# สถานที่



- [鲁采LU STYLE（三元桥店）](/th/places/restaurant-beijing-lustyle-sanyuanqiao.html)：北京三元桥的新派鲁菜餐厅，聘请王义均、屈浩任美食顾问，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [Cui Hua Lou (Chongwenmenwai Street)](/th/places/restaurant-beijing-cui-hua-lou-chongwenmenwai-street.html)：北京崇文门外大街的鲁菜老字号，2022《米其林指南北京版》一星。
- [崬漁 Dong Yu](/th/places/restaurant-jinan-dong-yu.html)：济南历下区平安悦坊的新派鲁菜餐厅，主打胶东海鲜与山东山珍的融合，2026黑珍珠餐厅指南一钻。招牌菜包括活海参葱烧海参和金葱阿胶鲍鱼。
- [徽季荣派徽菜](/th/places/restaurant-shanghai-huiji-lujiazui.html)：徽季荣派徽菜是上海浦东新区世纪大道1788号陆家嘴金控广场独栋别墅内的徽菜餐厅，新荣记集团旗下首间徽菜品牌，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [如院](/th/places/restaurant-hangzhou-ruyuan.html)：杭州西湖区玉泉路的杭帮菜餐厅，米其林二星，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南二钻。
- [誉珑轩](/th/places/restaurant-macau-jade-dragon.html)：澳门路氹新濠天地的粤菜餐厅，米其林三星与黑珍珠三钻，2025、2026黑珍珠餐厅指南三钻。
- [L'Atelier de Joël Robuchon](/th/places/restaurant-hongkong-latelier-de-joel-robuchon.html)：香港中环置地广场中庭的现代法餐餐厅，设吧台座席观赏开放式厨房；2025年与2026年黑珍珠餐厅指南二钻，米其林页面现为二星。
- [白天鹅宾馆-玉堂春暖餐厅](/th/places/restaurant-guangzhou-yutang-chunnuan.html)：广州白天鹅宾馆3楼的粤菜餐厅玉堂春暖，米其林一星，坐拥沙面园林景致；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为二钻。
- [Noi by Paulo Airaudo](/th/places/restaurant-hongkong-noi-by-paulo-airaudo.html)：香港中环金融街8号香港四季酒店5楼的当代意大利餐厅，主厨Paulo Airaudo主理，米其林二星（2025版）。
- [Co- Restaurant 蔻](/th/places/restaurant-chengdu-co.html)：Co- Restaurant 蔻是位于成都武侯区交子大道中国华商金融中心的创意菜餐厅，仅5张餐桌、供应多道菜品尝菜单，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [美宴（槐树路店）](/th/places/restaurant-ningbo-meiyan-huaishu.html)：宁波槐树路87号徐氏民居内的宁波菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [鮨藤本 Sushi Fujimoto（北京店）](/th/places/restaurant-beijing-sushi-fujimoto.html)：北京工体北路机电院内的江户前寿司板前料理店，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
- [花城苑广府菜（侨鑫店）](/th/places/restaurant-guangzhou-huachengyuan-qiaoxin.html)：花城苑广府菜在广州天河区的侨鑫店，秉承地道粤菜老底子，黑珍珠年度主厨梁健宇加入；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [DA VITTORIO SHANGHAI（外滩店）](/th/places/restaurant-shanghai-da-vittorio-bund.html)：上海外滩金融中心的意大利餐厅，Da Vittorio 上海分店，由曾任职总店的Zambrino主厨主理，2025黑珍珠餐厅指南二钻，2026黑珍珠餐厅指南二钻。
- [Caprice（香港四季酒店）](/th/places/restaurant-hongkong-caprice.html)：Caprice 位于香港四季酒店6楼，可赏维港景色的法国当代菜餐厅；米其林三星，2025、2026黑珍珠二钻。
- [唐阁（香港朗廷酒店）](/th/places/restaurant-hongkong-tang-court.html)：香港尖沙咀北京道8号香港朗廷酒店1至2楼的粤菜餐厅，米其林三星；2025年黑珍珠二钻，2026年黑珍珠二钻。
