# Conceitos



- [Peixe-prata salteado com três tiras](/pt/concepts/poyang-silverfish-three-shreds.html)：Prato de Poyang que salteia o peixe-prata de Zhuhu com três ingredientes cortados em tiras. Em 2021, foi escolhido entre os dez pratos famosos de Poyang. O peixe-prata de Zhuhu é descrito como branco, translúcido, em forma de grampo de jade e de carne delicada e saborosa.
- [Cabeça de peixe cozida com doucong](/pt/concepts/poyang-fish-head-doucong.html)：Prato de Poyang em que a cabeça de peixe fresco é cozida até formar um caldo espesso e esbranquiçado, ao qual se acrescenta doucong, um alimento local de soja especialmente conhecido em Yudunjie. O doucong absorve o caldo e fica macio e suculento. Em 2021, o prato foi escolhido entre os dez famosos de Poyang.
- [Frango no vapor com feijão-preto fermentado de Poyang](/pt/concepts/poyang-black-bean-chicken.html)：Prato tradicional de Poyang. O frango caipira é cortado, selado rapidamente em uma panela quente, misturado a feijão-preto fermentado e cozido no vapor em fogo alto. Em casa, pode ser preparado em uma tigela esmaltada sobre água quente, sob o cesto de arroz, ou dentro do arroz para que ambos cozinhem juntos. Foi escolhido entre os dez pratos famosos de Poyang em 2021.
- [Perca-mandarim em salmoura de Poyang](/pt/concepts/poyang-brined-mandarin-fish.html)：Prato comum em banquetes de Poyang. A perca-mandarim é curada em salmoura por vários dias, enxaguada, levemente frita em óleo quente e finalizada em fogo baixo. A pele mantém um aroma salino característico e a carne fica saborosa. Em 2021, foi escolhida entre os dez pratos famosos de Poyang.
- [Porco cozido no vapor com farinha de arroz do norte de Poyang](/pt/concepts/poyang-north-steamed-pork.html)：Prato caseiro do norte de Poyang, feito com carne suína com partes magras e gordas, misturada a farinha de arroz e gergelim e cozida no vapor. Uma porção tem quatro pedaços grandes, cada um com pelo menos três liang chineses (cerca de 150 g). A carne fica macia e a farinha aromática. Foi escolhido entre os dez pratos famosos de Poyang em 2021.
- [Sopa espessa de sangue de porco e ovelha de Poyang](/pt/concepts/poyang-pig-blood-soup.html)：Sopa espessa tradicional de Poyang feita com sangue de porco e ovelha, consumida no Ano-Novo local. Em 2021, foi escolhida entre os dez petiscos de destaque de Poyang. Um relato de Hong Mai sobre um vendedor de Raozhou também é citado como contexto histórico.
- [Doce recheado de maltose de Poyang](/pt/concepts/poyang-filled-candy.html)：Doce tradicional de Poyang com casca de maltose e recheio de gergelim preto; tem textura crocante, macia e doce. Em 2021, foi escolhido entre os dez petiscos de destaque de Poyang; sua técnica de preparo está listada como projeto representativo do patrimônio cultural imaterial provincial de Jiangxi.
- [Bolinho de farinha de arroz de Tianfanjie](/pt/concepts/poyang-tianfanjie-rice-dumpling.html)：Bolinho cozido no vapor originário de Tianfanjie, em Poyang. A massa leva farinha de arroz de qualidade do lago Poyang e o recheio combina cebolinha, tofu seco e carne suína magra. A capa é translúcida e delicada, com textura equilibrada. Em 2021, foi escolhido entre os dez petiscos de destaque de Poyang.
- [Macarrão de arroz com bagre amarelo de Poyang](/pt/concepts/poyang-yellow-catfish-noodles.html)：Prato de Poyang feito com macarrão de arroz local em caldo preparado com bagre amarelo do lago Poyang. Escolhido entre os dez petiscos de destaque de Poyang em 2021, é consumido durante todo o ano e descrito como uma tradição passada entre gerações.
- [Lagostim de Poyang](/pt/concepts/poyang-crayfish.html)：Prato feito com lagostins criados localmente em Poyang, escolhido entre os “Dez pratos famosos de Poyang” em 2021. A região tem abundantes cursos d'água e condições adequadas de qualidade e temperatura; os lagostins têm casca fina, carne tenra e firme e ovas saborosas.
- [Jiushui faba, bolo fermentado de Poyang](/pt/concepts/poyang-fermented-rice-cake.html)：Um bolo tradicional fermentado de farinha de trigo de Poyang. A massa é fermentada com arroz doce fermentado ou um fermento guardado, adoçada, moldada em discos achatados e cozida no vapor. É macia e elástica; em 2021, foi escolhida entre os dez petiscos de destaque de Poyang.
