Соус чжухоу · Связи URL: https://knowledge.ivjn.us/ru/concepts/foshan-zhuhou-jiang/relation.html Соус чжухоу — традиционная приправа из Фошаня, созданная цинским поваром Лян Чжухоу из ресторана «Саньпиньлоу»: соя и пшеничная мука сбраживаются и сушатся на солнце в пасту, затем вновь пропариваются со свиным салом, сахаром и кунжутом. Насыщенный вкус, лучше всего подходит к курице чжухоу. Page 1 / 0, 0 total