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Read people, places, events, organizations, works, and concepts through sourced relations.

- [Amazónico](/nl/places/restaurant-dubai-amazonico-1196983.html)：Amazónico是位于迪拜DIFC的拉丁美洲餐厅，以热带雨林主题空间和多元菜单著称，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [Hannappel](/nl/places/restaurant-de-essen-hannappel.html)：Hannappel位于德国Essen，提供现代时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星，主打四道或六道式套餐，走轻松的「Casual Fine Dining」路线。
- [Eatrenalin](/nl/places/restaurant-de-rust-eatrenalin.html)：Eatrenalin是德国Rust欧洲公园内主打多感官沉浸体验的现代创意餐厅，由Peter Hagen-Wiest任料理总监，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Le temple](/nl/places/restaurant-de-neuhutten-le-temple.html)：Le temple位于德国Neuhütten，提供法式经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [IKIGAI](/nl/places/restaurant-de-krun-ikigai.html)：IKIGAI位于德国Krün的Schloss Elmau度假酒店内，提供现代料理与当代亚洲料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [La Cuisine Rademacher](/nl/places/restaurant-de-koln-la-cuisine-rademacher.html)：La Cuisine Rademacher位于德国Köln一栋历史保护建筑内，Marlon Rademacher主理的现代法式时令料理，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Saasna](/nl/places/restaurant-doha-saasna.html)：多哈Msheireb的卡塔尔料理餐厅，延续已故Sheikha Ahmed Al Meer传承卡塔尔饮食文化的愿景，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Dobler's](/nl/places/restaurant-de-mannheim-doblers.html)：Dobler's是德国Mannheim「棋盘城」的老牌名店，由店主兼主厨Eric Schumacher主理经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [MiZAR](/nl/places/restaurant-de-wuerzburg-mizar.html)：MiZAR位于德国Würzburg美因河与老城附近，主厨Konstantin Kuntzsch主理的创意、季节性料理餐厅，提供七道式菜单。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Gourmetrestaurant Nico Burkhardt](/nl/places/restaurant-de-schorndorf-gourmetrestaurant-nico-burkhardt.html)：Restaurant met één MICHELIN-ster in Schorndorf, Duitsland; moderne Franse en marktgerichte keuken in de MICHELIN Guide Germany 2026.
- [Kai’s Songbird](/nl/places/restaurant-doha-kai-s-songbird.html)：多哈珍珠岛Corinthia Yacht Club的中餐厅，主打现代南洋中式料理，设空调露台，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Wachter Foodbar](/nl/places/restaurant-de-prien-am-chiemsee-wachter-foodbar.html)：Wachter Foodbar位于德国Prien am Chiemsee，由主厨Dominik Wachter主理，提供现代与地方料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Zur Wolfshöhle](/nl/places/restaurant-de-freiburg-im-breisgau-zur-wolfshoehle.html)：Zur Wolfshöhle位于德国Freiburg im Breisgau老城步行街，由Martin Fauster主理的经典料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Intense](/nl/places/restaurant-de-wachenheim-an-der-weinstrasse-intense.html)：Intense位于德国瓦亨海姆（Wachenheim an der Weinstraße）市中心，由Peifer夫妇主理，呈献普法尔茨与日本融合的创意料理，获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Carbone Dubai](/nl/places/restaurant-dubai-carbone-dubai.html)：Carbone Dubai是位于迪拜棕榈岛Atlantis The Royal的意大利裔美国风格餐厅，纽约名店Carbone的海外分店，列入2026版《米其林指南迪拜版》入选名单。
- [Lohninger](/nl/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-lohninger.html)：Lohninger位于德国Frankfurt am Main美因河畔，由Mario Lohninger主理，以奥地利料理融合亚洲与地中海元素，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Délice](/nl/places/restaurant-de-stuttgart-delice.html)：Délice是位于德国Stuttgart的创意地中海料理餐厅，由Andreas Hettinger主理、Andreas Lutz招待，小规模亲密氛围，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Restaurant 1950](/nl/places/restaurant-de-hayingen-restaurant-1950.html)：Restaurant 1950位于德国Hayingen，由昔日猪圈改建，主厨Simon Tress主打25公里内生态食材的素食菜单，获2026年《米其林指南德国版》一星，价位€€€€。
