postgres Corima Corima 是位于纽约曼哈顿下东区 Allen Street 的墨西哥料理餐厅，主厨 Fidel Caballero 以大胆原创的当代墨西哥料理著称，2025年获米其林一星，可选品尝菜单或单点。 /th/places/restaurant-new-york-corima.html cuisine 墨西哥料理、当代料理（Mexican, Contemporary） address 3 Allen St., New York, NY 10002, USA phone +1 646-964-4836 hours 周一、周日休息；周二至周六 17:30-22:00 price $$$$（高档） website https://corimanyc.com/ chef Fidel Caballero awards 米其林一星（2025） place_restaurant_new_york_corima place Corima restaurant-new-york-corima Corima 是位于纽约曼哈顿下东区 Allen Street 的墨西哥料理餐厅，主厨 Fidel Caballero 以大胆原创的当代墨西哥料理著称，2025年获米其林一星，可选品尝菜单或单点。 published category-restaurants michelin Corima MICHELIN Guide 2025-11-19 https://guide.michelin.com/us/en/new-york-state/new-york/restaurant/corima nyc2025 All the Stars in The MICHELIN Guide to New York City 2025 MICHELIN Guide 2025-11-19 https://guide.michelin.com/us/en/article/michelin-guide-ceremony/all-the-stars-in-the-michelin-guide-to-new-york-city-2025 stars2024 All the 2024 New York MICHELIN Guide Stars MICHELIN Guide 2024-12-09 https://guide.michelin.com/ae-du/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-new-york-stars 2026-10-30T03:13:03+08:00 2026-10-31T18:38:01+08:00 user:admin 6 **Corima**（Corima）是位于纽约曼哈顿 3 Allen St. 的墨西哥料理餐厅，由主厨 Fidel Caballero 主理。[^michelin] ## 概况 餐厅位于 Chinatown 边缘，主厨 Caballero 在此毫无保留地呈现个人化的当代墨西哥料理。无论坐在厨房吧台享用雄心勃勃的品尝菜单，还是在热闹的餐室单点，料理都是对墨西哥菜原创而大胆的礼赞。酒吧区供应墨西哥烈酒与自然酒。2025年获米其林一星。[^michelin] ## 菜品与特色 - 索诺拉小麦酸种玉米饼配鸡油与 recado negro 黄油，几乎必点 - 龙虾 nicuatole - 黑鳕配韦拉克鲁斯风味莎莎 - 甜面包配苦杏仁泡沫[^michelin] ## 荣誉 2025年获米其林一星。[^michelin][^nyc2025] 《米其林指南纽约版2024》官方星级文章列为一星餐厅。[^stars2024] ## 实用信息 - 地址：3 Allen St., New York, NY 10002 - 营业时间：周一、周日休息；周二至周六 17:30-22:00 - 价位：$$$$（高档） - 电话：+1 646-964-4836 - 网站：https://corimanyc.com/ - 设施：设厨房吧台席（Chef's Table）、酒吧 /places/restaurant-new-york-corima.html th zh true zh en restaurant 3 Allen St., New York, New York 美国纽约市 relation_nyc25_corima_located_in place_restaurant_new_york_corima located_in place_us_ny_new_york place_restaurant_new_york_corima nyc2025 place_us_ny_new_york 纽约市 /th/places/ny-new-york.html false relation_nyc2024_depicts_corima work_michelin_guide_new_york_2024_stars depicts place_restaurant_new_york_corima work_michelin_guide_new_york_2024_stars stars2024 work_michelin_guide_new_york_2024_stars 2024《米其林指南纽约版》星级餐厅名单 /th/works/michelin-guide-new-york-2024-stars.html true relation_nyc2025_depicts_new_york_corima work_michelin_guide_new_york_city_2025 depicts place_restaurant_new_york_corima work_michelin_guide_new_york_city_2025 nyc2025 work_michelin_guide_new_york_city_2025 2025《米其林指南纽约市版》星级名单 /th/works/michelin-guide-new-york-city-2025.html true 6 2026-10-31T18:38:01+08:00 当前版本 true /th/places/restaurant-new-york-corima/at/6.html th zh en true place_kind ร้านอาหาร admin_area 美国纽约市 location_note 3 Allen St., New York, New York 3 located_in false 1 depicts true 2 work_michelin_guide_new_york_city_2025 2025《米其林指南纽约市版》星级名单 /th/works/michelin-guide-new-york-city-2025.html 2025-11-19 Corima one-star 一星 米其林一星 work_michelin_guide_new_york_2024_stars 2024《米其林指南纽约版》星级餐厅名单 /th/works/michelin-guide-new-york-2024-stars.html 2024-12-09 Corima one-star 一星 One MICHELIN Star 2 work_michelin_guide_new_york_city_2025 2025《米其林指南纽约市版》星级名单 /th/works/michelin-guide-new-york-city-2025.html 2025-11-19 Corima one-star 一星 米其林一星