postgres Creatief, ambitieus brunchrestaurant in San Francisco van Ollie Liedags en Rachel Sillcocks. Hun ervaring in de gastronomie vertaalt zich in gedurfde, wisselende gerechten die zonder vooraf getoonde kaart als verrassing worden geserveerd. Eén ster in de MICHELIN Guide California 2025 en 2026. /nl/places/ca-hilda-and-jesse.html place_ca_hilda_and_jesse place ca-hilda-and-jesse

Creatief, ambitieus brunchrestaurant in San Francisco van Ollie Liedags en Rachel Sillcocks. Hun ervaring in de gastronomie vertaalt zich in gedurfde, wisselende gerechten die zonder vooraf getoonde kaart als verrassing worden geserveerd. Eén ster in de MICHELIN Guide California 2025 en 2026.

published category-restaurants tag-michelin-guide stars2025 MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/us/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-california-stars-green-stars michelin-profile MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/ca/en/california/san-francisco/restaurant/hilda-and-jesse guide2026 MICHELIN Guide 2026-06-24 https://guide.michelin.com/en/article/michelin-guide-ceremony/guide-michelin-california 2026-10-30T22:27:16+08:00 2026-10-30T22:27:16+08:00 user:admin 24 # Hilda and Jesse Hilda and Jesse is een restaurant in San Francisco dat bekendstaat om creatieve ontbijt- en brunchgerechten. De mede-eigenaren Ollie Liedags en Rachel Sillcocks hebben allebei ruime ervaring in de gastronomie; de naam van het restaurant verwijst naar hun grootouders. Het werd opgenomen in de lijst met éénsterrenrestaurants van de MICHELIN Guide California 2025 en staat ook in de editie van 2026 met één ster vermeld. [^michelin-profile][^stars2025][^guide2026] De charmante ruimte doet denken aan een modernistische diner en de gastvrijheid is warm en opgewekt. De keuken is niet overdreven verfijnd: uitstekende producten en krachtige smaken worden gecombineerd tot verrassende, maar bevredigende gerechten. De kaart verandert regelmatig en wordt niet vooraf aan gasten getoond, zodat elke gang als verrassing arriveert. [^michelin-profile] /places/ca-hilda-and-jesse.html nl zh zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant restaurant 701 Union St., San Francisco, CA, 94133, USA 美国·加利福尼亚州·旧金山 tag-michelin-guide michelin-guide MICHELIN Gids Regionale en jaarlijkse restaurantselecties van de MICHELIN Gids. 1414 relation_michelin_ca_2025_loc_hilda_and_jesse place_ca_hilda_and_jesse located_in place_us_ca_san_francisco place_ca_hilda_and_jesse michelin-profile Located in place_us_ca_san_francisco 旧金山 /nl/places/ca-san-francisco.html false relation_ca2025_depicts_ca_hilda_and_jesse work_michelin_guide_california_2025 depicts place_ca_hilda_and_jesse work_michelin_guide_california_2025 stars2025 Related works work_michelin_guide_california_2025 米其林指南加州版 2025 /nl/works/michelin-guide-california-2025.html true relation_california2026_depicts_place_ca_hilda_and_jesse work_michelin_guide_california_2026 depicts place_ca_hilda_and_jesse work_michelin_guide_california_2026 guide2026 Related works work_michelin_guide_california_2026 2026 MICHELIN Guide California Starred Restaurants /nl/works/michelin-guide-california-2026-stars.html true relation_california_2024_newstars_depicts_hilda_and_jesse work_michelin_guide_california_2024_new_stars depicts place_ca_hilda_and_jesse 官方2024新增星级公告将San Francisco的该餐厅列为获星餐厅。 work_michelin_guide_california_2024_new_stars newstars2024 Related works work_michelin_guide_california_2024_new_stars 2024《米其林指南加州版》新增星级餐厅名单（部分） /nl/works/michelin-guide-california-2024-new-stars.html true relation_ca_2024_newstars_located_in_usa_hilda_and_jesse place_ca_hilda_and_jesse located_in place_usa 该餐厅位于美国加利福尼亚州，城市与新晋星级见官方2024年名单。 work_michelin_guide_california_2024_new_stars newstars2024 Located in place_usa 美国 /nl/places/united-states.html false 24 2026-10-30T22:27:16+08:00 当前版本 true /nl/places/ca-hilda-and-jesse/at/24.html nl zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant place_kind Place kind Restaurant admin_area Admin area 美国·加利福尼亚州·旧金山 location_note Location note 701 Union St., San Francisco, CA, 94133, USA 5 located_in false Located in 2 depicts true Related works 3 work_michelin_guide_california_2026 2026 MICHELIN Guide California Starred Restaurants /nl/works/michelin-guide-california-2026-stars.html 2026-06-24 Hilda and Jesse one-star 一星 米其林一星 work_michelin_guide_california_2025 米其林指南加州版 2025 /nl/works/michelin-guide-california-2025.html 2025-06-27 Hilda and Jesse one-star 一星 米其林一星 work_michelin_guide_california_2024_new_stars 2024《米其林指南加州版》新增星级餐厅名单（部分） /nl/works/michelin-guide-california-2024-new-stars.html Hilda and Jesse one 新增一星 3 work_michelin_guide_california_2026 2026 MICHELIN Guide California Starred Restaurants /nl/works/michelin-guide-california-2026-stars.html 2026-06-24 Hilda and Jesse one-star 一星 米其林一星