{
  "contentStorage": "postgres",
  "title": "ลี กัม กี · ความสัมพันธ์",
  "description": "ลี กัม กี (Lee Kum Kee; 李锦记) เป็นบริษัทผลิตซอสในฮ่องกง ก่อตั้งเมื่อปี 1888 โดยหลี่ จิ่นฉาง ที่หนานสุ่ย มณฑลกวางตุ้ง (ปัจจุบันคือหนานสุ่ย ในเมืองจูไห่) ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นผู้คิดค้นซอสหอยนางรม สำนักงานใหญ่อยู่ที่ไทโป ฮ่องกง ผลิตสินค้ากว่าสองร้อยรายการ รวมถึงซอสหอยนางรม ซีอิ๊ว และซอส XO จำหน่ายในกว่า 100 ประเทศและภูมิภาค",
  "url": "/th/organizations/lee-kum-kee/relation.html",
  "entity": {
    "id": "org_lee_kum_kee",
    "type": "organization",
    "title": "ลี กัม กี",
    "slug": "lee-kum-kee",
    "aliases": [
      "李锦记",
      "Lee Kum Kee",
      "LKK"
    ],
    "summary": "ลี กัม กี (Lee Kum Kee; 李锦记) เป็นบริษัทผลิตซอสในฮ่องกง ก่อตั้งเมื่อปี 1888 โดยหลี่ จิ่นฉาง ที่หนานสุ่ย มณฑลกวางตุ้ง (ปัจจุบันคือหนานสุ่ย ในเมืองจูไห่) ซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นผู้คิดค้นซอสหอยนางรม สำนักงานใหญ่อยู่ที่ไทโป ฮ่องกง ผลิตสินค้ากว่าสองร้อยรายการ รวมถึงซอสหอยนางรม ซีอิ๊ว และซอส XO จำหน่ายในกว่า 100 ประเทศและภูมิภาค",
    "status": "published",
    "categories": [
      "category-food"
    ],
    "tags": [],
    "sources": [
      {
        "id": "s1",
        "title": "李錦記",
        "author": "วิกิพีเดียภาษาจีน",
        "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/李錦記",
        "locator": "ประวัติ การขยายกิจการ และผลิตภัณฑ์"
      },
      {
        "id": "s2",
        "title": "About Lee Kum Kee - Corporate Overview",
        "author": "Lee Kum Kee",
        "url": "http://www.lkk.com/en/about-lkk/overview",
        "locator": "การก่อตั้งและฐานการผลิต"
      },
      {
        "id": "s3",
        "title": "關於我們",
        "author": "กลุ่มลี กัม กี",
        "url": "https://www.leekumkeegroup.com/zh/group/",
        "locator": "ธุรกิจของกลุ่มและประธานบริหาร"
      },
      {
        "id": "s4",
        "title": "Lee Kum Kee",
        "author": "Wikipedia",
        "url": "https://en.wikipedia.org/wiki/Lee_Kum_Kee",
        "locator": "History、Lee Kum Kee Group"
      }
    ],
    "createdAt": "2026-10-30T17:19:55+08:00",
    "updatedAt": "2026-10-30T17:19:55+08:00",
    "updatedBy": "user:admin",
    "revision": 20,
    "body": "ลี กัม กี เป็นบริษัทซอสของฮ่องกง ก่อตั้งเมื่อปี 1888 โดยหลี่ จิ่นฉาง ที่หนานสุ่ย เขตเซียงซาน มณฑลกวางตุ้ง (ปัจจุบันคือหนานสุ่ย ในเมืองจูไห่) เดิมหลี่ จิ่นฉาง มีร้านอาหารเล็ก ๆ ที่ต้มหอยนางรม ตามคำบอกเล่า วันหนึ่งเขาลืมดับไฟ น้ำหอยนางรมในหม้องวดลงกลายเป็นของข้นสีน้ำตาลและมีรสชาติเยี่ยม จึงนำไปเป็นวิธีทำซอสหอยนางรมและเปิดร้าน «ลี กัม กี»[^s1][^s2]\n\n## มาเก๊าและฮ่องกง\n\nเพลิงไหม้ในปี 1902 ทำลายร้าน ครอบครัวจึงย้ายไปมาเก๊าเพื่อสร้างกิจการขึ้นใหม่ ในปี 1920 หลี่ ซิ่วหนาน รุ่นที่สอง เข้ามาบริหาร ปรับปรุงการผลิต และส่งซอสหอยนางรมกับกะปิไปขายในอเมริกาเหนือ ในปี 1932 