- [Al Muntaha](/nl/places/restaurant-dubai-al-muntaha.html)：Al Muntaha是位于迪拜帆船酒店（Burj Al Arab）顶层的法式餐厅，获2026版《米其林指南迪拜版》一星，目前因翻新关闭至2027年底。
- [Chefs Atelier](/nl/places/restaurant-de-essen-chefs-atelier.html)：Chefs Atelier位于德国Essen，提供创意与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》一星，最多仅接待18位客人，由主厨Alexander Hoppe主理。
- [ammolite - The Lighthouse Restaurant](/nl/places/restaurant-de-rust-ammolite-the-lighthouse-restaurant.html)：ammolite - The Lighthouse Restaurant是德国Rust欧洲公园Bell Rock酒店灯塔内的现代·法式经典料理餐厅，由Peter Hagen-Wiest主理，获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Alte Baiz](/nl/places/restaurant-de-neuhausen-enzkreis-alte-baiz.html)：Alte Baiz位于德国Neuhausen (Enzkreis)，提供现代料理与创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [La Boucherie](/nl/places/restaurant-de-kreuzwertheim-la-boucherie.html)：La Boucherie位于德国Kreuzwertheim，提供以法式为灵感的现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Rivaaj](/nl/places/restaurant-doha-rivaaj.html)：多哈西湾The St. Regis Doha内的印度菜餐厅，由Surjan Singh（Chef Jolly）主理「传承印度料理」，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Jiwan](/nl/places/restaurant-doha-jiwan.html)：多哈卡塔尔国家博物馆四楼的中东菜餐厅，露台可眺望港口与滨海大道，2025、2026 两版《米其林指南多哈版》均列入必比登推介。
- [Steins Traube](/nl/places/restaurant-de-mainz-steins-traube.html)：Steins Traube位于德国Mainz，由Stein家族第六代Philipp Stein主理，提供市集与经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Brasserie Boulud](/nl/places/restaurant-dubai-brasserie-boulud.html)：Brasserie Boulud是位于迪拜Sofitel Dubai The Obelisk酒店的法式经典料理餐厅，由名厨Daniel Boulud灵感打造，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [Verbene](/nl/places/restaurant-de-koblenz-verbene.html)：Verbene位于德国Koblenz老城中心的Brunnenhof Königspfalz，提供现代时令料理，四至六道式菜单可素食，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Hofstube Deimann](/nl/places/restaurant-de-schmallenberg-hofstube-deimann.html)：Hofstube Deimann in Schmallenberg, Duitsland, serveert moderne en seizoensgebonden gerechten en staat met één ster in de MICHELIN Gids Duitsland 2026.
- [KUNO 1408](/nl/places/restaurant-de-wuerzburg-kuno-1408.html)：KUNO 1408位于德国Würzburg巴洛克老城中心，Robin Hofmann与Patrick Grieshaber双主厨主理的创意、现代料理餐厅。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Al Khayma Heritage Restaurant](/nl/places/restaurant-dubai-al-khayma.html)：Al Khayma Heritage Restaurant是位于迪拜Al Fahidi历史街区的阿联酋菜餐厅，获2026版《米其林指南迪拜版》必比登推介，兼具博物馆氛围与地道家常味。
- [Jacobi](/nl/places/restaurant-de-freiburg-im-breisgau-jacobi.html)：Jacobi位于德国Freiburg im Breisgau老城，设于Hotel Schwarzwälder Hof内，主打本地优质食材的创新现代料理，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Carbone Doha](/nl/places/restaurant-doha-carbone-doha.html)：多哈卢赛尔Al Maha Island的意裔美式餐厅，纽约Carbone品牌分店，米其林指南多哈版入选餐厅；以招牌辣味rigatoni和露台城市景观著称。
- [Restaurant Alexander Huber](/nl/places/restaurant-de-pleiskirchen-restaurant-alexander-huber.html)：Restaurant Alexander Huber位于德国Pleiskirchen，由主厨Alexander Huber主理，提供现代与地方料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Weinstock](/nl/places/restaurant-de-volkach-weinstock.html)：Restaurant met één MICHELIN-ster in Volkach, Duitsland; creatieve en marktgerichte keuken in de MICHELIN Guide Germany 2026.