- [Lihao, erva dos brejos de Poyang](/pt/concepts/poyang-lihao.html)：Lihao é uma erva silvestre dos pântanos do lago Poyang. Seus caules tenros são consumidos e, junto com o peixe-branco e o chunbulao, compõem os “Três tesouros de Poyang”. Na margem leste do lago, é comum refogá-la com carne de porco curada.
- [Doucong: alimento de soja de Poyang](/pt/concepts/poyang-doucong.html)：Doucong é um alimento de soja de Poyang, especialmente conhecido em Yudunjie. Costuma ser cozido lentamente com cabeça de peixe fresco; absorve o caldo encorpado e fica macio e suculento.
- [Pastel de cebolinha de Poyang](/pt/concepts/poyang-scallion-shortbread.html)：Um petisco tradicional de Poyang. Em 2018, recebeu o título de “petisco famoso da China”, e sua técnica foi incluída na quinta lista municipal de projetos representativos do patrimônio cultural imaterial de Shangrao. Em 2021, também foi escolhido entre os dez petiscos de destaque de Poyang.
- [Item de transformação (magical girl)](/pt/concepts/magical-girl-henshin-item.html)：Um item de transformação é o objeto que a garota usa para mudar de sua forma cotidiana para sua forma de magical girl, e é uma das categorias de produtos licenciados mais representativas do gênero.
- [Macarrão de arroz salteado de Poyang](/pt/concepts/poyang-fried-rice-noodles.html)：Prato de macarrão de arroz salteado do condado de Poyang, Jiangxi, feito com massa local descrita como fina e resistente ao cozimento e ao salteado prolongado. Em 2021, foi escolhido entre os dez lanches famosos de Poyang em um concurso local; o título não é reconhecimento nacional de patrimônio imaterial.
- [Youtiao com maci de Poyang](/pt/concepts/poyang-youtiao-maci.html)：Lanche do condado de Poyang, em Jiangxi, que combina youtiao crocante com maci, um bolo macio e doce de arroz glutinoso. Em 2021 foi escolhido entre os dez lanches famosos de Poyang em um concurso local; o título não é um reconhecimento nacional de patrimônio imaterial.
- [Luosifen](/pt/concepts/luosifen.html)：Luosifen é um prato de macarrão de arroz de Liuzhou, Guangxi, servido com caldo de caramujos de água doce, brotos de bambu fermentados, feijão em conserva, cogumelos orelha-de-pau, amendoim e tofu seco. Sua técnica entrou na lista nacional chinesa de patrimônio imaterial em 2021; a primeira empresa local de produto embalado surgiu no fim de 2014.
- [Democracia](/pt/concepts/democracy.html)：Democracia é um conceito político sobre a origem do poder público, a governança e a participação; seu significado varia conforme o contexto histórico. Os termos políticos da China moderna também mudaram, por isso os usos em \*Nova Juventude\* devem ser lidos em seu contexto.
- [Shengjian mantou](/pt/concepts/shengjian-mantou.html)：O shengjian é um pãozinho recheado e frito na frigideira, comum em Xangai e na região de Jiangnan. Fontes patrimoniais de Xangai dizem que era vendido inicialmente em casas de chá, que lojas especializadas surgiram após os anos 1930 e que há dois estilos locais.
- [Sopa de vermicelli com sangue de pato de Nanquim](/pt/concepts/duck-blood-vermicelli-soup.html)：Sopa de Nanquim feita com sangue e miúdos de pato, vermicelli e tofu frito em caldo de pato. A sopa de sangue de pato já era consumida localmente; a origem e o criador da versão com vermicelli não estão estabelecidos.
- [Metrô de Pequim, Linha 18](/pt/concepts/beijing-metro-line-18.html)：Linha troncal leste-oeste no norte de Pequim entre Malianwa e Tiantongyuan Leste, atendendo ao Parque de Software Zhongguancun, Huilongguan e Tiantongyuan. O trecho de 19,8 km abriu em 2025 com 11 estações.
- [Anel Oeste da Ferrovia Interurbana Changsha–Zhuzhou–Xiangtan](/pt/concepts/changzhutan-intercity-west-ring.html)：A primeira fase liga Xiangtan Norte a Dawangshan, em Changsha, no sentido norte–sul. Foi inaugurada em 2023, tem 17,29 km e oito estações, com operação direta pela Linha 3 do metrô de Changsha; as cidades ficam conectadas em pouco mais de 20 minutos.
