Huniik
URL: https://knowledge.ivjn.us/th/places/mx-huniik.html

Huniik由主厨Roberto Solís主理，位于梅里达。MICHELIN Guide介绍其创意品尝菜单颂扬尤卡坦饮食与本地食材，常使用附近生态农场产品并尊重传统做法；空间设计借鉴当地天然井。2026版首次获一星。

Huniik由主厨Roberto Solís主理，创意品尝菜单颂扬尤卡坦饮食与本地食材，常使用附近生态农场产品并尊重传统做法；空间设计借鉴当地天然井。2026版首次获一星。[^michelin_profile][^guide2026]

Updated: 2026-10-30

Tags:
- คู่มือ MICHELIN https://knowledge.ivjn.us/th/tags/michelin-guide.html

Relations:
- Located in: 梅里达 https://knowledge.ivjn.us/th/places/mx-merida.html
- Related works: 2026《米其林指南墨西哥版》星级餐厅名单 https://knowledge.ivjn.us/th/works/michelin-guide-mexico-2026-stars.html

ติดอันดับ:
- 2026《米其林指南墨西哥版》星级餐厅名单 · 2026-05-20 · 一星 · 米其林一星 https://knowledge.ivjn.us/th/works/michelin-guide-mexico-2026-stars.html

Sources:
- Estrellas MICHELIN México 2026: nuevas incorporaciones y tendencias que marcan el año https://guide.michelin.com/mx/es/articulo/michelin-guide-ceremony/estrellas-michelin-mexico-2026-nuevas-incorporaciones-y-tendencias-que-marcan-el-ano
- MICHELIN Guide: Huniik https://guide.michelin.com/mx/es/yucatan/merida_2068208/restaurante/huniik