{ "contentStorage": "postgres", "title": "knowledge", "description": "Read people, places, events, organizations, works, and concepts through sourced relations.", "url": "/nl/index-187.html", "entities": [ { "customFields": [ { "key": "line_depots", "value": "Betriebshof Grunewald; Abstellanlage Warschauer Straße" }, { "key": "line_last_extension", "value": "24. Oktober 1926 (Gleisdreieck–Wittenbergplatz); Wiedereröffnung der Strecke bis Warschauer Straße am 14. Oktober 1995" }, { "key": "line_length", "value": "8,8 km" }, { "key": "line_max_speed", "value": "72 km/h (Höchstgeschwindigkeit des Berliner U-Bahn-Netzes)" }, { "key": "line_opened", "value": "18 February 1902" }, { "key": "line_operator", "value": "BVG – Berliner Verkehrsbetriebe" }, { "key": "line_owner", "value": "Berliner Verkehrsbetriebe (BVG), Anstalt des öffentlichen Rechts" }, { "key": "line_rolling_stock", "value": "Baureihe IK (IK18, vierteilig); zuvor A3, G und HK" }, { "key": "line_stations", "value": "13" }, { "key": "line_status", "value": "In Betrieb" }, { "key": "line_structure", "value": "Hochbahnviadukt auf dem östlichen Abschnitt (Warschauer Straße – Gleisdreieck, u. a. über die Oberbaumbrücke), westlich des Gleisdreiecks Tunnelstrecke; der Zweig nach Uhlandstraße ist eine Untergrund-/Unterpfasterbahn" }, { "key": "line_termini", "value": "Uhlandstraße – Warschauer Straße" } ], "id": "concept_ubahn_berlin_u1", "type": "concept", "title": "Lijn U1 (metro van Berlijn)", "slug": "ubahn-berlin-u1", "summary": "De U1 is een 8,8 km lange lijn van de Berlijnse metro met 13 stations, die op 18 februari 1902 werd geopend en de Uhlandstraße in Charlottenburg met de Warschauer Straße in Friedrichshain-Kreuzberg verbindt.", "status": "published", "categories": [ "category-transit", "category-urban-rail" ], "tags": [ "tag-metro", "tag-metro-line" ], "sources": [ { "id": "wikipedia", "title": "U-Bahn-Linie U1 (Berlin) — Wikipedia", "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/U-Bahn-Linie_U1_(Berlin)", "locator": "Abschnitte Verlauf und Stationen; abgerufen 2026-10-28" }, { "id": "bvg", "title": "U-Bahn-Linie U1: Fahrplan, Haltestellen — BVG", "url": "https://www.bvg.de/de/verbindungen/linienuebersicht/u1", "locator": "Haltestellenliste; abgerufen 2026-10-28" }, { "id": "bvg-u1-construction-20260831", "title": "BVG：U1线路施工时刻表，自2026年8月31日起", "url": "https://www.bvg.de/dam/jcr:b3d1c899-a9b7-4cc1-afda-feec20aba5b0/U1%20Fahrplan%20ab%2031.08.2026.pdf", "locator": "第1页 Warschauer Straße、第13页 Uhlandstraße；2026年10月29日由BVG线路页面链接" }, { "id": "bvg-u1-route", "title": "BVG U1 Linienverlauf, gültig ab 14. Dezember 2025", "url": "https://www.bvg.de/dam/jcr:67d10cb8-0345-4134-9885-90c0c1d7964b/U1_2025-12-14.pdf", "locator": "有效期自2025年12月14日；2026年10月29日查阅" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:41:11+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T12:41:11+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 36, "body": "## Overzicht\n\nDe metrolijn U1 loopt in oost-westrichting door het westelijke stadscentrum van Berlijn en Kreuzberg. Zij heeft 13 stations en een lengte van 8,8 km. Haar oostelijke traject tussen Warschauer Straße en Gleisdreieck behoort tot het in 1902 geopende hoofdtraject van de Berlijnse metro en is daarmee het oudste deel van het net; het traject verloopt daar grotendeels bovengronds op een viaduct, onder meer over de Oberbaumbrücke. De lijn werd op 18 februari 1902 geopend en draagt de naam U1 sinds 1984.\n\n## Exploitant\n\nExploitant is de [[organization_bvg|Berliner Verkehrsbetriebe (BVG)]].\n\n\n## Geschiedenis\n\nDe lijn gaat terug op het hoofdtraject van de Berliner Hochbahngesellschaft, dat op 18 februari 1902 tussen Stralauer Tor, Potsdamer Platz en Zoologischer Garten werd geopend; het oostelijke traject over de Oberbaumbrücke is daarmee het oudste deel van het Berlijnse metronet. De westelijke tak naar Uhlandstraße werd op 12 oktober 1913 geopend, het traject Gleisdreieck–Wittenbergplatz op 24 oktober 1926. Na de bouw van de Muur eindigde de dienst tot 1995 op de Schlesische Straße; op 14 oktober 1995 keerde de lijn terug naar de Warschauer Straße. Tussen 1993 en 2004 reed het traject Uhlandstraße–Warschauer Straße als U15, sinds de dienstregelingwisseling in december 2004 draagt het weer de naam U1.\n## Stations\n\nStations in rijrichting van west naar oost:\n\n- Uhlandstraße\n- Kurfürstendamm\n- Wittenbergplatz\n- Nollendorfplatz\n- Kurfürstenstraße\n- Gleisdreieck\n- Möckernbrücke\n- Hallesches Tor\n- Prinzenstraße\n- Kottbusser Tor\n- Görlitzer Bahnhof\n- Schlesisches Tor\n- Warschauer Straße", "url": "/concepts/ubahn-berlin-u1.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "metro_line" }, { "id": "place_paris_gare_saint_lazare", "type": "place", "title": "巴黎圣拉扎尔车站（Gare Saint-Lazare）", "slug": "paris-gare-saint-lazare", "aliases": [ "巴黎圣拉扎尔车站", "Gare Saint-Lazare", "Gare de Paris-Saint-Lazare" ], "summary": "巴黎圣拉扎尔车站是巴黎最古老的终点站（1837年），发往诺曼底及法兰西岛西部。", "status": "published", "categories": [ "category-transit" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "wiki_gare_de_paris_saint_lazare", "title": "Gare de Paris-Saint-Lazare — Wikipédia", "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/Gare_de_Paris-Saint-Lazare" } ], "createdAt": "2026-10-28T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T12:30:24+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 7, "body": "## 概况\n\n巴黎圣拉扎尔车站（Gare de Paris-Saint-Lazare）于1837年随巴黎—圣日耳曼昂莱铁路启用，是巴黎最古老的终点站，莫奈曾多次将其入画[^wiki]。\n\n## 铁路业务\n\n- **TGV INOUI与OUIGO**：诺曼底方向（卡昂、瑟堡、勒阿弗尔、鲁昂）；\n- **Transilien**：J线与L线；\n- **RER**：E线。\n\n## 市内换乘\n\n- 地铁：[[concept_paris_metro_l3|3号线]]、[[concept_paris_metro_l12|12号线]]、[[concept_paris_metro_l13|13号线]]、[[concept_paris_metro_l14|14号线]]；\n- 市区公交。", "url": "/places/paris-gare-saint-lazare.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh", "de", "en", "fr", "ja", "ko" ], "placeKind": "railway_station", "coordinates": { "latitude": 48.8757, "longitude": 2.3253 }, "established": { "year": 1837 } }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "1999年（Transilien品牌创立）" }, { "key": "line_termini", "value": "8条线路：H、J、K、L、N、P、R、U" }, { "key": "line_status", "value": "运营中" }, { "key": "line_operator", "value": "SNCF Voyageurs" }, { "key": "line_owner", "value": "Île-de-France Mobilités（交通主管机构）" } ], "id": "concept_transilien", "type": "concept", "title": "法兰西岛通勤铁路（Transilien）", "slug": "transilien", "aliases": [ "Transilien" ], "summary": "Transilien是SNCF Voyageurs的法兰西岛郊区列车品牌，共8条线路（H、J、K、L、N、P、R、U），日均客流约100万人次。", "status": "published", "categories": [ "category-transit", "category-railways" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "sncf", "title": "SNCF — Site officiel", "url": "https://www.sncf.com" }, { "id": "idfm", "title": "Île-de-France Mobilités — Site officiel", "url": "https://www.iledefrance-mobilites.fr" }, { "id": "wiki_transilien", "title": "Transilien — Wikipédia", "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/Transilien" } ], "createdAt": "2026-10-28T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T12:29:26+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 11, "body": "## 概况\n\nTransilien是SNCF Voyageurs旗下法兰西岛郊区列车（RER以外）的品牌，按字母分为8条线路（H、J、K、L、N、P、R、U），日均运送约100万人次[^sncf]。\n\n## 线路与始发站\n\n| 线路 | 始发站 | 方向 |\n| --- | --- | --- |\n| H | [[place_paris_gare_du_nord|巴黎北站]] | Pontoise、Persan-Beaumont、Creil |\n| K | [[place_paris_gare_du_nord|巴黎北站]] | Crépy-en-Valois |\n| J | [[place_paris_gare_saint_lazare|巴黎圣拉扎尔车站]] | Mantes-la-Jolie、Gisors、Conflans |\n| L | [[place_paris_gare_saint_lazare|巴黎圣拉扎尔车站]] | Cergy-le-Haut、Versailles-Rive-Droite |\n| N | [[place_paris_gare_montparnasse|巴黎蒙帕纳斯车站]] | Rambouillet、Dreux、Mantes-la-Jolie |\n| P | [[place_paris_gare_de_l_est|巴黎东站]] | Meaux、Coulommiers、Provins |\n| R | [[place_paris_gare_de_lyon|巴黎里昂车站]] | Melun、Montargis |\n| U | 拉德芳斯（La Défense） ↔ La Verrière | 谢弗勒斯谷方向 |\n\n## 运营\n\n- 运营方：SNCF Voyageurs[^sncf]；主管机构：Île-de-France Mobilités[^idfm]；\n- 车辆：Z 50000（\"Francilien\"）、Z 2N，部分交路使用RER NG型列车。", "url": "/concepts/transilien.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh", "de", "en", "fr", "ja", "ko" ], "conceptKind": "rail_service" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "1981年9月27日" }, { "key": "line_length", "value": "高速铁路约2800公里" }, { "key": "line_termini", "value": "东南、大西洋、北方、东方四大方向" }, { "key": "line_status", "value": "运营中" }, { "key": "line_max_speed", "value": "320公里/小时" }, { "key": "line_operator", "value": "SNCF Voyageurs" }, { "key": "line_owner", "value": "SNCF Réseau（基础设施）" }, { "key": "line_rolling_stock", "value": "TGV动车组（阿尔斯通制造）" } ], "id": "concept_tgv_inoui", "type": "concept", "title": "法国高铁TGV INOUI", "slug": "tgv-inoui", "aliases": [ "TGV INOUI", "TGV", "Train à grande vitesse" ], "summary": "TGV INOUI是SNCF Voyageurs的高速列车品牌，1981年随东南高速线开通，最高时速320公里，高速铁路网约2800公里。", "status": "published", "categories": [ "category-transit", "category-railways" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "sncf", "title": "SNCF — Site officiel", "url": "https://www.sncf.com" }, { "id": "wiki_tgv", "title": "TGV — Wikipédia", "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/TGV" }, { "id": "wiki_tgv_inoui", "title": "TGV INOUI — Wikipédia", "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/TGV_INOUI" } ], "createdAt": "2026-10-28T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T12:25:30+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 11, "body": "## 概况\n\n法国高速列车（TGV，train à grande vitesse）于1981年9月27日在巴黎—里昂的东南高速线（LGV Sud-Est）开通[^wiki]。TGV INOUI现为SNCF Voyageurs的经典高速列车品牌，最高运营时速320公里。\n\n## 路网与主要方向\n\n- **东南线/地中海线/莱茵-罗讷线**：巴黎—第戎—[[place_lyon_part_dieu|里昂帕尔迪厄车站]]—阿维尼翁—[[place_marseille_st_charles|马赛圣夏勒车站]]—蒙彼利埃；另达斯特拉斯堡；\n- **大西洋线/南欧大西洋线**：[[place_paris_gare_montparnasse|巴黎蒙帕纳斯车站]]—图尔—南特—雷恩—[[place_bordeaux_saint_jean|波尔多圣让车站]]；\n- **北线**：[[place_paris_gare_du_nord|巴黎北站]]—[[place_lille_europe|里尔欧洲车站]]—加来；\n- **东线**：[[place_paris_gare_de_l_est|巴黎东站]]—斯特拉斯堡—卢森堡—德国。\n\n## 国际联运\n\n从巴黎各站还可乘坐Eurostar（伦敦、布鲁塞尔、阿姆斯特丹）、Lyria（瑞士）、Frecciarossa（米兰）及德国铁路DB/奥地利ÖBB的列车[^sncf]。\n\n## 运营\n\n- 运营方：SNCF Voyageurs[^sncf]；\n- 基础设施：SNCF Réseau；\n- 购票渠道：SNCF Connect。", "url": "/concepts/tgv-inoui.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh", "de", "en", "fr", "ja", "ko" ], "conceptKind": "rail_service" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "1997年（铁路权力下放）" }, { "key": "line_status", "value": "运营中" }, { "key": "line_operator", "value": "SNCF Voyageurs（与各大区签约运营）" } ], "id": "concept_ter", "type": "concept", "title": "法国区域列车（TER）", "slug": "ter", "aliases": [ "TER", "Transport express régional" ], "summary": "TER是SNCF Voyageurs的区域列车网络，自1997年铁路权力下放起由各大区与SNCF签约组织运营，是欧洲规模最大的区域铁路网。", "status": "published", "categories": [ "category-transit", "category-railways" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "sncf", "title": "SNCF — Site officiel", "url": "https://www.sncf.com" }, { "id": "wiki_transport_express_r_c3_a9gional", "title": "TER — Wikipédia", "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/Transport_express_r%C3%A9gional" } ], "createdAt": "2026-10-28T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T12:24:04+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 12, "body": "## 概况\n\n区域 express 运输（Transport express régional，TER）是SNCF Voyageurs的区域列车服务。自1997年铁路权力下放以来，由法国各大区与SNCF签订协定组织运营[^wiki]，是欧洲规模最大的区域铁路网络。\n\n## 特点\n\n- 覆盖法国本土各大区，例如上法兰西TER（[[place_paris_gare_du_nord|巴黎]]—亚眠—[[place_lille_europe|里尔]]）、奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯TER（[[place_lyon_part_dieu|里昂]]）、普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸TER（[[place_marseille_st_charles|马赛]]—尼斯）；\n- 车型多样：AGC、Régiolis、Regiolis、X 73500等；\n- 实行大区票价，并与城市公共交通衔接。\n\n## 运营\n\n- 运营方：SNCF Voyageurs[^sncf]；\n- 主管机构：各大区议会；\n- 购票渠道：SNCF Connect及各大区的手机应用。", "url": "/concepts/ter.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh", "de", "en", "fr", "ja", "ko" ], "conceptKind": "rail_service" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "1969–1977年（逐步成网）" }, { "key": "line_length", "value": "约600公里（全网）" }, { "key": "line_termini", "value": "5条线路：A、B、C、D、E" }, { "key": "line_status", "value": "运营中" }, { "key": "line_operator", "value": "RATP（A、B线）与SNCF Voyageurs（B、C、D、E线）" }, { "key": "line_owner", "value": "Île-de-France Mobilités（交通主管机构）" } ], "id": "concept_rer_idf", "type": "concept", "title": "法兰西岛区域快铁（RER）", "slug": "rer-ile-de-france", "aliases": [ "RER", "Réseau express régional d'Île-de-France" ], "summary": "法兰西岛区域快铁（RER）由5条贯穿巴黎的快线（A至E）组成，由RATP与SNCF共同运营。", "status": "published", "categories": [ "category-transit", "category-railways" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "idfm", "title": "Île-de-France Mobilités — Site officiel", "url": "https://www.iledefrance-mobilites.fr" }, { "id": "wiki_r_c3_a9seau_express_r_c3_a9gional_d", "title": "RER d'Île-de-France — Wikipédia", "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9seau_express_r%C3%A9gional_d%27%C3%8Ele-de-France" }, { "id": "sncf", "title": "SNCF — Site officiel", "url": "https://www.sncf.com" } ], "createdAt": "2026-10-28T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T12:22:16+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 11, "body": "## 概况\n\n区域快铁（Réseau express régional，RER）是贯穿巴黎市区、连接大巴黎郊区的5条快线（A至E），由RATP（A、B线）与SNCF Voyageurs（B、C、D、E线）受法兰西岛出行管理局委托运营[^idfm]，日均客流超过200万人次[^wiki]。\n\n## 线路\n\n| 线路 | 主要走向 | 运营方 |\n| --- | --- | --- |\n| A | Cergy/Poissy ↔ Marne-la-Vallée–Chessy / Boissy-Saint-Léger | RATP |\n| B | Robinson/戴高乐机场2号航站楼 ↔ Saint-Rémy-lès-Chevreuse/Mitry-Clay | RATP+SNCF |\n| C | Pontoise ↔ Massy-Palaiseau / 凡尔赛 / Juvisy | SNCF |\n| D | Orry-la-Ville ↔ Melun / Malesherbes | SNCF |\n| E | Haussmann–Saint-Lazare ↔ Tournan / Chelles-Gournay | SNCF |\n\n## 大站衔接\n\nRER衔接巴黎多数火车站：[[place_paris_gare_du_nord|巴黎北站]]（B、D线）、[[place_paris_gare_de_lyon|巴黎里昂车站]]（A、D线）、[[place_paris_gare_de_l_est|巴黎东站]]（E线）、[[place_paris_gare_saint_lazare|巴黎圣拉扎尔车站]]（E线）、[[place_paris_gare_d_austerlitz|巴黎奥斯特里茨车站]]（C线）。\n\n## 近期动向\n\nE线正在向西延伸（Porte Maillot方向，远期至Mantes-la-Jolie）[^wiki]。", "url": "/concepts/rer-ile-de-france.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh", "de", "en", "fr", "ja", "ko" ], "conceptKind": "rail_service" }, { "id": "concept_magical_girl", "type": "concept", "title": "Magical girl", "slug": "magical-girl", "aliases": [ "魔法少女题材", "魔女っ子", "Magical Girl", "魔法少女アニメ" ], "summary": "\"Magical girl\" is een genre binnen de Japanse anime en manga dat draait om meisjes die magische krachten verkrijgen en gebruiken, meestal met transformatie, een geheime identiteit en gevechten tegen vijandige krachten.", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-magical-girl", "tag-character-ip" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "東映アニメーション 公式ホームページ", "author": "東映アニメーション株式会社", "url": "https://www.toei-anim.co.jp/" }, { "id": "s2", "title": "美少女戦士セーラームーン 30周年プロジェクト公式サイト", "author": "講談社・東映アニメーション", "url": "https://sailormoon-official.com/" }, { "id": "s3", "title": "「魔法少女まどか☆マギカ」公式ポータルサイト", "author": "Aniplex", "url": "https://www.madoka-magica.com/" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:45:51+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:16:25+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 85, "body": "Het genre is gebouwd op een meisje dat magische kracht ontvangt en een missie op zich neemt. Terugkerende elementen zijn een pratende metgezel die de vaardigheid verleent, een voorwerp dat wordt gebruikt om te transformeren, een dubbel leven tussen een alledaagse en een vechtende identiteit, en verhalen rond wensen en hun prijs.\n\n## Geschiedenis en representatieve werken\n\nSally the Witch, de eerste Japanse televisieanimatie van dit soort die voor een vrouwelijk publiek werd gemaakt, werd in 1966 uitgezonden en was gebaseerd op de gelijknamige manga van Mitsuteru Yokoyama. In de jaren negentig vestigde Sailor Moon \"vechtende magical girls\" als de mainstream vorm, en Puella Magi Madoka Magica (2011) deconstrueerde het genre langs dark-fantasylijnen, waarna het zich in uiteenlopende richtingen ontwikkelde.\n\nZie ook：[[concept_henshin_item|Transformatievoorwerp (magical girl)]]、[[work_sailor_moon|Sailor Moon]]、[[work_pretty_cure|Pretty Cure]]、[[work_madoka_magica|Puella Magi Madoka Magica]]\n\nZie ook：[[concept_henshin_item|Transformatievoorwerp (magical girl)]]、[[work_sailor_moon|Sailor Moon]]、[[work_pretty_cure|Pretty Cure]]、[[work_madoka_magica|Puella Magi Madoka Magica]]\n\nZie ook：[[concept_henshin_item|Transformatievoorwerp (magical girl)]]、[[work_sailor_moon|Sailor Moon]]、[[work_pretty_cure|Pretty Cure]]、[[work_madoka_magica|Puella Magi Madoka Magica]] \u003c!-- see-also --\u003e", "url": "/concepts/magical-girl.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "theme", "scopeNote": "收录日本动画与漫画中以少女获得并使用魔法力量为核心设定的题材及其代表作品、相关企业。" }, { "id": "organization_skard", "type": "organization", "title": "SKaRD", "slug": "skard", "aliases": [ "特殊怪兽应对分遣队", "スキヤルド", "Special Kaiju Reaction Detachment" ], "summary": "SKaRD（特殊怪兽应对分遣队）是《布莱泽·奥特曼》（2023）中登场的防卫部队，队长比留间弦人即布莱泽的人间体。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "作品资料：SKaRD の活動描写" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:24:51+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "SKaRD（Special Kaiju Reaction Detachment，特殊怪兽应对分遣队）是 2023 年《[[work_ultraman_blazar_tv|布莱泽·奥特曼]]》中登场的防卫部队。\n\n## 概述\n\nSKaRD 以应对大规模怪兽灾害为任务，装备专用机甲；队长比留间弦人变身 [[person_ultraman_blazar|布莱泽·奥特曼]] 作战。\n\n## 影响\n\n本队以偏写实的指挥与队内关系描写受到好评，是令和防卫队的代表作。", "url": "/organizations/skard.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《布莱泽·奥特曼》中的防卫部队", "orgKind": "fictional_organization" }, { "id": "organization_xio", "type": "organization", "title": "Xio", "slug": "xio", "aliases": [ "ジオ", "Xeno invasion cutters" ], "summary": "Xio 是《艾克斯·奥特曼》（2015）中登场的防卫部队，大空大地即该队队员。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "作品资料：Xio の活動描写" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:24:48+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "Xio 是 2015 年《[[work_ultraman_x_tv|艾克斯·奥特曼]]》中登场的防卫部队。\n\n## 概述\n\nXio 以怪兽数据化与虚拟训练等科技为特色，队员大空大地与 [[person_ultraman_x|艾克斯·奥特曼]] 共同作战。\n\n## 影响\n\nXio 的数字化装备体系是新生代防卫队「科技化」路线的代表。", "url": "/organizations/xio.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《艾克斯·奥特曼》中的地球防卫部队", "orgKind": "fictional_organization" }, { "id": "organization_guys", "type": "organization", "title": "GUYS", "slug": "guys", "aliases": [ "ガイズ", "CREW GUYS" ], "summary": "GUYS 是《梦比优斯·奥特曼》（2006）中登场的地球防卫队，日比野未来即该队队员。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "作品资料：GUYS の活動描写" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:24:45+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "GUYS（CREW GUYS）是 2006 年《[[work_ultraman_mebius_tv|梦比优斯·奥特曼]]》中登场的地球防卫队。\n\n## 概述\n\n在怪兽灾害长期平息后组建的混合队伍，汇聚各领域专家；新队员日比野未来与 [[person_ultraman_mebius|梦比优斯·奥特曼]] 一体化作战，[[person_ultraman_hikari|希卡利·奥特曼]] 亦以队员身份加入。\n\n## 影响\n\nGUYS 与昭和前辈战士的联动描写，使本队成为系列群像叙事的核心舞台。", "url": "/organizations/guys.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《梦比优斯·奥特曼》中的地球防卫队", "orgKind": "fictional_organization" }, { "id": "organization_dash", "type": "organization", "title": "DASH", "slug": "dash", "aliases": [ "ダッシュ", "Defense Action Squad Heroes" ], "summary": "DASH 是《麦克斯·奥特曼》（2005）中登场的地球防卫队，东马快斗即该队队员。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "作品资料：DASH の活動描写" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:24:41+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "DASH（Defense Action Squad Heroes）是 2005 年《[[work_ultraman_max_tv|麦克斯·奥特曼]]》中登场的地球防卫队。\n\n## 概述\n\nDASH 隶属地球防卫军，以应对怪兽灾害与国际危机为职责；队员东马快斗与 [[person_ultraman_max|麦克斯·奥特曼]] 合体作战。\n\n## 影响\n\nDASH 的单元剧式行动与昭和式团队互动，呼应了本作回归传统的路线。", "url": "/organizations/dash.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《麦克斯·奥特曼》中的地球防卫队", "orgKind": "fictional_organization" }, { "id": "organization_xig", "type": "organization", "title": "XIG", "slug": "xig", "aliases": [ "エックスイージー", "eXpanded Interception Guardians" ], "summary": "XIG 是《盖亚·奥特曼》（1998）中登场的国际防卫组织实战部队，高山我梦即该队成员。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "作品资料：XIG の活動描写" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:24:35+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "XIG 是 1998 年《[[work_ultraman_gaia_tv|盖亚·奥特曼]]》中登场的防卫部队。\n\n## 概述\n\nXIG 隶属国际防卫组织，与科学研究机构「炼金之星」合作应对「根源破灭天使」的宇宙威胁；队员高山我梦变身 [[person_ultraman_gaia|盖亚·奥特曼]]，藤宫博也则独自以 [[person_ultraman_agul|阿古茹·奥特曼]] 行动。\n\n## 影响\n\nXIG 与炼金之星的双组织结构，是平成系世界观最完整的防卫体系之一。", "url": "/organizations/xig.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《盖亚·奥特曼》中的地球防卫部队", "orgKind": "fictional_organization" }, { "id": "organization_super_guts", "type": "organization", "title": "Super GUTS", "slug": "super-guts", "aliases": [ "スーパーグッツ", "超级全球无限任务班" ], "summary": "Super GUTS 是《戴拿·奥特曼》（1997）中登场的 TPC 实战部队，飞鸟信即该队队员。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "作品资料：Super GUTS の活動描写" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:24:32+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "Super GUTS 是 1997 年《[[work_ultraman_dyna_tv|戴拿·奥特曼]]》中登场的防卫部队，是 TPC 在 [[organization_guts|GUTS]] 基础上重组的精锐部队。\n\n## 概述\n\nSuper GUTS 面向宇宙时代的威胁进行装备升级，队员飞鸟信变身 [[person_ultraman_dyna|戴拿·奥特曼]] 作战。\n\n## 影响\n\n本队延续了 TPC 的世界观，并在后续剧场版与新世代联动中反复登场。", "url": "/organizations/super-guts.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《戴拿·奥特曼》中 TPC 的实战部队", "orgKind": "fictional_organization" }, { "id": "organization_ugm", "type": "organization", "title": "UGM", "slug": "ugm", "aliases": [ "ユージージーエム", "Utility Government Members unit" ], "summary": "UGM 是《爱迪·奥特曼》（1980）中登场的地球防卫队，矢的猛即该队队员。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "作品资料：UGM の活動描写" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:24:18+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "UGM 是 1980 年《[[work_ultraman_eighty_tv|爱迪·奥特曼]]》中登场的地球防卫队。\n\n## 概述\n\nUGM 由地球防卫军各部队的精锐组成，负责应对怪兽灾害；队员矢的猛以教师身份活动，同时作为 UGM 队员与 [[person_ultraman_eighty|爱迪·奥特曼]] 一体化作战，[[person_yullian|尤莉安]] 亦以队员身份加入。\n\n## 影响\n\nUGM 是昭和系最后的防卫队，其「教师兼队员」的双线设定为后续作品所继承。", "url": "/organizations/ugm.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《爱迪·奥特曼》中的地球防卫队", "orgKind": "fictional_organization" }, { "id": "organization_mac", "type": "organization", "title": "MAC", "slug": "mac", "aliases": [ "マック", "Monster Attacking Crew", "宇宙怪兽攻击队" ], "summary": "MAC 是《雷欧·奥特曼》（1974）中登场的宇宙怪兽攻击队，凤源与诸星团（赛文人间体）先后在该队服役。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "作品资料：MAC の活動描写" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:24:14+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "MAC（Monster Attacking Crew，宇宙怪兽攻击队）是 1974 年《[[work_ultraman_leo_tv|雷欧·奥特曼]]》中登场的防卫队。\n\n## 概述\n\nMAC 以日本宇宙警备队分部为设定基础，[[person_ultraman_seven|赛文·奥特曼]] 的人间体诸星团担任队长，队员凤源变身 [[person_ultraman_leo|雷欧·奥特曼]]。\n\n## 影响\n\nMAC 全灭的剧情是系列史上最黑暗的转折点之一，也促成了雷欧的独自成长。", "url": "/organizations/mac.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《雷欧·奥特曼》中的地球防卫队", "orgKind": "fictional_organization" }, { "id": "organization_zat", "type": "organization", "title": "ZAT", "slug": "zat", "aliases": [ "ザット", "Zariba of All Territory" ], "summary": "ZAT 是《泰罗·奥特曼》（1973）中登场的地球防卫队，东光太郎即该队队员。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "作品资料：ZAT の活動描写" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:24:11+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "ZAT 是 1973 年《[[work_ultraman_taro_tv|泰罗·奥特曼]]》中登场的地球防卫队。\n\n## 概述\n\nZAT 以大胆的作战风格著称，常以喜剧化的方式解决怪兽灾害；队员东光太郎变身 [[person_ultraman_taro|泰罗·奥特曼]] 作战。\n\n## 影响\n\nZAT 的明快风格与《泰罗》的合家欢路线相呼应，是昭和防卫队中人气较高的一支。", "url": "/organizations/zat.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《泰罗·奥特曼》中的地球防卫队", "orgKind": "fictional_organization" }, { "id": "organization_tac", "type": "organization", "title": "TAC", "slug": "tac", "aliases": [ "超兽攻击队", "タック", "Terrible-monster Attacking Crew" ], "summary": "TAC（超兽攻击队）是《艾斯·奥特曼》（1972）中登场的地球防卫队，北斗星司与南夕子即该队队员。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "作品资料：TAC の活動描写" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:24:07+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "TAC（Terrible-monster Attacking Crew，超兽攻击队）是 1972 年《[[work_ultraman_ace_tv|艾斯·奥特曼]]》中登场的地球防卫队。\n\n## 概述\n\n为应对由宇宙人合成的「超兽」，TAC 以重武装与协同作战著称；队员北斗星司与南夕子变身 [[person_ultraman_ace|艾斯·奥特曼]] 作战。