Zoeken URL: https://knowledge.ivjn.us/nl/search-471.html - El Invernadero: El Invernadero 位于马德里，由「胃植物学」开创者之一 Rodrigo de la Calle 主理蔬菜料理，提供 Vegetalia 与 Gastrobotánica 等品尝菜单，曾入选米其林指南星级名单。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/madrid-el-invernadero.html - Mujō: Mujō 位于亚特兰大 West Midtown，是一家氛围私密优雅的日式料理餐厅；2026年入选《米其林指南美国南方版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/georgia-atlanta-mujo.html - Moma: 罗马的Creativa, Moderna餐厅。主厨 Andrea Pasqualucci 以创意料理探索新食材与组合，较少依赖传统罗马菜式；底层另设轻松的午餐空间，价位 €€€。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/rome-moma.html - Ricardo Sanz Wellington: Ricardo Sanz Wellington 位于马德里 Velázquez 6，菜系标注为日本料理（Japonesa）；据《米其林指南西班牙2026》为马德里米其林一星餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/madrid-ricardo-sanz-wellington.html - Musaafer: Musaafer 位于得克萨斯州休斯敦 Galleria 商区，是以印度次大陆风味著称的高级餐厅，获《米其林指南》2026 年版一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/texas-houston-musaafer.html - THE CLOUD by Käfer: THE CLOUD by Käfer位于德国慕尼黑BMW Welt内，Jens Madsen以「Culinary Nomadism」概念演绎当代国际料理。2026年《米其林指南德国版》授予其二星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-munich-the-cloud-by-kaefer.html - Bastion: Bastion 位于纳什维尔 Wedgewood-Houston 街区，酒吧后方仅供应一份当代南方风味品鉴菜单，2026年获米其林一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/tennessee-nashville-bastion.html - Ko: 位于纽约东村小巷内的当代料理餐厅，Momofuku 旗下餐厅，2023年米其林一星、据米其林指南当前页面为二星，现由主厨 Esther Ha 主理。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/new-york-ko.html - Pujol: Pujol 是 Enrique Olvera 主厨在墨西哥城 Polanco 的标志性餐厅，现代轻松空间中提供季节性品尝菜单与招牌 mole madre，连年获米其林二星，价位 $$$$。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/mexico-restaurant-pujol.html - Hisop: Hisop 位于巴塞罗那 Passatge de Marimon 9，主厨 Oriol Ivern 以本地时令食材重访加泰罗尼亚传统，米其林一星餐厅，价位 €€€，以高性价比著称。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/barcelona-hisop.html - Blue Hill at Stone Barns: Blue Hill at Stone Barns 位于纽约州 Tarrytown 的农场园区，由主厨 Dan Barber 主理，以「从农场到餐桌」的当代美式料理闻名，2025年获《米其林指南纽约市版》二星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/nyc25-blue-hill-at-stone-barns.html - June: June 位于德国 Übersee 的基姆湖畔，主厨 Rico Birndt 以蔬菜为核心的现代地方料理见长，设八道与十二道式惊喜菜单；获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-uebersee-june.html - Noda: 位于纽约曼哈顿 37 W. 20th St. 的寿司餐厅，八席半月形吧台藏于鸡尾酒吧 Shinji 之后，2025年《米其林指南纽约市版》列为一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-new-york-noda.html - Sasani: 沙特阿拉伯利雅得的现代波斯餐厅，以炭烤肉串与炖菜见长，2026年列入《米其林指南沙特阿拉伯版》必比登推介。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-saudi-sasani-riyadh.html - Francie: Francie 是位于纽约布鲁克林 South Williamsburg 的当代意式小酒馆，坐落于石灰岩外墙建筑内，2025年获米其林一星，以开放式厨房与从意面延伸至整烤鸭的菜单著称。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-new-york-francie.html - Masayoshi: Masayoshi 位于加拿大温哥华，主厨 Masayoshi Baba 主理的江户前寿司与日料餐厅；2024年《米其林指南温哥华版》列为一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/vancouver-masayoshi.html - Tantris DNA: Tantris DNA位于德国慕尼黑，与Tantris同处Tantris Maison Culinaire，由Benjamin Chmura主理经典法式料理。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-munich-tantris-dna.html - Torien: Torien 是位于曼哈顿 NoHo 292 Elizabeth St. 