---
{
  "availableLangs": [
    "zh"
  ],
  "categories": [
    "category-food"
  ],
  "createdAt": "2026-10-30T15:55:00+08:00",
  "fallback": true,
  "id": "work_changsha_mifen",
  "lang": "th",
  "revision": 1,
  "slug": "changsha-mifen",
  "sources": [
    {
      "author": "长沙市文化旅游广电局",
      "date": "2025-02-10",
      "id": "s1",
      "locator": "“跟着非遗 吃在长沙”段",
      "title": "跟着非遗游长沙",
      "url": "http://wlgd.changsha.gov.cn/zwgk/gzdt/wbdt/202502/t20250210_11742598.html"
    }
  ],
  "status": "published",
  "summary": "长沙米粉是长沙常见的早餐，被长沙市文化旅游广电局列入“跟着非遗游长沙”的美食推介。",
  "tags": [],
  "title": "长沙米粉",
  "type": "work",
  "updatedAt": "2026-10-30T14:13:35+08:00",
  "updatedBy": "user:admin",
  "workKind": "snack"
}
---

# 长沙米粉

长沙米粉是长沙常见的早餐，被长沙市文化旅游广电局列入“跟着非遗游长沙”的美食推介。

## 概述

长沙米粉是长沙常见的早餐。长沙市文化旅游广电局在“跟着非遗游长沙”推介中把长沙米粉列为“跟着非遗 吃在长沙”的首项，称其类似于香港人的早茶，是美好一天的开始。[^s1]

[^s1]: 长沙市文化旅游广电局《跟着非遗游长沙》。

更新时间：2026-10-30

## 标签


## 关系

- Depicts：[长沙市](/th/places/changsha.html) 

第 1 / 1 页，共 1 条。

## 来源

- 跟着非遗游长沙：http://wlgd.changsha.gov.cn/zwgk/gzdt/wbdt/202502/t20250210_11742598.html “跟着非遗 吃在长沙”段
