{
  "contentStorage": "postgres",
  "title": "knowledge",
  "description": "Read people, places, events, organizations, works, and concepts through sourced relations.",
  "url": "/th/index-245.html",
  "entities": [
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_headway",
          "value": "Zweistundentakt (mit den Linien 43, 55 und 11 gemeinsame Stundentakte auf den Teilabschnitten)"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "bis zu 250 km/h (ICE 4)"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "DB Fernverkehr AG"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Deutsche Bahn AG (Betreiber: DB Fernverkehr AG)"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "ICE 4"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Ausbaustrecken Hamburg–Bremen–Ruhrgebiet; Schnellfahrstrecke Köln–Rhein/Main zum Frankfurter Flughafen; Schnellfahrstrecke Mannheim–Stuttgart, weiter über Ulm und Augsburg nach München"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Hamburg-Altona – München Hbf"
        }
      ],
      "id": "concept_ice_42",
      "type": "concept",
      "title": "ICE 42 (ฮัมบูร์ก – มิวนิก)",
      "slug": "ice-42",
      "summary": "สาย ICE หมายเลข 42 วิ่งด้วยความถี่ทุกสองชั่วโมงจาก Hamburg-Altona ผ่านเบรเมิน ภูมิภาครูร์ โคโลญ สนามบินแฟรงก์เฟิร์ต มันไฮม์ และชตุทท์การ์ทไปยังมิวนิก",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-railways"
      ],
      "tags": [
        "tag-rail"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "ICE-Verkehr — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/ICE-Verkehr",
          "locator": "Linientabelle; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "wikipedia-en",
          "title": "List of Intercity-Express lines — Wikipedia",
          "url": "https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Intercity-Express_lines",
          "locator": "Abschnitt Line 42; abgerufen 2026-10-28"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:37:35+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:37:35+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย ICE หมายเลข 42 เชื่อม Hamburg-Altona ผ่าน Hamburg Hbf เบรเมิน อ็อสนาบรึค มึนสเทอร์ และดอร์ทมุนด์ไปโคโลญ จากนั้นบนทางรถไฟความเร็วสูงโคโลญ–ไรน์/ไมน์ไปสนามบินแฟรงก์เฟิร์ต ต่อผ่านมันไฮม์ ชตุทท์การ์ท อุลม์ และเอาคส์บวร์คไปมิวนิก สายสร้างตารางร่วมความถี่ทุกชั่วโมงกับสายเพื่อนบ้านหลายสาย (43, 55, 11) ในช่วงเส้นทางต่าง ๆ ใช้ขบวนรถไฟรุ่น ICE 4\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_db_fernverkehr|DB Fernverkehr (การคมนาคมระยะไกลของ Deutsche Bahn)]]\n\n\n## ประวัติ\n\nสาย 42 เชื่อม Hamburg-Altona ด้วยความถี่ทุกสองชั่วโมงผ่านเบรเมิน ภูมิภาครูร์ และโคโลญไปมิวนิก กับสายเพื่อนบ้าน 43, 55 และ 11 สร้างตารางร่วมความถี่ทุกชั่วโมงในช่วงเส้นทางต่าง ๆ ขบวนบางเที่ยววิ่งระหว่างดอร์ทมุนด์กับโคโลญผ่านบ็อคุม–เซ็น–เดวิสบวร์ค–ดึสเซิลดอร์ฟแทนผ่านฮาเกิน–วุพเพอร์ทาล–โซลิงเงิน\n## สถานีสำคัญ\n\nสายนี้จอดที่สถานีเหล่านี้เป็นต้น:\n\n- Hamburg-Altona\n- Hamburg Hbf\n- Bremen Hbf\n- Osnabrück Hbf\n- Münster (Westf) Hbf\n- Dortmund Hbf\n- Wuppertal Hbf\n- Köln Hbf\n- Siegburg/Bonn\n- Frankfurt (M) Flughafen Fernbahnhof\n- Mannheim Hbf\n- Stuttgart Hbf\n- Ulm Hbf\n- Augsburg Hbf\n- München Hbf\n\n## ข้อมูลเพิ่มเติม\n\nline_frequency: ความถี่ทุกสองชั่วโมง (ตารางร่วมทุกชั่วโมงกับสายเพื่อนบ้าน)",
      "url": "/concepts/ice-42.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "rail_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_headway",
          "value": "Stundentakt"
        },
        {
          "key": "line_last_extension",
          "value": "Fahrplanwechsel 2025/26 (Fahrplanjahr 2026): Entfall der Flügelzug-Verknüpfungszüge ab Bremen, Oldenburg und Lübeck; Einsatz nur noch mit ICE 4; Lüneburg wird stündlich bedient"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "bis zu 250 km/h (ICE 4)"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "DB Fernverkehr AG"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Deutsche Bahn AG (Betreiber: DB Fernverkehr AG)"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "ICE 4"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Ausbaustrecke Hamburg–Hannover; Schnellfahrstrecke Hannover–Würzburg bis Fulda; seit 2019 ausschließlich Schnellfahrstrecke Nürnberg–Ingolstadt nach München; einzelne Züge nach Rostock durchgebunden"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Hamburg-Altona – München Hbf"
        }
      ],
      "id": "concept_ice_25",
      "type": "concept",
      "title": "ICE 25 (ฮัมบูร์ก – มิวนิก)",
      "slug": "ice-25",
      "summary": "สาย ICE หมายเลข 25 วิ่งด้วยความถี่ทุกชั่วโมงจากฮัมบูร์กผ่านฮันโนเฟอร์ คัสเซิล-วิลเฮ็ล์มส์เฮอเออ ฟูลดา วูว์ทสบวร์ค และเนือร์นแบร์คไปมิวนิก ตั้งแต่ปี 2026 เดินรถด้วย ICE 4 เป็นส่วนใหญ่",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-railways"
      ],
      "tags": [
        "tag-rail"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "ICE-Verkehr — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/ICE-Verkehr",
          "locator": "Linientabelle; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "wikipedia-en",
          "title": "List of Intercity-Express lines — Wikipedia",
          "url": "https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Intercity-Express_lines",
          "locator": "Abschnitt Line 25; abgerufen 2026-10-28"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:37:31+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:37:31+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย ICE หมายเลข 25 เป็นแกนเหนือ–ใต้คลาสสิกผ่านทางรถไฟความเร็วสูงฮันโนเฟอร์–วูว์ทสบวร์ค และเนือร์นแบร์ค–อิงโกลชตัท วิ่งด้วยความถี่ทุกชั่วโมงจาก Hamburg-Altona ผ่าน Hamburg Hbf ฮันโนเฟอร์ เกิททิงเงิน คัสเซิล-วิลเฮ็ล์มส์เฮอเออ ฟูลดา วูว์ทสบวร์ค เนือร์นแบร์ค และอิงโกลชตัทไปมิวนิก ขบวนบางเที่ยววิ่งต่อไปรอสต็อค ส่วนขบวนเชื่อมต่อไปเบรเมิน โอลเดินบวร์ค และลือเบ็คถูกยกเลิกตั้งแต่การปรับตารางเวลาปี 2026 ใช้ขบวนรถไฟรุ่น ICE 4\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_db_fernverkehr|DB Fernverkehr (การคมนาคมระยะไกลของ Deutsche Bahn)]]\n\n\n## ประวัติ\n\nบริการ ICE บนแกนฮัมบูร์ก/เบรเมิน–มิวนิกผ่านทางรถไฟความเร็วสูงฮันโนเฟอร์–วูว์ทสบวร์คมีตั้งแต่วันที่ 1 มิถุนายน 1992 โดยเริ่มแรกใช้หมายเลขสาย 4 ตั้งแต่ปี 2019 สาย 25 วิ่งผ่านทางรถไฟความเร็วสูงเนือร์นแบร์ค–อิงโกลชตัทเท่านั้น จนถึงปีตารางเวลา 2026 ขบวนปีกเริ่มต้นทุกสองชั่วโมงที่เบรเมินหรือโอลเดินบวร์ค แล้วมารวมที่ฮันโนเฟอร์กับขบวนจากฮัมบูร์ก คีล หรือลือเบ็ค เพื่อความตรงเวลาที่สูงขึ้นจึงยกเลิกขบวนเชื่อมต่อเหล่านี้\n## สถานีสำคัญ\n\nสายนี้จอดที่สถานีเหล่านี้เป็นต้น:\n\n- Hamburg-Altona\n- Hamburg Dammtor\n- Hamburg Hbf\n- Lüneburg\n- Hannover Hbf\n- Göttingen\n- Kassel-Wilhelmshöhe\n- Fulda\n- Würzburg Hbf\n- Nürnberg Hbf\n- Ingolstadt Hbf\n- München Hbf\n\n## ข้อมูลเพิ่มเติม\n\nline_frequency: ความถี่ทุกชั่วโมง",
      "url": "/concepts/ice-25.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "rail_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "ICE-Werk Berlin-Rummelsburg (ICE 2)"
        },
        {
          "key": "line_headway",
          "value": "Stundentakt (mit Linie 19 gemeinsamer Berlin–Köln-Takt)"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "bis zu 280 km/h (ICE 2)"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "seit Sommerfahrplan 1997 (zwischen Berlin und Köln eingerichtet)"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "DB Fernverkehr AG"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Deutsche Bahn AG (Betreiber: DB Fernverkehr AG)"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "ICE 2, ICE 4 (7-teilig)"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Ausbaustrecke Berlin–Hannover und weiter über Minden–Bielefeld–Hamm; Flügelzugbetrieb in Hamm über das Ruhrgebiet (Dortmund–Essen–Duisburg–Düsseldorf) bzw. über das Bergische Land (Hagen–Wuppertal–Solingen) nach Köln"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Berlin Ostbahnhof – Köln Hbf (einzelne Züge Koblenz Hbf)"
        }
      ],
      "id": "concept_ice_10",
      "type": "concept",
      "title": "ICE 10 (เบอร์ลิน – โคโลญ)",
      "slug": "ice-10",
      "summary": "สาย ICE หมายเลข 10 เชื่อมเบอร์ลินด้วยความถี่ทุกชั่วโมงผ่านฮันโนเฟอร์ บีเลอเฟลด์ และภูมิภาครูร์ไปยังโคโลญ เมื่อรวมกับสาย 19 จะได้ความถี่ทุกชั่วโมงระหว่างเบอร์ลินกับโคโลญ",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-railways"
      ],
      "tags": [
        "tag-rail"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "ICE-Verkehr — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/ICE-Verkehr",
          "locator": "Linientabelle; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "wikipedia-en",
          "title": "List of Intercity-Express lines — Wikipedia",
          "url": "https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Intercity-Express_lines",
          "locator": "Abschnitt Line 10; abgerufen 2026-10-28"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:37:29+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:37:29+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย ICE หมายเลข 10 เป็นเส้นทางสายตะวันออก–ตะวันตกที่สำคัญที่สุดระหว่างเบอร์ลินกับนอร์ทไรน์-เวสต์ฟาเลิน วิ่งด้วยความถี่ทุกชั่วโมงจาก Berlin Ostbahnhof ผ่าน Berlin Hbf ฮันโนเฟอร์ บีเลอเฟลด์ และ Hamm ไปทางทิศตะวันตก โดยที่ Hamm ขบวนจะถูกแยกเป็นสองส่วน: ส่วนหนึ่งวิ่งผ่านดอร์ทมุนด์ บ็อคุม เซ็น เดวิสบวร์ค และดึสเซิลดอร์ฟไปโคโลญ อีกส่วนผ่านฮาเกิน วุพเพอร์ทาล และโซลิงเงินไปโคโลญ ขบวนบางเที่ยวช่วงเช้าและเย็นวิ่งต่อไปถึงโคเบลนซ์ ใช้ขบวนรถไฟรุ่น ICE 2 และ ICE 4 แบบเจ็ดตอน\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_db_fernverkehr|DB Fernverkehr (การคมนาคมระยะไกลของ Deutsche Bahn)]]\n\n\n## ประวัติ\n\nสาย 10 ก่อตั้งขึ้นในตารางเวลาฤดูร้อนปี 1997 ในฐานะเส้นทาง ICE ระหว่างเบอร์ลินกับโคโลญ ตั้งแต่วันที่ 24 พฤษภาคม 1998 ขบวนวิ่งแบบขบวนปีก (Flügelzug) ที่ถูกแยกที่ Hamm ผ่านดอร์ทมุนด์–เซ็น–เดวิสบวร์ค–ดึสเซิลดอร์ฟ หรือผ่านฮาเกิน–วุพเพอร์ทาล–โซลิงเงินไปโคโลญ การปรับตารางเวลาเดือนธันวาคม 2023 ทำให้สายแยกเบียร์กิชเชสทัช (Bergisches Land) วิ่งด้วยความถี่ทุกสองชั่วโมง จึงเกิดความถี่ทุกชั่วโมงเมื่อรวมกับสายแยกภูมิภาครูร์\n## สถานีสำคัญ\n\nสายนี้จอดที่สถานีเหล่านี้เป็นต้น:\n\n- Berlin Ostbahnhof\n- Berlin Hbf\n- Berlin-Spandau\n- Hannover Hbf\n- Minden (Westf)\n- Bielefeld Hbf\n- Hamm (Westf)\n- Dortmund Hbf\n- Essen Hbf\n- Duisburg Hbf\n- Düsseldorf Hbf\n- Köln Hbf\n\n## ข้อมูลเพิ่มเติม\n\nline_frequency: ความถี่ทุกชั่วโมง (ตารางร่วมเบอร์ลิน–โคโลญกับสาย 19)",
      "url": "/concepts/ice-10.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "rail_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_headway",
          "value": "Zweistundentakt"
        },
        {
          "key": "line_last_extension",
          "value": "seit Fahrplanwechsel Dezember 2022 über die Schnellfahrstrecke Wendlingen–Ulm"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "bis zu 250 km/h (ICE 4)"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "DB Fernverkehr AG"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Deutsche Bahn AG (Betreiber: DB Fernverkehr AG)"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "ICE 4"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Ausbaustrecken Berlin–Leipzig–Erfurt sowie Schnellfahrstrecken Erfurt–Leipzig/Halle und Mannheim–Stuttgart, seit Dezember 2022 auch Wendlingen–Ulm; dazwischen Ausbaustrecken (Fulda–Frankfurt–Mannheim, Stuttgart–Ulm–Augsburg)"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Berlin – München Hbf"
        }
      ],
      "id": "concept_ice_11",
      "type": "concept",
      "title": "ICE 11 (เบอร์ลิน – มิวนิก)",
      "slug": "ice-11",
      "summary": "สาย ICE หมายเลข 11 วิ่งด้วยความถี่ทุกสองชั่วโมงจากเบอร์ลินผ่านไลพ์ซิช เออร์ฟวร์ท ฟูลดา แฟรงก์เฟิร์ตอัมมัยน์ มันไฮม์ และชตุทท์การ์ทไปยังมิวนิก",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-railways"
      ],
      "tags": [
        "tag-rail"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "ICE-Verkehr — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/ICE-Verkehr",
          "locator": "Linientabelle; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "wikipedia-en",
          "title": "List of Intercity-Express lines — Wikipedia",
          "url": "https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Intercity-Express_lines",
          "locator": "Abschnitt Line 11; abgerufen 2026-10-28"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:37:31+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:37:31+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย ICE หมายเลข 11 เชื่อมเบอร์ลินด้วยความถี่ทุกสองชั่วโมงผ่าน Lutherstadt Wittenberg ไลพ์ซิช เออร์ฟวร์ท และไอเซอนัค ไปยังฟูลดา แฟรงก์เฟิร์ตอัมมัยน์ และมันไฮม์ จากนั้นผ่านชตุทท์การ์ท อุลม์ และเอาคส์บวร์คไปมิวนิก สายนี้คือแกนเหนือ–ใต้คลาสสิกผ่านทางรถไฟความเร็วสูงที่วิ่งเทียบแม่น้ำในทูริงเงินและฟรังเคิน รวมถึงทางรถไฟหุบเขาไรน์ (Rheintalbahn) ใช้ขบวนรถไฟรุ่น ICE 4\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_db_fernverkehr|DB Fernverkehr (การคมนาคมระยะไกลของ Deutsche Bahn)]]\n\n\n## ประวัติ\n\nสาย 11 เดิมวิ่งผ่านเบราน์ชไวค์ไปแฟรงก์เฟิร์ต การปรับตารางเวลาเดือนธันวาคม 2017 เปลี่ยนเส้นทางผ่านเออร์ฟวร์ท โดยสายใหม่หมายเลข 13 รับช่วงเส้นทางเบราน์ชไวค์ไปแทน สายใช้ทางรถไฟความเร็วสูงเออร์ฟวร์ท–ไลพ์ซิช/ฮัลเล ระหว่างไลพ์ซิชกับเออร์ฟวร์ท และทางรถไฟความเร็วสูงมันไฮม์–ชตุทท์การ์ท ตั้งแต่เดือนธันวาคม 2022 วิ่งผ่านทางรถไฟความเร็วสูงเวนด์ลิงเงิน–อุลม์\n## สถานีสำคัญ\n\nสายนี้จอดที่สถานีเหล่านี้เป็นต้น:\n\n- Berlin Gesundbrunnen\n- Berlin Hbf\n- Berlin Südkreuz\n- Lutherstadt Wittenberg\n- Leipzig Hbf\n- Erfurt Hbf\n- Eisenach\n- Fulda\n- Frankfurt (Main) Hbf\n- Mannheim Hbf\n- Stuttgart Hbf\n- Ulm Hbf\n- Augsburg Hbf\n- München Hbf\n\n## ข้อมูลเพิ่มเติม\n\nline_frequency: ความถี่ทุกสองชั่วโมง",
      "url": "/concepts/ice-11.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "rail_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "ICE-Werk Hamburg-Eidelstedt (ICE-1-Triebzüge)"
        },
        {
          "key": "line_headway",
          "value": "viermal täglich je Richtung (Sprinter)"
        },
        {
          "key": "line_last_extension",
          "value": "Fahrplanwechsel Dezember 2025: Ausbau auf vier Zugpaare täglich; ein Zuglauf bis Flensburg, im Sommer einzelne Fahrten bis Padborg (Dänemark)"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "bis zu 280 km/h (ICE 1) bzw. 250 km/h (ICE 4)"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "DB Fernverkehr AG"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Deutsche Bahn AG (Betreiber: DB Fernverkehr AG)"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "ICE 1, ICE 4"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Sprinterlinie über die Ausbaustrecke Hamburg–Hannover und die Schnellfahrstrecke Hannover–Würzburg nach Fulda, weiter über die Ausbaustrecke nach Frankfurt (Main) Flughafen"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Hamburg-Altona – Frankfurt (Main) Hbf"
        }
      ],
      "id": "concept_ice_4",
      "type": "concept",
      "title": "ICE 4 (ฮัมบูร์ก – แฟรงก์เฟิร์ต)",
      "slug": "ice-4",
      "summary": "สาย ICE หมายเลข 4 เป็นสาย Sprinter (ด่วนพิเศษ) ของ DB Fernverkehr AG วิ่งวันละสี่เที่ยวต่อทิศทางเชื่อม Hamburg-Altona ผ่านฮัมบูร์กและฮันโนเฟอร์ไปยังแฟรงก์เฟิร์ตอัมมัยน์",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-railways"
      ],
      "tags": [
        "tag-rail"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "ICE-Verkehr — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/ICE-Verkehr",
          "locator": "Linientabelle; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "wikipedia-en",
          "title": "List of Intercity-Express lines — Wikipedia",
          "url": "https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Intercity-Express_lines",
          "locator": "Abschnitt Line 4; abgerufen 2026-10-28"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:37:29+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:37:29+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย ICE หมายเลข 4 วิ่งตั้งแต่การปรับตารางเวลาเดือนธันวาคม 2025 เป็นสาย Sprinter (ด่วนพิเศษ) ระหว่าง Hamburg-Altona กับแฟรงก์เฟิร์ตอัมมัยน์ ผ่านฮัมบูร์ก ฮันโนเฟอร์ และ Fulda วิ่งวันละสี่เที่ยวต่อทิศทาง จอดเพียงจุดพักระหว่างทางไม่กี่แห่ง มีขบวนหนึ่งวิ่งต่อไปถึง Flensburg และในฤดูร้อนมีบางเที่ยวไปถึง Padborg (เดนมาร์ก) ใช้ขบวนรถไฟรุ่น ICE 1 และ ICE 4 หมายเลขสาย 4 ไม่ควรสับสนกับขบวน ICE 4 (ซีรีส์ 412) ที่มีชื่อเดียวกัน\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_db_fernverkehr|DB Fernverkehr (การคมนาคมระยะไกลของ Deutsche Bahn)]]\n\n\n## ประวัติ\n\nสาย 4 วิ่งเป็นสาย Sprinter (ด่วนพิเศษ) ระหว่างฮัมบูร์กกับสนามบินแฟรงก์เฟิร์ต การปรับตารางเวลาเดือนธันวาคม 2025 ขยายบริการเป็นวันละสี่คู่ขบวน มีขบวนหนึ่งวิ่งต่อถึง Flensburg และในฤดูร้อนบางเที่ยววิ่งต่อไปถึง Padborg หมายเลขสาย 4 ไม่ควรสับสนกับรุ่นขบวน ICE 4 ที่มีชื่อเดียวกัน\n## สถานีสำคัญ\n\nสายนี้จอดที่สถานีเหล่านี้เป็นต้น:\n\n- Hamburg-Altona\n- Hamburg Dammtor\n- Hamburg Hbf\n- Hannover Hbf\n- Fulda\n- Frankfurt (Main) Hbf\n- Frankfurt (M) Flughafen Regionalbahnhof\n\n## ข้อมูลเพิ่มเติม\n\nline_frequency: วันละสี่เที่ยวต่อทิศทาง (Sprinter ด่วนพิเศษ)",
      "url": "/concepts/ice-4.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "rail_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_daily_ridership",
          "value": "rund 70.000 Fahrgäste pro Tag (2018)"
        },
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "Betriebshof Langwasser"
        },
        {
          "key": "line_last_extension",
          "value": "15. Oktober 2020 (Gustav-Adolf-Straße – Großreuth bei Schweinau)"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "9,2 km"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "80 km/h"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2008"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "VAG Verkehrs-Aktiengesellschaft Nürnberg"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "VAG Verkehrs-Aktiengesellschaft Nürnberg"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "DT3, vollautomatischer Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "14"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Zweiteilige Tunnelstrecke mit Nordast zum Nordwestring und Südast nach Großreuth bei Schweinau; zwischen Rathenauplatz und Rothenburger Straße gemeinsame Strecke mit der U2; fahrerloser Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Nordwestring – Großreuth bei Schweinau"
        }
      ],
      "id": "concept_ubahn_nuernberg_u3",
      "type": "concept",
      "title": "สาย U3 (รถไฟใต้ดินเนือร์นแบร์ค)",
      "slug": "ubahn-nuernberg-u3",
      "summary": "สาย U3 เป็นสายที่ใหม่ที่สุดของรถไฟใต้ดินเนือร์นแบร์ค ยาว 9.2 กิโลเมตร มี 14 สถานี เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 14 มิถุนายน 2008 ในฐานะรถไฟใต้ดินอัตโนมัติเต็มรูปแบบสายแรกของเยอรมนี วิ่งจาก Nordwestring ไป Großreuth bei Schweinau",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "U-Bahn-Linie U3 (Nürnberg) — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/U-Bahnlinie_3_(N%C3%BCrnberg)",
          "locator": "Abschnitte Verlauf und Stationen; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "vag-network-202603",
          "title": "VAG：U-Bahn-Liniennetz Nürnberg, Fürth",
          "url": "https://www.vag.de/fileadmin/user_upload/06_dokumente/Netz/UBahn_Liniennetz_03-26.pdf",
          "locator": "Stand: 24.03.2026"
        },
        {
          "id": "vgn-special-202610",
          "title": "VGN U3 Sonderfahrplan, 19.–30. Oktober 2026",
          "url": "https://www.vgn.de/ib/site/publication/ttb/vgn:11003:H:j26:25-1792730840.pdf",
          "locator": "周一至周五学校上课日、周六及周日，双向"
        },
        {
          "id": "vgn-special-202611",
          "title": "VGN：U3 Sonderfahrplan 02.–06.11.2026",
          "url": "https://www.vgn.de/ib/site/publication/ttb/vgn:11003:H:j26:26-1792730820.pdf",
          "locator": "Montag–Freitag (schulfrei), beide Richtungen; MD und FR"
        },
        {
          "id": "vgn-special-20261109",
          "title": "VGN：U3 Sonderfahrplan 09.–20.11.2026",
          "url": "https://www.vgn.de/ib/site/publication/ttb/vgn:11003:H:j26:27-1792730821.pdf",
          "locator": "Montag–Freitag (Schule), beide Richtungen; MD und FR"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:37:29+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:37:29+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 35,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย U3 เป็นสายที่ใหม่ที่สุดและสั้นที่สุดของรถไฟใต้ดินเนือร์นแบร์ค มีความยาว 9.2 กิโลเมตร ให้บริการทั้งหมด 14 สถานี วิ่งเป็นเส้นทางรูปเกือบม้าจาก Nordwestring ผ่านใจกลางเมืองไปยัง Großreuth bei Schweinau เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 14 มิถุนายน 2008 ในฐานะรถไฟใต้ดินอัตโนมัติไร้พนักงานสายแรกของเยอรมนี ระหว่าง Rathenauplatz กับ Rothenburger Straße สาย U3 ใช้รางร่วมกับสาย U2 สายนี้ถูกขยายหลายครั้ง: ปี 2011 และ 2017 ที่ปลายเหนือ (ถึง Nordwestring) และวันที่ 15 ตุลาคม 2020 ฝั่งใต้ถึง Großreuth bei Schweinau การขยายต่อไปยัง Kleinreuth และ Gebersdorf อยู่ระหว่างก่อสร้าง\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_vag_nuernberg|VAG เนือร์นแบร์ค]]\n\n\n## ประวัติ\n\nสาย U3 เริ่มเดินรถเมื่อวันที่ 14 มิถุนายน 2008 และเป็นรถไฟใต้ดินสายแรกของเยอรมนีที่เดินรถไร้พนักงานถาวร (ตั้งแต่ 15 มีนาคม 2008) กิ่งเหนือถูกขยายถึง Friedrich-Ebert-Platz ในปี 2011 และถึง Nordwestring ในเดือนพฤษภาคม 2017 เมื่อวันที่ 15 ตุลาคม 2020 กิ่งใต้ถึงปลายทางใหม่ Großreuth bei Schweinau การขยายต่อไปยัง Kleinreuth และ Gebersdorf อยู่ระหว่างก่อสร้าง\n## สถานี\n\nสถานีตามทิศทางเดินรถ (จาก Nordwestring ไป Großreuth bei Schweinau):\n\n- Nordwestring\n- Klinikum Nord\n- Friedrich-Ebert-Platz\n- Kaulbachplatz\n- Maxfeld\n- Rathenauplatz\n- Wöhrder Wiese\n- Nürnberg Hauptbahnhof\n- Opernhaus\n- Plärrer\n- Rothenburger Straße\n- Sündersbühl\n- Gustav-Adolf-Straße\n- Großreuth bei Schweinau",
      "url": "/concepts/ubahn-nuernberg-u3.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "Technische Basis Fröttmaning; Betriebsanlage Süd (Neuperlach Süd)"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "80 km/h"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2011"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "MVG – Münchner Verkehrsgesellschaft"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Landeshauptstadt München (SWM), betrieben von der Münchner Verkehrsgesellschaft (MVG)"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "19"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb (Verstärkerlinie)"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Olympia-Einkaufszentrum – Hauptbahnhof – Innsbrucker Ring – Neuperlach Zentrum"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Olympia-Einkaufszentrum – Neuperlach Zentrum"
        }
      ],
      "id": "concept_ubahn_muenchen_u7",
      "type": "concept",
      "title": "สาย U7 (รถไฟใต้ดินมิวนิก)",
      "slug": "ubahn-muenchen-u7",
      "summary": "สาย U7 เป็นสายเสริมช่วงชั่วโมงเร่งด่วนของรถไฟใต้ดินมิวนิก จัดตั้งขึ้นในปี 2011 เดินรถวันทำการในช่วงชั่วโมงเร่งด่วน เส้นทางปกติครอบคลุม 19 สถานีจาก Olympia-Einkaufszentrum ถึง Neuperlach Zentrum ปัจจุบัน (ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2023) เดินรถแบบย่อระยะระหว่าง Olympia-Einkaufszentrum กับ Sendlinger Tor เนื่องจากขาดแคลนขบวนรถ",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "U-Bahn-Linie U7 (München) — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/U-Bahn-Linie_U7_(M%C3%BCnchen)",
          "locator": "Abschnitte Verlauf und Betriebszeiten; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "mvg",
          "title": "MVG – Münchner Verkehrsgesellschaft, Fahrplaninformationen Linie U7",
          "url": "https://www.mvg.de/",
          "locator": "Aktuelle Fahrplanauskunft; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "mvv-map",
          "title": "MVV-Netz in den Zonen M bis 5",
          "url": "https://www.mvg.de/dam/jcr:bb478190-c72c-45dc-8bfd-630767abe696/2026_layout_SUR_M_5.pdf",
          "locator": "2026年1月网络图；2026年10月29日查阅"
        },
        {
          "id": "mvv-timetable-2026",
          "title": "MVV Gesamtfahrplan 2026：U7",
          "url": "https://www.mvg.de/dam/jcr:6ec4cb8c-46c8-4f87-90ec-b1578c56b0df/mvv-gesamtfahrplan-2026.pdf",
          "locator": "第186–187页；自2025年12月14日起有效"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:37:25+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:37:25+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 37,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย U7 เป็นสายเสริมช่วงชั่วโมงเร่งด่วนของรถไฟใต้ดินมิวนิก แนะนำเมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2011 ตามการปรับผังเวลาเดินรถ แทนที่รถเสริมเดิมของสาย U1 ระหว่าง Westfriedhof กับ Sendlinger Tor สายเดินรถวันทำการในช่วงชั่วโมงเร่งด่วน (ไม่รวมช่วงบ่ายวันศุกร์และช่วงปิดเทอมโรงเรียน) บนเส้นทางปกติจาก Olympia-Einkaufszentrum ถึง Neuperlach Zentrum โดยบริการ 19 สถานีบนสองเส้นทางสายหลัก สำหรับการเดินรถส่วนใหญ่ใช้ขบวนสั้น 4 ตู้รุ่น A และ B\n\nสาย U7 ใช้เฉพาะเส้นทางของสายอื่นเท่านั้น: วิ่งจาก Olympia-Einkaufszentrum ถึง Kolumbusplatz ขนานกับ U1 (เส้นทางสายหลักที่ 2), ระหว่าง Hauptbahnhof กับ Innsbrucker Ring ขนานกับ U2 และจาก Innsbrucker Ring ขนานกับ U5 ถึง Neuperlach Zentrum\n\n## เวลาให้บริการ\n\nสาย U7 เดินรถวันทำการในช่วงชั่วโมงเร่งด่วน ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2023 ด้วยปัญหาขาดแคลนขบวนรถของ MVG สายจึงเดินรถแบบย่อระยะเฉพาะระหว่าง Olympia-Einkaufszentrum กับ Sendlinger Tor การวิ่งต่อเนื่องถึง Neuperlach Zentrum มีกำหนดจะกลับมาอีกครั้งหลังจากนั้น\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_mvg|MVG (Münchner Verkehrsgesellschaft)]] ซึ่งเป็นบริษัทลูกของ Stadtwerke München (SWM)\n\n\n## ประวัติ\n\nสาย U7 แนะนำเมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2011 ตามการปรับผังเวลาเดินรถ ในฐานะสายเสริมช่วงชั่วโมงเร่งด่วนโดยเฉพาะ ซึ่งไม่มีการสร้างเส้นทางของตนเอง เดินรถเฉพาะช่วงชั่วโมงเร่งด่วน บนรางของ U1 (Olympia-Einkaufszentrum ถึง Kolumbusplatz), U2 (Hauptbahnhof ถึง Innsbrucker Ring) และ U5 (Innsbrucker Ring ถึง Neuperlach Zentrum) ตั้งแต่วันที่ 15 ธันวาคม 2013 เดินรถช่วงบ่ายถึง Neuperlach Zentrum การขยายต่อชั่วคราวถึง Olympia-Einkaufszentrum ในปี 2017 ระหว่างงานก่อสร้างบนสาย U3 ยังคงอยู่ต่อไปอย่างถาวรหลังจากนั้น\n## สถานี\n\nสถานีบนเส้นทางปกติ ตามทิศทางเดินรถไป Neuperlach Zentrum:\n\n- Olympia-Einkaufszentrum\n- Georg-Brauchle-Ring\n- Westfriedhof\n- Gern\n- Rotkreuzplatz\n- Maillingerstraße\n- Stiglmaierplatz\n- Hauptbahnhof\n- Sendlinger Tor\n- Fraunhoferstraße\n- Kolumbusplatz\n- Silberhornstraße\n- Untersbergstraße\n- Giesing\n- Karl-Preis-Platz\n- Innsbrucker Ring\n- Michaelibad\n- Quiddestraße\n- Neuperlach Zentrum",
      "url": "/concepts/ubahn-muenchen-u7.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_daily_ridership",
          "value": "rund 217.000 Fahrgäste pro Tag (2018)"
        },
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "Betriebshof Langwasser"
        },
        {
          "key": "line_last_extension",
          "value": "8. Dezember 2007 (Fürth Klinikum – Fürth Hardhöhe)"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "18,5 km"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "80 km/h"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "1972"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "VAG Verkehrs-Aktiengesellschaft Nürnberg"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "VAG Verkehrs-Aktiengesellschaft Nürnberg (Fürther Abschnitt: infra fürth verkehr gmbh)"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "G1 (Siemens Inspiro, seit August 2020); zuvor DT1, DT2 und DT3-F; fahrergeführter Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "27"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Tunnelstrecke von Langwasser Süd über Nürnberg Hauptbahnhof und Plärrer nach Fürth Hardhöhe; einzige Linie der Nürnberger U-Bahn, die die Stadtgrenze zwischen Nürnberg und Fürth überschreitet"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Langwasser Süd – Fürth Hardhöhe"
        }
      ],
      "id": "concept_ubahn_nuernberg_u1",
      "type": "concept",
      "title": "สาย U1 (รถไฟใต้ดินเนือร์นแบร์ค)",
      "slug": "ubahn-nuernberg-u1",
      "summary": "สาย U1 เป็นสายที่เก่าแก่ที่สุดและยาวที่สุดของรถไฟใต้ดินเนือร์นแบร์ค ด้วยความยาว 18.5 กิโลเมตรและสถานี 27 แห่ง เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 1 มีนาคม 1972 วิ่งจาก Langwasser Süd ถึง Fürth Hardhöhe",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "U-Bahn-Linie U1 (Nürnberg) — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/U-Bahn-Linie_U1_(N%C3%BCrnberg)",