\n\n## 影响\n\nTAC 的重装备路线与战斗员牺牲描写，使本队成为昭和防卫队中风格最硬朗的一支。", "url": "/organizations/tac.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《艾斯·奥特曼》中的地球防卫队", "orgKind": "fictional_organization" }, { "id": "organization_mat", "type": "organization", "title": "MAT", "slug": "mat", "aliases": [ "怪兽攻击队", "マット", "Monster Attack Team" ], "summary": "MAT（怪兽攻击队）是《归来的奥特曼》（1971）中登场的地球防卫队，乡秀树即该队队员。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "作品资料：MAT の活動描写" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:24:03+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "MAT（Monster Attack Team，怪兽攻击队）是 1971 年《[[work_return_of_ultraman|归来的奥特曼]]》中登场的地球防卫队。\n\n## 概述\n\nMAT 隶属地球防卫机构，以战斗机与特装车辆应对怪兽灾害；队员乡秀树与 [[person_ultraman_jack|杰克·奥特曼]] 合体，是首位在队内公开经历死亡的防卫队员角色。\n\n## 影响\n\nMAT 延续科特队的结构，并强化了队员个人成长线的描写。", "url": "/organizations/mat.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《归来的奥特曼》中的地球防卫队", "orgKind": "fictional_organization" }, { "id": "organization_science_patrol", "type": "organization", "title": "科学特搜队", "slug": "science-patrol", "aliases": [ "科特队", "科学捜査隊", "Science Special Search Party", "SSSP" ], "summary": "科学特搜队（科特队）是《奥特曼》（1966）中登场的地球防卫机构日本支部，负责应对怪兽与超常现象，早田进即该队队员。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES｜侵略者を撃て", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/shoot-the-invader/", "locator": "科学特捜隊の災害対応描写" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:23:59+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "科学特搜队（科学捜査隊，简称「科特队」）是 1966 年《[[work_ultraman_1966|奥特曼]]》中登场的地球防卫机构日本支部，属 [[concept_ultraman_series|奥特曼系列]] 防卫队谱系的起点。\n\n## 概述\n\n科特队负责调查与应对怪兽灾害及超常现象，队员包括早田进（[[person_ultraman|奥特曼]] 的人间体）、村松队长、富士明子、荒井与井手等。\n\n## 影响\n\n「防卫队 + 变身英雄」的结构自本队确立，成为此后各代防卫队的模板。", "url": "/organizations/science-patrol.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《奥特曼》（1966）中的地球防卫机构", "orgKind": "fictional_organization", "headquartersNote": "日本东京" }, { "id": "person_alien_nackle", "type": "person", "title": "纳克尔星人", "slug": "alien-nackle", "aliases": [ "ナックル星人", "Alien Nackle" ], "summary": "纳克尔星人是《归来的奥特曼》后半登场的暗杀型宇宙人，以研究奥特曼战斗数据并设局作战著称。", "status": "published", "categories": [ "category-people", "category-fictional-characters" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "キャラクター（角色一览）", "author": "圆谷制作（円谷ステーション）", "url": "https://m-78.jp/character/", "locator": "ナックル星人：初登場年度、登場作品" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:23:35+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "纳克尔星人（ナックル星人）是 1971 年《[[work_return_of_ultraman|归来的奥特曼]]》后半登场的宇宙人。\n\n## 设定\n\n他仔细研究 [[person_ultraman_jack|杰克·奥特曼]] 的战斗方式并制定暗杀计划，驱使怪兽与杀手并肩作战，是系列早期「以策略对抗英雄」的代表敌役。\n\n## 影响\n\n纳克尔星人在新生代作品与群像企划中多次回归，其「研究对手」的战斗方式被后来的敌役沿用。", "url": "/people/alien-nackle.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "occupations": [ "宇宙人（敌役）" ], "disambiguation": "《归来的奥特曼》中的暗杀宇宙人", "isFictional": true }, { "id": "person_king_joe", "type": "person", "title": "金古桥", "slug": "king-joe", "aliases": [ "キングジョー", "King Joe" ], "summary": "金古桥是《赛文·奥特曼》中登场的机器怪兽，由佩丹星人的四台分离机体合体而成，以防御力著称。", "status": "published", "categories": [ "category-people", "category-fictional-characters" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "キャラクター（角色一览）", "author": "圆谷制作（円谷ステーション）", "url": "https://m-78.jp/character/", "locator": "キングジョー：初登場年度、登場作品" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:23:14+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "金古桥（キングジョー）是 1967 年《[[work_ultraman_seven_1967|赛文·奥特曼]]》中登场的机器怪兽，由佩丹星人的宇宙机器人合体而成。\n\n## 设定\n\n金古桥可拆分为四台分离机体独立行动，合体后以极高的防御力与光线炮压制 [[person_ultraman_seven|赛文·奥特曼]]，是「机器怪兽」类型的代表。\n\n## 影响\n\n金古桥在《[[work_ultraman_z_tv|泽塔·奥特曼]]》中以机甲形态成为重要商品与剧情要素。", "url": "/people/king-joe.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "occupations": [ "机器怪兽（敌役）" ], "disambiguation": "《赛文·奥特曼》中的机器怪兽", "isFictional": true }, { "id": "person_zetton", "type": "person", "title": "杰顿", "slug": "zetton", "aliases": [ "ゼットン", "Zetton" ], "summary": "杰顿是奥特曼系列中的宇宙恐龙，在 1967 年《奥特曼》最终话登场，是唯一在正片中击败初代奥特曼的怪兽。", "status": "published", "categories": [ "category-people", "category-fictional-characters" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "キャラクター（角色一览）", "author": "圆谷制作（円谷ステーション）", "url": "https://m-78.jp/character/", "locator": "ゼットン：初登場年度、登場作品" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:23:10+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "杰顿（ゼットン）是 1967 年《[[work_ultraman_1966|奥特曼]]》最终话登场的宇宙恐龙，是 [[concept_ultraman_series|奥特曼系列]] 初期的最强敌役。\n\n## 设定\n\n杰顿能吸收并反弹 [[person_ultraman|奥特曼]] 的斯派修姆光线，以瞬间移动与一兆度火球作战，最终打倒了初代奥特曼，被 [[person_ultraman_zoffy|佐菲]] 击败。\n\n## 影响\n\n「被杰顿击败」成为系列重要的历史节点，杰顿此后作为最强级敌役多次在剧场版与新生代作品中回归。", "url": "/people/zetton.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "occupations": [ "怪兽（敌役）" ], "disambiguation": "奥特曼系列中的宇宙恐龙，初代最终话敌役", "isFictional": true }, { "id": "person_gomora", "type": "person", "title": "哥莫拉", "slug": "gomora", "aliases": [ "ゴモラ", "Gomora" ], "summary": "哥莫拉是奥特曼系列中最具代表性的古代怪兽，首次登场于 1966 年《奥特曼》第 26 话《怪兽殿下》，其后长期作为系列招牌怪兽登场。", "status": "published", "categories": [ "category-people", "category-fictional-characters" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "キャラクター（角色一览）", "author": "圆谷制作（円谷ステーション）", "url": "https://m-78.jp/character/", "locator": "ゴモラ：初登場年度、登場作品" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T10:23:00+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "哥莫拉（ゴモラ）是 [[concept_ultraman_series|奥特曼系列]] 中最具代表性的古代怪兽，1966 年在《[[work_ultraman_1966|奥特曼]]》第 26 话《怪兽殿下》首次登场。\n\n## 设定\n\n哥莫拉是出生于约翰逊岛的古代怪兽，以强韧的尾巴与怪力著称，首战曾让 [[person_ultraman|奥特曼]] 陷入苦战；其形象兼具兽性与悲剧感。\n\n## 影响\n\n哥莫拉是系列商品线中出货量最大的怪兽形象之一，在《大怪兽格斗》等后续作品与 [[work_ultraman_x_tv|《艾克斯·奥特曼》]] 的怪兽装甲企划中反复登场。", "url": "/people/gomora.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "occupations": [ "怪兽（敌役）" ], "disambiguation": "奥特曼系列中的古代怪兽", "isFictional": true }, { "id": "concept_raohe_opera", "type": "concept", "title": "Raohe-opera", "slug": "raohe-opera", "summary": "De Raohe-opera, ook Raohe-melodie genoemd, is een belangrijke school binnen de Gan-opera en een representatief immaterieel-cultureel-erfgoedonderdeel van de provincie Jiangxi. De naam verwijst naar de Rao-rivier; de vorm ontwikkelde zich uit Nanxi en Yiyang en nam diverse regionale zangtradities op.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "srxww_heritage", "title": "千年鄱阳：一城湖光，满卷风华", "author": "上饶新闻网", "date": "2026-01-04", "url": "http://www.srxww.com/2026-01/04/content_41808.html", "locator": "鄱阳非遗一节" }, { "id": "qq_heritage", "title": "【上饶天下SHOW之鄱阳县】鄱阳县有10个省级非遗项目，您都了解吗？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-20", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231220A04D2J00", "locator": "饶河戏一节；剧种名称、声腔形成及鄱阳县2003年命名" } ], "createdAt": "2026-10-31T04:07:12+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T04:07:12+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 22, "body": "## Overzicht\n\nDe Raohe-opera, ook Raohe-melodie genoemd, is een belangrijke school binnen de Gan-opera en een representatief immaterieel-cultureel-erfgoedonderdeel van de provincie Jiangxi. De naam is ontleend aan de Rao-rivier, die door de hoofdplaats van het district Poyang stroomt. [^srxww_heritage][^qq_heritage]\n\n## Ontwikkeling en zangstijlen\n\nDe Raohe-opera ontwikkelde zich uit Nanxi en de zangtraditie van Yiyang. Ze nam de hoge zangstijl van Yiyang, luantan, Hui-opera, Qin-opera, Kunqu en elementen uit de pihuang-traditie op. De zangstijlen zijn gevarieerd en het repertoire is omvangrijk; kenmerken van oudere zangvormen zijn behouden. De stijl wordt omschreven als krachtig en eenvoudig, met een uitgesproken lokaal karakter. [^srxww_heritage][^qq_heritage]\n\n## Lokale cultuur\n\nDe Raohe-opera maakt deel uit van de lokale theatertraditie van Poyang. In 2003 wees het Chinese ministerie van Cultuur het district Poyang aan als “thuisbasis van de Chinese volkskunst (opera)”. [^qq_heritage]", "url": "/concepts/raohe-opera.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "intangible_heritage" }, { "id": "concept_rice_noodle_roll", "type": "concept", "title": "Gestoomde rijstnoedelrolletjes", "slug": "rice-noodle-roll", "summary": "Gestoomde rijstnoedelrolletjes zijn een gangbare snack in Guangdong en Hongkong. Een dunne laag rijstbeslag met tarwezetmeel wordt gestoomd, opgerold en in stukken gesneden. De rol kan worden gevuld met vlees, vis, garnalen of gefrituurd deeg en wordt geserveerd met sojasaus en olie. Er zijn bereidingen met doek, zonder doek en met op steen gemalen rijst.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "zhwiki", "title": "肠粉（维基百科）", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%A0%E7%B2%89" } ], "createdAt": "2026-10-31T04:04:22+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T04:04:22+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "Gestoomde rijstnoedelrolletjes zijn een gangbare snack in Guangdong en Hongkong. Een dunne laag van rijstbeslag en tarwezetmeel wordt gestoomd, opgerold en gesneden; het resultaat is doorschijnend, zacht en elastisch. [^zhwiki]\n\n## Bereiding\n\nHet rijstbeslag wordt in dunne lagen uitgespreid op een stoompan of stoomdoek en per laag gestoomd. Daarna wordt een vooraf bereide vulling toegevoegd, wordt de laag verder gestoomd, opgerold, in stukken gesneden en opgediend. Veelvoorkomende vullingen zijn rundvlees, varkensvlees, varkenslever, vis, garnalen, char siu en gefrituurd deeg. Een variant met gefrituurd deeg heet vaak *zha liang*. Ongevulde rolletjes heten *zhai chang*; een groentevulling kan *luohan chang* worden genoemd, terwijl suiker in het beslag een zoete variant oplevert. [^zhwiki]\n\n## Soorten\n\nNaar stoommethode zijn er rolletjes die op doek worden bereid, zonder doek worden gemaakt en met op een stenen molen gemalen rijstbeslag worden bereid. Voor die laatste soort wordt het beslag op een plaat gegoten en in een stoomrek met schuiflades gegaard. [^zhwiki]\n\n## Vullingen en sauzen\n\nGevulde rolletjes kunnen vóór het opdienen met hete olie worden besprenkeld om ze zachter te maken en worden geserveerd met speciaal bereide sojasaus. Veelgebruikte smaakmakers zijn eendenvet van geroosterde eend en sojasaus met ganzenjus. Ongevulde rolletjes worden vaak gegeten met zoete sojasaus, sesamzaad, sesampasta of zoete saus. [^zhwiki]\n\n## Populariteit\n\nRijstnoedelrolletjes zijn populair in Guangdong en Hongkong. Ongevulde rolletjes zijn een gebruikelijk ontbijt in traditionele congeewinkels en worden ook als dimsum geserveerd in Kantonese theehuizen. [^zhwiki]", "url": "/concepts/rice-noodle-roll.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_mala_crayfish", "type": "concept", "title": "Pittige mala-rivierkreeft", "slug": "mala-crayfish", "summary": "Pittige mala-rivierkreeft wordt vooral bereid met Procambarus clarkii en gegeten als late snack of bij alcoholische dranken. De verspreiding hangt samen met het rivierkreeftfestival in Xuyi en evenementen in de Guijie-straat in Beijing. ‘Dertien specerijen’ is een gebruikelijke naam voor een mengsel dat in werkelijkheid meer dan twintig specerijen kan bevatten.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "zhwiki", "title": "麻辣小龙虾（维基百科）", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E5%B0%8F%E9%BE%99%E8%99%BE" } ], "createdAt": "2026-10-31T04:01:44+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T04:01:44+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "Pittige mala-rivierkreeft, ook *maxiao* of *maxiao'er* genoemd, wordt vooral bereid met de rode Amerikaanse rivierkreeft (*Procambarus clarkii*). Het gerecht wordt vaak laat op de avond of bij alcoholische dranken gegeten. [^zhwiki]\n\n## Oorsprong en verspreiding\n\nDe provincieplaats Xuyi in Jiangsu begon in 2000 een rivierkreeftfestival te organiseren; in die tijd werden de rivierkreeften vooral roergebakken. De Xuyi-rivierkreeft verspreidde zich daarna naar Jiangsu, Zhejiang, Shanghai en andere gebieden. Na 2001 werd pittige mala-rivierkreeft verkocht in Beijing, onder meer in de Guijie-straat. In 2002 organiseerde Guijie het eerste ‘Mala-rivierkreeftfestival’, wat bijdroeg aan de populariteit van het gerecht in Beijing en elders. [^zhwiki]\n\n## De smaak ‘dertien specerijen’\n\nIn Xuyi’s ‘mala-rivierkreeft met dertien specerijen’ is ‘dertien specerijen’ een gebruikelijke benaming. Het mengsel kan in werkelijkheid uit meer dan twintig specerijen bestaan en verschillende smaakprofielen opleveren. De naam betekent dus niet dat het recept altijd precies dertien vaste specerijen bevat. [^zhwiki]\n\n## Eetwijze\n\nHet gerecht is gebruikelijk op avondmarkten en wordt als late snack of bij alcoholische dranken gegeten. De schaal wordt doorgaans voor het eten verwijderd. [^zhwiki]", "url": "/concepts/mala-crayfish.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_hongkong_metro_line_dishinixian", "type": "concept", "title": "Disneyland Resort Line (Hongkong)", "slug": "hongkong-metro-line-dishinixian", "summary": "De Disneyland Resort Line van de MTR in Hongkong opende in 2005 en verbindt Sunny Bay met station Disneyland Resort. In Sunny Bay kan worden overgestapt op de Tung Chung Line. Dit lemma vermeldt beide stations en de openingstijden en eerste en laatste treinen die op 29 oktober 2026 zijn geraadpleegd.", "status": "published", "categories": [ "category-transit", "category-urban-rail" ], "tags": [ "tag-metro", "tag-metro-line" ], "sources": [ { "id": "cptond", "title": "CPTOND-2025 — Wang, Liang 等 (CC BY 4.0)", "url": "https://doi.org/10.6084/m9.figshare.29377427.v2", "locator": "Hong Kong/hong_kong_metro_routes.shp; DBF rows 10,11; status=1" }, { "id": "hk-transport-2009-disney", "title": "香港运输署：香港的公共交通工具", "url": "https://www.td.gov.hk/mini_site/atd/2009/cn/s5_p3.htm", "locator": "铁路服务介绍，迪士尼线开办日期。" }, { "id": "mtr-station-hours-54", "title": "港铁：欣澳站服务时间", "url": "https://www.mtr.com.hk/ch/customer/services/service_hours_search.php?query_type=search\u0026station=54", "locator": "官网车站开放时间及线路各方向首末班；2026年10月29日读取，页面未标具体生效日。" }, { "id": "mtr-station-hours-55", "title": "港铁：迪士尼站服务时间", "url": "https://www.mtr.com.hk/ch/customer/services/service_hours_search.php?query_type=search\u0026station=55", "locator": "官网车站开放时间及线路各方向首末班；2026年10月29日读取，页面未标具体生效日。" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:58:39+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:58:39+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 23, "body": "## Overzicht\n\nDe Disneyland Resort Line van de MTR in Hongkong verbindt Sunny Bay met station Disneyland Resort. In Sunny Bay kan worden overgestapt op de Tung Chung Line. De lijn werd geopend op 1 augustus 2005. [^hk-transport-2009-disney]\n\n## Route en overstap\n\nDe lijn bedient alleen Sunny Bay en Disneyland Resort; Sunny Bay is het overstappunt met de Tung Chung Line. Reizigers kunnen met de Tung Chung Line naar Sunny Bay reizen en daar overstappen op de Disneyland Resort Line. Daarom vermeldt de rij voor Sunny Bay hieronder de eerste trein richting Disneyland Resort en de laatste trein richting Sunny Bay. [^hk-transport-2009-disney][^mtr-station-hours-54][^mtr-station-hours-55]\n\n## Stations\n\n- [[place_hongkong_xinao|Sunny Bay]]\n- [[place_hongkong_dishini|Disneyland Resort]]\n\n## Openingstijden van stations en eerste/laatste treinen\n\nDe onderstaande openingstijden en eerste en laatste treinen in beide richtingen zijn geraadpleegd op 29 oktober 2026. “Volgende dag” betekent een tijdstip na middernacht. De openingstijden van een station verschillen van de vertrektijden van treinen; raadpleeg vóór vertrek de meest recente MTR-informatie. [^mtr-station-hours-54][^mtr-station-hours-55]\n\n| Station | Openingstijden | Eerste naar Sunny Bay | Laatste naar Sunny Bay | Eerste naar Disneyland Resort | Laatste naar Disneyland Resort |\n| --- | --- | --- | --- | --- | --- |\n| Sunny Bay | 05:59–01:20 volgende dag | — | — | 06:15 | 00:45 volgende dag |\n| Disneyland Resort | 06:10–00:59 volgende dag | 06:20 | 00:40 volgende dag | — | — |", "url": "/concepts/hongkong-metro-line-dishinixian.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "metro_line" }, { "id": "concept_chongqing_xiaomian", "type": "concept", "title": "Chongqing-xiaomian", "slug": "chongqing-xiaomian", "summary": "Chongqing-xiaomian is een pittig noedelgerecht dat in Chongqing vaak als ontbijt wordt gegeten. In enge zin gaat het om noedels zonder vlees, meestal gemaakt van alkalische noedels en gekruid met chiliolie en Sichuanpeper. Bij het bestellen kan men de hoeveelheid bouillon en de stevigheid aangeven.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "zhwiki", "title": "小面（维基百科）", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%87%8D%E5%BA%86%E5%B0%8F%E9%9D%A2" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:55:26+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:55:26+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "Xiaomian is een lokaal noedelgerecht uit Chongqing. Het is doorgaans goedkoop en wordt vaak verkocht bij straatkraampjes en kleine restaurants. In enge zin verwijst de naam naar pittige noedels zonder vlees; ruimer omvat hij ook varianten met erwten en gehakt of met rundvlees. De noedels zijn stevig en worden meestal geserveerd met geblancheerde groenten. Het is een populair alledaags ontbijt. [^zhwiki]\n\n## Noedels en bereiding\n\nMeestal gebruikt men lokaal gemaakte alkalische noedels. Verse, vochtige noedels bevatten meer water en hun stevigheid kan tijdens het koken gemakkelijker worden aangepast; daarom gebruiken noedelzaken ze doorgaans. Gedroogde noedels zijn langer houdbaar en komen vaker voor in de thuiskeuken. Ze kunnen plat en breed of dun en lang zijn. [^zhwiki]\n\nDe smaakmakers zijn gevarieerd: sojasaus, chiliolie, azijn, bosui, gember-knoflookwater, fijngehakte ingelegde mosterdstengel, reuzel, sesampasta, Sichuanpeper, geconserveerde mosterdgroenten en fijngestampte pinda's. Elke zaak past de mix aan het eigen recept aan; chiliolie geldt vaak als een belangrijke smaakmaker. [^zhwiki]\n\n## Besteltermen\n\n*Ganliu* betekent meestal noedels zonder bouillon, terwijl *duotang* om extra bouillon vraagt. *Tihuang* betekent dat de noedels steviger moeten worden gekookt. Met deze termen kiest de gast de hoeveelheid bouillon en de textuur. [^zhwiki]\n\n## Verkoop en lokale eetcultuur\n\nXiaomian wordt vooral verkocht door straatverkopers en kleine zelfstandige zaken, tegen betaalbare prijzen en verspreid over de stad. Er is een populaire selectie “Top 50 Xiaomian” gehouden; de Chongqing Xiaomian Association werd opgericht in 2016. [^zhwiki]", "url": "/concepts/chongqing-xiaomian.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "rankingTiers": [ { "id": "article-featured", "label": "Restaurants gelinkt in de bekendmaking" } ], "rankingEntries": [ { "name": "Ta Vie", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_hongkong_ta_vie", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Bo Innovation", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_hongkong_bo_innovation", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Lai Ching Heen", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_hongkong_lai_ching_heen", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Rùn", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_hongkong_run", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Godenya", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_hongkong_godenya", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Nagamoto", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_hongkong_nagamoto", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Noi by Paulo Airaudo", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_hongkong_noi_by_paulo_airaudo", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "The Chairman", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_hongkong_the_chairman", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "The Demon Celebrity", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_hongkong_the_demon_celebrity", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Estro", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_hongkong_estro", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Kappo Rin", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_hongkong_kappo_rin", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Neighborhood", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_hongkong_neighborhood", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "The Huaiyang Garden", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_macau_the_huaiyang_garden", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "澳门" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Five Foot Road", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_macau_five_foot_road", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "澳门" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Amber", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_hongkong_amber", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Roganic", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_hongkong_roganic", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "IFTM Educational Restaurant", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_macau_iftm_educational_restaurant", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "澳门" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Mora", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_hongkong_mora", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Sichuan Moon", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_macau_sichuan_moon", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "澳门" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Forum", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_hongkong_forum", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Hansik Goo", "tier": "article-featured", "entityId": "place_restaurant_hongkong_hansik_goo", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] } ], "id": "work_michelin_guide_hong_kong_macau_2023_mentioned_restaurants", "type": "work", "title": "MICHELIN Gids Hongkong en Macau 2023: Restaurants met een link in de bekendmaking", "slug": "michelin-guide-hong-kong-macau-2023-mentioned-restaurants", "summary": "De officiële bekendmaking linkte naar 21 restaurantprofielen: 17 in Hongkong en vier in Macau. Afzonderlijk meldde de gids 95 restaurants met sterren in de editie, 78 in Hongkong en 17 in Macau; de links vormen geen volledige lijst of uniforme sterrenrangschikking.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [ "tag-michelin-guide" ], "sources": [ { "id": "guide2023", "title": "MICHELIN Guide Hong Kong \u0026 Macau 2023", "author": "MICHELIN Guide", "date": "2023-04-26", "url": "https://guide.michelin.com/hk/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-hong-kong-macau-2023" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:47:53+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:47:53+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "## Reikwijdte\n\nDe MICHELIN Gids maakte de selectie voor Hongkong en Macau 2023 bekend op 26 april 2023. Het artikel linkte naar 21 restaurantprofielen: 17 in Hongkong en vier in Macau. Dit overzicht registreert alleen die gelinkte profielen, niet de volledige restaurantlijst of een uniforme sterrenrangschikking.[^guide2023]\n\n## Hongkong (17)\n\nTa Vie, Bo Innovation, Lai Ching Heen, Rùn, Godenya, Nagamoto, Noi by Paulo Airaudo, The Chairman, The Demon Celebrity, Estro, Kappo Rin, Neighborhood, Amber, Roganic, Mora, Forum, Hansik Goo.\n\n## Macau (4)\n\nThe Huaiyang Garden, Five Foot Road, IFTM Educational Restaurant, Sichuan Moon.[^guide2023]\n\n## Restaurants met sterren in de editie\n\nDe bekendmaking meldde 95 restaurants met sterren: 78 in Hongkong en 17 in Macau. Ook kregen 15 restaurants een ster of werden zij bevorderd naar één, twee of drie MICHELIN-sterren. Deze cijfers voor de hele editie hebben een andere reikwijdte dan de 21 links hierboven.[^guide2023]", "url": "/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2023-mentioned-restaurants.