บริษัทเปิดสาขาในฮ่องกงและย้ายสำนักงานใหญ่ไปที่นั่น[^s1]\n\n## การขยายกิจการ\n\nหลี่ เหวินต๋า รุ่นที่สาม ดำรงตำแหน่งประธานกรรมการในปี 1972 ในปีเดียวกัน เมื่อความสัมพันธ์ระหว่างจีนกับสหรัฐผ่อนคลาย เขาออกซอสหอยนางรมตรา «แพนด้า» ที่ราคาถูกกว่าเพื่อเปิดตลาดอเมริกา เปิดสำนักงานที่ลอสแองเจลิสในปี 1983 สร้างโรงงานที่ซิตีออฟอินดัสทรี รัฐแคลิฟอร์เนีย ในปี 1991 และสร้างฐานการผลิตขนาดใหญ่ที่ซินฮุ่ย กวางตุ้ง ในปี 1996 ในปี 1992 บริษัทเข้าสู่ธุรกิจผลิตภัณฑ์สุขภาพจากสมุนไพรจีนร่วมกับมหาวิทยาลัยแพทย์ทหารแห่งที่หนึ่ง ซึ่งต่อมาเป็นที่รู้จักในชื่อ «อินฟินิตัส»[^s1]\n\n## ผลิตภัณฑ์และสถานะปัจจุบัน\n\nจากสองผลิตภัณฑ์ คือซอสหอยนางรมและกะปิ ผลิตภัณฑ์ขยายเป็นกว่าสองร้อยรายการ ได้แก่ ซอสหอยนางรม ซีอิ๊ว [[concept_xo_sauce|ซอส XO]] ซอสสำเร็จรูป ซอสพริก และซอสจิ้ม จำหน่ายในกว่า 100 ประเทศและภูมิภาค[^s1][^s2] กลุ่มมีฐานการผลิตในฮ่องกง ซินฮุ่ย และหวงผู่ในกวางตุ้ง สหรัฐอเมริกา และมาเลเซีย[^s2] กลุ่มลี กัม กี จัดโครงสร้างการบริหารใหม่ในปี 2022 โดยมีแซมมี หลี่ เป็นประธานบริหาร ธุรกิจของกลุ่มครอบคลุมซอส ผลิตภัณฑ์สุขภาพสมุนไพรจีน การปลูกและจำหน่ายวัตถุดิบยาจีน การลงทุนในอสังหาริมทรัพย์ และการลงทุนในบริษัทเกิดใหม่[^s3] ในเดือนกรกฎาคม 2017 Lee Kum Kee Health Products Group ซื้อหุ้นทั้งหมดของอาคารสำนักงานเลขที่ 20 ถนนเฟนเชิร์ช ในลอนดอน ผ่านบริษัทย่อยที่ถือหุ้นทั้งหมด ด้วยมูลค่า 1,282.5 ล้านปอนด์[^s1][^s4]\n\n[^s1]: วิกิพีเดียภาษาจีน «李錦記»\n[^s2]: Lee Kum Kee «About Lee Kum Kee - Corporate Overview»\n[^s3]: กลุ่มลี กัม กี «關於我們»\n[^s4]: Wikipedia «Lee Kum Kee»",
    "url": "/organizations/lee-kum-kee.html",
    "lang": "th",
    "availableLangs": [
      "zh",
      "ar",
      "de",
      "en",
      "es",
      "fr",
      "hi",
      "id",
      "it",
      "ja",
      "ko",
      "ms",
      "nl",
      "pt",
      "ru",
      "th",
      "tr",
      "vi",
      "zh-hant"
    ],
    "orgKind": "company",
    "founded": {
      "year": 1888,
      "precision": "year",
      "display": "1888"
    },
    "orgStatus": "active",
    "headquartersNote": "2-4 Dai Fat Street, Tai Po InnoPark, นิวเทร์ริทอรีส์, ฮ่องกง"
  },
  "entities": null,
  "lang": "th",
  "availableLangs": [
    "zh",
    "ar",
    "de",
    "en",
    "es",
    "fr",
    "hi",
    "id",
    "it",
    "ja",
    "ko",
    "ms",
    "nl",
    "pt",
    "ru",
    "th",
    "tr",
    "vi",
    "zh-hant"
  ],
  "infoFields": [
    {
      "key": "org_kind",
      "label": "Organization kind",
      "value": "Company"
    },
    {
      "key": "founded",
      "label": "Founded",
      "value": "1888"
    },
    {
      "key": "org_status",
      "label": "Status",
      "value": "ยังดำเนินการ"
    },
    {
      "key": "headquarters_note",
      "label": "Headquarters",
      "value": "2-4 Dai Fat Street, Tai Po InnoPark, นิวเทร์ริทอรีส์, ฮ่องกง"
    }
  ],
  "pagination": {
    "page": 1,
    "pageSize": 50,
    "total": 0,
    "pageCount": 0
  }
}