- [ESS ATELIER STRAUSS](/nl/places/restaurant-de-oberstdorf-ess-atelier-strauss.html)：ESS ATELIER STRAUSS位于德国Oberstdorf Kirchstraße，由Peter A. Strauss主理，主打现代创意演绎的经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Lafleur](/nl/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-lafleur.html)：Lafleur位于德国Frankfurt am Main的Palmenhaus内，紧邻棕榈园，主厨Andreas Krolik烹制现代法式与创意料理，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [5 (Fünf)](/nl/places/restaurant-de-stuttgart-5-funf.html)：5 (Fünf)是位于德国Stuttgart市中心Bolzstraße 8的现代料理餐厅，由主厨Alexander Dinter主理，设于斯图加特首座火车站旧址，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Votum](/nl/places/restaurant-de-hannover-votum.html)：Votum是位于德国Hannover莱讷宫现代扩建部分的创意料理餐厅，由Benjamin Gallein主理，招牌「龙虾配贝类荷兰汁与龙蒿」，获2026年《米其林指南德国版》二星，价位€€€€。
- [Ich weiß ein Haus am See](/nl/places/restaurant-de-krakow-am-see-ich-weiss-ein-haus-am-see.html)：Ich weiß ein Haus am See位于德国Krakow am See僻静湖畔，提供经典法式料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Jamavar](/nl/places/restaurant-doha-jamavar.html)：多哈西湾Sheraton Grand Doha内的印度菜餐厅，菜式覆盖印度各地风味，2026版《米其林指南多哈版》一星餐厅。
- [freustil](/nl/places/restaurant-de-ruegen-binz-freustil.html)：freustil是德国波罗的海海滨Ostseebad Binz的创意·时令料理餐厅，由Ralf Haug主理，获2026年《米其林指南德国版》一星，距海边仅三分钟步行。
- [Troyka](/nl/places/restaurant-de-erkelenz-troyka.html)：Troyka位于德国Erkelenz，提供融入俄罗斯风味的现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星，店名意为「三驾马车」，呼应默契合作的主理三人组。
- [Stephans Stuben by Marco Langer](/nl/places/restaurant-de-neu-ulm-stephans-stuben.html)：Stephans Stuben by Marco Langer位于德国Neu-Ulm，提供创意料理与市集料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz](/nl/places/restaurant-de-wirsberg-aura-by-alexander-herrmann-tobias-batz.html)：AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz位于德国Wirsberg的Posthotel内，主厨 duo 以弗兰肯地区食材打造创意、现代料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Nobu](/nl/places/restaurant-doha-nobu.html)：多哈滨海大道Four Seasons酒店旁的日本料理餐厅，坐落水上未来感建筑中，是Nobu全球规模最大的分店，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [FAVORITE restaurant](/nl/places/restaurant-de-mainz-favorite-restaurant.html)：FAVORITE restaurant位于德国Mainz市立公园内的FAVORITE parkhotel，提供地中海与创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Mühle](/nl/places/restaurant-de-schluchsee-muhle.html)：Mühle 位于德国 Schluchsee，由主厨 Fabian Obergfell 主理的现代与国际料理餐厅，获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Schiller's Manufaktur](/nl/places/restaurant-de-koblenz-schillers-manufaktur.html)：Schiller's Manufaktur位于德国Koblenz的Hotel Stein内，Mike Schiller以优质食材烹制经典料理与地中海风味，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Bordo Mavi](/nl/places/restaurant-dubai-bordo-mavi.html)：Bordo Mavi是位于迪拜朱美拉渔港的海鲜餐厅，由3Fils团队与土耳其渔民Ersan Yilmaz合作开设，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [BiBo](/nl/places/restaurant-doha-bibo.html)：多哈餐厅，列入2026版《米其林指南多哈版》MICHELIN Selected（入选）名单；目前可核实的官方来源未提供单店地址、菜系与介绍。