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "workKind": "ranking_list", "published": { "year": 2023, "month": 4, "day": 26, "precision": "day", "display": "2023年4月26日" } }, { "id": "place_taichung", "type": "place", "title": "Taichung", "slug": "taichung", "summary": "Taichung is een stad in centraal Taiwan. De MICHELIN Gids Taiwan 2024 vermeldde 66 eetgelegenheden in Taichung, waaronder acht restaurants met één ster en acht nieuwe vermeldingen in MICHELIN Selected; de editie telde 343 adressen in heel Taiwan.", "status": "published", "categories": [ "category-geography" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "taiwan2024", "title": "The MICHELIN Guide Taiwan 2024: Full Selection", "author": "MICHELIN Guide", "date": "2024-08-27", "url": "https://guide.michelin.com/tw/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-taiwan-starred-restaurant-2024" }, { "id": "citygov", "title": "臺中市政府全球資訊網", "author": "臺中市政府", "url": "https://www.taichung.gov.tw/" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:46:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:46:00+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "## Overzicht\n\nTaichung is een stad in centraal Taiwan. Bestuurlijke informatie wordt gepubliceerd door de stadsregering van Taichung.[^citygov]\n\n## Vermelding in de MICHELIN Gids\n\nDe MICHELIN Gids Taiwan 2024 vermeldde 343 eetgelegenheden in heel Taiwan, waarvan 66 in Taichung. In die editie waren er acht restaurants met één ster in de stad en werden acht restaurants nieuw opgenomen in MICHELIN Selected. Deze cijfers horen bij de editie van 2024 en geven niet de huidige selectie of alle eetgelegenheden in de stad weer.[^taiwan2024]", "url": "/places/taichung.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "placeKind": "city", "adminArea": "台湾台中市" }, { "id": "place_tainan", "type": "place", "title": "Tainan", "slug": "tainan", "summary": "Tainan is een stad in het zuidwesten van Taiwan. De MICHELIN Gids Taiwan 2024 vermeldde 59 eetgelegenheden in Tainan, waaronder zeven nieuwe restaurants in de categorie MICHELIN Selected; de editie telde 343 adressen in heel Taiwan.", "status": "published", "categories": [ "category-geography" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "taiwan2024", "title": "The MICHELIN Guide Taiwan 2024: Full Selection", "author": "MICHELIN Guide", "date": "2024-08-27", "url": "https://guide.michelin.com/tw/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-taiwan-starred-restaurant-2024" }, { "id": "citygov", "title": "About Tainan", "author": "Tainan City Government", "url": "https://www.tainan.gov.tw/en/cp.aspx?n=26399" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:44:37+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:44:37+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "## Overzicht\n\nTainan is een stad in het zuidwesten van Taiwan. Bestuurlijke informatie wordt gepubliceerd door de stadsregering van Tainan.[^citygov]\n\n## Vermelding in de MICHELIN Gids\n\nDe MICHELIN Gids Taiwan 2024 vermeldde 343 eetgelegenheden in heel Taiwan, waarvan 59 in Tainan. Zeven restaurants in Tainan werden dat jaar nieuw opgenomen in de categorie MICHELIN Selected. Deze cijfers horen bij de editie van 2024 en geven niet de huidige selectie of alle eetgelegenheden in de stad weer.[^taiwan2024]", "url": "/places/tainan.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "placeKind": "city", "adminArea": "台湾台南市" }, { "id": "event_beijing_martyrs_day_wreath_ceremony_2026", "type": "event", "title": "Ceremonie op Martelarenherdenkingsdag 2026 met bloemenmanden voor de Volkshelden", "slug": "beijing-martyrs-day-wreath-ceremony-2026", "summary": "Een verkeersbericht van Peking stelde op 30 september 2026 tijdelijke beperkingen per tijdstip en wegvak in rond Tiananmen voor de ceremonie op Martelarenherdenkingsdag en noemde omleidingsroutes voor het algemene verkeer.", "status": "published", "categories": [ "category-geography" ], "tags": [ "tag-modern-china" ], "sources": [ { "id": "official", "title": "关于“烈士纪念日”向人民英雄敬献花篮仪式活动采取临时交通管理措施的通告", "author": "北京市公安局交通管理局", "date": "2026-09-29", "url": "https://jtgl.beijing.gov.cn/jgj/jgxx/gsgg/jttg/bjsgajgajtgljtg/744132652/index.html" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:41:32+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:41:32+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 22, "body": "## Evenement en bericht\n\nHet Verkeersmanagementbureau van de politie van Peking kondigde tijdelijke, gefaseerde verkeersmaatregelen aan rond Tiananmen en op aangrenzende wegen voor de ceremonie op Martelarenherdenkingsdag op 30 september 2026, waarbij bloemenmanden aan de Volkshelden worden aangeboden.[^official]\n\n## Tijden en beperkingsgebieden\n\n- **Vanaf 07.00 uur tot het einde:** Voertuigen en voetgangers zonder speciale vergunning mochten niet door bepaalde delen van de West Road bij de Grote Hal van het Volk, delen rond Xijiaominxiang en Dongjiaominxiang, en het gebied ten noorden van de Jinshui-brug tot de noordmuur van Duanmen. Op de oostelijke en westelijke zijwegen van het Plein waren niet-gemotoriseerde voertuigen en voetgangers verboden; op het genoemde deel van Chang’an Avenue waren voetgangers en passagiers ophalen of afzetten verboden. Bewoners en voertuigen van instellingen in het gebied mochten met geldige papieren naar binnen.\n- **Vanaf 08.00 uur tot het einde:** Voertuigen zonder speciale vergunning waren verboden op de oostelijke en westelijke zijwegen van het Plein.\n- **Vanaf 09.40 uur tot het einde:** Alle voertuigen waren verboden op genoemde delen van Chang’an Avenue en Qianmen East en West Street.\n\nHet bericht adviseerde verkeer om te rijden via de bruggen Guangqumen–Guang’anmen of Dongsi Shitiao–Guanyuan. De precieze grenzen staan in het oorspronkelijke bericht.[^official]", "url": "/events/beijing-martyrs-day-wreath-ceremony-2026.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "eventKind": "memorial_ceremony" }, { "id": "event_beijing_2015_victory_70th_anniversary_commemoration", "type": "event", "title": "Herdenkingsceremonie voor de 70e verjaardag van de overwinning in de oorlog tegen de Japanse agressie en de antifascistische wereldoorlog", "slug": "beijing-2015-victory-70th-anniversary-commemoration", "summary": "De herdenkingsceremonie voor de 70e verjaardag vond op 3 september 2015 plaats in Peking. Het stadsblad van Peking documenteert tijdelijke verkeersmaatregelen van 20 augustus tot en met 3 september tijdens gelijktijdige evenementen.", "status": "published", "categories": [ "category-geography" ], "tags": [ "tag-modern-china" ], "sources": [ { "id": "official", "title": "北京市人民政府公报2015年第27期", "author": "北京市人民政府办公厅", "url": "https://www.beijing.gov.cn/zhengce/zfgb/lsgb/201905/W020191127594857276889.pdf" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:39:25+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:39:25+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 23, "body": "## Datum en locatie\n\nDe herdenkingsceremonie voor de 70e verjaardag van de overwinning in de Chinese oorlog tegen de Japanse agressie en de antifascistische wereldoorlog vond op 3 september 2015 plaats in Peking. Kennisgeving Jing Zheng Fa [2015] nr. 38 in nummer 27 van het stadsblad van Peking uit 2015 vermeldt de datum en locatie.[^official]\n\n## Verkeersmaatregelen in dezelfde periode\n\nDe kennisgeving vermeldt tijdelijke maatregelen voor voertuigen in Peking van 20 augustus 2015 om 00.00 uur tot 3 september om 24.00 uur, ter ondersteuning van de wereldkampioenschappen atletiek en de herdenkingsevenementen. Hetzelfde nummer bevat kennisgeving nr. 39 over voertuigen die vanuit andere provincies en steden Peking binnenreden. De documenten beschrijven de periode van verkeersbeheer, niet het programma of de locatie van de ceremonie.[^official]", "url": "/events/beijing-2015-victory-70th-anniversary-commemoration.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "eventKind": "commemoration", "start": { "year": 2015, "month": 9, "day": 3, "precision": "day" }, "end": { "year": 2015, "month": 9, "day": 3, "precision": "day" }, "location": "北京市" }, { "rankingTiers": [ { "id": "new-bib-restaurant", "label": "Nieuwe restaurants" }, { "id": "new-bib-hawker", "label": "Nieuwe hawkerkraampjes" } ], "rankingEntries": [ { "name": "Kok Sen", "tier": "new-bib-restaurant", "entityId": "place_restaurant_singapore_kok_sen", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "The Coconut Club", "tier": "new-bib-restaurant", "entityId": "place_restaurant_singapore_the_coconut_club", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Adam Rd Noo Cheng Big Prawn Noodle", "tier": "new-bib-hawker", "entityId": "place_restaurant_singapore_adam_rd_noo_cheng_big_prawn_noodle", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Bahrakath Mutton Soup", "tier": "new-bib-hawker", "entityId": "place_restaurant_singapore_bahrakath_mutton_soup", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Beach Road Fish Head Bee Hoon", "tier": "new-bib-hawker", "entityId": "place_restaurant_singapore_beach_road_fish_head_bee_hoon", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Cheok Kee", "tier": "new-bib-hawker", "entityId": "place_restaurant_singapore_cheok_kee", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Du Du Shou Shi", "tier": "new-bib-hawker", "entityId": "place_restaurant_singapore_du_du_shou_shi", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Heng Kee", "tier": "new-bib-hawker", "entityId": "place_restaurant_singapore_heng_kee", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Hui Wei Chilli Ban Mian", "tier": "new-bib-hawker", "entityId": "place_restaurant_singapore_hui_wei_chilli_ban_mian", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Ji De Lai Hainanese Chicken Rice", "tier": "new-bib-hawker", "entityId": "place_restaurant_singapore_ji_de_lai_hainanese_chicken_rice", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Kwee Heng", "tier": "new-bib-hawker", "entityId": "place_restaurant_singapore_kwee_heng", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Nam Sing Hokkien Fried Mee", "tier": "new-bib-hawker", "entityId": "place_restaurant_singapore_nam_sing_hokkien_fried_mee", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "No.18 Zion Road Fried Kway Teow", "tier": "new-bib-hawker", "entityId": "place_restaurant_singapore_no_18_zion_road_fried_kway_teow", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Selamat Datang Warong Pak Sapari", "tier": "new-bib-hawker", "entityId": "place_restaurant_singapore_selamat_datang_warong_pak_sapari", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Singapore Fried Hokkien Mee", "tier": "new-bib-hawker", "entityId": "place_restaurant_singapore_singapore_fried_hokkien_mee", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Soon Huat", "tier": "new-bib-hawker", "entityId": "place_restaurant_singapore_soon_huat", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Spinach Soup", "tier": "new-bib-hawker", "entityId": "place_restaurant_singapore_spinach_soup", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Tai Seng Fish Soup", "tier": "new-bib-hawker", "entityId": "place_restaurant_singapore_tai_seng_fish_soup", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Yong Chun Wan Ton Noodle", "tier": "new-bib-hawker", "entityId": "place_restaurant_singapore_yong_chun_wan_ton_noodle", "sourceId": "sgbib2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] } ], "id": "work_michelin_guide_singapore_2023_bib_new", "type": "work", "title": "MICHELIN Gids Singapore 2023: Nieuwe Bib Gourmand-selecties", "slug": "michelin-guide-singapore-2023-bib-new", "summary": "De MICHELIN Gids Singapore 2023 maakte op 15 juni 2023 19 nieuwe Bib Gourmand-selecties bekend: twee restaurants en 17 hawkerkraampjes. De editie telde in totaal 79 adressen.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [ "tag-michelin-guide" ], "sources": [ { "id": "sgbib2023", "title": "The MICHELIN Guide Singapore 2023 Bib Gourmand Selection", "author": "MICHELIN Guide", "date": "2023-06-15", "url": "https://guide.michelin.com/jp/en/article/michelin-guide-ceremony/singapore-bib-gourmand-2023" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:37:29+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:37:29+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "## Reikwijdte\n\nDe MICHELIN Gids maakte de Bib Gourmand-selectie voor Singapore bekend op 15 juni 2023. Er waren 19 nieuwe adressen: twee restaurants en 17 kraampjes in hawkercentra; de editie telde in totaal 79 Bib Gourmand-adressen. Dit overzicht registreert alleen de nieuwe selecties, niet de volledige lijst van 79.[^sgbib2023]\n\n## Nieuwe restaurants\n\n- **Kok Sen**: Het restaurant bestaat al meer dan 50 jaar en verhuisde in 2022 naar een andere plek in dezelfde straat. Het staat bekend om lokale tze-char-klassiekers en de kenmerkende kip met garnalenpasta.\n- **The Coconut Club**: De specialiteit is nasi lemak. Ook ayam goreng berempah en sagopudding met pandan, palmsuiker en kokosroom staan op het menu.[^sgbib2023]\n\n## Nieuwe hawkerkraampjes (17)\n\nAdam Rd Noo Cheng Big Prawn Noodle, Bahrakath Mutton Soup, Beach Road Fish Head Bee Hoon, Cheok Kee, Du Du Shou Shi, Heng Kee, Hui Wei Chilli Ban Mian, Ji De Lai Hainanese Chicken Rice, Kwee Heng, Nam Sing Hokkien Fried Mee, No.18 Zion Road Fried Kway Teow, Selamat Datang Warong Pak Sapari, Singapore Fried Hokkien Mee, Soon Huat, Spinach Soup, Tai Seng Fish Soup, Yong Chun Wan Ton Noodle[^sgbib2023].", "url": "/works/michelin-guide-singapore-2023-bib-new.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "workKind": "ranking_list", "published": { "year": 2023, "month": 6, "day": 15, "precision": "day", "display": "2023年6月15日" } }, { "rankingTiers": [ { "id": "bib-new", "label": "Nieuwe Bib Gourmand-selecties" } ], "rankingEntries": [ { "name": "Ăn Chơi", "tier": "bib-new", "entityId": "place_restaurant_hongkong_an_choi", "sourceId": "bib2024", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Cheung Hing Kee (Tsim Sha Tsui)", "tier": "bib-new", "entityId": "place_restaurant_hongkong_cheung_hing_kee_tsim_sha_tsui", "sourceId": "bib2024", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Little Napoli", "tier": "bib-new", "entityId": "place_restaurant_hongkong_little_napoli", "sourceId": "bib2024", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Man Yuen", "tier": "bib-new", "entityId": "place_restaurant_hongkong_man_yuen", "sourceId": "bib2024", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Sang Kee", "tier": "bib-new", "entityId": "place_restaurant_hongkong_sang_kee", "sourceId": "bib2024", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Sang Kee Foods (Western District)", "tier": "bib-new", "entityId": "place_restaurant_hongkong_sang_kee_foods_western_district", "sourceId": "bib2024", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Twins Liangpi Limited (Mong Kok)", "tier": "bib-new", "entityId": "place_restaurant_hongkong_twins_liangpi_limited_mong_kok", "sourceId": "bib2024", "meta": [ { "key": "city", "value": "香港" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Kapok", "tier": "bib-new", "entityId": "place_restaurant_macau_kapok", "sourceId": "bib2024", "meta": [ { "key": "city", "value": "澳门" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Restaurante Litoral (Taipa)", "tier": "bib-new", "entityId": "place_restaurant_macau_restaurante_litoral_taipa", "sourceId": "bib2024", "meta": [ { "key": "city", "value": "澳门" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] }, { "name": "Son Tak Kong", "tier": "bib-new", "entityId": "place_restaurant_macau_son_tak_kong", "sourceId": "bib2024", "meta": [ { "key": "city", "value": "澳门" }, { "key": "country", "value": "中国" } ] } ], "id": "work_michelin_guide_hong_kong_macau_2024_bib_new", "type": "work", "title": "MICHELIN Gids Hongkong en Macau 2024: Nieuwe Bib Gourmand-selecties", "slug": "michelin-guide-hong-kong-macau-2024-bib-new", "summary": "De officiële bekendmaking van 7 maart 2024 noemde tien nieuwe Bib Gourmand-selecties: zeven in Hongkong en drie in Macau. De lijst bevat nieuwe vermeldingen, selecties na een verhuizing en één promotie vanuit MICHELIN Selected.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [ "tag-michelin-guide" ], "sources": [ { "id": "bib2024", "title": "MICHELIN Guide Hong Kong Macau Bib Gourmand Selection 2024", "author": "MICHELIN Guide", "date": "2024-03-07", "url": "https://guide.michelin.com/mo/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-hong-kong-macau-bib-gourmand-selection-2024" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:35:24+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:35:24+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "## Reikwijdte\n\nDe MICHELIN Gids maakte de Bib Gourmand-selectie voor Hongkong en Macau 2024 bekend op 7 maart 2024. De aankondiging noemde tien nieuwe vermeldingen: zeven in Hongkong en drie in Macau. Dit overzicht registreert alleen die toevoegingen, niet de volledige Bib Gourmand-lijst van de editie.[^bib2024]\n\n## Nieuwe selecties\n\n**Hongkong (7):** Ăn Chơi; Cheung Hing Kee (Tsim Sha Tsui); Little Napoli; Man Yuen; Sang Kee; Sang Kee Foods (Western District); Twins Liangpi Limited (Mong Kok).\n\n**Macau (3):** Kapok; Restaurante Litoral (Taipa); Son Tak Kong.[^bib2024]\n\n## Genoemde wijzigingen en kenmerken\n\nSang Kee werd na een verhuizing opnieuw geselecteerd; Twins Liangpi Limited (Mong Kok) kreeg de onderscheiding na een verhuizing; Little Napoli ging over van MICHELIN Selected naar Bib Gourmand. De aankondiging noemt Sang Kee Foods (Western District) om zijn gans in Chiuchow-stijl, Restaurante Litoral (Taipa) om Portugese en Macanese klassiekers en Son Tak Kong om de keuken uit Shun Tak.[^bib2024]", "url": "/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2024-bib-new.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "workKind": "ranking_list", "published": { "year": 2024, "month": 3, "day": 7, "precision": "day", "display": "2024年3月7日" } }, { "id": "event_beijing_2015_world_athletics_championships", "type": "event", "title": "Wereldkampioenschappen atletiek 2015", "slug": "beijing-2015-world-athletics-championships", "summary": "De Wereldkampioenschappen atletiek 2015 vonden van 22 tot en met 30 augustus plaats in Peking. Het officiële stadsblad van Peking documenteert tijdelijke verkeersmaatregelen tijdens de kampioenschappen en gelijktijdige herdenkingen.", "status": "published", "categories": [ "category-sports" ], "tags": [ "tag-modern-china" ], "sources": [ { "id": "official", "title": "北京市人民政府公报2015年第27期", "author": "北京市人民政府办公厅", "url": "https://www.beijing.gov.cn/zhengce/zfgb/lsgb/201905/W020191127594857276889.pdf" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:33:40+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:33:40+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 27, "body": "## Datum en locatie\n\nDe Wereldkampioenschappen atletiek 2015 werden van 22 tot en met 30 augustus 2015 in Peking gehouden.[^official]\n\n## Verkeersmaatregelen tijdens de periode\n\nNummer 27 van het stadsblad van Peking uit 2015 publiceerde kennisgeving Jing Zheng Fa [2015] nr. 38. Daarin werden tijdelijke maatregelen aangekondigd voor lokaal geregistreerde voertuigen in Peking van 20 augustus 2015 om 00.00 uur tot 3 september om 24.00 uur, tijdens de kampioenschappen en de herdenkingen van de 70e verjaardag van de overwinning in de Chinese oorlog tegen de Japanse agressie en de antifascistische wereldoorlog. Hetzelfde nummer bevatte kennisgeving nr. 39 over voertuigen die vanuit andere provincies en steden Peking binnenreden.[^official]", "url": "/events/beijing-2015-world-athletics-championships.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "eventKind": "sports_event", "start": { "year": 2015, "month": 8, "day": 22, "precision": "day" }, "end": { "year": 2015, "month": 8, "day": 30, "precision": "day" }, "location": "北京市" }, { "id": "work_beijing_lvdagun", "type": "work", "title": "Lǘdagǔn (opgerolde cake)", "slug": "beijing-lvdagun", "summary": "Lǘdagǔn, ook doumiangao genoemd, is een traditionele lekkernij uit Peking van kleefrijstmeel, rodebonenpasta en sojameel. De rode, witte en gele kleuren zijn duidelijk te onderscheiden; het is een van de Huguosi-snacks.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "s1", "title": "北京传统小吃之护国寺小吃", "author": "北京市人民政府", "date": "2018-04-04", "url": "https://www.beijing.gov.cn/renwen/sy/whkb/201804/t20180404_1863382.html", "locator": "“驴打滚儿”段" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:31:32+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:31:32+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "## Overzicht\n\nLǘdagǔn, ook doumiangao genoemd, is een traditionele snack uit Peking en een van de Huguosi-specialiteiten. Volgens de stadsregering omvatten Huguosi-snacks meer dan 80 soorten Pekinge gerechten. Vroeger kwamen snackverkopers uit de hoofdstad op de achtste dag van iedere maanmaand bijeen op de tempelmarkt van Huguosi, waardoor deze gerechten zich verspreidden.[^s1]\n\n## Ingrediënten en uiterlijk\n\nDe snack wordt gemaakt van kleefrijstmeel, rodebonenpasta en sojameel. De afgewerkte lagen hebben duidelijk te onderscheiden rode, witte en gele kleuren.[^s1]", "url": "/works/beijing-lvdagun.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "workKind": "snack" }, { "rankingTiers": [ { "id": "one-star-new", "label": "Nieuwe restaurants met één ster" } ], "rankingEntries": [ { "name": "Born", "tier": "one-star-new", "entityId": "place_restaurant_singapore_born", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Poise", "tier": "one-star-new", "entityId": "place_restaurant_singapore_poise", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Seroja", "tier": "one-star-new", "entityId": "place_restaurant_singapore_seroja", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Sushi Sakuta", "tier": "one-star-new", "entityId": "place_restaurant_singapore_sushi_sakuta", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] }, { "name": "Willow", "tier": "one-star-new", "entityId": "place_restaurant_singapore_willow", "sourceId": "guide2023", "meta": [ { "key": "city", "value": "新加坡" }, { "key": "country", "value": "新加坡" } ] } ], "id": "work_michelin_guide_singapore_2023_new_stars", "type": "work", "title": "MICHELIN Gids Singapore 2023: Nieuwe restaurants met één ster", "slug": "michelin-guide-singapore-2023-new-stars", "summary": "De officiële bekendmaking van de MICHELIN Gids noemde vijf nieuwe restaurants met één ster in Singapore 2023: Born, Poise, Seroja, Sushi Sakuta en Willow, met enkele kenmerken van hun keuken. Dit overzicht is niet de volledige sterrenlijst van die editie.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [ "tag-michelin-guide" ], "sources": [ { "id": "guide2023", "title": "MICHELIN Guide Singapore 2023 Selection", "author": "MICHELIN Guide", "date": "2023-06-27", "url": "https://guide.michelin.com/th/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-singapore-2023-selection" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:25:13+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:25:13+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "## Reikwijdte\n\nDe MICHELIN Gids maakte de selectie voor Singapore 2023 bekend op 27 juni 2023. Het artikel noemde vijf nieuwe restaurants met één ster: Born, Poise, Seroja, Sushi Sakuta en Willow. Dit overzicht registreert alleen de nieuwe sterrenrestaurants uit die aankondiging en is niet de volledige sterrenlijst van de editie.[^guide2023]\n\n## Kenmerken van de restaurants\n\n- **Born**: Chef Zor Tan combineert Franse gastronomie met Chinese kookkunst in een tastingmenu geïnspireerd door de levenscyclus en zijn persoonlijke reis. Het restaurant is gevestigd in Jinricksha Station, een voormalig riksjadepot uit circa 1903.[^guide2023]\n- **Poise**: Het tastingmenu geeft Europese en Noordse klassiekers een nieuwe draai met creatieve combinaties en gelaagde texturen. De gids belichtte een gerecht met kip, bacon en ui.[^guide2023]\n- **Seroja**: De op zeevruchten gerichte menu’s van chef Kevin Wong brengen hulde aan de culinaire tradities van de Maleise Archipel met lokale producten, specerijen en technieken.