postgres Konter makanan laut popular di Mercado La Paloma, Los Angeles, tempat Gilbert Cetina mengambil ilham daripada masakan pesisir Mexico. Makanan laut yang sangat segar disajikan sebagai aguachile, ceviche, taco dengan tortilla jagung warisan buatan sendiri dan udang kara panggang. Satu bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan 2026. /ms/places/ca-holbox/versions.html place_ca_holbox place ca-holbox

Konter makanan laut popular di Mercado La Paloma, Los Angeles, tempat Gilbert Cetina mengambil ilham daripada masakan pesisir Mexico. Makanan laut yang sangat segar disajikan sebagai aguachile, ceviche, taco dengan tortilla jagung warisan buatan sendiri dan udang kara panggang. Satu bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan 2026.

published category-restaurants tag-michelin-guide stars2025 MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/us/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-california-stars-green-stars michelin-profile MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/ca/en/california/us-los-angeles/restaurant/holbox guide2026 MICHELIN Guide 2026-06-24 https://guide.michelin.com/en/article/michelin-guide-ceremony/guide-michelin-california 2026-10-30T22:24:55+08:00 2026-10-30T22:24:55+08:00 user:admin 24 # Holbox Holbox ialah konter yang digemari di dalam Mercado La Paloma, Los Angeles. Chef Gilbert Cetina pernah memasak bersama bapanya di gerai Chichen Itza bersebelahan dan kini mengambil ilham daripada masakan pesisir Mexico. Restoran ini tersenarai antara penerima satu bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan turut disenaraikan dengan satu bintang dalam edisi 2026. [^michelin-profile][^stars2025][^guide2026] Hidangannya kelihatan ringkas tetapi rasanya luar biasa, dengan makanan laut yang sangat segar dan bermutu. Pilihannya termasuk aguachile dan ceviche yang menyegarkan, taco dihidangkan menggunakan tortilla jagung warisan buatan sendiri, serta udang kara panggang yang dimasak dengan cermat, dilengkapkan pelbagai salsa buatan restoran. Menu kerap berubah. Menu degustasi yang hanya boleh ditempah pada hari Rabu dan Khamis amat popular. [^michelin-profile] /places/ca-holbox.html ms zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant restaurant 3655 S. Grand Ave., Los Angeles, CA, 90007, USA 美国·加利福尼亚州·洛杉矶 24 2026-10-30T22:25:00+08:00 当前版本 true /ms/places/ca-holbox/at/24.html ms zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant place_kind Place kind Restoran admin_area Admin area 美国·加利福尼亚州·洛杉矶 location_note Location note 3655 S. Grand Ave., Los Angeles, CA, 90007, USA 1 50 1 1