- [Seestern](/nl/places/restaurant-de-ulm-seestern.html)：Seestern位于德国乌尔姆弗里德里希sau区的湖畔酒店Lago内，主打现代法式时令料理，坐拥湖景，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Al-Fanar](/nl/places/restaurant-dubai-al-fanar.html)：Al-Fanar是位于迪拜Al Seef、临迪拜河而设的阿联酋菜餐厅，主打地道本土料理与新鲜海鲜，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [Die Brasserie](/nl/places/restaurant-de-pirmasens-die-brasserie.html)：Die Brasserie位于德国Pirmasens，由主厨Vjekoslav Pavic主理，提供经典与现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [ZweiSinn Meiers | Fine Dining](/nl/places/restaurant-de-nuernberg-zweisinn-meiers-fine-dining.html)：ZweiSinn Meiers | Fine Dining位于德国Nürnberg Äußere Sulzbacher Straße，由Stefan Meier主理的创意现代料理餐厅。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Hawara](/nl/places/restaurant-de-freiburg-im-breisgau-hawara.html)：Hawara位于德国Freiburg im Breisgau，由Nicolai Heuer与Yannik Spielmann主理的现代料理餐厅，主打自家花园与本地有机食材，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Marie](/nl/places/restaurant-de-hannover-marie.html)：Marie是位于德国Hannover东城区Wedekindplatz的法国创意餐厅，以老建筑氛围与现代风格结合著称，获2026年《米其林指南德国版》一星，价位€€€。
- [Erno's Bistro](/nl/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-erno-s-bistro.html)：Erno's Bistro位于德国Frankfurt am Main，自1974年营业，主厨Valéry Mathis烹制经典法式料理，价位€€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Isaan](/nl/places/restaurant-doha-isaan.html)：多哈西湾潟湖Grand Hyatt Doha酒店一楼的泰国料理餐厅，2026版《米其林指南多哈版》必比登推介，设三处明档厨房。
- [Birch](/nl/places/restaurant-dubai-birch.html)：Birch是位于迪拜国际金融中心（DIFC）的现代料理餐厅，由主厨Arslan Berdiev主理，获2026版《米其林指南迪拜版》一星。
- [Restaurant Überfahrt](/nl/places/restaurant-de-rottach-egern-restaurant-ueberfahrt.html)：Restaurant Überfahrt是德国Rottach-Egern阿尔霍夫湖畔酒店内的经典·市场鲜食料理餐厅，由Cornelia Fischer主理，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Clara - Restaurant im Kaisersaal](/nl/places/restaurant-de-erfurt-clara-restaurant-im-kaisersaal.html)：Clara - Restaurant im Kaisersaal位于德国Erfurt老城中心，提供现代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星，以技术精细、富有对比与细腻层次的创意菜见长。
- [Ophelia](/nl/places/restaurant-de-konstanz-ophelia.html)：Ophelia位于德国Konstanz博登湖畔，提供法式创意料理与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Rüssel's Landhaus](/nl/places/restaurant-de-naurath-wald-russels-landhaus.html)：Rüssel's Landhaus位于德国Naurath/Wald，提供创意料理与市集料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Zeitwerk](/nl/places/restaurant-de-wernigerode-zeitwerk.html)：Restaurant met één MICHELIN-ster in Wernigerode, Duitsland; in de MICHELIN Guide Germany 2026 ingedeeld bij creatieve en moderne keuken.