[^guide2023]\n- **Sushi Sakuta**: De seizoensgebonden omakase draait om sushi en Japanse vis, met ook ingrediënten als kaviaar en truffel. De toonbank is gemaakt van een ongeveer 200 jaar oude cipres uit Nara.[^guide2023]\n- **Willow**: Chef Nicolas Tam past Franse technieken toe in een pan-Aziatisch tastingmenu met vooral Japanse ingrediënten en nadruk op precisie en balans.[^guide2023]", "url": "/works/michelin-guide-singapore-2023-new-stars.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "workKind": "ranking_list", "published": { "year": 2023, "month": 6, "day": 27, "precision": "day", "display": "2023年6月27日" } }, { "id": "event_hong_kong_return_1997", "type": "event", "title": "Terugkeer van Hongkong naar China", "slug": "hong-kong-return-1997", "summary": "Hongkong keerde op 1 juli 1997 terug naar China. Een aankondiging van de gemeente Peking plande feestelijk vuurwerk op 30 juni op het Tiananmenplein en op 1 juli op verschillende locaties in Peking.", "status": "published", "categories": [ "category-geography" ], "tags": [ "tag-modern-china" ], "sources": [ { "id": "official", "title": "北京市人民政府关于庆祝香港回归祖国燃放礼花的公告", "author": "北京市人民政府", "url": "https://www.beijing.gov.cn/zhengce/zfwj/zfwj/szfwj/201905/t20190523_72109.html" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:14:12+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:14:12+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 24, "body": "## Terugkeer\n\nHongkong keerde op 1 juli 1997 terug naar China. Op 20 juni van dat jaar kondigde het Volksbestuur van Peking vuurwerk in de stad aan om de gebeurtenis te vieren[^official].\n\n## Viering in Peking\n\nOp de avond van 30 juni 1997 werd vuurwerk afgestoken op het Tiananmenplein. Voor de avond van 1 juli waren verschillende locaties gepland: het Arbeidersstadion van Peking, Longtanhu-park, Taoranting-park, het terrein van Middelbare School nr. 82 in de wijk Asian Games Village in Chaoyang, het Zhongguancun-stadion, het terrein van de Shougang-universiteit en het terrein van het Drukkerij-instituut van Peking in Huangcun, district Daxing[^official].", "url": "/events/hong-kong-return-1997.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "eventKind": "historical_event" }, { "id": "place_non_thaburi", "type": "place", "title": "Nonthaburi", "slug": "nonthaburi", "summary": "Nonthaburi wordt genoemd als vestigingsplaats van restaurants in de selectie met sterrenrestaurants van de MICHELIN Gids Thailand 2026, die op 27 november 2025 werd gepubliceerd.", "status": "published", "categories": [ "category-geography" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "guide2026", "title": "The Full List of MICHELIN Star Restaurants in The MICHELIN Guide Thailand 2026", "author": "MICHELIN Guide", "date": "2025-11-27", "url": "https://guide.michelin.com/th/en/article/michelin-guide-ceremony/full-list-michelin-stars-michelin-guide-thailand-2026" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:12:22+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:12:22+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "## Vermelding in de gids\n\nNonthaburi wordt genoemd als vestigingsplaats van restaurants in de lijst met sterrenrestaurants van de MICHELIN Gids Thailand 2026. De gids publiceerde de lijst op 27 november 2025; dit artikel registreert Nonthaburi als een van de gebieden die in die editie vertegenwoordigd zijn[^guide2026].", "url": "/places/nonthaburi.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "placeKind": "city", "adminArea": "Thailand" }, { "id": "place_phang_nga", "type": "place", "title": "Phang Nga", "slug": "phang-nga", "summary": "Phang Nga wordt genoemd als vestigingsplaats van restaurants in de selectie met sterrenrestaurants van de MICHELIN Gids Thailand 2026, die op 27 november 2025 werd gepubliceerd.", "status": "published", "categories": [ "category-geography" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "guide2026", "title": "The Full List of MICHELIN Star Restaurants in The MICHELIN Guide Thailand 2026", "author": "MICHELIN Guide", "date": "2025-11-27", "url": "https://guide.michelin.com/th/en/article/michelin-guide-ceremony/full-list-michelin-stars-michelin-guide-thailand-2026" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:11:24+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:11:24+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "## Vermelding in de gids\n\nPhang Nga wordt genoemd als vestigingsplaats van restaurants in de lijst met sterrenrestaurants van de MICHELIN Gids Thailand 2026. De gids publiceerde de lijst op 27 november 2025; dit artikel registreert Phang Nga als een van de gebieden die in die editie vertegenwoordigd zijn[^guide2026].", "url": "/places/phang-nga.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "placeKind": "city", "adminArea": "Thailand" }, { "id": "place_phuket", "type": "place", "title": "Phuket", "slug": "phuket", "summary": "Phuket wordt genoemd als vestigingsplaats van restaurants in de selectie met sterrenrestaurants van de MICHELIN Gids Thailand 2026, die op 27 november 2025 werd gepubliceerd.", "status": "published", "categories": [ "category-geography" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "guide2026", "title": "The Full List of MICHELIN Star Restaurants in The MICHELIN Guide Thailand 2026", "author": "MICHELIN Guide", "date": "2025-11-27", "url": "https://guide.michelin.com/th/en/article/michelin-guide-ceremony/full-list-michelin-stars-michelin-guide-thailand-2026" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:06:36+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:06:36+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "## Vermelding in de gids\n\nPhuket wordt genoemd als vestigingsplaats van restaurants in de lijst met sterrenrestaurants van de MICHELIN Gids Thailand 2026. De gids publiceerde de lijst op 27 november 2025; dit artikel registreert Phuket als een van de gebieden die in die editie vertegenwoordigd zijn[^guide2026].", "url": "/places/phuket.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "placeKind": "city", "adminArea": "Thailand" }, { "id": "organization_michelin_group", "type": "organization", "title": "Michelin-groep", "slug": "michelin-group", "summary": "De Michelin-groep werd in 1889 opgericht door de broers André en Édouard Michelin in Clermont-Ferrand, Frankrijk. De groep geeft de MICHELIN Gids uit, die begon als reisgids voor automobilisten; restaurantsterren werden in 1926 ingevoerd.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "guide", "title": "The MICHELIN Guide", "author": "MICHELIN Guide", "url": "https://guide.michelin.com/en/about-us" } ], "createdAt": "2026-10-31T03:02:32+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T03:02:32+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "## Overzicht\n\nDe Michelin-groep werd in 1889 in Clermont-Ferrand opgericht door André en Édouard Michelin. De groep geeft de MICHELIN Gids uit en publiceert restaurantselecties voor de gebieden die de gids bestrijkt[^guide].\n\n## Oorsprong van de gids\n\nDe gids was oorspronkelijk bedoeld om automobilisten aan te moedigen op reis te gaan. Hij bevatte kaarten en praktische informatie, bijvoorbeeld over banden verwisselen en tanken, plus adressen om te eten of te overnachten. De eerste edities waren gratis. In 1920 werd de gids te koop aangeboden; hotels en restaurants in Parijs werden per categorie vermeld en betaalde advertenties verdwenen[^guide].\n\n## Beoordeling van restaurants\n\nToen het restaurantgedeelte meer invloed kreeg, stuurde de gids anonieme inspecteurs op pad om restaurants te bezoeken. In 1926 werden de eerste sterren toegekend aan restaurants in het hogere segment; aanvankelijk was er alleen één ster. In 1931 volgde een indeling van nul tot drie sterren en in 1936 werden de criteria gepubliceerd[^guide].\n\nVolgens de officiële introductiepagina bestrijkt de gids meer dan 30 gebieden op drie continenten, beoordeelt hij ruim 30.000 eetgelegenheden en zijn er wereldwijd meer dan 30 miljoen exemplaren verkocht[^guide].", "url": "/organizations/michelin-group.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "orgKind": "company" }, { "id": "concept_poyang_yuge", "type": "concept", "title": "Vissersliederen uit Poyang", "slug": "poyang-yuge", "summary": "De vissersliederen uit Poyang vormen een meer dan duizend jaar oude volksmuziektraditie uit het gebied rond het Poyangmeer. Ze zijn representatief immaterieel cultureel erfgoed van de provincie Jiangxi en omvatten duetten, sololiederen en liederen bij het varen en het visserijwerk aan de oever.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "srxww_heritage", "title": "千年鄱阳：一城湖光，满卷风华", "author": "上饶新闻网", "date": "2026-01-04", "url": "http://www.srxww.com/2026-01/04/content_41808.html", "locator": "鄱阳非遗一节" }, { "id": "qq_heritage", "title": "【上饶天下SHOW之鄱阳县】鄱阳县有10个省级非遗项目，您都了解吗？", "author": "腾讯新闻", "date": "2023-12-20", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231220A04D2J00", "locator": "鄱阳湖传统渔业生产习俗、鄱阳渔鼓、鄱阳渔歌各节" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:52:59+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:52:59+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 25, "body": "## Overzicht\n\nDe vissersliederen uit Poyang zijn traditionele volksliederen uit het gebied rond het Poyangmeer, met een geschiedenis die teruggaat tot de Song-dynastie. Ze vormen representatief immaterieel cultureel erfgoed van de provincie Jiangxi[^srxww_heritage][^qq_heritage].\n\n## Vormen en context\n\nHet repertoire is veelzijdig: duetten tussen mannen en vrouwen, solo's van vrouwen of mannen en liederen die mensen van alle leeftijden kunnen zingen[^qq_heritage]. De liederen zijn verbonden met het leven op het meer. Sommige worden gezongen tijdens het varen met gunstige wind; rustigere stukken begeleiden werk aan de oever, zoals netten drogen of breien en boten repareren[^qq_heritage].\n\n## Voorbeelden\n\nEen duet is 《害我撑船都落了篙》. Het vrouwelijke sololied 《问声我郎几时归》 heeft een ruime melodische beweging en gebruikt vocale tussenklanken die doen denken aan het roepen naar de wind tijdens het varen. De mannelijke solo's 《造起船头好跑》 en 《我靠打渔去营生》 hebben een vlot, krachtig ritme. 《水中捞月一场空》 is rustiger en kan tijdens visserijwerk aan de oever worden gezongen[^qq_heritage].", "url": "/concepts/poyang-yuge.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "intangible_heritage" }, { "id": "concept_waxieba_migration", "type": "concept", "title": "Migratiecultuur van Waxieba", "slug": "waxieba-migration-culture", "summary": "Waxieba, in de gemeente Lianhu van het district Poyang, staat bekend als verzamelplaats voor migranten tijdens de migratie van Jiangxi naar Huguang in de Ming- en Qing-dynastieën. In de districtshoofdstad is een museum over deze migratiecultuur; de voorouderverering in Waxieba is immaterieel cultureel erfgoed van de provincie Jiangxi.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "shangrao_show", "title": "【上饶天下SHOW之鄱阳县】昌景黄高铁开通！坐着高铁来鄱阳旅行！", "author": "上饶文旅（今日头条转载）", "url": "https://www.toutiao.com/article/7317301346971959844/", "locator": "瓦屑坝移民一节" }, { "id": "srxww_heritage", "title": "千年鄱阳：一城湖光，满卷风华", "author": "上饶新闻网", "date": "2026-01-04", "url": "http://www.srxww.com/2026-01/04/content_41808.html", "locator": "鄱阳非遗一节" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:57:43+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:57:43+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "## Overzicht\n\nWaxieba ligt in de gemeente Lianhu, district Poyang, en was een verzamelplaats voor migranten tijdens de beweging ‘Jiangxi vult Huguang’ in de Ming- en Qing-dynastieën. Een gezegde herinnert eraan: ‘In het noorden de grote pagodeboom van Shanxi, in het zuiden Waxieba in Jiangxi’[^shangrao_show].\n\n## Herdenking en overdracht\n\nIn de districtshoofdstad staat het Museum voor de Migratiecultuur van Waxieba. Samen met het Poyangmeermuseum toont het de migratiegeschiedenis en de natuurlijke omgeving[^srxww_heritage]. De voorouderverering in Waxieba is representatief immaterieel cultureel erfgoed van de provincie Jiangxi[^srxww_heritage].", "url": "/concepts/waxieba-migration-culture.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "theme" }, { "id": "concept_poyang_lacquerware", "type": "concept", "title": "Lakwerktechniek voor vormloze lakobjecten uit Poyang", "slug": "poyang-lacquerware", "summary": "De lakwerktechniek voor vormloze lakobjecten uit Poyang staat op de nationale lijst van immaterieel cultureel erfgoed van China. De techniek ontstond in de Han-dynastie en ontwikkelde zich verder tijdens de Ming- en Qing-dynastieën. De voorwerpen zijn licht, stevig en ingetogen glanzend; de techniek won goud op de Internationale Tentoonstelling van Panama.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "srxww_heritage", "title": "千年鄱阳：一城湖光，满卷风华", "author": "上饶新闻网", "date": "2026-01-04", "url": "http://www.srxww.com/2026-01/04/content_41808.html", "locator": "鄱阳非遗一节" }, { "id": "sina_heritage", "title": "鄱阳生产性传承焕发“非遗”活力", "author": "江西日报（新浪转载）", "date": "2013-02-21", "url": "https://news.sina.com.cn/c/2013-02-21/005926313432.shtml", "locator": "脱胎漆器髹漆技艺入选名录" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:56:39+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:56:39+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 19, "body": "## Overzicht\n\nDe lakwerktechniek voor vormloze lakobjecten uit Poyang is representatief nationaal immaterieel cultureel erfgoed van China. De techniek ontstond in de Han-dynastie, kwam tot bloei tijdens de Ming- en Qing-dynastieën en werd in 2011 opgenomen in de derde nationale lijst van immaterieel cultureel erfgoed[^srxww_heritage][^sina_heritage].\n\n## Kenmerken\n\nDe voorwerpen staan bekend om hun lichte gewicht, stevigheid en ingetogen glans. De techniek won goud op de Internationale Tentoonstelling van Panama en wordt samen met het porselein van Jingdezhen en het cloisonné uit Peking gerekend tot de ‘drie schatten van het traditionele Chinese vakmanschap’. De werken worden naar het buitenland geëxporteerd[^srxww_heritage].", "url": "/concepts/poyang-lacquerware.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "intangible_heritage" }, { "id": "concept_poyang_fishing_customs", "type": "concept", "title": "Traditionele visserijgebruiken aan het Poyangmeer", "slug": "poyang-lake-fishing-customs", "summary": "De traditionele visserijgebruiken aan het Poyangmeer behoren tot het immateriële culturele erfgoed van de provincie Jiangxi. Ze omvatten vistuig en technieken, en gebruiken rond het openen en sluiten van havens, botenbouw, visseizoenen en feestdagen.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "srxww_heritage", "title": "千年鄱阳：一城湖光，满卷风华", "author": "上饶新闻网", "date": "2026-01-04", "url": "http://www.srxww.com/2026-01/04/content_41808.html", "locator": "鄱阳非遗一节" }, { "id": "qq_heritage", "title": "【上饶天下SHOW之鄱阳县】鄱阳县有10个省级非遗项目，您都了解吗？", "author": "腾讯新闻", "date": "2023-12-20", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231220A04D2J00", "locator": "鄱阳湖传统渔业生产习俗、鄱阳渔鼓、鄱阳渔歌各节" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:55:49+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:55:49+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "## Overzicht\n\nDe traditionele visserijgebruiken aan het Poyangmeer vormen representatief immaterieel cultureel erfgoed van de provincie Jiangxi[^srxww_heritage]. Het vistuig en de technieken worden in vier groepen ingedeeld: netten, haken, vaste visvallen en overige middelen[^qq_heritage].\n\n## Inhoud\n\nNaast vistuig en vismethoden omvatten de gebruiken het openen en sluiten van havens, botenbouw en tewaterlating, visseizoenen en feestelijke activiteiten[^qq_heritage].\n\n## Overdracht\n\nHet maken van vishaken en het bereiden van een feestmaal met een hele vis worden vooral binnen families en lokale gemeenschappen doorgegeven. Het openen en sluiten van de havens bepaalt het werkritme rond het meer; na afloop van het visverbod begint de visserij weer[^qq_heritage].", "url": "/concepts/poyang-lake-fishing-customs.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "intangible_heritage" }, { "id": "concept_poyang_yugu", "type": "concept", "title": "Poyang-yugu", "slug": "poyang-yugu", "summary": "Poyang-yugu is een verhalende kunstvorm met trommelbegeleiding uit het gebied rond het Poyangmeer, ook bekend als daoqing. De vorm ontstond in de Tang-dynastie, kreeg gestalte in de Song-dynastie en behoort tot het immateriële culturele erfgoed van de provincie Jiangxi.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "srxww_heritage", "title": "千年鄱阳：一城湖光，满卷风华", "author": "上饶新闻网", "date": "2026-01-04", "url": "http://www.srxww.com/2026-01/04/content_41808.html", "locator": "鄱阳非遗一节" }, { "id": "qq_heritage", "title": "【上饶天下SHOW之鄱阳县】鄱阳县有10个省级非遗项目，您都了解吗？", "author": "腾讯新闻", "date": "2023-12-20", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231220A04D2J00", "locator": "鄱阳湖传统渔业生产习俗、鄱阳渔鼓、鄱阳渔歌各节" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:54:19+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:54:19+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 22, "body": "## Overzicht\n\nPoyang-yugu is een verhalende zangkunst uit het gebied rond het Poyangmeer en een tak van daoqing. De kunst ontstond in de Tang-dynastie, kreeg vorm in de Song-dynastie en is representatief immaterieel cultureel erfgoed van de provincie Jiangxi[^srxww_heritage].\n\n## Kenmerken\n\nDe kunst combineert de yugu-trommel, vissersliederen en volksmelodieën. De onderwerpen zijn breed en de ritmische vormen gevarieerd; de uitvoeringen zijn nog steeds levend in de lokale gemeenschap[^srxww_heritage].\n\n## Waardering\n\nAls tak van Jiangxi-daoqing brengt deze kunst melodieën samen uit de Raohe-opera, Poyangse volks- en vissersliederen en de grote Poyang-trommel. Ze verbindt vertellen, zingen en acteren; deskundigen noemen haar ‘een bloem van de verhalende kunsten van Jiangxi’[^qq_heritage].", "url": "/concepts/poyang-yugu.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "intangible_heritage" }, { "id": "concept_poyang_three_colour_fish", "type": "concept", "title": "Stoofpot met drie vissen uit het Merenstadje", "slug": "poyang-three-colour-fish", "summary": "Deze traditionele schotel uit Poyang wordt bereid met verschillende vissen uit het Poyangmeer, waaronder mandarijnvis, meerval en gele meerval, die samen worden gebakken en gestoofd. In 2021 werd het gerecht gekozen als een van de tien kenmerkende gerechten van Poyang.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:50:44+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:50:44+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "## Overzicht\n\nStoofpot met drie vissen uit het Merenstadje is een traditioneel gerecht uit Poyang. In 2021 werd het bij de eerste toeristische kookwedstrijd ‘Proef Raozhou’ gekozen als een van de tien kenmerkende gerechten van Poyang[^pygov_food].\n\n## Ingrediënten en bereiding\n\nMandarijnvis, meerval, gele meerval en andere vissen uit het Poyangmeer worden samen in één pan bereid[^qq_food].\n\n## Kenmerken\n\nDe keuken van Poyang bewaart de oude traditie om een krachtige bouillon niet zwaar te kruiden en ingrediënten samen in één pot te bereiden. Het gerecht heeft een donkergekleurde bouillon, een volle smaak en een pittige toets[^qq_food].", "url": "/concepts/poyang-three-colour-fish.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_poyang_chunbulao_yellow_catfish", "type": "concept", "title": "Gele meerval met chunbulao-groente", "slug": "poyang-chunbulao-yellow-catfish", "summary": "Gele meerval met chunbulao-groente is een traditioneel gerecht uit Poyang, gemaakt met vis uit het Poyangmeer en de lokale bladgroente chunbulao. De vis is mals, de groente geurig en de bouillon krachtig. In 2021 werd het gekozen als een van de tien kenmerkende gerechten van Poyang.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:49:30+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:49:30+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "## Overzicht\n\nGele meerval met chunbulao-groente is een traditioneel gerecht uit Poyang. In 2021 werd het bij de eerste toeristische kookwedstrijd ‘Proef Raozhou’ gekozen als een van de tien kenmerkende gerechten van Poyang[^pygov_food].\n\n## Ingrediënten en bereiding\n\nGele meerval uit het Poyangmeer wordt samen met chunbulao gekookt. Deze lokale bladgroente groeit rond de oude stad en aan de oevers van het Donghumeer; enkele li buiten de stad verandert de plant in gewone mosterdgroente[^qq_food].\n\n## Kenmerken\n\nDe vis is mals, de groente knapperig en geurig, en de bouillon vol van smaak[^qq_food].", "url": "/concepts/poyang-chunbulao-yellow-catfish.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_poyang_cured_pork_casserole", "type": "concept", "title": "Stoofpot met gezouten varkensvlees en wintergroente", "slug": "poyang-cured-pork-casserole", "summary": "Deze stoofpot met gezouten varkensvlees en wintergroente is een huiselijk wintergerecht uit Poyang. Het wordt gemaakt met groente die na de vorst is geplukt, gezouten varkensvlees en shiitake. In 2021 werd het gekozen als een van de tien kenmerkende gerechten van Poyang.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:47:43+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:47:43+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "## Overzicht\n\nDit gerecht wordt in Poyang vaak in de winter gegeten. In 2021 werd het bij de eerste toeristische kookwedstrijd ‘Proef Raozhou’ gekozen als een van de tien kenmerkende gerechten van Poyang[^pygov_food].\n\n## Ingrediënten en bereiding\n\nGroente die na de vorst is geplukt, wordt met gezouten varkensvlees en shiitake geroerbakt en daarna in een aardewerken pot gestoofd[^qq_food].\n\n## Kenmerken\n\nDe groente wordt zacht en het gezouten varkensvlees geeft een krachtige geur af[^qq_food].", "url": "/concepts/poyang-cured-pork-casserole.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_poyang_shuanggang_sea_cucumber_cake", "type": "concept", "title": "Zeekomkommergebak uit Shuanggang", "slug": "poyang-shuanggang-sea-cucumber-cake", "summary": "Zeekomkommergebak uit Shuanggang is een bekende snack uit Poyang, gemaakt in het dorp Xiaohua in de plaats Shuanggang. Het wordt op een bijzondere manier gebakken en is luchtig en knapperig.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:44:59+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:44:59+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 19, "body": "## Overzicht\n\nZeekomkommergebak uit Shuanggang werd in 2021 gekozen als een van de tien kenmerkende snacks van Poyang. Het komt uit het dorp Xiaohua in [[place_shuanggang_town|Shuanggang]][^pygov_food][^qq_food].\n\n## Kenmerken\n\nHet gebak wordt met een bijzondere bakmethode gemaakt. Het is luchtig en knapperig, kan goed worden bewaard en zou volgens de bron de eetlust opwekken[^qq_food].", "url": "/concepts/poyang-shuanggang-sea-cucumber-cake.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "id": "concept_poyang_sugar_cake", "type": "concept", "title": "Zoete kleefrijstcake uit Poyang", "slug": "poyang-sugar-cake", "summary": "Een traditionele snack uit Poyang van kleefrijstmeel. Het deeg wordt in lagen opgestapeld, tot een ring gebogen en goudbruin gefrituurd; na het uitlekken wordt er een mengsel van suiker en rijstmeel over gestrooid. Krokant van buiten, zacht, kleverig en zoet van binnen. In 2021 gekozen als een van de tien kenmerkende snacks van Poyang.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:42:47+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:42:47+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "Bai tang gao is een traditionele snack uit Poyang. In 2021 werd het gekozen als een van de ‘Tien beroemde snacks van Poyang’. De lokale wedstrijd selecteerde tien snacks uit twintig kandidaten via online stemmen en beoordeling door deskundigen. [^pygov_food]\n\nDeeg van kleefrijstmeel wordt in lagen opgestapeld, tot ringen gebogen en goudbruin gefrituurd. Na het uitlekken wordt er een mengsel van witte suiker en rijstmeel over gestrooid. De cake is krokant van buiten, zacht en kleverig van binnen en zoet. [^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-sugar-cake.