          "locator": "Abschnitte Verlauf und Stationen; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "vag-network-202603",
          "title": "VAG：U-Bahn-Liniennetz Nürnberg, Fürth",
          "url": "https://www.vag.de/fileadmin/user_upload/06_dokumente/Netz/UBahn_Liniennetz_03-26.pdf",
          "locator": "Stand: 24.03.2026"
        },
        {
          "id": "vgn-timetable-2026",
          "title": "VGN：U1 Jahresfahrplan 2026",
          "url": "https://www.vgn.de/ib/site/publication/ttb/vgn:11001:H:j26:1-1792731085.pdf",
          "locator": "Gültig ab 14.12.2025; Montag–Freitag (Schule), Fürth Hardhöhe → Langwasser Süd"
        },
        {
          "id": "vgn-u1-special-20261031",
          "title": "VGN：U1 Sonderfahrplan 31.10.–08.11.2026",
          "url": "https://www.vgn.de/ib/site/publication/ttb/vgn:11001:H:j26:37-1792730826.pdf",
          "locator": "Montag–Freitag (schulfrei), Samstag, Sonn- und Feiertag; beide Richtungen"
        },
        {
          "id": "vgn-u1-special-20261109",
          "title": "VGN：U1 Sonderfahrplan 09.–20.11.2026",
          "url": "https://www.vgn.de/ib/site/publication/ttb/vgn:11001:H:j26:38-1792730814.pdf",
          "locator": "Montag–Freitag (Schule), Samstag, Sonn- und Feiertag; beide Richtungen"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:37:27+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:37:27+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 34,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย U1 เป็นสายที่เก่าแก่ที่สุดและยาวที่สุดของรถไฟใต้ดินเนือร์นแบร์ค และเป็นสายเดียวที่ข้ามเขตแดนเมือง สายนี้มีความยาว 18.5 กิโลเมตร ให้บริการทั้งหมด 27 สถานี วิ่งจาก Langwasser Süd ทางตะวันออกเฉียงใต้ของเนือร์นแบร์ค ผ่านใจกลางเมืองและ Plärrer ไปจนถึง Fürth Hardhöhe ทางตะวันตกเฉียงเหนือ ช่วงแรกระหว่าง Langwasser Süd กับ Aufseßplatz เปิดใช้งานเมื่อวันที่ 1 มีนาคม 1972 การขยายเส้นทางครั้งสุดท้ายไปยัง Fürth Hardhöhe ตามมาในวันที่ 8 ธันวาคม 2007 สาย U1 เป็นสายเดียวของเครือข่ายรถไฟใต้ดินเนือร์นแบร์คที่ยังคงเดินรถโดยมีพนักงานขับ\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_vag_nuernberg|VAG เนือร์นแบร์ค]]\n\n\n## ประวัติ\n\nสาย U1 เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 1 มีนาคม 1972 ระหว่าง Langwasser Süd กับ Aufseßplatz ในฐานะสายแรกของรถไฟใต้ดินเนือร์นแบร์ค และถูกขยายเป็นหลายช่วงผ่าน Hauptbahnhof, Plärrer และ Jakobinenstraße ไปยังเฟิร์ท เมื่อวันที่ 8 ธันวาคม 2007 สายถึงปลายทางปัจจุบันด้วยช่วง Fürth Klinikum – Fürth Hardhöhe ในฐานะสายเดียวของเครือข่าย สาย U1 ยังคงเดินรถโดยมีพนักงานขับ\n## สถานี\n\nสถานีตามทิศทางเดินรถ (จาก Langwasser Süd ไป Fürth Hardhöhe):\n\n- Langwasser Süd\n- Gemeinschaftshaus\n- Langwasser Mitte\n- Scharfreiterring\n- Langwasser Nord\n- Messe\n- Bauernfeindstraße\n- Hasenbuck\n- Frankenstraße\n- Maffeiplatz\n- Aufseßplatz\n- Nürnberg Hauptbahnhof\n- Lorenzkirche\n- Weißer Turm\n- Plärrer\n- Gostenhof\n- Bärenschanze\n- Maximilianstraße\n- Eberhardshof\n- Muggenhof\n- Stadtgrenze\n- Jakobinenstraße\n- Fürth Hauptbahnhof\n- Fürth Rathaus\n- Fürth Stadthalle\n- Fürth Klinikum\n- Fürth Hardhöhe",
      "url": "/concepts/ubahn-nuernberg-u1.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "Technische Basis Fröttmaning; Betriebsanlage Süd (Neuperlach Süd)"
        },
        {
          "key": "line_last_extension",
          "value": "24. März 1988 (Westendstraße – Laimer Platz)"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "15,4 km"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "80 km/h"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "1984"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "MVG – Münchner Verkehrsgesellschaft"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Landeshauptstadt München (SWM), betrieben von der Münchner Verkehrsgesellschaft (MVG)"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "Baureihe A/B/C (Langzug)"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "18"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Laimer Platz – Hauptbahnhof – Odeonsplatz – Max-Weber-Platz – Ostbahnhof – Neuperlach Süd; 15,435 km, 18 Stationen; gemeinsame Strecke mit U4 zwischen Westendstraße und Max-Weber-Platz"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Laimer Platz – Neuperlach Süd"
        }
      ],
      "id": "concept_ubahn_muenchen_u5",
      "type": "concept",
      "title": "สาย U5 (รถไฟใต้ดินมิวนิก)",
      "slug": "ubahn-muenchen-u5",
      "summary": "สาย U5 ของรถไฟใต้ดินมิวนิกเปิดในปี 1984 ยาว 15.4 กิโลเมตร บริการ 18 สถานี วิ่งจาก Laimer Platz ไปถึง Neuperlach Süd",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "U-Bahn-Linie U5 (München) — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/U-Bahn-Linie_U5_(M%C3%BCnchen)",
          "locator": "Abschnitte Verlauf und Stationen; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "mvv-map",
          "title": "MVV-Netz in den Zonen M bis 5",
          "url": "https://www.mvg.de/dam/jcr:bb478190-c72c-45dc-8bfd-630767abe696/2026_layout_SUR_M_5.pdf",
          "locator": "2026年1月网络图；2026年10月29日查阅"
        },
        {
          "id": "mvv-timetable-2026",
          "title": "MVV Gesamtfahrplan 2026：U5",
          "url": "https://www.mvg.de/dam/jcr:6ec4cb8c-46c8-4f87-90ec-b1578c56b0df/mvv-gesamtfahrplan-2026.pdf",
          "locator": "第178–179页；自2025年12月14日起有效"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:37:24+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:37:24+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 32,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย U5 ของรถไฟใต้ดินมิวนิกวิ่งบนเส้นทาง 15.4 กิโลเมตรระหว่าง Laimer Platz ทางตะวันตกกับ Neuperlach Süd ทางตะวันออกเฉียงใต้ บริการ 18 สถานี สีประจำสายคือสีน้ำตาล เปิดเดินรถเมื่อวันที่ 10 มีนาคม 1984 พร้อมกับ U4 บนเส้นทาง Westendstraße–Karlsplatz ปี 1988 ตามมาด้วยการขยายต่อทางตะวันตกไป Laimer Platz และการขยายต่อทางตะวันออกจาก Odeonsplatz ผ่าน Ostbahnhof ไป Innsbrucker Ring และเข้าสู่เมืองดาวเทียม Neuperlach ไปจนถึง Neuperlach Süd สาย U5 เป็นสายเดียวนอกจาก U6 ที่ออกจากอุโมงค์ขึ้นสู่ผิวดิน หลังผ่าน Therese-Giehse-Allee ขบวนรถวิ่งบนดินไปถึงสถานียกระดับ Neuperlach Süd ซึ่งมีการเชื่อมต่อกับสาย S7 โดยไม่ต้องเปลี่ยนขบวน\n\nร่วมกับ U4 สาย U5 วิ่งบนเส้นทางสายหลักผ่าน Westendstraße, Hauptbahnhof, Karlsplatz (Stachus), Odeonsplatz และ Lehel ไปถึง Max-Weber-Platz การขยายต่อไปทางตะวันตกถึง Pasing อยู่ระหว่างก่อสร้าง\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_mvg|MVG (Münchner Verkehrsgesellschaft)]] ซึ่งเป็นบริษัทลูกของ Stadtwerke München (SWM)\n\n\n## ประวัติ\n\nสาย U5 เริ่มเดินรถเมื่อวันที่ 10 มีนาคม 1984 พร้อมกับ U4 บนช่วง Westendstraße–Karlsplatz ในวันที่ 24 มีนาคม 1988 เปิดช่วงตะวันตก Westendstraße–Laimer Platz และในวันที่ 27 ตุลาคม 1988 เปิดช่วง Odeonsplatz–Innsbrucker Ring ตั้งแต่ปี 1999 สาย U5 เดินรถบนเส้นทางถึง Neuperlach Süd โดยลำพัง การขยายต่อจาก Laimer Platz ไป Pasing (เริ่มงานก่อสร้างปี 2024 คาดเปิดใช้ในต้นทศวรรษ 2030) อยู่ระหว่างก่อสร้าง\n## สถานี\n\nสถานีตามทิศทางเดินรถไป Neuperlach Süd:\n\n- Laimer Platz\n- Friedenheimer Straße\n- Westendstraße\n- Heimeranplatz\n- Schwanthalerhöhe\n- Theresienwiese\n- Hauptbahnhof\n- Karlsplatz (Stachus)\n- Odeonsplatz\n- Lehel\n- Max-Weber-Platz\n- Ostbahnhof\n- Innsbrucker Ring\n- Michaelibad\n- Quiddestraße\n- Neuperlach Zentrum\n- Therese-Giehse-Allee\n- Neuperlach Süd",
      "url": "/concepts/ubahn-muenchen-u5.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "Technische Basis Fröttmaning; Betriebsanlage Süd (Neuperlach Süd)"
        },
        {
          "key": "line_last_extension",
          "value": "31. Oktober 2004 (Georg-Brauchle-Ring – Olympia-Einkaufszentrum)"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "12,2 km"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "80 km/h"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "1980"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "MVG – Münchner Verkehrsgesellschaft"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Landeshauptstadt München (SWM), betrieben von der Münchner Verkehrsgesellschaft (MVG)"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "Baureihe A/B/C (Langzug)"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "15"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Olympia-Einkaufszentrum – Westfriedhof – Hauptbahnhof – Sendlinger Tor – Mangfallplatz; 12,185 km, 15 Stationen; gemeinsame Strecke mit U2 zwischen Hauptbahnhof und Kolumbusplatz"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Olympia-Einkaufszentrum – Mangfallplatz"
        }
      ],
      "id": "concept_ubahn_muenchen_u1",
      "type": "concept",
      "title": "สาย U1 (รถไฟใต้ดินมิวนิก)",
      "slug": "ubahn-muenchen-u1",
      "summary": "สาย U1 เป็นสายหนึ่งของรถไฟใต้ดินมิวนิก จัดตั้งขึ้นในปี 1980 ยาว 12.2 กิโลเมตร วิ่งบนสถานี 15 แห่ง จาก Olympia-Einkaufszentrum ทางเหนือไปถึง Mangfallplatz ทางใต้ของมิวนิก",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "U-Bahn-Linie U1 (München) — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/U-Bahn-Linie_U1_(M%C3%BCnchen)",
          "locator": "Abschnitte Verlauf und Stationen; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "mvv-map",
          "title": "MVV-Netz in den Zonen M bis 5",
          "url": "https://www.mvg.de/dam/jcr:bb478190-c72c-45dc-8bfd-630767abe696/2026_layout_SUR_M_5.pdf",
          "locator": "2026年1月网络图；2026年10月29日查阅"
        },
        {
          "id": "mvv-timetable-2026",
          "title": "MVV Gesamtfahrplan 2026：U1",
          "url": "https://www.mvg.de/dam/jcr:6ec4cb8c-46c8-4f87-90ec-b1578c56b0df/mvv-gesamtfahrplan-2026.pdf",
          "locator": "第167–168页；自2025年12月14日起有效"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:37:23+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:37:23+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 34,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย U1 ของรถไฟใต้ดินมิวนิกเป็นหนึ่งในแปดสายที่เดินรถเป็นประจำ วิ่งบนเส้นทาง 12.2 กิโลเมตรระหว่าง Olympia-Einkaufszentrum ในย่าน Moosach กับ Mangfallplatz ในย่าน Untergiesing-Harlaching โดยบริการสถานี 15 แห่ง สายจัดตั้งขึ้นในปี 1980 พร้อมกับสาย U8 ในขณะนั้น (ปัจจุบันคือ U2) และวิ่งบนเส้นทางของสายดังกล่าวในช่วงแรก จนกระทั่งหลังเสร็จสิ้นทางแยกไปยัง Rotkreuzplatz (1983) จึงกลายเป็นสายอิสระ ในปี 1997 การขยายต่อทางใต้ผ่าน Kolumbusplatz ไปถึง Mangfallplatz เปิดใช้งาน และในปี 2004 สาย U1 ไปถึง Olympia-Einkaufszentrum ทางเหนือ\n\nสีประจำสายของ U1 คือสีเขียว ในช่วงใจกลางเมืองที่มีผู้โดยสารหนาแน่น สายวิ่งร่วมกับ U2 บนเส้นทางสายหลักที่ 2 ระหว่าง Hauptbahnhof, Sendlinger Tor และ Kolumbusplatz ด้วยผังเวลาเดินรถที่ถี่\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_mvg|MVG (Münchner Verkehrsgesellschaft)]] ซึ่งเป็นบริษัทลูกของ Stadtwerke München (SWM)\n\n\n## ประวัติ\n\nสาย U1 เริ่มเดินรถเมื่อวันที่ 18 ตุลาคม 1980 พร้อมกับสาย U8 ดั้งเดิม (สาย U2 ปัจจุบัน) โดยวิ่งบนช่วงหนึ่งของเส้นทาง U2 ก่อน หลังเปิดทางแยกไปยัง Rotkreuzplatz (28 พฤษภาคม 1983) จึงกลายเป็นสายอิสระ จนถึงปี 1998 Rotkreuzplatz เป็นปลายทางเหนือของสาย หลังจากนั้นสาย U1 ถูกขยายต่อไปทางเหนือเป็นระยะ: ปี 1998 ถึง Westfriedhof, ปี 2003 ถึง Georg-Brauchle-Ring และวันที่ 31 ตุลาคม 2004 ถึง Olympia-Einkaufszentrum ช่วงทางใต้ Kolumbusplatz–Mangfallplatz ได้รับเมื่อวันที่ 8 พฤศจิกายน 1997\n## สถานี\n\nสถานีตามทิศทางเดินรถไป Mangfallplatz:\n\n- Olympia-Einkaufszentrum\n- Georg-Brauchle-Ring\n- Westfriedhof\n- Gern\n- Rotkreuzplatz\n- Maillingerstraße\n- Stiglmaierplatz\n- Hauptbahnhof\n- Sendlinger Tor\n- Fraunhoferstraße\n- Kolumbusplatz\n- Candidplatz\n- Wettersteinplatz\n- St.-Quirin-Platz\n- Mangfallplatz",
      "url": "/concepts/ubahn-muenchen-u1.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "Technische Basis Fröttmaning; Betriebsanlage Süd (Neuperlach Süd)"
        },
        {
          "key": "line_last_extension",
          "value": "11. Dezember 2010 (Olympia-Einkaufszentrum – Moosach)"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "21,2 km"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "80 km/h"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "1972"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "MVG – Münchner Verkehrsgesellschaft"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Landeshauptstadt München (SWM), betrieben von der Münchner Verkehrsgesellschaft (MVG)"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "Baureihe A/B/C (Langzug)"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "25"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Moosach – Olympia-Einkaufszentrum – Scheidplatz – Odeonsplatz – Sendlinger Tor – Fürstenried West; 21,204 km, 25 Stationen; gemeinsame Strecke mit U6 zwischen Münchner Freiheit und Implerstraße"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Moosach – Fürstenried West"
        }
      ],
      "id": "concept_ubahn_muenchen_u3",
      "type": "concept",
      "title": "สาย U3 (รถไฟใต้ดินมิวนิก)",
      "slug": "ubahn-muenchen-u3",
      "summary": "สาย U3 คือสายโอลิมปิกของรถไฟใต้ดินมิวนิก ช่วงแรกเปิดในปี 1972 ปัจจุบันยาว 21.2 กิโลเมตร บริการ 25 สถานี วิ่งจาก Moosach ไปถึง Fürstenried West",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "U-Bahn-Linie U3 (München) — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/U-Bahn-Linie_U3_(M%C3%BCnchen)",
          "locator": "Abschnitte Verlauf und Stationen; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "mvv-map",
          "title": "MVV-Netz in den Zonen M bis 5",
          "url": "https://www.mvg.de/dam/jcr:bb478190-c72c-45dc-8bfd-630767abe696/2026_layout_SUR_M_5.pdf",
          "locator": "2026年1月网络图；2026年10月29日查阅"
        },
        {
          "id": "mvv-timetable-2026",
          "title": "MVV Gesamtfahrplan 2026：U3",
          "url": "https://www.mvg.de/dam/jcr:6ec4cb8c-46c8-4f87-90ec-b1578c56b0df/mvv-gesamtfahrplan-2026.pdf",
          "locator": "第172至175页；自2025年12月14日起有效"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:37:22+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:37:22+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 32,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย U3 ของรถไฟใต้ดินมิวนิกวิ่งบนเส้นทาง 21.2 กิโลเมตรระหว่าง Moosach ทางตะวันตกเฉียงเหนือกับ Fürstenried West ทางใต้ของมิวนิก บริการ 25 สถานี สีประจำสายคือสีส้ม ช่วงแรกของสายเปิดเมื่อวันที่ 8 พฤษภาคม 1972 เพื่อการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกฤดูร้อน 1972 โดยแรกเริ่มเชื่อมต่อ Olympiazentrum กับ Münchner Freiheit จนถึงปี 2007 Olympiazentrum เป็นปลายทางเหนือ ในวันที่ 28 ตุลาคม 2007 สายถูกขยายผ่าน Oberwiesenfeld ไปถึง Olympia-Einkaufszentrum และเมื่อวันที่ 11 ธันวาคม 2010 ขยายต่อถึง Moosach ซึ่งเป็นสถานีรถไฟใต้ดินแห่งที่ 100 ของมิวนิก ทางใต้ สาย U3 ไปถึง Fürstenried West ในสองขั้นตอนปี 1989 และ 1991\n\nในช่วงใจกลางเมือง สาย U3 วิ่งร่วมกับ U6 บนเส้นทางสายหลักที่ 1 จาก Münchner Freiheit ผ่าน Odeonsplatz, Marienplatz และ Sendlinger Tor ไปถึง Implerstraße\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_mvg|MVG (Münchner Verkehrsgesellschaft)]] ซึ่งเป็นบริษัทลูกของ Stadtwerke München (SWM)\n\n\n## ประวัติ\n\nสาย U3 สร้างขึ้นในฐานะสายโอลิมปิกสำหรับการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกฤดูร้อน 1972 และเริ่มเดินรถเมื่อวันที่ 8 พฤษภาคม 1972 ระหว่าง Münchner Freiheit กับ Olympiazentrum ในทศวรรษต่อมาถูกขยายต่อไปทางใต้: ปี 1975 ถึง Harras, ปี 1983 ถึง Holzapfelkreuth, ปี 1989 ถึง Forstenrieder Allee และวันที่ 1 มิถุนายน 1991 ถึง Fürstenried West ระหว่างปี 1972 ถึง 2007 Olympiazentrum เป็นปลายทางเหนือ ในวันที่ 28 ตุลาคม 2007 สายขยายไป Olympia-Einkaufszentrum และเมื่อวันที่ 11 ธันวาคม 2010 ไป Moosach ซึ่งสถานี Moosach เป็นสถานีรถไฟใต้ดินแห่งที่ 100 ของมิวนิกที่เปิดใช้งาน\n## สถานี\n\nสถานีตามทิศทางเดินรถไป Fürstenried West:\n\n- Moosach\n- Moosacher St.-Martins-Platz\n- Olympia-Einkaufszentrum\n- Oberwiesenfeld\n- Olympiazentrum\n- Petuelring\n- Scheidplatz\n- Bonner Platz\n- Münchner Freiheit\n- Giselastraße\n- Universität\n- Odeonsplatz\n- Marienplatz\n- Sendlinger Tor\n- Goetheplatz\n- Poccistraße\n- Implerstraße\n- Brudermühlstraße\n- Thalkirchen\n- Obersendling\n- Aidenbachstraße\n- Machtlfinger Straße\n- Forstenrieder Allee\n- Basler Straße\n- Fürstenried West",
      "url": "/concepts/ubahn-muenchen-u3.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "Betriebshof Britz-Süd"
        },
        {
          "key": "line_last_extension",
          "value": "13. Juli 1996 (Verlängerung von Leinestraße nach Hermannstraße)"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "18,0 km"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "72 km/h (Höchstgeschwindigkeit des Berliner U-Bahn-Netzes)"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "17 July 1927"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "BVG – Berliner Verkehrsbetriebe"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Berliner Verkehrsbetriebe (BVG), Anstalt des öffentlichen Rechts"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "Baureihen F74/76/79 und H"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "24"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "durchgehend Tunnelstrecke"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Wittenau – Hermannstraße"
        }
      ],
      "id": "concept_ubahn_berlin_u8",
      "type": "concept",
      "title": "สาย U8 (รถไฟใต้ดินเบอร์ลิน)",
      "slug": "ubahn-berlin-u8",
      "summary": "สาย U8 เป็นสายรถไฟใต้ดินเบอร์ลินที่ยาว 18.0 กิโลเมตร มีสถานี 24 แห่ง เปิดเดินรถเมื่อวันที่ 17 กรกฎาคม 1927 วิ่งในแนวเหนือ–ใต้ เชื่อมต่อ Wittenau ในย่านไรนิคเคินดอร์ฟ (Reinickendorf) ผ่าน Gesundbrunnen และ Alexanderplatz ไปยัง Hermannstraße ในย่านนอยเคิลน์ (Neukölln)",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "U-Bahn-Linie U8 (Berlin) — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/U-Bahn-Linie_U8_(Berlin)",
          "locator": "Abschnitte Verlauf und Stationen; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "bvg",
          "title": "U-Bahn-Linie U8: Fahrplan, Haltestellen — BVG",
          "url": "https://www.bvg.de/de/verbindungen/linienuebersicht/u8",
          "locator": "Haltestellen und Fahrzeit; abgerufen 2026-10-29"
        },
        {
          "id": "bvg-u8-plan",
          "title": "BVG U8 Linienverlauf, gültig ab 23. August 2026",
          "url": "https://www.bvg.de/dam/jcr:faf89b4c-be2b-462b-be88-a99b77952d09/U8_2026-08-23.pdf",
          "locator": "有效期自2026年8月23日；2026年10月29日查阅"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:37:20+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:37:20+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 26,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย U8 ของรถไฟใต้ดินเบอร์ลินวิ่งในแนวเหนือ–ใต้ จาก Wittenau ในย่านไรนิคเคินดอร์ฟ ผ่าน Rathaus Reinickendorf, Gesundbrunnen, Rosenthaler Platz และ Alexanderplatz ไปยัง Neukölln จนถึง Hermannstraße มีสถานี 24 แห่ง ความยาว 18.0 กิโลเมตร เปิดเดินรถเมื่อวันที่ 17 กรกฎาคม 1927 ในชื่อ \"สาย GN\" (GN-Bahn) ระหว่าง Gesundbrunnen กับ Neukölln การขยายต่อครั้งสุดท้ายเกิดขึ้นเมื่อวันที่ 13 กรกฎาคม 1996 ไปยังสถานี Hermannstraße จนถึงปี 1966 ใช้ชื่อสาย D และตั้งแต่ปี 1984 ใช้ชื่อ U8\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_bvg|Berliner Verkehrsbetriebe (BVG)]]\n\n\n## ประวัติ\n\n\"สาย GN\" (Gesundbrunnen–Neukölln) มีต้นกำเนิดจากโครงการของ AEG ในปี 1907 และสร้างเสร็จระหว่างวันที่ 17 กรกฎาคม 1927 ถึง 18 เมษายน 1930 หลังถูกขัดจังหวะด้วยสงครามและภาวะเงินเฟ้อ หลังการสร้างกำแพงเบอร์ลินในปี 1961 สายวิ่งผ่าน \"สถานีผี\" ที่ถูกปิดในเบอร์ลินตะวันออก 6 แห่ง ในช่วงทศวรรษ 1970 ถึง 1990 สายถูกขยายต่อหลายครั้ง (ปี 1977 Osloer Straße, ปี 1987 Paracelsus-Bad, ปี 1994 Wittenau) และไปถึงปลายทางปัจจุบันคือ Hermannstraße เมื่อวันที่ 13 กรกฎาคม 1996\n## สถานี\n\nสถานีตามทิศทางเดินรถจากเหนือไปใต้ (Wittenau – Hermannstraße):\n\n- Wittenau\n- Rathaus Reinickendorf\n- Karl-Bonhoeffer-Nervenklinik\n- Lindauer Allee\n- Paracelsus-Bad\n- Residenzstraße\n- Franz-Neumann-Platz\n- Osloer Straße\n- Pankstraße\n- Gesundbrunnen\n- Voltastraße\n- Bernauer Straße\n- Rosenthaler Platz\n- Weinmeisterstraße\n- Alexanderplatz\n- Jannowitzbrücke\n- Heinrich-Heine-Straße\n- Moritzplatz\n- Kottbusser Tor\n- Schönleinstraße\n- Hermannplatz\n- Boddinstraße\n- Leinestraße\n- Hermannstraße",
      "url": "/concepts/ubahn-berlin-u8.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "Betriebshof Britz-Süd (Anbindung an die Hauptwerkstatt Seestraße über die U6)"
        },
        {
          "key": "line_last_extension",
          "value": "30. April 1976 (Verlängerung von Leopoldplatz nach Osloer Straße)"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "12,5 km"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "72 km/h (Höchstgeschwindigkeit des Berliner U-Bahn-Netzes)"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "28 August 1961"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "BVG – Berliner Verkehrsbetriebe"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Berliner Verkehrsbetriebe (BVG), Anstalt des öffentlichen Rechts"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "Baureihen F74/76/79 und H"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "18"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "durchgehend Tunnelstrecke"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Osloer Straße – Rathaus Steglitz"
        }
      ],
      "id": "concept_ubahn_berlin_u9",
      "type": "concept",
      "title": "สาย U9 (รถไฟใต้ดินเบอร์ลิน)",
      "slug": "ubahn-berlin-u9",
      "summary": "สาย U9 เป็นสายรถไฟใต้ดินเบอร์ลินที่ยาว 12.5 กิโลเมตร วิ่งใต้ดินทั้งเส้นทาง มีสถานี 18 แห่ง เปิดเดินรถเมื่อวันที่ 28 สิงหาคม 1961 เชื่อมต่อ Osloer Straße ในย่านเกซุนท์บรุนเนิน (Gesundbrunnen) ผ่าน Zoologischer Garten ไปยัง Rathaus Steglitz",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "U-Bahn-Linie U9 (Berlin) — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/U-Bahn-Linie_U9_(Berlin)",
          "locator": "Abschnitte Verlauf und Stationen; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "bvg",
          "title": "U-Bahn-Linie U9: Fahrplan, Haltestellen — BVG",
          "url": "https://www.bvg.de/de/verbindungen/linienuebersicht/u9",
          "locator": "Haltestellen und Fahrzeit; abgerufen 2026-10-29"
        },
        {
          "id": "bvg-u9-plan",
          "title": "BVG U9 Linienverlauf, gültig ab 14. Dezember 2025",
          "url": "https://www.bvg.de/dam/jcr:35f614b4-a5c6-4c18-8e3f-80479ea990a6/U9_2025-12-14.pdf",
          "locator": "有效期自2025年12月14日；2026年10月29日查阅"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:37:21+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:37:21+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 27,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย U9 ของรถไฟใต้ดินเบอร์ลินวิ่งใต้ดินทั้งเส้นทางในแนวเหนือ–ใต้ จาก Osloer Straße ในย่านเกซุนท์บรุนเนิน ผ่าน Wedding, Moabit (Turmstraße, Hansaplatz), Zoologischer Garten และ Kurfürstendamm ผ่านใจกลางเมืองฝั่งตะวันตก ไปยัง Friedenau และชเต็กลิทซ์ (Rathaus Steglitz) มีสถานี 18 แห่ง ความยาว 12.5 กิโลเมตร เปิดเดินรถเมื่อวันที่ 28 สิงหาคม 1961 ในชื่อสาย G และขยายต่อครั้งสุดท้ายถึง Rathaus Steglitz เมื่อวันที่ 30 เมษายน 1976\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_bvg|Berliner Verkehrsbetriebe (BVG)]]\n\n\n## ประวัติ\n\nสายเหนือ–ใต้ลำดับที่สามของเบอร์ลินตะวันตกที่วางแผนไว้ในชื่อสาย G เริ่มก่อสร้างตั้งแต่วันที่ 23 มิถุนายน 1955 และเปิดเดินรถเมื่อวันที่ 28 สิงหาคม 1961 ระหว่าง Leopoldplatz กับ Spichernstraße เป็นสายรถไฟใต้ดินเบอร์ลินเดียวที่สร้างทั้งหมดหลังสงครามโลกครั้งที่สอง และอยู่ในเขตเบอร์ลินตะวันตกทั้งหมด ตามมาด้วยการขยายต่อปี 1971 ไป Walther-Schreiber-Platz, วันที่ 30 กันยายน 1974 ไป Rathaus Steglitz และวันที่ 30 เมษายน 1976 ไป Osloer Straße\n## สถานี\n\nสถานีตามทิศทางเดินรถจากเหนือไปใต้ (Osloer Straße – Rathaus Steglitz):\n\n- Osloer Straße\n- Nauener Platz\n- Leopoldplatz\n- Amrumer Straße\n- Westhafen\n- Birkenstraße\n- Turmstraße\n- Hansaplatz\n- Zoologischer Garten\n- Kurfürstendamm\n- Spichernstraße\n- Güntzelstraße\n- Berliner Straße\n- Bundesplatz\n- Friedrich-Wilhelm-Platz\n- Walther-Schreiber-Platz\n- Schloßstraße\n- Rathaus Steglitz",
      "url": "/concepts/ubahn-berlin-u9.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "Betriebswerke Barmbek, Farmsen und Billstedt (seit August 2020, hauptsächlich für U2 und U4)"
        },
        {
          "key": "line_last_extension",
          "value": "7. Dezember 2018 (Verlängerung um 1,3 km bis Elbbrücken)"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "11,9 km"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "80 km/h"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2012"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "Hamburger Hochbahn AG"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Freie und Hansestadt Hamburg (Betreiber: Hamburger Hochbahn AG)"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "DT5 (seit Ende 2015 auf der U4 eingesetzt)"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "12"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Elbbrücken – HafenCity Universität – Überseequartier – Jungfernstieg – Berliner Tor – Billstedt; 11,9 km, 12 Stationen; zwischen Jungfernstieg und Billstedt gemeinsame Strecke mit U2"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Elbbrücken – Billstedt"
        }
      ],
      "id": "concept_ubahn_hamburg_u4",
      "type": "concept",
      "title": "สาย U4 (รถไฟใต้ดินฮัมบูร์ก)",
      "slug": "ubahn-hamburg-u4",
      "summary": "สาย U4 ยาว 11.9 กิโลเมตร 12 สถานี เป็นสายที่สั้นที่สุดและใหม่ที่สุดของรถไฟใต้ดินฮัมบูร์ก เปิดในปี 2012 วิ่งจาก Elbbrücken ผ่าน Jungfernstieg และ Hauptbahnhof Nord ไป Billstedt",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "U-Bahn-Linie U4 (Hamburg) — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/U-Bahn-Linie_U4_(Hamburg)",
          "locator": "Abschnitte Verlauf und Stationen; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "hvv-map",
          "title": "hvv U/S/A/R-Plan",
          "url": "https://www.hvv.de/resource/blob/120104/3ff58f395fa6e8d4818231b0573b0bc6/hvv_usar-plan.pdf",
          "locator": "线路图截至2026年6月1日；2026年10月29日查阅"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:37:27+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:37:27+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 24,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย U4 เป็นสายที่ใหม่ที่สุดและสั้นที่สุดของรถไฟใต้ดินฮัมบูร์ก ด้วยความยาว 11.9 กิโลเมตรและ 12 สถานี วิ่งจาก Elbbrücken ผ่าน HafenCity และใจกลางเมือง (Jungfernstieg, Hauptbahnhof Nord) ไปยัง Billstedt โดยระหว่าง Jungfernstieg กับ Billstedt ใช้รางร่วมกับสาย U2 เปิดเดินรถเมื่อวันที่ 29 พฤศจิกายน 2012 และขยายต่อเพิ่มอีกหนึ่งสถานีไป Elbbrücken เมื่อวันที่ 7 ธันวาคม 2018 ใช้สีเทอร์ควอยซ์เป็นสีจำลักษณะเส้นทาง\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_hamburger_hochbahn|Hamburger Hochbahn AG]]\n\n\n## ประวัติ\n\nสาย U4 เปิดในปี 2012 ในฐานะสายที่ใหม่ที่สุดของโครงข่าย ระหว่าง Billstedt กับ HafenCity Universität และเป็นสายแรกที่จัดตั้งขึ้นในฐานะทางแยกของสายที่มีอยู่เดิม ระหว่าง Jungfernstieg กับ Billstedt ใช้รางร่วมกับสาย U2 จาก Jungfernstieg มีเส้นทางของตนเองโค้งเป็นวงกว้าง 180 องศาผ่าน Neustadt ไปยัง Überseequartier ที่เปิดในปี 2012 และต่อไปยัง HafenCity Universität ในวันที่ 7 ธันวาคม 2018 สายถูกขยายต่อ 1.3 กิโลเมตรไปยังปลายทางใหม่ Elbbrücken ซึ่งในอนาคตจะมีการเชื่อมต่อกับ S-Bahn (S3/S5)\n## สถานี\n\nสถานีตามทิศทางเดินรถ (จาก Elbbrücken ไป Billstedt):\n\n- Elbbrücken\n- HafenCity Universität\n- Überseequartier\n- Jungfernstieg\n- Hauptbahnhof Nord\n- Berliner Tor\n- Burgstraße\n- Hammer Kirche\n- Rauhes Haus\n- Horner Rennbahn\n- Legienstraße\n- Billstedt",
      "url": "/concepts/ubahn-hamburg-u4.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "Betriebswerke Barmbek und Farmsen"
        },
        {
          "key": "line_last_extension",
          "value": "28. September 1996 (Garstedt – Norderstedt Mitte)"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "55,4 km"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "80 km/h"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "1914"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "Hamburger Hochbahn AG"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Freie und Hansestadt Hamburg (Betreiber: Hamburger Hochbahn AG; Abschnitt Norderstedt: Verkehrsgesellschaft Norderstedt)"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "DT5; daneben sind noch DT4 (seit 1989) bis zur schrittweisen Ausmusterung im Einsatz"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "47"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Norderstedt Mitte – Ohlsdorf – Jungfernstieg – Hauptbahnhof Süd – Wandsbek-Gartenstadt – Volksdorf, mit zwei Ästen nach Ohlstedt und Großhansdorf; 55,383 km, 47 Stationen; längste Linie des Netzes"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Norderstedt Mitte – Ohlstedt/Großhansdorf"
