Rundvleesballetjes uit Chaoshan ยท Relaties URL: https://knowledge.ivjn.us/nl/concepts/chaoshan-beef-ball/relation.html Een specialiteit uit Chaoshan, gemaakt door rundvlees tot een pasta te stampen en met de hand tot veerkrachtige balletjes te vormen. Ze worden in hotpot of met noedels gegeten; de techniek werd in 2018 opgenomen in de lijst voor immaterieel erfgoed van Guangdong. Page 1 / 0, 0 total