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "id": "concept_poyang_chunbulao", "type": "concept", "title": "Chunbulao: lokale mosterdgroente uit Poyang", "slug": "poyang-chunbulao", "summary": "Een lokale mosterdgroente die hoort bij de oude stad van Poyang en de oevers van het Oostmeer. Volgens lokale beschrijvingen maakt ze enkele li buiten de stad plaats voor gewone mosterdgroente. Samen met de zilverwitvis uit Zhuhu en lihao behoort ze tot de ‘Drie schatten van Poyang’. Ingelegde chunbulao is knapperig, geurig en lang houdbaar; ze wordt vaak met gele meerval gekookt.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:41:16+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:41:16+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 22, "body": "Chunbulao is een lokale mosterdgroente die rond de oude stad van Poyang en langs de oevers van het Oostmeer groeit. Een lokale beschrijving zegt dat ze enkele li buiten de stad plaatsmaakt voor gewone mosterdgroente. Samen met de zilverwitvis uit Zhuhu en lihao behoort ze tot de ‘Drie schatten van Poyang’. [^qq_food]\n\nIngelegde chunbulao is knapperig, geurig en lang houdbaar. De groente wordt vaak gekookt met gele meerval uit het Poyangmeer. [^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-chunbulao.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "specialty" }, { "id": "concept_poyang_lihao_cured_pork", "type": "concept", "title": "Lihao geroerbakt met gezouten varkensvlees", "slug": "poyang-lihao-cured-pork", "summary": "Een traditioneel gerecht uit Poyang met jonge lihao-stengels en gezouten varkensvlees. De zoute, hartige smaak van het vlees versterkt het kruidige aroma van lihao; de groente blijft groen en het vlees wordt goudbruin. In 2021 gekozen als een van de tien beroemde gerechten van Poyang.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:39:57+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:40:06+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 22, "body": "Lihao geroerbakt met gezouten varkensvlees is een traditioneel gerecht uit Poyang. In 2021 werd het gekozen als een van de ‘Tien beroemde gerechten van Poyang’. De lokale wedstrijd selecteerde tien gerechten uit twintig kandidaten via online stemmen en deskundigenbeoordeling. [^pygov_food]\n\nShangrao Culture and Tourism meldt dat vissers aan de oostelijke oever van het Poyangmeer tot de eersten behoorden die lihao met gezouten varkensvlees roerbakte. De zoute, hartige smaak van het vlees versterkt het kruidige aroma van lihao; de groente blijft groen en het vlees wordt goudbruin. [^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-lihao-cured-pork.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_zhuhu_silverfish", "type": "concept", "title": "Zilverwitvis uit Zhuhu", "slug": "zhuhu-silverfish", "summary": "Een kleine zoetwatervis uit de wateren van Zhuhu in het district Poyang. De vis is wit en doorschijnend, lijkt op een jade haarspeld en heeft fijn vlees; hij behoort tot de ‘Drie schatten van Poyang’. Zhuhu is aan drie kanten omgeven door water en heeft ongeveer 30.000 mu wateroppervlak dat geschikt is voor aquacultuur.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" }, { "id": "pygov_zhuhu", "title": "珠湖乡基本情况", "author": "鄱阳县人民政府", "date": "2020-04", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxzhx/xianshenjijujieshao/202004/5a5343d81afb491f944305158ba8eca7.shtml", "locator": "农业、渔业产业一节" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:38:33+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:38:33+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "De zilverwitvis uit Zhuhu komt uit de wateren van Zhuhu in het district Poyang. De vis is klein, wit en doorschijnend, lijkt op een jade haarspeld en heeft fijn vlees; hij behoort tot de ‘Drie schatten van Poyang’. [^qq_food]\n\nZhuhu is aan drie kanten omgeven door water en de visserij staat bekend om zilverwitvis en meerkrab. Volgens informatie van het districtsbestuur was de Zhuhu-zilverwitvis al bekend in de Tang- en Song-periode; de vis is klein en mals. Het gebied heeft ongeveer 30.000 mu wateroppervlak dat geschikt is voor aquacultuur. [^pygov_zhuhu]", "url": "/concepts/zhuhu-silverfish.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "specialty" }, { "id": "concept_poyang_silverfish_three_shreds", "type": "concept", "title": "Zilvervis uit Zhuhu met drie reepjes", "slug": "poyang-silverfish-three-shreds", "summary": "Een gerecht uit Poyang waarin zilvervis uit Zhuhu wordt geroerbakt met drie in reepjes gesneden ingrediënten. In 2021 gekozen als een van de tien beroemde gerechten van Poyang. De Zhuhu-zilvervis wordt beschreven als wit en doorschijnend, in de vorm van een jade haarspeld, met fijn en smakelijk vlees.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:36:42+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:36:42+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "Zilvervis met drie reepjes is een gerecht uit Poyang met vis uit Zhuhu. In 2021 werd het gekozen als een van de ‘Tien beroemde gerechten van Poyang’. De lokale wedstrijd selecteerde tien gerechten uit twintig kandidaten via online stemmen en deskundigenbeoordeling. [^pygov_food][^qq_food]\n\nDe Zhuhu-zilvervis wordt beschreven als wit en doorschijnend, in de vorm van een jade haarspeld, met fijn en smakelijk vlees. Het gerecht gebruikt deze lokale zoetwatervis en brengt de smaken van het Poyangmeer naar voren. [^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-silverfish-three-shreds.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_poyang_fish_head_doucong", "type": "concept", "title": "Vissenkopstoof met doucong uit Poyang", "slug": "poyang-fish-head-doucong", "summary": "Een gerecht uit Poyang waarbij een verse vissenkop wordt gestoofd tot een romige, melkachtige bouillon; daarna wordt doucong toegevoegd, een lokaal sojaproduct dat vooral bekend is uit Yudunjie. De doucong neemt de bouillon op en wordt vol en sappig. In 2021 gekozen als een van Poyangs tien beroemde gerechten.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:35:28+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:35:28+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "Vissenkop met doucong is een gerecht uit Poyang. In 2021 werd het gekozen als een van de ‘Tien beroemde gerechten van Poyang’. De lokale wedstrijd selecteerde tien gerechten uit twintig kandidaten via online stemmen en deskundigenbeoordeling. [^pygov_food]\n\nEen verse vissenkop wordt gestoofd tot een romige, melkachtige bouillon; daarna wordt doucong toegevoegd. Vooral de doucong uit Yudunjie is bekend. De doucong neemt de bouillon op, wordt vol en sappig en krijgt de hartige vissmaak. [^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-fish-head-doucong.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_poyang_black_bean_chicken", "type": "concept", "title": "Gestoomde kip met gefermenteerde zwarte bonen uit Poyang", "slug": "poyang-black-bean-chicken", "summary": "Een traditioneel kipgerecht uit Poyang. Stukken scharrelkip worden kort aangebraden in een hete pan, gemengd met gefermenteerde zwarte bonen en op hoog vuur gestoomd. Thuis kan de kip in een geëmailleerde kom boven heet water en onder een rijststomer worden gestoomd, of in de rijst worden gelegd zodat beide tegelijk garen. In 2021 gekozen als een van de tien beroemde gerechten van Poyang.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:34:12+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:34:12+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "Kip met gefermenteerde zwarte bonen is een traditioneel gerecht uit Poyang. In 2021 werd het gekozen als een van de ‘Tien beroemde gerechten van Poyang’. De lokale wedstrijd selecteerde tien gerechten uit twintig kandidaten via online stemmen en deskundigenbeoordeling. In de gebruiken van Poyang vertegenwoordigt kip een van de ‘drie kleine offerdieren’. [^pygov_food][^qq_food]\n\nStukken scharrelkip worden kort aangebraden in een hete pan, gemengd met gefermenteerde zwarte bonen en op hoog vuur gestoomd. Thuis kan de kip in een geëmailleerde kom boven heet water en onder een rijststomer worden gestoomd, of in de rijst worden gelegd zodat beide tegelijk gaar worden. De saus is geel en het vlees mals. [^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-black-bean-chicken.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_poyang_brined_mandarin_fish", "type": "concept", "title": "Mandarijnvis in pekel uit Poyang", "slug": "poyang-brined-mandarin-fish", "summary": "Een gerecht dat vaak bij feestmaaltijden in Poyang wordt geserveerd. De mandarijnvis wordt enkele dagen in pekel gelegd, afgespoeld, kort in hete olie gebakken en op laag vuur verder gegaard. De huid behoudt een kenmerkend pekelaroma en het visvlees is hartig. In 2021 gekozen als een van Poyangs tien beroemde gerechten.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:32:37+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:32:37+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 23, "body": "Mandarijnvis in pekel is een gebruikelijk gerecht bij feestmaaltijden in Poyang. In 2021 werd het gekozen als een van de ‘Tien beroemde gerechten van Poyang’. De lokale wedstrijd selecteerde tien gerechten uit twintig kandidaten via online stemmen en beoordeling door deskundigen. [^pygov_food]\n\nDe vis wordt enkele dagen in pekel gelegd, afgespoeld, kort in hete olie gebakken en daarna op laag vuur gegaard. De huid behoudt een kenmerkend pekelaroma en het visvlees is hartig en geurig. [^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-brined-mandarin-fish.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_poyang_north_steamed_pork", "type": "concept", "title": "Gestoomd varkensvlees met rijstmeel uit Noord-Poyang", "slug": "poyang-north-steamed-pork", "summary": "Een huiselijk gerecht uit Noord-Poyang: varkensvlees met zowel mager als vet vlees wordt gemengd met rijstmeel en sesam en gestoomd. Een portie bestaat uit vier grote stukken van elk minstens drie Chinese liang (ongeveer 150 g). Het vlees is mals en het rijstmeel geurig. In 2021 gekozen als een van Poyangs tien beroemde gerechten.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:31:27+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:31:27+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "Gestoomd varkensvlees met rijstmeel uit Noord-Poyang is een huiselijk gerecht dat populair is in het noorden van Poyang. In 2021 werd het gekozen als een van de ‘Tien beroemde gerechten van Poyang’. De lokale wedstrijd selecteerde tien gerechten uit twintig kandidaten via online stemmen en beoordeling door deskundigen. [^pygov_food]\n\nVarkensvlees met zowel mager als vet vlees wordt gemengd met rijstmeel en sesam en vervolgens gestoomd. Een portie bestaat doorgaans uit vier grote stukken van elk minstens drie Chinese liang (ongeveer 150 g). Het vlees is mals, het rijstmeel geurig en het gerecht heeft een rustieke huiselijke stijl. [^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-north-steamed-pork.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_poyang_pig_blood_soup", "type": "concept", "title": "Dikke soep van varkens- en schapenbloed uit Poyang", "slug": "poyang-pig-blood-soup", "summary": "Een traditionele dikke soep uit Poyang van varkens- en schapenbloed, gegeten tijdens het lokale nieuwjaar. In 2021 werd het gerecht gekozen als een van de tien kenmerkende snacks van Poyang. Een passage van Hong Mai over een verkoper in Raozhou die bloedsoep verkocht, wordt als historische achtergrond aangehaald.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:30:06+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:30:06+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "Zhuxue hu is een dikke soep uit Poyang van varkens- en schapenbloed, die traditioneel tijdens het lokale nieuwjaar wordt gegeten. In 2021 werd het gekozen als een van de ‘Tien beroemde snacks van Poyang’. De lokale wedstrijd selecteerde tien snacks uit twintig kandidaten via online stemmen en deskundigenbeoordeling. [^pygov_food][^qq_food]\n\nShangrao Culture and Tourism citeert het verhaal ‘Lu Sigong’ uit Hong Mai's Yijian Zhi: een verkoper in Raozhou kookte varkens- en schapenbloed tot soep en verkocht die om zijn gezin te onderhouden. Het artikel gebruikt deze oude vermelding van bloedsoep als historische achtergrond van de dikke soep uit Poyang en noemt het oude onderscheid tussen de termen geng en huo voor soepsoorten. [^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-pig-blood-soup.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "id": "concept_poyang_filled_candy", "type": "concept", "title": "Gevulde maltosesnoep uit Poyang", "slug": "poyang-filled-candy", "summary": "Een traditionele lekkernij uit Poyang met een buitenlaag van maltose en een vulling van zwarte sesam; bros, zacht en zoet. In 2021 werd het gekozen als een van de tien kenmerkende snacks van Poyang; de bereidingstechniek staat op de provinciale lijst van representatieve immaterieel-erfgoedprojecten van Jiangxi.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" }, { "id": "srxww_heritage", "title": "千年鄱阳：一城湖光，满卷风华", "author": "上饶新闻网", "date": "2026-01-04", "url": "http://www.srxww.com/2026-01/04/content_41808.html", "locator": "鄱阳非遗一节" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:28:45+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:28:45+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "Guangxin tang is een traditionele lekkernij uit Poyang met een buitenlaag van maltose en een vulling van zwarte sesam. Het snoep is bros, zacht en zoet. In 2021 werd het gekozen als een van de ‘Tien beroemde snacks van Poyang’. De lokale wedstrijd selecteerde tien snacks uit twintig kandidaten via online stemmen en beoordeling door deskundigen. [^pygov_food][^qq_food]\n\nDe bereidingstechniek van guangxin tang staat op de provinciale lijst van representatieve immaterieel-erfgoedprojecten van Jiangxi. Op de lijst staat de techniek, niet het snoep zelf. [^srxww_heritage]", "url": "/concepts/poyang-filled-candy.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "id": "organization_good_smile_company", "type": "organization", "title": "Good Smile Company", "slug": "good-smile-company", "aliases": [ "グッドスマイルカンパニー", "GOOD SMILE COMPANY", "GSC", "良笑" ], "summary": "Good Smile Company, Inc. is een Japans bedrijf voor figuurplanning en -fabricage; de activiteiten omvatten planning, ontwikkeling, fabricage en verkoop van gearticuleerde figuren, schaalfiguren en merchandise, plus een officiële online winkel.", "status": "published", "categories": [ "category-acg", "category-entertainment" ], "tags": [ "tag-magical-girl" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "GOOD SMILE COMPANY 公式サイト", "author": "グッドスマイルカンパニー", "url": "https://www.goodsmile.com/ja" }, { "id": "s2", "title": "会社情報｜Good Smile Company", "author": "グッドスマイルカンパニー", "url": "https://corporate.goodsmile.com/ja/" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:46:44+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:26:50+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 59, "body": "Good Smile Company, Inc. is een Japans bedrijf voor figuurplanning en -fabricage. De activiteiten omvatten planning, ontwikkeling, fabricage en verkoop van gearticuleerde figuren, schaalfiguren en merchandise, en het beheert de officiële online winkel.\n\n## Bedrijfsactiviteiten en werken\n\nHet bedrijf voert seriale figuurlijnen zoals \"Nendoroid\", die vele populaire animewerken omvatten, waaronder de Puella Magi Madoka Magica-serie.\n\nZie ook：[[work_madoka_magica_nendoroid|Nendoroid Puella Magi Madoka Magica-serie]]\n\nZie ook：[[work_madoka_magica_nendoroid|Nendoroid Puella Magi Madoka Magica-serie]] \u003c!-- see-also --\u003e", "url": "/organizations/good-smile-company.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "orgKind": "company", "orgStatus": "active" }, { "id": "concept_poyang_tianfanjie_rice_dumpling", "type": "concept", "title": "Rijstmeelknödel uit Tianfanjie", "slug": "poyang-tianfanjie-rice-dumpling", "summary": "Een gestoomde knödel uit Tianfanjie in Poyang. Het deeg wordt gemaakt van hoogwaardige rijstmeel uit het Poyangmeer en gevuld met bieslook, gedroogde tofu en mager varkensvlees. Het omhulsel is doorschijnend en fijn, zacht maar stevig. In 2021 werd het gekozen als een van de tien kenmerkende snacks van Poyang.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:26:10+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:26:10+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "Rijstmeelknödels uit Tianfanjie zijn genoemd naar het plaatsje Tianfanjie in Poyang. In 2021 werden ze gekozen als een van de ‘Tien beroemde snacks van Poyang’. De lokale wedstrijd selecteerde tien snacks uit twintig kandidaten via online stemmen en beoordeling door deskundigen. [^pygov_food]\n\nDe knödels worden gemaakt van hoogwaardige rijstmeel uit het Poyangmeer, gevuld met bieslook, gedroogde tofu en mager varkensvlees en vervolgens gestoomd. Het omhulsel is doorschijnend en fijn, met een evenwicht tussen zacht en stevig; de knödel is geurig en heeft een kenmerkende smaak. [^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-tianfanjie-rice-dumpling.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "id": "organization_aniplex", "type": "organization", "title": "Aniplex", "slug": "aniplex", "aliases": [ "株式会社アニプレックス", "Aniplex Inc." ], "summary": "Aniplex Inc. is een Japans bedrijf voor anime-planning en -distributie, opgericht in september 1995, gevestigd in Chiyoda, Tokio; het is een volledige dochteronderneming van Sony Music Entertainment (Japan).", "status": "published", "categories": [ "category-acg", "category-entertainment" ], "tags": [ "tag-magical-girl" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "Corporate Data", "author": "Aniplex Inc.", "url": "https://www.aniplex.co.jp/eng/" }, { "id": "s2", "title": "「魔法少女まどか☆マギカ」公式ポータルサイト", "author": "Aniplex Inc.", "url": "https://www.madoka-magica.com/" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:46:38+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:26:01+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 59, "body": "Aniplex Inc. is een Japans bedrijf voor anime-planning en -distributie, opgericht in september 1995 met hoofdkantoor in Rokubanchō, wijk Chiyoda, Tokio. Het maatschappelijk kapitaal bedraagt 480 miljoen yen en het is een honderd procent dochteronderneming van Sony Music Entertainment (Japan).\n\n## Bedrijfsactiviteiten en werken\n\nHet bedrijf plant, produceert en distribueert animewerken en verkoopt onder meer videopakketproducten. Werken waaraan het meewerkte zijn onder andere de Puella Magi Madoka Magica-serie.\n\nZie ook：[[work_madoka_magica|Puella Magi Madoka Magica]]、[[work_madoka_magica_ichiban_kuji|Ichiban Kuji Puella Magi Madoka Magica the Movie – Walpurgisnacht: Rising]]\n\nZie ook：[[work_madoka_magica|Puella Magi Madoka Magica]]、[[work_madoka_magica_ichiban_kuji|Ichiban Kuji Puella Magi Madoka Magica the Movie – Walpurgisnacht: Rising]] \u003c!-- see-also --\u003e", "url": "/organizations/aniplex.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "orgKind": "company", "founded": { "year": 1995, "month": 9, "precision": "month", "display": "1995年9月" }, "orgStatus": "active", "headquartersNote": "东京都千代田区六番町 4-5" }, { "id": "organization_shaft", "type": "organization", "title": "SHAFT", "slug": "shaft", "aliases": [ "株式会社シャフト", "SHAFT Animation Studio", "SHAFT Inc." ], "summary": "SHAFT Inc. is een Japans animatiestudio opgericht op 1 september 1975, gevestigd in Suginami, Tokio; het plant en produceert animatie.", "status": "published", "categories": [ "category-acg", "category-entertainment" ], "tags": [ "tag-magical-girl" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "SHAFT Animation Studio 会社情報", "author": "株式会社シャフト", "url": "https://www.shaft-web.co.jp/company/" }, { "id": "s2", "title": "「魔法少女まどか☆マギカ」公式ポータルサイト", "author": "Aniplex Inc.", "url": "https://www.madoka-magica.com/" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:46:33+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:25:13+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 59, "body": "SHAFT Inc. is een Japans animatiestudio, opgericht op 1 september 1975 door Hiroshi Wakao met hoofdkantoor in Kamiigusa, wijk Suginami, Tokio.\n\n## Bedrijfsactiviteiten en werken\n\nDe activiteiten omvatten het plannen en produceren van animatie voor televisie, film, reclame en games, samen met het beheer en de verkoop van werken. Representatieve titel is de televisie-animeserie Puella Magi Madoka Magica.\n\nZie ook：[[work_madoka_magica|Puella Magi Madoka Magica]]\n\nZie ook：[[work_madoka_magica|Puella Magi Madoka Magica]] \u003c!-- see-also --\u003e", "url": "/organizations/shaft.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "orgKind": "company", "founded": { "year": 1975, "month": 9, "day": 1, "precision": "day", "display": "1975年9月1日" }, "orgStatus": "active", "headquartersNote": "东京都杉并区上井草 1-29-15" }, { "id": "concept_poyang_yellow_catfish_noodles", "type": "concept", "title": "Rijstnoedels met gele meerval uit Poyang", "slug": "poyang-yellow-catfish-noodles", "summary": "Een gerecht uit Poyang met lokale rijstnoedels in bouillon van gele meerval uit het Poyangmeer. In 2021 gekozen als een van de tien kenmerkende snacks van Poyang; het wordt het hele jaar gegeten en geldt als een smaaktraditie die generaties lang is doorgegeven.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:24:42+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:24:42+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "Rijstnoedels met gele meerval zijn een gerecht uit Poyang: vis uit het Poyangmeer wordt tot bouillon gekookt en met lokale rijstnoedels geserveerd. In 2021 werd het gekozen als een van de ‘Tien beroemde snacks van Poyang’. De lokale wedstrijd selecteerde tien snacks uit twintig kandidaten via online stemmen en deskundigenbeoordeling. [^pygov_food]\n\nDe geurige visbouillon wordt gecombineerd met gladde rijstnoedels; vis en rijst komen samen in elke hap. Volgens Shangrao Culture and Tourism eten inwoners dit gerecht het hele jaar door en is de smaak een eetgewoonte die van generatie op generatie wordt doorgegeven. [^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-yellow-catfish-noodles.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "id": "organization_madhouse", "type": "organization", "title": "MADHOUSE", "slug": "madhouse", "aliases": [ "株式会社マッドハウス", "MADHOUSE Inc." ], "summary": "MADHOUSE Inc. is een Japans animatiestudio opgericht in 1972, gevestigd in Tokio; het plant en produceert televisie- en filmanimatie.", "status": "published", "categories": [ "category-acg", "category-entertainment" ], "tags": [ "tag-magical-girl" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "会社概要｜株式会社マッドハウス", "author": "株式会社マッドハウス", "url": "https://www.madhouse.co.jp/company/" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:46:27+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:24:27+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 60, "body": "MADHOUSE Inc. is een Japans animatieproductiebedrijf, opgericht in 1972 met hoofdkantoor in Tokio.\n\n## Bedrijfsactiviteiten en werken\n\nHet bedrijf plant en produceert televisieanimatie, filmanimatie en OVA's. Representatieve titel is de televisie-animeversie van Cardcaptor Sakura, uitgezonden vanaf 1998, de representatieve bewerking van de \"verzamel\"-stroom binnen het magical girl-genre.\n\nZie ook：[[work_cardcaptor_sakura|Cardcaptor Sakura]]\n\nZie ook：[[work_cardcaptor_sakura|Cardcaptor Sakura]] \u003c!-- see-also --\u003e", "url": "/organizations/madhouse.