的日式烧鸟餐厅，为东京 Torishiki 姊妹店，2025 年列米其林一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-new-york-torien.html - Marco Martini Restaurant: 罗马的Creativa, Contemporanea餐厅。主厨 Marco Martini 在一座老宅二楼「冬日花园」般的明亮餐厅里呈现创意料理，以新的质地与摆盘重新诠释罗马传统风味。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/rome-marco-martini-restaurant.html - Suto: Suto 位于巴塞罗那 Sants 车站附近，为日式料理餐厅，价位 €€€€。主厨 Yoshikazu Suto 在吧台现场烹制 Omakase 菜单，环境私密，已列入《米其林指南西班牙2026》星级名单。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/barcelona-suto.html - Caractère: Caractère 位于伦敦 Notting Hill，由前酒吧改建的轻松餐厅，精致料理搭配高效不拘谨的服务，2025年获米其林一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/london-caractere.html - Wild Common: Wild Common 位于查尔斯顿，主厨 Orlando Pagán 以亲民价位的品鉴菜单呈现创意当代料理，2026年获米其林一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/south-carolina-charleston-wild-common.html - ANIMA: ANIMA 位于德国 Tuttlingen，由 Janice 与 Heiko Lacher 夫妇经营，开放式厨房呈现创意现代料理「Mit Leib und Seele」菜单；获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-tuttlingen-anima.html - Jungsik: 位于纽约曼哈顿 Tribeca 的当代韩国料理餐厅，2025年获米其林三星，由主厨兼经营者林正植（Yim Jung Sik）与行政主厨 Daeik Kim 主理。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-new-york-jungsik.html - Fishølogy: Fishølogy 位于巴塞罗那 Diputació 73，由主厨 Riccardo Radice 与 Giulia Gabriele 主理，专注鱼类海鲜的盐渍、熟成与烟熏「海洋熟食」，获米其林一星，价位 €€€。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/barcelona-fishology.html - Bar Miller: Bar Miller 位于纽约曼哈顿东村，是座位不多的寿司吧，以可持续本地食材的非传统 omakase 见长，2025年获《米其林指南纽约市版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/nyc25-bar-miller.html - Lazy Betty: Lazy Betty 位于亚特兰大，是主厨 Ron Hsu 主理的当代料理餐厅；品鉴菜单以地区食材搭配微妙亚洲风味，2026年获米其林一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/georgia-atlanta-lazy-betty.html - Le Jardinier Houston: Le Jardinier 位于得克萨斯州休斯敦美术馆区，是 Alain Verzeroli 主理的现代法式餐厅，以时令蔬菜与精致酱汁见长，获《米其林指南》2026 年版一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/texas-houston-le-jardinier-houston.html - Pangea: Pangea 是 Guillermo González Beristáin 主厨经营约25年的旗舰餐厅，位于圣佩德罗加尔萨加西亚，以墨西哥料理融合亚洲与法国风味，连年获米其林一星，价位 $$$。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/mexico-restaurant-pangea.html - RavioXO: RavioXO 位于马德里 Plaza de Manuel Gómez Moreno 5，由主厨 Dabiz Muñoz 发想、围绕手工面食的亚洲融合创意料理，每日 13:00-01:00 营业；据《米其林指南西班牙2026》为米其林一星餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/madrid-ravioxo.html - Muku: 位于纽约曼哈顿 Tribeca 412 Greenwich St. 的日本料理餐厅，主厨 Manabu Asanuma 以季节怀石为轴，2025年获米其林一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-new-york-muku.html - Tantris: Tantris位于德国慕尼黑，Benjamin Chmura主理的当代法式料理名店，1970年代标志性装潢。2026年《米其林指南德国版》授予其二星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-munich-tantris.html - Kissa Tanto: Kissa Tanto 位于加拿大温哥华，融合日本与意大利料理的餐厅，灵感源自1960年代东京爵士咖啡馆；2024年《米其林指南温哥华版》列为一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/vancouver-kissa-tanto.html - La Terrazza: 罗马的Moderna, Innovativa餐厅。位于 Hotel Eden 顶层，宽大玻璃窗可从奎里纳莱望到圣彼得穹顶。菜单根植于地中海风味，以香料、香草和季节食材重新演绎经典。