- [淮扬晓宴（澳门伦敦人店）](/th/places/restaurant-macau-the-huaiyang-garden.html)：淮扬晓宴（The Huaiyang Garden）是位于澳门伦敦人2楼的淮扬菜餐厅，《香港澳门米其林指南2026》二星；2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [宴锦堂（隆福寺店）](/th/places/restaurant-beijing-yanjintang-longfusi.html)：北京隆福文创园内陈列百件艺术品的创意中餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
- [皇朝会·经典传统粤菜（外滩店）](/th/places/restaurant-shanghai-huangchaohui-bund.html)：皇朝会·经典传统粤菜（外滩店）是上海外滩五号3楼的粤菜餐厅，隶属皇朝集团，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [明阁MING COURT（朗豪酒店）](/th/places/restaurant-ningbo-langham-mingge.html)：宁波朗豪酒店3楼的创新粤菜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [金殿堂（澳门美高梅店）](/th/places/restaurant-macau-imperial-court.html)：澳门美高梅酒店的岭南菜（粤菜）餐厅，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Lu Style (Anding Road)](/th/places/restaurant-beijing-lu-style-anding-road.html)：北京安定路的鲁菜餐厅，以每日从威海港运抵的海鲜为菜单重点，2022《米其林指南北京版》一星餐厅。
- [Country Kitchen](/th/places/restaurant-beijing-country-kitchen.html)：北京瑰丽酒店内的京菜餐厅，栗子喂养烤鸭为招牌，2022《米其林指南北京版》一星。
- [青岚](/th/places/restaurant-hangzhou-qinglan.html)：杭州曲院风荷景区内的法餐融合菜餐厅，2017年10月开业，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [好酒好蔡](/th/places/restaurant-guangzhou-howards-gourmet.html)：广州珠江新城柏悦府二楼的精细中餐餐厅，美食家蔡昊创立，以粤菜为底带潮州菜风格；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为二钻。
- [成都宴（桐梓林店）](/th/places/restaurant-chengdu-chengduyan-tongzilin.html)：成都宴（桐梓林店）是位于成都武侯区人民南路四段上善国际二楼的餐厅，追逐天下食材、融合川菜传统，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [丽晶轩（香港丽晶酒店）](/th/places/restaurant-hongkong-lai-ching-heen.html)：香港尖沙咀香港丽晶酒店地下的粤菜餐厅，拥有逾四十年历史，坐拥维多利亚港景致；2025年与2026年黑珍珠餐厅指南二钻。
- [扬州宴（北京店）](/th/places/restaurant-beijing-yangzhouyan-beijing-international-hotel.html)：北京国际饭店二层的淮扬菜餐厅，扬州宴品牌在京门店，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [厨魔](/th/places/restaurant-hongkong-bo-innovation.html)：厨魔（Bo Innovation）位于香港中环 H Code，以现代技法演绎香港怀旧味道的创新菜餐厅；米其林二星，2025、2026黑珍珠一钻。
- [Neighborhood](/th/places/restaurant-hongkong-neighborhood.html)：香港餐厅，由香港主厨兼店主Lai创办，藏于巷内，供应约20款定期更换的tapas式菜品，2023年晋升米其林一星。
- [壳里西餐厅Coquille Seafood Bistro（蒙自路店）](/th/places/restaurant-shanghai-coquille-mengzi.html)：上海黄浦区蒙自路上的海鲜取向法国菜餐厅，招牌焦糖鹅肝布丁与秘制香烤珍宝蟹，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [跃·Yue现代粤菜料理](/th/places/restaurant-guangzhou-yue-modern-cantonese.html)：广州海珠区新港东路南丰汇的现代粤菜私房菜餐厅，2021年起入选黑珍珠；2025、2026黑珍珠餐厅指南均为二钻。
- [Ta Vie 旅](/th/places/restaurant-hongkong-ta-vie.html)：香港中环士丹利街21号 The Pottinger Hotel 2楼的创新菜餐厅，米其林三星；2025年黑珍珠二钻，2026年黑珍珠二钻。