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "orgKind": "company", "founded": { "year": 1972, "precision": "year", "display": "1972年" }, "orgStatus": "active" }, { "id": "organization_toei_animation", "type": "organization", "title": "Toei Animation", "slug": "toei-animation", "aliases": [ "東映アニメーション株式会社", "TOEI ANIMATION CO., LTD.", "东映动画株式会社", "東映動画" ], "summary": "Toei Animation Co., Ltd. is een Japans animatiestudio opgericht op 23 januari 1948, gevestigd in Nakano, Tokio; het plant, produceert, verkoopt en licentieert animatie.", "status": "published", "categories": [ "category-acg", "category-entertainment" ], "tags": [ "tag-magical-girl" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "Outline（会社概要）", "author": "TOEI ANIMATION CO., LTD.", "url": "https://corp.toei-anim.co.jp/en/company/outline.html" }, { "id": "s2", "title": "東映アニメーション 公式ホームページ", "author": "東映アニメーション株式会社", "url": "https://www.toei-anim.co.jp/" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:46:21+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:23:36+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 59, "body": "Toei Animation Co., Ltd. is een Japans animatiebedrijf, opgericht op 23 januari 1948 en op 31 juli 1956 omgevormd tot een naamloze vennootschap. Het hoofdkantoor staat in Nakano, wijk Nakano, Tokio, en het bedrijf staat sinds december 2000 genoteerd aan de Beurs van Tokio.\n\n## Bedrijfsactiviteiten en werken\n\nDe activiteiten omvatten de productie en verkoop van televisie- en filmanimatie en de licentieverlening van werken. Representatieve titels zijn Dragon Ball, One Piece, Sailor Moon en de Pretty Cure-serie; Pretty Cure brengt sinds 2004 elk jaar een nieuw deel uit, en de transformatievoorwerpen ervan worden al lang ontwikkeld en verkocht door speelgoedbedrijven.\n\nZie ook：[[work_sailor_moon|Sailor Moon]]、[[work_pretty_cure|Pretty Cure]]、[[work_pretty_cure_henshin_toys|Pretty Cure-transformatiespeelgoed]]\n\nZie ook：[[work_sailor_moon|Sailor Moon]]、[[work_pretty_cure|Pretty Cure]]、[[work_pretty_cure_henshin_toys|Pretty Cure-transformatiespeelgoed]] \u003c!-- see-also --\u003e", "url": "/organizations/toei-animation.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "orgKind": "company", "founded": { "year": 1948, "month": 1, "day": 23, "precision": "day", "display": "1948年1月23日" }, "orgStatus": "active", "headquartersNote": "东京都中野区中野 4-10-1 中野中央公园东栋 5 层" }, { "id": "concept_poyang_crayfish", "type": "concept", "title": "Rivierkreeft uit Poyang", "slug": "poyang-crayfish", "summary": "Een gerecht met lokaal gekweekte rivierkreeft uit Poyang, in 2021 gekozen als een van de ‘Tien beroemde gerechten van Poyang’. De regio heeft veel waterwegen en geschikte waterkwaliteit en -temperatuur; de rivierkreeften hebben een dunne schaal, mals en stevig vlees en smaakvol kuit.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:23:25+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:23:25+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "Rivierkreeft uit Poyang is een gerecht met lokaal gekweekte rivierkreeft. In 2021 werd het gekozen als een van de ‘Tien beroemde gerechten van Poyang’. De toeristische eetwedstrijd ‘Taste Raozhou’ selecteerde tien gerechten uit twintig kandidaten via online stemmen en beoordeling door deskundigen om de lokale keuken te promoten. [^pygov_food]\n\nVolgens Shangrao Culture and Tourism heeft Poyang veel waterwegen en zijn de waterkwaliteit en temperatuur geschikt voor de kweek van rivierkreeft. De lokale kreeften staan bekend om hun dunne schaal, malse en stevige vlees, schone kieuwen en buik en smaakvolle kuit. [^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-crayfish.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "work_madoka_magica", "type": "work", "title": "Puella Magi Madoka Magica", "slug": "madoka-magica", "aliases": [ "魔法少女まどか☆マギカ", "Puella Magi Madoka Magica" ], "summary": "Puella Magi Madoka Magica is een originele televisie-anime geproduceerd door SHAFT en geregisseerd door Akiyuki Shinbo; hij ging op 6 januari 2011 in première en telde 12 afleveringen.", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-magical-girl", "tag-character-ip" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "「魔法少女まどか☆マギカ」公式ポータルサイト", "author": "Aniplex Inc.", "url": "https://www.madoka-magica.com/" }, { "id": "s2", "title": "SHAFT Animation Studio 会社情報", "author": "株式会社シャフト", "url": "https://www.shaft-web.co.jp/company/" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:46:16+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:22:12+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 59, "body": "Puella Magi Madoka Magica is een originele televisie-anime geproduceerd door SHAFT, geregisseerd door Akiyuki Shinbo, geschreven door Gen Urobuchi, met origineel karakterontwerp van Ume Aoki en muziek van Yuki Kajiura. Hij werd uitgezonden vanaf 6 januari 2011 en telde 12 afleveringen. Het verhaal draait om de scholiere Madoka Kaname en volgt meisjes die magical girl worden ten koste van één vervulde wens, en heksen bevechten.\n\n## Ontvangst en latere werken\n\nHet werk deconstrueerde het magical girl-genre langs dark-fantasylijnen en zette het genre aan tot uitbreiding in meerdere richtingen. De serie kreeg later drie bioscoopfilms en breidde uit naar games en merchandiselijnen.\n\nZie ook：[[concept_magical_girl|Magical girl]]、[[organization_shaft|SHAFT]]、[[organization_aniplex|Aniplex]]、[[work_madoka_magica_nendoroid|Nendoroid Puella Magi Madoka Magica-serie]]、[[work_madoka_magica_ichiban_kuji|Ichiban Kuji Puella Magi Madoka Magica the Movie – Walpurgisnacht: Rising]]\n\nZie ook：[[concept_magical_girl|Magical girl]]、[[organization_shaft|SHAFT]]、[[organization_aniplex|Aniplex]]、[[work_madoka_magica_nendoroid|Nendoroid Puella Magi Madoka Magica-serie]]、[[work_madoka_magica_ichiban_kuji|Ichiban Kuji Puella Magi Madoka Magica the Movie – Walpurgisnacht: Rising]] \u003c!-- see-also --\u003e", "url": "/works/madoka-magica.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "workKind": "other", "medium": "电视动画", "published": { "year": 2011, "month": 1, "day": 6, "precision": "day", "display": "2011年1月6日" }, "language": "日语" }, { "id": "concept_poyang_fermented_rice_cake", "type": "concept", "title": "Jiushui faba: gefermenteerde tarwecake uit Poyang", "slug": "poyang-fermented-rice-cake", "summary": "Een traditionele gefermenteerde tarwecake uit Poyang. Het deeg wordt gefermenteerd met zoete gefermenteerde rijst of bewaard oud deeg, gezoet, tot platte ronde vormen gemaakt en gestoomd. De cake is zacht en veerkrachtig; in 2021 werd hij gekozen als een van de tien kenmerkende snacks van Poyang.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:22:05+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:22:05+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "Jiushui faba is een traditionele gefermenteerde tarwecake uit Poyang. In 2021 werd hij gekozen als een van de ‘Tien beroemde snacks van Poyang’. Bij deze lokale wedstrijd werden tien snacks uit twintig kandidaten geselecteerd via online stemmen en beoordeling door deskundigen. [^pygov_food]\n\nTarwemeel wordt met water gekneed. Daarna wordt zoete gefermenteerde rijst of oud deeg als starter uit een eerdere bereiding toegevoegd, samen met wat suiker. Na het rijzen wordt het deeg tot platte rondjes gevormd en gestoomd. De cake is licht van kleur, zacht en veerkrachtig met een stevige beet. [^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-fermented-rice-cake.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "id": "work_pretty_cure", "type": "work", "title": "Pretty Cure", "slug": "pretty-cure", "aliases": [ "プリキュア", "Pretty Cure", "Precure", "光之美少女系列" ], "summary": "Pretty Cure (Precure) is een magical girl-televisieanimeserie geproduceerd door Toei Animation; het eerste deel ging op 1 februari 2004 in première, en de serie brengt sindsdien elk jaar een nieuw werk uit.", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-magical-girl", "tag-character-ip" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "プリキュア公式サイト", "author": "東映アニメーション株式会社", "url": "https://www.toei-anim.co.jp/tv/precure/" }, { "id": "s2", "title": "東映アニメーション 公式ホームページ", "author": "東映アニメーション株式会社", "url": "https://www.toei-anim.co.jp/" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:46:10+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:21:22+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 59, "body": "Pretty Cure is een magical girl-televisieanimeserie geproduceerd door Toei Animation, toegeschreven aan het collectieve pseudoniem Izumi Todo. Het eerste deel werd vanaf 1 februari 2004 uitgezonden op ABC en het TV Asahi-netwerk en telde 49 afleveringen; het volgt de scholieren Nagisa Misumi en Honoka Yukishiro, die samen transformeren en vechten tegen vijanden uit de Dark Zone.\n\n## Serie en merchandise\n\nDe serie brengt sindsdien elk jaar een nieuw deel uit. De transformatievoorwerpen van elke generatie worden door Bandai ontwikkeld als langlopende speelgoedlijn, waardoor het een van de langst onafgebroken uitgebrachte gelicentieerde speelgoedlijnen van het genre is.\n\nZie ook：[[concept_magical_girl|Magical girl]]、[[organization_toei_animation|Toei Animation]]、[[work_pretty_cure_henshin_toys|Pretty Cure-transformatiespeelgoed]]\n\nZie ook：[[concept_magical_girl|Magical girl]]、[[organization_toei_animation|Toei Animation]]、[[work_pretty_cure_henshin_toys|Pretty Cure-transformatiespeelgoed]] \u003c!-- see-also --\u003e", "url": "/works/pretty-cure.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "workKind": "other", "medium": "电视动画", "published": { "year": 2004, "month": 2, "day": 1, "precision": "day", "display": "2004年2月1日" }, "language": "日语", "creators": [ "东堂泉" ] }, { "id": "work_cardcaptor_sakura", "type": "work", "title": "Cardcaptor Sakura", "slug": "cardcaptor-sakura", "aliases": [ "カードキャプターさくら", "Cardcaptor Sakura", "百变小樱" ], "summary": "Cardcaptor Sakura is een shōjo-manga van het creatieve collectief CLAMP, sinds 1996 geserialiseerd in Nakayoshi van Kodansha en in 1998 bewerkt tot een televisie-anime.", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-magical-girl", "tag-character-ip" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "なかよし公式サイト", "author": "講談社", "url": "https://nakayosi.kodansha.co.jp/" }, { "id": "s2", "title": "会社概要｜株式会社マッドハウス", "author": "株式会社マッドハウス", "url": "https://www.madhouse.co.jp/company/" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:46:05+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:20:35+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 61, "body": "Cardcaptor Sakura is een shōjo-manga van CLAMP, geserialiseerd van de juni-editie 1996 tot de augustus-editie 2000 van Nakayoshi van Kodansha; de gebundelde delen werden door Kodansha uitgegeven. Het verhaal volgt de basisschoolleerlinge Sakura Kinomoto terwijl ze de verspreide Clow Cards verzamelt en omzet in haar eigen kaarten.\n\n## Bewerking en ontvangst\n\nDe televisie-anime werd geproduceerd door MADHOUSE en begon in 1998; daarna volgden een bioscoopfilm en het vervolgverhaal \"Clear Card\". Het werk is bekend om zijn kaarten-verzamelpremisse en zijn vele transformatiekostuums, en is het representatieve voorbeeld van het genre dat gevecht verving door verzamelen.\n\nZie ook：[[concept_magical_girl|Magical girl]]、[[organization_madhouse|MADHOUSE]]\n\nZie ook：[[concept_magical_girl|Magical girl]]、[[organization_madhouse|MADHOUSE]] \u003c!-- see-also --\u003e", "url": "/works/cardcaptor-sakura.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "workKind": "book", "medium": "漫画（后改编为电视动画）", "published": { "year": 1996, "month": 5, "precision": "month", "display": "1996年5月（《なかよし》1996年6月号）" }, "language": "日语", "creators": [ "CLAMP" ] }, { "id": "concept_poyang_lihao", "type": "concept", "title": "Lihao, wild kruid uit de wetlands van Poyang", "slug": "poyang-lihao", "summary": "Lihao is een wild kruid dat groeit in de wetlands van het Poyangmeer. De jonge stengels worden gegeten; samen met witvis en chunbulao behoort het tot de ‘Drie schatten van Poyang’. Aan de oostelijke oever wordt het vaak met gezouten varkensvlees geroerbakt.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:19:42+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:19:42+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 22, "body": "Lihao is een wild kruid uit de wetlands van het Poyangmeer. De jonge stengels worden gegeten; samen met witvis en chunbulao geldt het als een van de ‘Drie schatten van Poyang’. [^qq_food]\n\nEen kenmerkend gerecht aan de oostelijke oever roerbakt lihao met gezouten varkensvlees. De zoute, hartige smaak van het vlees versterkt het kruidige aroma van lihao. De groente blijft heldergroen en het vlees wordt goudbruin. [^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-lihao.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "specialty" }, { "id": "concept_poyang_doucong", "type": "concept", "title": "Doucong: sojaproduct uit Poyang", "slug": "poyang-doucong", "summary": "Doucong is een sojaproduct uit Poyang; vooral de variant uit Yudunjie is bekend. Het wordt vaak met verse vissenkop gestoofd, neemt de rijke bouillon op en wordt zacht en sappig.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:18:27+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:18:27+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 22, "body": "Doucong (豆葱) is een sojaproduct uit Poyang; vooral de doucong uit Yudunjie is bekend. Het wordt vaak gebruikt in het gerecht ‘vissenkop met doucong’, waarin het samen met verse vissenkop wordt gestoofd. [^qq_food]\n\nTijdens het stoven neemt doucong de romige, geconcentreerde bouillon uit de vissenkop op en wordt het zacht en sappig. Ook de hartige smaak van de bouillon trekt erin. [^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-doucong.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "specialty" }, { "id": "work_sailor_moon", "type": "work", "title": "Sailor Moon", "slug": "sailor-moon", "aliases": [ "美少女戦士セーラームーン", "Sailor Moon", "美少女战士水兵月" ], "summary": "Sailor Moon (Bishōjo Senshi Sērā Mūn) is een shōjo-manga van Naoko Takeuchi, sinds december 1991 geserialiseerd in Nakayoshi van Kodansha en bewerkt tot een televisie-anime.", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-magical-girl", "tag-character-ip" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "美少女戦士セーラームーン 30周年プロジェクト公式サイト", "author": "講談社・東映アニメーション", "url": "https://sailormoon-official.com/" }, { "id": "s2", "title": "なかよし公式サイト", "author": "講談社", "url": "https://nakayosi.kodansha.co.jp/" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:46:01+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:19:51+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 59, "body": "Sailor Moon is een shōjo-manga getekend door Naoko Takeuchi, geserialiseerd vanaf de februari-editie 1992 van Nakayoshi, uitgebracht op 28 december 1991. Het verhaal volgt de middelbare scholiere Usagi Tsukino, die ontwaakt als Sailor Moon nadat ze Luna, een pratende zwarte kat, ontmoet, en samen met de andere Sailor Guardians tegen vijanden vecht.\n\n## Bewerkingen en merchandise\n\nDe gebundelde delen werden door Kodansha uitgegeven, en de televisie-anime werd geproduceerd door Toei Animation. Het werk vestigde \"vechtende magical girls\" als de mainstream vorm van het genre, en de transformatievoorwerpen van de heldin werden later uitgebouwd tot een langlopende gelicentieerde speelgoedlijn.\n\nZie ook：[[concept_magical_girl|Magical girl]]、[[organization_toei_animation|Toei Animation]]、[[work_sailor_moon_henshin_toys|Sailor Moon-transformatiespeelgoed]]\n\nZie ook：[[concept_magical_girl|Magical girl]]、[[organization_toei_animation|Toei Animation]]、[[work_sailor_moon_henshin_toys|Sailor Moon-transformatiespeelgoed]] \u003c!-- see-also --\u003e", "url": "/works/sailor-moon.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "workKind": "book", "medium": "漫画（后改编为电视动画）", "published": { "year": 1991, "month": 12, "day": 28, "precision": "day", "display": "1991年12月28日" }, "language": "日语", "creators": [ "武内直子" ] }, { "id": "concept_poyang_scallion_shortbread", "type": "concept", "title": "Lente-uihapje uit Poyang", "slug": "poyang-scallion-shortbread", "summary": "Een traditionele snack uit Poyang. In 2018 kreeg het de titel ‘Beroemde Chinese snack’ en de bereidingstechniek werd opgenomen in de vijfde gemeentelijke lijst van representatieve immaterieel-erfgoedprojecten van Shangrao. In 2021 werd het gekozen als een van de tien kenmerkende snacks van Poyang.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:17:19+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:17:19+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "Het lente-uihapje congsubing (葱酥饼) is een traditionele snack uit Poyang. In 2018 kreeg het de titel ‘Beroemde Chinese snack’ en werd de bereidingstechniek opgenomen in de vijfde gemeentelijke lijst van representatieve immaterieel-erfgoedprojecten van Shangrao. [^qq_food]\n\nIn 2021 werd het ook gekozen als een van de ‘Tien beroemde snacks van Poyang’. Dit was een lokale promotieactiviteit voor de eetcultuur: uit twintig kandidaat-snacks werden er tien gekozen via online stemmen en beoordeling door deskundigen. [^pygov_food]", "url": "/concepts/poyang-scallion-shortbread.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "id": "concept_henshin_item", "type": "concept", "title": "Transformatievoorwerp (magical girl)", "slug": "magical-girl-henshin-item", "aliases": [ "变身道具", "変身アイテム", "Transformation item" ], "summary": "Een transformatievoorwerp is het voorwerp waarmee een meisje van haar alledaagse vorm naar haar magical girl-vorm verandert, en het is een van de meest representatieve gelicentieerde productcategorieën van het genre.", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-magical-girl" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "美少女戦士セーラームーン 30周年プロジェクト公式サイト", "author": "講談社・東映アニメーション", "url": "https://sailormoon-official.com/" }, { "id": "s2", "title": "バンダイ 公式サイト", "author": "株式会社バンダイ", "url": "https://www.bandai.co.jp/" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:45:56+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:17:12+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 70, "body": "Het voorwerp maakt het idee van transformeren tot een handzaam ding. Veelvoorkomende vormen zijn een compact, een toverstokje, een broche, een transformatiepen en kaarten. Het Activeert doorgaans de transformatie, roept een wapen op of slaat energie op, en is verbonden met de eigen kleuren en het kostuumontwerp van het personage.\n\n## Commerciële uitwerking\n\nSpeelgoedbedrijven ontwikkelen de voorwerpen als speelgoed met geluids- en lichtmechanismen en verkopen ze in series per werk: Bandai brengt sinds 1992 Sailor Moon-transformatiespeelgoed uit en sinds 2004 dat van Pretty Cure. Figuurmakers vormen ook het personage samen met het voorwerp, zoals in de Nendoroid-lijn van Good Smile Company.\n\nZie ook：[[concept_magical_girl|Magical girl]]、[[work_sailor_moon_henshin_toys|Sailor Moon-transformatiespeelgoed]]、[[work_pretty_cure_henshin_toys|Pretty Cure-transformatiespeelgoed]]、[[work_madoka_magica_nendoroid|Nendoroid Puella Magi Madoka Magica-serie]]\n\nZie ook：[[concept_magical_girl|Magical girl]]、[[work_sailor_moon_henshin_toys|Sailor Moon-transformatiespeelgoed]]、[[work_pretty_cure_henshin_toys|Pretty Cure-transformatiespeelgoed]]、[[work_madoka_magica_nendoroid|Nendoroid Puella Magi Madoka Magica-serie]] \u003c!-- see-also --\u003e", "url": "/concepts/magical-girl-henshin-item.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "term", "scopeNote": "指魔法少女题材中角色由日常形态转换为魔法少女形态时使用的道具，及其作为授权商品的形态。" }, { "id": "concept_poyang_fried_rice_noodles", "type": "concept", "title": "Gebakken rijstnoedels uit Poyang", "slug": "poyang-fried-rice-noodles", "aliases": [ "Poyang fried rice noodles", "鄱阳炒粉" ], "summary": "Een roergebakken rijstnoedelgerecht uit Poyang in Jiangxi, gemaakt met lokale fijne en stevige noedels die bestand zijn tegen koken en langdurig bakken. In 2021 werd het bij een lokale wedstrijd gekozen als een van de tien beroemde snacks van Poyang; die titel is geen nationale erkenning als immaterieel erfgoed.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "“鄱阳十大名小吃”名单、2021年评选活动及评审方式" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "鄱阳炒粉所用米粉的特点及“久煮不烂、久炒不碎”的描述" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:11:26+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:11:26+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 22, "body": "Gebakken rijstnoedels uit Poyang zijn een gerecht uit het district Poyang in Jiangxi. Ze worden gemaakt met lokale noedels die fijn van structuur en stevig zijn en niet snel breken tijdens het koken of langdurig roerbakken. [^qq_food]\n\n## Ingrediënt en textuur\n\nDe speciale rijstnoedels uit Poyang zijn fijn en elastisch en geschikt om te roerbakken. Ze worden niet snel papperig tijdens het koken en breken niet gemakkelijk bij langdurig bakken. [^qq_food]\n\n## Lokale voedselwedstrijd\n\nIn 2021 werd het gerecht gekozen als een van de ‘tien beroemde snacks van Poyang’ bij de eerste Wenheli-toeristische voedselwedstrijd, ‘Proef Raozhou’. Volgens de overheid van Poyang werden uit twintig kandidaat-snacks tien winnaars gekozen via online stemmen en beoordeling door deskundigen, met als doel de lokale keuken te promoten. Dit is een lokale wedstrijdtitel en geen nationale erkenning als immaterieel cultureel erfgoed. [^pygov_food]", "url": "/concepts/poyang-fried-rice-noodles.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish", "scopeNote": "Dit artikel beschrijft gebakken rijstnoedels uit Poyang en hun selectie bij een lokale voedselwedstrijd; de titel is geen nationale aanwijzing als immaterieel cultureel erfgoed.", "relatedTerms": [ "Poyang", "keuken uit Jiangxi", "rijstnoedels" ] }, { "id": "concept_poyang_youtiao_maci", "type": "concept", "title": "Youtiao met maci uit Poyang", "slug": "poyang-youtiao-maci", "aliases": [ "油条包麻糍", "Poyang youtiao with maci" ], "summary": "Een snack uit Poyang in Jiangxi, met knapperige youtiao en zachte, zoete kleefrijstcake maci. In 2021 werd het gerecht bij een lokale wedstrijd gekozen als een van de tien beroemde snacks van Poyang; die titel is geen nationale erkenning als immaterieel erfgoed.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "“鄱阳十大名小吃”名单、2021年评选活动及评审方式" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "油条包麻糍的油条与麻糍组合及酥脆、甜糯口感" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:09:31+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:09:31+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 22, "body": "Youtiao met maci is een snack uit het district Poyang in Jiangxi. De snack combineert youtiao, een knapperige gefrituurde deegstaaf, met maci, een zachte en zoete kleefrijstcake. [^qq_food]\n\n## Bereiding en textuur\n\nDe maci wordt in de youtiao gelegd of ermee omwikkeld. Kenmerkend is het contrast tussen de knapperige buitenkant en de zachte, kleverige en zoete binnenkant. [^qq_food]\n\n## Lokale voedselwedstrijd\n\nIn 2021 werd de snack gekozen als een van de ‘tien beroemde snacks van Poyang’ bij de eerste Wenheli-toeristische voedselwedstrijd, ‘Proef Raozhou’. Volgens de overheid van Poyang werden uit twintig kandidaat-snacks tien winnaars gekozen via online stemmen en beoordeling door deskundigen, met als doel de lokale keuken te promoten. Dit is een lokale wedstrijdtitel en geen nationale erkenning als immaterieel cultureel erfgoed. [^pygov_food]", "url": "/concepts/poyang-youtiao-maci.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish", "scopeNote": "Dit artikel beschrijft een snack uit Poyang en de selectie bij een lokale voedselwedstrijd; de titel is geen nationale aanwijzing als immaterieel cultureel erfgoed.", "relatedTerms": [ "Poyang", "keuken uit Jiangxi", "maci" ] }, { "id": "concept_luosifen", "type": "concept", "title": "Luosifen", "slug": "luosifen", "aliases": [ "Luosifen", "螺蛳粉", "Luosifen" ], "summary": "Luosifen is een rijstnoedelgerecht uit Liuzhou in Guangxi, met bouillon van zoetwaterslakken, gefermenteerde bamboescheuten, ingelegde bonen, houtoorzwammen, pinda’s en gedroogde tofu. De bereidingstechniek werd in 2021 opgenomen in de nationale Chinese lijst voor immaterieel erfgoed; het eerste lokale bedrijf voor verpakte producten begon eind 2014.