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# 2025《米其林指南东京版》年度概况

东京版第18版于2024年10月发布：507家餐厅，170家获星（12/26/132）、110家Bib Gourmand、227家Selected，另有12家绿星（类别可重叠）。

米其林官方于2024年10月16日发布《米其林指南东京版2025》，为东京版第18版。官方公布该版推荐507家餐厅、涵盖34种菜系，其中170家获星：三星12家、二星26家、一星132家；另有110家获必比登推介、227家列入Selected。三类合计507家。另有12家绿星餐厅，绿星可能与星级或其他收录类别重叠，不另加在507家之外。[^tokyo2025]

## 年度变化

该年度公告逐名介绍星级变化：SÉZANNE升至三星，Tempura Motoyoshi升至二星，13家新获一星（其中3家由Selected晋升、10家首次入选即获一星）；Bib Gourmand新增13家，Selected新增41家，Daigo新获绿星。星级变动名单见[2025东京版新晋与升星餐厅名单](/th/works/michelin-guide-tokyo-2025-new-star-awards.html)。[^tokyo2025]

## 名单口径

本页是年度概况，不是507家餐厅或170家星级餐厅的逐店目录。官方公告公布分类总数并详细介绍部分新晋或升星餐厅，不提供全部留星餐厅的逐名名单。变动榜只收录公告逐名说明的15家，不应被当作完整星级名单。[^tokyo2025]

“东京版”是以东京为地区范围的年度指南选择，不代表日本全国；星级是指南评定等级，不构成跨城市统一的数值排名。

更新时间：2026-10-30

## 标签


## 关系

- Published by：[กลุ่มมิชลิน](/th/organizations/michelin-group.html) 
- Depicts：[东京都](/th/places/jp-pref-tokyo.html) 
- Depicts：[日本](/th/places/japan.html) 

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## 正文反向链接

- [近五年米其林指南版次索引](/th/concepts/michelin-guide-recent-editions.html)
- [东京都](/th/places/jp-pref-tokyo.html)
- [2025《米其林指南东京版》新晋与升星餐厅名单](/th/works/michelin-guide-tokyo-2025-new-star-awards.html)

## 来源

- The MICHELIN Guide Tokyo 2025: All the New Stars：https://guide.michelin.com/en/article/michelin-guide-ceremony/michelinguide-tokyo-new-selection-en