Novidades
URL: https://knowledge.ivjn.us/pt/new-494.html

Explore recently updated entries.

- Agapé: Agapé 位于巴黎十七区，由主厨 Yoshi Nagato 主理的现代料理餐厅，氛围温馨私密，列入《米其林指南法国版2025》巴黎星级名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/agape-paris.html
- David Toutain: 位于巴黎市七区的创意料理餐厅，诺曼底主厨 David Toutain 以惊喜菜单呈现技法与风味兼顾的作者料理；米其林指南收录并列入2025法国版星级名单，价位 €€€€。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/david-toutain-paris.html
- Sur Mesure par Thierry Marx: Sur Mesure par Thierry Marx 位于巴黎一区 Mandarin Oriental 酒店内，主厨 Thierry Marx 以创意料理见长，2023 年度《米其林指南法国版》授予其二星。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/paris-sur-mesure-thierry-marx.html
- Middle Child: 迪拜 Alserkal 艺术区的餐厅兼熟食店与食谱书店，2026版《米其林指南迪拜版》新晋必比登推介。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-dubai-middle-child.html
- Astrance: 位于巴黎十六区的创意料理餐厅，米其林一星。主厨 Pascal Barbot 设址于 Joël Robuchon 经营 Jamin 的传奇旧址，料理融合亚洲风味与植物元素。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/astrance-paris.html
- Horto: 米兰的Moderna, Biologica餐厅，米其林一星；Norbert Niederkofler 将可持续理念带到米兰，三条品尝菜单围绕伦理、湖鲜与蔬食展开，食材均取自市区一小时车程内，露台可眺望大教堂与斯福尔扎城堡。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/milan-horto.html
- Zeik: Zeik位于德国汉堡，主厨Maurizio Oster与Mirco Brunßen以本地食材打造植物性为主的北德现代料理。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-hamburg-zeik.html
- Le Clarence: Le Clarence 位于巴黎八区一座1884年豪邸内，米其林二星餐厅，指南标注创意料理、价位€€€€；主厨 Andrea Capasso 以陆海搭配与连环“卫星”小碟铺陈主题，周二至周六营业。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/le-clarence-paris.html
- Sexy Fish: 位于迪拜 DIFC 的日本料理与亚洲料理餐厅，以 Damien Hirst 章鱼雕塑和海底主题空间著称，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-dubai-sexy-fish-1216229.html
- Géosmine: 位于巴黎市十一区 Oberkampf 的创意料理、现代料理餐厅，米其林星级。店名取自新耕泥土的芬芳；萨尔特省出身的主厨 Maxime Bouttier 在两层城市宅邸中呈献以季节为节奏的精炼品尝菜单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/geosmine-paris.html
- Ramen Hisa: Ramen Hisa是迪拜歌剧院广场层的拉面专门店，榻榻米座位需脱鞋入席，由主厨Hisao Ueda主理，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-dubai-ramen-hisa.html
- Ibn Albahr: 位于迪拜棕榈岛 Club Vista Mare 的黎巴嫩海鲜餐厅，设临海露台与鲜鱼柜台，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-dubai-ibn-albahr.html
- Louis: Louis 是位于巴黎第9区 rue de la Victoire 的现代料理餐厅，《米其林指南法国版2022》将其列为一星餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/paris-louis.html
- Konjiki Hototogisu: 迪拜酋长购物中心内的日式拉面店，列入2026版《米其林指南迪拜版》必比登推介；主打招牌酱油拉面，价位亲民，不接受预订但吧台常有空位。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-dubai-konjiki-hototogisu.html
- Accents Table Bourse: Accents Table Bourse 位于巴黎二区，由日籍店主兼糕点主厨 Ayumi Sugiyama 主理的现代料理餐厅，列入《米其林指南法国版2025》巴黎星级名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/accents-table-bourse-paris.html
- Pertinence: Pertinence 位于巴黎市七区 Champ-de-Mars 附近，主厨 Ryunosuke Naito 与 Kwen Liew 四手联袂呈现市集料理，列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/pertinence-paris.html
- The Artisan: 迪拜DIFC华道夫酒店内的意大利菜餐厅，菜单涵盖意大利各地风味，自制新鲜意面是一大招牌；列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-dubai-the-artisan.html
