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    "body": "## 概况\n\n意大利位于南欧，主体为亚平宁半岛及西西里、撒丁两大岛，首都是罗马。意大利为共和国，行政区划由20个大区构成，其中若干大区享有特别自治地位。[^geonames][^wikidata]\n\n## 与本资料的指南城市\n\n本资料关联的指南城市：[[place_italy_modena|摩德纳]]。\n\n## 行政区划与地名口径\n\n本页用于说明国家层级及其与下级城市词条的归属。城市词条记录的是具体行政单位；都市圈、旅游区域和指南出版区域可能跨越行政边界，不能互相替代。查询餐厅榜单时，应以餐厅实际门店所在城市或地方行政区为准。\n\n## 米其林指南（2025版）\n\n意大利版年度新星共36家：新晋三星1家、二星2家、一星33家。该文公布的是当年升星名单，不是全国全部留星餐厅清单。摩德纳市相关信息及邻近市镇辨析见[[work_michelin_guide_italy_2025_overview|意大利版新星概况]]。[^michelin2025]\n\n## 米其林指南与城市名单\n\n意大利2025版新星文章列出36家当年升星餐厅，但不是全国完整留星名单。2026版第71版全名单于2025年11月19日发布，官方称选入近2,000家、当年新增超过125家，并公布1家新晋三星、2家进入二星、22家新晋一星；这些数字是年度新增/升星，不是全部星级餐厅总数。完整名单见[[work_michelin_guide_italy_2026_overview|2026意大利版全名单与星级概况]]。[^michelin2025] [^guide2026]\n\n按完整名单城市字段筛选，罗马2022年16家（1/1/14），2026年20家（1/3/16）；米兰2022年15家（1/2/12），2026年18家（1/3/14）。具体历史行、星级变化与筛选口径见各年度城市名单：[[work_michelin_guide_italy_2022_rome_stars|罗马2022]]、[[work_michelin_guide_italy_2022_milan_stars|米兰2022]]、[[work_michelin_guide_italy_2026_rome_stars|罗马2026]]、[[work_michelin_guide_italy_2026_milan_stars|米兰2026]]。2022文章的现行官网页面已更新，历史数据依据2022年11月25日存档快照；2026完整文章为2025年11月19日现行官方页面。[^archive2022] [^guide2026]\n\n## 米其林指南（2024版）\n\n官方2024意大利版完整星级选择共395家，其中13家三星；当年新增2家三星、5家二星和26家一星，另有13家新获绿星。此为意大利全国年度统计，不是逐店完整名录，也没有给出米兰或罗马单城的2024总数。详情见[[work_michelin_guide_italy_2024_overview|意大利版2024年度概况]]。[^guide2024]",
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