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# Yam'Tcha

yam'Tcha 列入《米其林指南法国版2025》星级名单，是主厨 Adeline Grattard 的法中融合料理餐厅，另有 Chi Wah Chan 经营的茶室与家庭式粤菜。

**yam'Tcha** 是主厨 Adeline Grattard 在巴黎经营、以法中融合料理著称的餐厅。[^restaurant]

## 概况

yam'Tcha 列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。餐厅自有网站将其菜系称为法中融合料理，并注明由主厨 Adeline Grattard 主理；网站同时介绍由 Chi Wah Chan 经营的茶室及家庭式粤菜。官网还把 yam'Tcha bistrot 单独标注为4 rue Sauval 的预订地址，因此本文不将该地址直接归给2025星级餐厅。 官网显示餐厅周二至周六供应午餐与晚餐；茶室方面，家庭式粤菜于周二至周六午餐供应，周四、周五晚间亦供应晚餐，预订需通过 yam'Tcha boutique 办理。[^restaurant]

## 荣誉

该店列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。[^guide2025]

## 实用信息

- 主餐厅：周二至周六，供应午餐与晚餐
- yam'Tcha bistrot 预订地址：4 rue Sauval, 75001 Paris
- 茶室（Chi Wah Chan）：家庭式粤菜周二至周六午餐供应，周四、周五晚间供应晚餐
- 预订电话（boutique）：01 40 26 06 06
- 网店：boutique.yamtcha.com（售卖茶叶与茶具）

更新时间：2026-10-31

## 标签


## 关系

- Located in：[巴黎](/th/places/paris.html) 

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## 来源

- La liste complète des Étoiles du Guide MICHELIN France 2025：https://guide.michelin.com/fr/fr/article/michelin-guide-ceremony/guide-michelin-france-2025-la-liste-complete-des-etoiles 
- yam'Tcha — Restaurant & Boutique：https://www.yamtcha.com/