postgres 位于芝加哥的墨西哥菜餐厅，由 Rick Bayless 打造，菜单随季节变化，列入2023年、2024年和2025年《米其林指南芝加哥版》一星名单。 /ms/places/chicago-topolobampo/versions.html cuisine Mexican / Regional Cuisine（墨西哥·地方菜系） address 445 N. Clark St., Chicago, IL 60654, USA phone +1 312-661-1434 hours 周三、周四 18:00–23:30，周五、周六 17:30–23:30；周一、周二、周日休息 price $$$$（豪华档） website https://topolochicago.com/ chef Rick Bayless awards 米其林指南2023版一星（历史记录） place_restaurant_chicago_topolobampo place chicago-topolobampo

位于芝加哥的墨西哥菜餐厅，由 Rick Bayless 打造，菜单随季节变化，列入2023年、2024年和2025年《米其林指南芝加哥版》一星名单。

published category-restaurants tag-michelin-guide guide2023pdf MICHELIN Guide 2023-11-08 https://www.michelin.com/en/publications/products-and-services/michelin-guide-2023-new-york-chicago-and-washington-a-new-three-michelin-star-restaurant linked PDF, pp. 1-2, 8 michelin2025 MICHELIN Guide 2025-11-18 https://guide.michelin.com/us/en/illinois/chicago_1174456/restaurant/topolobampo 2026-10-30T09:39:19+08:00 2026-11-11T02:36:01+08:00 user:admin 10 **Topolobampo**是位于芝加哥的墨西哥菜餐厅，列入[[work_michelin_guide_chicago_2023_stars|2023年《米其林指南芝加哥版》]]、[[work_michelin_guide_chicago_2024_stars|2024年《米其林指南芝加哥版》]]和[[work_michelin_guide_chicago_2025_stars|2025年《米其林指南芝加哥版》]]一星名单。[^michelin2025][^guide2023pdf] 餐厅由 Rick Bayless 打造，以精致形式呈现墨西哥料理。菜单随季节轮转，风味与质地层次丰富，每道菜植根传统，也有新的组合。配餐饮品中包括龙舌兰酒。[^michelin2025] 招牌菜有 memela divorciada（蓝黄两色玉米面饼，配黑豆和海鲜 longaniza）、配烤波布拉诺奶油的 tamal colado，以及配普埃布拉青 pipián 酱的慢烤三文鱼。[^michelin2025] /places/chicago-topolobampo.html ms true zh en restaurant 41.890704 -87.630969 445 N. Clark St., Chicago, IL 60654 10 2026-11-11T02:36:01+08:00 当前版本 true /ms/places/chicago-topolobampo/at/10.html ms zh en true place_kind Place kind Restoran coordinates Coordinates 41.89070, -87.63097 location_note Location note 445 N. Clark St., Chicago, IL 60654 1 50 1 1