postgres Deze traditionele schotel uit Poyang wordt bereid met verschillende vissen uit het Poyangmeer, waaronder mandarijnvis, meerval en gele meerval, die samen worden gebakken en gestoofd. In 2021 werd het gerecht gekozen als een van de tien kenmerkende gerechten van Poyang. /nl/concepts/poyang-three-colour-fish.html concept_poyang_three_colour_fish concept poyang-three-colour-fish

Deze traditionele schotel uit Poyang wordt bereid met verschillende vissen uit het Poyangmeer, waaronder mandarijnvis, meerval en gele meerval, die samen worden gebakken en gestoofd. In 2021 werd het gerecht gekozen als een van de tien kenmerkende gerechten van Poyang.

published category-food pygov_food 鄱阳县人民政府门户网 2022-05 https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml 十大名菜与十大名小吃名单及评选说明 qq_food 上饶文旅（腾讯新闻） 2023-12-09 https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200 各菜与小吃的原料、做法与来历 2026-10-31T02:50:44+08:00 2026-10-31T02:50:44+08:00 user:admin 20 ## Overzicht Stoofpot met drie vissen uit het Merenstadje is een traditioneel gerecht uit Poyang. In 2021 werd het bij de eerste toeristische kookwedstrijd ‘Proef Raozhou’ gekozen als een van de tien kenmerkende gerechten van Poyang[^pygov_food]. ## Ingrediënten en bereiding Mandarijnvis, meerval, gele meerval en andere vissen uit het Poyangmeer worden samen in één pan bereid[^qq_food]. ## Kenmerken De keuken van Poyang bewaart de oude traditie om een krachtige bouillon niet zwaar te kruiden en ingrediënten samen in één pot te bereiden. Het gerecht heeft een donkergekleurde bouillon, een volle smaak en een pittige toets[^qq_food]. /concepts/poyang-three-colour-fish.html nl zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant dish place_cn_361128 鄱阳县 /nl/places/poyang.html place 20 2026-10-31T02:50:44+08:00 当前版本 true /nl/concepts/poyang-three-colour-fish/at/20.html nl zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant concept_kind Concept kind Gerecht 1