postgres Restoran menu degustasi kreatif di Culver City pimpinan Jordan Kahn, terletak dalam bangunan keluli merah futuristik “The Waffle”. Hidangannya berani dan kadangkala bersifat main-main, menggabungkan teknik tepat dengan rasa seimbang; kumpulan ini turut berusaha menggunakan bahan sepenuhnya. Dua bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan 2026. /ms/places/ca-vespertine/versions.html place_ca_vespertine place ca-vespertine

Restoran menu degustasi kreatif di Culver City pimpinan Jordan Kahn, terletak dalam bangunan keluli merah futuristik “The Waffle”. Hidangannya berani dan kadangkala bersifat main-main, menggabungkan teknik tepat dengan rasa seimbang; kumpulan ini turut berusaha menggunakan bahan sepenuhnya. Dua bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan 2026.

published category-restaurants tag-michelin-guide stars2025 MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/us/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-california-stars-green-stars michelin-profile MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/ca/en/california/culver-city/restaurant/vespertine guide2026 MICHELIN Guide 2026-06-24 https://guide.michelin.com/en/article/michelin-guide-ceremony/guide-michelin-california 2026-10-30T22:33:56+08:00 2026-10-30T22:33:56+08:00 user:admin 24 # Vespertine Vespertine ialah restoran kontemporari di Culver City yang diterajui chef Jordan Kahn. Restoran ini tersenarai antara penerima dua bintang dalam MICHELIN Guide California 2025 dan turut disenaraikan dengan dua bintang dalam edisi 2026. [^michelin-profile][^stars2025][^guide2026] Restoran ini terletak dalam “The Waffle”, bangunan keluli merah futuristik yang tersendiri. Ruang yang berani dan ringkas menjadi pentas untuk menu degustasi yang luar biasa. Setiap hidangan menarik dari segi visual dan sangat kreatif, kadangkala bersifat jenaka, namun menampilkan teknik tepat serta rasa yang seimbang. Contohnya kekapis bersama markisa, ají amarillo dan kelopak tuile lobak pedas; atau semangkuk hidangan yang dihiasi bunga boleh dimakan dan diakhiri dengan air tomato. Pencuci mulut penutup memukau dengan lapisan rasa seakan kaleidoskop. Bersama restoran saudaranya, Vespertine berusaha menggunakan setiap bahan sepenuhnya. [^michelin-profile] /places/ca-vespertine.html ms zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant restaurant 3599 Hayden Ave., Culver City, CA, 90232, USA 美国·加利福尼亚州·卡尔弗城 24 2026-10-30T22:34:01+08:00 当前版本 true /ms/places/ca-vespertine/at/24.html ms zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant place_kind Place kind Restoran admin_area Admin area 美国·加利福尼亚州·卡尔弗城 location_note Location note 3599 Hayden Ave., Culver City, CA, 90232, USA 1 50 1 1