        }
      ],
      "id": "concept_ubahn_hamburg_u1",
      "type": "concept",
      "title": "สาย U1 (รถไฟใต้ดินฮัมบูร์ก)",
      "slug": "ubahn-hamburg-u1",
      "summary": "สาย U1 มีความยาว 55.4 กิโลเมตร 47 สถานี เป็นสายที่ยาวที่สุดของรถไฟใต้ดินฮัมบูร์ก เดินรถตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคม 1914 (ช่วงแรก) จาก Norderstedt Mitte ผ่านใจกลางเมืองไป Volksdorf พร้อมทางแยกสองสายไป Ohlstedt และ Großhansdorf",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "U-Bahn-Linie U1 (Hamburg) — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/U-Bahn-Linie_U1_(Hamburg)",
          "locator": "Abschnitte Verlauf und Stationen; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "hvv-network-202606",
          "title": "hvv：Schnellbahn- und Regionalverkehrsplan",
          "url": "https://www.hvv.de/resource/blob/120104/3ff58f395fa6e8d4818231b0573b0bc6/hvv_usar-plan.pdf",
          "locator": "Stand 01.06.2026"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:37:25+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:37:25+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 26,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย U1 เป็นสายที่ยาวที่สุดของรถไฟใต้ดินฮัมบูร์ก ยาว 55.4 กิโลเมตร บริการ 47 สถานี สายวิ่งจาก Norderstedt Mitte ผ่านใจกลางเมือง (Jungfernstieg และ Hauptbahnhof Süd) ไปจนถึง Volksdorf ซึ่งสายแยกเป็นสองทางไป Ohlstedt และ Großhansdorf ช่วงแรกระหว่าง Kellinghusenstraße กับ Ohlsdorf เปิดเมื่อวันที่ 1 ธันวาคม 1914 ในทศวรรษต่อมาสายถูกพัฒนาเป็นระยะ ขยายต่อครั้งล่าสุดในปี 1996 ถึง Norderstedt Mitte\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_hamburger_hochbahn|Hamburger Hochbahn AG]]\n\n\n## ประวัติ\n\nช่วงแรกของสาย U1 เริ่มเดินรถไฟฟ้าเมื่อวันที่ 1 ธันวาคม 1914 ระหว่าง Kellinghusenstraße กับ Ohlsdorf ผ่านทางรถไฟสาย Walddörferbahn ขบวนรถไปถึง Großhansdorf ในปี 1921 และตั้งแต่ปี 1925 สายวิ่งไป Ohlstedt ด้วย ที่ Volksdorf สาย U1 แยกเป็นสองทางนี้จนถึงปัจจุบัน ระหว่างปี 1960 ถึง 1963 สายถูกสร้างให้สมบูรณ์ผ่านใจกลางเมืองไปถึง Wandsbek-Gartenstadt ทางรถไฟสาย Langenhorner Bahn ขยายถึง Garstedt ในปี 1969 และถึง Norderstedt Mitte เมื่อวันที่ 28 กันยายน 1996\n## สถานี\n\nสถานีตามทิศทางเดินรถ (จาก Norderstedt Mitte ไป Großhansdorf/Ohlstedt) ที่ Volksdorf สายแยกเป็นสองทางไป Ohlstedt และ Großhansdorf:\n\nเส้นทางหลัก Norderstedt Mitte – Volksdorf:\n\n- Norderstedt Mitte\n- Richtweg\n- Garstedt\n- Ochsenzoll\n- Kiwittsmoor\n- Langenhorn Nord\n- Langenhorn Markt\n- Fuhlsbüttel Nord\n- Fuhlsbüttel\n- Klein Borstel\n- Ohlsdorf\n- Sengelmannstraße\n- Alsterdorf\n- Lattenkamp\n- Hudtwalckerstraße\n- Kellinghusenstraße\n- Klosterstern\n- Hallerstraße\n- Stephansplatz\n- Jungfernstieg\n- Meßberg\n- Steinstraße\n- Hauptbahnhof Süd\n- Lohmühlenstraße\n- Lübecker Straße\n- Wartenau\n- Ritterstraße\n- Wandsbeker Chaussee\n- Wandsbek Markt\n- Straßburger Straße\n- Alter Teichweg\n- Wandsbek-Gartenstadt\n- Trabrennbahn\n- Farmsen\n- Oldenfelde\n- Berne\n- Meiendorfer Weg\n- Volksdorf\n\nทางแยกไป Ohlstedt:\n\n- Buckhorn\n- Hoisbüttel\n- Ohlstedt\n\nทางแยกไป Großhansdorf:\n\n- Buchenkamp\n- Ahrensburg West\n- Ahrensburg Ost\n- Schmalenbeck\n- Kiekut\n- Großhansdorf\n\n## ลักษณะเฉพาะ\n\nด้วยความยาว 55.383 กิโลเมตร สาย U1 เป็นสายที่ยาวที่สุดอย่างเห็นได้ชัดของโครงข่ายรถไฟใต้ดินฮัมบูร์ก ที่จุดเชื่อมต่อ Volksdorf สายแยกเป็นสองทางไป Ohlstedt และ Großhansdorf ซึ่งนอกช่วงชั่วโมงเร่งด่วนให้บริการเฉพาะทุก 20 นาที ช่วง Norderstedt Mitte–Garstedt อยู่นอกเขตเมืองฮัมบูร์กและดำเนินการโดย Verkehrsgesellschaft Norderstedt",
      "url": "/concepts/ubahn-hamburg-u1.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "Betriebshof Grunewald"
        },
        {
          "key": "line_last_extension",
          "value": "16. September 2000 (Verlängerung von Vinetastraße nach Pankow)"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "20,7 km"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "72 km/h (Höchstgeschwindigkeit des Berliner U-Bahn-Netzes)"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "1902 (Stammstrecke: 18 February 1902; Abschnitt Potsdamer Platz–Zoologischer Garten: 11 March 1902)"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "BVG – Berliner Verkehrsbetriebe"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Berliner Verkehrsbetriebe (BVG), Anstalt des öffentlichen Rechts"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "Baureihen A3, G, HK, IK und JK"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "29"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Wechsel von Tunnel- und oberirdischen Abschnitten: Damm bei Ruhleben, Tunnel unter der Olympischen Straße (Neu-Westend–Wittenbergplatz), Hochbahnviadukt Nollendorfplatz–Gleisdreieck, Tunnel durch die östliche Innenstadt, Viadukt entlang der Schönhauser Allee, Tunnel bis Pankow"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Pankow – Ruhleben"
        }
      ],
      "id": "concept_ubahn_berlin_u2",
      "type": "concept",
      "title": "สาย U2 (รถไฟใต้ดินเบอร์ลิน)",
      "slug": "ubahn-berlin-u2",
      "summary": "สาย U2 เป็นสายรถไฟใต้ดินเบอร์ลินที่ยาว 20.7 กิโลเมตร มีสถานี 29 แห่ง สร้างขึ้นเป็นช่วง ๆ ตั้งแต่ปี 1902 เชื่อมต่อ Pankow ทางตะวันออกเฉียงเหนือ ผ่าน Alexanderplatz, Potsdamer Platz และ Zoologischer Garten ไปยัง Ruhleben ทางตะวันตก",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "U-Bahn-Linie U2 (Berlin) — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/U-Bahn-Linie_U2_(Berlin)",
          "locator": "Abschnitte Verlauf und Stationen; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "bvg",
          "title": "U-Bahn-Linie U2: Fahrplan, Haltestellen — BVG",
          "url": "https://www.bvg.de/de/verbindungen/linienuebersicht/u2",
          "locator": "Haltestellenliste; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "bvg-u2-construction-20260831",
          "title": "BVG：U2线路施工时刻表，自2026年8月31日起",
          "url": "https://www.bvg.de/dam/jcr:aa6baed4-d8f7-40a6-8dfb-2051e5a6fbf2/U2%20Fahrplan%20ab%2031.08.2026.pdf",
          "locator": "第1页 Pankow、第29页 Ruhleben；2026年10月29日由BVG线路页面链接"
        },
        {
          "id": "bvg-u2-route",
          "title": "BVG U2 Linienverlauf, gültig ab 13. Juli 2026",
          "url": "https://www.bvg.de/dam/jcr:e37c8d1c-5feb-4a73-a93f-bf897dd20441/U2_2026-07-13.pdf",
          "locator": "有效期自2026年7月13日；2026年10月29日查阅"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:32:48+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:32:48+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 26,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย U2 ของรถไฟใต้ดินเบอร์ลินวิ่งจาก Pankow ทางตะวันออกเฉียงเหนือ ผ่านใจกลางเมืองฝั่งตะวันออก (Alexanderplatz), Potsdamer Platz และใจกลางเมืองฝั่งตะวันตก (Wittenbergplatz, Zoologischer Garten) ไปจนถึง Ruhleben ทางตะวันตก มีสถานี 29 แห่ง ความยาว 20.7 กิโลเมตร ช่วงระหว่าง Potsdamer Platz กับ Zoologischer Garten เคยเป็นส่วนหนึ่งของเส้นทางสายหลักที่เปิดในปี 1902 ซึ่งเป็นรถไฟใต้ดินเบอร์ลินสายแรก ส่วนช่วง Pankow–Vinetastraße ขยายต่อครั้งล่าสุดเมื่อวันที่ 16 กันยายน 2000 เส้นทางเปิดเดินรถเป็นหลายช่วงระหว่างปี 1902 ถึง 2000 โดยช่วงที่เก่าที่สุดของสายปัจจุบันเป็นส่วนหนึ่งของเส้นทางสายหลักเมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ 1902 (ช่วง Potsdamer Platz–Zoologischer Garten: 11 มีนาคม 1902)\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_bvg|Berliner Verkehrsbetriebe (BVG)]]\n\n\n## ประวัติ\n\nส่วนตะวันตกของสาย U2 ปัจจุบันเป็นส่วนหนึ่งของเส้นทางสายหลักของรถไฟใต้ดินเบอร์ลินที่เปิดเมื่อวันที่ 15/18 กุมภาพันธ์ 1902 (ช่วง Potsdamer Platz–Zoologischer Garten ตั้งแต่วันที่ 11 มีนาคม 1902) และเส้นทางถูกขยายต่อถึง Ruhleben ในปี 1929 หลังการสร้างกำแพงเบอร์ลินในปี 1961 เส้นทางถูกแบ่งออกเป็นสองช่วง ช่วงตะวันออกเดินรถในนามสาย A ของ BVB ส่วนช่วงตะวันตกเดินรถเป็นสาย 2 ของ BVG ในปี 1993 ทั้งสองช่วงได้เชื่อมต่อกลับเป็นสาย U2 ตลอดทางอีกครั้ง และการขยายต่อครั้งสุดท้ายเกิดขึ้นเมื่อวันที่ 16 กันยายน 2000 จาก Vinetastraße ไปยัง Pankow\n## สถานี\n\nสถานีตามทิศทางเดินรถจากตะวันออกเฉียงเหนือไปตะวันตกเฉียงใต้ (Pankow – Ruhleben):\n\n- Pankow\n- Vinetastraße\n- Schönhauser Allee\n- Eberswalder Straße\n- Senefelderplatz\n- Rosa-Luxemburg-Platz\n- Alexanderplatz\n- Klosterstraße\n- Märkisches Museum\n- Spittelmarkt\n- Hausvogteiplatz\n- Stadtmitte\n- Anton-Wilhelm-Amo-Straße\n- Potsdamer Platz\n- Mendelssohn-Bartholdy-Park\n- Gleisdreieck\n- Bülowstraße\n- Nollendorfplatz\n- Wittenbergplatz\n- Zoologischer Garten\n- Ernst-Reuter-Platz\n- Deutsche Oper\n- Bismarckstraße\n- Sophie-Charlotte-Platz\n- Kaiserdamm\n- Theodor-Heuss-Platz\n- Neu-Westend\n- Olympia-Stadion\n- Ruhleben",
      "url": "/concepts/ubahn-berlin-u2.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "Betriebshöfe Grunewald und Warschauer Straße; der historische denkmalgeschützte Betriebshof Krumme Lanke wurde 2014 geschlossen"
        },
        {
          "key": "line_hours",
          "value": "自2026年8月31日起，周一至周三采用缩短交路，周五、周六及节假日前夜提供夜间服务"
        },
        {
          "key": "line_last_extension",
          "value": "7. Mai 2018 (Verlängerung nach Warschauer Straße); zuvor 22. Dezember 1929 (Thielplatz–Krumme Lanke)"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "19,7 km"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "72 km/h (Höchstgeschwindigkeit des Berliner U-Bahn-Netzes)"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "12 October 1913 (heutige Linienführung seit 7 May 2018)"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "BVG – Berliner Verkehrsbetriebe"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Berliner Verkehrsbetriebe (BVG), Anstalt des öffentlichen Rechts"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "Baureihe IK (IK18, seit April 2018)"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "24"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Tunnelstrecke bis kurz vor Podbielskiallee (dabei Unterfahrung der Ringbahn am Heidelberger Platz), anschließend oberirdische Trasse in offener Einschnittlage bis Krumme Lanke; östlich des Wittenbergplatzes Mitbenutzung der U1-Hochbahntrasse bis Warschauer Straße"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Warschauer Straße – Krumme Lanke"
        }
      ],
      "id": "concept_ubahn_berlin_u3",
      "type": "concept",
      "title": "สาย U3 (รถไฟใต้ดินเบอร์ลิน)",
      "slug": "ubahn-berlin-u3",
      "summary": "สาย U3 เป็นสายรถไฟใต้ดินเบอร์ลินที่ยาว 19.7 กิโลเมตร มีสถานี 24 แห่ง เปิดเดินรถเมื่อวันที่ 12 ตุลาคม 1913 เชื่อมต่อ Warschauer Straße ในย่านครอยซ์แบร์ค (Kreuzberg) ผ่านย่านบ้านวิลล่า Wilmersdorf/Dahlem ไปยัง Krumme Lanke ในย่านเซลเลินดอร์ฟ (Zehlendorf)",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "U-Bahn-Linie U3 (Berlin) — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/U-Bahn-Linie_U3_(Berlin)",
          "locator": "Abschnitte Verlauf und Stationen; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "bvg",
          "title": "U-Bahn-Linie U3: Fahrplan, Haltestellen — BVG",
          "url": "https://www.bvg.de/de/verbindungen/linienuebersicht/u3",
          "locator": "Haltestellenliste; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "bvg-u3-timetable-20260831",
          "title": "U3 Fahrplan ab 31.08.2026 — BVG",
          "url": "https://www.bvg.de/dam/jcr:0e5bfd78-1db6-4581-9538-71891e63c1d2/U3%20Fahrplan%20ab%2031.08.2026.pdf",
          "locator": "施工时刻表，Warschauer Straße、Wittenbergplatz及Krumme Lanke站；查询于2026-10-29"
        },
        {
          "id": "bvg-u3-route",
          "title": "BVG U3 Linienverlauf, gültig ab 23. August 2026",
          "url": "https://www.bvg.de/dam/jcr:557aca57-8499-4b8f-a59d-712cee6bb780/U3_2026-08-23.pdf",
          "locator": "有效期自2026年8月23日；2026年10月29日查阅"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:32:50+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:32:50+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 27,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย U3 ของรถไฟใต้ดินเบอร์ลินวิ่งจาก Warschauer Straße ในย่านครอยซ์แบร์ค ผ่าน Wittenbergplatz มุ่งลงทางตะวันตกเฉียงใต้ผ่าน Wilmersdorf และ Dahlem ไปจนถึง Krumme Lanke มีสถานี 24 แห่ง ความยาว 19.7 กิโลเมตร ช่วง Wittenbergplatz–Krumme Lanke เปิดเมื่อวันที่ 12 ตุลาคม 1913 และขยายต่อครั้งล่าสุดเมื่อวันที่ 22 ธันวาคม 1929 ในรูปแบบปัจจุบัน สาย U3 เดินรถตั้งแต่วันที่ 7 พฤษภาคม 2018 เมื่อถูกขยายต่อร่วมกับสาย U1 ไปถึง Warschauer Straße ก่อนหน้านั้นสายจบที่ Nollendorfplatz หรือ Wittenbergplatz\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_bvg|Berliner Verkehrsbetriebe (BVG)]]\n\n\n## ประวัติ\n\nรถไฟใต้ดินสาย Wilmersdorf-Dahlem สร้างโดยเทศบาล Deutsch-Wilmersdorf ช่วง Wittenbergplatz–Thielplatz เริ่มเดินรถเมื่อวันที่ 12 ตุลาคม 1913 ตามด้วยการขยายต่อไป Krumme Lanke เมื่อวันที่ 22 ธันวาคม 1929 เมื่อวันที่ 1 มกราคม 1928 เส้นทางถูกโอนเป็นทรัพย์สินของเมืองเบอร์ลิน สายดำเนินงานภายใต้ชื่อเรียกต่าง ๆ (สาย AII, สาย 2, U1, U15) และใช้ชื่อ U3 ตั้งแต่การปรับผังเวลาเดินรถเดือนธันวาคม 2004 ในวันที่ 7 พฤษภาคม 2018 สายถูกขยายต่อบนทางวิ่งเดิมของ U1 ไปถึง Warschauer Straße\n## สถานี\n\nสถานีตามทิศทางเดินรถจากตะวันออกไปตะวันตกเฉียงใต้ (Warschauer Straße – Krumme Lanke):\n\n- Warschauer Straße\n- Schlesisches Tor\n- Görlitzer Bahnhof\n- Kottbusser Tor\n- Prinzenstraße\n- Hallesches Tor\n- Möckernbrücke\n- Gleisdreieck\n- Kurfürstenstraße\n- Nollendorfplatz\n- Wittenbergplatz\n- Augsburger Straße\n- Spichernstraße\n- Hohenzollernplatz\n- Fehrbelliner Platz\n- Heidelberger Platz\n- Rüdesheimer Platz\n- Breitenbachplatz\n- Podbielskiallee\n- Dahlem-Dorf\n- Freie Universität (Thielplatz)\n- Oskar-Helene-Heim\n- Onkel Toms Hütte\n- Krumme Lanke",
      "url": "/concepts/ubahn-berlin-u3.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "Betriebshof Grunewald (bis 1932 eigene Werkstatt an der Otzenstraße in Schöneberg)"
        },
        {
          "key": "line_last_extension",
          "value": "keine – die Linie wurde seit ihrer Eröffnung am 1. Dezember 1910 nie verlängert"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "2,9 km"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "72 km/h (Höchstgeschwindigkeit des Berliner U-Bahn-Netzes)"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "1 December 1910"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "BVG – Berliner Verkehrsbetriebe"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "errichtet und ursprünglich im Eigentum der Stadt Schöneberg; heute Berliner Verkehrsbetriebe (BVG), Anstalt des öffentlichen Rechts"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "Baureihe A3 (A3L), kürzeste Züge des Netzes"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "5"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "durchgehend Tunnelstrecke (Untergrundbahn)"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Nollendorfplatz – Innsbrucker Platz"
        }
      ],
      "id": "concept_ubahn_berlin_u4",
      "type": "concept",
      "title": "สาย U4 (รถไฟใต้ดินเบอร์ลิน)",
      "slug": "ubahn-berlin-u4",
      "summary": "สาย U4 มีความยาว 2.9 กิโลเมตร มีสถานี 5 แห่ง เป็นสายที่สั้นที่สุดของรถไฟใต้ดินเบอร์ลิน เปิดเดินรถเมื่อวันที่ 1 ธันวาคม 1910 ในฐานะรถไฟใต้ดินที่เทศบาลสร้างเองสายแรกของเยอรมนี เชื่อมต่อ Nollendorfplatz กับ Innsbrucker Platz ในย่านเชอเนอแบร์ค (Schöneberg)",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "U-Bahn-Linie U4 (Berlin) — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/U-Bahn-Linie_U4_(Berlin)",
          "locator": "Abschnitte Verlauf und Stationen; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "bvg",
          "title": "U-Bahn-Linie U4: Fahrplan, Haltestellen — BVG",
          "url": "https://www.bvg.de/de/verbindungen/linienuebersicht/u4",
          "locator": "Haltestellen und Fahrzeit; abgerufen 2026-10-29"
        },
        {
          "id": "bvg-u4-plan",
          "title": "BVG U4 Linienverlauf, gültig ab 14. Dezember 2025",
          "url": "https://www.bvg.de/dam/jcr:1645b0c0-c8f7-4c5f-bbdb-a6cdbc8a3cc0/U4_2025-12-14.pdf",
          "locator": "有效期自2025年12月14日；2026年10月29日查阅"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:37:21+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:37:21+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 26,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย U4 ของรถไฟใต้ดินเบอร์ลินเป็นสายที่สั้นที่สุดในโครงข่าย มีสถานี 5 แห่ง ความยาว 2.9 กิโลเมตร เปิดเดินรถเมื่อวันที่ 1 ธันวาคม 1910 โดยเมืองเชอเนอแบร์ค (Schöneberg) ซึ่งขณะนั้นเป็นเทศบาลอิสระ ในฐานะรถไฟใต้ดินของเทศบาลสายแรกของเยอรมนี (เจ้าของโครงการ: เชอเนอแบร์ค ผู้ก่อสร้าง: Siemens \u0026 Halske/AEG) และเป็นสายเดียวของรถไฟใต้ดินเบอร์ลินที่ไม่เคยถูกขยายต่อเลย ใช้ชื่อ U4 ตั้งแต่วันที่ 28 กุมภาพันธ์ 1966\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_bvg|Berliner Verkehrsbetriebe (BVG)]]\n\n\n## ประวัติ\n\nรถไฟใต้ดินสายเชอเนอแบร์คสร้างโดยเมืองเชอเนอแบร์คซึ่งเป็นเทศบาลอิสระจนถึงปี 1920 และเป็นรถไฟใต้ดินที่เทศบาลสร้างเองสายแรกของเยอรมนี หลังเริ่มก่อสร้างเมื่อวันที่ 8 ธันวาคม 1908 ก็เปิดเดินรถเมื่อวันที่ 1 ธันวาคม 1910 ระหว่าง Nollendorfplatz กับ Innsbrucker Platz (ขณะนั้นชื่อ Hauptstraße) การเดินรถถูกมอบหมายให้ Berliner Hochbahngesellschaft และจนถึงปี 1926 จึงเกิดทางรางเชื่อมต่อกับโครงข่ายขนาดเล็ก (Kleinprofil) ของเบอร์ลินผ่านการปรับปรุงสถานี Nollendorfplatz สายนี้ไม่เคยถูกขยายต่อเลย จึงคงความยาวเดิมราว 2.9 กิโลเมตร\n## สถานี\n\nสถานีตามทิศทางเดินรถจากเหนือไปใต้ (Nollendorfplatz – Innsbrucker Platz):\n\n- Nollendorfplatz\n- Viktoria-Luise-Platz\n- Bayerischer Platz\n- Rathaus Schöneberg\n- Innsbrucker Platz\n\n## ลักษณะเฉพาะ\n\nด้วยความยาว 2.9 กิโลเมตรและมีสถานี 5 แห่ง สาย U4 จึงเป็นสายรถไฟใต้ดินเบอร์ลินที่สั้นที่สุด ไม่เคยถูกขยายต่อตั้งแต่เปิดเดินรถ และเป็นสายเดียวที่ไม่มีรถไฟช่วงดึกวิ่งต่อเนื่องในวันหยุดสุดสัปดาห์ ในวันเปิดเดินรถปี 1910 สายนี้คือความภาคภูมิใจของเมืองเชอเนอแบร์คในขณะนั้น ดินที่ขุดจากอุโมงค์ถูกนำไปถมสวน Rudolph-Wilde-Park จนถึงปี 1932 สายมีอู่ซ่อมบำรุงของตนเองที่ Otzenstraße หลังจากนั้นขบวนรถได้รับการดูแลผ่านสิ่งอำนวยความสะดวกของโครงข่ายรถไฟใต้ดินเบอร์ลิน (รวมถึงอู่ Grunewald) สถานี Nollendorfplatz เป็นจุดเชื่อมต่อสำคัญ โดยมีสายขนาดเล็กทั้งสี่สาย (U1–U4) มาบรรจบกัน สาย U4 เดิมได้อุโมงค์สถานีของตนเองที่ Motzstraße ในปี 1910 ก่อนที่การปรับปรุงร่วมกันเป็นจุดเชื่อมต่อสี่สถานีจะเกิดขึ้นในปี 1926 การขยายต่อในปัจจุบันติดขัดจากอุโมงค์ของถนนวงแหวนรอบเมือง (Stadtring, A 100) ที่ตัดผ่าน Innsbrucker Platz รวมถึงงานเตรียมก่อสร้างของสาย U10 ที่ไม่เคยเกิดขึ้นจริง จึงถือว่าแผนขยายต่อทางใต้ไม่สามารถทำได้จริง ทั้งห้าสถานีไม่มีสิ่งกีดขวาง ในโอกาสครบรอบ 100 ปี ขบวนพิพิธภัณฑ์รุ่น A1 ได้วิ่งในเดือนพฤศจิกายน 2010",
      "url": "/concepts/ubahn-berlin-u4.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "Betriebswerkstatt Friedrichsfelde; Abstellanlage Hönow"
        },
        {
          "key": "line_last_extension",
          "value": "4. Dezember 2020 (Lückenschluss Alexanderplatz–Hauptbahnhof mit den Stationen Unter den Linden, Museumsinsel und Rotes Rathaus)"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "22,1 km"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "60 km/h (auf der U5 geltende Höchstgeschwindigkeit; netzweit sonst 72 km/h)"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "21 December 1930 (letzte Verlängerung: 4 December 2020)"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "BVG – Berliner Verkehrsbetriebe"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Berliner Verkehrsbetriebe (BVG), Anstalt des öffentlichen Rechts"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "Baureihen F74/76/79, H und IK (IK17U/IK20)"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "26"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Tunnelstrecke mit dem größten oberirdischen Abschnitt des Netzes zwischen Biesdorf-Süd und Hönow"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Hauptbahnhof – Hönow"
        }
      ],
      "id": "concept_ubahn_berlin_u5",
      "type": "concept",
      "title": "สาย U5 (รถไฟใต้ดินเบอร์ลิน)",
      "slug": "ubahn-berlin-u5",
      "summary": "สาย U5 เป็นสายรถไฟใต้ดินเบอร์ลินที่ยาวราว 22 กิโลเมตร มีสถานี 26 แห่ง เปิดเดินรถเมื่อวันที่ 21 ธันวาคม 1930 เชื่อมต่อสถานีรถไฟกลางเบอร์ลิน (Hauptbahnhof) ผ่าน Alexanderplatz และย่านที่อยู่อาศัยฝั่งตะวันออก ไปจนถึง Hönow ที่ชานเมืองฝั่งตะวันออก",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "U-Bahn-Linie U5 (Berlin) — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/U-Bahn-Linie_U5_(Berlin)",
          "locator": "Abschnitte Verlauf und Stationen; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "bvg",
          "title": "U-Bahn-Linie U5: Fahrplan, Haltestellen — BVG",
          "url": "https://www.bvg.de/de/verbindungen/linienuebersicht/u5",
          "locator": "Haltestellenliste; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "bvg-2026",
          "title": "BVG U5 Linienverlauf, gültig ab 15. Juni 2026",
          "url": "https://www.bvg.de/dam/jcr:1a9bdb27-dd81-45ab-b552-26ebb6cefaf4/U5_2026-06-15.pdf",
          "locator": "有效期自2026年6月15日；2026年10月29日查阅"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:37:20+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:37:20+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 25,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย U5 ของรถไฟใต้ดินเบอร์ลินวิ่งจากสถานีรถไฟกลางเบอร์ลิน (Hauptbahnhof) ในย่าน Moabit มุ่งหน้าทางตะวันออกผ่าน Brandenburger Tor, Unter den Linden, Museumsinsel และ Alexanderplatz ตามแนว Karl-Marx-Allee และ Frankfurter Allee ผ่าน Lichtenberg และ Friedrichsfelde จากนั้นวิ่งบนดินผ่าน Kaulsdorf และ Hellersdorf ไปจนถึง Hönow ที่ชานเมืองฝั่งตะวันออก มีสถานี 26 แห่ง ความยาวราว 22 กิโลเมตร เปิดเดินรถเมื่อวันที่ 21 ธันวาคม 1930 (เส้นทาง Alexanderplatz–Friedrichsfelde) การขยายต่อครั้งสุดท้ายคือการต่อ U5 จาก Alexanderplatz ไป Hauptbahnhof เมื่อวันที่ 4 ธันวาคม 2020 ซึ่งรวมสาย U55 เดิมเข้ามาด้วย\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nผู้ดำเนินการคือ [[organization_bvg|Berliner Verkehrsbetriebe (BVG)]]\n\n\n## ประวัติ\n\nสายขนาดใหญ่ (Großprofil) สาย E เปิดเดินรถเมื่อวันที่ 21 ธันวาคม 1930 ระหว่าง Alexanderplatz กับ Friedrichsfelde และเป็นเส้นทางขนาดใหญ่เพียงสายเดียวของเบอร์ลินตะวันออกจนถึงปี 1990 ตามมาด้วยการขยายต่อไป Tierpark (25 มิถุนายน 1973), Elsterwerdaer Platz (1 กรกฎาคม 1988) และ Hönow (1 กรกฎาคม 1989) ช่วง Hauptbahnhof–Brandenburger Tor (U55) ที่เปิดในเดือนสิงหาคม 2009 ได้เชื่อมต่อกับสาย U5 ผ่านการปิดช่วงว่างไปยัง Alexanderplatz เมื่อวันที่ 4 ธันวาคม 2020 ทำให้ U5 ไปถึงสถานีรถไฟกลาง\n## สถานี\n\nสถานีตามทิศทางเดินรถจากตะวันตกไปตะวันออก (Hauptbahnhof – Hönow):\n\n- Hauptbahnhof\n- Bundestag\n- Brandenburger Tor\n- Unter den Linden\n- Museumsinsel\n- Rotes Rathaus\n- Alexanderplatz\n- Schillingstraße\n- Strausberger Platz\n- Weberwiese\n- Frankfurter Tor\n- Samariterstraße\n- Frankfurter Allee\n- Magdalenenstraße\n- Lichtenberg\n- Friedrichsfelde\n- Tierpark\n- Biesdorf-Süd\n- Elsterwerdaer Platz\n- Wuhletal\n- Kaulsdorf-Nord\n- Kienberg (Gärten der Welt)\n- Cottbusser Platz\n- Hellersdorf\n- Louis-Lewin-Straße\n- Hönow",
      "url": "/concepts/ubahn-berlin-u5.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "Betriebshof Grunewald; Abstellanlage Warschauer Straße"
        },
        {
          "key": "line_last_extension",
          "value": "24. Oktober 1926 (Gleisdreieck–Wittenbergplatz); Wiedereröffnung der Strecke bis Warschauer Straße am 14. Oktober 1995"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "8,8 km"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "72 km/h (Höchstgeschwindigkeit des Berliner U-Bahn-Netzes)"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "18 February 1902"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "BVG – Berliner Verkehrsbetriebe"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Berliner Verkehrsbetriebe (BVG), Anstalt des öffentlichen Rechts"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "Baureihe IK (IK18, vierteilig); zuvor A3, G und HK"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "13"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "In Betrieb"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Hochbahnviadukt auf dem östlichen Abschnitt (Warschauer Straße – Gleisdreieck, u. a. über die Oberbaumbrücke), westlich des Gleisdreiecks Tunnelstrecke; der Zweig nach Uhlandstraße ist eine Untergrund-/Unterpfasterbahn"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Uhlandstraße – Warschauer Straße"
        }
      ],
      "id": "concept_ubahn_berlin_u1",
      "type": "concept",
      "title": "สาย U1 (รถไฟใต้ดินเบอร์ลิน)",
      "slug": "ubahn-berlin-u1",
      "summary": "สาย U1 เป็นสายรถไฟใต้ดินเบอร์ลินที่วิ่งในแนวตะวันออก–ตะวันตก เปิดเดินรถเมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ 1902 ยาว 8.8 กิโลเมตร มีสถานี 13 แห่ง เชื่อมต่อ Uhlandstraße กับ Warschauer Straße",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wikipedia",
          "title": "U-Bahn-Linie U1 (Berlin) — Wikipedia",
          "url": "https://de.wikipedia.org/wiki/U-Bahn-Linie_U1_(Berlin)",
          "locator": "Abschnitte Verlauf und Stationen; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "bvg",
          "title": "U-Bahn-Linie U1: Fahrplan, Haltestellen — BVG",
          "url": "https://www.bvg.de/de/verbindungen/linienuebersicht/u1",
          "locator": "Haltestellenliste; abgerufen 2026-10-28"
        },
        {
          "id": "bvg-u1-construction-20260831",
          "title": "BVG：U1线路施工时刻表，自2026年8月31日起",
          "url": "https://www.bvg.de/dam/jcr:b3d1c899-a9b7-4cc1-afda-feec20aba5b0/U1%20Fahrplan%20ab%2031.08.2026.pdf",
          "locator": "第1页 Warschauer Straße、第13页 Uhlandstraße；2026年10月29日由BVG线路页面链接"
        },
        {
          "id": "bvg-u1-route",
          "title": "BVG U1 Linienverlauf, gültig ab 14. Dezember 2025",
          "url": "https://www.bvg.de/dam/jcr:67d10cb8-0345-4134-9885-90c0c1d7964b/U1_2025-12-14.pdf",
          "locator": "有效期自2025年12月14日；2026年10月29日查阅"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:32:48+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:32:48+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 36,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสาย U1 เป็นเส้นทางรถไฟใต้ดินที่พาดผ่านใจกลางเมืองฝั่งตะวันตกและย่านครอยซ์แบร์ค (Kreuzberg) ของเบอร์ลิน ยาว 8.8 กิโลเมตร มีสถานี 13 แห่ง ช่วงทางฝั่งตะวันออก (Warschauer Straße—Gleisdreieck) เป็นส่วนหนึ่งของเส้นทางแรกที่เปิดเดินรถในปี 1902 ของรถไฟใต้ดินเบอร์ลิน และเป็นส่วนที่เก่าแก่ที่สุดของโครงข่าย ช่วงนี้ส่วนใหญ่วิ่งบนทางยกระดับรูปสะพาน และผ่านสะพานโอเบอร์เบาม์ (Oberbaumbrücke) ที่มีชื่อเสียง เส้นทางเปิดเดินรถเมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ 1902 และใช้หมายเลข \"U1\" ตั้งแต่ปี 1984\n\n## ผู้ดำเนินการ\n\nดำเนินการโดย [[organization_bvg|Berliner Verkehrsbetriebe (BVG)]]\n\n## ประวัติ\n\nสายนี้มีต้นกำเนิดจากเส้นทางสายหลักที่บริษัทรถไฟลอยฟ้าเบอร์ลิน (Berliner Hochbahngesellschaft) เปิดเดินรถเมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ 1902 (Stralauer Tor—Potsdamer Platz—Zoologischer Garten) ช่วงทางฝั่งตะวันออกที่ผ่านสะพานโอเบอร์เบาม์เป็นส่วนที่เก่าแก่ที่สุดในโครงข่ายรถไฟใต้ดินเบอร์ลิน ช่วงทางฝั่งตะวันตกไปยัง Uhlandstraße เปิดเมื่อวันที่ 12 ตุลาคม 1913 และช่วง Gleisdreieck—Wittenbergplatz เปิดเมื่อวันที่ 24 ตุลาคม 1926 ในช่วงที่มีการสร้างกำแพงเบอร์ลิน ปลายทางฝั่งตะวันออกของเส้นทางวิ่งเพียงถึงสถานี Schlesische Straße จนถึงปี 1995 ในวันที่ 14 ตุลาคม 1995 ขบวนรถจึงกลับมาวิ่งถึง Warschauer Straße อีกครั้ง ระหว่างปี 1993 ถึง 2004 ช่วง Uhlandstraße—Warschauer Straße เดินรถภายใต้หมายเลข U15 ก่อนจะกลับไปใช้หมายเลข \"U1\" อีกครั้งตั้งแต่การปรับผังเวลาเดินรถเดือนธันวาคม 2004\n\n## สถานี\n\nเรียงจากตะวันตกไปตะวันออก:\n\n- Uhlandstraße\n- Kurfürstendamm\n- Wittenbergplatz\n- Nollendorfplatz\n- Kurfürstenstraße\n- Gleisdreieck\n- Möckernbrücke\n- Hallesches Tor\n- Prinzenstraße\n- Kottbusser Tor\n- Görlitzer Bahnhof\n- Schlesisches Tor\n- Warschauer Straße",
      "url": "/concepts/ubahn-berlin-u1.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "id": "place_paris_gare_saint_lazare",
      "type": "place",
      "title": "巴黎圣拉扎尔车站（Gare Saint-Lazare）",
      "slug": "paris-gare-saint-lazare",
      "aliases": [
        "巴黎圣拉扎尔车站",
        "Gare Saint-Lazare",
        "Gare de Paris-Saint-Lazare"
      ],