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/rome-la-terrazza.html - Family Meal at Blue Hill: Family Meal at Blue Hill 是 Blue Hill 在纽约曼哈顿 Greenwich Village 的餐厅，自2021年起以无固定菜单、共享菜式的晚餐形式迎客，食材来自家族农场与 Stone Barns 等周边农场，2023与2024版获米其林一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/nyc25-family-meal-at-blue-hill.html - Meez: 沙特阿拉伯吉达的中东与沙特菜餐厅，全天营业、价格适中，2026年列入《米其林指南沙特阿拉伯版》Selected 名录。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-saudi-meez-jeddah.html - The Musket Room: The Musket Room 是位于曼哈顿 265 Elizabeth St. 的当代美式料理餐厅，主厨 Mary Attea 主理，2024 年列米其林一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-new-york-the-musket-room.html - AngloThai: AngloThai 位于伦敦 Marylebone，由John与Desiree Chantarasak主理，以英国优质食材演绎泰式风味，2025年获米其林一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/london-anglothai.html - Ramón Freixa Madrid: Ramón Freixa Madrid 位于马德里 Claudio Coello 67，菜系标注为创意料理（Creativa）；据《米其林指南西班牙与葡萄牙2022》为马德里米其林二星餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/madrid-ramon-freixa-madrid.html - Semma: Semma 位于纽约 Greenwich Village，由主厨 Vijay Kumar 主理，呈现印度南部泰米尔纳德地方料理，2022年起获米其林一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-new-york-semma.html - DSTAgE: DSTAgE 位于马德里 Salesas 社区的工业风阁楼，由主厨 Diego Guerrero 主理创意料理，开放式厨房连接厨师与食客，提供多款环球风味品尝菜单，曾入选米其林指南星级名单。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/madrid-dstage.html - Wein- und Tafelhaus: Wein- und Tafelhaus 位于德国摩泽尔河谷 Trittenheim，由 Daniela 与 Alexander Oos 夫妇在1672年老酒庄中经营，主打市集与地中海料理；获2026年《米其林指南德国版》一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-trittenheim-wein-und-tafelhaus.html - Jua: 位于纽约曼哈顿 East 22nd Street 的现代韩国料理餐厅，2025年获米其林一星，主厨 Hoyoung Kim 以明火烹调与精细技法呈现品尝菜单。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-new-york-jua.html - Vern’s: Vern's 位于查尔斯顿，由 Daniel 与 Bethany Heinze 夫妇经营，以低地食材与自制意面著称，2026年获米其林一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/south-carolina-charleston-vern-s.html - Enoteca Paco Pérez: Enoteca Paco Pérez 位于巴塞罗那 Marina 19 的 Hotel Arts 酒店内，由名厨 Paco Pérez 监督，主打地中海创意料理，《米其林指南》2022 年度西班牙名单将其列为二星餐厅，价位 €€€€。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/barcelona-enoteca-paco-perez.html - Slow & Low: Slow & Low 位于巴塞罗那 Comte Borrell 119，米其林指南将菜系标注为 Actual（当代料理）；餐厅列入米其林 2024、2025、2026 年度西班牙星级名单，为一星餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/barcelona-slow-and-low.html - Hayakawa: Hayakawa 位于亚特兰大，是主厨 Atsushi Hayakawa 主理的日式寿司餐厅；每轮仅接待少数食客，以贴近怀石结构的料理著称，2026年获米其林一星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/georgia-atlanta-hayakawa.html - Estela: Estela 是主厨 Ignacio Mattos 在纽约曼哈顿 Houston Street 主理的当代美式餐厅，2025年获米其林一星，以食材主导、适合分享的小盘料理著称。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-new-york-estela.html - Máximo: Máximo 位于墨西哥城 Roma Norte，Eduardo García 主厨以法式与全球视野演绎墨西哥料理，工业遗风空间配有白砖与高挑天花板，连年获米其林一星，价位 $$$$。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/mexico-restaurant-maximo.html - Atomix: Atomix 位于纽约曼哈顿 Murray Hill，由主厨 Junghyun Park 与 Ellia Park 夫妇主理，以围绕地下吧台呈现的现代韩国料理品尝菜单闻名，2025年获《米其林指南纽约市版》二星。 https://knowledge.ivjn.us/nl/places/restaurant-new-york-atomix.html Page 471 / 1000, 50001 total Previous: https://knowledge.ivjn.us/nl/search-470.txt Next: https://knowledge.ivjn.us/nl/search-472.txt