{
  "contentStorage": "postgres",
  "title": "东安鸡 · ความสัมพันธ์",
  "description": "东安鸡是永州东安传统名菜，其制作技艺2022年列入第五批湖南省级非物质文化遗产代表性项目名录。",
  "url": "/th/works/yongzhou-donganji/relation.html",
  "entity": {
    "id": "work_yongzhou_donganji",
    "type": "work",
    "title": "东安鸡",
    "slug": "yongzhou-donganji",
    "summary": "东安鸡是永州东安传统名菜，其制作技艺2022年列入第五批湖南省级非物质文化遗产代表性项目名录。",
    "status": "published",
    "categories": [
      "category-food"
    ],
    "tags": [],
    "sources": [
      {
        "id": "s1",
        "title": "关于公布第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录的通知",
        "author": "湖南省人民政府",
        "date": "2022-01-04",
        "url": "https://www.hunan.gov.cn/hnszf/xxgk/tzgg/swszf/202201/t20220104_21389305.html",
        "locator": "传统技艺第20项“湘菜烹饪技艺（东安鸡制作技艺）”，东安县"
      },
      {
        "id": "s2",
        "title": "湖南省省级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单",
        "author": "湖南省人民政府",
        "date": "2024-12-01",
        "url": "https://www.hunan.gov.cn/zqt/zcsd/202412/33516925/files/dbd9105779f740969aa9eb7b0f63563e.docx",
        "locator": "东安县“东安鸡制作技艺”，东安县文化馆"
      },
      {
        "id": "s3",
        "title": "关于推荐申报第五批省级非物质文化遗产代表性项目的公示",
        "author": "永州政府网",
        "date": "2021-07-25",
        "url": "https://www.yzcity.gov.cn/wlgtj/0201/202107/8954adaf002f43cc99118071bc5667f1.shtml",
        "locator": "申报表第5项“东安鸡制作技艺”，东安县文化馆"
      }
    ],
    "createdAt": "2026-10-30T21:15:00+08:00",
    "updatedAt": "2026-10-30T14:59:39+08:00",
    "updatedBy": "user:admin",
    "revision": 1,
    "body": "## 概述\n\n东安鸡是永州东安县的传统名菜。东安鸡制作技艺作为湘菜烹饪技艺的扩展项目，列入第五批湖南省级非物质文化遗产代表性项目名录，申报地区为永州市东安县，保护单位为东安县文化馆；永州市曾将其列入第五批省级非遗推荐申报名单。[^s1][^s2][^s3]\n\n[^s1]: 湖南省人民政府《关于公布第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》。\n^s2]: 湖南省人民政府《湖南省省级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》。\n[^s3]: 永州政府网《关于推荐申报第五批省级非物质文化遗产代表性项目的公示》。",
    "url": "/works/yongzhou-donganji.html",
    "lang": "th",
    "sourceLang": "zh",
    "fallback": true,
    "availableLangs": [
      "zh"
    ],
    "workKind": "snack"
  },
  "entities": null,
  "lang": "th",
  "availableLangs": [
    "zh"
  ],
  "fallback": true,
  "infoFields": [
    {
      "key": "work_kind",
      "label": "Work kind",
      "value": "ของว่างพื้นถิ่น"
    }
  ],
  "pagination": {
    "page": 1,
    "pageSize": 50,
    "total": 0,
    "pageCount": 0
  }
}