      "summary": "巴黎圣拉扎尔车站是巴黎最古老的终点站（1837年），发往诺曼底及法兰西岛西部。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "wiki_gare_de_paris_saint_lazare",
          "title": "Gare de Paris-Saint-Lazare — Wikipédia",
          "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/Gare_de_Paris-Saint-Lazare"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-28T00:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:30:24+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 7,
      "body": "## 概况\n\n巴黎圣拉扎尔车站（Gare de Paris-Saint-Lazare）于1837年随巴黎—圣日耳曼昂莱铁路启用，是巴黎最古老的终点站，莫奈曾多次将其入画[^wiki]。\n\n## 铁路业务\n\n- **TGV INOUI与OUIGO**：诺曼底方向（卡昂、瑟堡、勒阿弗尔、鲁昂）；\n- **Transilien**：J线与L线；\n- **RER**：E线。\n\n## 市内换乘\n\n- 地铁：[[concept_paris_metro_l3|3号线]]、[[concept_paris_metro_l12|12号线]]、[[concept_paris_metro_l13|13号线]]、[[concept_paris_metro_l14|14号线]]；\n- 市区公交。",
      "url": "/places/paris-gare-saint-lazare.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh",
        "de",
        "en",
        "fr",
        "ja",
        "ko"
      ],
      "placeKind": "railway_station",
      "coordinates": {
        "latitude": 48.8757,
        "longitude": 2.3253
      },
      "established": {
        "year": 1837
      }
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "1999年（Transilien品牌创立）"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "8条线路：H、J、K、L、N、P、R、U"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "运营中"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "SNCF Voyageurs"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Île-de-France Mobilités（交通主管机构）"
        }
      ],
      "id": "concept_transilien",
      "type": "concept",
      "title": "法兰西岛通勤铁路（Transilien）",
      "slug": "transilien",
      "aliases": [
        "Transilien"
      ],
      "summary": "Transilien是SNCF Voyageurs的法兰西岛郊区列车品牌，共8条线路（H、J、K、L、N、P、R、U），日均客流约100万人次。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-railways"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "sncf",
          "title": "SNCF — Site officiel",
          "url": "https://www.sncf.com"
        },
        {
          "id": "idfm",
          "title": "Île-de-France Mobilités — Site officiel",
          "url": "https://www.iledefrance-mobilites.fr"
        },
        {
          "id": "wiki_transilien",
          "title": "Transilien — Wikipédia",
          "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/Transilien"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-28T00:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:29:26+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 11,
      "body": "## 概况\n\nTransilien是SNCF Voyageurs旗下法兰西岛郊区列车（RER以外）的品牌，按字母分为8条线路（H、J、K、L、N、P、R、U），日均运送约100万人次[^sncf]。\n\n## 线路与始发站\n\n| 线路 | 始发站 | 方向 |\n| --- | --- | --- |\n| H | [[place_paris_gare_du_nord|巴黎北站]] | Pontoise、Persan-Beaumont、Creil |\n| K | [[place_paris_gare_du_nord|巴黎北站]] | Crépy-en-Valois |\n| J | [[place_paris_gare_saint_lazare|巴黎圣拉扎尔车站]] | Mantes-la-Jolie、Gisors、Conflans |\n| L | [[place_paris_gare_saint_lazare|巴黎圣拉扎尔车站]] | Cergy-le-Haut、Versailles-Rive-Droite |\n| N | [[place_paris_gare_montparnasse|巴黎蒙帕纳斯车站]] | Rambouillet、Dreux、Mantes-la-Jolie |\n| P | [[place_paris_gare_de_l_est|巴黎东站]] | Meaux、Coulommiers、Provins |\n| R | [[place_paris_gare_de_lyon|巴黎里昂车站]] | Melun、Montargis |\n| U | 拉德芳斯（La Défense） ↔ La Verrière | 谢弗勒斯谷方向 |\n\n## 运营\n\n- 运营方：SNCF Voyageurs[^sncf]；主管机构：Île-de-France Mobilités[^idfm]；\n- 车辆：Z 50000（\"Francilien\"）、Z 2N，部分交路使用RER NG型列车。",
      "url": "/concepts/transilien.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh",
        "de",
        "en",
        "fr",
        "ja",
        "ko"
      ],
      "conceptKind": "rail_service"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "1981年9月27日"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "高速铁路约2800公里"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "东南、大西洋、北方、东方四大方向"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "运营中"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "320公里/小时"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "SNCF Voyageurs"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "SNCF Réseau（基础设施）"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "TGV动车组（阿尔斯通制造）"
        }
      ],
      "id": "concept_tgv_inoui",
      "type": "concept",
      "title": "法国高铁TGV INOUI",
      "slug": "tgv-inoui",
      "aliases": [
        "TGV INOUI",
        "TGV",
        "Train à grande vitesse"
      ],
      "summary": "TGV INOUI是SNCF Voyageurs的高速列车品牌，1981年随东南高速线开通，最高时速320公里，高速铁路网约2800公里。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-railways"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "sncf",
          "title": "SNCF — Site officiel",
          "url": "https://www.sncf.com"
        },
        {
          "id": "wiki_tgv",
          "title": "TGV — Wikipédia",
          "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/TGV"
        },
        {
          "id": "wiki_tgv_inoui",
          "title": "TGV INOUI — Wikipédia",
          "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/TGV_INOUI"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-28T00:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:25:30+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 11,
      "body": "## 概况\n\n法国高速列车（TGV，train à grande vitesse）于1981年9月27日在巴黎—里昂的东南高速线（LGV Sud-Est）开通[^wiki]。TGV INOUI现为SNCF Voyageurs的经典高速列车品牌，最高运营时速320公里。\n\n## 路网与主要方向\n\n- **东南线/地中海线/莱茵-罗讷线**：巴黎—第戎—[[place_lyon_part_dieu|里昂帕尔迪厄车站]]—阿维尼翁—[[place_marseille_st_charles|马赛圣夏勒车站]]—蒙彼利埃；另达斯特拉斯堡；\n- **大西洋线/南欧大西洋线**：[[place_paris_gare_montparnasse|巴黎蒙帕纳斯车站]]—图尔—南特—雷恩—[[place_bordeaux_saint_jean|波尔多圣让车站]]；\n- **北线**：[[place_paris_gare_du_nord|巴黎北站]]—[[place_lille_europe|里尔欧洲车站]]—加来；\n- **东线**：[[place_paris_gare_de_l_est|巴黎东站]]—斯特拉斯堡—卢森堡—德国。\n\n## 国际联运\n\n从巴黎各站还可乘坐Eurostar（伦敦、布鲁塞尔、阿姆斯特丹）、Lyria（瑞士）、Frecciarossa（米兰）及德国铁路DB/奥地利ÖBB的列车[^sncf]。\n\n## 运营\n\n- 运营方：SNCF Voyageurs[^sncf]；\n- 基础设施：SNCF Réseau；\n- 购票渠道：SNCF Connect。",
      "url": "/concepts/tgv-inoui.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh",
        "de",
        "en",
        "fr",
        "ja",
        "ko"
      ],
      "conceptKind": "rail_service"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "1997年（铁路权力下放）"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "运营中"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "SNCF Voyageurs（与各大区签约运营）"
        }
      ],
      "id": "concept_ter",
      "type": "concept",
      "title": "法国区域列车（TER）",
      "slug": "ter",
      "aliases": [
        "TER",
        "Transport express régional"
      ],
      "summary": "TER是SNCF Voyageurs的区域列车网络，自1997年铁路权力下放起由各大区与SNCF签约组织运营，是欧洲规模最大的区域铁路网。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-railways"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "sncf",
          "title": "SNCF — Site officiel",
          "url": "https://www.sncf.com"
        },
        {
          "id": "wiki_transport_express_r_c3_a9gional",
          "title": "TER — Wikipédia",
          "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/Transport_express_r%C3%A9gional"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-28T00:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:24:04+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 12,
      "body": "## 概况\n\n区域 express 运输（Transport express régional，TER）是SNCF Voyageurs的区域列车服务。自1997年铁路权力下放以来，由法国各大区与SNCF签订协定组织运营[^wiki]，是欧洲规模最大的区域铁路网络。\n\n## 特点\n\n- 覆盖法国本土各大区，例如上法兰西TER（[[place_paris_gare_du_nord|巴黎]]—亚眠—[[place_lille_europe|里尔]]）、奥弗涅-罗讷-阿尔卑斯TER（[[place_lyon_part_dieu|里昂]]）、普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸TER（[[place_marseille_st_charles|马赛]]—尼斯）；\n- 车型多样：AGC、Régiolis、Regiolis、X 73500等；\n- 实行大区票价，并与城市公共交通衔接。\n\n## 运营\n\n- 运营方：SNCF Voyageurs[^sncf]；\n- 主管机构：各大区议会；\n- 购票渠道：SNCF Connect及各大区的手机应用。",
      "url": "/concepts/ter.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh",
        "de",
        "en",
        "fr",
        "ja",
        "ko"
      ],
      "conceptKind": "rail_service"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "1969–1977年（逐步成网）"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "约600公里（全网）"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "5条线路：A、B、C、D、E"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "运营中"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "RATP（A、B线）与SNCF Voyageurs（B、C、D、E线）"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Île-de-France Mobilités（交通主管机构）"
        }
      ],
      "id": "concept_rer_idf",
      "type": "concept",
      "title": "法兰西岛区域快铁（RER）",
      "slug": "rer-ile-de-france",
      "aliases": [
        "RER",
        "Réseau express régional d'Île-de-France"
      ],
      "summary": "法兰西岛区域快铁（RER）由5条贯穿巴黎的快线（A至E）组成，由RATP与SNCF共同运营。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-railways"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "idfm",
          "title": "Île-de-France Mobilités — Site officiel",
          "url": "https://www.iledefrance-mobilites.fr"
        },
        {
          "id": "wiki_r_c3_a9seau_express_r_c3_a9gional_d",
          "title": "RER d'Île-de-France — Wikipédia",
          "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9seau_express_r%C3%A9gional_d%27%C3%8Ele-de-France"
        },
        {
          "id": "sncf",
          "title": "SNCF — Site officiel",
          "url": "https://www.sncf.com"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-28T00:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T12:22:16+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 11,
      "body": "## 概况\n\n区域快铁（Réseau express régional，RER）是贯穿巴黎市区、连接大巴黎郊区的5条快线（A至E），由RATP（A、B线）与SNCF Voyageurs（B、C、D、E线）受法兰西岛出行管理局委托运营[^idfm]，日均客流超过200万人次[^wiki]。\n\n## 线路\n\n| 线路 | 主要走向 | 运营方 |\n| --- | --- | --- |\n| A | Cergy/Poissy ↔ Marne-la-Vallée–Chessy / Boissy-Saint-Léger | RATP |\n| B | Robinson/戴高乐机场2号航站楼 ↔ Saint-Rémy-lès-Chevreuse/Mitry-Clay | RATP+SNCF |\n| C | Pontoise ↔ Massy-Palaiseau / 凡尔赛 / Juvisy | SNCF |\n| D | Orry-la-Ville ↔ Melun / Malesherbes | SNCF |\n| E | Haussmann–Saint-Lazare ↔ Tournan / Chelles-Gournay | SNCF |\n\n## 大站衔接\n\nRER衔接巴黎多数火车站：[[place_paris_gare_du_nord|巴黎北站]]（B、D线）、[[place_paris_gare_de_lyon|巴黎里昂车站]]（A、D线）、[[place_paris_gare_de_l_est|巴黎东站]]（E线）、[[place_paris_gare_saint_lazare|巴黎圣拉扎尔车站]]（E线）、[[place_paris_gare_d_austerlitz|巴黎奥斯特里茨车站]]（C线）。\n\n## 近期动向\n\nE线正在向西延伸（Porte Maillot方向，远期至Mantes-la-Jolie）[^wiki]。",
      "url": "/concepts/rer-ile-de-france.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh",
        "de",
        "en",
        "fr",
        "ja",
        "ko"
      ],
      "conceptKind": "rail_service"
    },
    {
      "id": "concept_magical_girl",
      "type": "concept",
      "title": "เมจิคัลเกิร์ล",
      "slug": "magical-girl",
      "aliases": [
        "魔法少女题材",
        "魔女っ子",
        "Magical Girl",
        "魔法少女アニメ"
      ],
      "summary": "\"เมจิคัลเกิร์ล\" เป็นแนวเรื่องของอนิเมะและมังงะญี่ปุ่นที่มุ่งเน้นเด็กหญิงผู้ได้รับและใช้พลังเวทมนตร์ โดยทั่วไปรวมถึงการแปลงร่าง อัตลักษณ์ลับ และการต่อสู้กับกองกำลังศัตรู",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-magical-girl",
        "tag-character-ip"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "東映アニメーション 公式ホームページ",
          "author": "東映アニメーション株式会社",
          "url": "https://www.toei-anim.co.jp/"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "美少女戦士セーラームーン 30周年プロジェクト公式サイト",
          "author": "講談社・東映アニメーション",
          "url": "https://sailormoon-official.com/"
        },
        {
          "id": "s3",
          "title": "「魔法少女まどか☆マギカ」公式ポータルサイト",
          "author": "Aniplex",
          "url": "https://www.madoka-magica.com/"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:38:48+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:16:11+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 85,
      "body": "แนวเรื่องนี้วางอยู่บนเด็กหญิงที่ได้รับพลังเวทมนตร์แล้วรับภารกิจ องค์ประกอบที่เกิดซ้ำได้แก่ เพื่อนร่วมทางผู้พูดได้ที่มอบความสามารถ ไอเทมที่ใช้แปลงร่าง ชีวิตสองด้านระหว่างตัวตนในชีวิตประจำวันกับตัวตนในการต่อสู้ รวมถึงเนื้อเรื่องที่หมุนรอบความปรารถนาและราคาของมัน\n\n## ประวัติและผลงานตัวแทน\n\nแซลลี เดอะ วิทช์ แอนิเมชันโทรทัศน์ญี่ปุ่นเรื่องแรกของประเภทนี้ที่สร้างเพื่อผู้ชมหญิง ออกอากาศในปี 1966 และดัดแปลงจากมังงะชื่อเดียวกันของมิตสึเทรุ โยโคยามะ ในทศวรรษ 1990 เซเลอร์มูนได้วาง \"เมจิคัลเกิร์ลสายต่อสู้\" ไว้เป็นรูปแบบหลักของแนวเรื่อง และปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ (2011) ได้ทำลายโครงสร้างแนวเรื่องในแนวแฟนตาซีมืด หลังจากนั้นแนวเรื่องจึงพัฒนาไปในหลากหลายทิศทาง\n\nดูเพิ่มเติม：[[concept_henshin_item|ไอเทมแปลงร่าง (เมจิคัลเกิร์ล)]]、[[work_sailor_moon|เซเลอร์มูน]]、[[work_pretty_cure|พริตตี้คิวร์]]、[[work_madoka_magica|ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ]]\n\nดูเพิ่มเติม：[[concept_henshin_item|ไอเทมแปลงร่าง (เมจิคัลเกิร์ล)]]、[[work_sailor_moon|เซเลอร์มูน]]、[[work_pretty_cure|พริตตี้คิวร์]]、[[work_madoka_magica|ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ]]\n\nดูเพิ่มเติม：[[concept_henshin_item|ไอเทมแปลงร่าง (เมจิคัลเกิร์ล)]]、[[work_sailor_moon|เซเลอร์มูน]]、[[work_pretty_cure|พริตตี้คิวร์]]、[[work_madoka_magica|ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ]] \u003c!-- see-also --\u003e",
      "url": "/concepts/magical-girl.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "theme",
      "scopeNote": "收录日本动画与漫画中以少女获得并使用魔法力量为核心设定的题材及其代表作品、相关企业。"
    },
    {
      "id": "organization_skard",
      "type": "organization",
      "title": "SKaRD",
      "slug": "skard",
      "aliases": [
        "特殊怪兽应对分遣队",
        "スキヤルド",
        "Special Kaiju Reaction Detachment"
      ],
      "summary": "SKaRD（特殊怪兽应对分遣队）是《布莱泽·奥特曼》（2023）中登场的防卫部队，队长比留间弦人即布莱泽的人间体。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "ULTRAMAN ARCHIVES",
          "author": "圆谷制作",
          "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/",
          "locator": "作品资料：SKaRD の活動描写"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T10:24:51+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "SKaRD（Special Kaiju Reaction Detachment，特殊怪兽应对分遣队）是 2023 年《[[work_ultraman_blazar_tv|布莱泽·奥特曼]]》中登场的防卫部队。\n\n## 概述\n\nSKaRD 以应对大规模怪兽灾害为任务，装备专用机甲；队长比留间弦人变身 [[person_ultraman_blazar|布莱泽·奥特曼]] 作战。\n\n## 影响\n\n本队以偏写实的指挥与队内关系描写受到好评，是令和防卫队的代表作。",
      "url": "/organizations/skard.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "《布莱泽·奥特曼》中的防卫部队",
      "orgKind": "fictional_organization"
    },
    {
      "id": "organization_xio",
      "type": "organization",
      "title": "Xio",
      "slug": "xio",
      "aliases": [
        "ジオ",
        "Xeno invasion cutters"
      ],
      "summary": "Xio 是《艾克斯·奥特曼》（2015）中登场的防卫部队，大空大地即该队队员。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "ULTRAMAN ARCHIVES",
          "author": "圆谷制作",
          "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/",
          "locator": "作品资料：Xio の活動描写"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T10:24:48+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "Xio 是 2015 年《[[work_ultraman_x_tv|艾克斯·奥特曼]]》中登场的防卫部队。\n\n## 概述\n\nXio 以怪兽数据化与虚拟训练等科技为特色，队员大空大地与 [[person_ultraman_x|艾克斯·奥特曼]] 共同作战。\n\n## 影响\n\nXio 的数字化装备体系是新生代防卫队「科技化」路线的代表。",
      "url": "/organizations/xio.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "《艾克斯·奥特曼》中的地球防卫部队",
      "orgKind": "fictional_organization"
    },
    {
      "id": "organization_guys",
      "type": "organization",
      "title": "GUYS",
      "slug": "guys",
      "aliases": [
        "ガイズ",
        "CREW GUYS"
      ],
      "summary": "GUYS 是《梦比优斯·奥特曼》（2006）中登场的地球防卫队，日比野未来即该队队员。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "ULTRAMAN ARCHIVES",
          "author": "圆谷制作",
          "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/",
          "locator": "作品资料：GUYS の活動描写"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T10:24:45+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "GUYS（CREW GUYS）是 2006 年《[[work_ultraman_mebius_tv|梦比优斯·奥特曼]]》中登场的地球防卫队。\n\n## 概述\n\n在怪兽灾害长期平息后组建的混合队伍，汇聚各领域专家；新队员日比野未来与 [[person_ultraman_mebius|梦比优斯·奥特曼]] 一体化作战，[[person_ultraman_hikari|希卡利·奥特曼]] 亦以队员身份加入。\n\n## 影响\n\nGUYS 与昭和前辈战士的联动描写，使本队成为系列群像叙事的核心舞台。",
      "url": "/organizations/guys.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "《梦比优斯·奥特曼》中的地球防卫队",
      "orgKind": "fictional_organization"
    },
    {
      "id": "organization_dash",
      "type": "organization",
      "title": "DASH",
      "slug": "dash",
      "aliases": [
        "ダッシュ",
        "Defense Action Squad Heroes"
      ],
      "summary": "DASH 是《麦克斯·奥特曼》（2005）中登场的地球防卫队，东马快斗即该队队员。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "ULTRAMAN ARCHIVES",
          "author": "圆谷制作",
          "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/",
          "locator": "作品资料：DASH の活動描写"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T10:24:41+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "DASH（Defense Action Squad Heroes）是 2005 年《[[work_ultraman_max_tv|麦克斯·奥特曼]]》中登场的地球防卫队。\n\n## 概述\n\nDASH 隶属地球防卫军，以应对怪兽灾害与国际危机为职责；队员东马快斗与 [[person_ultraman_max|麦克斯·奥特曼]] 合体作战。\n\n## 影响\n\nDASH 的单元剧式行动与昭和式团队互动，呼应了本作回归传统的路线。",
      "url": "/organizations/dash.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "《麦克斯·奥特曼》中的地球防卫队",
      "orgKind": "fictional_organization"
    },
    {
      "id": "organization_xig",
      "type": "organization",
      "title": "XIG",
      "slug": "xig",
      "aliases": [
        "エックスイージー",
        "eXpanded Interception Guardians"
      ],
      "summary": "XIG 是《盖亚·奥特曼》（1998）中登场的国际防卫组织实战部队，高山我梦即该队成员。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "ULTRAMAN ARCHIVES",
          "author": "圆谷制作",
          "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/",
          "locator": "作品资料：XIG の活動描写"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T10:24:35+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "XIG 是 1998 年《[[work_ultraman_gaia_tv|盖亚·奥特曼]]》中登场的防卫部队。\n\n## 概述\n\nXIG 隶属国际防卫组织，与科学研究机构「炼金之星」合作应对「根源破灭天使」的宇宙威胁；队员高山我梦变身 [[person_ultraman_gaia|盖亚·奥特曼]]，藤宫博也则独自以 [[person_ultraman_agul|阿古茹·奥特曼]] 行动。\n\n## 影响\n\nXIG 与炼金之星的双组织结构，是平成系世界观最完整的防卫体系之一。",
      "url": "/organizations/xig.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "《盖亚·奥特曼》中的地球防卫部队",
      "orgKind": "fictional_organization"
    },
    {
      "id": "organization_super_guts",
      "type": "organization",
      "title": "Super GUTS",
      "slug": "super-guts",
      "aliases": [
        "スーパーグッツ",
        "超级全球无限任务班"
      ],
      "summary": "Super GUTS 是《戴拿·奥特曼》（1997）中登场的 TPC 实战部队，飞鸟信即该队队员。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "ULTRAMAN ARCHIVES",
          "author": "圆谷制作",
          "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/",
          "locator": "作品资料：Super GUTS の活動描写"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T10:24:32+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "Super GUTS 是 1997 年《[[work_ultraman_dyna_tv|戴拿·奥特曼]]》中登场的防卫部队，是 TPC 在 [[organization_guts|GUTS]] 基础上重组的精锐部队。\n\n## 概述\n\nSuper GUTS 面向宇宙时代的威胁进行装备升级，队员飞鸟信变身 [[person_ultraman_dyna|戴拿·奥特曼]] 作战。\n\n## 影响\n\n本队延续了 TPC 的世界观，并在后续剧场版与新世代联动中反复登场。",
      "url": "/organizations/super-guts.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "《戴拿·奥特曼》中 TPC 的实战部队",
      "orgKind": "fictional_organization"
    },
    {
      "id": "organization_ugm",
      "type": "organization",
      "title": "UGM",
      "slug": "ugm",
      "aliases": [
        "ユージージーエム",
        "Utility Government Members unit"
      ],
      "summary": "UGM 是《爱迪·奥特曼》（1980）中登场的地球防卫队，矢的猛即该队队员。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "ULTRAMAN ARCHIVES",
          "author": "圆谷制作",
          "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/",
          "locator": "作品资料：UGM の活動描写"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T10:24:18+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "UGM 是 1980 年《[[work_ultraman_eighty_tv|爱迪·奥特曼]]》中登场的地球防卫队。\n\n## 概述\n\nUGM 由地球防卫军各部队的精锐组成，负责应对怪兽灾害；队员矢的猛以教师身份活动，同时作为 UGM 队员与 [[person_ultraman_eighty|爱迪·奥特曼]] 一体化作战，[[person_yullian|尤莉安]] 亦以队员身份加入。\n\n## 影响\n\nUGM 是昭和系最后的防卫队，其「教师兼队员」的双线设定为后续作品所继承。",
      "url": "/organizations/ugm.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "《爱迪·奥特曼》中的地球防卫队",
      "orgKind": "fictional_organization"
    },
    {
      "id": "organization_mac",
      "type": "organization",
      "title": "MAC",
      "slug": "mac",
      "aliases": [
        "マック",
        "Monster Attacking Crew",
        "宇宙怪兽攻击队"
      ],
      "summary": "MAC 是《雷欧·奥特曼》（1974）中登场的宇宙怪兽攻击队，凤源与诸星团（赛文人间体）先后在该队服役。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "ULTRAMAN ARCHIVES",
          "author": "圆谷制作",
          "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/",
          "locator": "作品资料：MAC の活動描写"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T10:24:14+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "MAC（Monster Attacking Crew，宇宙怪兽攻击队）是 1974 年《[[work_ultraman_leo_tv|雷欧·奥特曼]]》中登场的防卫队。\n\n## 概述\n\nMAC 以日本宇宙警备队分部为设定基础，[[person_ultraman_seven|赛文·奥特曼]] 的人间体诸星团担任队长，队员凤源变身 [[person_ultraman_leo|雷欧·奥特曼]]。\n\n## 影响\n\nMAC 全灭的剧情是系列史上最黑暗的转折点之一，也促成了雷欧的独自成长。",
      "url": "/organizations/mac.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "《雷欧·奥特曼》中的地球防卫队",
      "orgKind": "fictional_organization"
    },
    {
      "id": "organization_zat",
      "type": "organization",
      "title": "ZAT",
      "slug": "zat",
      "aliases": [
        "ザット",
        "Zariba of All Territory"
      ],
      "summary": "ZAT 是《泰罗·奥特曼》（1973）中登场的地球防卫队，东光太郎即该队队员。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "ULTRAMAN ARCHIVES",
          "author": "圆谷制作",
          "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/",
          "locator": "作品资料：ZAT の活動描写"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T10:24:11+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "ZAT 是 1973 年《[[work_ultraman_taro_tv|泰罗·奥特曼]]》中登场的地球防卫队。\n\n## 概述\n\nZAT 以大胆的作战风格著称，常以喜剧化的方式解决怪兽灾害；队员东光太郎变身 [[person_ultraman_taro|泰罗·奥特曼]] 作战。\n\n## 影响\n\nZAT 的明快风格与《泰罗》的合家欢路线相呼应，是昭和防卫队中人气较高的一支。",
      "url": "/organizations/zat.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "《泰罗·奥特曼》中的地球防卫队",
      "orgKind": "fictional_organization"
    },
    {
      "id": "organization_tac",
      "type": "organization",
      "title": "TAC",
      "slug": "tac",
      "aliases": [
        "超兽攻击队",
        "タック",
        "Terrible-monster Attacking Crew"
      ],
      "summary": "TAC（超兽攻击队）是《艾斯·奥特曼》（1972）中登场的地球防卫队，北斗星司与南夕子即该队队员。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "ULTRAMAN ARCHIVES",
          "author": "圆谷制作",
          "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/",
          "locator": "作品资料：TAC の活動描写"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T10:24:07+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "TAC（Terrible-monster Attacking Crew，超兽攻击队）是 1972 年《[[work_ultraman_ace_tv|艾斯·奥特曼]]》中登场的地球防卫队。\n\n## 概述\n\n为应对由宇宙人合成的「超兽」，TAC 以重武装与协同作战著称；队员北斗星司与南夕子变身 [[person_ultraman_ace|艾斯·奥特曼]] 作战。\n\n## 影响\n\nTAC 的重装备路线与战斗员牺牲描写，使本队成为昭和防卫队中风格最硬朗的一支。",
      "url": "/organizations/tac.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "《艾斯·奥特曼》中的地球防卫队",
      "orgKind": "fictional_organization"
    },
    {
      "id": "organization_mat",
      "type": "organization",
      "title": "MAT",
      "slug": "mat",
      "aliases": [
        "怪兽攻击队",
        "マット",
        "Monster Attack Team"
      ],
      "summary": "MAT（怪兽攻击队）是《归来的奥特曼》（1971）中登场的地球防卫队，乡秀树即该队队员。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "ULTRAMAN ARCHIVES",
          "author": "圆谷制作",
          "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/",
          "locator": "作品资料：MAT の活動描写"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T10:24:03+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "MAT（Monster Attack Team，怪兽攻击队）是 1971 年《[[work_return_of_ultraman|归来的奥特曼]]》中登场的地球防卫队。\n\n## 概述\n\nMAT 隶属地球防卫机构，以战斗机与特装车辆应对怪兽灾害；队员乡秀树与 [[person_ultraman_jack|杰克·奥特曼]] 合体，是首位在队内公开经历死亡的防卫队员角色。\n\n## 影响\n\nMAT 延续科特队的结构，并强化了队员个人成长线的描写。",
      "url": "/organizations/mat.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "《归来的奥特曼》中的地球防卫队",
      "orgKind": "fictional_organization"
    },
    {
      "id": "organization_science_patrol",
      "type": "organization",
      "title": "科学特搜队",
      "slug": "science-patrol",
      "aliases": [
        "科特队",
        "科学捜査隊",
        "Science Special Search Party",
        "SSSP"
      ],
      "summary": "科学特搜队（科特队）是《奥特曼》（1966）中登场的地球防卫机构日本支部，负责应对怪兽与超常现象，早田进即该队队员。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "ULTRAMAN ARCHIVES｜侵略者を撃て",
          "author": "圆谷制作",
          "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/shoot-the-invader/",
          "locator": "科学特捜隊の災害対応描写"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T10:23:59+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "科学特搜队（科学捜査隊，简称「科特队」）是 1966 年《[[work_ultraman_1966|奥特曼]]》中登场的地球防卫机构日本支部，属 [[concept_ultraman_series|奥特曼系列]] 防卫队谱系的起点。\n\n## 概述\n\n科特队负责调查与应对怪兽灾害及超常现象，队员包括早田进（[[person_ultraman|奥特曼]] 的人间体）、村松队长、富士明子、荒井与井手等。\n\n## 影响\n\n「防卫队 + 变身英雄」的结构自本队确立，成为此后各代防卫队的模板。",
      "url": "/organizations/science-patrol.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "《奥特曼》（1966）中的地球防卫机构",
      "orgKind": "fictional_organization",
      "headquartersNote": "日本东京"
    },
    {
      "id": "person_alien_nackle",
      "type": "person",
      "title": "纳克尔星人",
      "slug": "alien-nackle",
      "aliases": [
        "ナックル星人",
        "Alien Nackle"
      ],
      "summary": "纳克尔星人是《归来的奥特曼》后半登场的暗杀型宇宙人，以研究奥特曼战斗数据并设局作战著称。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-people",
        "category-fictional-characters"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "キャラクター（角色一览）",
          "author": "圆谷制作（円谷ステーション）",
          "url": "https://m-78.jp/character/",
          "locator": "ナックル星人：初登場年度、登場作品"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T10:23:35+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "纳克尔星人（ナックル星人）是 1971 年《[[work_return_of_ultraman|归来的奥特曼]]》后半登场的宇宙人。\n\n## 设定\n\n他仔细研究 [[person_ultraman_jack|杰克·奥特曼]] 的战斗方式并制定暗杀计划，驱使怪兽与杀手并肩作战，是系列早期「以策略对抗英雄」的代表敌役。\n\n## 影响\n\n纳克尔星人在新生代作品与群像企划中多次回归，其「研究对手」的战斗方式被后来的敌役沿用。",
      "url": "/people/alien-nackle.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "occupations": [
        "宇宙人（敌役）"
      ],
      "disambiguation": "《归来的奥特曼》中的暗杀宇宙人",
      "isFictional": true
    },
    {
      "id": "person_king_joe",
      "type": "person",
      "title": "金古桥",
      "slug": "king-joe",
      "aliases": [
        "キングジョー",
        "King Joe"
      ],
      "summary": "金古桥是《赛文·奥特曼》中登场的机器怪兽，由佩丹星人的四台分离机体合体而成，以防御力著称。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-people",
        "category-fictional-characters"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "キャラクター（角色一览）",
          "author": "圆谷制作（円谷ステーション）",
          "url": "https://m-78.jp/character/",
          "locator": "キングジョー：初登場年度、登場作品"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T10:23:14+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "金古桥（キングジョー）是 1967 年《[[work_ultraman_seven_1967|赛文·奥特曼]]》中登场的机器怪兽，由佩丹星人的宇宙机器人合体而成。\n\n## 设定\n\n金古桥可拆分为四台分离机体独立行动，合体后以极高的防御力与光线炮压制 [[person_ultraman_seven|赛文·奥特曼]]，是「机器怪兽」类型的代表。\n\n## 影响\n\n金古桥在《[[work_ultraman_z_tv|泽塔·奥特曼]]》中以机甲形态成为重要商品与剧情要素。",
      "url": "/people/king-joe.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "occupations": [
        "机器怪兽（敌役）"
      ],
      "disambiguation": "《赛文·奥特曼》中的机器怪兽",
      "isFictional": true
    },
    {
      "id": "person_zetton",
      "type": "person",
      "title": "杰顿",
      "slug": "zetton",
      "aliases": [
        "ゼットン",
        "Zetton"
      ],
      "summary": "杰顿是奥特曼系列中的宇宙恐龙，在 1967 年《奥特曼》最终话登场，是唯一在正片中击败初代奥特曼的怪兽。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-people",
        "category-fictional-characters"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "キャラクター（角色一览）",
          "author": "圆谷制作（円谷ステーション）",
          "url": "https://m-78.jp/character/",
          "locator": "ゼットン：初登場年度、登場作品"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T10:23:10+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "杰顿（ゼットン）是 1967 年《[[work_ultraman_1966|奥特曼]]》最终话登场的宇宙恐龙，是 [[concept_ultraman_series|奥特曼系列]] 初期的最强敌役。\n\n## 设定\n\n杰顿能吸收并反弹 [[person_ultraman|奥特曼]] 的斯派修姆光线，以瞬间移动与一兆度火球作战，最终打倒了初代奥特曼，被 [[person_ultraman_zoffy|佐菲]] 击败。\n\n## 影响\n\n「被杰顿击败」成为系列重要的历史节点，杰顿此后作为最强级敌役多次在剧场版与新生代作品中回归。",
