# ค้นหา - [63 Clinton](/th/places/nyc25-63-clinton.html)：63 Clinton 位于纽约曼哈顿下东区，主厨 Samuel Clonts 主理的当代料理餐厅，以精细克制的品尝菜单见长，2025年获《米其林指南纽约市版》一星。 - [MAE Barcelona](/th/places/barcelona-mae-barcelona.html)：MAE Barcelona 位于巴塞罗那 Sant Elíes 22，提供创意料理，价位 €€€。由来自哥斯达黎加、哥伦比亚和西班牙的三位伙伴创立，以“融合（Sincretismo）”概念组织料理，2025 年获米其林一星。 - [Aürt](/th/places/barcelona-aurt.html)：Aürt 是位于巴塞罗那 Paseo del Taulat 262-264 的现代料理餐厅，米其林指南2022年度西班牙名单将其列为一星餐厅，2024、2025年度星级名单亦延续收录。 - [Pulejo](/th/places/rome-pulejo.html)：Pulejo 位于罗马 Prati 区，主厨以自己的姓氏命名餐厅，在浪漫幽暗的空间里呈现融合拉齐奥风味的当代意大利创意料理，价位 €€€€。 - [Uberto Restaurant](/th/places/georgia-gay-uberto-restaurant.html)：Uberto Restaurant 位于佐治亚州 Gay 的 World of Quercus 度假村内，主打当代（Contemporary）菜系，仅周末晚间营业，2026年获米其林一星。 - [One White Street](/th/places/restaurant-new-york-one-white-street.html)：One White Street 位于纽约 Tribeca 一座19世纪联排建筑内，由主厨 Austin Johnson 与侍酒师 Dustin Wilson 主理，主打当代料理，2022年起获米其林一星。 - [CEBO](/th/places/madrid-cebo.html)：CEBO 位于马德里市中心的 Hotel Urban 酒店内，由主厨 Javier Sanz 与 Juan Sahuquillo 主理创意料理，提供两款品尝菜单，曾入选米其林指南星级名单。 - [Kabuki](/th/places/madrid-kabuki.html)：Kabuki 位于马德里 Avenida Presidente Carmona 2，菜系标注为日本料理（Japonesa）；据《米其林指南西班牙与葡萄牙2022》为马德里米其林一星餐厅。 - [OMA](/th/places/london-oma-1213973.html)：OMA 位于伦敦 Borough Market 附近，是一家活泼热闹的希腊与地中海餐厅；以炭烤和分享菜见长，2025年获米其林一星。 - [Aroma](/th/places/rome-aroma.html)：罗马的Moderna, Creativa餐厅。餐厅露台正对斗兽场与罗马古迹，位于 Palazzo Manfredi 酒店内。主厨 Giuseppe Di Iorio 以罗马传统、坎帕尼亚风味和当代创作构成四款品尝菜单。 - [Gorse](/th/places/restaurant-uk-cardiff-gorse.html)：卡迪夫餐厅Gorse由主厨Tom Waters主理，以威尔士丰富的本地食材呈现现代英式料理，2025年成为该市首家获米其林星级的餐厅。 - [Alois - Dallmayr Fine Dining](/th/places/restaurant-munich-alois-dallmayr-fine-dining.html)：Alois - Dallmayr Fine Dining位于德国慕尼黑Dallmayr熟食店楼上，Rosina Ostler以创意现代料理闻名。2026年《米其林指南德国版》授予其二星。 - [Gramercy Tavern](/th/places/nyc25-gramercy-tavern.html)：位于纽约曼哈顿 East 20th Street 的当代美式料理餐厅，纽约知名地标级餐厅，2025年获米其林一星，氛围兼顾正式与轻松。 - [Hestia](/th/places/texas-austin-hestia.html)：Hestia 位于得克萨斯州奥斯汀市中心，主打明火炭烤的现代美式料理，开放式厨房设有约 6 米长的壁炉，获《米其林指南》2026 年版一星。 - [Sushi Ichimura](/th/places/restaurant-new-york-sushi-ichimura.html)：Sushi Ichimura 是位于纽约 Tribeca 的日式江户前寿司 omakase 餐厅，主厨 Eiji Ichimura 主理 10 座雪松木吧台，曾获《米其林指南纽约版2024》一星。 - [Sen Omakase](/th/places/madrid-sen-omakase.html)：Sen Omakase 位于马德里 Chamartín，主厨 Steven Wu 以怀石理念呈现 30 余道 omakase，体验贯穿四个空间并以抹茶茶道收尾；获《米其林指南》一星。 - [L’Abeille](/th/places/nyc25-l-abeille.html)：位于纽约曼哈顿 Tribeca 的当代法国料理餐厅，主厨 Mitsunobu Nagae 融合法式技法与日式 sensibility，2025年获米其林一星。 - [Werneckhof Sigi Schelling](/th/places/restaurant-munich-werneckhof-sigi-schelling.html)：Werneckhof Sigi Schelling 位于德国慕尼黑英国花园附近，由主厨 Sigi Schelling 主理，以简洁轻盈的当代法式料理见长，2026年获《米其林指南德国版》一星。 - [César](/th/places/restaurant-new-york-cesar.html)：César 是位于纽约曼哈顿 333 Hudson St. 的当代海鲜料理餐厅，主厨 César Ramirez 亲自掌灶，2025年获米其林二星，以全球采购的顶级海产与精湛酱汁功力著称。 - [Lasarte](/th/places/barcelona-lasarte.html)：Lasarte 位于巴塞罗那 Mallorca 259，为创意料理餐厅，价位 €€€€。餐厅以 Martín Berasategui 的料理脉络为基础，由主厨 Paolo Casagrande 作个人诠释，并设有受《马可·波罗游记》启发的私人用餐体验 Il Milione。 - [Mark Poynton at Caistor Hall](/th/places/restaurant-uk-caistor-hall-mark-poynton.html)：Mark Poynton at Caistor Hall 位于诺福克郡 Caistor St Edmund 的乔治亚式乡间宅邸酒店内，主厨 Mark Poynton 以法式经典为底呈现时令套餐，2025年获米其林一星。 - [Mauro Colagreco at Raffles London at The OWO](/th/places/london-mauro-colagreco-at-raffles-london-at-the-owo.html)：Mauro Colagreco at Raffles London at The OWO 位于伦敦 Whitehall，坐落旧战争办公室改建的 Raffles 酒店内；现代料理以 70 余种英国蔬果为主角，2025年获米其林一星。 - [Oiji Mi](/th/places/nyc25-oiji-mi.html)：Oiji Mi 是位于纽约曼哈顿 Flatiron 的现代韩国料理餐厅，由主厨 Brian Kim 主理，提供多道式固定套餐，2022年起获米其林一星。 - [1804 Hirschau](/th/places/restaurant-munich-1804-hirschau.html)：1804 Hirschau位于德国慕尼黑英国花园内的历史建筑中，提供现代时令料理，农场到餐桌理念。2026年《米其林指南德国版》授予其一星。 - [Pipero Roma](/th/places/rome-pipero-roma.html)：Pipero Roma 位于罗马 Chiesa Nuova 教堂对面的 Corso Vittorio Emanuele II 街，主厨 Ciro Scamardella 以时令食材创作现代创意料理，兼有坎帕尼亚食材印记，价位 €€€€。 - [Gabriel Kreuther](/th/places/nyc25-gabriel-kreuther.html)：位于纽约市布莱恩特公园旁 Grace 大楼底层的法国当代料理餐厅，2025年获米其林二星，以烟熏鲟鱼酸菜挞等招牌菜与老式奶酪车著称。 - [Fabrik](/th/places/texas-austin-fabrik.html)：Fabrik 位于得克萨斯州奥斯汀 Tarrytown 的 Windsor 路，主打全植物基创意菜，食材取自得州本地农场，获《米其林指南》2026 年版一星。 - [Kosaka](/th/places/restaurant-new-york-kosaka.html)：位于纽约曼哈顿西13街的日本料理与寿司餐厅，主厨 Masatomo Soma 以十二席吧台呈现 omakase，2025年《米其林指南纽约市版》列为一星。 - [Gofio](/th/places/madrid-gofio.html)：Gofio 位于马德里 Caballero de Gracia 20，由主厨 Safe Cruz 以创意手法演绎加那利地方料理，设三套品尝菜单；列入《米其林指南西班牙2025》马德里一星名单。 - [Akrame](/th/places/akrame-paris.html)：Akrame 是位于巴黎八区、距玛德莱娜教堂不远的主厨 Akrame Benallal 创意料理餐厅，以黑色为主调的当代空间，列入《米其林指南法国版2025》巴黎星级名单。 - [Iyo](/th/places/milan-iyo.html)：米兰的Giapponese, Asiatica contemporanea餐厅，日本料理在意大利的标杆之一；提供两种品尝菜单（新作与招牌），以和牛饺子、寿司刺身、天妇罗与炉端烧呈现日、亚、欧元素的当代融合。 - [Aida](/th/places/aida-paris.html)：Aida 是藏于巴黎七区小巷的日本料理餐厅，白色外墙毫不起眼，店内仅8个铁板烧吧台座位，列入《米其林指南法国版2025》巴黎星级名单。 - [Innocenti Evasioni](/th/places/milan-innocenti-evasioni.html)：位于米兰的创意料理餐厅，MICHELIN 历史个人页记载地址为 via privata della Bindellina, Milano 20155，菜系标注为 Creativa；主厨 Tommaso Arrigoni 以当代手法重释米兰传统，餐厅设有禅意花园。 - [Pur' - Jean-François Rouquette](/th/places/pur-jean-francois-rouquette-paris.html)：Pur' 位于巴黎市二区 Park Hyatt Paris-Vendôme 酒店内，主厨 Jean-François Rouquette 呈现创意现代料理，列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。 - [L'Atelier de Joël Robuchon - Étoile](/th/places/atelier-joel-robuchon-etoile-paris.html)：位于巴黎八区香榭丽舍大街的现代料理餐厅，米其林星级名店。L'Atelier de Joël Robuchon 品牌巴黎分店之一，环岛吧台直面厨房团队，氛围静谧。 - [L'Innocence](/th/places/paris-l-innocence.html)：位于巴黎市九区 28 rue de la Tour-d'Auvergne 的现代创意料理餐厅，米其林一星；两位女主厨 Anne 与 Clio 以单一六道式菜单演绎市场时令食材，列入《米其林指南法国版2022》巴黎星级名单。 - [Mimi Mei Fair](/th/places/restaurant-dubai-mimi-mei-fair-1216919.html)：迪拜市中心的华丽中餐厅，设摄政风格Parlour与俱乐部氛围Library空间；列入2026版《米其林指南迪拜版》入选名单。 - [Sushi Shunei](/th/places/sushi-shunei-paris.html)：位于巴黎市十八区蒙马特山坡的日本料理/寿司餐厅，价位 €€€€。浅色木饰与折纸风天花板，Chizuko Kimura 与寿司师傅 Takeshi Morooka 主持双版本 omakase 菜单，列入 2025 巴黎星级名单。 - [Ogata](/th/places/ogata-paris.html)：Ogata 位于巴黎三区玛黑区 16 rue Debelleyme 的一座私人宅邸，由设计师 Shinichiro Ogata 打造，提供 omakase 式传统日本料理；列入米其林指南2025巴黎星级名单。 - [Le Gabriel - La Réserve Paris](/th/places/le-gabriel-paris.html)：Le Gabriel 位于巴黎八区 La Réserve 酒店内，米其林三星餐厅，指南标注创意料理、价位€€€€；主厨 Jérôme Banctel 以“Virée”“Périple”两份菜单致敬布列塔尼并环游世界，周一至周五营业。 - [REIF Japanese Kushiyaki - Dubai Hills](/th/places/restaurant-dubai-reif-japanese-kushiyaki-dubai-hills.html)：REIF Japanese Kushiyaki - Dubai Hills是2023年开业的分店，位于迪拜Dubai Hills新兴街区，延续串烧日料并融入国际创意，2026年列入《米其林指南迪拜版》必比登推介名单。 - [LIGИUM](/th/places/restaurant-ireland-lignum.html)：LIGИUM位于爱尔兰戈尔韦郡Bullaun，主厨Danny Africano以明火木烧技法融合爱尔兰与意大利食材，2025年获米其林一星。 - [Don Juan II](/th/places/don-juan-ii-paris.html)：位于巴黎市十六区塞纳河右岸的现代料理餐厅，米其林星级，设于面对埃菲尔铁塔的装饰艺术风格游艇上。主厨 Frédéric Anton 精选其招牌创作，如咖喱香蟹肉与龙虾意饺。 - [Plénitude - Cheval Blanc Paris](/th/places/plenitude-cheval-blanc-paris.html)：Plénitude 位于巴黎市一区 Cheval Blanc 酒店内，主厨 Arnaud Donckele 以「新古典料理」驰名，米其林三星，列入《米其林指南法国版2025》巴黎市区星级名单。 - [Sushi B](/th/places/sushi-b-paris.html)：位于巴黎市二区、临近 Louvois 广场的日本料理餐厅，价位 €€€€，仅设 8 个座位。主厨以手术刀般的精准处理极鲜食材，酱油与芥末使用克制，列入 2025 巴黎星级名单。 - [estiatorio Milos](/th/places/restaurant-dubai-milos.html)：迪拜朱美拉棕榈岛Atlantis The Royal的希腊海鲜餐厅，海鲜每日从地中海空运；列入2026版《米其林指南迪拜版》入选名单。 - [AT](/th/places/at-paris.html)：位于巴黎五区拉丁区的创意料理餐厅，米其林星级名店。主厨 Atsushi Tanaka 以极简空间与单一季节性套餐呈现前卫艺术化料理。 - [Il Luogo di Aimo e Nadia](/th/places/milan-il-luogo-di-aimo-e-nadia.html)：米兰的Italiana contemporanea, Moderna餐厅，逾六十年米兰餐饮界的中坚；主厨 Alessandro Negrini 与 Fabio Pisani 以当代方式呈现意大利各地风土，招牌“心中之菜”包括硬质小麦意面配鲜葱、辣椒、橄榄油与利古里亚罗勒。 - [Divellec](/th/places/divellec-paris.html)：位于巴黎市七区的海鲜料理餐厅，由 Jacques Le Divellec 创立于1983年、现由 Mathieu Pacaud 主理，菜单随潮汐更迭；米其林指南收录并列入2025法国版星级名单，目前暂时闭店。 - [All'Oro](/th/places/rome-all-oro.html)：罗马的Creativa, Italiana contemporanea餐厅。Riccardo Di Giacinto 将拉齐奥和意大利经典菜式拆解重组，例如以创意形式呈现 Carbonara、羊肉和提拉米苏。 第 27 / 1000 页，共 50001 条。 [上一页](/th/search-26.md) [下一页](/th/search-28.md)