<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<page>
  <sourceCitations></sourceCitations>
  <contentStorage>postgres</contentStorage>
  <sameNames></sameNames>
  <basedOn></basedOn>
  <title>อาหารซุ่นเต๋อ</title>
  <description>อาหารซุ่นเต๋อเป็นต้นกำเนิดและสาขาสำคัญของอาหารกวางตุ้ง มีคำกล่าวว่า &#34;กินที่กว่างโจว ฝีมือพ่อครัวจากเฟิ่งเฉิง&#34; ใช้วัตถุดิบหลักคือปลา ข้าว นม สัตว์ปีก และดอกไม้ เน้นรสสด ใส นุ่ม กรอบ และกลมกล่อมตามธรรมชาติ ปี 2014 ซุ่นเต๋อได้รับสถานะเมืองอาหารของยูเนสโก</description>
  <url>/th/concepts/shunde-cuisine.html</url>
  <entity>
    <perspectives></perspectives>
    <customFields></customFields>
    <rankingTiers></rankingTiers>
    <rankingColumns></rankingColumns>
    <rankingEntries></rankingEntries>
    <id>concept_shunde_cuisine</id>
    <type>concept</type>
    <title>อาหารซุ่นเต๋อ</title>
    <slug>shunde-cuisine</slug>
    <aliases></aliases>
    <previousSlugs></previousSlugs>
    <summary>อาหารซุ่นเต๋อเป็นต้นกำเนิดและสาขาสำคัญของอาหารกวางตุ้ง มีคำกล่าวว่า &#34;กินที่กว่างโจว ฝีมือพ่อครัวจากเฟิ่งเฉิง&#34; ใช้วัตถุดิบหลักคือปลา ข้าว นม สัตว์ปีก และดอกไม้ เน้นรสสด ใส นุ่ม กรอบ และกลมกล่อมตามธรรมชาติ ปี 2014 ซุ่นเต๋อได้รับสถานะเมืองอาหารของยูเนสโก</summary>
    <status>published</status>
    <categories>
      <category>category-food</category>
    </categories>
    <tags></tags>
    <sources>
      <source>
        <id>s1</id>
        <title>美食篇</title>
        <author>佛山市顺德区人民政府</author>
        <url>https://www.shunde.gov.cn/sdqrmzf/zjsd/sdly/yswh/content/post_5052070.html</url>
        <locator>“食在广州，厨出凤城”、五种食材与五味周全段</locator>
      </source>
      <source>
        <id>s2</id>
        <title>走进创意城市 食在广州 厨出凤城</title>
        <author>国际在线</author>
        <date>2021-04-14</date>
        <url>https://city.cri.cn/20210414/3630f2ae-d48b-f82d-87f7-a8a5d679b8f1.html</url>
        <locator>2014年12月1日加入创意城市网络段</locator>
      </source>
    </sources>
    <createdAt>2026-10-30T15:21:10+08:00</createdAt>
    <updatedAt>2026-10-30T15:21:10+08:00</updatedAt>
    <updatedBy>user:admin</updatedBy>
    <revision>19</revision>
    <body>อาหารซุ่นเต๋อเป็นต้นกำเนิดและสาขาสำคัญแห่งหนึ่งของอาหารกวางตุ้ง คำกล่าว &#34;กินที่กว่างโจว ฝีมือพ่อครัวจากเฟิ่งเฉิง&#34; นั้น เฟิ่งเฉิงคือชื่อเดิมของต้าหลียงในซุ่นเต๋อ วันที่ 1 ธันวาคม 2014 ซุ่นเต๋อเข้าร่วมเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ของยูเนสโกในฐานะเมืองอาหาร เป็นเมืองที่สองของจีนรองจากเฉิงตู[^s1][^s2]&#xA;&#xA;## ลักษณะ&#xA;&#xA;อาหารซุ่นเต๋อใช้วัตถุดิบหลากหลาย โดยเด่นที่ปลา ข้าว นม สัตว์ปีก และดอกไม้ รสชาติเน้นความสด ใส นุ่ม กรอบ เนียน และกลมกล่อมตามธรรมชาติ ไม่จืดชืด ไม่หยาบ และคงรสเดิมของวัตถุดิบไว้[^s1]&#xA;&#xA;## อาหารและของว่างที่เป็นตัวแทน&#xA;&#xA;- [[concept_shunde_yusheng|ยวี่เซิงซุ่นเต๋อ (ปลาดิบ)]]&#xA;- [[concept_shunde_daliang_chaoniunai|นมผัดต้าหลียง]]&#xA;- [[concept_shunde_junan_zhengzhu|หมู่นึ่งจุนอาน]]&#xA;- [[work_shunde_shuangpinai|นมสองชั้น]]&#xA;- [[work_shunde_chencunfen|เส้นหมี่เฉินชุน]]&#xA;- [[concept_shunde_lunjiao_gao|ขนมลุนเจียว]]&#xA;- [[concept_shunde_daliang_bengsha|เปิงซาต้าหลียง]]&#xA;- [[concept_shunde_longjiang_jiancui|เจียนตุยหลงเจียง]]&#xA;- [[concept_shunde_jinbang_niuru|แผ่นนมจินปัง]]&#xA;&#xA;[^s1]: รัฐบาลประชาชนอำเภอซุ่นเต๋อ ฝอซาน, «美食篇».&#xA;[^s2]: CRI Online, «走进创意城市 食在广州 厨出凤城».</body>
    <url>/concepts/shunde-cuisine.html</url>
    <lang>th</lang>
    <availableLangs>
      <lang>zh</lang>
      <lang>ar</lang>
      <lang>de</lang>
      <lang>en</lang>
      <lang>es</lang>
      <lang>fr</lang>
      <lang>hi</lang>
      <lang>id</lang>
      <lang>it</lang>
      <lang>ja</lang>
      <lang>ko</lang>
      <lang>ms</lang>
      <lang>nl</lang>
      <lang>pt</lang>
      <lang>ru</lang>
      <lang>th</lang>
      <lang>tr</lang>
      <lang>vi</lang>
      <lang>zh-hant</lang>
    </availableLangs>
    <occupations></occupations>
    <conceptKind>cuisine</conceptKind>
    <creators></creators>
    <relatedTerms></relatedTerms>
  </entity>
  <entities></entities>
  <tags></tags>
  <categories></categories>
  <relations></relations>
  <mentions></mentions>
  <toc></toc>
  <askCitations></askCitations>
  <history></history>
  <versions>
    <revision>
      <revision>19</revision>
      <updatedAt>2026-10-30T15:21:25+08:00</updatedAt>
      <message>当前版本</message>
      <hasSnapshot>true</hasSnapshot>
      <url>/th/concepts/shunde-cuisine/at/19.html</url>
    </revision>
  </versions>
  <relationGroups></relationGroups>
  <lang>th</lang>
  <availableLangs>
    <lang>zh</lang>
    <lang>ar</lang>
    <lang>de</lang>
    <lang>en</lang>
    <lang>es</lang>
    <lang>fr</lang>
    <lang>hi</lang>
    <lang>id</lang>
    <lang>it</lang>
    <lang>ja</lang>
    <lang>ko</lang>
    <lang>ms</lang>
    <lang>nl</lang>
    <lang>pt</lang>
    <lang>ru</lang>
    <lang>th</lang>
    <lang>tr</lang>
    <lang>vi</lang>
    <lang>zh-hant</lang>
  </availableLangs>
  <infoFields>
    <field>
      <key>concept_kind</key>
      <label>Concept kind</label>
      <value>สายอาหาร</value>
    </field>
  </infoFields>
  <relationCounts></relationCounts>
  <rankings></rankings>
  <rankingBadges></rankingBadges>
</page>