- Atlantic Restaurant: Atlantic Restaurant 位于德国汉堡阿尔斯特河畔的奢华 Atlantic 酒店内，米其林一星当代法式料理餐厅：主厨 Fokke Mick 以优质食材呈献「Identité」菜单与素食版「Flora」。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-hamburg-atlantic-restaurant.html
- Datil: 位于巴黎市三区的现代料理餐厅，主厨 Manon Fleury 秉持尊重自然、短链采购与零浪费理念，以植物食材为主角；米其林指南收录并列入2025法国版星级名单，价位 €€€€。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/datil-paris.html
- NESO: 位于巴黎九区 3 rue Papillon 的创意料理餐厅，主厨 Guillaume Sanchez 以火候鲜明、平衡有力的料理和黑色与金色交织的艺术化空间著称；列入米其林指南法国2025星级名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/neso-paris.html
- Achilli al Parlamento: 罗马的Creativa, Contemporanea餐厅。餐厅毗邻意大利议会，保留获奖酒窖的渊源。主厨提供两种品尝菜单和创意单点，善于以蔬菜发展风味；酒款可按杯选择，入口另设较轻松的小馆。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/rome-achilli-al-parlamento.html
- Maya Bay: 迪拜的亚洲料理餐厅，位于Jumeirah Al Naseem酒店，涵盖日本、泰国与中国菜；列入2026版《米其林指南迪拜版》入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-dubai-maya-bay-1204643.html
- Hutong: 位于迪拜 DIFC 的中餐厅，沿丝绸之路脉络呈现中国北方与新疆风味，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-dubai-hutong-1196934.html
- Sea Fu: 位于迪拜四季酒店的海鲜与亚洲料理餐厅，露台看日落一绝，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-dubai-sea-fu.html
- ASPIC: 位于巴黎九区的创意·现代料理餐厅，米其林指南推介。创办人弃金融投身餐饮，以复古风格空间与开放式厨房供应惊喜菜单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/aspic-paris.html
- Le Cinq: Le Cinq 位于巴黎八区乔治五世四季酒店，米其林三星餐厅，指南标注现代料理、价位€€€€；主厨 Christian Le Squer 以布列塔尼食材致意见长，糕点师 Michael Bartocetti 的甜品亦是一绝，周二至周六晚市营业。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/le-cinq-paris.html
- Gaya par Pierre Gagnaire: 位于巴黎市七区的现代料理、鱼类与海鲜料理餐厅，米其林星级。餐厅以亮蓝色立面与遮阳篷为特色，室内是简洁舒适的雅致啤酒馆风格，价位中高。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/gaya-par-pierre-gagnaire-paris.html
- The Table Kevin Fehling: The Table Kevin Fehling位于德国汉堡HafenCity，主厨Kevin Fehling融合亚洲、中东、南美与法式风味。2026年《米其林指南德国版》授予其三星。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-hamburg-the-table-kevin-fehling.html
- L'Oiseau Blanc: 位于巴黎市十六区半岛酒店顶层的创意料理餐厅，致敬1927年「白鸟号」飞行壮举，据半岛官网为米其林二星，列入《米其林指南法国版2025》星级名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/loiseau-blanc-paris.html
- Felix Lo Basso home & restaurant: 位于米兰的米其林一星创意餐厅，主厨 Felix Lo Basso 只设一份随市场变化的固定品尝菜单，所有客人需预约并同时开餐，围坐在开放式厨房的吧台旁观看料理全程。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/milan-felix-lo-basso-home-restaurant.html
- Contraste: 位于巴黎市八区的现代料理餐厅，主厨大胆融合酸、苦、甜与鲜味，以时令优质食材打造菜单；米其林指南收录并列入2025法国版星级名单，价位 €€€€。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/contraste-paris.html
- Neige d'Été: 位于巴黎十五区 12 rue de l'Amiral-Roussin 的创意料理餐厅，主厨 Hideki Nishi 以日式精准与法式技艺交融的细腻料理见长；列入米其林指南法国2025星级名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/neige-d-ete-paris.html
- Abri: Abri 位于巴黎10区，米其林指南标注为现代料理，列入《米其林指南法国版2022》巴黎一星名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/paris-abri.html
- Arc Restaurant: Arc Restaurant 位于德国汉堡，米其林一星创意·现代料理餐厅：全开放厨房前观赏十道式鱼素菜单，食材多来自汉堡周边，另有素食版本可选。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-hamburg-arc-restaurant.html
