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# Omar Dhiab

Omar Dhiab 位于巴黎市一区 Victoires 广场附近，米其林指南标注现代料理，列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。

**Omar Dhiab**（Omar Dhiab）是位于巴黎市一区 23 rue Hérold 的现代料理餐厅。[^profile]

## 概况
餐厅紧邻 Victoires 广场，空间简洁，设开放式厨房与白色大理石吧台。主厨 Omar Dhiab 的料理勇于创意搭配，对酱汁与调味品有深入研习，部分灵感源自其埃及背景；甜品轻盈地呼应时令，服务由一支年轻友善的团队完成。[^profile]

## 菜品与特色
- 孜然红扁豆配原味海胆
- 烤鹿肉配香草调味与烟熏芥末

[^profile]

## 荣誉
该店列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。[^guide2025]

## 实用信息
- 地址：23 rue Hérold, Paris, 75001 [^profile]
- 营业时间：周一至周五 12:15-13:30、19:30-21:00；周六、周日休息 [^profile]
- 价位：€€€€ [^profile]

更新时间：2026-10-31

## 标签


## 关系

- Located in：[巴黎](/th/places/paris.html) 

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## 来源

- Omar Dhiab — Paris：https://guide.michelin.com/fr/fr/ile-de-france/paris/restaurant/omar-dhiab 
- La liste complète des Étoiles du Guide MICHELIN France 2025：https://guide.michelin.com/fr/fr/article/michelin-guide-ceremony/guide-michelin-france-2025-la-liste-complete-des-etoiles