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "zhwiki", "title": "螺蛳粉（维基百科）", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%9E%BA%E8%9B%B3%E7%B2%89" }, { "id": "xinhua-liuzhou-2024", "title": "新华社聚焦：一碗螺蛳粉“嗦”出百亿大产业", "author": "新华社；柳州市人民政府转载", "date": "2024-12-20", "url": "http://www.liuzhou.gov.cn/sjzt/zxzt/zwzt/dlfzsfjj/lsfcyfz/202412/t20241220_3567476.shtml", "locator": "常见配料、流传的起源说法、2021年国家级非遗、2014年底袋装企业及产业化发展" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:54:59+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:54:59+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 23, "body": "Luosifen is een rijstnoedelgerecht uit Liuzhou in Guangxi. Het wordt geserveerd met bouillon die met zoetwaterslakken is getrokken en bevat vaak zure bamboescheuten, ingelegde bonen, houtoorzwammen, pinda’s, gedroogde tofu en groenten. De smaak is zuur, pittig en hartig; de kenmerkende geur komt van gefermenteerde bamboescheuten. De bouillon wordt meestal met slakken bereid, maar het gerecht bevat doorgaans geen slakkenvlees. [^zhwiki][^xinhua-liuzhou-2024]\n\n## Bereiding en ingrediënten\n\nDe rijstnoedels worden met slakkenbouillon en verschillende toppings geserveerd. Een Xinhua-bericht dat door de gemeenteregering van Liuzhou is gepubliceerd, noemt zure bamboescheuten, ingelegde bonen, houtoorzwammen, pinda’s en gedroogde tofu als gangbare ingrediënten. De bouillon wordt langzaam met meerdere smaakmakers gekookt. Ingrediënten, pittigheid en bouillonbereiding verschillen per zaak en verpakt product. [^xinhua-liuzhou-2024]\n\n## Oorsprong en erfgoed\n\nDe combinatie van rijstnoedels en zoetwaterslakken bestaat al lang in Liuzhou. Volgens een wijdverbreid verhaal combineerden verkopers op avondmarkten in de jaren 1970 of 1980 noedels met slakkenbouillon; dit geldt niet als één vastgestelde oorsprong. De bereidingstechniek van Liuzhou-luosifen werd in 2021 opgenomen in de vijfde nationale Chinese lijst van representatieve immateriële erfgoedprojecten. [^xinhua-liuzhou-2024]\n\n## Verpakte producten en industrie\n\nEind 2014 werd in Liuzhou het eerste bedrijf voor verpakte luosifen opgericht. In 2015 stimuleerde de stad industrialisering, standaardisering, merkontwikkeling en schaalvergroting. Verpakte producten zijn geschikt voor productie, vervoer en opslag op grote schaal en hielpen het gerecht naar andere delen van China en het buitenland te brengen. De sector stimuleert ook de teelt van grondstoffen, voedselverwerking en onlineverkoop. [^xinhua-liuzhou-2024]", "url": "/concepts/luosifen.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "id": "concept_democracy", "type": "concept", "title": "Democratie", "slug": "democracy", "aliases": [ "Democratie", "民主", "Democracy" ], "summary": "Democratie is een politiek begrip over de oorsprong van openbaar gezag, bestuur en participatie; de betekenis verschilt per historische context. Ook de politieke termen in het moderne China veranderden, zodat gebruik in *Nieuwe Jeugd* in het verband van periode en publicatie moet worden gelezen.", "status": "published", "categories": [ "category-literature" ], "tags": [ "tag-modern-china", "tag-education" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "民主（维基百科）", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/民主" }, { "id": "udhr-article21", "title": "世界人权宣言：第21条", "author": "联合国", "url": "https://www.un.org/en/about-us/universal-declaration-of-human-rights", "locator": "参与本国政府、平等参与公共服务及以定期真实选举表达人民意志" }, { "id": "cuhk-newyouth-democracy-1999", "title": "《新青年》民主观念的演变", "author": "金观涛；刘青峰", "date": "1999-12", "url": "http://www.cuhk.edu.hk/ics/21c/media/articles/c056-199910047.pdf", "locator": "晚清至新文化运动时期“民主”等政治术语的演变，以及《新青年》等刊物相关词频研究" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:05:32+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:05:32+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 22, "body": "Democratie is een politiek begrip over de oorsprong van openbaar gezag, bestuursvormen en publieke participatie. Definities en institutionele praktijken verschillen per historische en politieke context. Artikel 21 van de Universele Verklaring van de Rechten van de Mens noemt deelname aan het bestuur, gelijke toegang tot overheidsdiensten en het uiten van de volkswil via periodieke, echte verkiezingen als verwante beginselen. Dit is een moderne internationale normatieve formulering, geen uitputtende definitie van alle democratische theorieën. [^udhr-article21]\n\n## Moderne Chinese context\n\nIn politieke teksten uit het moderne China werden termen als ‘democratie’, ‘volksbestuur’, ‘volksrechten’ en ‘republiek’ gebruikt voor verschillende politieke standpunten; de betekenis veranderde in de loop der tijd. Een studie over *Nieuwe Jeugd* volgt het gebruik en de verandering van deze termen vanaf de late Qing-periode tot de Nieuwe Cultuurbeweging en waarschuwt dat gebruik door verschillende auteurs en perioden niet zonder meer gelijkgesteld mag worden. [^cuhk-newyouth-democracy-1999]\n\n## De Nieuwe Cultuurbeweging en *Nieuwe Jeugd*\n\nDemocratie was een van de onderwerpen tijdens de Nieuwe Cultuurbeweging; *Nieuwe Jeugd* bood een platform voor de verspreiding van verwante ideeën. De studie vergelijkt woordfrequenties in *Nieuwe Jeugd* en andere tijdschriften en constateert dat ‘democratie’ minder vaak voorkwam dan ‘wetenschap’. De auteurs gebruiken dit om de relatieve plaats van beide ideeën in het toenmalige discours te bespreken. De frequenties weerspiegelen specifieke publicaties, perioden en woordkeuzes en bepalen op zichzelf niet het algemene belang van een idee. [^cuhk-newyouth-democracy-1999]\n\n## De term lezen\n\nInterpreteer ‘democratie’ aan de hand van de concrete tekst, auteur en historische periode. Moderne internationale beginselen over politieke participatie houden verband met de ontwikkeling van Chinese politieke termen, maar vormen niet dezelfde analyse.", "url": "/concepts/democracy.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "term", "scopeNote": "Dit artikel richt zich op ideeën over democratie in de Chinese context van de Nieuwe Cultuurbeweging en behandelt niet de volledige democratische theorie.", "relatedTerms": [ "wetenschap", "volksbestuur", "republiek" ] }, { "id": "concept_shengjian", "type": "concept", "title": "Shengjian mantou", "slug": "shengjian-mantou", "aliases": [ "Shengjian mantou", "生煎", "生煎包" ], "summary": "Shengjian is een gevuld broodje uit Shanghai en Jiangnan dat in de pan wordt gebakken. Volgens erfgoedbronnen uit Shanghai werd het eerst in theehuizen verkocht; speciaalzaken ontstonden na de jaren 1930 en er zijn twee lokale stijlen.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "zhwiki", "title": "生煎馒头（维基百科）", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%94%9F%E7%85%8E%E9%A6%92%E5%A4%B4" }, { "id": "sh-ich", "title": "生煎馒头制作技艺", "author": "上海市文化和旅游局", "date": "2025-04-17", "url": "https://www.meet-in-shanghai.net/cn/intangible-cultural-heritage/raw-fried-steamed-bun-making-skills-004412/", "locator": "生煎馒头制作技艺项目级别、历史、流派及东泰祥半发酵酱汤型技艺介绍" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:50:59+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:50:59+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "Shengjian mantou, ook shengjian bao genoemd, is een gevuld broodje dat in Shanghai en de regio Jiangnan als snack of ontbijt wordt gegeten. Het wordt in een pan gebakken tot de onderkant goudbruin is; varkensvlees is een gebruikelijke vulling, met sesam en lente-ui als garnering. [^zhwiki][^sh-ich]\n\n## Geschiedenis\n\nHet netwerk voor cultuur- en toerismepromotie van Shanghai vermeldt de bereidingskunst van shengjian mantou sinds 2019 als immaterieel cultureel erfgoed op gemeentelijk niveau, als traditioneel ambacht uit het district Huangpu. Volgens de bron bestaat het gerecht al ongeveer een eeuw in Shanghai. Theehuizen en winkels die heet water verkochten, boden het eerst naast andere snacks aan; speciaalzaken verschenen pas na de jaren 1930. De precieze oorsprong is onbekend. [^sh-ich]\n\nDezelfde bron dateert het begin van de oude zaak Dongtaixiang bij de Hengbangbrug in Hongkou in de jaren 1920. Het half gefermenteerde deeg en de met sojasaus gekruide, sappige vulling werden van meester op leerling doorgegeven. Dit beschrijft de overdracht bij één zaak en is niet de enige oorsprong van shengjian als geheel. [^sh-ich]\n\n## Bereiding en stijlen\n\nVarkensvulling wordt in deeg gewikkeld en met de naad omlaag in de pan gelegd. De broodjes worden gebakken terwijl er in stappen water wordt toegevoegd; tot slot komen er sesam en lente-ui op. In Shanghai onderscheidt men vaak “hunshui” en “qingshui”: hunshui bevat meestal gelei van varkenszwoerd in de vulling en is sappiger; qingshui bevat die gelei niet en heeft minder vocht. Deegfermentatie, kruiden en bakwijze verschillen per zaak. [^zhwiki][^sh-ich]", "url": "/concepts/shengjian-mantou.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_duck_blood_soup", "type": "concept", "title": "Nankings soep met eendenbloed en glasnoedels", "slug": "duck-blood-vermicelli-soup", "aliases": [ "Nankings soep met eendenbloed en glasnoedels", "鸭血粉丝汤", "老鸭粉丝汤" ], "summary": "Een soep uit Nanjing met eendenbloed, eendenorganen, glasnoedels en gefrituurde tofu in eendenbouillon. Soep met eendenbloed was er al eerder bekend; de datum en maker van de versie met noedels zijn onzeker.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "zhwiki", "title": "鸭血粉丝汤（维基百科）", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B8%AD%E8%A1%80%E7%B2%89%E4%B8%9D%E6%B1%A4" }, { "id": "nanjing-chronicle-2025", "title": "南京记忆｜探源金陵“鸭血粉丝汤”", "author": "南京市地方志工作办公室", "date": "2025-06-11", "url": "https://dfz.nanjing.gov.cn/gzdt/202506/t20250611_5583425.html", "locator": "南京鸭血汤的早期流行、鸭血粉丝汤的不同起源说法及粉丝、豆腐果加入时间" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:47:49+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:47:49+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "Soep met eendenbloed en glasnoedels is een gerecht uit Nanjing in Jiangsu. De soep bevat eendenbloed, eendenlever en -darm, glasnoedels en gefrituurde tofu in eendenbouillon. Ze wordt ook “oude-eendensoep met glasnoedels” genoemd, maar ingrediënten en bereidingswijze verschillen per zaak. Er kan chiliolie en koriander bij worden geserveerd. [^zhwiki]\n\n## Geschiedenis\n\nHet bureau voor lokale kronieken van de gemeente Nanjing meldt dat soep met eendenbloed rond de jaren 1940 al voorkwam in lokale rijmpjes over eten. Herinneringen van bewoners beschrijven na de oorlog kraampjes met eendenbloedsoep in de zuidelijke straten van de stad. Eerdere versies konden eendenlever en -darm bevatten en werden gegeten met platbrood, gestoomde broodjes of gefrituurd deeg. [^nanjing-chronicle-2025]\n\nHet is niet vastgesteld wanneer of door wie de versie met glasnoedels is bedacht. Een artikel in de lokale kronieken noemt als mogelijkheid dat glasnoedels en gefrituurde tofu halverwege de jaren 1990 werden toegevoegd naar het voorbeeld van een straatkraam in Zhenjiang. Dit is een hypothese, geen bevestigde enige oorsprong. [^nanjing-chronicle-2025]\n\n## Bereiding\n\nEen gebruikelijke methode is eendenbloed en gefrituurde tofu in eendenbouillon te verwarmen. De glasnoedels worden apart in hete bouillon zacht gemaakt met een zeef en daarna met lever, darm en andere ingrediënten geserveerd. Chiliolie en koriander zijn naar smaak. Orgaanvlees, groenten en smaakmakers verschillen per zaak. [^zhwiki]\n\n## Verkoop\n\nDe soep wordt verkocht in restaurants en eetkraampjes in Nanjing. Lokale bronnen noemen zaken rond de Confuciustempel en Laomendong; het gerecht is er nog steeds een gangbare soep. [^nanjing-chronicle-2025]", "url": "/concepts/duck-blood-vermicelli-soup.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "2025年12月27日" }, { "key": "line_length", "value": "约19.8公里" }, { "key": "line_stations", "value": "11" }, { "key": "line_termini", "value": "马连洼站—天通苑东站" }, { "key": "line_status", "value": "运营中" } ], "id": "concept_beijing_metro_line_18", "type": "concept", "title": "Metrolijn 18 van Peking", "slug": "beijing-metro-line-18", "aliases": [ "北京轨道交通18号线", "北京地铁十八号线", "Line 18 (Beijing Subway)" ], "summary": "Een belangrijke oost-westroute in noordelijk Peking tussen Malianwa en Tiantongyuan Oost, met haltes bij Zhongguancun Software Park, Huilongguan en Tiantongyuan. Het traject van 19,8 km met 11 stations opende in 2025.", "status": "published", "categories": [ "category-transit", "category-urban-rail" ], "tags": [ "tag-metro", "tag-metro-line" ], "sources": [ { "id": "beijing-fgw-202512", "title": "北京市发展和改革委员会：18号线开通，构建“回天地区”快速通勤廊道（2025年12月30日）", "url": "https://fgw.beijing.gov.cn/gzdt/fgzs/gzdt/202512/t20251230_4379117.htm", "locator": "线路属性、开通区段、里程、车站、换乘及通勤功能，访问于2026-10-31" }, { "id": "construction-origin", "title": "新京报：地铁18号线开通在即，昌平区申请一车站更名（2025年12月5日）", "url": "https://www.bjnews.com.cn/detail-1764904578129777.html", "locator": "线路为13号线扩能提升工程部分区间，站名及线路背景，访问于2026-10-31" }, { "id": "mtr-network-stations", "title": "北京京港地铁：18号线路网车站站间距信息", "url": "https://www.mtr.bj.cn/service/line/distable/line-18.html", "locator": "北京市路网站间相邻关系；京港地铁发布的路网资料不表示其为18号线运营方" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:41:34+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:41:34+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 26, "body": "## Overzicht\n\nMetrolijn 18 is een belangrijke oost-westroute in het noorden van Peking tussen Malianwa in het district Haidian en Tiantongyuan Oost in Changping. De lijn loopt door beide districten en begon op 27 december 2025 met proefbedrijf. Het traject is ongeveer 19,8 km lang en telt 11 stations. Het gebruikt delen van het capaciteitsuitbreidingsproject van lijn 13. [^beijing-fgw-202512][^construction-origin]\n\n## Stations\n\nVanaf Malianwa richting Tiantongyuan Oost: Malianwa, Shangdi Software Park, Dongbeiwang, Longze West, Huilongguan West Street, Wenhua Road, Huilongguan East Street, Huoying Oost, Tiantongyuan, Taipingzhuang en Tiantongyuan Oost. [^mtr-network-stations]\n\n## Overstappen\n\nHet geopende traject heeft vier overstapstations: Malianwa op lijn 16, Huilongguan East Street op lijn 8, Tiantongyuan op lijn 5 en Tiantongyuan Oost op lijn 17. [^beijing-fgw-202512]\n\n## Pendelfunctie\n\nDe lijn verbindt Zhongguancun Software Park met grote woongebieden in Huilongguan en Tiantongyuan en vormt een oost-westas voor woon-werkverkeer. Ook verbetert zij de spoorverbinding van het gebied “Huitian” naar het softwarepark. Raadpleeg de exploitant voor actuele eerste/laatste ritten en diensten; geplande tijden uit berichten rond de opening zijn geen actuele dienstregeling. [^beijing-fgw-202512]", "url": "/concepts/beijing-metro-line-18.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "metro_line" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "2023年6月28日" }, { "key": "line_length", "value": "17.29公里（一期）" }, { "key": "line_stations", "value": "8（一期）" }, { "key": "line_termini", "value": "湘潭北站—大王山站（一期）" } ], "id": "concept_changzhutan_intercity_west_ring", "type": "concept", "title": "Westelijke ringlijn van de intercityspoorweg Changsha–Zhuzhou–Xiangtan", "slug": "changzhutan-intercity-west-ring", "summary": "De eerste fase verbindt Xiangtan Noord met Dawangshan in Changsha van noord naar zuid. Geopend in 2023, 17,29 km lang met acht stations en een doorgaande verbinding met metrolijn 3 van Changsha; de reistijd tussen de steden is iets meer dan 20 minuten.", "status": "published", "categories": [ "category-transit", "category-urban-rail" ], "tags": [ "tag-metro", "tag-metro-line" ], "sources": [ { "id": "changsha-sasac-20230630", "title": "湖南省政府转载长沙市国资委：长株潭城际轨道交通西环线一期工程开通运行", "date": "2023-06-30", "url": "https://www.hunan.gov.cn/topic/2023ztr/sxdt/202307/t20230705_29392883.html", "locator": "线路走向、里程、车站与结构、运营主体、贯通运营及跨市互联信息，访问于2026-10-31" } ], "createdAt": "2026-10-30T04:10:53+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:36:45+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 61, "body": "## Overzicht\n\nDe eerste fase van de westelijke ringlijn van de intercityspoorweg Changsha–Zhuzhou–Xiangtan loopt noord-zuid tussen station Xiangtan Noord en Dawangshan in Changsha. De lijn opende op 28 juni 2023, is 17,29 km lang en telt acht stations. De treinen rijden door op metrolijn 3 van Changsha; volgens de officiële aankondiging duurt de verbinding tussen Changsha en Xiangtan iets meer dan 20 minuten. [^changsha-sasac-20230630]\n\n## Stations en constructie\n\nVan zuid naar noord: Xiangtan Noord, Chuanshingshan, Huangjiawan, Shuanghu, Pingtang, Hongqiao, Tongxi en Dawangshan. Er zijn vier ondergrondse en vier verhoogde stations, plus twee overstapstations. De aangehaalde bron noemt die overstapstations niet bij naam. [^changsha-sasac-20230630]\n\n## Exploitatie en intercityverkeer\n\nDe Westelijke Ringlijnmaatschappij heeft de exploitatie uitbesteed aan een dochterbedrijf van Changsha Rail Transit Group. De doorgaande dienst met metrolijn 3 biedt een spoorverbinding tussen Changsha en Xiangtan. Lengte, stationsopbouw en reistijd hebben betrekking op de eerste fase en de gegevens bij opening; controleer vóór vertrek de actuele informatie van de exploitant. [^changsha-sasac-20230630]", "url": "/concepts/changzhutan-intercity-west-ring.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "metro_line" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "1999-06-30" }, { "key": "line_termini", "value": "장산 ~ 양산" }, { "key": "line_operator", "value": "부산교통공사" }, { "key": "line_status", "value": "운영 중" }, { "key": "line_length", "value": "45.2km" }, { "key": "line_stations", "value": "43" } ], "id": "concept_busan_metro_line_2", "type": "concept", "title": "Metrolijn 2 van Busan", "slug": "busan-metro-line-2", "summary": "Een oost-westroute van Busan Transportation Corporation tussen Jangsan in Haeundae en Yangsan in Zuid-Gyeongsang. De lijn is ongeveer 45,2 km lang, telt 43 stations en sluit aan op lijn 1, lijn 3 en de lightrail Busan–Gimhae.", "status": "published", "categories": [ "category-transit", "category-urban-rail" ], "tags": [ "tag-metro", "tag-metro-line" ], "sources": [ { "id": "ko-wiki", "title": "釜山城市铁道2号线", "url": "https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B6%80%EC%82%B0%20%EB%8F%84%EC%8B%9C%EC%B2%A0%EB%8F%84%202%ED%98%B8%EC%84%A0", "locator": "路线概况、运营主体、开通与延伸、换乘站，访问于2026-10-31" }, { "id": "line2-stations", "title": "Busan Metro Line 2", "url": "https://en.wikipedia.org/wiki/Busan_Metro_Line_2", "locator": "站序及线路沿革，访问于2026-10-31" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:33:12+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:33:12+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 23, "body": "## Overzicht\n\nMetrolijn 2 van Busan wordt geëxploiteerd door Busan Transportation Corporation en verbindt Jangsan in het district Haeundae met Yangsan in de provincie Zuid-Gyeongsang. De lijn is ongeveer 45,2 km lang en telt 43 stations. Het eerste deel opende op 30 juni 1999; later werd de lijn doorgetrokken naar Yangsan. [^ko-wiki][^line2-stations]\n\n## Route en overstappen\n\nVanaf Jangsan rijdt de lijn westwaarts via Haeundae, Centum City, Gwangan, Kyungsung University–Pukyong National University, Jeonpo, Seomyeon, Gaya, Gaegeum, Sasang en Deokcheon, waarna zij noordwaarts Yangsan in gaat. Suyeong sluit aan op lijn 3, Seomyeon op lijn 1 en Sasang op de lightrail Busan–Gimhae. [^ko-wiki][^line2-stations]\n\n## Stationsvolgorde\n\nJangsan - Jung-dong - Haeundae - Dongbaek - BEXCO - Centum City - Millak - Suyeong - Gwangan - Geumnyeonsan - Namcheon - Kyungsung University–Pukyong National University - Daeyeon - Motgol - Jiyegol - Munhyeon - Busan International Finance Center–Busan Bank - Jeonpo - Seomyeon - Buam - Gaya - Dong-eui-universiteit - Gaegeum - Naengjeong - Jurye - Gamjeon - Sasang - Deokpo - Modeok - Mora - Gunam - Gumyeong - Deokcheon - Sujeong - Hwamyeong - Yulli - Dongwon - Geumgok - Hopo - Jeungsan - Yangsan-campus van Pusan National University - Namyangsan - Yangsan. [^line2-stations]\n\nDe lijn en stations zijn gefaseerd geopend; historische gegevens moeten aan het juiste traject en jaar worden gekoppeld. Tarieven, dienstregelingen en tijdelijke aanpassingen kunnen wijzigen; raadpleeg actuele informatie van de exploitant. [^ko-wiki]", "url": "/concepts/busan-metro-line-2.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "metro_line" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "2017年12月30日" }, { "key": "line_length", "value": "约9公里（2017年开通时）" }, { "key": "line_termini", "value": "香山站—巴沟站" }, { "key": "line_stations", "value": "6" } ], "id": "concept_beijing_metro_line_xijiaoxian", "type": "concept", "title": "Tramlijn Xijiao in Peking", "slug": "beijing-metro-line-xijiaoxian", "summary": "Een moderne tramlijn tussen Bagou en Xiangshan in het district Haidian. De proefdienst begon in 2017; de lijn is ongeveer 9 km lang en heeft zes stations. De aanvankelijke dienstgegevens zijn historisch.", "status": "published", "categories": [ "category-transit", "category-urban-rail" ], "tags": [ "tag-metro", "tag-metro-line" ], "sources": [ { "id": "cptond", "title": "CPTOND-2025 — Wang, Liang 等 (CC BY 4.0)", "url": "https://doi.org/10.6084/m9.figshare.29377427.v2", "locator": "Beijing/beijing_metro_routes.shp; DBF rows 16,64; status=1" }, { "id": "operator-review", "title": "Beijing Subway — Wikipedia", "url": "https://en.wikipedia.org/wiki/Beijing_Subway", "locator": "运营者及当前线路表；仅用于运营者信息核对，不用于车站覆盖。检索于2026-10-24；CC BY-SA 4.0。" }, { "id": "opening-20171230", "title": "北京青年报：三条地铁新线开通，首末车时间公布（新华网转载）", "date": "2017-12-30", "url": "https://www.xinhuanet.com/politics/2017-12/30/c_1122188643.htm", "locator": "西郊线开通初期站序、端点首末班和发车间隔；当时国家植物园站名为植物园站。" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:30:07+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:30:07+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 22, "body": "## Overzicht\n\nDe tramlijn Xijiao in Peking is een moderne tramlijn in het district Haidian tussen Bagou en Xiangshan. De lijn bedient onder meer Xiangshan, de Nationale Botanische Tuin en de westelijke poort van het Zomerpaleis. De proefdienst begon op 30 december 2017. Bij opening was de lijn ongeveer 9 km lang en telde zij zes stations. [^opening-20171230]\n\n## Stations\n\nVan Xiangshan richting Bagou: Xiangshan; Nationale Botanische Tuin (bij opening Botanische Tuin genoemd); Wanan; Chapeng; Westelijke poort van het Zomerpaleis; Bagou. [^opening-20171230]\n\n## Aanvankelijke dienstgegevens\n\nDe volgende cijfers zijn bekendgemaakt bij de start in 2017 en vormen geen actuele dienstregeling. Eerste/laatste tram vanaf Bagou: 05:30/22:30; vanaf Xiangshan: 06:00/23:00. De frequentie was ongeveer 10 minuten in de spits en 12 minuten buiten de spits; een enkele rit duurde gemiddeld circa 32 minuten. De dienst kan wijzigen; raadpleeg de actuele berichten van de exploitant. [^opening-20171230]", "url": "/concepts/beijing-metro-line-xijiaoxian.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "metro_line" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "1985-07-19" }, { "key": "line_termini", "value": "노포 ~ 다대포해수욕장" }, { "key": "line_operator", "value": "부산교통공사" }, { "key": "line_status", "value": "운영 중" }, { "key": "line_length", "value": "40.5km" }, { "key": "line_stations", "value": "40" } ], "id": "concept_busan_metro_line_1", "type": "concept", "title": "Metrolijn 1 van Busan", "slug": "busan-metro-line-1", "summary": "Een noord-zuidmetrolijn van Busan Transportation Corporation tussen Dadaepo Beach en Nopo. De lijn is ongeveer 40,5 km lang, telt 40 stations en werd geopend in 1985.", "status": "published", "categories": [ "category-transit", "category-urban-rail" ], "tags": [ "tag-metro", "tag-metro-line" ], "sources": [ { "id": "ko-wiki", "title": "釜山城市铁道1号线", "url": "https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B6%80%EC%82%B0%20%EB%8F%84%EC%8B%9C%EC%B2%A0%EB%8F%84%201%ED%98%B8%EC%84%A0", "locator": "线路概况、开通日期、站点、换乘及沿线信息，访问于2026-10-31" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:27:35+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:27:35+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 23, "body": "## Overzicht\n\nMetrolijn 1 van Busan wordt geëxploiteerd door Busan Transportation Corporation en verbindt Dadaepo Beach in het zuidwesten met Nopo in het noordoosten. De lijn is ongeveer 40,5 km lang en telt 40 stations; het eerste deel werd geopend op 19 juli 1985. [^ko-wiki]\n\n## Route en overstappen\n\nVanaf Dadaepo Beach loopt de lijn noordoostwaarts via Saha-gu, Busanjin-gu, het gebied rond station Busan, Yeonje-gu, Dongnae-gu en Geumjeong-gu naar Nopo. Bij Seomyeon is er een overstap op lijn 2, bij Yeonsan op lijn 3 en bij Dongnae op lijn 4. Station Busan sluit aan op het Koreaanse spoorwegnet; Nopo ligt dicht bij het busstation. [^ko-wiki]\n\n## Stationsvolgorde\n\nDadaepo Beach - Dadaepo Port - Natgae - Sinjangnim - Jangnim - Dongmae - Sinpyeong - Hadan - Dangni - Saha - Goejeong - Daeti - Seodaesin - Dongdaesin - Toseong - Jagalchi - Nampo - Jungang - Station Busan - Choryang - Busanjin - Jwacheon - Beomil - Beomnaegol - Seomyeon - Bujeon - Yangjeong - Stadhuis - Yeonsan - Nationale Universiteit voor Onderwijs Busan - Dongnae - Myeongnyun - Oncheonjang - Pusan National University - Jangjeon - Guseo - Dusil - Namsan - Beomeosa - Nopo. [^ko-wiki]\n\nDienstregelingen, tarieven en stationsdiensten kunnen wijzigen; raadpleeg vóór vertrek de actuele informatie van de exploitant.", "url": "/concepts/busan-metro-line-1.