postgres Ли Кам Ки (Lee Kum Kee) — гонконгский производитель соусов, основанный в 1888 году Ли Кам Шёнгом в деревне Наньшуй уезда Сяншань провинции Гуандун (ныне Наньшуй в городском округе Чжухай); ему приписывают изобретение устричного соуса. Штаб-квартира находится в Тай По (Гонконг); компания выпускает более двухсот продуктов, включая устричный соус, соевый соус и соус XO, которые продаются более чем в ста странах и регионах. /ru/organizations/lee-kum-kee/relation.html org_lee_kum_kee organization lee-kum-kee 李锦记 Lee Kum Kee LKK

Ли Кам Ки (Lee Kum Kee) — гонконгский производитель соусов, основанный в 1888 году Ли Кам Шёнгом в деревне Наньшуй уезда Сяншань провинции Гуандун (ныне Наньшуй в городском округе Чжухай); ему приписывают изобретение устричного соуса. Штаб-квартира находится в Тай По (Гонконг); компания выпускает более двухсот продуктов, включая устричный соус, соевый соус и соус XO, которые продаются более чем в ста странах и регионах.

published category-food s1 Китайская Википедия https://zh.wikipedia.org/wiki/李錦記 история, расширение и продукция s2 Lee Kum Kee http://www.lkk.com/en/about-lkk/overview основание и производственные базы s3 Группа Ли Кам Ки https://www.leekumkeegroup.com/zh/group/ направления группы и исполнительный председатель s4 Wikipedia https://en.wikipedia.org/wiki/Lee_Kum_Kee History、Lee Kum Kee Group 2026-10-30T17:17:28+08:00 2026-10-30T17:17:28+08:00 user:admin 20 Ли Кам Ки — гонконгская компания по производству соусов, основанная в 1888 году Ли Кам Шёнгом в деревне Наньшуй уезда Сяншань провинции Гуандун (ныне Наньшуй в городском округе Чжухай). Ли Кам Шёнг держал небольшую харчевню, где варил устриц; по преданию, однажды он забыл выключить огонь, устричный отвар в котле выпарился до коричневого концентрата и оказался очень вкусным, и на основе этого он разработал способ приготовления устричного соуса и открыл лавку «Ли Кам Ки».[^s1][^s2] ## Макао и Гонконг В 1902 году пожар уничтожил лавку, и семья перебралась в Макао, чтобы возродить дело. В 1920 году руководство принял Ли Сиу-нань из второго поколения: он улучшил производство и продавал устричный соус и креветочную пасту в Северную Америку. В 1932 году компания открыла отделение в Гонконге и перенесла туда штаб-квартиру.[^s1] ## Расширение Ли Ман-тат из третьего поколения стал председателем совета директоров в 1972 году; в том же году, воспользовавшись потеплением отношений между Китаем и США, он выпустил более дешёвый устричный соус марки «Panda», чтобы открыть американский рынок. В 1983 году открылся офис в Лос-Анджелесе, в 1991 году был построен завод в Сити-оф-Индастри (Калифорния), а в 1996 году — крупная производственная база в Синьхуэй (Гуандун). В 1992 году компания вместе с Первым военно-медицинским университетом занялась оздоровительными продуктами на основе китайских лекарственных трав — бизнесом, позднее получившим название «Infinitus».[^s1] ## Продукция и современное положение От двух продуктов — устричного соуса и креветочной пасты — ассортимент вырос более чем до двухсот наименований: устричный соус, соевый соус, [[concept_xo_sauce|соус XO]], готовые соусы для блюд, острые соусы и соусы для обмакивания; продукция продаётся более чем в ста странах и регионах.[^s1][^s2] Производственные базы группы находятся в Гонконге, в Синьхуэй и Хуанпу (Гуандун), в США и Малайзии.[^s2] В 2022 году группа Ли Кам Ки выстроила новую структуру управления, исполнительным председателем стал Сэмми Ли; бизнес группы охватывает соусы, оздоровительные продукты из китайских лекарственных трав, выращивание и продажу китайского лекарственного сырья, инвестиции в недвижимость и вложения в начинающие компании.[^s3] В июле 2017 года Lee Kum Kee Health Products Group через полностью принадлежащую дочернюю компанию приобрела все доли в офисном здании 20 Fenchurch Street в Лондоне за 1,2825 млрд фунтов стерлингов.[^s1][^s4] [^s1]: Китайская Википедия, «李錦記». [^s2]: Lee Kum Kee, «About Lee Kum Kee - Corporate Overview». [^s3]: Группа Ли Кам Ки, «關於我們». [^s4]: Wikipedia, «Lee Kum Kee». /organizations/lee-kum-kee.html ru zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant company 1888 year 1888 active 2-4 Dai Fat Street, Tai Po InnoPark, Новые Территории, Гонконг ru zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant org_kind Organization kind Company founded Founded 1888 org_status Status Действует headquarters_note Headquarters 2-4 Dai Fat Street, Tai Po InnoPark, Новые Территории, Гонконг 1 50 0 0