- [MURU](/nl/places/restaurant-doha-muru-1213808.html)：多哈西湾Waldorf Astoria Doha五层的当代料理餐厅，由主厨Mauro Colagreco主理，以火、水、土、气四种元素为料理理念，2026版《米其林指南多哈版》入选餐厅。
- [Wullenwever](/nl/places/restaurant-de-lubeck-wullenwever.html)：Wullenwever位于德国Lübeck市中心一座建于1585年的贵族宅邸内，供应受地中海影响的经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Aubergine](/nl/places/restaurant-de-starnberg-aubergine.html)：位于德国Starnberg的创意料理餐厅，主厨Maximilian Moser主理，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [bi:braud](/nl/places/restaurant-de-ulm-bibraud.html)：bi:braud位于德国乌尔姆老城区Kohlgasse 6，主打现代时令料理的固定五道式菜单，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Gotthardt's by Yannick Noack](/nl/places/restaurant-de-koblenz-gotthardt-s-by-yannick-noack.html)：Gotthardt's by Yannick Noack位于德国Koblenz摩泽尔河畔的Fährhaus酒店内，主打现代创意料理，仅设约20席，获2026年《米其林指南德国版》二星。
- [Wonka](/nl/places/restaurant-de-nuernberg-wonka.html)：Wonka位于德国Nürnberg Johannisstraße，由Christian Wonka主理，主打融入亚洲元素的创意料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Akira Back](/nl/places/restaurant-dubai-akira-back-1196993.html)：Akira Back是位于迪拜朱美拉棕榈岛W酒店的当代日本料理餐厅，菜单融入韩国与国际风味，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。
- [DiVa](/nl/places/restaurant-de-scharbeutz-diva.html)：DiVa in Scharbeutz, Duitsland, serveert moderne Franse en internationale gerechten en staat met één ster in de MICHELIN Gids Duitsland 2026.
- [Haubentaucher](/nl/places/restaurant-de-rottach-egern-haubentaucher.html)：Haubentaucher是德国Rottach-Egern泰根湖畔的创意·市场鲜食料理餐厅，由Alois Neuschmid主理，获2026年《米其林指南德国版》一星，以临湖露台著称。
- [IDAM by Alain Ducasse](/nl/places/restaurant-doha-idam-by-alain-ducasse.html)：多哈伊斯兰艺术博物馆五层的法式当代料理餐厅，由Alain Ducasse开设，主厨Fabrice Rosso掌勺，2026版《米其林指南多哈版》一星餐厅。
- [bidlabu](/nl/places/restaurant-de-frankfurt-am-main-bidlabu.html)：bidlabu位于德国Frankfurt am Main市中心，由André Rickert与Janina Allgaier主理，提供市场料理与现代料理，价位€€€。获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Merkles Restaurant](/nl/places/restaurant-de-endingen-am-kaiserstuhl-merkles-restaurant.html)：Merkles Restaurant位于德国Endingen am Kaiserstuhl老城的历史牧师住宅内，提供现代与国际料理。获2026年《米其林指南德国版》一星，以多道式套餐和出色的本地食材见长。
- [Tante Anna](/nl/places/restaurant-de-sprockhoevel-tante-anna.html)：位于德国Sprockhövel的现代料理餐厅，融入多重日本风味，由主厨Thies Henkel与妻子Pia共同经营，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Le Pavillon](/nl/places/restaurant-de-bad-peterstal-le-pavillon.html)：Le Pavillon位于德国Bad Peterstal，提供法式经典与时令料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。主厨Martin Herrmann设于黑林山Dollenberg度假酒店内。
- [Steinheuers Restaurant](/nl/places/restaurant-de-bad-neuenahr-ahrweiler-steinheuers-restaurant.html)：Steinheuers Restaurant位于德国Bad Neuenahr-Ahrweiler，提供法式经典与经典料理。获2026年《米其林指南德国版》二星。Steinheuer家族长期经营，主厨为Christian Binder。
- [Talea by Antonio Guida](/nl/places/restaurant-abu-dhabi-talea-by-antonio-guida.html)：Italiaans restaurant in Abu Dhabi onder leiding van Antonio Guida; specialiteiten zijn linguine met kreeft, baccalà en een honingdessert. Eén ster in de gids van 2026.
