postgres Restoran kontemporari dengan menu degustasi di San Francisco, diterajui chef John Wesley dan pengurus besar Julianna Yang. Ruang bergaya gudang menyajikan menu berpengaruh Nordik dengan teknik pengawetan, pengeringan dan penapaian. Dua bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan 2026. /ms/places/ca-kiln/versions.html place_ca_kiln_1210355 place ca-kiln

Restoran kontemporari dengan menu degustasi di San Francisco, diterajui chef John Wesley dan pengurus besar Julianna Yang. Ruang bergaya gudang menyajikan menu berpengaruh Nordik dengan teknik pengawetan, pengeringan dan penapaian. Dua bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan 2026.

published category-restaurants tag-michelin-guide stars2025 MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/us/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-california-stars-green-stars michelin-profile MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/us/en/california/san-francisco/restaurant/kiln-1210355 guide2026 MICHELIN Guide 2026-06-24 https://guide.michelin.com/en/article/michelin-guide-ceremony/guide-michelin-california 2026-10-30T22:22:53+08:00 2026-10-30T22:22:53+08:00 user:admin 27 # Kiln Kiln ialah restoran kontemporari di San Francisco yang menggabungkan bakat chef John Wesley dan pengurus besar Julianna Yang. Restoran ini tersenarai antara penerima dua bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan turut disenaraikan dengan dua bintang dalam edisi 2026. [^michelin-profile][^stars2025][^guide2026] Ruang seperti gudang terasa mesra berkat layanan yang ramah, sementara dapur menghasilkan hidangan yang berseni. Menu degustasi mengambil ilham daripada masakan Nordik dan menggunakan teknik pengawetan seperti pengasinan, pengeringan dan penapaian. Hidangannya mungkin kelihatan ringkas, tetapi menyembunyikan teknik rumit dan gabungan rasa yang memikat. Snek urat daging lembu yang dikembangkan hingga rangup menggambarkan pendekatan ini; dada burung dara bersalut madu hangus dengan jus trufel pula menunjukkan sisi klasiknya. [^michelin-profile] /places/ca-kiln.html ms zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant restaurant 149 Fell St., San Francisco, CA, 94102, USA 美国·加利福尼亚州·旧金山 27 2026-11-11T02:35:55+08:00 当前版本 true /ms/places/ca-kiln/at/27.html ms zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant place_kind Place kind Restoran admin_area Admin area 美国·加利福尼亚州·旧金山 location_note Location note 149 Fell St., San Francisco, CA, 94102, USA 1 50 1 1