Organisaties
Lee Kum Kee
Lee Kum Kee is een sauzenfabrikant uit Hongkong, in 1888 opgericht door Lee Kum Sheung in Nanshui in Guangdong (nu Nanshui in Zhuhai), aan wie de uitvinding van de oestersaus wordt toegeschreven. Het hoofdkantoor staat in Tai Po in Hongkong; het bedrijf maakt meer dan tweehonderd producten, waaronder oestersaus, sojasaus en XO-saus, die in meer dan honderd landen en regio's worden verkocht.