      "url": "/people/zetton.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "occupations": [
        "怪兽（敌役）"
      ],
      "disambiguation": "奥特曼系列中的宇宙恐龙，初代最终话敌役",
      "isFictional": true
    },
    {
      "id": "person_gomora",
      "type": "person",
      "title": "哥莫拉",
      "slug": "gomora",
      "aliases": [
        "ゴモラ",
        "Gomora"
      ],
      "summary": "哥莫拉是奥特曼系列中最具代表性的古代怪兽，首次登场于 1966 年《奥特曼》第 26 话《怪兽殿下》，其后长期作为系列招牌怪兽登场。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-people",
        "category-fictional-characters"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "キャラクター（角色一览）",
          "author": "圆谷制作（円谷ステーション）",
          "url": "https://m-78.jp/character/",
          "locator": "ゴモラ：初登場年度、登場作品"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T10:23:00+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "哥莫拉（ゴモラ）是 [[concept_ultraman_series|奥特曼系列]] 中最具代表性的古代怪兽，1966 年在《[[work_ultraman_1966|奥特曼]]》第 26 话《怪兽殿下》首次登场。\n\n## 设定\n\n哥莫拉是出生于约翰逊岛的古代怪兽，以强韧的尾巴与怪力著称，首战曾让 [[person_ultraman|奥特曼]] 陷入苦战；其形象兼具兽性与悲剧感。\n\n## 影响\n\n哥莫拉是系列商品线中出货量最大的怪兽形象之一，在《大怪兽格斗》等后续作品与 [[work_ultraman_x_tv|《艾克斯·奥特曼》]] 的怪兽装甲企划中反复登场。",
      "url": "/people/gomora.html",
      "lang": "th",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "occupations": [
        "怪兽（敌役）"
      ],
      "disambiguation": "奥特曼系列中的古代怪兽",
      "isFictional": true
    },
    {
      "id": "concept_raohe_opera",
      "type": "concept",
      "title": "งิ้วเหราเหอ",
      "slug": "raohe-opera",
      "summary": "งิ้วเหราเหอ หรือเพลงเหราเหอ เป็นสำนักสำคัญของงิ้วกั้นและเป็นรายการมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับมณฑลเจียงซี ชื่อมาจากแม่น้ำเหราที่ไหลผ่านตัวอำเภอผอยาง และพัฒนาจากหนานซีกับอี้หยางโดยผสมผสานสำเนียงร้องท้องถิ่นหลายแบบ",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "srxww_heritage",
          "title": "千年鄱阳：一城湖光，满卷风华",
          "author": "上饶新闻网",
          "date": "2026-01-04",
          "url": "http://www.srxww.com/2026-01/04/content_41808.html",
          "locator": "鄱阳非遗一节"
        },
        {
          "id": "qq_heritage",
          "title": "【上饶天下SHOW之鄱阳县】鄱阳县有10个省级非遗项目，您都了解吗？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-20",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231220A04D2J00",
          "locator": "饶河戏一节；剧种名称、声腔形成及鄱阳县2003年命名"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T04:07:07+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T04:07:07+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "## ภาพรวม\n\nงิ้วเหราเหอ หรือเรียกอีกชื่อว่าเพลงเหราเหอ เป็นสำนักสำคัญของงิ้วกั้นและเป็นรายการมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับมณฑลเจียงซี ชื่อมาจากแม่น้ำเหราที่ไหลผ่านตัวอำเภอผอยาง [^srxww_heritage][^qq_heritage]\n\n## การก่อรูปและสำเนียงร้อง\n\nงิ้วเหราเหอพัฒนาจากหนานซีและสำเนียงร้องอี้หยาง โดยรับเอาการขับร้องเสียงสูงแบบอี้หยาง ล่วนถาน งิ้วฮุย งิ้วฉิน คุนฉวี่ และองค์ประกอบของสำเนียงผีหวงเข้ามาผสมผสาน มีรูปแบบการขับร้องหลากหลายและบทละครจำนวนมาก อีกทั้งยังคงลักษณะของสำเนียงโบราณไว้ รูปแบบการร้องได้รับการบรรยายว่าทรงพลัง เรียบง่าย และมีเอกลักษณ์ท้องถิ่นเด่นชัด [^srxww_heritage][^qq_heritage]\n\n## วัฒนธรรมท้องถิ่น\n\nงิ้วเหราเหอเป็นส่วนหนึ่งของประเพณีละครท้องถิ่นผอยาง ในปี 2003 กระทรวงวัฒนธรรมจีนได้ประกาศให้อำเภอผอยางเป็น “ถิ่นศิลปะพื้นบ้านจีน (งิ้ว)” [^qq_heritage]",
      "url": "/concepts/raohe-opera.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "intangible_heritage"
    },
    {
      "id": "concept_rice_noodle_roll",
      "type": "concept",
      "title": "ก๋วยเตี๋ยวม้วนข้าวนึ่ง",
      "slug": "rice-noodle-roll",
      "summary": "ก๋วยเตี๋ยวม้วนข้าวเป็นของว่างที่พบทั่วไปในกวางตุ้งและฮ่องกง ทำจากแผ่นแป้งข้าวผสมแป้งสาลีบาง ๆ นึ่งแล้วม้วนและตัดเป็นชิ้น อาจใส่เนื้อ ปลา กุ้ง หรือแป้งทอด เสิร์ฟกับซีอิ๊วและน้ำมัน มีทั้งวิธีใช้ผ้า ไม่ใช้ผ้า และใช้แป้งข้าวโม่ด้วยหิน",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "zhwiki",
          "title": "肠粉（维基百科）",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%82%A0%E7%B2%89"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T04:04:18+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T04:04:18+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "ก๋วยเตี๋ยวม้วนข้าวเป็นของว่างที่พบทั่วไปในกวางตุ้งและฮ่องกง ทำจากแผ่นแป้งข้าวผสมแป้งสาลีบาง ๆ นึ่งแล้วม้วนและตัดเป็นท่อน เนื้อแป้งโปร่งแสง นุ่ม และยืดหยุ่น [^zhwiki]\n\n## วิธีทำ\n\nเกลี่ยแป้งข้าวเป็นแผ่นบางบนหม้อนึ่งหรือผ้านึ่ง แล้วนึ่งทีละแผ่น จากนั้นวางไส้ที่เตรียมไว้ นึ่งต่อ ม้วน ตัดเป็นชิ้น และจัดเสิร์ฟ ไส้ที่พบได้แก่ เนื้อวัว เนื้อหมู ตับหมู ปลา กุ้ง หมูแดง และแป้งทอด แบบที่ใส่แป้งทอดมักเรียกว่า “จ่าหล่าง” แบบไม่ใส่ไส้เรียกว่า “ไจ่ฉาง” แบบใส่ผักอาจเรียกว่า “หลัวหานฉาง” ส่วนการเติมน้ำตาลในแป้งทำให้ได้แบบหวาน [^zhwiki]\n\n## ประเภท\n\nเมื่อแบ่งตามวิธีนึ่ง มีแบบทำบนผ้า แบบไม่ใช้ผ้า และแบบแป้งข้าวโม่ด้วยหิน สำหรับแบบหลังจะเทแป้งลงบนถาดแล้วนึ่งในชั้นนึ่งแบบลิ้นชัก [^zhwiki]\n\n## ไส้และซอส\n\nก่อนเสิร์ฟ แบบมีไส้อาจราดน้ำมันที่ทำให้ร้อนเพื่อให้เนื้อนุ่มขึ้น และเสิร์ฟกับซีอิ๊วปรุงพิเศษ เครื่องปรุงที่พบได้แก่ น้ำมันเป็ดอบและซีอิ๊วที่ปรุงด้วยน้ำจากห่านย่าง ส่วนแบบไม่ใส่ไส้มักกินกับซีอิ๊วหวาน งา งาบด หรือซอสหวาน [^zhwiki]\n\n## ความนิยม\n\nก๋วยเตี๋ยวม้วนข้าวเป็นที่นิยมในกวางตุ้งและฮ่องกง แบบไม่ใส่ไส้เป็นอาหารเช้าที่พบทั่วไปในร้านโจ๊กดั้งเดิม และยังเสิร์ฟเป็นติ่มซำในโรงน้ำชาแบบกวางตุ้ง [^zhwiki]",
      "url": "/concepts/rice-noodle-roll.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_mala_crayfish",
      "type": "concept",
      "title": "กุ้งเครย์ฟิชเผ็ดหม่าล่า",
      "slug": "mala-crayfish",
      "summary": "กุ้งเครย์ฟิชเผ็ดหม่าล่าใช้ Procambarus clarkii เป็นวัตถุดิบหลัก นิยมรับประทานเป็นอาหารว่างยามดึกหรือกินคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การแพร่หลายเกี่ยวข้องกับเทศกาลกุ้งเครย์ฟิชที่ซวี่อี๋และกิจกรรมบนถนนกุ้ยเจียในปักกิ่ง “สิบสามเครื่องเทศ” เป็นชื่อเรียกตามธรรมเนียม โดยส่วนผสมจริงอาจมีเครื่องเทศมากกว่ายี่สิบชนิด",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "zhwiki",
          "title": "麻辣小龙虾（维基百科）",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E5%B0%8F%E9%BE%99%E8%99%BE"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T04:01:39+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T04:01:39+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "กุ้งเครย์ฟิชเผ็ดหม่าล่า หรือเรียกสั้น ๆ ว่า “หม่าเสี่ยว” และ “หม่าเสี่ยวเอ๋อร์” ใช้กุ้งเครย์ฟิชหนองแดง (*Procambarus clarkii*) เป็นวัตถุดิบหลัก นิยมรับประทานเป็นอาหารว่างยามดึกหรือกินคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ [^zhwiki]\n\n## ที่มาและการแพร่หลาย\n\nอำเภอซวี่อี๋ มณฑลเจียงซู เริ่มจัดเทศกาลกุ้งเครย์ฟิชในปี 2000 ซึ่งในช่วงแรกมักปรุงกุ้งด้วยการผัด ต่อมาอาหารกุ้งจากซวี่อี๋แพร่ไปยังเจียงซู เจ้อเจียง เซี่ยงไฮ้ และพื้นที่อื่น หลังปี 2001 กุ้งเครย์ฟิชเผ็ดหม่าล่าเริ่มมีขายในปักกิ่ง รวมถึงย่านกุ้ยเจีย ในปี 2002 กุ้ยเจียจัด “เทศกาลกุ้งเครย์ฟิชเผ็ดหม่าล่า” ครั้งแรก ซึ่งช่วยให้เมนูนี้ได้รับความนิยมในปักกิ่งและพื้นที่อื่น [^zhwiki]\n\n## รส “สิบสามเครื่องเทศ”\n\nคำว่า “สิบสามเครื่องเทศ” ในเมนูกุ้งเครย์ฟิชเผ็ดหม่าล่าซวี่อี๋เป็นชื่อเรียกตามธรรมเนียม ส่วนผสมจริงอาจใช้เครื่องเทศมากกว่ายี่สิบชนิดและปรุงออกมาได้หลายรส ดังนั้นชื่อนี้ไม่ได้หมายความว่าสูตรต้องมีเครื่องเทศที่กำหนดไว้สิบสามชนิดพอดี [^zhwiki]\n\n## วิธีรับประทาน\n\nเมนูนี้พบได้ทั่วไปในตลาดกลางคืน นิยมกินเป็นอาหารว่างยามดึกหรือคู่กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยปกติต้องแกะเปลือกก่อนรับประทาน [^zhwiki]",
      "url": "/concepts/mala-crayfish.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_hongkong_metro_line_dishinixian",
      "type": "concept",
      "title": "สายดิสนีย์แลนด์รีสอร์ต ฮ่องกง",
      "slug": "hongkong-metro-line-dishinixian",
      "summary": "สายดิสนีย์แลนด์รีสอร์ตของ MTR ฮ่องกงเปิดให้บริการในปี 2005 เชื่อมสถานีซันนีเบย์กับสถานีดิสนีย์แลนด์รีสอร์ต และเปลี่ยนไปขึ้นสายตุงชุงได้ที่ซันนีเบย์ รายการนี้ระบุสองสถานีและเวลาเปิดสถานี รวมถึงรถไฟเที่ยวแรกและเที่ยวสุดท้ายที่ตรวจสอบเมื่อ 29 ตุลาคม 2026",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "cptond",
          "title": "CPTOND-2025 — Wang, Liang 等 (CC BY 4.0)",
          "url": "https://doi.org/10.6084/m9.figshare.29377427.v2",
          "locator": "Hong Kong/hong_kong_metro_routes.shp; DBF rows 10,11; status=1"
        },
        {
          "id": "hk-transport-2009-disney",
          "title": "香港运输署：香港的公共交通工具",
          "url": "https://www.td.gov.hk/mini_site/atd/2009/cn/s5_p3.htm",
          "locator": "铁路服务介绍，迪士尼线开办日期。"
        },
        {
          "id": "mtr-station-hours-54",
          "title": "港铁：欣澳站服务时间",
          "url": "https://www.mtr.com.hk/ch/customer/services/service_hours_search.php?query_type=search\u0026station=54",
          "locator": "官网车站开放时间及线路各方向首末班；2026年10月29日读取，页面未标具体生效日。"
        },
        {
          "id": "mtr-station-hours-55",
          "title": "港铁：迪士尼站服务时间",
          "url": "https://www.mtr.com.hk/ch/customer/services/service_hours_search.php?query_type=search\u0026station=55",
          "locator": "官网车站开放时间及线路各方向首末班；2026年10月29日读取，页面未标具体生效日。"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T03:58:34+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T03:58:34+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## ภาพรวม\n\nสายดิสนีย์แลนด์รีสอร์ตของ MTR ฮ่องกงเชื่อมสถานีซันนีเบย์กับสถานีดิสนีย์แลนด์รีสอร์ต ผู้โดยสารเปลี่ยนไปขึ้นสายตุงชุงได้ที่สถานีซันนีเบย์ สายนี้เปิดให้บริการเมื่อ 1 สิงหาคม 2005 [^hk-transport-2009-disney]\n\n## เส้นทางและการเปลี่ยนสาย\n\nสายนี้ให้บริการเพียงสองสถานี คือซันนีเบย์และดิสนีย์แลนด์รีสอร์ต โดยซันนีเบย์เป็นจุดเปลี่ยนไปสายตุงชุง ผู้โดยสารสามารถนั่งสายตุงชุงมาที่ซันนีเบย์แล้วเปลี่ยนไปสายดิสนีย์แลนด์รีสอร์ตได้ ดังนั้นแถวของซันนีเบย์ด้านล่างจึงแสดงรถไฟเที่ยวแรกไปทางดิสนีย์แลนด์รีสอร์ตและเที่ยวสุดท้ายไปทางซันนีเบย์ [^hk-transport-2009-disney][^mtr-station-hours-54][^mtr-station-hours-55]\n\n## สถานี\n\n- [[place_hongkong_xinao|สถานีซันนีเบย์]]\n- [[place_hongkong_dishini|สถานีดิสนีย์แลนด์รีสอร์ต]]\n\n## เวลาเปิดสถานีและรถไฟเที่ยวแรก/เที่ยวสุดท้าย\n\nตรวจสอบเวลาเปิดสถานีและรถไฟเที่ยวแรกกับเที่ยวสุดท้ายของทั้งสองทิศทางเมื่อ 29 ตุลาคม 2026 คำว่า “วันถัดไป” หมายถึงเวลาหลังเที่ยงคืน เวลาเปิดสถานีไม่ใช่เวลาออกเดินทางของรถไฟ โปรดตรวจสอบข้อมูลล่าสุดของ MTR ก่อนเดินทาง [^mtr-station-hours-54][^mtr-station-hours-55]\n\n| สถานี | เวลาเปิดสถานี | เที่ยวแรกไปซันนีเบย์ | เที่ยวสุดท้ายไปซันนีเบย์ | เที่ยวแรกไปดิสนีย์แลนด์รีสอร์ต | เที่ยวสุดท้ายไปดิสนีย์แลนด์รีสอร์ต |\n| --- | --- | --- | --- | --- | --- |\n| ซันนีเบย์ | 05:59–01:20 ของวันถัดไป | — | — | 06:15 | 00:45 ของวันถัดไป |\n| ดิสนีย์แลนด์รีสอร์ต | 06:10–00:59 ของวันถัดไป | 06:20 | 00:40 ของวันถัดไป | — | — |",
      "url": "/concepts/hongkong-metro-line-dishinixian.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "id": "concept_chongqing_xiaomian",
      "type": "concept",
      "title": "เสี่ยวเมี่ยนฉงชิ่ง",
      "slug": "chongqing-xiaomian",
      "summary": "เสี่ยวเมี่ยนฉงชิ่งเป็นบะหมี่รสเผ็ดที่นิยมรับประทานเป็นอาหารเช้าในฉงชิ่ง ในความหมายแคบหมายถึงบะหมี่ไม่มีเนื้อสัตว์ มักใช้เส้นด่างและปรุงด้วยน้ำมันพริกกับฮวาเจียว ผู้สั่งสามารถระบุปริมาณน้ำซุปและความเหนียวนุ่มของเส้นได้",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "zhwiki",
          "title": "小面（维基百科）",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%87%8D%E5%BA%86%E5%B0%8F%E9%9D%A2"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T03:55:22+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T03:55:22+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "เสี่ยวเมี่ยนเป็นอาหารเส้นพื้นถิ่นของฉงชิ่ง โดยทั่วไปมีราคาไม่แพงและพบได้ตามแผงริมถนนกับร้านอาหารขนาดเล็ก ในความหมายแคบหมายถึงบะหมี่รสเผ็ดที่ไม่มีเนื้อสัตว์ ส่วนความหมายกว้างยังรวมถึงแบบถั่วลันเตากับหมูสับหรือแบบเนื้อวัว เส้นมีความเหนียวนุ่มและมักเสิร์ฟพร้อมผักลวก เป็นอาหารเช้าสามัญที่ได้รับความนิยม [^zhwiki]\n\n## เส้นและวิธีปรุง\n\nโดยทั่วไปใช้เส้นด่างที่ผลิตในท้องถิ่น เส้นสดที่ยังชื้นมีน้ำมากกว่าและปรับความเหนียวได้ง่ายระหว่างต้ม ร้านขายบะหมี่จึงมักใช้เส้นชนิดนี้ ส่วนเส้นแห้งเก็บได้นานและพบได้บ่อยในการทำอาหารที่บ้าน เส้นมีทั้งแบบแบนกว้างและแบบเล็กเรียวยาว [^zhwiki]\n\nเครื่องปรุงมีหลายชนิด เช่น ซีอิ๊ว น้ำมันพริก น้ำส้มสายชู ต้นหอม น้ำขิงและกระเทียม ไช้กัวดองสับ น้ำมันหมู งาบด ฮวาเจียว ผักกาดดอง และถั่วลิสงบด แต่ละร้านปรับส่วนผสมตามสูตรของตน โดยมักถือว่าน้ำมันพริกเป็นเครื่องปรุงสำคัญ [^zhwiki]\n\n## คำที่ใช้สั่ง\n\n*กานหลิว* มักหมายถึงบะหมี่ไม่ใส่น้ำซุป ส่วน *ตัวถัง* คือขอน้ำซุปเพิ่ม และ *ทีหวง* คือขอให้ต้มเส้นให้แข็งเหนียวขึ้น คำเหล่านี้ช่วยให้ผู้กินเลือกระดับน้ำซุปและเนื้อสัมผัสของเส้นได้ [^zhwiki]\n\n## ร้านค้าและอาหารท้องถิ่น\n\nเสี่ยวเมี่ยนจำหน่ายเป็นหลักตามแผงและร้านเล็กอิสระในราคาย่อมเยา กิจการกระจายตัวและไม่รวมศูนย์ เคยมีการคัดเลือก “เสี่ยวเมี่ยน 50 อันดับ” ในหมู่ประชาชน และสมาคมเสี่ยวเมี่ยนฉงชิ่งก่อตั้งขึ้นในปี 2016 [^zhwiki]",
      "url": "/concepts/chongqing-xiaomian.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "rankingTiers": [
        {
          "id": "article-featured",
          "label": "ลิงก์ร้านอาหารในประกาศ"
        }
      ],
      "rankingEntries": [
        {
          "name": "Ta Vie",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_ta_vie",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Bo Innovation",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_bo_innovation",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Lai Ching Heen",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_lai_ching_heen",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Rùn",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_run",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Godenya",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_godenya",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Nagamoto",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_nagamoto",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Noi by Paulo Airaudo",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_noi_by_paulo_airaudo",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "The Chairman",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_the_chairman",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "The Demon Celebrity",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_the_demon_celebrity",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Estro",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_estro",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Kappo Rin",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_kappo_rin",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Neighborhood",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_neighborhood",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "The Huaiyang Garden",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_macau_the_huaiyang_garden",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "澳门"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Five Foot Road",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_macau_five_foot_road",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "澳门"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Amber",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_amber",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Roganic",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_roganic",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "IFTM Educational Restaurant",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_macau_iftm_educational_restaurant",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "澳门"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Mora",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_mora",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Sichuan Moon",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_macau_sichuan_moon",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "澳门"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Forum",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_forum",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Hansik Goo",
          "tier": "article-featured",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_hansik_goo",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        }
      ],
      "id": "work_michelin_guide_hong_kong_macau_2023_mentioned_restaurants",
      "type": "work",
      "title": "MICHELIN Guide Hong Kong \u0026 Macau 2023: ร้านอาหารที่เชื่อมโยงในประกาศ",
      "slug": "michelin-guide-hong-kong-macau-2023-mentioned-restaurants",
      "summary": "ประกาศอย่างเป็นทางการมีลิงก์แนะนำร้านอาหาร 21 แห่ง ได้แก่ 17 แห่งในฮ่องกงและ 4 แห่งในมาเก๊า ส่วนสถิติทั้งฉบับระบุร้านติดดาว 95 แห่ง แบ่งเป็นฮ่องกง 78 และมาเก๊า 17 แห่ง รายชื่อลิงก์ไม่ใช่รายชื่อร้านทั้งหมดหรืออันดับดาวแบบเดียวกัน",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [
        "tag-michelin-guide"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "guide2023",
          "title": "MICHELIN Guide Hong Kong \u0026 Macau 2023",
          "author": "MICHELIN Guide",
          "date": "2023-04-26",
          "url": "https://guide.michelin.com/hk/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-hong-kong-macau-2023"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T03:47:48+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T03:47:48+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "## ขอบเขต\n\nMICHELIN Guide ประกาศผลคัดเลือกร้านอาหารฮ่องกงและมาเก๊าปี 2023 เมื่อวันที่ 26 เมษายน 2023 บทความมีลิงก์แนะนำร้านอาหาร 21 แห่ง: ฮ่องกง 17 แห่งและมาเก๊า 4 แห่ง รายการนี้บันทึกเฉพาะร้านที่มีลิงก์ ไม่ใช่รายชื่อร้านทั้งหมดหรืออันดับดาวรวม[^guide2023]\n\n## ฮ่องกง (17)\n\nTa Vie, Bo Innovation, Lai Ching Heen, Rùn, Godenya, Nagamoto, Noi by Paulo Airaudo, The Chairman, The Demon Celebrity, Estro, Kappo Rin, Neighborhood, Amber, Roganic, Mora, Forum, Hansik Goo.\n\n## มาเก๊า (4)\n\nThe Huaiyang Garden, Five Foot Road, IFTM Educational Restaurant, Sichuan Moon.[^guide2023]\n\n## ร้านติดดาวทั้งฉบับ\n\nประกาศระบุร้านที่ได้รับดาวรวม 95 แห่ง: ฮ่องกง 78 แห่งและมาเก๊า 17 แห่ง อีกทั้งมีร้าน 15 แห่งที่ได้รับดาวใหม่หรือเลื่อนระดับเป็นหนึ่ง สอง หรือสามดาว ตัวเลขทั้งฉบับนี้มีขอบเขตต่างจากลิงก์ 21 แห่งข้างต้น[^guide2023]",
      "url": "/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2023-mentioned-restaurants.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "workKind": "ranking_list",
      "published": {
        "year": 2023,
        "month": 4,
        "day": 26,
        "precision": "day",
        "display": "2023年4月26日"
      }
    },
    {
      "id": "place_taichung",
      "type": "place",
      "title": "ไถจง",
      "slug": "taichung",
      "summary": "ไถจงเป็นเมืองในภาคกลางของไต้หวัน MICHELIN Guide Taiwan 2024 ระบุสถานที่รับประทานอาหารในไถจง 66 แห่ง ในจำนวนนี้มีร้านหนึ่งดาว 8 แห่ง และร้านใหม่ในหมวด MICHELIN Selected อีก 8 แห่ง; ทั้งฉบับมี 343 แห่งทั่วไต้หวัน",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-geography"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "taiwan2024",
          "title": "The MICHELIN Guide Taiwan 2024: Full Selection",
          "author": "MICHELIN Guide",
          "date": "2024-08-27",
          "url": "https://guide.michelin.com/tw/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-taiwan-starred-restaurant-2024"
        },
        {
          "id": "citygov",
          "title": "臺中市政府全球資訊網",
          "author": "臺中市政府",
          "url": "https://www.taichung.gov.tw/"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T03:45:56+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T03:45:56+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "## ภาพรวม\n\nไถจงเป็นเมืองในภาคกลางของไต้หวัน ข้อมูลการบริหารเมืองเผยแพร่โดยรัฐบาลนครไถจง[^citygov]\n\n## ข้อมูลจาก MICHELIN Guide\n\nMICHELIN Guide Taiwan 2024 ระบุสถานที่รับประทานอาหารทั่วไต้หวัน 343 แห่ง โดย 66 แห่งอยู่ในไถจง ในฉบับนั้นมีร้านหนึ่งดาวในเมือง 8 แห่ง และมีร้าน 8 แห่งที่เข้าสู่หมวด MICHELIN Selected เป็นครั้งแรกในปีนั้น ตัวเลขนี้เป็นข้อมูลของฉบับปี 2024 ไม่ใช่รายชื่อปัจจุบันหรือจำนวนร้านทั้งหมดในเมือง[^taiwan2024]",
      "url": "/places/taichung.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "placeKind": "city",
      "adminArea": "台湾台中市"
    },
    {
      "id": "place_tainan",
      "type": "place",
      "title": "ไถหนาน",
      "slug": "tainan",
      "summary": "ไถหนานเป็นเมืองทางตะวันตกเฉียงใต้ของไต้หวัน MICHELIN Guide Taiwan 2024 ระบุสถานที่รับประทานอาหารในไถหนาน 59 แห่ง ในจำนวนนี้ 7 แห่งเป็นร้านใหม่ในหมวด MICHELIN Selected; ทั้งฉบับมี 343 แห่งทั่วไต้หวัน",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-geography"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "taiwan2024",
          "title": "The MICHELIN Guide Taiwan 2024: Full Selection",
          "author": "MICHELIN Guide",
          "date": "2024-08-27",
          "url": "https://guide.michelin.com/tw/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-taiwan-starred-restaurant-2024"
        },
        {
          "id": "citygov",
          "title": "About Tainan",
          "author": "Tainan City Government",
          "url": "https://www.tainan.gov.tw/en/cp.aspx?n=26399"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T03:44:32+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T03:44:32+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "## ภาพรวม\n\nไถหนานเป็นเมืองทางตะวันตกเฉียงใต้ของไต้หวัน ข้อมูลการบริหารเมืองเผยแพร่โดยรัฐบาลนครไถหนาน[^citygov]\n\n## ข้อมูลจาก MICHELIN Guide\n\nMICHELIN Guide Taiwan 2024 ระบุสถานที่รับประทานอาหารทั่วไต้หวัน 343 แห่ง โดย 59 แห่งอยู่ในไถหนาน และมีร้านในไถหนาน 7 แห่งที่เข้าสู่หมวด MICHELIN Selected เป็นครั้งแรกในปีนั้น ตัวเลขนี้เป็นข้อมูลของฉบับปี 2024 ไม่ใช่รายชื่อปัจจุบันหรือจำนวนร้านอาหารทั้งหมดในเมือง[^taiwan2024]",
      "url": "/places/tainan.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "placeKind": "city",
      "adminArea": "台湾台南市"
    },
    {
      "id": "event_beijing_martyrs_day_wreath_ceremony_2026",
      "type": "event",
      "title": "พิธีวันรำลึกผู้เสียสละปี 2026 เพื่อมอบกระเช้าดอกไม้แก่เหล่าวีรชนประชาชน",
      "slug": "beijing-martyrs-day-wreath-ceremony-2026",
      "summary": "ประกาศจราจรกรุงปักกิ่งกำหนดการควบคุมชั่วคราวเป็นช่วงเวลาและช่วงถนนรอบเทียนอันเหมินในวันที่ 30 กันยายน 2026 สำหรับพิธีวันรำลึกผู้เสียสละ พร้อมแนะนำเส้นทางเลี่ยงสำหรับรถทั่วไป",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-geography"
      ],
      "tags": [
        "tag-modern-china"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "official",
          "title": "关于“烈士纪念日”向人民英雄敬献花篮仪式活动采取临时交通管理措施的通告",
          "author": "北京市公安局交通管理局",
          "date": "2026-09-29",
          "url": "https://jtgl.beijing.gov.cn/jgj/jgxx/gsgg/jttg/bjsgajgajtgljtg/744132652/index.html"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T03:41:28+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T03:41:28+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "## พิธีและประกาศ\n\nสำนักงานจัดการจราจรตำรวจปักกิ่งประกาศมาตรการจราจรชั่วคราวเป็นช่วงเวลาและช่วงถนนในเขตเทียนอันเหมินและถนนที่เกี่ยวข้อง เพื่อรองรับพิธีวันรำลึกผู้เสียสละวันที่ 30 กันยายน 2026 ซึ่งมีการมอบกระเช้าดอกไม้แก่เหล่าวีรชนประชาชน[^official]\n\n## เวลาและพื้นที่ควบคุม\n\n- **ตั้งแต่ 07.00 น. จนกว่าพิธีจะสิ้นสุด:** ห้ามรถและคนเดินเท้าที่ไม่มีบัตรเฉพาะผ่านถนนฝั่งตะวันตกของมหาศาลาประชาชน ช่วงที่กำหนดของถนนซีเจียวหมินเซียงและตงเจียวหมินเซียง และพื้นที่จากด้านเหนือของสะพานจินสุ่ยถึงกำแพงด้านเหนือของประตูตวนเหมิน ถนนด้านตะวันออกและตะวันตกของจัตุรัสห้ามยานพาหนะไม่ใช้เครื่องยนต์และคนเดินเท้า ส่วนช่วงที่กำหนดของถนนฉางอานห้ามคนเดินเท้าและการรับส่งผู้โดยสาร ผู้พักอาศัยและรถของหน่วยงานในเขตควบคุมเข้าออกได้เมื่อแสดงเอกสารที่ถูกต้อง\n- **ตั้งแต่ 08.00 น. จนกว่าจะสิ้นสุด:** ห้ามรถที่ไม่มีบัตรเฉพาะใช้ถนนด้านตะวันออกและตะวันตกของจัตุรัส\n- **ตั้งแต่ 09.40 น. จนกว่าจะสิ้นสุด:** ห้ามรถทุกชนิดบนช่วงที่กำหนดของถนนฉางอานและถนนเฉียนเหมินตะวันออกและตะวันตก\n\nประกาศแนะนำให้รถทั่วไปเลี่ยงผ่านสะพานกว่างฉวีเหมิน–กว่างอันเหมิน หรือสะพานตงซื่อสือเถียว–กวนหยวน รายละเอียดขอบเขตอยู่ในประกาศฉบับเต็ม[^official]",
      "url": "/events/beijing-martyrs-day-wreath-ceremony-2026.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "eventKind": "memorial_ceremony"
    },
    {
      "id": "event_beijing_2015_victory_70th_anniversary_commemoration",
      "type": "event",
      "title": "พิธีรำลึกครบรอบ 70 ปีชัยชนะในสงครามต่อต้านการรุกรานของญี่ปุ่นและสงครามต่อต้านฟาสซิสต์โลก",
      "slug": "beijing-2015-victory-70th-anniversary-commemoration",
      "summary": "พิธีรำลึกครบรอบ 70 ปีจัดขึ้นที่กรุงปักกิ่งเมื่อวันที่ 3 กันยายน 2015 ราชกิจจานุเบกษาของเทศบาลปักกิ่งบันทึกมาตรการควบคุมรถยนต์ชั่วคราวระหว่างวันที่ 20 สิงหาคมถึง 3 กันยายนในช่วงกิจกรรมร่วม",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-geography"
      ],
      "tags": [
        "tag-modern-china"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "official",
          "title": "北京市人民政府公报2015年第27期",
          "author": "北京市人民政府办公厅",
          "url": "https://www.beijing.gov.cn/zhengce/zfgb/lsgb/201905/W020191127594857276889.pdf"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T03:39:21+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T03:39:21+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## วันที่และสถานที่\n\nพิธีรำลึกครบรอบ 70 ปีชัยชนะในสงครามต่อต้านการรุกรานของญี่ปุ่นและสงครามต่อต้านฟาสซิสต์โลกจัดขึ้นที่กรุงปักกิ่งเมื่อวันที่ 3 กันยายน 2015 ประกาศ Jing Zheng Fa [2015] ฉบับที่ 38 ในราชกิจจานุเบกษาเทศบาลปักกิ่งฉบับที่ 27 ปี 2015 ระบุวันที่และสถานที่จัดงาน[^official]\n\n## การจัดการจราจรในช่วงเดียวกัน\n\nประกาศระบุว่ามีมาตรการชั่วคราวต่อรถยนต์ในกรุงปักกิ่งตั้งแต่เวลา 00.00 น. วันที่ 20 สิงหาคม ถึง 24.00 น. วันที่ 3 กันยายน 2015 เพื่อรองรับการแข่งขันกรีฑาชิงแชมป์โลกและกิจกรรมรำลึก ฉบับเดียวกันยังมีประกาศฉบับที่ 39 เกี่ยวกับรถยนต์จากมณฑลและนครอื่นที่เดินทางเข้าเขตปักกิ่ง เอกสารเหล่านี้ระบุช่วงเวลาของมาตรการจราจร ไม่ได้ระบุกำหนดการหรือสถานที่จัดพิธี[^official]",
      "url": "/events/beijing-2015-victory-70th-anniversary-commemoration.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "eventKind": "commemoration",
      "start": {
        "year": 2015,
        "month": 9,
        "day": 3,
        "precision": "day"
      },
      "end": {
        "year": 2015,
        "month": 9,
        "day": 3,
        "precision": "day"
      },
      "location": "北京市"
    },
    {
      "rankingTiers": [
        {
          "id": "new-bib-restaurant",
          "label": "ร้านอาหารใหม่"
        },
        {
          "id": "new-bib-hawker",
          "label": "แผงฮอว์กเกอร์ใหม่"
        }
      ],
      "rankingEntries": [
        {
          "name": "Kok Sen",
          "tier": "new-bib-restaurant",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_kok_sen",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "The Coconut Club",
          "tier": "new-bib-restaurant",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_the_coconut_club",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Adam Rd Noo Cheng Big Prawn Noodle",
          "tier": "new-bib-hawker",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_adam_rd_noo_cheng_big_prawn_noodle",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Bahrakath Mutton Soup",
          "tier": "new-bib-hawker",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_bahrakath_mutton_soup",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Beach Road Fish Head Bee Hoon",
          "tier": "new-bib-hawker",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_beach_road_fish_head_bee_hoon",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Cheok Kee",
          "tier": "new-bib-hawker",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_cheok_kee",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Du Du Shou Shi",
          "tier": "new-bib-hawker",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_du_du_shou_shi",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Heng Kee",
          "tier": "new-bib-hawker",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_heng_kee",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Hui Wei Chilli Ban Mian",
          "tier": "new-bib-hawker",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_hui_wei_chilli_ban_mian",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Ji De Lai Hainanese Chicken Rice",
          "tier": "new-bib-hawker",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_ji_de_lai_hainanese_chicken_rice",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Kwee Heng",
          "tier": "new-bib-hawker",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_kwee_heng",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Nam Sing Hokkien Fried Mee",
          "tier": "new-bib-hawker",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_nam_sing_hokkien_fried_mee",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "No.18 Zion Road Fried Kway Teow",
