# Lugares - [Légume](/pt/places/restaurant-seoul-legume.html)：Légume 是首尔江南区的纯素餐厅，主厨成时宇以全植物食材创作现代料理；《米其林指南首尔／釜山版2026》一星。 - [Gaggan](/pt/places/restaurant-bangkok-gaggan.html)：Gaggan é um restaurante inovador em Bangcoc, incluído com uma estrela no Guia MICHELIN Tailândia 2026. A avaliação oficial descreve uma experiência teatral de cozinha indiana progressiva, organizada por sabores ousados e narrativa culinária. - [alla prima](/pt/places/restaurant-seoul-alla-prima.html)：alla prima是首尔江南区的创意菜餐厅，以保留食材本味与香草蔬菜的平衡见长；米其林二星，2026黑珍珠一钻。 - [Soul](/pt/places/restaurant-seoul-soul-dining.html)：首尔龙山区的当代料理餐厅，由尹大贤与金熙恩夫妇主理，列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。 - [Sushi Saito](/pt/places/restaurant-bangkok-saito.html)：Restaurante de sushi em Banguecoque, incluído com uma estrela no guia Tailândia 2026. - [HANE](/pt/places/restaurant-seoul-hane.html)：位于首尔江南区彦州路的寿司餐厅，由专精日本料理的韩国主厨主理；列入《米其林指南首尔版2022》一星名单。 - [AVANT](/pt/places/restaurant-bangkok-avant.html)：AVANT é um restaurante de cozinha moderna em Bangcoc, incluído com uma estrela no Guia MICHELIN Tailândia 2026. Seu chef singapuriano combina técnicas tradicionais e modernas e utiliza ingredientes japoneses com cuidado. - [Muromachi Yui](/pt/places/restaurant-kyoto-muromachi-yui.html)：Restaurante japonês em Quioto, distinguido com uma estrela pela primeira vez em 2024. - [Esora](/pt/places/restaurant-singapore-esora.html)：Esora é um restaurante de Singapura incluído entre os estabelecimentos com uma estrela do Guia MICHELIN Singapura 2025. A lista completa dessa edição foi publicada em 24 de julho de 2025. - [Alma](/pt/places/restaurant-singapore-alma.html)：Alma é um restaurante em Singapura incluído entre os estabelecimentos com uma estrela do Guia MICHELIN Singapura 2025. A distinção refere-se à edição de 2025. - [Jin Ting Wan](/pt/places/restaurant-singapore-jin-ting-wan.html)：位于新加坡滨海湾金沙酒店55层的粤菜餐厅，主厨Albert Li主打陈皮琵琶鸭，2026年首次获米其林一星。 - [Gaa](/pt/places/restaurant-bangkok-gaa.html)：Restaurante indiano contemporâneo em Banguecoque, promovido a duas estrelas MICHELIN em 2024; dois diamantes Black Pearl em 2025 e um em 2026. - [La Yeon](/pt/places/restaurant-seoul-la-yeon.html)：La Yeon 是位于首尔新罗酒店23层的现代韩国料理餐厅，可俯瞰首尔全景；《米其林指南首尔／釜山版2026》二星。 - [7th Door](/pt/places/restaurant-seoul-7th-door.html)：7th Door是首尔江南区的当代韩国菜餐厅，主厨Kim Dae-chun以发酵与熟成为主题；米其林一星，2026黑珍珠一钻。 - [Sosuheon](/pt/places/restaurant-seoul-sosuheon.html)：首尔中区的寿司餐厅，设于韩屋内的八席柜台寿司店，列入《米其林指南首尔／釜山版2026》二星名单。 - [Hakusi](/pt/places/restaurant-seoul-hakusi.html)：位于首尔江南区彦州路的日本料理餐厅，设于纯白建筑内；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。 - [Aksorn](/pt/places/restaurant-bangkok-aksorn.html)：Aksorn é um restaurante tailandês em Bangcoc, incluído com uma estrela no Guia MICHELIN Tailândia 2026. O chef David Thompson pesquisa a história culinária tailandesa, recria pratos de livros de meados do século XX e serve os principais para compartilhar, ao estilo familiar tradicional. - [Sühring](/pt/places/restaurant-bangkok-suhring.html)：Restaurante alemão contemporâneo em Banguecoque, com três estrelas no Guia MICHELIN Tailândia 2026. - [PRU](/pt/places/restaurant-phuket-pru.html)：Restaurante de cozinha moderna contemporânea em Phuket, incluído com uma estrela no guia Tailândia 2026. - [etcha](/pt/places/restaurant-bangkok-etcha.html)：etcha é um restaurante criativo de cozinha europeia contemporânea em Bangcoc, incluído com uma estrela no Guia MICHELIN Tailândia 2026. O chef Giacomo Primante aplica técnicas europeias a ingredientes tailandeses em um menu degustação de 11 etapas “360°” ou oito etapas “180°”, expressando o conceito de “cozinha sem fronteiras”. - [L’impression](/pt/places/restaurant-seoul-l-impression.html)：Restaurante moderno em Seul que realça o sabor natural dos ingredientes com molhos intensos; recebeu uma nova estrela no Guia MICHELIN Seul e Busan 2024. - [Ji De Lai Hainanese Chicken Rice](/pt/places/restaurant-singapore-ji-de-lai-hainanese-chicken-rice.html)：位于新加坡义顺忠邦巴刹与熟食中心的海南鸡饭摊位，2023年从米其林指南入选推荐晋升必比登推介，鸡饭套餐价格实惠。 - [Du Du Shou Shi](/pt/places/restaurant-singapore-du-du-shou-shi.html)：摊位位于Jurong West 505 Market & Food Centre，供应椰丝和花生两种tu tu kueh，米糕外皮柔韧、内馅香甜；2023年获米其林必比登推介。 - [Mezzaluna](/pt/places/restaurant-bangkok-mezzaluna.html)：Restaurante francês contemporâneo em Banguecoque, incluído com duas estrelas no guia Tailândia 2026. - [Soseoul Hannam](/pt/places/restaurant-seoul-soseoul-hannam.html)：首尔龙山区的韩国料理餐厅，从地方饮食传统演绎当代首尔风味，列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。 - [Adam Rd Noo Cheng Big Prawn Noodle](/pt/places/restaurant-singapore-adam-rd-noo-cheng-big-prawn-noodle.html)：位于新加坡 Adam Food Centre 的虾面摊位，食谱由摊主父亲传下；列入《米其林指南新加坡版》2023年必比登推介。 - [MOKO](/pt/places/restaurant-kyoto-moko.html)：Restaurante francês em Quioto, distinguido com uma estrela pela primeira vez em 2024. - [Jag](/pt/places/restaurant-singapore-jag.html)：新加坡罗拔申码头一带的法式现代料理餐厅，以蔬菜为主轴，入选《米其林指南新加坡版》2025、2026年一星名单。 - [80/20](/pt/places/restaurant-bangkok-80-20.html)：80/20 é um restaurante tailandês contemporâneo em Bangcoc, incluído com uma estrela no Guia MICHELIN Tailândia 2026. O nome remete à proporção entre ingredientes locais e inspiração do chef; a cozinha criativa é apresentada em um menu degustação sazonal. - [Aulis](/pt/places/restaurant-phang-nga-aulis.html)：Restaurante criativo em Phang Nga, incluído com uma estrela no guia Tailândia 2026. - [Goryori Ken](/pt/places/restaurant-seoul-goryori-ken.html)：位于首尔江南区彦州路的现代日本料理餐厅，主吧台仅八席；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。 - [Elements, Inspired by Ciel Bleu](/pt/places/restaurant-bangkok-elements.html)：Elements, Inspired by Ciel Bleu é um restaurante francês contemporâneo em Bangcoc, incluído com uma estrela no Guia MICHELIN Tailândia 2026. Tem vista para a cidade e cozinha aberta, além de colaborar com o Ciel Bleu de Amsterdã. - [Sra Bua by Kiin Kiin（曼谷凯宾斯基酒店）](/pt/places/restaurant-bangkok-sra-bua.html)：Sra Bua by Kiin Kiin（2026年起称 Sra Bua by Num Weerawat）是曼谷暹罗凯宾斯基酒店内的当代泰国菜餐厅，主厨 Weerawat "Num" Triyasenawat 主理，获2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。 - [Maison Dunand](/pt/places/restaurant-bangkok-maison-dunand.html)：Maison Dunand é um restaurante de cozinha alpina e moderna em Bangcoc. Recebeu sua primeira estrela MICHELIN em 2023 e consta com uma estrela no guia da Tailândia 2026. O chef Arnaud Dunand Sauthier inspira-se na Saboia; o menu destaca a cozinha alpina e ingredientes sazonais. - [Solbam](/pt/places/restaurant-seoul-solbam.html)：首尔江南区的韩国当代料理餐厅，主厨严泰俊以时令食材创作戏剧感菜式，列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。 - [L'Amitié](/pt/places/restaurant-seoul-l-amitie.html)：L'Amitié 是首尔江南区岛山大路67街的法式餐厅，主厨张明植自2006年营业；《米其林指南首尔／釜山版2026》一星。 - [CUT](/pt/places/restaurant-singapore-cut.html)：新加坡滨海湾金沙的牛排馆，由 Wolfgang Puck 创立；米其林一星，主打高温炭烤牛排与自制酱汁。 - [GiwaKang](/pt/places/restaurant-seoul-giwakang.html)：位于首尔江南区论岘路的韩国现代料理餐厅，主厨姜旻哲以法式技法演绎韩味；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。 - [1887 by André](/pt/places/restaurant-singapore-1887-by-andre.html)：位于莱佛士酒店大堂层的法式当代料理餐厅，主厨 André Chiang 以新加坡视角演绎法式经典；《米其林指南新加坡版》2026年首次入选即获二星。 - [U Garando](/pt/places/restaurant-osaka-u-garando.html)：Restaurante chinês e de fusão sino-japonesa em Osaka. O artigo anual do Guia MICHELIN diz que combina pratos de diferentes regiões da China com ingredientes japoneses sazonais. Recebeu uma nova Estrela MICHELIN na edição de 2024. - [金湖海鲜酒家](/pt/places/restaurant-singapore-jade-palace.html)：新加坡乌节路福临购物中心的粤式海鲜酒家，由香港人开设，每周从香港引入食材；入选米其林指南，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。 - [晶华轩](/pt/places/restaurant-taipei-silks-house.html)：台北市中山区中山北路二段39巷3号台北晶华酒店3楼的粤菜餐厅，以烧味、海鲜、点心见长，秋季蟹宴尤为知名；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。 - [L'Amant Secret](/pt/places/restaurant-seoul-l-amant-secret.html)：L'Amant Secret 是位于首尔中区 L'Escape Hotel 26层的现代料理餐厅，以「韩式西餐」见长；《米其林指南首尔／釜山版2026》一星。 - [Sorn](/pt/places/restaurant-bangkok-sorn.html)：Restaurante de cozinha do sul da Tailândia em Banguecoque, com três estrelas MICHELIN em 2026 e um diamante Black Pearl em 2025 e 2026. - [Côte by Mauro Colagreco](/pt/places/restaurant-bangkok-colagreco.html)：Restaurante de cozinha moderna em Banguecoque, incluído com duas estrelas no guia Tailândia 2026. - [Soigné](/pt/places/restaurant-seoul-soigne.html)：首尔江南区的当代菜餐厅，主厨 Jun Lee 以季节性品尝菜单著称，获米其林二星，2026黑珍珠餐厅指南一钻。 - [Cloudstreet](/pt/places/restaurant-singapore-cloudstreet.html)：新加坡 Amoy Street 的创意菜餐厅，由斯里兰卡裔主厨 Rishi Naleendra 主理；米其林二星，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。 - [Gigas](/pt/places/restaurant-seoul-gigas.html)：位于首尔中区退溪路的地中海菜餐厅，食材主来自主厨家族农场；列入《米其林指南首尔／釜山版2026》一星名单。 - [少帅禅园](/pt/places/restaurant-taipei-shaoshuai-chanyuan.html)：台北市北投区幽雅路34号的私房菜餐厅，坐落1920年日式建筑内，以张学良养生饮食为本的创意料理；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。 - [SINAE](/pt/places/restaurant-osaka-sinae.html)：Restaurante francês em Osaka. O artigo anual do Guia MICHELIN destaca o uso de ingredientes japoneses com técnicas tradicionais francesas. Recebeu uma nova Estrela MICHELIN na edição de 2024. 第 148 / 1000 页，共 50001 条。 [上一页](/pt/places-147.md?type=place) [下一页](/pt/places-149.md?type=place)