뤼다군(당면糕)
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뤼다군은 더우몐가오라고도 불리는 베이징 전통 간식으로, 찹쌀가루·팥소·콩가루로 만듭니다. 완성품은 빨강·흰색·노랑의 층이 뚜렷하며 후궈쓰 간식의 한 종류입니다.

## 개요

뤼다군은 더우몐가오라고도 불리는 베이징 전통 간식이며 후궈쓰 간식 종류 중 하나입니다. 베이징시 정부에 따르면 후궈쓰 간식에는 80여 종의 베이징식 먹거리가 있습니다. 과거 음력 매월 8일이면 후궈쓰 사찰 장터에 수도의 간식 노점상들이 모였고, 이 음식들이 널리 알려졌습니다.[^s1]

## 재료와 모양

찹쌀가루, 팥소, 콩가루로 만들며 완성품은 빨강·흰색·노랑 세 색이 선명하게 구분됩니다.[^s1]

Updated: 2026-10-31

Relations:
- Depicts: 北京市 https://knowledge.ivjn.us/ko/places/beijing.html

Sources:
- 北京传统小吃之护国寺小吃 https://www.beijing.gov.cn/renwen/sy/whkb/201804/t20180404_1863382.html “驴打滚儿”段