Benoit
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位于巴黎市四区的经典料理小酒馆，保留 Belle Époque 时期木作、铜饰与天鹅绒长椅的巴黎风情，米其林指南收录，价位 €€€，以鹅肝酱派、牛头肉等传统菜式闻名。

**Benoit** 是位于巴黎市四区 20 rue Saint-Martin 的经典料理餐厅，米其林指南收录，价位 €€€。[^profile]

## 概况

Benoit 位于巴黎市四区 rue Saint-Martin，是一家巴黎传统小酒馆。米其林指南描述其 Belle Époque 风格木作、铜饰、镜子与天鹅绒长椅，并列出鹅肝酱派、牛头肉、卡酥来砂锅及香草千层酥等传统菜式。[^profile] 从印有「B」字样的餐盘到每个细节，都透着这家老店的韵味；菜单满是地道的传统食谱与「平民美味」。[^profile]

## 菜品与特色

推荐菜有「pâté en croûte」、「tête de veau ravigote」、「cassoulet」和「millefeuille à la vanille」[^profile]。

## 实用信息

- 地址：20 rue Saint-Martin, 75004 Paris
- 营业时间：每日 12:00–14:00、19:00–22:00
- 价位：€€€

Updated: 2026-10-31

Relations:
- Located in: 巴黎 https://knowledge.ivjn.us/th/places/paris.html

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Sources:
- Benoit — Paris https://guide.michelin.com/fr/fr/ile-de-france/paris/restaurant/benoit5826