- [Moody Tongue](/nl/places/chicago-moody-tongue.html)：Moody Tongue 是位于芝加哥 South Loop 的 Contemporary/American Contemporary 餐厅，创意菜单与自酿啤酒搭配著称，位于酿酒厂楼上，2023年获米其林二星。
- [Historisches Gasthaus Sanct Peter](/nl/places/restaurant-de-bad-neuenahr-ahrweiler-historisches-gasthaus-sanct-peter.html)：Historisches Gasthaus Sanct Peter位于德国Bad Neuenahr-Ahrweiler，提供国际与经典料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。核心是建于13世纪的葡萄酒教堂。
- [Mako](/nl/places/chicago-mako.html)：Mako 是位于芝加哥的日本/寿司餐厅，主厨 B.K. Park 以 22 座 omakase 为核心，入口低调而内里专注，2023年获米其林一星。
- [Storchen](/nl/places/restaurant-de-bad-krozingen-storchen.html)：Storchen位于德国Bad Krozingen，提供经典与市集料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。Helfesrieder父子在1764年的巴登传统客栈中经营，两代人共同主理。
- [茶禅華](/nl/places/restaurant-tokyo-sazenka.html)：东京港区南麻布的中餐厅，主厨川田智也以「和魂漢才」理念融合中国料理与日本食材；米其林三星，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为二钻。
- [Beirut Sur Mer](/nl/places/restaurant-abu-dhabi-beirut-sur-mer.html)：Libanees restaurant aan het water in Abu Dhabi, opgenomen in de Bib Gourmand-selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
- [Sand & Koal](/nl/places/restaurant-abu-dhabi-sand-koal.html)：Modern restaurant in Abu Dhabi met strandpaviljoen, houtgestookte gerechten en schotels met zeevruchten, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
- [Fouquet's](/nl/places/restaurant-abu-dhabi-fouquet-s-1197006.html)：Frans restaurant in Louvre Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
- [Leos by Stephan Brandl](/nl/places/restaurant-de-bad-koetzting-leos-by-stephan-brandl.html)：Leos by Stephan Brandl位于德国Bad Kötzting，提供经典与当代料理。获2026年《米其林指南德国版》一星。餐厅设在Bayerwaldhof康养酒店内，仅设四张餐桌。
- [Schwabenstube](/nl/places/restaurant-de-asperg-schwabenstube.html)：Schwabenstube 是位于德国 Asperg Stuttgarter Straße 2 的经典/国际料理餐厅，由 Ottenbacher 家族四代经营、主厨 Moritz Feichtinger 主理；获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Chukasoba Ginza Hachigou](/nl/places/restaurant-tokyo-chukasoba-ginza-hachigo.html)：Chukasoba Ginza Hachigou是东京银座的拉面店，主厨松村康史将法餐训练融入中华面，追求"一碗之中的全席"；《米其林指南东京版》2022年由必比登晋升一星。
- [Les Alchimistes](/nl/places/restaurant-tokyo-les-alchimistes.html)：东京白金台的当代法餐厅，主厨 Kenichi Yamamoto 执掌，招牌海胆菊芋泡沫，2013年起保持米其林一星，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [Seroja](/nl/places/restaurant-singapore-seroja.html)：Seroja是位于新加坡Duo Galleria的马来西亚当代菜餐厅，由主厨Kevin Wong于2022年开设；《米其林指南新加坡版》2026年列为二星餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Kasama](/nl/places/chicago-kasama.html)：Kasama 是位于芝加哥的菲律宾/当代菜系餐厅，由夫妻主厨 Tim Flores 与 Genie Kwon 经营，店名取自他加禄语「一起」，2023年获米其林一星。
- [Hakunei](/nl/places/restaurant-tokyo-hakunei.html)：东京西麻布的当代料理餐厅，融合法国烹饪与日本食材，以稻草烟熏烤肉、柴鱼高汤调味的酱汁见长。2025年获米其林一星。
- [ASAHINA Gastronome](/nl/places/restaurant-tokyo-asahina-gastronome.html)：ASAHINA Gastronome is een Frans restaurant in Tokio waar chef Satoru Asahina Franse culinaire tradities modern interpreteert. In 2022 werd het restaurant in de MICHELIN Gids Tokio van één naar twee sterren gepromoveerd.
- [Jean](/nl/places/restaurant-de-eltville-am-rhein-jean.html)：Jean是德国Eltville am Rhein的经典法式餐厅，Frankenbach家族第三代主厨Johannes Frankenbach掌勺，获2026年《米其林指南德国版》一星。
- [Finz](/nl/places/restaurant-abu-dhabi-finz.html)：Restaurant voor vis en zeevruchten met Aziatische invloeden aan het water in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.
- [Moksh](/nl/places/restaurant-abu-dhabi-moksh.html)：Restaurant in Abu Dhabi, opgenomen in de selectie van de MICHELIN Guide Abu Dhabi 2026.

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