          "tier": "new-bib-hawker",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_no_18_zion_road_fried_kway_teow",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Selamat Datang Warong Pak Sapari",
          "tier": "new-bib-hawker",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_selamat_datang_warong_pak_sapari",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Singapore Fried Hokkien Mee",
          "tier": "new-bib-hawker",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_singapore_fried_hokkien_mee",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Soon Huat",
          "tier": "new-bib-hawker",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_soon_huat",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Spinach Soup",
          "tier": "new-bib-hawker",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_spinach_soup",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Tai Seng Fish Soup",
          "tier": "new-bib-hawker",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_tai_seng_fish_soup",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Yong Chun Wan Ton Noodle",
          "tier": "new-bib-hawker",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_yong_chun_wan_ton_noodle",
          "sourceId": "sgbib2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        }
      ],
      "id": "work_michelin_guide_singapore_2023_bib_new",
      "type": "work",
      "title": "MICHELIN Guide Singapore 2023: ร้าน Bib Gourmand รายใหม่",
      "slug": "michelin-guide-singapore-2023-bib-new",
      "summary": "MICHELIN Guide Singapore 2023 ประกาศร้าน Bib Gourmand รายใหม่ 19 แห่งเมื่อวันที่ 15 มิถุนายน 2023 ได้แก่ร้านอาหาร 2 แห่งและแผงในศูนย์อาหารฮอว์กเกอร์ 17 แห่ง รวมทั้งฉบับมี 79 แห่ง",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [
        "tag-michelin-guide"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "sgbib2023",
          "title": "The MICHELIN Guide Singapore 2023 Bib Gourmand Selection",
          "author": "MICHELIN Guide",
          "date": "2023-06-15",
          "url": "https://guide.michelin.com/jp/en/article/michelin-guide-ceremony/singapore-bib-gourmand-2023"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T03:37:25+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T03:37:25+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "## ขอบเขต\n\nMICHELIN Guide ประกาศรายชื่อ Bib Gourmand สิงคโปร์เมื่อวันที่ 15 มิถุนายน 2023 โดยมีร้านเพิ่มใหม่ 19 แห่ง ได้แก่ร้านอาหาร 2 แห่งและแผงในศูนย์อาหารฮอว์กเกอร์ 17 แห่ง รวมทั้งฉบับมี 79 แห่ง รายการนี้บันทึกเฉพาะร้านใหม่ ไม่ใช่รายชื่อครบทั้ง 79 แห่ง[^sgbib2023]\n\n## ร้านอาหารใหม่\n\n- **Kok Sen**: เปิดดำเนินงานมานานกว่า 50 ปี และย้ายไปยังที่ตั้งใหม่บนถนนสายเดิมในปี 2022 มีชื่อเสียงด้านอาหารท้องถิ่นแบบ tze char และไก่ทอดกะปิกุ้งสูตรเด่น\n- **The Coconut Club**: เมนูเด่นคือ nasi lemak และยังมี ayam goreng berempah กับพุดดิ้งสาคูเสิร์ฟพร้อมใบเตย น้ำตาลปาล์ม และครีมมะพร้าว[^sgbib2023]\n\n## แผงฮอว์กเกอร์รายใหม่ (17)\n\nAdam Rd Noo Cheng Big Prawn Noodle, Bahrakath Mutton Soup, Beach Road Fish Head Bee Hoon, Cheok Kee, Du Du Shou Shi, Heng Kee, Hui Wei Chilli Ban Mian, Ji De Lai Hainanese Chicken Rice, Kwee Heng, Nam Sing Hokkien Fried Mee, No.18 Zion Road Fried Kway Teow, Selamat Datang Warong Pak Sapari, Singapore Fried Hokkien Mee, Soon Huat, Spinach Soup, Tai Seng Fish Soup, Yong Chun Wan Ton Noodle[^sgbib2023]",
      "url": "/works/michelin-guide-singapore-2023-bib-new.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "workKind": "ranking_list",
      "published": {
        "year": 2023,
        "month": 6,
        "day": 15,
        "precision": "day",
        "display": "2023年6月15日"
      }
    },
    {
      "rankingTiers": [
        {
          "id": "bib-new",
          "label": "ร้าน Bib Gourmand รายใหม่"
        }
      ],
      "rankingEntries": [
        {
          "name": "Ăn Chơi",
          "tier": "bib-new",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_an_choi",
          "sourceId": "bib2024",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Cheung Hing Kee (Tsim Sha Tsui)",
          "tier": "bib-new",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_cheung_hing_kee_tsim_sha_tsui",
          "sourceId": "bib2024",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Little Napoli",
          "tier": "bib-new",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_little_napoli",
          "sourceId": "bib2024",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Man Yuen",
          "tier": "bib-new",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_man_yuen",
          "sourceId": "bib2024",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Sang Kee",
          "tier": "bib-new",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_sang_kee",
          "sourceId": "bib2024",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Sang Kee Foods (Western District)",
          "tier": "bib-new",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_sang_kee_foods_western_district",
          "sourceId": "bib2024",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Twins Liangpi Limited (Mong Kok)",
          "tier": "bib-new",
          "entityId": "place_restaurant_hongkong_twins_liangpi_limited_mong_kok",
          "sourceId": "bib2024",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "香港"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Kapok",
          "tier": "bib-new",
          "entityId": "place_restaurant_macau_kapok",
          "sourceId": "bib2024",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "澳门"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Restaurante Litoral (Taipa)",
          "tier": "bib-new",
          "entityId": "place_restaurant_macau_restaurante_litoral_taipa",
          "sourceId": "bib2024",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "澳门"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Son Tak Kong",
          "tier": "bib-new",
          "entityId": "place_restaurant_macau_son_tak_kong",
          "sourceId": "bib2024",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "澳门"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "中国"
            }
          ]
        }
      ],
      "id": "work_michelin_guide_hong_kong_macau_2024_bib_new",
      "type": "work",
      "title": "MICHELIN Guide Hong Kong \u0026 Macau 2024: ร้าน Bib Gourmand รายใหม่",
      "slug": "michelin-guide-hong-kong-macau-2024-bib-new",
      "summary": "ประกาศอย่างเป็นทางการเมื่อวันที่ 7 มีนาคม 2024 ระบุร้าน Bib Gourmand รายใหม่ 10 แห่ง ได้แก่ 7 แห่งในฮ่องกงและ 3 แห่งในมาเก๊า ครอบคลุมทั้งร้านใหม่ ร้านที่ได้รับคัดเลือกอีกครั้งหลังย้ายที่ตั้ง และร้านที่เลื่อนจาก MICHELIN Selected",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [
        "tag-michelin-guide"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "bib2024",
          "title": "MICHELIN Guide Hong Kong Macau Bib Gourmand Selection 2024",
          "author": "MICHELIN Guide",
          "date": "2024-03-07",
          "url": "https://guide.michelin.com/mo/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-hong-kong-macau-bib-gourmand-selection-2024"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T03:35:20+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T03:35:20+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "## ขอบเขต\n\nMICHELIN Guide ประกาศรายชื่อ Bib Gourmand ฮ่องกงและมาเก๊าประจำปี 2024 เมื่อวันที่ 7 มีนาคม 2024 โดยระบุร้านใหม่ 10 แห่ง: ฮ่องกง 7 แห่งและมาเก๊า 3 แห่ง รายการนี้บันทึกเฉพาะร้านที่เพิ่มเข้ามา ไม่ใช่รายชื่อ Bib Gourmand ทั้งหมดของฉบับนั้น[^bib2024]\n\n## ร้านที่เพิ่มใหม่\n\n**ฮ่องกง (7):** Ăn Chơi; Cheung Hing Kee (Tsim Sha Tsui); Little Napoli; Man Yuen; Sang Kee; Sang Kee Foods (Western District); Twins Liangpi Limited (Mong Kok).\n\n**มาเก๊า (3):** Kapok; Restaurante Litoral (Taipa); Son Tak Kong[^bib2024]\n\n## การเปลี่ยนแปลงและจุดเด่นที่ประกาศ\n\nSang Kee ได้รับคัดเลือกอีกครั้งหลังย้ายที่ตั้ง ส่วน Twins Liangpi Limited (Mong Kok) ได้รับคัดเลือกหลังย้ายร้าน และ Little Napoli เลื่อนจาก MICHELIN Selected เป็น Bib Gourmand ประกาศระบุว่า Sang Kee Foods (Western District) มีชื่อเสียงด้านห่านตุ๋นสไตล์เฉาโจว, Restaurante Litoral (Taipa) เสิร์ฟอาหารโปรตุเกสและมาเก๊าคลาสสิก และ Son Tak Kong นำเสนออาหารซุ่นเต๋อ[^bib2024]",
      "url": "/works/michelin-guide-hong-kong-macau-2024-bib-new.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "workKind": "ranking_list",
      "published": {
        "year": 2024,
        "month": 3,
        "day": 7,
        "precision": "day",
        "display": "2024年3月7日"
      }
    },
    {
      "id": "event_beijing_2015_world_athletics_championships",
      "type": "event",
      "title": "การแข่งขันกรีฑาชิงแชมป์โลก 2015",
      "slug": "beijing-2015-world-athletics-championships",
      "summary": "การแข่งขันกรีฑาชิงแชมป์โลก 2015 จัดขึ้นที่กรุงปักกิ่งระหว่างวันที่ 22–30 สิงหาคม ราชกิจจานุเบกษาของเทศบาลปักกิ่งบันทึกมาตรการควบคุมรถยนต์ชั่วคราวในช่วงการแข่งขันและกิจกรรมรำลึกที่จัดขึ้นในเวลาเดียวกัน",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-sports"
      ],
      "tags": [
        "tag-modern-china"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "official",
          "title": "北京市人民政府公报2015年第27期",
          "author": "北京市人民政府办公厅",
          "url": "https://www.beijing.gov.cn/zhengce/zfgb/lsgb/201905/W020191127594857276889.pdf"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T03:33:36+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T03:33:36+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 27,
      "body": "## วันและสถานที่\n\nการแข่งขันกรีฑาชิงแชมป์โลก 2015 จัดขึ้นที่กรุงปักกิ่งระหว่างวันที่ 22–30 สิงหาคม 2015[^official]\n\n## การจัดการจราจรในช่วงกิจกรรม\n\nราชกิจจานุเบกษาเทศบาลปักกิ่งฉบับที่ 27 ปี 2015 ตีพิมพ์ประกาศ Jing Zheng Fa [2015] ฉบับที่ 38 ระบุว่ามีมาตรการชั่วคราวต่อรถยนต์ที่จดทะเบียนในกรุงปักกิ่ง ตั้งแต่เวลา 00.00 น. วันที่ 20 สิงหาคม ถึง 24.00 น. วันที่ 3 กันยายน 2015 ระหว่างการแข่งขันและกิจกรรมรำลึกครบรอบ 70 ปีชัยชนะในสงครามต่อต้านการรุกรานของญี่ปุ่นและสงครามต่อต้านฟาสซิสต์โลก ฉบับเดียวกันยังมีประกาศฉบับที่ 39 ว่าด้วยรถยนต์จากมณฑลและนครอื่นที่เดินทางเข้าเขตปักกิ่ง[^official]",
      "url": "/events/beijing-2015-world-athletics-championships.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "eventKind": "sports_event",
      "start": {
        "year": 2015,
        "month": 8,
        "day": 22,
        "precision": "day"
      },
      "end": {
        "year": 2015,
        "month": 8,
        "day": 30,
        "precision": "day"
      },
      "location": "北京市"
    },
    {
      "id": "work_beijing_lvdagun",
      "type": "work",
      "title": "หลวี่ตากุ่น (ขนมม้วน)",
      "slug": "beijing-lvdagun",
      "summary": "หลวี่ตากุ่น หรือโต้วเหมี่ยนเกา เป็นขนมดั้งเดิมของปักกิ่ง ทำจากแป้งข้าวเหนียว ถั่วแดงกวน และแป้งถั่วเหลือง เนื้อขนมมีสีแดง ขาว และเหลืองแยกกันชัดเจน และเป็นหนึ่งในของว่างหูโกวซื่อ",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "北京传统小吃之护国寺小吃",
          "author": "北京市人民政府",
          "date": "2018-04-04",
          "url": "https://www.beijing.gov.cn/renwen/sy/whkb/201804/t20180404_1863382.html",
          "locator": "“驴打滚儿”段"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T03:31:28+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T03:31:28+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "## ภาพรวม\n\nหลวี่ตากุ่น หรือโต้วเหมี่ยนเกา เป็นขนมดั้งเดิมของปักกิ่งและเป็นหนึ่งในของว่างหูโกวซื่อ รัฐบาลกรุงปักกิ่งระบุว่าของว่างหูโกวซื่อมีอาหารสไตล์ปักกิ่งมากกว่า 80 ชนิด ในอดีต พ่อค้าแม่ค้าของว่างจากทั่วเมืองหลวงจะมารวมตัวกันที่งานวัดหูโกวซื่อในวันที่ 8 ของทุกเดือนจันทรคติ ทำให้อาหารเหล่านี้แพร่หลาย[^s1]\n\n## วัตถุดิบและรูปลักษณ์\n\nทำจากแป้งข้าวเหนียว ถั่วแดงกวน และแป้งถั่วเหลือง ขนมสำเร็จมีสีแดง ขาว และเหลืองแยกกันอย่างชัดเจน[^s1]",
      "url": "/works/beijing-lvdagun.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "workKind": "snack"
    },
    {
      "rankingTiers": [
        {
          "id": "one-star-new",
          "label": "ร้านใหม่ที่ได้หนึ่งดาว"
        }
      ],
      "rankingEntries": [
        {
          "name": "Born",
          "tier": "one-star-new",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_born",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Poise",
          "tier": "one-star-new",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_poise",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Seroja",
          "tier": "one-star-new",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_seroja",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Sushi Sakuta",
          "tier": "one-star-new",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_sushi_sakuta",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        },
        {
          "name": "Willow",
          "tier": "one-star-new",
          "entityId": "place_restaurant_singapore_willow",
          "sourceId": "guide2023",
          "meta": [
            {
              "key": "city",
              "value": "新加坡"
            },
            {
              "key": "country",
              "value": "新加坡"
            }
          ]
        }
      ],
      "id": "work_michelin_guide_singapore_2023_new_stars",
      "type": "work",
      "title": "MICHELIN Guide Singapore 2023: ร้านอาหารที่ได้รับหนึ่งดาวรายใหม่",
      "slug": "michelin-guide-singapore-2023-new-stars",
      "summary": "ประกาศอย่างเป็นทางการของ MICHELIN Guide ระบุร้านอาหารรายใหม่ 5 แห่งที่ได้รับหนึ่งดาวในสิงคโปร์ปี 2023 ได้แก่ Born, Poise, Seroja, Sushi Sakuta และ Willow พร้อมกล่าวถึงลักษณะอาหารของแต่ละร้าน รายการนี้ไม่ใช่รายชื่อร้านติดดาวทั้งหมดของฉบับดังกล่าว",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [
        "tag-michelin-guide"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "guide2023",
          "title": "MICHELIN Guide Singapore 2023 Selection",
          "author": "MICHELIN Guide",
          "date": "2023-06-27",
          "url": "https://guide.michelin.com/th/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-singapore-2023-selection"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T03:25:09+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T03:25:09+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "## ขอบเขต\n\nMICHELIN Guide ประกาศผลคัดเลือกร้านอาหารสิงคโปร์ปี 2023 เมื่อวันที่ 27 มิถุนายน 2023 บทความระบุร้านรายใหม่ที่ได้หนึ่งดาว 5 แห่ง ได้แก่ Born, Poise, Seroja, Sushi Sakuta และ Willow รายการนี้บันทึกเฉพาะร้านรายใหม่ที่กล่าวถึงในประกาศ ไม่ใช่รายชื่อร้านติดดาวทั้งหมดของฉบับนั้น[^guide2023]\n\n## ลักษณะของร้าน\n\n- **Born**: เชฟ Zor Tan ผสานศาสตร์อาหารฝรั่งเศสกับการปรุงอาหารจีนในเมนูชิมที่ได้แรงบันดาลใจจากวัฏจักรชีวิตและประสบการณ์ส่วนตัว ร้านตั้งอยู่ใน Jinricksha Station อู่รถลากเก่าที่สร้างราวปี 1903[^guide2023]\n- **Poise**: เมนูชิมนำอาหารคลาสสิกยุโรปและนอร์ดิกมาตีความใหม่ด้วยการจับคู่รสชาติและเนื้อสัมผัสหลายชั้น คู่มือกล่าวถึงจานไก่ เบคอน และหัวหอมเป็นพิเศษ[^guide2023]\n- **Seroja**: เมนูเน้นอาหารทะเลของเชฟ Kevin Wong ยกย่องประเพณีอาหารหมู่เกาะมลายู โดยใช้วัตถุดิบ เครื่องเทศ และเทคนิคท้องถิ่น[^guide2023]\n- **Sushi Sakuta**: เสิร์ฟโอมากาเสะตามฤดูกาลที่เน้นซูชิและปลาญี่ปุ่น รวมถึงคาเวียร์และทรัฟเฟิล เคาน์เตอร์ทำจากไม้ไซเปรสจากนาราอายุราว 200 ปี[^guide2023]\n- **Willow**: เชฟ Nicolas Tam ใช้เทคนิคฝรั่งเศสกับเมนูชิมแพนเอเชียที่เน้นวัตถุดิบญี่ปุ่น ความประณีต และความสมดุล[^guide2023]",
      "url": "/works/michelin-guide-singapore-2023-new-stars.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "workKind": "ranking_list",
      "published": {
        "year": 2023,
        "month": 6,
        "day": 27,
        "precision": "day",
        "display": "2023年6月27日"
      }
    },
    {
      "id": "event_hong_kong_return_1997",
      "type": "event",
      "title": "การกลับคืนสู่จีนของฮ่องกง",
      "slug": "hong-kong-return-1997",
      "summary": "ฮ่องกงกลับคืนสู่จีนเมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม 1997 ประกาศของรัฐบาลกรุงปักกิ่งกำหนดให้มีการจุดพลุฉลองที่จัตุรัสเทียนอันเหมินในวันที่ 30 มิถุนายน และหลายแห่งในปักกิ่งในวันที่ 1 กรกฎาคม",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-geography"
      ],
      "tags": [
        "tag-modern-china"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "official",
          "title": "北京市人民政府关于庆祝香港回归祖国燃放礼花的公告",
          "author": "北京市人民政府",
          "url": "https://www.beijing.gov.cn/zhengce/zfwj/zfwj/szfwj/201905/t20190523_72109.html"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T03:14:08+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T03:14:08+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 24,
      "body": "## การกลับคืน\n\nฮ่องกงกลับคืนสู่จีนเมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม 1997 เมื่อวันที่ 20 มิถุนายนปีเดียวกัน รัฐบาลประชาชนกรุงปักกิ่งประกาศจัดการแสดงพลุในกรุงปักกิ่งเพื่อเฉลิมฉลอง[^official]\n\n## การเฉลิมฉลองในปักกิ่ง\n\nมีการจุดพลุที่จัตุรัสเทียนอันเหมินในค่ำวันที่ 30 มิถุนายน 1997 ส่วนค่ำวันที่ 1 กรกฎาคมกำหนดสถานที่หลายแห่ง ได้แก่ สนามกีฬาแรงงานปักกิ่ง สวนหลงถานหู สวนเถาหรานถิง สนามโรงเรียนมัธยมหมายเลข 82 ในเขตหมู่บ้านเอเชียนเกมส์ เขตเฉาหยาง สนามกีฬาจงกวนชุน สนามมหาวิทยาลัยโส่วกัง และสนามสถาบันการพิมพ์ปักกิ่งที่หวงชุน เขตต้าซิง[^official]",
      "url": "/events/hong-kong-return-1997.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "eventKind": "historical_event"
    },
    {
      "id": "place_non_thaburi",
      "type": "place",
      "title": "นนทบุรี",
      "slug": "nonthaburi",
      "summary": "นนทบุรีปรากฏเป็นที่ตั้งของร้านอาหารในรายชื่อร้านที่ได้รับดาวของคู่มือมิชลินประเทศไทย 2026 ซึ่งเผยแพร่เมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน 2025",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-geography"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "guide2026",
          "title": "The Full List of MICHELIN Star Restaurants in The MICHELIN Guide Thailand 2026",
          "author": "MICHELIN Guide",
          "date": "2025-11-27",
          "url": "https://guide.michelin.com/th/en/article/michelin-guide-ceremony/full-list-michelin-stars-michelin-guide-thailand-2026"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T03:12:18+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T03:12:18+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "## บันทึกในคู่มือ\n\nนนทบุรีปรากฏเป็นที่ตั้งของร้านอาหารในรายชื่อร้านที่ได้รับดาวของคู่มือมิชลินประเทศไทย 2026 คู่มือเผยแพร่รายชื่อดังกล่าวเมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน 2025; รายการนี้บันทึกนนทบุรีเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีร้านอาหารอยู่ในฉบับนั้น[^guide2026]",
      "url": "/places/nonthaburi.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "placeKind": "city",
      "adminArea": "Thailand"
    },
    {
      "id": "place_phang_nga",
      "type": "place",
      "title": "พังงา",
      "slug": "phang-nga",
      "summary": "พังงาปรากฏเป็นที่ตั้งของร้านอาหารในรายชื่อร้านที่ได้รับดาวของคู่มือมิชลินประเทศไทย 2026 ซึ่งเผยแพร่เมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน 2025",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-geography"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "guide2026",
          "title": "The Full List of MICHELIN Star Restaurants in The MICHELIN Guide Thailand 2026",
          "author": "MICHELIN Guide",
          "date": "2025-11-27",
          "url": "https://guide.michelin.com/th/en/article/michelin-guide-ceremony/full-list-michelin-stars-michelin-guide-thailand-2026"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T03:11:20+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T03:11:20+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "## บันทึกในคู่มือ\n\nพังงาปรากฏเป็นที่ตั้งของร้านอาหารในรายชื่อร้านที่ได้รับดาวของคู่มือมิชลินประเทศไทย 2026 คู่มือเผยแพร่รายชื่อดังกล่าวเมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน 2025; รายการนี้บันทึกพังงาเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีร้านอาหารอยู่ในฉบับนั้น[^guide2026]",
      "url": "/places/phang-nga.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "placeKind": "city",
      "adminArea": "Thailand"
    },
    {
      "id": "place_phuket",
      "type": "place",
      "title": "ภูเก็ต",
      "slug": "phuket",
      "summary": "ภูเก็ตปรากฏเป็นที่ตั้งของร้านอาหารในรายชื่อร้านที่ได้รับดาวของคู่มือมิชลินประเทศไทย 2026 ซึ่งเผยแพร่เมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน 2025",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-geography"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "guide2026",
          "title": "The Full List of MICHELIN Star Restaurants in The MICHELIN Guide Thailand 2026",
          "author": "MICHELIN Guide",
          "date": "2025-11-27",
          "url": "https://guide.michelin.com/th/en/article/michelin-guide-ceremony/full-list-michelin-stars-michelin-guide-thailand-2026"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T03:06:31+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T03:06:31+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "## บันทึกในคู่มือ\n\nภูเก็ตปรากฏเป็นที่ตั้งของร้านอาหารในรายชื่อร้านที่ได้รับดาวของคู่มือมิชลินประเทศไทย 2026 คู่มือเผยแพร่รายชื่อดังกล่าวเมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน 2025 รายการนี้บันทึกภูเก็ตเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่มีร้านอาหารอยู่ในฉบับนั้น[^guide2026]",
      "url": "/places/phuket.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "placeKind": "city",
      "adminArea": "Thailand"
    },
    {
      "id": "organization_michelin_group",
      "type": "organization",
      "title": "กลุ่มมิชลิน",
      "slug": "michelin-group",
      "summary": "กลุ่มมิชลินก่อตั้งขึ้นในปี 1889 ที่เมืองแกลร์มง-แฟร็อง ประเทศฝรั่งเศส โดยพี่น้องอ็องเดรและเอดูอาร์ มิชลิน กลุ่มนี้จัดพิมพ์คู่มือมิชลิน ซึ่งเดิมเป็นคู่มือการเดินทางสำหรับผู้ขับรถ และเริ่มมอบดาวให้ร้านอาหารในปี 1926",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "guide",
          "title": "The MICHELIN Guide",
          "author": "MICHELIN Guide",
          "url": "https://guide.michelin.com/en/about-us"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T03:02:28+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T03:02:28+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "## ภาพรวม\n\nกลุ่มมิชลินก่อตั้งขึ้นในปี 1889 ที่เมืองแกลร์มง-แฟร็อง ประเทศฝรั่งเศส โดยพี่น้องอ็องเดรและเอดูอาร์ มิชลิน กลุ่มนี้จัดพิมพ์คู่มือมิชลินและเผยแพร่การคัดเลือกร้านอาหารในพื้นที่ที่ครอบคลุม[^guide]\n\n## จุดเริ่มต้นของคู่มือ\n\nคู่มือเริ่มต้นขึ้นเพื่อส่งเสริมให้ผู้คนเดินทางด้วยรถยนต์ โดยมีแผนที่และข้อมูลที่เป็นประโยชน์ เช่น วิธีเปลี่ยนยางและสถานีเติมน้ำมัน รวมถึงรายชื่อร้านอาหารและที่พัก ฉบับแรก ๆ แจกฟรี ต่อมาในปี 1920 คู่มือเริ่มวางจำหน่าย พร้อมจัดหมวดหมู่รายชื่อโรงแรมและร้านอาหารในปารีส และยกเลิกโฆษณาที่ชำระเงิน[^guide]\n\n## การประเมินร้านอาหาร\n\nเมื่อหมวดร้านอาหารมีอิทธิพลมากขึ้น คู่มือเริ่มส่งผู้ตรวจสอบนิรนามไปเยี่ยมร้านอาหาร ในปี 1926 เริ่มมอบดาวให้ร้านอาหารชั้นสูงเป็นครั้งแรก โดยเริ่มจากหนึ่งดาว ระบบระดับศูนย์ถึงสามดาวเริ่มขึ้นในปี 1931 และเผยแพร่เกณฑ์การประเมินในปี 1936[^guide]\n\nตามหน้าแนะนำอย่างเป็นทางการ คู่มือครอบคลุมพื้นที่มากกว่า 30 แห่งในสามทวีป ประเมินสถานที่รับประทานอาหารกว่า 30,000 แห่ง และมียอดจำหน่ายทั่วโลกมากกว่า 30 ล้านเล่ม[^guide]",
      "url": "/organizations/michelin-group.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "orgKind": "company"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_yuge",
      "type": "concept",
      "title": "เพลงพื้นบ้านชาวประมงผอหยาง",
      "slug": "poyang-yuge",
      "summary": "เพลงพื้นบ้านชาวประมงผอหยางเป็นประเพณีดนตรีพื้นบ้านในเขตทะเลสาบผอหยางที่สืบทอดมายาวนานกว่าพันปี เป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับมณฑลเจียงซี และมีทั้งเพลงโต้ตอบระหว่างชายหญิง เพลงเดี่ยว และเพลงที่เกี่ยวข้องกับการเดินเรือและงานประมงริมฝั่ง",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "srxww_heritage",
          "title": "千年鄱阳：一城湖光，满卷风华",
          "author": "上饶新闻网",
          "date": "2026-01-04",
          "url": "http://www.srxww.com/2026-01/04/content_41808.html",
          "locator": "鄱阳非遗一节"
        },
        {
          "id": "qq_heritage",
          "title": "【上饶天下SHOW之鄱阳县】鄱阳县有10个省级非遗项目，您都了解吗？",
          "author": "腾讯新闻",
          "date": "2023-12-20",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231220A04D2J00",
          "locator": "鄱阳湖传统渔业生产习俗、鄱阳渔鼓、鄱阳渔歌各节"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:52:55+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:52:55+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 25,
      "body": "## ภาพรวม\n\nเพลงพื้นบ้านชาวประมงผอหยางเป็นเพลงดั้งเดิมของเขตทะเลสาบผอหยาง มีประวัติย้อนถึงราชวงศ์ซ่ง และเป็นรายการมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมตัวแทนระดับมณฑลเจียงซี[^srxww_heritage][^qq_heritage]\n\n## รูปแบบและบริบทการร้อง\n\nมีรูปแบบหลากหลาย ทั้งเพลงโต้ตอบชายหญิง เพลงเดี่ยวของผู้หญิงหรือผู้ชาย และเพลงที่คนทุกวัยร้องได้[^qq_heritage] เพลงเหล่านี้เชื่อมโยงกับชีวิตในทะเลสาบ บางเพลงร้องขณะล่องเรือไปตามลม ส่วนเพลงจังหวะช้าร้องประกอบงานริมฝั่ง เช่น ตากหรือถักแห และซ่อมเรือ[^qq_heritage]\n\n## เพลงตัวอย่าง\n\nเพลงโต้ตอบชายหญิงมี 《害我撑船都落了篙》 เพลงเดี่ยวหญิง 《问声我郎几时归》 มีทำนองขึ้นลงกว้างและใช้คำร้องเสริมที่ชวนให้นึกถึงการเรียกลมขณะล่องเรือ เพลงเดี่ยวชาย 《造起船头好跑》 และ 《我靠打渔去营生》 มีจังหวะชัดและทรงพลัง ส่วน 《水中捞月一场空》 มีจังหวะช้าและร้องระหว่างทำงานประมงบนฝั่งได้[^qq_heritage]",
      "url": "/concepts/poyang-yuge.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "intangible_heritage"
    },
    {
      "id": "concept_waxieba_migration",
      "type": "concept",
      "title": "วัฒนธรรมการย้ายถิ่นวาเซี่ยป้า",
      "slug": "waxieba-migration-culture",
      "summary": "วาเซี่ยป้าในตำบลเหลียนหู อำเภอผอหยาง เป็นที่จดจำในฐานะจุดรวมผู้อพยพในช่วงการย้ายถิ่นจากเจียงซีไปยังหูกวงสมัยหมิงและชิง ที่ว่าการอำเภอมีพิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมการย้ายถิ่น และพิธีเซ่นไหว้บรรพบุรุษวาเซี่ยป้าเป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับมณฑลเจียงซี",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "shangrao_show",
          "title": "【上饶天下SHOW之鄱阳县】昌景黄高铁开通！坐着高铁来鄱阳旅行！",
          "author": "上饶文旅（今日头条转载）",
          "url": "https://www.toutiao.com/article/7317301346971959844/",
          "locator": "瓦屑坝移民一节"
        },
        {
          "id": "srxww_heritage",
          "title": "千年鄱阳：一城湖光，满卷风华",
          "author": "上饶新闻网",
          "date": "2026-01-04",
          "url": "http://www.srxww.com/2026-01/04/content_41808.html",
          "locator": "鄱阳非遗一节"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:57:39+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:57:39+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "## ภาพรวม\n\nวาเซี่ยป้าตั้งอยู่ในตำบลเหลียนหู อำเภอผอหยาง และเคยเป็นจุดรวมผู้อพยพในช่วงการย้ายถิ่น “เจียงซีเติมหูกวง” สมัยหมิงและชิง มีคำกล่าวจดจำว่า “ทางเหนือมีต้นไหวใหญ่แห่งซานซี ทางใต้มีวาเซี่ยป้าแห่งเจียงซี”[^shangrao_show]\n\n## การรำลึกและการสืบทอด\n\nที่ว่าการอำเภอมีพิพิธภัณฑ์วัฒนธรรมการย้ายถิ่นวาเซี่ยป้า ซึ่งจัดแสดงประวัติการย้ายถิ่นและธรรมชาติร่วมกับพิพิธภัณฑ์ทะเลสาบผอหยาง[^srxww_heritage] พิธีเซ่นไหว้บรรพบุรุษวาเซี่ยป้าเป็นรายการมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมตัวแทนระดับมณฑลเจียงซี[^srxww_heritage]",
      "url": "/concepts/waxieba-migration-culture.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "theme"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_lacquerware",
      "type": "concept",
      "title": "เทคนิคลงรักเครื่องเขินถอดแบบผอหยาง",
      "slug": "poyang-lacquerware",
      "summary": "เทคนิคลงรักเครื่องเขินถอดแบบผอหยางเป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับชาติของจีน เริ่มขึ้นในสมัยราชวงศ์ฮั่นและรุ่งเรืองในสมัยหมิงและชิง ชิ้นงานมีน้ำหนักเบา แข็งแรง และเงางามอย่างเรียบขรึม เทคนิคนี้ได้รับเหรียญทองจากงานแสดงสินค้านานาชาติปานามา",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "srxww_heritage",
          "title": "千年鄱阳：一城湖光，满卷风华",
          "author": "上饶新闻网",
          "date": "2026-01-04",
          "url": "http://www.srxww.com/2026-01/04/content_41808.html",
          "locator": "鄱阳非遗一节"
        },
        {
          "id": "sina_heritage",
          "title": "鄱阳生产性传承焕发“非遗”活力",
          "author": "江西日报（新浪转载）",
          "date": "2013-02-21",
          "url": "https://news.sina.com.cn/c/2013-02-21/005926313432.shtml",
          "locator": "脱胎漆器髹漆技艺入选名录"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:56:35+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:56:35+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 19,