- Pierre's TT: Pierre's TT是Pierre Gagnaire在迪拜节日城洲际酒店开设的法式餐厅，临迪拜河、露台可赏喷泉激光秀，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-dubai-pierre-s-tt.html
- Tezukuri: 迪拜Opera Grand的当代日本料理餐厅，主打现点现做手卷与握寿司；列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-dubai-tezukuri.html
- L'Abysse au Pavillon Ledoyen: 位于巴黎市八区 Pavillon Ledoyen 内的日式创意料理餐厅，米其林二星；寿司大师主理 omakase 餐序，十二席浅木吧台近距离呈现 ikejime 鱼获与 Yannick Alléno 的创意笔触。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/l-abysse-au-pavillon-ledoyen-paris.html
- Substance: 位于巴黎市十六区夏约街区（rue de Chaillot）的现代料理餐厅，价位 €€€€。Aurora Storari 与 Flavio Lucarini 以短链食材打造随季节演变的当代料理，点缀意大利风情，并有全植物菜单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/substance-paris.html
- Kinoya: 迪拜The Greens的日式居酒屋，列入2026版《米其林指南迪拜版》必比登推介；以八款拉面为核心，兼营寿司、炉端烧等，价位亲民。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-dubai-kinoya.html
- Galanga: Galanga 是巴黎市八区 Monsieur George 酒店（近香榭丽舍大街）内的餐厅，酒店官网称其为米其林星级美食餐厅，走 bistronomique 法式酒馆料理路线。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/galanga-paris.html
- Al Gatto Verde: Al Gatto Verde 是意大利摩德纳的当代创意料理餐厅，位于 Maria Luigia 庄园，主厨 Jessica Rosval 以柴火、炭烤和当地食材构建菜单。该店获《米其林指南意大利版2025》新晋一星。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/al-gatto-verde-modena.html
- Masti: 迪拜市中心的印度餐厅与酒吧，色彩绚丽、氛围欢闹，位于The Dubai EDITION酒店；列入2026版《米其林指南迪拜版》入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-dubai-masti.html
- Arpège: 位于巴黎七区的法式高级餐厅，米其林三星，主厨 Alain Passard 将蔬菜推上高级料理的核心，2025 年 7 月起全面转向植物性料理。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/arpege.html
- S.E.A Bistrot: 位于迪拜 Jumeirah 3 的亚洲料理小馆，由主厨 Shane McNeill 主理，列入2026版《米其林指南迪拜版》必比登推介名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-dubai-s-e-a-bistrot.html
- Le Chiberta: Le Chiberta 列入2025巴黎星级名单，位于巴黎八区凯旋门附近 rue Arsène-Houssaye；米其林页面称其为一星餐厅，主厨 Clément Leroy 以现代手法演绎传统食谱。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/le-chiberta-paris.html
- THE LISBETH: THE LISBETH位于汉堡最古老的Deichstraße街区，主厨André Stolle以“Hamburg Renaissance”菜单重绎北德料理。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-hamburg-the-lisbeth.html
- Pavyllon Paris: Pavyllon Paris 位于巴黎市八区 Pavillon Ledoyen，是主厨 Yannick Alléno 旗下约 30 座的雅致柜台餐厅，列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/pavyllon-paris.html
- Les Climats: Les Climats 是位于巴黎第7区 rue de Lille 的现代料理餐厅，《米其林指南法国版2022》将其列为一星餐厅。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/paris-les-climats.html
- 100/200 Kitchen: 100/200 Kitchen 位于德国汉堡，米其林二星创意·现代料理餐厅：Thomas Imbusch 在 Molteni 炉灶（100°C/200°C 两档，店名由来）上呈献随四季更迭的 carte blanche 惊喜菜单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-hamburg-100-200-kitchen.html
- Pierchic: Pierchic是迪拜Jumeirah Al Qasr内的意大利餐厅，坐落于私人栈桥尽头、可眺望帆船酒店，列入2026版《米其林指南迪拜版》指南入选名单。 https://knowledge.ivjn.us/pt/places/restaurant-dubai-pierchic.html

Page 494 / 1000, 82202 total
Previous: https://knowledge.ivjn.us/pt/new-493.txt
Next: https://knowledge.ivjn.us/pt/new-495.txt