---
{
  "adminArea": "日本・东京都",
  "availableLangs": [
    "zh",
    "ar",
    "de",
    "en",
    "es",
    "fr",
    "hi",
    "id",
    "it",
    "ja",
    "ko",
    "ms",
    "nl",
    "pt",
    "ru",
    "th",
    "tr",
    "vi",
    "zh-hant"
  ],
  "categories": [
    "category-restaurants"
  ],
  "createdAt": "2026-10-31T03:21:57+08:00",
  "disambiguation": "东京",
  "id": "place_restaurant_tokyo_toki",
  "lang": "th",
  "placeKind": "restaurant",
  "revision": 44,
  "slug": "restaurant-tokyo-toki",
  "sourceLang": "zh",
  "sources": [
    {
      "author": "MICHELIN Guide",
      "date": "2022-11-15",
      "id": "tokyo2023",
      "title": "The MICHELIN Guide Tokyo 2023: All the New Stars",
      "url": "https://guide.michelin.com/en/article/news-and-views/michelin-guide-tokyo-2023"
    }
  ],
  "status": "published",
  "summary": "TOKi เป็นร้านอาหารในกรุงโตเกียวที่เชฟคาวาชิมะนำวัตถุดิบและเอกลักษณ์ของจังหวัดนารามาตีความอย่างสร้างสรรค์ ร้านได้รับหนึ่งดาวมิชลินเป็นครั้งแรกใน MICHELIN Guide Tokyo 2023 ซึ่งมีรายชื่อร้านอาหารทั้งหมด 422 แห่ง",
  "tags": [
    "tag-michelin-guide"
  ],
  "title": "TOKi",
  "type": "place",
  "updatedAt": "2026-10-31T03:22:33+08:00",
  "updatedBy": "user:admin"
}
---

# TOKi

TOKi เป็นร้านอาหารในกรุงโตเกียวที่เชฟคาวาชิมะนำวัตถุดิบและเอกลักษณ์ของจังหวัดนารามาตีความอย่างสร้างสรรค์ ร้านได้รับหนึ่งดาวมิชลินเป็นครั้งแรกใน MICHELIN Guide Tokyo 2023 ซึ่งมีรายชื่อร้านอาหารทั้งหมด 422 แห่ง

## ภาพรวม

TOKi เป็นร้านอาหารในกรุงโตเกียว ผู้ตรวจสอบของ MICHELIN ชื่นชมการนำวัตถุดิบและเอกลักษณ์ของนารามาถ่ายทอดอย่างแปลกใหม่ ละเอียดอ่อน และสร้างสรรค์ของเชฟคาวาชิมะ[^tokyo2023]

## บันทึกในคู่มือ

TOKi เป็นหนึ่งในร้านที่ได้รับหนึ่งดาวเป็นครั้งแรกใน MICHELIN Guide Tokyo 2023 คู่มือประกาศผลเมื่อวันที่ 15 พฤศจิกายน 2022 และมีรายชื่อร้านอาหาร 422 แห่ง ในจำนวนนี้ 149 แห่งได้รับหนึ่งดาว MICHELIN และ 16 แห่งเป็นร้านที่ได้รับดาวใหม่ในปีนั้น[^tokyo2023]

更新时间：2026-10-31

## 标签


## 关系

- Located in：[东京都](/th/places/jp-pref-tokyo.html) 
- Located in：[日本](/th/places/japan.html) 

第 1 / 1 页，共 2 条。

## 来源

- The MICHELIN Guide Tokyo 2023: All the New Stars：https://guide.michelin.com/en/article/news-and-views/michelin-guide-tokyo-2023