      "body": "## ภาพรวม\n\nเทคนิคลงรักเครื่องเขินถอดแบบผอหยางเป็นรายการมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมตัวแทนระดับชาติของจีน เริ่มขึ้นในสมัยฮั่น พัฒนาในสมัยหมิงและชิง และได้รับการขึ้นบัญชีมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับชาติชุดที่สามในปี 2011[^srxww_heritage][^sina_heritage]\n\n## ลักษณะเด่น\n\nชิ้นงานขึ้นชื่อเรื่องน้ำหนักเบา แข็งแรง และมีความเงางามอย่างเรียบขรึม เทคนิคนี้ได้รับเหรียญทองจากงานแสดงสินค้านานาชาติปานามา และได้รับการขนานนามร่วมกับเครื่องเคลือบจิ่งเต๋อเจิ้นและเครื่องลงยาปักกิ่งว่าเป็น “สามสมบัติงานหัตถกรรมดั้งเดิมของจีน” ผลงานมีการส่งออกไปต่างประเทศ[^srxww_heritage]",
      "url": "/concepts/poyang-lacquerware.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "intangible_heritage"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_fishing_customs",
      "type": "concept",
      "title": "ประเพณีการประมงดั้งเดิมแห่งทะเลสาบผอหยาง",
      "slug": "poyang-lake-fishing-customs",
      "summary": "ประเพณีการประมงดั้งเดิมแห่งทะเลสาบผอหยางเป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับมณฑลเจียงซี ครอบคลุมเครื่องมือและวิธีจับปลา ตลอดจนธรรมเนียมเปิดปิดท่าเรือ ต่อเรือ ฤดูจับปลา และกิจกรรมเทศกาล",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "srxww_heritage",
          "title": "千年鄱阳：一城湖光，满卷风华",
          "author": "上饶新闻网",
          "date": "2026-01-04",
          "url": "http://www.srxww.com/2026-01/04/content_41808.html",
          "locator": "鄱阳非遗一节"
        },
        {
          "id": "qq_heritage",
          "title": "【上饶天下SHOW之鄱阳县】鄱阳县有10个省级非遗项目，您都了解吗？",
          "author": "腾讯新闻",
          "date": "2023-12-20",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231220A04D2J00",
          "locator": "鄱阳湖传统渔业生产习俗、鄱阳渔鼓、鄱阳渔歌各节"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:55:45+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:55:45+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "## ภาพรวม\n\nประเพณีการประมงดั้งเดิมแห่งทะเลสาบผอหยางเป็นรายการมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมตัวแทนระดับมณฑลเจียงซี[^srxww_heritage] เครื่องมือและเทคนิคแบ่งเป็นสี่ประเภท ได้แก่ อวน เบ็ด เครื่องดักปลาประจำที่ และเครื่องมือประเภทอื่น[^qq_heritage]\n\n## เนื้อหา\n\nนอกจากเครื่องมือและวิธีจับปลาแล้ว ยังมีธรรมเนียมเปิดและปิดท่าเรือ ต่อเรือและนำเรือลงน้ำ กำหนดฤดูจับปลา และจัดกิจกรรมในวันเทศกาล[^qq_heritage]\n\n## การสืบทอด\n\nทักษะทำเบ็ดและการปรุงสำรับปลาทั้งตัวมักสืบทอดกันในครอบครัวและชุมชนท้องถิ่น การเปิดปิดท่าเรือกำหนดจังหวะการทำมาหากินในพื้นที่ทะเลสาบ และจะเริ่มจับปลาเมื่อพ้นช่วงห้ามจับปลา[^qq_heritage]",
      "url": "/concepts/poyang-lake-fishing-customs.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "intangible_heritage"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_yugu",
      "type": "concept",
      "title": "อวี่กู่ผอหยาง",
      "slug": "poyang-yugu",
      "summary": "อวี่กู่ผอหยางเป็นศิลปะเล่าเรื่องประกอบกลองที่แพร่หลายในเขตทะเลสาบผอหยาง หรือเรียกอีกชื่อว่าต้าวฉิง เริ่มต้นในสมัยราชวงศ์ถังและก่อรูปในสมัยซ่ง เป็นมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับมณฑลเจียงซี",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "srxww_heritage",
          "title": "千年鄱阳：一城湖光，满卷风华",
          "author": "上饶新闻网",
          "date": "2026-01-04",
          "url": "http://www.srxww.com/2026-01/04/content_41808.html",
          "locator": "鄱阳非遗一节"
        },
        {
          "id": "qq_heritage",
          "title": "【上饶天下SHOW之鄱阳县】鄱阳县有10个省级非遗项目，您都了解吗？",
          "author": "腾讯新闻",
          "date": "2023-12-20",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231220A04D2J00",
          "locator": "鄱阳湖传统渔业生产习俗、鄱阳渔鼓、鄱阳渔歌各节"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:54:15+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:54:15+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "## ภาพรวม\n\nอวี่กู่ผอหยางเป็นศิลปะเล่าเรื่องขับร้องในเขตทะเลสาบผอหยาง และเป็นแขนงหนึ่งของต้าวฉิง มีต้นกำเนิดในสมัยถังและก่อรูปในสมัยซ่ง เป็นรายการมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมตัวแทนระดับมณฑลเจียงซี[^srxww_heritage]\n\n## ลักษณะเด่น\n\nผสมผสานกลองอวี่กู่ เพลงชาวประมง และทำนองพื้นบ้าน มีเนื้อหาและรูปแบบจังหวะหลากหลาย ปัจจุบันยังคงแสดงในชุมชน[^srxww_heritage]\n\n## การยกย่อง\n\nเป็นแขนงหนึ่งของต้าวฉิงเจียงซี ผสานทำนองงิ้วเหราเหอ เพลงพื้นบ้านและเพลงชาวประมงผอหยาง ตลอดจนกลองใหญ่ผอหยาง เข้ากับการเล่าเรื่อง การร้อง และการแสดง ผู้เชี่ยวชาญยกย่องว่าเป็น “ดอกไม้งามแห่งศิลปะการเล่าเรื่องเจียงซี”[^qq_heritage]",
      "url": "/concepts/poyang-yugu.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "intangible_heritage"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_three_colour_fish",
      "type": "concept",
      "title": "หม้อปลาสามชนิดแห่งเมืองทะเลสาบ",
      "slug": "poyang-three-colour-fish",
      "summary": "หม้อปลาสามชนิดแห่งเมืองทะเลสาบเป็นอาหารดั้งเดิมของผอหยาง ปรุงปลาหลายชนิดจากทะเลสาบผอหยาง เช่น ปลาแมนดาริน ปลาดุก และปลาดุกเหลือง ในกระทะเดียวกัน ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในสิบเมนูเด่นของผอหยางในปี 2021",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:50:41+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:50:41+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "## ภาพรวม\n\nหม้อปลาสามชนิดแห่งเมืองทะเลสาบเป็นอาหารดั้งเดิมของผอหยาง ในปี 2021 ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในสิบเมนูเด่นของผอหยางจากการแข่งขันอาหารท่องเที่ยว “ลิ้มรสเหราโจว” ครั้งแรก[^pygov_food]\n\n## วัตถุดิบและวิธีทำ\n\nนำปลาแมนดาริน ปลาดุก ปลาดุกเหลือง และปลาอื่น ๆ จากทะเลสาบผอหยางมาปรุงรวมกันในกระทะหรือหม้อเดียว[^qq_food]\n\n## ลักษณะเด่น\n\nการปรุงอาหารแบบผอหยางยังคงแนวคิดโบราณที่ว่าแกงเข้มข้นไม่จำเป็นต้องปรุงรสมาก และนิยมปรุงวัตถุดิบรวมกันในหม้อเดียว อาหารที่ได้มีน้ำแกงสีเข้ม รสลุ่มลึก และเผ็ดเล็กน้อย[^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-three-colour-fish.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_chunbulao_yellow_catfish",
      "type": "concept",
      "title": "ปลาดุกเหลืองตุ๋นผักชุนปู้เหล่า",
      "slug": "poyang-chunbulao-yellow-catfish",
      "summary": "ปลาดุกเหลืองตุ๋นผักชุนปู้เหล่าเป็นอาหารดั้งเดิมของผอหยาง ใช้ปลาดุกเหลืองจากทะเลสาบผอหยางปรุงกับผักพื้นถิ่นชุนปู้เหล่า เนื้อปลานุ่ม ผักหอม และน้ำแกงเข้มข้น ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในสิบเมนูเด่นของผอหยางในปี 2021",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:49:23+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:49:23+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "## ภาพรวม\n\nปลาดุกเหลืองตุ๋นผักชุนปู้เหล่าเป็นอาหารดั้งเดิมของผอหยาง ในปี 2021 ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในสิบเมนูเด่นของผอหยางจากการแข่งขันอาหารท่องเที่ยว “ลิ้มรสเหราโจว” ครั้งแรก[^pygov_food]\n\n## วัตถุดิบและวิธีทำ\n\nนำปลาดุกเหลืองจากทะเลสาบผอหยางมาต้มกับชุนปู้เหล่า ซึ่งเป็นผักใบพื้นถิ่นที่ขึ้นบริเวณเมืองเก่าและริมทะเลสาบตงหู เมื่อออกไปจากตัวเมืองไม่กี่หลี่ พืชชนิดนี้ก็กลายเป็นผักกาดเขียวทั่วไป[^qq_food]\n\n## ลักษณะเด่น\n\nเนื้อปลานุ่ม ผักกรอบหอม และน้ำแกงเข้มข้น[^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-chunbulao-yellow-catfish.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_cured_pork_casserole",
      "type": "concept",
      "title": "หม้อผักฤดูหนาวตุ๋นหมูเค็ม",
      "slug": "poyang-cured-pork-casserole",
      "summary": "หม้อผักฤดูหนาวตุ๋นหมูเค็มเป็นอาหารทำกินในครัวเรือนช่วงฤดูหนาวของผอหยาง ใช้ผักที่เก็บหลังน้ำค้างแข็ง หมูเค็ม และเห็ดหอมตุ๋นรวมกัน ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในสิบเมนูเด่นของผอหยางในปี 2021",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:47:40+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:47:40+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "## ภาพรวม\n\nเมนูนี้เป็นอาหารทำกินในครัวเรือนที่นิยมรับประทานในฤดูหนาวของผอหยาง ในปี 2021 ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในสิบเมนูเด่นของผอหยางจากการแข่งขันอาหารท่องเที่ยว “ลิ้มรสเหราโจว” ครั้งแรก[^pygov_food]\n\n## วัตถุดิบและวิธีทำ\n\nนำผักที่เก็บหลังน้ำค้างแข็งไปผัดกับหมูเค็มและเห็ดหอม จากนั้นย้ายลงหม้อดินแล้วตุ๋น[^qq_food]\n\n## ลักษณะเด่น\n\nผักตุ๋นจนเปื่อยนุ่ม ส่วนหมูเค็มให้กลิ่นหอมเข้มข้น[^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-cured-pork-casserole.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_shuanggang_sea_cucumber_cake",
      "type": "concept",
      "title": "ขนมแตงกวาทะเลซวงกั่ง",
      "slug": "poyang-shuanggang-sea-cucumber-cake",
      "summary": "ขนมแตงกวาทะเลซวงกั่งเป็นของว่างขึ้นชื่อของผอหยาง ผลิตที่หมู่บ้านเสี่ยวฮวาในตำบลซวงกั่ง อบด้วยวิธีเฉพาะจนได้เนื้อเบาและกรอบ",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:44:55+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:44:55+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 19,
      "body": "## ภาพรวม\n\nขนมแตงกวาทะเลซวงกั่งได้รับเลือกเป็นหนึ่งในของว่างขึ้นชื่อสิบอย่างของผอหยางในปี 2021 ผลิตที่หมู่บ้านเสี่ยวฮวาใน[[place_shuanggang_town|ตำบลซวงกั่ง]][^pygov_food][^qq_food]\n\n## ลักษณะเด่น\n\nทำด้วยวิธีอบเฉพาะ เนื้อสัมผัสเบาและกรอบ เก็บรักษาได้นาน และแหล่งข้อมูลระบุว่าช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร[^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-shuanggang-sea-cucumber-cake.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_sugar_cake",
      "type": "concept",
      "title": "ขนมแป้งข้าวเหนียวทอดรสน้ำตาลผอหยาง",
      "slug": "poyang-sugar-cake",
      "summary": "ของว่างดั้งเดิมของผอหยาง ทำจากแป้งข้าวเหนียวซ้อนเป็นชั้น ม้วนเป็นวงแล้วทอดจนเหลืองทอง สะเด็ดน้ำมันแล้วโรยส่วนผสมของน้ำตาลกับแป้งข้าวเจ้า ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มเหนียวและหวาน ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในของว่างเด่นสิบอย่างของผอหยางในปี 2021",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:42:38+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:42:38+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "ไป๋ถังกาวเป็นของว่างดั้งเดิมของผอหยาง ในปี 2021 ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน “ของว่างมีชื่อเสียงสิบอย่างของผอหยาง” การคัดเลือกท้องถิ่นเลือกสิบรายการจากผู้สมัคร 20 ราย ผ่านการลงคะแนนออนไลน์และการพิจารณาของผู้เชี่ยวชาญ [^pygov_food]\n\nทำแป้งข้าวเหนียวเป็นแผ่นซ้อนหลายชั้น ม้วนเป็นวงแล้วทอดจนเหลืองทอง สะเด็ดน้ำมันแล้วโรยส่วนผสมของน้ำตาลขาวกับแป้งข้าวเจ้า ขนมกรอบด้านนอก นุ่มด้านใน เหนียวและหวาน [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-sugar-cake.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_chunbulao",
      "type": "concept",
      "title": "ชุนปู้เหล่า: ผักกาดเขียวท้องถิ่นผอหยาง",
      "slug": "poyang-chunbulao",
      "summary": "ผักกาดเขียวท้องถิ่นที่พบแถวย่านเมืองเก่าและริมทะเลสาบตงหูของผอหยาง มีคำบอกเล่าว่าเมื่อออกไปไม่กี่ลี้จะกลายเป็นผักกาดทั่วไป เมื่อดองแล้วกรอบ หอมและเก็บได้นาน มักนำไปต้มกับปลาเหลือง เป็นหนึ่งใน “สามสมบัติแห่งผอหยาง” ร่วมกับปลาเงินจูหูและหลีเฮา",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:41:12+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:41:12+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "ชุนปู้เหล่าเป็นผักกาดเขียวท้องถิ่นที่ขึ้นรอบย่านเมืองเก่าของผอหยางและริมทะเลสาบตงหู มีคำบอกเล่าว่าเมื่อออกไปไม่กี่ลี้จะกลายเป็นผักกาดทั่วไป และเป็นหนึ่งใน “สามสมบัติแห่งผอหยาง” ร่วมกับปลาเงินจูหูและหลีเฮา [^qq_food]\n\nเมื่อนำไปดองจะกรอบ หอมและเก็บได้นาน มักนำไปต้มกับปลาเหลืองจากทะเลสาบผอหยาง [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-chunbulao.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "specialty"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_lihao_cured_pork",
      "type": "concept",
      "title": "หลีเฮาผัดหมูหมักเค็ม",
      "slug": "poyang-lihao-cured-pork",
      "summary": "อาหารดั้งเดิมของผอหยาง ใช้ลำต้นอ่อนของหลีเฮาผัดกับหมูหมักเค็ม รสเค็มกลมกล่อมของหมูช่วยขับกลิ่นหอมเขียวของหลีเฮา ผักยังคงสีเขียวสด ส่วนหมูมีสีเหลืองทอง ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในสิบเมนูขึ้นชื่อของผอหยางในปี 2021",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:39:54+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:39:54+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "หลีเฮาผัดหมูหมักเค็มเป็นอาหารดั้งเดิมของผอหยาง ในปี 2021 ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน “สิบเมนูขึ้นชื่อของผอหยาง” การประกวดท้องถิ่นคัดเลือกสิบเมนูจากผู้สมัคร 20 เมนู ผ่านการลงคะแนนออนไลน์และการพิจารณาของผู้เชี่ยวชาญ [^pygov_food]\n\nหน่วยงานวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวซ่างเหราระบุว่าชาวประมงฝั่งตะวันออกของทะเลสาบผอหยางเป็นกลุ่มแรก ๆ ที่นำหลีเฮามาผัดกับหมูหมักเค็ม รสเค็มกลมกล่อมของหมูช่วยขับกลิ่นหอมของหลีเฮา ผักยังคงสีเขียวสด ส่วนหมูมีสีเหลืองทอง [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-lihao-cured-pork.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_zhuhu_silverfish",
      "type": "concept",
      "title": "ปลาเงินจูหู",
      "slug": "zhuhu-silverfish",
      "summary": "ปลาน้ำจืดขนาดเล็กจากแหล่งน้ำในตำบลจูหู อำเภอผอหยาง มีสีขาวใส รูปร่างคล้ายปิ่นหยก และเนื้อละเอียด เป็นหนึ่งใน “สามสมบัติแห่งผอหยาง” จูหูล้อมรอบด้วยน้ำสามด้าน และมีพื้นที่ผิวน้ำที่เหมาะกับการเพาะเลี้ยงประมาณ 30,000 หมู่",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        },
        {
          "id": "pygov_zhuhu",
          "title": "珠湖乡基本情况",
          "author": "鄱阳县人民政府",
          "date": "2020-04",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxzhx/xianshenjijujieshao/202004/5a5343d81afb491f944305158ba8eca7.shtml",
          "locator": "农业、渔业产业一节"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:38:30+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:38:30+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "ปลาเงินจูหูมาจากแหล่งน้ำในตำบลจูหู อำเภอผอหยาง มีขนาดเล็ก สีขาวใส รูปร่างคล้ายปิ่นหยกและเนื้อละเอียด เป็นหนึ่งใน “สามสมบัติแห่งผอหยาง” [^qq_food]\n\nจูหูล้อมรอบด้วยน้ำสามด้าน อุตสาหกรรมประมงมีปลาเงินและปูทะเลสาบเป็นจุดเด่น ข้อมูลจากรัฐบาลอำเภอระบุว่าปลาเงินจูหูมีชื่อเสียงมาตั้งแต่สมัยราชวงศ์ถังและซ่ง ตัวปลามีขนาดเล็กและเนื้อนุ่ม พื้นที่นี้มีผิวน้ำที่เหมาะกับการเพาะเลี้ยงประมาณ 30,000 หมู่ [^pygov_zhuhu]",
      "url": "/concepts/zhuhu-silverfish.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "specialty"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_silverfish_three_shreds",
      "type": "concept",
      "title": "ปลาเงินผัดสามเส้นแบบผอหยาง",
      "slug": "poyang-silverfish-three-shreds",
      "summary": "เมนูผอหยางที่นำปลาเงินจากจูหูมาผัดกับวัตถุดิบสามชนิดที่ซอยเป็นเส้น ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในสิบเมนูขึ้นชื่อของผอหยางในปี 2021 ปลาเงินจูหูมีรูปร่างคล้ายปิ่นหยก สีขาวใส เนื้อละเอียดและรสอร่อย",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:36:38+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:36:38+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "ปลาเงินผัดสามเส้นเป็นอาหารผอหยางที่ใช้ปลาเงินจากจูหู ในปี 2021 ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน “สิบเมนูขึ้นชื่อของผอหยาง” การประกวดท้องถิ่นคัดเลือกสิบเมนูจากผู้สมัคร 20 เมนู ผ่านการลงคะแนนออนไลน์และการพิจารณาของผู้เชี่ยวชาญ [^pygov_food][^qq_food]\n\nปลาเงินจูหูมีรูปร่างคล้ายปิ่นหยก สีขาวใส เนื้อละเอียดและรสอร่อย เมนูนี้ใช้ปลาน้ำจืดท้องถิ่นเพื่อถ่ายทอดรสชาติอาหารทะเลสาบของผอหยาง [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-silverfish-three-shreds.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_fish_head_doucong",
      "type": "concept",
      "title": "หัวปลาตุ๋นโต้วฉงแบบผอหยาง",
      "slug": "poyang-fish-head-doucong",
      "summary": "เมนูผอหยางที่เคี่ยวหัวปลาสดจนได้น้ำซุปข้นสีขาวน้ำนม แล้วใส่โต้วฉงซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองท้องถิ่น โดยชนิดจากโหยวตุนเจียมีชื่อเสียงเป็นพิเศษ โต้วฉงดูดซับน้ำซุปจนเต็มอิ่มและชุ่มฉ่ำ ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในสิบเมนูขึ้นชื่อของผอหยางในปี 2021",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:35:22+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:35:22+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "หัวปลาตุ๋นโต้วฉงเป็นอาหารผอหยาง ในปี 2021 ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน “สิบเมนูขึ้นชื่อของผอหยาง” การประกวดท้องถิ่นคัดเลือกสิบเมนูจากผู้สมัคร 20 เมนู ผ่านการลงคะแนนออนไลน์และการพิจารณาของผู้เชี่ยวชาญ [^pygov_food]\n\nเคี่ยวหัวปลาสดจนได้น้ำซุปข้นสีขาวน้ำนมแล้วใส่โต้วฉง โต้วฉงจากโหยวตุนเจียมีชื่อเสียงเป็นพิเศษ เมื่อดูดซับน้ำซุปแล้วจะอิ่มน้ำและชุ่มฉ่ำ พร้อมรสหอมหวานของปลา [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-fish-head-doucong.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_black_bean_chicken",
      "type": "concept",
      "title": "ไก่นึ่งเต้าเจี้ยวดำแบบผอหยาง",
      "slug": "poyang-black-bean-chicken",
      "summary": "เมนูไก่ดั้งเดิมของผอหยาง หั่นไก่บ้านเป็นชิ้น นำไปคั่วในกระทะร้อนเล็กน้อย คลุกเต้าเจี้ยวดำแล้วนึ่งไฟแรง วิธีทำในบ้านอาจใส่ไก่ในชามเคลือบวางเหนือหม้อน้ำร้อนและใต้ซึ้งข้าว หรือฝังไก่ไว้ในข้าวเพื่อให้สุกพร้อมกัน ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในสิบเมนูขึ้นชื่อของผอหยางในปี 2021",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:34:08+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:34:08+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "ไก่นึ่งเต้าเจี้ยวดำเป็นอาหารดั้งเดิมของผอหยาง ในปี 2021 ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน “สิบเมนูขึ้นชื่อของผอหยาง” การประกวดท้องถิ่นคัดเลือกสิบเมนูจากผู้สมัคร 20 เมนู ผ่านการลงคะแนนออนไลน์และการพิจารณาของผู้เชี่ยวชาญ ตามประเพณีของผอหยาง ไก่เป็นตัวแทนหนึ่งใน “สัตว์บูชาสามชนิดขนาดเล็ก” [^pygov_food][^qq_food]\n\nหั่นไก่บ้านเป็นชิ้น นำไปคั่วในกระทะร้อนเล็กน้อย คลุกเต้าเจี้ยวดำแล้วนึ่งไฟแรง วิธีทำในบ้านยังอาจใส่ไก่ในชามเคลือบวางเหนือหม้อน้ำร้อนและใต้ซึ้งข้าว หรือฝังไว้ในข้าวเพื่อให้สุกพร้อมกัน น้ำซุปมีสีเหลืองและเนื้อไก่นุ่ม [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-black-bean-chicken.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_brined_mandarin_fish",
      "type": "concept",
      "title": "ปลาแมนดารินหมักเกลือแบบผอหยาง",
      "slug": "poyang-brined-mandarin-fish",
      "summary": "เมนูที่พบได้ทั่วไปในงานเลี้ยงของผอหยาง นำปลาแมนดารินหมักในน้ำเกลือหลายวัน ล้างแล้วทอดพอสุกในน้ำมันร้อน จากนั้นเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ผิวปลามีกลิ่นน้ำเกลือเป็นเอกลักษณ์ เนื้อปลาหอมอร่อย ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในสิบเมนูขึ้นชื่อของผอหยางในปี 2021",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:32:30+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:32:30+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "ปลาแมนดารินหมักเกลือเป็นเมนูที่พบได้ทั่วไปในงานเลี้ยงของผอหยาง ในปี 2021 ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน “สิบเมนูขึ้นชื่อของผอหยาง” การประกวดท้องถิ่นคัดเลือกสิบเมนูจากผู้สมัคร 20 เมนู ผ่านการลงคะแนนออนไลน์และการพิจารณาของผู้เชี่ยวชาญ [^pygov_food]\n\nหมักปลาแมนดารินในน้ำเกลือหลายวัน ล้างแล้วทอดพอสุกในน้ำมันร้อน จากนั้นปรุงต่อด้วยไฟอ่อน ผิวปลามีกลิ่นน้ำเกลือเป็นเอกลักษณ์ ส่วนเนื้อปลาหอมและมีรสกลมกล่อม [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-brined-mandarin-fish.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_north_steamed_pork",
      "type": "concept",
      "title": "หมู蒸แป้งข้าวเจ้าสไตล์เป่ยผอหยาง",
      "slug": "poyang-north-steamed-pork",
      "summary": "อาหารบ้าน ๆ จากตอนเหนือของผอหยาง ใช้หมูที่มีทั้งส่วนมันและเนื้อคลุกแป้งข้าวเจ้ากับงาแล้วนึ่ง หนึ่งจานมีชิ้นใหญ่สี่ชิ้น แต่ละชิ้นหนักอย่างน้อยสามเหลี่ยงจีน (ประมาณ 150 กรัม) เนื้อหมูนุ่มและแป้งหอม ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในสิบเมนูขึ้นชื่อของผอหยางในปี 2021",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:31:23+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:31:23+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "หมู蒸แป้งข้าวเจ้าสไตล์เป่ยผอหยางเป็นอาหารบ้าน ๆ ที่นิยมในตอนเหนือของผอหยาง ในปี 2021 ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน “สิบเมนูขึ้นชื่อของผอหยาง” การประกวดท้องถิ่นคัดเลือกสิบเมนูจากผู้สมัคร 20 เมนู ผ่านการลงคะแนนออนไลน์และการพิจารณาของผู้เชี่ยวชาญ [^pygov_food]\n\nนำหมูที่มีทั้งส่วนมันและเนื้อคลุกกับแป้งข้าวเจ้าและงา แล้วนึ่ง หนึ่งจานมักมีชิ้นใหญ่สี่ชิ้น แต่ละชิ้นหนักอย่างน้อยสามเหลี่ยงจีน (ประมาณ 150 กรัม) เนื้อนุ่ม แป้งหอม และมีรสแบบอาหารบ้านชนบท [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-north-steamed-pork.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_pig_blood_soup",
      "type": "concept",
      "title": "ซุปข้นเลือดหมูและแกะแบบผอหยาง",
      "slug": "poyang-pig-blood-soup",
      "summary": "ซุปข้นดั้งเดิมของผอหยาง ทำจากเลือดหมูและแกะ นิยมกินในช่วงปีใหม่ท้องถิ่น ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในของว่างเด่นสิบอย่างของผอหยางในปี 2021 และมีการอ้างบันทึกของหงม่ายเกี่ยวกับพ่อค้าในเหราโจวเพื่อเล่าภูมิหลังทางประวัติศาสตร์",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:30:01+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:30:01+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "จูเสวี่ยหูเป็นซุปข้นของผอหยางที่ทำจากเลือดหมูและแกะ และเป็นอาหารดั้งเดิมในช่วงปีใหม่ท้องถิ่น ในปี 2021 ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน “ของว่างมีชื่อเสียงสิบอย่างของผอหยาง” การคัดเลือกท้องถิ่นเลือกสิบรายการจากผู้สมัคร 20 รายผ่านการลงคะแนนออนไลน์และการพิจารณาของผู้เชี่ยวชาญ [^pygov_food][^qq_food]\n\nหน่วยงานวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวซ่างเหราอ้างเรื่อง “หลู่ซื่อกง” ในหนังสืออี้เจียนจื้อของหงม่าย ซึ่งกล่าวถึงพ่อค้าในเหราโจวที่ต้มเลือดหมูและเลือดแกะเป็นซุปขายเพื่อเลี้ยงครอบครัว บทความใช้บันทึกซุปเลือดโบราณนี้เป็นภูมิหลังของซุปข้นผอหยาง และกล่าวถึงความแตกต่างของคำโบราณ “เกิง” กับ “ฮั่ว” ที่ใช้เรียกซุปประเภทต่าง ๆ [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-pig-blood-soup.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_filled_candy",
      "type": "concept",
      "title": "ขนมไส้ทะลักกวานซินถังจากผอหยาง",
      "slug": "poyang-filled-candy",
      "summary": "ขนมดั้งเดิมของผอหยาง มีเปลือกทำจากมอลโทสและไส้งาดำ เนื้อสัมผัสกรอบนุ่มและหวาน ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในของว่างเด่นสิบอย่างของผอหยางในปี 2021 และเทคนิคการทำอยู่ในบัญชีโครงการตัวแทนมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับมณฑลเจียงซี",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        },
        {
          "id": "srxww_heritage",
          "title": "千年鄱阳：一城湖光，满卷风华",
          "author": "上饶新闻网",
          "date": "2026-01-04",
          "url": "http://www.srxww.com/2026-01/04/content_41808.html",
          "locator": "鄱阳非遗一节"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:28:37+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:28:37+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "กวานซินถังเป็นขนมดั้งเดิมของผอหยาง ทำเปลือกจากมอลโทสและใช้ไส้งาดำ มีรสหวานและเนื้อสัมผัสกรอบนุ่ม ในปี 2021 ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน “ของว่างมีชื่อเสียงสิบอย่างของผอหยาง” การคัดเลือกท้องถิ่นเลือกสิบรายการจากผู้สมัคร 20 รายผ่านการลงคะแนนออนไลน์และการพิจารณาของผู้เชี่ยวชาญ [^pygov_food][^qq_food]\n\nเทคนิคการทำกวานซินถังอยู่ในบัญชีโครงการตัวแทนมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับมณฑลเจียงซี สิ่งที่ขึ้นทะเบียนคือเทคนิคการทำ ไม่ใช่ตัวขนมเอง [^srxww_heritage]",
      "url": "/concepts/poyang-filled-candy.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "organization_good_smile_company",
      "type": "organization",
      "title": "กูดสไมล์คอมปานี",
      "slug": "good-smile-company",
      "aliases": [
        "グッドスマイルカンパニー",
        "GOOD SMILE COMPANY",
        "GSC",
        "良笑"
      ],
      "summary": "กูดสไมล์คอมปานี อิงก์ เป็นบริษัทวางแผนและผลิตฟิกเกอร์ญี่ปุ่น ธุรกิจครอบคลุมการวางแผน พัฒนา ผลิต และขายฟิกเกอร์ข้อต่อ ฟิกเกอร์สเกล และสินค้า พร้อมร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg",
        "category-entertainment"
      ],
      "tags": [
        "tag-magical-girl"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "GOOD SMILE COMPANY 公式サイト",
          "author": "グッドスマイルカンパニー",
          "url": "https://www.goodsmile.com/ja"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "会社情報｜Good Smile Company",
          "author": "グッドスマイルカンパニー",
          "url": "https://corporate.goodsmile.com/ja/"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:39:49+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:26:38+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 59,
      "body": "กูดสไมล์คอมปานี อิงก์ เป็นบริษัทวางแผนและผลิตฟิกเกอร์ญี่ปุ่น ธุรกิจครอบคลุมการวางแผน พัฒนา ผลิต และขายฟิกเกอร์ข้อต่อ ฟิกเกอร์สเกล และสินค้า รวมถึงดำเนินการร้านค้าออนไลน์อย่างเป็นทางการ\n\n## ธุรกิจและผลงาน\n\nบริษัทดำเนินการสายฟิกเกอร์แบบต่อเนื่องอย่าง \"เน็นโดรอยด์\" ครอบคลุมผลงานอนิเมะยอดนิยมมากมาย รวมถึงซีรีส์ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ\n\nดูเพิ่มเติม：[[work_madoka_magica_nendoroid|เน็นโดรอยด์ซีรีส์ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ]]\n\nดูเพิ่มเติม：[[work_madoka_magica_nendoroid|เน็นโดรอยด์ซีรีส์ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ]] \u003c!-- see-also --\u003e",
      "url": "/organizations/good-smile-company.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "orgKind": "company",
      "orgStatus": "active"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_tianfanjie_rice_dumpling",
      "type": "concept",
      "title": "เกี๊ยวแป้งข้าวเจ้าทุ่งเถียนฝานเจีย",
      "slug": "poyang-tianfanjie-rice-dumpling",
      "summary": "เกี๊ยวนึ่งจากตำบลเถียนฝานเจียในผอหยาง ห่อด้วยแป้งข้าวเจ้าคุณภาพดีจากทะเลสาบผอหยาง ไส้ประกอบด้วยกุยช่าย เต้าหู้แห้ง และเนื้อหมูไม่ติดมัน แป้งบางโปร่งแสง เนื้อนุ่มแต่พอดี ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในของว่างเด่นสิบอย่างของผอหยางในปี 2021",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:25:56+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:25:56+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "เกี๊ยวแป้งข้าวเจ้าเถียนฝานเจียได้ชื่อตามตำบลเถียนฝานเจียในผอหยาง ในปี 2021 ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน “ของว่างมีชื่อเสียงสิบอย่างของผอหยาง” การคัดเลือกท้องถิ่นเลือกสิบรายการจากผู้สมัคร 20 รายผ่านการลงคะแนนออนไลน์และการพิจารณาของผู้เชี่ยวชาญ [^pygov_food]\n\nใช้แป้งข้าวเจ้าคุณภาพดีจากทะเลสาบผอหยางทำแผ่นห่อ ใส่กุยช่าย เต้าหู้แห้ง และเนื้อหมูไม่ติดมัน แล้วนำไปนึ่ง แป้งห่อมีความโปร่งแสงและละเอียด นุ่มและแน่นพอดี ตัวเกี๊ยวมีกลิ่นหอมและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-tianfanjie-rice-dumpling.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "organization_aniplex",
      "type": "organization",
      "title": "อนิเพล็กซ์",
      "slug": "aniplex",
      "aliases": [
        "株式会社アニプレックス",
        "Aniplex Inc."
      ],
      "summary": "อนิเพล็กซ์ อิงก์ เป็นบริษัทวางแผนและจัดจำหน่ายอนิเมะญี่ปุ่นก่อตั้งกันยายน 1995 สำนักงานใหญ่ที่ชิโยดะ โตเกียว เป็นบริษัทลูกทั้งหมดของโซนี่มิวสิกเอนเตอร์เทนเมนต์ (ญี่ปุ่น)",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg",
        "category-entertainment"
      ],
      "tags": [
        "tag-magical-girl"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "Corporate Data",
          "author": "Aniplex Inc.",
          "url": "https://www.aniplex.co.jp/eng/"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "「魔法少女まどか☆マギカ」公式ポータルサイト",
          "author": "Aniplex Inc.",
          "url": "https://www.madoka-magica.com/"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:39:42+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:25:47+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 59,
      "body": "อนิเพล็กซ์ อิงก์ เป็นบริษัทวางแผนและจัดจำหน่ายอนิเมะญี่ปุ่น ก่อตั้งกันยายน 1995 สำนักงานใหญ่อยู่ที่โรคุบันโช เขตชิโยดะ โตเกียว ทุนจดทะเบียน 480 ล้านเยน และเป็นบริษัทลูกทั้งหมดของโซนี่มิวสิกเอนเตอร์เทนเมนต์ (ญี่ปุ่น)\n\n## ธุรกิจและผลงาน\n\nบริษัทวางแผน ผลิต และจัดจำหน่ายผลงานอนิเมะ รวมถึงขายผลิตภัณฑ์แพ็กเกจวิดีโอและธุรกิจอื่น ผลงานที่มีส่วนร่วมได้แก่ ซีรีส์ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ\n\nดูเพิ่มเติม：[[work_madoka_magica|ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ]]、[[work_madoka_magica_ichiban_kuji|อิจิบันคูจิ ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ เดอะมูวี – Walpurgisnacht: Rising]]\n\nดูเพิ่มเติม：[[work_madoka_magica|ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ]]、[[work_madoka_magica_ichiban_kuji|อิจิบันคูจิ ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ เดอะมูวี – Walpurgisnacht: Rising]] \u003c!-- see-also --\u003e",
      "url": "/organizations/aniplex.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "orgKind": "company",
      "founded": {
        "year": 1995,
        "month": 9,
        "precision": "month",
        "display": "1995年9月"
      },
      "orgStatus": "active",
      "headquartersNote": "东京都千代田区六番町 4-5"
    },
    {
      "id": "organization_shaft",
      "type": "organization",
      "title": "ชาฟต์",
      "slug": "shaft",
      "aliases": [
        "株式会社シャフト",
        "SHAFT Animation Studio",
        "SHAFT Inc."
