postgres Elske 是位于芝加哥 West Loop 的当代美式餐厅，由主厨 David Posey 与 Anna Posey 主理，主打季节性料理与丹麦风味点缀，2023年获米其林一星。 /pt/places/chicago-elske/versions.html cuisine Contemporary / American Contemporary address 1350 W. Randolph Ave., Chicago, IL 60607 phone +1 312-733-1314 hours 周一、周四 17:30–21:00，周五 17:30–22:00，周六 17:00–22:00，周日 17:00–21:00，周二、周三休息 price $$$$（米其林指南标注） website https://www.elskerestaurant.com chef David Posey 与 Anna Posey awards 米其林一星（2023版历史星级） place_restaurant_chicago_elske place chicago-elske

Elske 是位于芝加哥 West Loop 的当代美式餐厅，由主厨 David Posey 与 Anna Posey 主理，主打季节性料理与丹麦风味点缀，2023年获米其林一星。

published category-restaurants tag-michelin-guide guide2023pdf MICHELIN Guide 2023-11-08 https://www.michelin.com/en/publications/products-and-services/michelin-guide-2023-new-york-chicago-and-washington-a-new-three-michelin-star-restaurant linked PDF, pp. 1-2, 8 officialsite Elske https://elskerestaurant.com/ michelin2025 MICHELIN Guide 2025-11-18 https://guide.michelin.com/us/en/illinois/chicago_1174456/restaurant/elske 2026-10-30T09:39:12+08:00 2026-10-31T15:48:56+08:00 user:admin 11 **Elske**（Elske）是位于芝加哥 West Loop（1350 W. Randolph Ave.）的 Contemporary/American Contemporary 菜系餐厅，由主厨 David Posey 与 Anna Posey 主理。[^michelin2025] ## 概况 MICHELIN Guide 将Elske列为 Contemporary 菜系餐厅，由主厨David Posey与Anna Posey主理。指南强调季节性料理，并介绍了轻松的餐室与庭院空间。官方地址为1350 W. Randolph Ave.。[^michelin2025] 指南介绍餐厅提供套餐与单点两种选择，体现以食材为核心、带微妙丹麦风格的料理路线：菜品突出蔬菜、海鲜与温和处理的肉类，风味干净、层次考究而不堆砌。甜品是一大亮点，出自 Anna Posey 的视觉艺术背景，构图克制而讲究；另设精选的葡萄酒与果汁搭配 program。 ## 菜品与特色 - 鸭肝挞配盐渍 ramp - 组合式蔬菜料理 - 由 Anna Posey 主理的甜品 ## 荣誉 《米其林指南芝加哥版2023》将Elske列为一星餐厅，官方名单所列地址为1350 W. Randolph Ave., Chicago, 60607。这里记录的是2023版历史星级，不代表餐厅当前星级。[^guide2023pdf] ## 实用信息 - 地址：1350 W. Randolph Ave., Chicago, IL 60607 - 营业时间：周一、周四 17:30–21:00，周五 17:30–22:00，周六 17:00–22:00，周日 17:00–21:00，周二、周三休息 - 电话：+1 312-733-1314 - 网站：https://www.elskerestaurant.com - 价位：$$$$（米其林指南标注） - 设施：庭院座位、葡萄酒与果汁搭配 [^michelin2025]: MICHELIN Guide, “Elske,” restaurant page, last reviewed 2025-11-18, https://guide.michelin.com/us/en/illinois/chicago_1174456/restaurant/elske [^guide2023pdf]: MICHELIN Guide, “MICHELIN Guide 2023 - New York, Chicago and Washington - A new three-MICHELIN-Star restaurant,” linked PDF, pp. 3-5. /places/chicago-elske.html pt true zh en restaurant 41.884353 -87.66086 1350 W. Randolph Ave., Chicago, IL 60607 11 2026-10-31T15:48:56+08:00 当前版本 true /pt/places/chicago-elske/at/11.html pt zh en true place_kind Place kind Restaurante coordinates Coordinates 41.88435, -87.66086 location_note Location note 1350 W. Randolph Ave., Chicago, IL 60607 1 50 1 1