- [Metrô de Busan, Linha 2](/pt/concepts/busan-metro-line-2.html)：Linha leste-oeste operada pela Busan Transportation Corporation entre Jangsan, em Haeundae, e Yangsan, em Gyeongsang do Sul. Tem cerca de 45,2 km e 43 estações; integra com as linhas 1 e 3 e com o VLT Busan–Gimhae.
- [Linha Xijiao de Pequim](/pt/concepts/beijing-metro-line-xijiaoxian.html)：Linha moderna de bonde entre Bagou e Xiangshan, no distrito de Haidian. Iniciou operação experimental em 2017; tem cerca de 9 km e seis estações. Os dados iniciais são históricos.
- [Metrô de Busan, Linha 1](/pt/concepts/busan-metro-line-1.html)：Linha norte-sul operada pela Busan Transportation Corporation entre Dadaepo Beach e Nopo. Tem cerca de 40,5 km, 40 estações e foi inaugurada em 1985.
- [VLT Busan–Gimhae](/pt/concepts/busan-gimhae-gyeongjeon.html)：Linha de metrô leve com 21 estações entre Sasang, em Busan, e a Universidade Kaya, em Gimhae. Conecta-se ao metrô de Busan em Sasang e Daejeo e dá acesso ao Aeroporto Internacional de Gimhae pela estação Airport.
- [Tofu fedorento de Changsha](/pt/concepts/changsha-stinky-tofu.html)：Petisco de tofu fermentado de Changsha, em Hunan. O tofu é marinado em salmoura fermentada e frito, ficando crocante por fora e macio por dentro; costuma ser servido com pimenta. A técnica de Huogongdian entrou na lista nacional chinesa de patrimônio cultural imaterial em 2021.
- [Hot pot de Chongqing](/pt/concepts/chongqing-hotpot.html)：Hot pot picante e entorpecente associado a Sichuan e Chongqing, geralmente preparado com sebo bovino, pimenta e pimenta-de-Sichuan. Dobradinha, aorta e intestino de pato são ingredientes comuns; a panela de nove divisões é um formato conhecido.
- [Almôndegas de carne bovina de Chaoshan](/pt/concepts/chaoshan-beef-ball.html)：Petisco típico de Chaoshan feito ao bater a carne até formar uma pasta e moldá-la à mão em bolas elásticas. É servido em hot pot ou com macarrão; a técnica entrou na lista de patrimônio cultural imaterial de Guangdong em 2018.
- [奥特曼系列](/pt/concepts/ultraman-series.html)：奥特曼系列是日本圆谷制作自 1966 年起持续制作的特摄作品系列，以来自 M78 星云光之国的巨大变身英雄为中心，并延伸到电影、动画、舞台演出与商品授权。
- [Bib Gourmand](/pt/concepts/bib-gourmand.html)：Distinção do Guia MICHELIN independente das estrelas, que reconhece estabelecimentos com culinária de qualidade a preços locais relativamente acessíveis.
- [BlaBlaCar Bus](/pt/concepts/blablacar-bus.html)：Marca europeia de ônibus rodoviários de longa distância da BlaBlaCar. Surgiu como iDBUS da SNCF, tornou-se Ouibus e foi transferida para a BlaBlaCar no fim de 2018; usa o nome atual desde 2019.
- [Macarrão biangbiang](/pt/concepts/biangbiang-noodle.html)：Prato tradicional de macarrão puxado à mão da região de Guanzhong, em Shaanxi. Os fios largos e espessos lembram um cinto e costumam ser servidos com cobertura picada, óleo de pimenta, cebolinha e alho.
- [MS-06 扎古II](/pt/concepts/zaku-ii.html)：MS-06 扎古II是《机动战士高达》中吉翁公国军的主力量产机动战士，一年战争中的象征性机体，夏亚·阿兹纳布尔以红色专用机参战而有「赤色彗星」之名。
- [RX-78-2 高达](/pt/concepts/rx-78-2-gundam.html)：RX-78-2 高达是《机动战士高达》中地球联邦军「V作战」开发的试作机动战士 RX-78 系列的二号机，由阿姆罗·雷驾驶，是高达系列主人公机的原点。
- [Metrô de Busan, Linha 4](/pt/concepts/busan-metro-line-4.html)：Linha de metrô leve automatizada operada pela Busan Transportation Corporation entre Minam e Anpyeong. Inaugurada em 30 de março de 2011, tem 14 estações.
- [Linha 2 do Metrô de Daegu](/pt/concepts/daegu-metro-line-2.html)：Linha de metrô de 31,4 km operada pela Daegu Transportation Corporation, entre Munyang, no oeste de Daegu, e a Universidade Yeungnam, em Gyeongsan. Possui 29 estações.