- [8餐厅（新葡京酒店）](/th/places/restaurant-macau-the-eight.html)：8餐厅（The Eight）是位于澳门新葡京酒店二楼的粤菜餐厅，《香港澳门米其林指南2026》二星，午餐供应逾40款点心；2025、2026黑珍珠餐厅指南二钻。
- [楚膳四季·24节气餐厅（亮马桥威斯汀店）](/th/places/restaurant-beijing-chushan-siji-westin-liangmaqiao.html)：北京威斯汀酒店内的湖北菜餐厅，以二十四节气菜单为特色，2025、2026黑珍珠餐厅指南均为一钻。
- [朴竺·植物料理](/th/places/restaurant-hangzhou-puzhu.html)：杭州拱墅区香积寺旁的素食餐厅，米其林绿星，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Nagamoto](/th/places/restaurant-hongkong-nagamoto.html)：香港日本料理餐厅，由主厨长本照彦主理，只设吧台座位，2023年新晋米其林一星，供应单一omakase会席菜单。
- [In Love (Gongti East Road)](/th/places/restaurant-beijing-in-love-gongti-east-road.html)：北京工人体育场东路的湘菜餐厅，融合粤川元素，2022《米其林指南北京版》一星。
- [海味世家·家常菜馆（明州里店）](/th/places/restaurant-ningbo-haiwei-shijia-mingzhouli.html)：宁波明州里7号独栋别墅内的海鲜餐厅，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [Ling Long](/th/places/restaurant-beijing-ling-long.html)：北京三里屯兆龙饭店内由主厨Jason Liu（刘禾森）主理的创意中餐餐厅，以法式技法演绎中式风味，2025黑珍珠餐厅指南一钻。
- [IFTM Educational Restaurant](/th/places/restaurant-macau-iftm-educational-restaurant.html)：澳门的必比登推介餐厅，并曾在此前年份获米其林绿星。
- [Kappo Rin](/th/places/restaurant-hongkong-kappo-rin.html)：香港日式割烹餐厅，由来自仙台的日本主厨主理多道式omakase菜单；《米其林指南香港与澳门版2023》晋升一星。
- [Sushi Wadatsumi](/th/places/restaurant-hongkong-sushi-wadatsumi.html)：Sushi Wadatsumi前身为Ginza Iwa，由原厨房团队经营，出品一贯稳定，使用每日从日本空运的鲜鱼；获米其林指南2022版一星。
- [甬府](/th/places/restaurant-hongkong-yongfu.html)：香港湾仔洛克道20-24号金星大厦的宁波菜餐厅，上海甬府品牌首家香港分店，以东海海鲜与酒醉膏蟹闻名；2025、2026年黑珍珠指南一钻。
- [CICADA 宋·湘](/th/places/restaurant-guangzhou-cicada-song-xiang.html)：广州天河区的现代湘菜餐厅，以「蝉」为意象的未来感设计，2025年入选米其林指南广州版；2025黑珍珠餐厅指南一钻。
- [卅二公馆](/th/places/restaurant-hongkong-mott-32.html)：香港中环渣打银行大厦地库的中餐餐厅，汇聚粤、沪、京等地菜式，招牌42天苹果木烤北京片皮鸭；2025、2026年黑珍珠一钻。
- [柴门荟（中海店）](/th/places/restaurant-chengdu-chaimenhui-zhonghai.html)：柴门荟（中海店）是位于成都武侯区交子大道中海环宇荟2楼的创意川菜餐厅，选用全球顶级时令食材，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [永利扒房（永利皇宫店）](/th/places/restaurant-macau-sw-steakhouse.html)：永利扒房（SW Steakhouse）是位于澳门永利皇宫的美式扒房，每半小时上演多媒体表演；2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [宝丽轩中餐厅BAOLIXUAN](/th/places/restaurant-shanghai-baolixuan-bvlgari.html)：上海宝格丽酒店的粤菜餐厅，设在一栋百余年历史的建筑内，由Fu师傅主理，2025黑珍珠餐厅指南一钻，2026黑珍珠餐厅指南一钻。
- [新荣记（成都华商店）](/th/places/restaurant-chengdu-xinrongji-huashang.html)：成都中国华商金融中心的台州菜餐厅，隶属高端连锁品牌，部分食材从台州空运，2025、2026黑珍珠餐厅指南一钻。

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