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "metro_line" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "2011" }, { "key": "line_termini", "value": "사상 ~ 가야대" }, { "key": "line_operator", "value": "부산김해경전철 주식회사" }, { "key": "line_status", "value": "운영 중" }, { "key": "line_length", "value": "23.9km" }, { "key": "line_stations", "value": "21" } ], "id": "concept_busan_gimhae_gyeongjeon", "type": "concept", "title": "Lightrail Busan–Gimhae", "slug": "busan-gimhae-gyeongjeon", "summary": "Een lightraillijn met 21 stations tussen Sasang in Busan en Kaya-universiteit in Gimhae. De lijn sluit bij Sasang en Daejeo aan op de metro van Busan; station Airport bedient de internationale luchthaven Gimhae.", "status": "published", "categories": [ "category-transit", "category-urban-rail" ], "tags": [ "tag-metro", "tag-metro-line" ], "sources": [ { "id": "ko-wiki", "title": "釜山—金海轻轨", "url": "https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B6%80%EC%82%B0-%EA%B9%80%ED%95%B4%20%EA%B2%BD%EC%A0%84%EC%B2%A0", "locator": "线路概况、运营结构、开通年份与车站列表，访问于2026-10-31" }, { "id": "official-route", "title": "线路／票价查询", "author": "釜山—金海轻轨株式会社", "url": "https://www.bglrt.com/00012.web", "locator": "运营方线路与票价查询页面，访问于2026-10-31" }, { "id": "official-station", "title": "车站信息查询", "author": "釜山—金海轻轨株式会社", "url": "https://www.bglrt.com/00011/00149.web", "locator": "运营方车站与列车时刻查询入口，访问于2026-10-31" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:24:14+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:24:14+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 24, "body": "## Overzicht\n\nDe lightrail Busan–Gimhae verbindt de metropolitane stad Busan met Gimhae in de provincie Zuid-Gyeongsang. De lijn wordt geëxploiteerd door Busan–Gimhae Light Rail Transit Co., telt 21 stations en is ongeveer 23,9 km lang tussen Sasang en Kaya-universiteit. De lijn opende in 2011 en is gezamenlijk eigendom van Busan en Gimhae. [^ko-wiki]\n\n## Overstappen en aansluitingen\n\nBij Sasang kan worden overgestapt op metrolijn 2 van Busan en bij Daejeo op lijn 3. Station Airport biedt toegang tot de internationale luchthaven Gimhae. De website van de exploitant biedt informatie over routes, tarieven en stations. [^official-route][^official-station]\n\n## Stationsvolgorde\n\nVanaf Sasang richting Kaya-universiteit: Sasang - Gwaebeop Renecite - Seobusan Yutongjigu - Airport - Deokdu - Deunggu - Daejeo - Pyeonggang - Daesa - Bulam - Jinae - Gimhae College - Inje-universiteit - Stadhuis Gimhae - Buwon - Bonghwang - Koninklijke tombe van koning Suro - Museum - Yeonji-park - Jangsin-universiteit - Kaya-universiteit. [^ko-wiki][^official-station]\n\n## Reisinformatie\n\nTarieven, overstapregels en dienstregelingen kunnen wijzigen. Raadpleeg vóór vertrek de route-/tariefzoeker en stationsinformatie van de exploitant. [^official-route][^official-station]", "url": "/concepts/busan-gimhae-gyeongjeon.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "metro_line" }, { "id": "concept_changsha_stinky_tofu", "type": "concept", "title": "Stinkende tofu uit Changsha", "slug": "changsha-stinky-tofu", "aliases": [ "臭豆腐", "黑色臭豆腐" ], "summary": "Een snack van gefermenteerde tofu uit Changsha in Hunan. De tofu wordt in gefermenteerde pekel gelegd en gefrituurd, knapperig van buiten en zacht van binnen; vaak geserveerd met chili. De techniek van Huogongdian werd in 2021 opgenomen in China's nationale lijst voor immaterieel cultureel erfgoed.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "zhwiki", "title": "臭豆腐", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%87%AD%E8%B1%86%E8%85%90", "locator": "发酵说明、长沙做法、地区差异及火宫殿非遗项目，访问于2026-10-31" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:20:21+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:20:21+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "## Stinkende tofu en fermentatie\n\nStinkende tofu is een snack van tofu die in gefermenteerde pekel wordt gelegd. Tijdens de fermentatie breken micro-organismen eiwitten af, waardoor structuur en smaak veranderen en de kenmerkende geur ontstaat. De pekel kan spontaan fermenteren of met culturen worden geënt; recepten, methoden en kleuren verschillen per regio en zaak. [^zhwiki]\n\n## Changsha-stijl\n\nStinkende tofu uit Changsha is vaak herkenbaar aan de donkere buitenkant. De tofu wordt in gefermenteerde pekel gemarineerd en gefrituurd, zodat hij buiten knapperig en binnen zacht is. Vaak wordt hij geserveerd met gehakte chili of chilisaus. Huogongdian is een van de bekende aanbieders in Changsha. [^zhwiki]\n\nUiterlijk en serveerwijze verschillen per regio. Elders wordt soms grijswitte of gedroogde tofu gebruikt met chili- of knoflooksaus. De donkere gefrituurde Changsha-variant is één van meerdere lokale stijlen. [^zhwiki]\n\n## Techniek van Huogongdian\n\nIn 2021 werd de techniek voor stinkende tofu van Huogongdian opgenomen in China's nationale representatieve lijst voor immaterieel cultureel erfgoed onder nummer VIII-276, voorgedragen door de stad Changsha in Hunan. De erkenning betreft een specifieke techniek, niet alle regionale varianten. [^zhwiki]\n\n## Verkoopplekken\n\nStinkende tofu wordt vaak verkocht op avondmarkten en in straten met eetkraampjes. De donkere, gefrituurde Changsha-variant met pittige smaakmakers is herkenbaar lokaal streetfood. [^zhwiki]", "url": "/concepts/changsha-stinky-tofu.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "id": "concept_chongqing_hotpot", "type": "concept", "title": "Chongqing-hotpot", "slug": "chongqing-hotpot", "aliases": [ "麻辣火锅", "重庆麻辣火锅" ], "summary": "Een pittige, verdovende hotpot die wordt geassocieerd met Sichuan en Chongqing, meestal bereid met rundvet, chilipeper en Sichuanpeper. Pens, aorta en eenden­darm zijn gebruikelijke ingrediënten; de negenvaks­pan is een bekende vorm.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "zhwiki", "title": "麻辣火锅", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A9%AC%E8%BE%A3%E7%81%AB%E9%94%85", "locator": "重庆火锅风味、常见食材、九宫格、起源叙述与产业发展，访问于2026-10-31" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:17:26+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:17:26+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "## Overzicht\n\nChongqing-hotpot is een kenmerkende pittige, verdovende hotpot uit de regio Sichuan–Chongqing. De bouillon wordt vaak bereid met rundvet, chilipeper, Sichuanpeper en andere aromatische specerijen. Pens, aorta, eendendarm en eendenbloed staan geregeld op het menu en worden in de kokende bouillon gaar gemaakt. [^zhwiki]\n\n## Bouillon, verdeelde pan en dipsaus\n\nRundvet vormt vaak de basis; chilipeper, Sichuanpeper en andere specerijen zorgen voor de málà-smaak. De traditionele “negenvaks-pan” gebruikt kruisvormige tussenschotten om de pan te verdelen, zodat meerdere gasten ingrediënten kunnen koken en verschillende warmtezones kunnen gebruiken. [^zhwiki]\n\nDipsauzen zijn vaak op basis van sesamolie en kunnen knoflook, bosui of koriander bevatten. De samenstelling verschilt per regio, restaurant en persoonlijke voorkeur; er is geen universeel vast recept. [^zhwiki]\n\n## Verhalen over de oorsprong\n\nBekende verhalen verbinden de vroege Chongqing-hotpot met aanlegplaatsen langs de Yangtze, waar bootwerkers en arbeiders rundvet en orgaanvlees kookten. Andere verhalen noemen pens-hotpot of “shuibakuai” in de Qing-dynastie. Dit zijn overgeleverde historische verhalen; de precieze datering en ontwikkeling moeten voorzichtig worden weergegeven. [^zhwiki]\n\n## Hedendaagse ontwikkeling\n\nChongqing-hotpot is uitgegroeid tot een grote horeca-industrie met uiteenlopende bouillons, pittigheidsniveaus en restaurantvormen. Kant-en-klare eenmalige bouillonbasissen en gradaties in pittigheid zijn gangbaar; de stijl heeft zich ook naar andere delen van China en het buitenland verspreid. [^zhwiki]", "url": "/concepts/chongqing-hotpot.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_chaoshan_beef_ball", "type": "concept", "title": "Rundvleesballetjes uit Chaoshan", "slug": "chaoshan-beef-ball", "aliases": [ "牛肉丸", "手打牛肉丸", "Chaoshan beef balls" ], "summary": "Een specialiteit uit Chaoshan, gemaakt door rundvlees tot een pasta te stampen en met de hand tot veerkrachtige balletjes te vormen. Ze worden in hotpot of met noedels gegeten; de techniek werd in 2018 opgenomen in de lijst voor immaterieel erfgoed van Guangdong.", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "zhwiki", "title": "牛肉丸", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%89%9B%E8%82%89%E4%B8%B8", "locator": "潮汕牛肉丸沿革、手工制作、食用方式及广东省非遗信息，访问于2026-10-31" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:14:21+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:14:21+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "## Overzicht en geschiedenis\n\nRundvleesballetjes uit Chaoshan zijn een kenmerkende snack uit de regio Chaoshan in Guangdong en worden ook met de hand gestampte rundvleesballetjes genoemd. De geschiedenis is verbonden met de Hakka-keuken. Vroege straatverkopers waren vaak Hakka die met een draagjuk door de straten van Shantou trokken. In de jaren 1940 waren de balletjes van Luo Jinzhang beroemd in de Xinxingstraat; later werden ze een kenmerk van de Chaoshan-keuken. [^zhwiki]\n\n## Bereiding\n\nRundvlees wordt gestampt tot een pasta en vervolgens met de hand tot balletjes gevormd. Ze staan bekend om hun veerkrachtige, stevige textuur; de handgestampte variant in Chaozhou-stijl is bijzonder bekend. [^zhwiki]\n\n## Serveren\n\nDe balletjes worden gebruikt in hotpot of geserveerd in soep met tarwenoedels, rijstnoedels of rijstmeelvellen. Een voorbeeld is noedelsoep met vis- en rundvleesballetjes. [^zhwiki]\n\n## Immaterieel cultureel erfgoed\n\nIn 2018 werd de techniek voor handgestampte rundvleesballetjes uit Chaoshan opgenomen in de lijst voor immaterieel cultureel erfgoed van de provincie Guangdong onder nummer VIII-102. De voordracht kwam van de Guangdong Food Industry Association. [^zhwiki]", "url": "/concepts/chaoshan-beef-ball.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "id": "concept_ultraman_series", "type": "concept", "title": "奥特曼系列", "slug": "ultraman-series", "aliases": [ "ウルトラシリーズ", "Ultra Series", "奥特曼IP" ], "summary": "奥特曼系列是日本圆谷制作自 1966 年起持续制作的特摄作品系列，以来自 M78 星云光之国的巨大变身英雄为中心，并延伸到电影、动画、舞台演出与商品授权。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES｜侵略者を撃て", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/shoot-the-invader/", "locator": "作品介绍：1966年7月至1967年4月全39话放送，最高视聴率42.8%、平均36.8%" }, { "id": "s2", "title": "COMPANY PROFILE", "author": "Tsuburaya Productions Co., Ltd.", "url": "https://tsuburaya-prod.com/company", "locator": "Date of Incorporation: April 12th, 1963；Purposes 含 Product merchandising and advertisement licensing business" } ], "createdAt": "2026-10-30T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:12:19+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 5, "body": "奥特曼系列（ウルトラシリーズ，Ultra Series）是日本 [[org_tsuburaya_productions|圆谷制作]] 自 1966 年起持续制作的特摄作品系列，以来自 M78 星云「光之国」的宇宙警备队队员——巨大变身英雄 [[person_ultraman|奥特曼]]——为中心展开。\n\n## 起点与基本设定\n\n圆谷制作在《[[work_ultra_q|奥特Q]]》取得成功后，于 1966 年 7 月至 1967 年 4 月播出全 39 话的《[[work_ultraman_1966|奥特曼]]》，作为「空想特摄系列」的第二部作品。作品描写科学特搜队与协力作战的奥特曼应对怪兽、宇宙人引发的灾害与超常现象，最高收视率 42.8%、平均收视率 36.8%，被视为巨大变身英雄题材的原点。\n\n## 作品形态\n\n系列此后以电视特摄剧为主体持续推出新作，并扩展到剧场版电影与 CG 动画电影。2024 年 6 月 14 日，圆谷制作与 Netflix 共同制作的 CG 动画电影《[[work_ultraman_rising_2024|奥特曼：崛起]]》在 Netflix 上线。\n\n## 历代主役作品\n\n**昭和系**：《[[work_ultra_q|奥特Q]]》（1966）、《[[work_ultraman_1966|奥特曼]]》（1966）、《[[work_ultraman_seven_1967|赛文·奥特曼]]》（1967）、《[[work_return_of_ultraman|归来的奥特曼]]》（1971）、《[[work_ultraman_ace_tv|艾斯·奥特曼]]》（1972）、《[[work_ultraman_taro_tv|泰罗·奥特曼]]》（1973）、《[[work_ultraman_leo_tv|雷欧·奥特曼]]》（1974）、《[[work_ultraman_joneus_tv|乔尼亚斯·奥特曼]]》（1979，动画）、《[[work_ultraman_eighty_tv|爱迪·奥特曼]]》（1980）。\n\n**海外制作**：《[[work_ultraman_great_tv|葛雷特·奥特曼]]》（1990，澳大利亚）、《[[work_ultraman_powered_tv|帕瓦特·奥特曼]]》（1993，美国）。\n\n**平成系**：《[[work_ultraman_tiga_tv|迪迦·奥特曼]]》（1996）、《[[work_ultraman_dyna_tv|戴拿·奥特曼]]》（1997）、《[[work_ultraman_gaia_tv|盖亚·奥特曼]]》（1998）、《[[work_ultraman_cosmos_tv|高斯·奥特曼]]》（2001）、《[[work_ultraman_nexus_tv|奈克赛斯·奥特曼]]》（2004）、《[[work_ultraman_max_tv|麦克斯·奥特曼]]》（2005）、《[[work_ultraman_mebius_tv|梦比优斯·奥特曼]]》（2006）。\n\n**新生代与令和**：《[[work_ultraman_ginga_tv|银河·奥特曼]]》（2013）、《[[work_ultraman_ginga_s|银河·奥特曼S]]》（2014）、《[[work_ultraman_x_tv|艾克斯·奥特曼]]》（2015）、《[[work_ultraman_orb_tv|欧布·奥特曼]]》（2016）、《[[work_ultraman_geed_tv|捷德·奥特曼]]》（2017）、《[[work_ultraman_ruebe_tv|罗布·奥特曼]]》（2018）、《[[work_ultraman_taiga_tv|泰迦·奥特曼]]》（2019）、《[[work_ultraman_z_tv|泽塔·奥特曼]]》（2020）、《[[work_ultraman_trigger_tv|特利迦·奥特曼]]》（2021）、《[[work_ultraman_decker_tv|德凯·奥特曼]]》（2022）、《[[work_ultraman_blazar_tv|布莱泽·奥特曼]]》（2023）、《[[work_ultraman_arc_tv|亚刻·奥特曼]]》（2024）、《[[work_ultraman_omega_tv|奥特曼 奥米茄]]》（2025）、《[[work_ultraman_theo_tv|奥特曼 提欧]]》（2026）。\n\n## 剧场版与群像企划\n\n**剧场版（选录）**：《[[work_tiga_final_odyssey|迪迦·奥特曼 最终圣战]]》（2000）、《[[work_mebius_brothers_movie|梦比优斯·奥特曼 \u0026 奥特兄弟]]》（2006）、《[[work_ultra_8_brothers|大决战！超奥特 8 兄弟]]》（2008）、《[[work_ultra_galaxy_legend|大怪兽格斗 超银河传说 THE MOVIE]]》（2009）、《[[work_ultraman_zero_movie|赛罗·奥特曼 THE MOVIE]]》（2010）、《[[work_ultraman_saga|奥特曼传奇]]》（2012）、《[[work_orb_movie|欧布·奥特曼剧场版]]》（2018）、《[[work_geed_movie|捷德·奥特曼剧场版]]》（2018）、《[[work_taiga_movie|泰迦·奥特曼剧场版 新世代巅峰]]》（2020）。\n\n**群像配信企划**：《[[work_ultra_galaxy_fight|奥特银河格斗 巨大的阴谋]]》（2020）、《[[work_ultra_galaxy_fight_2|奥特银河格斗 命运的冲突]]》（2022）。\n\n## 授权与商品化\n\n商品化与广告授权是圆谷制作的公司业务之一。在日本市场，[[organization_bandai|万代]] 负责变身道具（[[work_ultraman_transformation_item|奥特曼变身道具]]，DX 系列）、软胶人偶（[[work_ultraman_soft_vinyl|奥特曼软胶人偶]]）与可动人偶（[[work_ultra_act|ULTRA-ACT]]）等商品的开发与销售；在中国大陆，[[organization_scla|上海新创华文化发展有限公司]] 是「三大特摄」（奥特曼系列、假面骑士系列、超级战队系列）的独家版权总代理，[[work_ultraman_cards|奥特曼卡牌]] 等商品由 [[organization_kayou|卡游]] 等被授权方开发与发行。\n\n## 主要角色\n\n**光之国与昭和系**：[[person_ultraman|奥特曼]]、[[person_ultraman_zoffy|佐菲]]、[[person_ultraman_seven|赛文]]、[[person_ultraman_jack|杰克]]、[[person_ultraman_ace|艾斯]]、[[person_ultraman_taro|泰罗]]、[[person_ultraman_leo|雷欧]]、[[person_ultraman_astra|阿斯特拉]]、[[person_ultraman_joneus|乔尼亚斯]]、[[person_ultraman_eighty|爱迪]]、[[person_yullian|尤莉安]]、[[person_father_of_ultra|奥特之父]]、[[person_mother_of_ultra|奥特之母]]、[[person_ultraman_king|奥特之王]]。\n\n**海外制作**：[[person_ultraman_great|葛雷特]]、[[person_ultraman_powered|帕瓦特]]、[[person_ultraman_scott|斯科特]]、[[person_ultraman_chuck|查克]]、[[person_ultraman_beth|贝斯]]。\n\n**平成系**：[[person_ultraman_tiga|迪迦]]、[[person_ultraman_dyna|戴拿]]、[[person_ultraman_gaia|盖亚]]、[[person_ultraman_agul|阿古茹]]、[[person_ultraman_cosmos|高斯]]、[[person_ultraman_justice|杰斯提斯]]、[[person_ultraman_nexus|奈克赛斯]]、[[person_ultraman_max|麦克斯]]、[[person_ultraman_xenon|杰诺]]、[[person_ultraman_mebius|梦比优斯]]、[[person_ultraman_hikari|希卡利]]。\n\n**新生代与令和**：[[person_ultraman_zero|赛罗]]、[[person_ultraman_ginga|银河]]、[[person_ultraman_victory|维克特利]]、[[person_ultraman_x|艾克斯]]、[[person_ultraman_orb|欧布]]、[[person_ultraman_geed|捷德]]、[[person_ultraman_rosso|罗索]]、[[person_ultraman_blu|布鲁]]、[[person_ultraman_grigio|格丽乔]]、[[person_ultraman_taiga|泰迦]]、[[person_ultraman_titas|泰塔斯]]、[[person_ultraman_fuma|风马]]、[[person_ultraman_z|泽塔]]、[[person_ultraman_trigger|特利迦]]、[[person_ultraman_decker|德凯]]、[[person_ultraman_blazar|布莱泽]]、[[person_ultraman_arc|亚刻]]、[[person_ultraman_omega|奥米茄]]、[[person_ultraman_theo|提欧]]、[[person_ultraman_noa|诺亚]]。\n\n**黑暗与敌役**：[[person_ultraman_belial|贝利亚]]、[[person_ultraman_tregear|托雷基亚]]、[[person_dark_zagi|黑暗扎基]]、[[person_dark_mephisto|黑暗梅菲斯特]]、[[person_dark_faust|黑暗浮士德]]、[[person_dark_lugiel|黑暗路基艾尔]]、[[person_evil_tiga|邪恶迪迦]]、[[person_camearra|卡蜜拉]]、[[person_jugglus_juggler|伽古拉斯·伽古拉]]、[[person_absolute_tartarus|阿布索留特·塔尔塔罗斯]]、[[person_absolute_diavolo|阿布索留特·迪亚波罗]]、[[person_alien_baltan|巴尔坦星人]]。", "url": "/concepts/ultraman-series.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "圆谷制作的特摄作品系列与角色 IP", "conceptKind": "theme", "scopeNote": "本条目指圆谷制作拥有并运营版权的作品系列及其授权活动；单部作品、商品与企业各见其条目。", "relatedTerms": [ "空想特摄系列", "光之国", "M78星云" ] }, { "id": "concept_bib_gourmand", "type": "concept", "title": "Bib Gourmand", "slug": "bib-gourmand", "aliases": [ "Bib Gourmand", "米其林必比登", "必比登餐厅" ], "summary": "Een onderscheiding van de MICHELIN Gids naast de sterren, voor eetgelegenheden met hoogwaardige gerechten tegen relatief toegankelijke lokale prijzen.", "status": "published", "categories": [ "category-restaurants" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "star", "title": "What Is a MICHELIN Star?", "author": "MICHELIN Guide", "url": "https://guide.michelin.com/en/article/features/what-is-a-michelin-star", "locator": "指南中星级与Bib Gourmand标识关系的说明，访问于2026-10-31" } ], "createdAt": "2026-10-31T01:11:34+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:11:34+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "## Definitie\n\nBib Gourmand is een onderscheiding van de MICHELIN Gids voor eetgelegenheden met een goede prijs-kwaliteitverhouding, waar hoogwaardige gerechten tegen relatief toegankelijke prijzen worden aangeboden. De selectie staat los van de MICHELIN-sterren: een Bib Gourmand is geen ster en ook geen niveau onder een ster. [^star]\n\n## Selectie en prijscriteria\n\nDe kwaliteit van de keuken en de betaalbaarheid spelen mee. Er bestaat geen wereldwijd vast bedrag voor een toegankelijke prijs; de criteria hangen af van lokale kosten en de regels die voor elke editie van de gids worden bekendgemaakt. Vermeld bij een concrete grenswaarde de regio en het jaar en raadpleeg de officiële informatie van die editie. [^star]\n\n## Lijsten en edities\n\nDe selecties worden per regio en editie gepubliceerd. Een zaak kan in een latere editie nieuw worden opgenomen, behouden blijven of niet langer worden vermeld. De lijst van één jaar geldt dus niet automatisch voor het volgende jaar. Een aankondiging met alleen nieuwe vermeldingen is niet noodzakelijk de volledige lijst en bewijst niet dat eerder geselecteerde zaken die ontbreken zijn geschrapt.\n\nGebruik bij aantallen de eenheid van de officiële bron. In sommige regio's kunnen ook marktkramen en andere eetgelegenheden worden meegeteld, niet alleen restaurants. [^star]\n\n## De gids lezen\n\nControleer bij het opzoeken of citeren van een selectie de regio, editie, publicatiedatum en telmethode. Bib Gourmand staat voor de combinatie van goede gerechten en lokaal relatief toegankelijke prijzen; het is geen sterrenranglijst en zonder context geen basis voor prijsvergelijkingen tussen regio's. [^star]", "url": "/concepts/bib-gourmand.html", "lang": "nl", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "term" }, { "id": "work_ultra_galaxy_fight_2", "type": "work", "title": "奥特银河格斗 命运的冲突", "slug": "ultra-galaxy-fight-destined-crossroad", "aliases": [ "ウルトラギャラクシーファイト 運命の衝突", "Ultra Galaxy Fight: The Destined Crossroad" ], "summary": "《奥特银河格斗 命运的冲突》是 2022 年配信的 CG 短剧系列，是「王国」战争的第二阶段。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "配信企划：2022年4月起" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:11:18+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "《奥特银河格斗 命运的冲突》（ウルトラギャラクシーファイト 運命の衝突）是圆谷制作 2022 年 4 月起配信的 CG 短剧系列，属 [[concept_ultraman_series|奥特曼系列]] 群像企划的第二阶段。\n\n## 内容\n\n奥特战士与阿布索留特一族的「王国」战争全面展开，[[person_absolute_tartarus|塔尔塔罗斯]] 与 [[person_absolute_diavolo|迪亚波罗]] 率军推进，历代战士在多线战场同时作战。\n\n## 地位\n\n本作把「奥特银河格斗」发展为系列常态化的跨世代群像平台。", "url": "/works/ultra-galaxy-fight-destined-crossroad.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "workKind": "tv_series", "medium": "CG 动画短剧", "published": { "year": 2022, "month": 4, "precision": "month", "display": "2022年4月" }, "language": "日语" }, { "id": "work_ultra_galaxy_fight", "type": "work", "title": "奥特银河格斗 巨大的阴谋", "slug": "ultra-galaxy-fight", "aliases": [ "ウルトラギャラクシーファイト 大いなる陰謀", "Ultra Galaxy Fight: The Destined Crossroad" ], "summary": "《奥特银河格斗 巨大的阴谋》是 2020 年起配信的 CG 短剧系列，以阿布索留特一族与全奥特战士的战争为主线。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "配信企划：2020年11月起" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:11:14+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "《奥特银河格斗 巨大的阴谋》（ウルトラギャラクシーファイト 大いなる陰謀）是圆谷制作 2020 年 11 月起通过官方平台配信的 CG 短剧系列，属 [[concept_ultraman_series|奥特曼系列]] 的群像企划。\n\n## 内容\n\n以时空穿越的 [[person_absolute_tartarus|阿布索留特·塔尔塔罗斯]] 为核心威胁，集结历代奥特战士展开跨世代战争，贝利亚与托雷基亚的过去亦被补完。\n\n## 地位\n\n本企划开创了系列以网络配信形式连接多世代角色的群像路线，其续作《命运的冲突》延续同一战争。", "url": "/works/ultra-galaxy-fight.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "2020 年网络配信的 CG 短剧系列", "workKind": "tv_series", "medium": "CG 动画短剧", "published": { "year": 2020, "month": 11, "precision": "month", "display": "2020年11月" }, "language": "日语" }, { "id": "work_taiga_movie", "type": "work", "title": "泰迦·奥特曼剧场版 新世代巅峰", "slug": "ultraman-taiga-the-movie", "aliases": [ "劇場版 ウルトラマンタイガ The Movie 新世代クライマックス" ], "summary": "《泰迦·奥特曼剧场版 新世代巅峰》是 2020 年上映的剧场版，新生代战士集结对抗托雷基亚。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/", "locator": "剧场版：2020年8月7日公开" } ], "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:11:08+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "《泰迦·奥特曼剧场版 新世代巅峰》（劇場版 ウルトラマンタイガ The Movie）是 2020 年 8 月 7 日上映的 [[concept_ultraman_series|奥特曼系列]] 剧场版。\n\n## 内容\n\n[[person_ultraman_taiga|泰迦·奥特曼]] 三人小队与多位新生代战士集结，共同对抗 [[person_ultraman_tregear|托雷基亚·奥特曼]] 引发的黑暗危机。\n\n## 地位\n\n本作是新生代战士群像的集大成剧场版之一。", "url": "/works/ultraman-taiga-the-movie.html", "lang": "nl", "fallback": true, "availableLangs": [ "zh" ], "workKind": "film", "medium": "特摄电影", "published": { "year": 2020, "month": 8, "day": 7, "precision": "day", "display": "2020年8月7日" }, "language": "日语" } ], "siteStats": { "published": 75050, "relations": 77387, "tags": 43, "categories": 30, "types": [ { "key": "person", "label": "Personen", "count": 3931 }, { "key": "place", "label": "Plaatsen", "count": 57082 }, { "key": "event", "label": "Gebeurtenissen", "count": 288 }, { "key": "organization", "label": "Organisaties", "count": 452 }, { "key": "work", "label": "Werken", "count": 11882 }, { "key": "concept", "label": "Begrippen", "count": 1415 } ], "languages": [ { "key": "zh", "label": "简体中文", "count": 75050 }, { "key": "en", "label": "English", "count": 48961 }, { "key": "ja", "label": "日本語", "count": 1158 }, { "key": "fr", "label": "Français", "count": 1064 }, { "key": "es", "label": "Español", "count": 1042 }, { "key": "it", "label": "Italiano", "count": 1021 }, { "key": "ms", "label": "Bahasa Melayu", "count": 997 }, { "key": "ar", "label": "العربية", "count": 993 }, { "key": "id", "label": "Bahasa Indonesia", "count": 990 }, { "key": "ru", "label": "Русский", "count": 987 }, { "key": "hi", "label": "हिन्दी", "count": 985 }, { "key": "th", "label": "ไทย", "count": 984 }, { "key": "pt", "label": "Português", "count": 972 }, { "key": "de", "label": "Deutsch", "count": 970 }, { "key": "nl", "label": "Nederlands", "count": 970 }, { "key": "vi", "label": "Tiếng Việt", "count": 962 }, { "key": "ko", "label": "한국어", "count": 961 }, { "key": "tr", "label": "Türkçe", "count": 952 }, { "key": "zh-hant", "label": "繁體中文", "count": 920 } ] }, "lang": "nl", "pagination": { "page": 187, "pageSize": 100, "total": 50001, "pageCount": 501, "prevUrl": "/nl/index-186.json", "nextUrl": "/nl/index-188.json" } }