postgres Restoran moden di Busan tempat cef Jae-hoon Kim meneroka masakan bebas dan berani berasaskan masakan Perancis; satu bintang pada 2024 dan 2026. /ms/places/restaurant-busan-palate.html place_restaurant_busan_palate place restaurant-busan-palate

Restoran moden di Busan tempat cef Jae-hoon Kim meneroka masakan bebas dan berani berasaskan masakan Perancis; satu bintang pada 2024 dan 2026.

published category-restaurants tag-michelin-guide michelin-profile MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/kr/en/seoul-capital-area/kr-seoul/restaurant/palate guide-2026 MICHELIN Guide 2026-03-05 https://guide.michelin.com/en/article/michelin-guide-ceremony/all-the-stars-michelin-guide-seoul-busan-2026 guide2024 MICHELIN Guide 2024-02-21 https://guide.michelin.com/en/article/michelin-guide-ceremony/the-michelin-guide-unveils-seoul-and-busan-2024-selections 2026-10-30T20:44:27+08:00 2026-10-30T20:44:27+08:00 user:admin 26 **Palate** diketuai oleh cef Jae-hoon Kim, yang menggunakan masakan Perancis sebagai asas untuk hidangan moden yang bebas dan mencabar. Sejak dibuka di Busan, restoran ini terus mencuba pelbagai hala tuju masakan. Pengalaman dan semangat eksperimen Kim menyebabkan konsep menu sentiasa berkembang. [^michelin-profile] ## Pengiktirafan MICHELIN Panduan MICHELIN Seoul & Busan 2026 menyenaraikan Palate dengan satu bintang. [^guide-2026] Panduan MICHELIN Busan 2024 turut menyenaraikannya dengan satu bintang. [^guide2024] /places/restaurant-busan-palate.html ms zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant 釜山餐厅 restaurant 35.15659 129.17844 3F, 154 Dalmaji-gil 65 beon-gil, Haeundae-gu, Busan 48576 韩国釜山 tag-michelin-guide michelin-guide MICHELIN Guide Pilihan restoran mengikut wilayah dan tahun oleh MICHELIN Guide. 1413 place_restaurant_busan_palate_located_busan place_restaurant_busan_palate located_in place_kr_busan place_restaurant_busan_palate michelin-profile Located in place_kr_busan 釜山广域市 /ms/places/kr-busan.html false place_restaurant_busan_palate_located_korea place_restaurant_busan_palate located_in place_korea_country place_restaurant_busan_palate michelin-profile Located in place_korea_country 韩国 /ms/places/south-korea.html false 26 2026-10-31T15:15:58+08:00 当前版本 true /ms/places/restaurant-busan-palate/at/26.html ms zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant place_kind Place kind Restoran admin_area Admin area 韩国釜山 coordinates Coordinates 35.15659, 129.17844 location_note Location note 3F, 154 Dalmaji-gil 65 beon-gil, Haeundae-gu, Busan 48576 disambiguation Disambiguation 釜山餐厅 2 located_in false Located in 2 work_michelin_guide_seoul_busan_2026_all_stars 2026《米其林指南首尔／釜山版》星级名单 /ms/works/michelin-guide-seoul-busan-2026-stars.html 2026-03-05 Palate one-star 一星 米其林一星 work_michelin_guide_busan_2024_stars 2024《米其林指南釜山版》星级餐厅名单 /ms/works/michelin-guide-busan-2024-starred-restaurants.html 2024年2月21日 Palate one-star 一星 work_michelin_guide_seoul_busan_2024_new_stars Panduan MICHELIN Seoul & Busan 2024: bintang baharu dan kenaikan taraf (pilihan) /ms/works/michelin-guide-seoul-busan-2024-new-stars.html 2024-02-21 Palate one-star Bintang baharu / edisi pertama Busan 米其林一星 3 work_michelin_guide_seoul_busan_2026_all_stars 2026《米其林指南首尔／釜山版》星级名单 /ms/works/michelin-guide-seoul-busan-2026-stars.html 2026-03-05 Palate one-star 一星 米其林一星 work_michelin_guide_seoul_busan_2024_new_stars Panduan MICHELIN Seoul & Busan 2024: bintang baharu dan kenaikan taraf (pilihan) /ms/works/michelin-guide-seoul-busan-2024-new-stars.html 2024-02-21 Palate one-star Bintang baharu / edisi pertama Busan 米其林一星