---
{
  "adminArea": "日本・东京都",
  "availableLangs": [
    "zh",
    "ar",
    "de",
    "en",
    "es",
    "fr",
    "hi",
    "id",
    "it",
    "ja",
    "ko",
    "ms",
    "nl",
    "pt",
    "ru",
    "th",
    "tr",
    "vi",
    "zh-hant"
  ],
  "categories": [
    "category-restaurants"
  ],
  "createdAt": "2026-10-31T03:21:54+08:00",
  "disambiguation": "东京",
  "id": "place_restaurant_tokyo_toki",
  "lang": "ru",
  "placeKind": "restaurant",
  "revision": 44,
  "slug": "restaurant-tokyo-toki",
  "sourceLang": "zh",
  "sources": [
    {
      "author": "MICHELIN Guide",
      "date": "2022-11-15",
      "id": "tokyo2023",
      "title": "The MICHELIN Guide Tokyo 2023: All the New Stars",
      "url": "https://guide.michelin.com/en/article/news-and-views/michelin-guide-tokyo-2023"
    }
  ],
  "status": "published",
  "summary": "TOKi — ресторан в Токио, где шеф-повар Кавасима творчески раскрывает продукты и терруар префектуры Нара. В путеводителе MICHELIN Guide Tokyo 2023 ресторан впервые получил одну звезду; в выпуск вошли 422 ресторана.",
  "tags": [
    "tag-michelin-guide"
  ],
  "title": "TOKi",
  "type": "place",
  "updatedAt": "2026-10-31T03:22:30+08:00",
  "updatedBy": "user:admin"
}
---

# TOKi

TOKi — ресторан в Токио, где шеф-повар Кавасима творчески раскрывает продукты и терруар префектуры Нара. В путеводителе MICHELIN Guide Tokyo 2023 ресторан впервые получил одну звезду; в выпуск вошли 422 ресторана.

## Обзор

TOKi — ресторан в Токио. Инспекторы MICHELIN отметили новаторскую, тонкую и творческую интерпретацию шеф-поваром Кавасимой продуктов и терруара Нары.[^tokyo2023]

## Отметка в путеводителе

TOKi вошёл в число ресторанов, впервые получивших одну звезду в MICHELIN Guide Tokyo 2023. Результаты отбора объявили 15 ноября 2022 года. В выпуск вошли 422 ресторана, из них 149 получили одну звезду MICHELIN, а 16 стали новыми обладателями звезды.[^tokyo2023]

更新时间：2026-10-31

## 标签


## 关系

- Located in：[东京都](/ru/places/jp-pref-tokyo.html) 
- Located in：[日本](/ru/places/japan.html) 

第 1 / 1 页，共 2 条。

## 来源

- The MICHELIN Guide Tokyo 2023: All the New Stars：https://guide.michelin.com/en/article/news-and-views/michelin-guide-tokyo-2023