{
  "contentStorage": "postgres",
  "title": "Людагунь (пирожное «ослиный рулет») · Версии",
  "description": "Людагунь, также называемый доумяньгао, — традиционная пекинская сладость из клейкой рисовой муки, пасты из красной фасоли и соевой муки. Готовое изделие имеет отчетливые красный, белый и желтый цвета и входит в ассортимент закусок Хугоусы.",
  "url": "/ru/works/beijing-lvdagun/versions.html",
  "entity": {
    "id": "work_beijing_lvdagun",
    "type": "work",
    "title": "Людагунь (пирожное «ослиный рулет»)",
    "slug": "beijing-lvdagun",
    "summary": "Людагунь, также называемый доумяньгао, — традиционная пекинская сладость из клейкой рисовой муки, пасты из красной фасоли и соевой муки. Готовое изделие имеет отчетливые красный, белый и желтый цвета и входит в ассортимент закусок Хугоусы.",
    "status": "published",
    "categories": [
      "category-food"
    ],
    "tags": [],
    "sources": [
      {
        "id": "s1",
        "title": "北京传统小吃之护国寺小吃",
        "author": "北京市人民政府",
        "date": "2018-04-04",
        "url": "https://www.beijing.gov.cn/renwen/sy/whkb/201804/t20180404_1863382.html",
        "locator": "“驴打滚儿”段"
      }
    ],
    "createdAt": "2026-10-31T03:31:25+08:00",
    "updatedAt": "2026-10-31T03:31:25+08:00",
    "updatedBy": "user:admin",
    "revision": 20,
    "body": "## Обзор\n\nЛюдагунь, также называемый доумяньгао, — традиционная пекинская закуска и одно из блюд, связанных с кухней Хугоусы. По данным муниципального правительства Пекина, ассортимент Хугоусы включает более 80 видов местных закусок. Раньше в восьмой день каждого лунного месяца на храмовую ярмарку Хугоусы собирались торговцы уличной едой со всей столицы, что способствовало распространению этих блюд.[^s1]\n\n## Состав и внешний вид\n\nЛюдагунь готовят из клейкой рисовой муки, пасты из красной фасоли и соевой муки. Готовое изделие отчетливо сочетает красный, белый и желтый цвета.[^s1]",
    "url": "/works/beijing-lvdagun.html",
    "lang": "ru",
    "availableLangs": [
      "zh",
      "ar",
      "de",
      "en",
      "es",
      "fr",
      "hi",
      "id",
      "it",
      "ja",
      "ko",
      "ms",
      "nl",
      "pt",
      "ru",
      "th",
      "tr",
      "vi",
      "zh-hant"
    ],
    "workKind": "snack"
  },
  "entities": null,
  "versions": [
    {
      "revision": 20,
      "updatedAt": "2026-10-31T03:31:32+08:00",
      "message": "当前版本",
      "hasSnapshot": true,
      "url": "/ru/works/beijing-lvdagun/at/20.html"
    }
  ],
  "lang": "ru",
  "availableLangs": [
    "zh",
    "ar",
    "de",
    "en",
    "es",
    "fr",
    "hi",
    "id",
    "it",
    "ja",
    "ko",
    "ms",
    "nl",
    "pt",
    "ru",
    "th",
    "tr",
    "vi",
    "zh-hant"
  ],
  "infoFields": [
    {
      "key": "work_kind",
      "label": "Work kind",
      "value": "Местная закуска"
    }
  ],
  "pagination": {
    "page": 1,
    "pageSize": 50,
    "total": 1,
    "pageCount": 1
  }
}