postgres Lee Kum Kee is een sauzenfabrikant uit Hongkong, in 1888 opgericht door Lee Kum Sheung in Nanshui in Guangdong (nu Nanshui in Zhuhai), aan wie de uitvinding van de oestersaus wordt toegeschreven. Het hoofdkantoor staat in Tai Po in Hongkong; het bedrijf maakt meer dan tweehonderd producten, waaronder oestersaus, sojasaus en XO-saus, die in meer dan honderd landen en regio's worden verkocht. /nl/organizations/lee-kum-kee/relation.html org_lee_kum_kee organization lee-kum-kee 李锦记 LKK

Lee Kum Kee is een sauzenfabrikant uit Hongkong, in 1888 opgericht door Lee Kum Sheung in Nanshui in Guangdong (nu Nanshui in Zhuhai), aan wie de uitvinding van de oestersaus wordt toegeschreven. Het hoofdkantoor staat in Tai Po in Hongkong; het bedrijf maakt meer dan tweehonderd producten, waaronder oestersaus, sojasaus en XO-saus, die in meer dan honderd landen en regio's worden verkocht.

published category-food s1 Chinese Wikipedia https://zh.wikipedia.org/wiki/李錦記 geschiedenis, uitbreiding en producten s2 Lee Kum Kee http://www.lkk.com/en/about-lkk/overview oprichting en productievestigingen s3 Lee Kum Kee Group https://www.leekumkeegroup.com/zh/group/ activiteiten van de groep en uitvoerend voorzitter s4 Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Lee_Kum_Kee History、Lee Kum Kee Group 2026-10-30T17:22:39+08:00 2026-10-30T17:22:39+08:00 user:admin 20 Lee Kum Kee is een sauzenbedrijf uit Hongkong, in 1888 opgericht door Lee Kum Sheung in Nanshui, in het district Xiangshan van Guangdong (nu Nanshui in Zhuhai). Lee Kum Sheung had daar een kleine eetgelegenheid waar hij oesters kookte; naar verluidt vergat hij op een dag het vuur uit te doen, het oestervocht in de pan dikte in tot een bruin concentraat en smaakte uitstekend, en daaruit ontwikkelde hij een bereidingswijze voor oestersaus en opende hij de zaak «Lee Kum Kee».[^s1][^s2] ## Macau en Hongkong Een brand in 1902 verwoestte de zaak en de familie verhuisde naar Macau om het bedrijf weer op te bouwen. In 1920 nam Lee Shiu-nan van de tweede generatie de leiding over, verbeterde de productie en verkocht oestersaus en garnalenpasta naar Noord-Amerika. In 1932 opende het bedrijf een vestiging in Hongkong en verplaatste het hoofdkantoor daarheen.[^s1] ## Uitbreiding Lee Man-tat van de derde generatie werd in 1972 voorzitter van de raad van bestuur; in datzelfde jaar bracht hij, toen de betrekkingen tussen China en de Verenigde Staten ontdooiden, de goedkopere oestersaus van het merk Panda uit om de Amerikaanse markt te openen. In 1983 kwam er een kantoor in Los Angeles en in 1991 een fabriek in City of Industry in Californië; in 1996 werd een grote productiebasis gebouwd in Xinhui in Guangdong. In 1992 stapte het bedrijf met de Eerste Militaire Medische Universiteit in gezondheidsproducten op basis van Chinese kruiden, de activiteit die later Infinitus ging heten.[^s1] ## Producten en huidige situatie Van twee producten, oestersaus en garnalenpasta, groeide het assortiment tot meer dan tweehonderd: oestersaus, sojasaus, [[concept_xo_sauce|XO-saus]], kant-en-klare sauzen, chilisauzen en dipsauzen, verkocht in meer dan honderd landen en regio's.[^s1][^s2] De groep heeft productievestigingen in Hongkong, in Xinhui en Huangpu in Guangdong, in de Verenigde Staten en in Maleisië.[^s2] De Lee Kum Kee Group richtte in 2022 een nieuwe bestuursstructuur in, met Sammy Lee als uitvoerend voorzitter; de activiteiten van de groep omvatten sauzen, gezondheidsproducten op basis van Chinese kruiden, de teelt en verkoop van Chinese geneeskrachtige grondstoffen, vastgoedinvesteringen en investeringen in startende bedrijven.[^s3] In juli 2017 kocht Lee Kum Kee Health Products Group via een volledig eigendom dochteronderneming alle aandelen in het kantoorgebouw aan 20 Fenchurch Street in Londen voor 1,2825 miljard pond.[^s1][^s4] [^s1]: Chinese Wikipedia, «李錦記». [^s2]: Lee Kum Kee, «About Lee Kum Kee - Corporate Overview». [^s3]: Lee Kum Kee Group, «關於我們». [^s4]: Wikipedia, «Lee Kum Kee». /organizations/lee-kum-kee.html nl zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant company 1888 year 1888 active 2-4 Dai Fat Street, Tai Po InnoPark, New Territories, Hongkong nl zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant org_kind Organization kind Company founded Founded 1888 org_status Status Actief headquarters_note Headquarters 2-4 Dai Fat Street, Tai Po InnoPark, New Territories, Hongkong 1 50 0 0