postgres 东京版第18版于2024年10月发布：507家餐厅，170家获星（12/26/132）、110家Bib Gourmand、227家Selected，另有12家绿星（类别可重叠）。 /th/works/michelin-guide-tokyo-2025-overview/relation.html work_michelin_guide_tokyo_2025_overview work michelin-guide-tokyo-2025-overview 2025 MICHELIN Guide Tokyo overview 东京米其林指南2025概况

东京版第18版于2024年10月发布：507家餐厅，170家获星（12/26/132）、110家Bib Gourmand、227家Selected，另有12家绿星（类别可重叠）。

published category-food tag-michelin-guide tokyo2025 MICHELIN Guide 2024-10-16 https://guide.michelin.com/en/article/michelin-guide-ceremony/michelinguide-tokyo-new-selection-en 2026-10-30T03:47:57+08:00 2026-10-30T10:21:43+08:00 user:admin 2 米其林官方于2024年10月16日发布《米其林指南东京版2025》，为东京版第18版。官方公布该版推荐507家餐厅、涵盖34种菜系，其中170家获星：三星12家、二星26家、一星132家；另有110家获必比登推介、227家列入Selected。三类合计507家。另有12家绿星餐厅，绿星可能与星级或其他收录类别重叠，不另加在507家之外。[^tokyo2025] ## 年度变化 该年度公告逐名介绍星级变化：SÉZANNE升至三星，Tempura Motoyoshi升至二星，13家新获一星（其中3家由Selected晋升、10家首次入选即获一星）；Bib Gourmand新增13家，Selected新增41家，Daigo新获绿星。星级变动名单见[[work_michelin_guide_tokyo_2025_new_star_awards|2025东京版新晋与升星餐厅名单]]。[^tokyo2025] ## 名单口径 本页是年度概况，不是507家餐厅或170家星级餐厅的逐店目录。官方公告公布分类总数并详细介绍部分新晋或升星餐厅，不提供全部留星餐厅的逐名名单。变动榜只收录公告逐名说明的15家，不应被当作完整星级名单。[^tokyo2025] “东京版”是以东京为地区范围的年度指南选择，不代表日本全国；星级是指南评定等级，不构成跨城市统一的数值排名。 /works/michelin-guide-tokyo-2025-overview.html th true zh other 2024 10 16 day relation_michelin_guide_tokyo_2025_overview_published_by work_michelin_guide_tokyo_2025_overview published_by organization_michelin_group work_michelin_guide_tokyo_2025_overview tokyo2025 Published by organization_michelin_group กลุ่มมิชลิน /th/organizations/michelin-group.html false relation_michelin_tokyo_2025_overview_depicts_tokyo work_michelin_guide_tokyo_2025_overview depicts place_japan_pref_tokyo work_michelin_guide_tokyo_2025_overview tokyo2025 Depicts place_japan_pref_tokyo 东京都 /th/places/jp-pref-tokyo.html false relation_michelin_tokyo_2025_overview_depicts_japan work_michelin_guide_tokyo_2025_overview depicts place_japan_country work_michelin_guide_tokyo_2025_overview tokyo2025 Depicts place_japan_country 日本 /th/places/japan.html false concept_michelin_guide_recent_editions 近五年米其林指南版次索引 /th/concepts/michelin-guide-recent-editions.html concept place_japan_pref_tokyo 东京都 /th/places/jp-pref-tokyo.html place work_michelin_guide_tokyo_2025_new_star_awards 2025《米其林指南东京版》新晋与升星餐厅名单 /th/works/michelin-guide-tokyo-2025-new-star-awards.html work published_by Published by relation_michelin_guide_tokyo_2025_overview_published_by work_michelin_guide_tokyo_2025_overview published_by organization_michelin_group work_michelin_guide_tokyo_2025_overview tokyo2025 Published by organization_michelin_group กลุ่มมิชลิน /th/organizations/michelin-group.html false depicts Depicts relation_michelin_tokyo_2025_overview_depicts_tokyo work_michelin_guide_tokyo_2025_overview depicts place_japan_pref_tokyo work_michelin_guide_tokyo_2025_overview tokyo2025 Depicts place_japan_pref_tokyo 东京都 /th/places/jp-pref-tokyo.html false relation_michelin_tokyo_2025_overview_depicts_japan work_michelin_guide_tokyo_2025_overview depicts place_japan_country work_michelin_guide_tokyo_2025_overview tokyo2025 Depicts place_japan_country 日本 /th/places/japan.html false th zh true work_kind Work kind อื่น ๆ published Published 2024-10-16 1 50 3 1 3 3