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  "title": "Chunbulao, mostarda verde de Poyang",
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# Chunbulao, mostarda verde de Poyang

Mostarda verde local associada ao centro antigo de Poyang e às margens do lago Leste. Relatos locais dizem que, a poucos li da cidade, ela dá lugar à mostarda comum. Junto com o peixe-prata de Zhuhu e o lihao, integra os “Três tesouros de Poyang”. Em conserva, fica crocante, aromática e dura bastante; costuma ser cozida com bagre amarelo.

Chunbulao é uma mostarda verde local que cresce perto do centro antigo de Poyang e às margens do lago Leste. Um relato local diz que, a poucos li da cidade, ela dá lugar à mostarda comum. É um dos “Três tesouros de Poyang”, junto com o peixe-prata de Zhuhu e o lihao. [^qq_food]

Depois de conservada, fica crocante, aromática e dura bastante. Costuma ser cozida com bagre amarelo do lago Poyang. [^qq_food]

更新时间：2026-10-31

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## 正文反向链接

- [Condado de Poyang](/pt/places/jiangxi-poyang.html)

## 来源

- “鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？：https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200 各菜与小吃的原料、做法与来历