- [Linha 3 do Metrô de Busan](/pt/concepts/busan-metro-line-3.html)：A linha 3 do Metrô de Busan, operada pela Corporação de Transporte de Busan, foi inaugurada em 28 de novembro de 2005. É totalmente subterrânea, tem 18,3 km e 17 estações entre Suyeong e Daejeo. Permite integração com as linhas 1, 2 e 4 do metrô, a linha Donghae e o trem leve Busan–Gimhae.
- [Linha 5 do Metrô de Dalian](/pt/concepts/dalian-metro-line-5.html)：A linha 5 do Metrô de Dalian entrou em operação em 17 de março de 2023 e foi a primeira linha de metrô a cruzar o mar no nordeste da China. Tem cerca de 24,5 km, 18 estações subterrâneas e atravessa os distritos de Zhongshan, Xigang e Ganjingzi, com integração a várias outras linhas.
- [Linha 15 do Metrô de Hangzhou](/pt/concepts/hangzhou-metro-line-15.html)：A primeira fase da linha 15 do Metrô de Hangzhou é uma linha subterrânea norte-sul em construção, da estação Yatai Road, em Xiaoshan, à estação Chongxian, em Linping. Terá cerca de 40,9 km e 30 estações, 15 delas de integração. Reportagens de outubro de 2026 indicaram como meta reunir condições para operar até o fim de 2027.
- [Linha BRT 1 de Pequim](/pt/concepts/beijing-brt1.html)：A linha BRT 1 de Pequim (BRT1), também conhecida como BRT do Eixo Central Sul, foi a primeira linha de ônibus de trânsito rápido da China continental. Entrou em operação integral em 30 de dezembro de 2005. Atualmente liga Demaozhuang a Shazikou, com cerca de 11,2 km e 14 paradas. É operada pela Divisão de Trólebus do Grupo de Transporte Público de Pequim.
- [Linha 18 do Metrô de Hangzhou](/pt/concepts/hangzhou-metro-line-18.html)：A primeira fase da linha 18 do Metrô de Hangzhou é uma linha rápida norte-sul em construção, de Yiqiao, no distrito de Xiaoshan, à estação Century Avenue, em Linping. Em outubro de 2026, o túnel direito entre Jianghui Road e Jianghan Road passou sob a linha 5 em operação, e o túnel direito entre Yongxuan Road e Wenzheng Street chegou ao poço de recepção.
- [Linha BRT 2 de Pequim](/pt/concepts/beijing-brt2.html)：A linha BRT 2 de Pequim entrou em serviço em 31 de julho de 2008. Liga Yangzha a Chaoyangmen em cerca de 14 km e tem 21 paradas. Um comunicado de 2026 fixou o horário das faixas exclusivas nos dias úteis, das 7h às 9h e das 17h às 19h.
- [北京快速公交3号线](/pt/concepts/beijing-brt3.html)：北京快速公交3号线（BRT3，又称安立路快速公交）是北京公交的一条快速公交线路，2008年7月31日开通，由安定门至昌平宏福苑小区西，全长22.95公里、设站22座；2026年通告将其专用道时段统一为工作日7—9时、17—19时。
- [PREMIUM BANDAI](/pt/concepts/premium-bandai.html)：PREMIUM BANDAI（プレミアムバンダイ）是万代南梦宫集团的官方通贩网站，2009年开设，2018年4月1日起由万代魂（BANDAI SPIRITS）运营，以预约受注方式销售高达模型、TAMASHII NATIONS 限定商品等。
- [三丽鸥角色](/pt/concepts/sanrio-characters.html)：三丽鸥角色（サンリオキャラクターズ）指三丽鸥自 1974 年 Hello Kitty 起策划、设计并持续运营的角色阵容，是公司商品销售与版权授权业务的核心 IP。
- [高达](/pt/concepts/gundam.html)：高达（GUNDAM）是以1979年播出的电视动画《机动战士高达》为起点的日本跨媒体企划，由日升（现万代南梦宫影像制作）制作，以「机动战士」兵器与战争群像剧为核心，长期展开动画、模型、游戏与授权商品。
- [Bengsha de Daliang (bolacha borboleta)](/pt/concepts/shunde-daliang-bengsha.html)：O bengsha de Daliang é um petisco frito tradicional de Daliang, em Shunde, assim chamado pela forma de borboleta e pela palavra do dialeto de Shunde para borboleta; leva farinha, queijo de soja fermentado, banha e açúcar, e a técnica entrou em 2022 no património do distrito.
- [Shinkansen Tōkaidō](/pt/concepts/jp-shinkansen-tokaido.html)：Inaugurado em 1964 como a primeira ferrovia de alta velocidade do mundo, o Tōkaidō Shinkansen liga Tóquio a Shin-Osaka por 515,4 km, com 17 estações e velocidade máxima operacional de 285 km/h.

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