Zilverwitvis uit Zhuhu
URL: https://knowledge.ivjn.us/nl/concepts/zhuhu-silverfish.html

Een kleine zoetwatervis uit de wateren van Zhuhu in het district Poyang. De vis is wit en doorschijnend, lijkt op een jade haarspeld en heeft fijn vlees; hij behoort tot de ‘Drie schatten van Poyang’. Zhuhu is aan drie kanten omgeven door water en heeft ongeveer 30.000 mu wateroppervlak dat geschikt is voor aquacultuur.

De zilverwitvis uit Zhuhu komt uit de wateren van Zhuhu in het district Poyang. De vis is klein, wit en doorschijnend, lijkt op een jade haarspeld en heeft fijn vlees; hij behoort tot de ‘Drie schatten van Poyang’. [^qq_food]

Zhuhu is aan drie kanten omgeven door water en de visserij staat bekend om zilverwitvis en meerkrab. Volgens informatie van het districtsbestuur was de Zhuhu-zilverwitvis al bekend in de Tang- en Song-periode; de vis is klein en mals. Het gebied heeft ongeveer 30.000 mu wateroppervlak dat geschikt is voor aquacultuur. [^pygov_zhuhu]

Updated: 2026-10-31

Mentioned in:
- 鄱阳县 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/poyang.html

Sources:
- “鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？ https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200 各菜与小吃的原料、做法与来历
- 珠湖乡基本情况 https://www.poyang.gov.cn/pyxzhx/xianshenjijujieshao/202004/5a5343d81afb491f944305158ba8eca7.shtml 农业、渔业产业一节