      ],
      "summary": "ชาฟต์ อิงก์ เป็นสตูดิโอแอนิเมชันญี่ปุ่นก่อตั้ง 1 กันยายน 1975 สำนักงานใหญ่ที่สุงินามิ โตเกียว ทำธุรกิจวางแผนและผลิตแอนิเมชัน",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg",
        "category-entertainment"
      ],
      "tags": [
        "tag-magical-girl"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "SHAFT Animation Studio 会社情報",
          "author": "株式会社シャフト",
          "url": "https://www.shaft-web.co.jp/company/"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "「魔法少女まどか☆マギカ」公式ポータルサイト",
          "author": "Aniplex Inc.",
          "url": "https://www.madoka-magica.com/"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:39:35+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:25:01+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 59,
      "body": "ชาฟต์ อิงก์ เป็นสตูดิโอแอนิเมชันญี่ปุ่น ก่อตั้งโดยฮิโรชิ วากาโอเมื่อ 1 กันยายน 1975 สำนักงานใหญ่อยู่ที่คามีอิกุซะ เขตสุงินามิ โตเกียว\n\n## ธุรกิจและผลงาน\n\nธุรกิจคือการวางแผนและผลิตแอนิเมชันสำหรับโทรทัศน์ ภาพยนตร์ โฆษณา และเกม พร้อมการบริหารและขายผลงาน ผลงานตัวแทนคือซีรีส์อนิเมะโทรทัศน์ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ\n\nดูเพิ่มเติม：[[work_madoka_magica|ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ]]\n\nดูเพิ่มเติม：[[work_madoka_magica|ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ]] \u003c!-- see-also --\u003e",
      "url": "/organizations/shaft.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "orgKind": "company",
      "founded": {
        "year": 1975,
        "month": 9,
        "day": 1,
        "precision": "day",
        "display": "1975年9月1日"
      },
      "orgStatus": "active",
      "headquartersNote": "东京都杉并区上井草 1-29-15"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_yellow_catfish_noodles",
      "type": "concept",
      "title": "เส้นหมี่น้ำซุปปลาเหลืองผอหยาง",
      "slug": "poyang-yellow-catfish-noodles",
      "summary": "เมนูผอหยางที่ใช้เส้นหมี่ท้องถิ่นกับน้ำซุปเคี่ยวจากปลาเหลืองในทะเลสาบผอหยาง ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในของว่างเด่นสิบอย่างของผอหยางในปี 2021 นิยมกินตลอดปีและเป็นรสชาติที่สืบทอดกันมาหลายรุ่น",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:24:34+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:24:34+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "เส้นหมี่น้ำซุปปลาเหลืองเป็นอาหารผอหยางที่เคี่ยวน้ำซุปจากปลาเหลืองในทะเลสาบผอหยางแล้วเสิร์ฟกับเส้นหมี่ท้องถิ่น ในปี 2021 ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน “ของว่างมีชื่อเสียงสิบอย่างของผอหยาง” การคัดเลือกท้องถิ่นเลือกสิบรายการจากผู้สมัคร 20 รายผ่านการลงคะแนนออนไลน์และการพิจารณาของผู้เชี่ยวชาญ [^pygov_food]\n\nน้ำซุปปลาหอมสดชื่นเข้ากับเส้นหมี่เนื้อนุ่ม เมื่อรับประทานจะได้ทั้งรสปลาและกลิ่นหอมของข้าว หน่วยงานวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวซ่างเหราระบุว่าคนท้องถิ่นนิยมกินตลอดปี และรสชาตินี้เป็นธรรมเนียมอาหารที่สืบทอดกันมาหลายรุ่น [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-yellow-catfish-noodles.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "organization_madhouse",
      "type": "organization",
      "title": "แมดเฮาส์",
      "slug": "madhouse",
      "aliases": [
        "株式会社マッドハウス",
        "MADHOUSE Inc."
      ],
      "summary": "แมดเฮาส์ อิงก์ เป็นสตูดิโอแอนิเมชันญี่ปุ่นก่อตั้งปี 1972 สำนักงานใหญ่ที่โตเกียว ทำธุรกิจวางแผนและผลิตแอนิเมชันโทรทัศน์และโรงภาพยนตร์",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg",
        "category-entertainment"
      ],
      "tags": [
        "tag-magical-girl"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "会社概要｜株式会社マッドハウス",
          "author": "株式会社マッドハウス",
          "url": "https://www.madhouse.co.jp/company/"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:39:30+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:24:12+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 60,
      "body": "แมดเฮาส์ อิงก์ เป็นบริษัทผลิตแอนิเมชันญี่ปุ่น ก่อตั้งปี 1972 สำนักงานใหญ่อยู่ที่โตเกียว\n\n## ธุรกิจและผลงาน\n\nบริษัทวางแผนและผลิตแอนิเมชันโทรทัศน์ แอนิเมชันโรงภาพยนตร์ และ OVA ผลงานตัวแทนได้แก่ ฉบับอนิเมะโทรทัศน์การ์ดแคปเตอร์ซากุระที่ออกอากาศตั้งแต่ปี 1998 ซึ่งเป็นการดัดแปลงตัวแทนของสาย \"การเก็บสะสม\" ในแนวเมจิคัลเกิร์ล\n\nดูเพิ่มเติม：[[work_cardcaptor_sakura|การ์ดแคปเตอร์ซากุระ]]\n\nดูเพิ่มเติม：[[work_cardcaptor_sakura|การ์ดแคปเตอร์ซากุระ]] \u003c!-- see-also --\u003e",
      "url": "/organizations/madhouse.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "orgKind": "company",
      "founded": {
        "year": 1972,
        "precision": "year",
        "display": "1972年"
      },
      "orgStatus": "active"
    },
    {
      "id": "organization_toei_animation",
      "type": "organization",
      "title": "โทเอแอนิเมชัน",
      "slug": "toei-animation",
      "aliases": [
        "東映アニメーション株式会社",
        "TOEI ANIMATION CO., LTD.",
        "东映动画株式会社",
        "東映動画"
      ],
      "summary": "โทเอแอนิเมชัน จำกัด เป็นสตูดิโอแอนิเมชันญี่ปุ่นก่อตั้งเมื่อ 23 มกราคม 1948 สำนักงานใหญ่ที่นากาโน โตเกียว ทำธุรกิจวางแผน ผลิต ขาย และให้สิทธิ์แอนิเมชัน",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg",
        "category-entertainment"
      ],
      "tags": [
        "tag-magical-girl"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "Outline（会社概要）",
          "author": "TOEI ANIMATION CO., LTD.",
          "url": "https://corp.toei-anim.co.jp/en/company/outline.html"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "東映アニメーション 公式ホームページ",
          "author": "東映アニメーション株式会社",
          "url": "https://www.toei-anim.co.jp/"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:39:26+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:23:21+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 59,
      "body": "โทเอแอนิเมชัน จำกัด เป็นบริษัทแอนิเมชันญี่ปุ่น ก่อตั้งเมื่อ 23 มกราคม 1948 และจัดระเบียบใหม่เป็นบริษัทมหาชนเมื่อ 31 กรกฎาคม 1956 สำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่นากาโน เขตนากาโน โตเกียว และจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์โตเกียวตั้งแต่ธันวาคม 2000\n\n## ธุรกิจและผลงาน\n\nธุรกิจครอบคลุมการผลิตและขายแอนิเมชันโทรทัศน์และโรงภาพยนตร์ รวมถึงการให้สิทธิ์ผลงาน ผลงานตัวแทนได้แก่ ดราก้อนบอล วันพีซ เซเลอร์มูน และซีรีส์พริตตี้คิวร์ พริตตี้คิวร์ออกภาคใหม่ทุกปีตั้งแต่ปี 2004 และไอเทมแปลงร่างของซีรีส์ได้รับการพัฒนาและจำหน่ายโดยบริษัทของเล่นมาอย่างยาวนาน\n\nดูเพิ่มเติม：[[work_sailor_moon|เซเลอร์มูน]]、[[work_pretty_cure|พริตตี้คิวร์]]、[[work_pretty_cure_henshin_toys|ของเล่นแปลงร่างพริตตี้คิวร์]]\n\nดูเพิ่มเติม：[[work_sailor_moon|เซเลอร์มูน]]、[[work_pretty_cure|พริตตี้คิวร์]]、[[work_pretty_cure_henshin_toys|ของเล่นแปลงร่างพริตตี้คิวร์]] \u003c!-- see-also --\u003e",
      "url": "/organizations/toei-animation.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "orgKind": "company",
      "founded": {
        "year": 1948,
        "month": 1,
        "day": 23,
        "precision": "day",
        "display": "1948年1月23日"
      },
      "orgStatus": "active",
      "headquartersNote": "东京都中野区中野 4-10-1 中野中央公园东栋 5 层"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_crayfish",
      "type": "concept",
      "title": "กุ้งเครย์ฟิชผอหยาง",
      "slug": "poyang-crayfish",
      "summary": "เมนูกุ้งเครย์ฟิชที่เลี้ยงในท้องถิ่นของผอหยาง ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน “สิบเมนูขึ้นชื่อของผอหยาง” ในปี 2021 พื้นที่นี้มีแหล่งน้ำมาก คุณภาพและอุณหภูมิน้ำเหมาะต่อการเลี้ยง กุ้งมีเปลือกบาง เนื้อนุ่มและเด้ง พร้อมมันกุ้งรสเข้มข้น",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:23:19+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:23:19+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "กุ้งเครย์ฟิชผอหยางเป็นเมนูจากกุ้งที่เลี้ยงในท้องถิ่น ในปี 2021 ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน “สิบเมนูขึ้นชื่อของผอหยาง” การประกวดอาหารท่องเที่ยว “ชิมราวโจว” คัดเลือกสิบเมนูจากผู้สมัคร 20 เมนู ผ่านการลงคะแนนออนไลน์และการพิจารณาของผู้เชี่ยวชาญเพื่อส่งเสริมอาหารท้องถิ่น [^pygov_food]\n\nตามข้อมูลของหน่วยงานวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวซ่างเหรา ผอหยางมีแหล่งน้ำมาก คุณภาพและอุณหภูมิน้ำเหมาะกับการเลี้ยงกุ้ง กุ้งที่เลี้ยงในพื้นที่มีเปลือกบาง เนื้อนุ่ม เหงือกและท้องสะอาด มันกุ้งเข้มข้น และเนื้อเด้ง [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-crayfish.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "work_madoka_magica",
      "type": "work",
      "title": "ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ",
      "slug": "madoka-magica",
      "aliases": [
        "魔法少女まどか☆マギカ",
        "Puella Magi Madoka Magica"
      ],
      "summary": "ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะเป็นอนิเมะโทรทัศน์ต้นฉบับผลิตโดยชาฟต์กำกับโดยอากิยุกิ ชิมโบ เปิดตัว 6 มกราคม 2011 รวม 12 ตอน",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-magical-girl",
        "tag-character-ip"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "「魔法少女まどか☆マギカ」公式ポータルサイト",
          "author": "Aniplex Inc.",
          "url": "https://www.madoka-magica.com/"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "SHAFT Animation Studio 会社情報",
          "author": "株式会社シャフト",
          "url": "https://www.shaft-web.co.jp/company/"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:39:21+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:21:57+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 59,
      "body": "ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะเป็นอนิเมะโทรทัศน์ต้นฉบับผลิตโดยชาฟต์ กำกับโดยอากิยุกิ ชิมโบ เขียนบทโดยเก็น อุโรบุจิ ออกแบบตัวละครต้นฉบับโดยอุเมะ อาโอกิ และดนตรีโดยยูกิ คาจิอุระ ออกอากาศตั้งแต่ 6 มกราคม 2011 รวม 12 ตอน เรื่องราวมุ่งเน้นนักเรียนมัธยมมาโดกะ คานาเมะ และติดตามเด็กหญิงที่กลายเป็นเมจิคัลเกิร์ลโดยแลกกับการที่ความปรารถนาหนึ่งเป็นจริง และต่อสู้กับแม่มด\n\n## การตอบรับและผลงานต่อมา\n\nผลงานนี้ทำลายโครงสร้างแนวเมจิคัลเกิร์ลในแนวแฟนตาซีมืด และผลักดันแนวเรื่องให้ขยายไปหลายทิศทาง ซีรีส์ต่อมาได้ภาพยนตร์ฉายโรงสามเรื่องและขยายสู่เกมและสายสินค้า\n\nดูเพิ่มเติม：[[concept_magical_girl|เมจิคัลเกิร์ล]]、[[organization_shaft|ชาฟต์]]、[[organization_aniplex|อนิเพล็กซ์]]、[[work_madoka_magica_nendoroid|เน็นโดรอยด์ซีรีส์ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ]]、[[work_madoka_magica_ichiban_kuji|อิจิบันคูจิ ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ เดอะมูวี – Walpurgisnacht: Rising]]\n\nดูเพิ่มเติม：[[concept_magical_girl|เมจิคัลเกิร์ล]]、[[organization_shaft|ชาฟต์]]、[[organization_aniplex|อนิเพล็กซ์]]、[[work_madoka_magica_nendoroid|เน็นโดรอยด์ซีรีส์ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ]]、[[work_madoka_magica_ichiban_kuji|อิจิบันคูจิ ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ เดอะมูวี – Walpurgisnacht: Rising]] \u003c!-- see-also --\u003e",
      "url": "/works/madoka-magica.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "workKind": "other",
      "medium": "电视动画",
      "published": {
        "year": 2011,
        "month": 1,
        "day": 6,
        "precision": "day",
        "display": "2011年1月6日"
      },
      "language": "日语"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_fermented_rice_cake",
      "type": "concept",
      "title": "จิ่วสุ่ยฟาปา: ขนมแป้งสาลีหมักแบบผอหยาง",
      "slug": "poyang-fermented-rice-cake",
      "summary": "ขนมแป้งสาลีหมักแบบดั้งเดิมของผอหยาง ใช้ข้าวหมักรสหวานหรือแป้งเชื้อที่เก็บไว้หมักแป้ง เติมน้ำตาล ปั้นเป็นแผ่นกลมแบนแล้วนึ่ง เนื้อสัมผัสนุ่มและเหนียวหนึบ ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในของว่างเด่นสิบอย่างของผอหยางในปี 2021",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:21:56+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:21:56+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "จิ่วสุ่ยฟาปาเป็นขนมแป้งสาลีหมักแบบดั้งเดิมของผอหยาง ในปี 2021 ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน “ของว่างมีชื่อเสียงสิบอย่างของผอหยาง” การคัดเลือกท้องถิ่นเลือกสิบรายการจากผู้สมัคร 20 ราย ผ่านการลงคะแนนออนไลน์และการพิจารณาของผู้เชี่ยวชาญ [^pygov_food]\n\nนวดแป้งสาลีกับน้ำ แล้วเติมข้าวหมักรสหวานหรือแป้งเชื้อ “เหล่าเหมี่ยน” ที่เก็บจากการทำครั้งก่อน พร้อมน้ำตาลเล็กน้อย เมื่อแป้งหมักขึ้นแล้วจึงปั้นเป็นแผ่นกลมแบนและนำไปนึ่ง ขนมที่ได้มีสีขาวนวล รูปทรงกลม เนื้อนุ่มและเหนียวหนึบ เคี้ยวได้เพลิน [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-fermented-rice-cake.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "work_pretty_cure",
      "type": "work",
      "title": "พริตตี้คิวร์",
      "slug": "pretty-cure",
      "aliases": [
        "プリキュア",
        "Pretty Cure",
        "Precure",
        "光之美少女系列"
      ],
      "summary": "พริตตี้คิวร์ (Precure) เป็นซีรีส์อนิเมะโทรทัศน์แนวเมจิคัลเกิร์ลผลิตโดยโทเอแอนิเมชัน ภาคแรกเริ่มออกอากาศ 1 กุมภาพันธ์ 2004 และซีรีส์ออกผลงานใหม่ทุกปีนับแต่นั้น",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-magical-girl",
        "tag-character-ip"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "プリキュア公式サイト",
          "author": "東映アニメーション株式会社",
          "url": "https://www.toei-anim.co.jp/tv/precure/"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "東映アニメーション 公式ホームページ",
          "author": "東映アニメーション株式会社",
          "url": "https://www.toei-anim.co.jp/"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:39:09+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:21:09+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 59,
      "body": "พริตตี้คิวร์เป็นซีรีส์อนิเมะโทรทัศน์แนวเมจิคัลเกิร์ลผลิตโดยโทเอแอนิเมชัน ภายใต้นามปากกาส่วนรวมอิซุมิ โทโด ภาคแรกออกอากาศทาง ABC และเครือข่ายทีวีอาซาฮิตั้งแต่ 1 กุมภาพันธ์ 2004 รวม 49 ตอน ติดตามนักเรียนมัธยมนากิซะ มิซุมิ และโฮโนกะ ยุกิชิโระ ที่แปลงร่างร่วมกันและต่อสู้กับศัตรูจากดาร์กโซน\n\n## ซีรีส์และสินค้า\n\nซีรีส์ออกภาคใหม่ทุกปีนับแต่นั้น ไอเทมแปลงร่างของแต่ละรุ่นได้รับการพัฒนาโดยบันไดเป็นซีรีส์ของเล่นระยะยาว ทำให้เป็นหนึ่งในซีรีส์ของเล่นลิขสิทธิ์ที่ออกต่อเนื่องยาวนานที่สุดในแนวเรื่องนี้\n\nดูเพิ่มเติม：[[concept_magical_girl|เมจิคัลเกิร์ล]]、[[organization_toei_animation|โทเอแอนิเมชัน]]、[[work_pretty_cure_henshin_toys|ของเล่นแปลงร่างพริตตี้คิวร์]]\n\nดูเพิ่มเติม：[[concept_magical_girl|เมจิคัลเกิร์ล]]、[[organization_toei_animation|โทเอแอนิเมชัน]]、[[work_pretty_cure_henshin_toys|ของเล่นแปลงร่างพริตตี้คิวร์]] \u003c!-- see-also --\u003e",
      "url": "/works/pretty-cure.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "workKind": "other",
      "medium": "电视动画",
      "published": {
        "year": 2004,
        "month": 2,
        "day": 1,
        "precision": "day",
        "display": "2004年2月1日"
      },
      "language": "日语",
      "creators": [
        "东堂泉"
      ]
    },
    {
      "id": "work_cardcaptor_sakura",
      "type": "work",
      "title": "การ์ดแคปเตอร์ซากุระ",
      "slug": "cardcaptor-sakura",
      "aliases": [
        "カードキャプターさくら",
        "Cardcaptor Sakura",
        "百变小樱"
      ],
      "summary": "การ์ดแคปเตอร์ซากุระเป็นมังงะโชโจของกลุ่มสร้างสรรค์แคลมป์ ลงตีพิมพ์ในนากาโยชิของโคดันฉะตั้งแต่ปี 1996 และถูกดัดแปลงเป็นอนิเมะโทรทัศน์ในปี 1998",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-magical-girl",
        "tag-character-ip"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "なかよし公式サイト",
          "author": "講談社",
          "url": "https://nakayosi.kodansha.co.jp/"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "会社概要｜株式会社マッドハウス",
          "author": "株式会社マッドハウス",
          "url": "https://www.madhouse.co.jp/company/"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:39:05+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:20:23+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 61,
      "body": "การ์ดแคปเตอร์ซากุระเป็นมังงะโชโจของแคลมป์ ลงตีพิมพ์ตั้งแต่ฉบับเดือนมิถุนายน 1996 ถึงฉบับเดือนสิงหาคม 2000 ของนากาโยชิโคดันฉะ โดยฉบับรวมเล่มตีพิมพ์โดยโคดันฉะ เรื่องราวติดตามนักเรียนประถมซากุระ คิโนโมโตะ ขณะเก็บการ์ดโคลว์ที่กระจัดกระจายและเปลี่ยนมันเป็นการ์ดของตัวเอง\n\n## การดัดแปลงและการตอบรับ\n\nอนิเมะโทรทัศน์ผลิตโดยแมดเฮาส์เริ่มออกอากาศในปี 1998 ตามมาด้วยภาพยนตร์ฉายโรงและภาคต่อ \"เคลียร์การ์ด\" ผลงานนี้เป็นที่รู้จักจากแนวคิดการเก็บการ์ดและชุดแปลงร่างมากมาย และเป็นตัวอย่างตัวแทนของแนวเรื่องที่แทนที่การต่อสู้ด้วยการเก็บสะสม\n\nดูเพิ่มเติม：[[concept_magical_girl|เมจิคัลเกิร์ล]]、[[organization_madhouse|แมดเฮาส์]]\n\nดูเพิ่มเติม：[[concept_magical_girl|เมจิคัลเกิร์ล]]、[[organization_madhouse|แมดเฮาส์]] \u003c!-- see-also --\u003e",
      "url": "/works/cardcaptor-sakura.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "workKind": "book",
      "medium": "漫画（后改编为电视动画）",
      "published": {
        "year": 1996,
        "month": 5,
        "precision": "month",
        "display": "1996年5月（《なかよし》1996年6月号）"
      },
      "language": "日语",
      "creators": [
        "CLAMP"
      ]
    },
    {
      "id": "concept_poyang_lihao",
      "type": "concept",
      "title": "หลีเฮา: ผักป่าจากพื้นที่ชุ่มน้ำผอหยาง",
      "slug": "poyang-lihao",
      "summary": "หลีเฮาเป็นพืชป่าที่ขึ้นในพื้นที่ชุ่มน้ำของทะเลสาบผอหยาง นิยมกินลำต้นอ่อน และจัดเป็นหนึ่งใน “สามสมบัติแห่งผอหยาง” ร่วมกับปลาเงินและชุนปู้เหล่า บริเวณฝั่งตะวันออกของทะเลสาบมักนำไปผัดกับหมูหมักเค็ม",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:19:35+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:19:35+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "หลีเฮาเป็นพืชป่าที่ขึ้นในพื้นที่ชุ่มน้ำของทะเลสาบผอหยาง นิยมกินลำต้นอ่อน และจัดเป็นหนึ่งใน “สามสมบัติแห่งผอหยาง” ร่วมกับปลาเงินและชุนปู้เหล่า [^qq_food]\n\nวิธีปรุงที่เป็นเอกลักษณ์ของฝั่งตะวันออกของทะเลสาบคือผัดหลีเฮากับหมูหมักเค็ม รสเค็มกลมกล่อมของหมูช่วยขับกลิ่นหอมเขียวของผัก เมื่อปรุงแล้วหลีเฮายังคงสีเขียวสด ส่วนหมูมีสีเหลืองทอง [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-lihao.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "specialty"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_doucong",
      "type": "concept",
      "title": "โต้วฉง: ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองจากผอหยาง",
      "slug": "poyang-doucong",
      "summary": "โต้วฉงเป็นอาหารจากถั่วเหลืองของผอหยาง โดยชนิดจากโหยวตุนเจียมีชื่อเสียงเป็นพิเศษ มักนำไปตุ๋นกับหัวปลาสดเพื่อดูดซับน้ำซุปเข้มข้นจนชุ่มฉ่ำและนุ่มแน่น",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:18:22+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:18:22+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "โต้วฉง (豆葱) เป็นผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองของผอหยาง โดยโต้วฉงจากโหยวตุนเจียมีชื่อเสียงเป็นพิเศษ มักใช้ในเมนู “หัวปลาตุ๋นโต้วฉง” ซึ่งตุ๋นร่วมกับหัวปลาสด [^qq_food]\n\nระหว่างตุ๋น โต้วฉงจะดูดซับน้ำซุปเข้มข้นสีขาวน้ำนมที่ออกมาจากหัวปลา จนเนื้อแน่นอิ่มน้ำ และซึมซับรสกลมกล่อมของน้ำซุปไว้ด้วย [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-doucong.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "specialty"
    },
    {
      "id": "work_sailor_moon",
      "type": "work",
      "title": "เซเลอร์มูน",
      "slug": "sailor-moon",
      "aliases": [
        "美少女戦士セーラームーン",
        "Sailor Moon",
        "美少女战士水兵月"
      ],
      "summary": "เซเลอร์มูน (Bishōjo Senshi Sērā Mūn) เป็นมังงะโชโจของนาโอโกะ ทาเคอุจิ ลงตีพิมพ์ในนากาโยชิของโคดันฉะตั้งแต่ธันวาคม 1991 และถูกดัดแปลงเป็นอนิเมะโทรทัศน์",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-magical-girl",
        "tag-character-ip"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "美少女戦士セーラームーン 30周年プロジェクト公式サイト",
          "author": "講談社・東映アニメーション",
          "url": "https://sailormoon-official.com/"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "なかよし公式サイト",
          "author": "講談社",
          "url": "https://nakayosi.kodansha.co.jp/"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:38:59+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:19:38+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 59,
      "body": "เซเลอร์มูนเป็นมังงะโชโจวาดโดยนาโอโกะ ทาเคอุจิ ลงตีพิมพ์ตั้งแต่ฉบับเดือนกุมภาพันธ์ 1992 ของนากาโยชิ เผยแพร่เมื่อ 28 ธันวาคม 1991 เรื่องราวติดตามนักเรียนมัธยมอุซางิ สึกิโนะ ที่ตื่นขึ้นเป็นเซเลอร์มูนหลังพบกับลูน่า แมวดำผู้พูดได้ และต่อสู้กับศัตรูร่วมกับเหล่าเซเลอร์การ์เดียนคนอื่น\n\n## การดัดแปลงและสินค้า\n\nฉบับรวมเล่มตีพิมพ์โดยโคดันฉะ และอนิเมะโทรทัศน์ผลิตโดยโทเอแอนิเมชัน ผลงานนี้วาง \"เมจิคัลเกิร์ลสายต่อสู้\" ไว้เป็นรูปแบบหลักของแนวเรื่อง และไอเทมแปลงร่างของนางเอกต่อมาได้รับการพัฒนาเป็นซีรีส์ของเล่นลิขสิทธิ์ที่อยู่ยาวนาน\n\nดูเพิ่มเติม：[[concept_magical_girl|เมจิคัลเกิร์ล]]、[[organization_toei_animation|โทเอแอนิเมชัน]]、[[work_sailor_moon_henshin_toys|ของเล่นแปลงร่างเซเลอร์มูน]]\n\nดูเพิ่มเติม：[[concept_magical_girl|เมจิคัลเกิร์ล]]、[[organization_toei_animation|โทเอแอนิเมชัน]]、[[work_sailor_moon_henshin_toys|ของเล่นแปลงร่างเซเลอร์มูน]] \u003c!-- see-also --\u003e",
      "url": "/works/sailor-moon.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "workKind": "book",
      "medium": "漫画（后改编为电视动画）",
      "published": {
        "year": 1991,
        "month": 12,
        "day": 28,
        "precision": "day",
        "display": "1991年12月28日"
      },
      "language": "日语",
      "creators": [
        "武内直子"
      ]
    },
    {
      "id": "concept_poyang_scallion_shortbread",
      "type": "concept",
      "title": "ขนมแป้งกรอบต้นหอมแบบผอหยาง",
      "slug": "poyang-scallion-shortbread",
      "summary": "ของว่างดั้งเดิมจากผอหยาง ได้รับการยกย่องเป็น “ของว่างมีชื่อเสียงของจีน” ในปี 2018 และเทคนิคการทำอยู่ในบัญชีโครงการตัวแทนมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับเทศบาลชุดที่ 5 ของซ่างเหรา อีกทั้งได้รับเลือกเป็นหนึ่งในของว่างเด่นสิบอย่างของผอหยางในปี 2021",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:17:11+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:17:11+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "ขนมแป้งกรอบต้นหอม (ฉงซูปิ่ง 葱酥饼) เป็นของว่างดั้งเดิมจากผอหยาง ในปี 2018 ได้รับการยกย่องเป็น “ของว่างมีชื่อเสียงของจีน” และเทคนิคการทำได้รับการบรรจุในบัญชีโครงการตัวแทนมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมระดับเทศบาลชุดที่ 5 ของซ่างเหรา [^qq_food]\n\nในปี 2021 ยังได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน “ของว่างมีชื่อเสียงสิบอย่างของผอหยาง” การคัดเลือกนี้เป็นกิจกรรมส่งเสริมอาหารท้องถิ่น โดยคัดสิบรายการจากผู้สมัคร 20 ราย ผ่านการลงคะแนนออนไลน์และการพิจารณาของผู้เชี่ยวชาญ [^pygov_food]",
      "url": "/concepts/poyang-scallion-shortbread.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_henshin_item",
      "type": "concept",
      "title": "ไอเทมแปลงร่าง (เมจิคัลเกิร์ล)",
      "slug": "magical-girl-henshin-item",
      "aliases": [
        "变身道具",
        "変身アイテム",
        "Transformation item"
      ],
      "summary": "ไอเทมแปลงร่างคือวัตถุที่เด็กหญิงใช้เปลี่ยนจากร่างประจำวันเป็นร่างเมจิคัลเกิร์ล และเป็นหนึ่งในหมวดสินค้าที่ได้รับลิขสิทธิ์ซึ่งเป็นตัวแทนที่สุดของแนวเรื่องนี้",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-magical-girl"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "美少女戦士セーラームーン 30周年プロジェクト公式サイト",
          "author": "講談社・東映アニメーション",
          "url": "https://sailormoon-official.com/"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "バンダイ 公式サイト",
          "author": "株式会社バンダイ",
          "url": "https://www.bandai.co.jp/"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:38:54+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:17:00+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 70,
      "body": "ไอเทมนี้ทำให้แนวคิดการแปลงร่างกลายเป็นวัตถุที่ถือไว้ในมือ รูปแบบที่พบบ่อยได้แก่ กล่องแป้ง ไม้กายสิทธิ์ เข็มกลัด ปากกาแปลงร่าง และการ์ด โดยทั่วไปมันทำหน้าที่เริ่มการแปลงร่าง เรียกอาวุธ หรือเก็บพลังงาน และผูกอยู่กับสีประจำตัวและดีไซน์เครื่องแต่งกายของตัวละคร\n\n## การแปรเป็นสินค้า\n\nบริษัทของเล่นพัฒนาไอเทมเหล่านี้เป็นของเล่นที่มีกลไกเสียงและแสง และขายเป็นซีรีส์ผูกกับแต่ละผลงาน: บันไดออกขายของเล่นแปลงร่างเซเลอร์มูนตั้งแต่ปี 1992 และพริตตี้คิวร์ตั้งแต่ปี 2004 ผู้ผลิตฟิกเกอร์ก็ปั้นตัวละครพร้อมกับไอเทม เช่น ซีรีส์เน็นโดรอยด์ของกูดสไมล์คอมปานี\n\nดูเพิ่มเติม：[[concept_magical_girl|เมจิคัลเกิร์ล]]、[[work_sailor_moon_henshin_toys|ของเล่นแปลงร่างเซเลอร์มูน]]、[[work_pretty_cure_henshin_toys|ของเล่นแปลงร่างพริตตี้คิวร์]]、[[work_madoka_magica_nendoroid|เน็นโดรอยด์ซีรีส์ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ]]\n\nดูเพิ่มเติม：[[concept_magical_girl|เมจิคัลเกิร์ล]]、[[work_sailor_moon_henshin_toys|ของเล่นแปลงร่างเซเลอร์มูน]]、[[work_pretty_cure_henshin_toys|ของเล่นแปลงร่างพริตตี้คิวร์]]、[[work_madoka_magica_nendoroid|เน็นโดรอยด์ซีรีส์ปูเอลละ มากิ มาโดกะ มาจิกะ]] \u003c!-- see-also --\u003e",
      "url": "/concepts/magical-girl-henshin-item.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "term",
      "scopeNote": "指魔法少女题材中角色由日常形态转换为魔法少女形态时使用的道具，及其作为授权商品的形态。"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_fried_rice_noodles",
      "type": "concept",
      "title": "หมี่ข้าวผัดผอหยาง",
      "slug": "poyang-fried-rice-noodles",
      "aliases": [
        "Poyang fried rice noodles",
        "鄱阳炒粉"
      ],
      "summary": "เมนูเส้นข้าวผัดจากอำเภอผอหยาง มณฑลเจียงซี ใช้เส้นท้องถิ่นที่ละเอียดและเหนียวนุ่ม ทนต่อการต้มและการผัดนาน ในปี 2021 ได้รับเลือกเป็นหนึ่งในสิบของว่างชื่อดังของผอหยางจากการประกวดท้องถิ่น ซึ่งไม่ใช่การขึ้นทะเบียนมรดกภูมิปัญญาระดับชาติ",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "“鄱阳十大名小吃”名单、2021年评选活动及评审方式"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "鄱阳炒粉所用米粉的特点及“久煮不烂、久炒不碎”的描述"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:11:19+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:11:19+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "หมี่ข้าวผัดผอหยางเป็นเมนูจากอำเภอผอหยาง มณฑลเจียงซี ใช้เส้นข้าวที่ผลิตในท้องถิ่น ซึ่งมีเนื้อละเอียดและเหนียวนุ่ม ทนต่อการต้มและการผัดนานโดยไม่ขาดง่าย [^qq_food]\n\n## วัตถุดิบและเนื้อสัมผัส\n\nเส้นข้าวสูตรพิเศษของผอหยางมีเนื้อละเอียดและยืดหยุ่น เหมาะสำหรับผัด เมื่อต้มจะไม่เละง่าย และเมื่อผัดนานก็ไม่ขาดง่าย [^qq_food]\n\n## การประกวดอาหารท้องถิ่น\n\nในปี 2021 เมนูนี้ได้รับเลือกเป็นหนึ่งใน “สิบของว่างชื่อดังแห่งผอหยาง” จากการประกวดอาหารท่องเที่ยวเหวินเหอหลี่ครั้งแรก “ลิ้มรสเหราจิ๋ว” รัฐบาลอำเภอผอหยางระบุว่า มีการคัดเลือกสิบรายการจากของว่างที่เข้าชิง 20 รายการผ่านการโหวตออนไลน์และการประเมินของผู้เชี่ยวชาญ เพื่อประชาสัมพันธ์อาหารท้องถิ่น ชื่อนี้เป็นผลจากการประกวดท้องถิ่น ไม่ใช่การขึ้นทะเบียนมรดกภูมิปัญญาระดับชาติ [^pygov_food]",
      "url": "/concepts/poyang-fried-rice-noodles.html",
      "lang": "th",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish",
      "scopeNote": "รายการนี้กล่าวถึงเส้นข้าวผัดผอหยางและการได้รับเลือกจากการประกวดอาหารท้องถิ่น ชื่อนี้ไม่ใช่การรับรองมรดกภูมิปัญญาระดับชาติ",
      "relatedTerms": [
        "ผอหยาง",
        "อาหารเจียงซี",
        "เส้นข้าว"
      ]
    }
  ],
  "siteStats": {
    "published": 80869,
    "relations": 77387,
    "tags": 43,
    "categories": 30,
    "types": [
      {
        "key": "person",
        "label": "บุคคล",
        "count": 6632
      },
      {
        "key": "place",
        "label": "สถานที่",
        "count": 57082
      },
      {
        "key": "event",
        "label": "เหตุการณ์",
        "count": 292
      },
      {
        "key": "organization",
        "label": "องค์กร",
        "count": 3565
      },
      {
        "key": "work",
        "label": "ผลงาน",
        "count": 11882
      },
      {
        "key": "concept",
        "label": "แนวคิด",
        "count": 1416
      }
    ],
    "languages": [
      {
        "key": "zh",
        "label": "简体中文",
        "count": 80869
      },
      {
        "key": "en",
        "label": "English",
        "count": 48961
      },
      {
        "key": "ja",
        "label": "日本語",
        "count": 1158
      },
      {
        "key": "fr",
        "label": "Français",
        "count": 1064
      },
      {
        "key": "es",
        "label": "Español",
        "count": 1042
      },
      {
        "key": "it",
        "label": "Italiano",
        "count": 1021
      },
      {
        "key": "ms",
        "label": "Bahasa Melayu",
        "count": 997
      },
      {
        "key": "ar",
        "label": "العربية",
        "count": 993
      },
      {
        "key": "id",
        "label": "Bahasa Indonesia",
        "count": 990
      },
      {
        "key": "ru",
        "label": "Русский",
        "count": 987
      },
      {
        "key": "hi",
        "label": "हिन्दी",
        "count": 985
      },
      {
        "key": "th",
        "label": "ไทย",
        "count": 984
      },
      {
        "key": "pt",
        "label": "Português",
        "count": 972
      },
      {
        "key": "de",
        "label": "Deutsch",
        "count": 970
      },
      {
        "key": "nl",
        "label": "Nederlands",
        "count": 970
      },
      {
        "key": "vi",
        "label": "Tiếng Việt",
        "count": 962
      },
      {
        "key": "ko",
        "label": "한국어",
        "count": 961
      },
      {
        "key": "tr",
        "label": "Türkçe",
        "count": 952
      },
      {
        "key": "zh-hant",
        "label": "繁體中文",
        "count": 920
      }
    ]
  },
  "lang": "th",
  "pagination": {
    "page": 245,
    "pageSize": 100,
    "total": 50001,
    "pageCount": 501,
    "prevUrl": "/th/index-244.json",
    "nextUrl": "/th/index-246.json"
  }
}