{
  "contentStorage": "postgres",
  "title": "Kavramlar",
  "url": "/tr/concepts-19.html",
  "entities": [
    {
      "id": "concept_poyang_silverfish_three_shreds",
      "type": "concept",
      "title": "Poyang usulü üç jülyenli gümüş balık",
      "slug": "poyang-silverfish-three-shreds",
      "summary": "Zhuhu gümüş balığının üç jülyen malzemeyle tavada çevrildiği Poyang yemeği. 2021'de Poyang'ın on ünlü yemeği arasına seçildi. Zhuhu balığı beyaz, saydam, yeşim saç tokasına benzer biçimli; eti ince dokulu ve lezzetli olarak tanımlanır.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:36:40+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:36:40+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "Üç jülyenli gümüş balık, Zhuhu balığı kullanılan bir Poyang yemeğidir. 2021'de “Poyang'ın On Ünlü Yemeği” arasına seçildi. Yerel yarışmada 20 aday yemek arasından çevrim içi oylama ve uzman değerlendirmesiyle on yemek belirlendi. [^pygov_food][^qq_food]\n\nZhuhu balığı yeşim saç tokasına benzeyen biçimiyle beyaz ve saydam olarak tanımlanır; eti ince dokulu ve lezzetlidir. Bu yemek, Poyang'ın göl mutfağı lezzetini yerel tatlı su balığıyla sunar. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-silverfish-three-shreds.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_fish_head_doucong",
      "type": "concept",
      "title": "Poyang usulü douconglu balık kafası yahnisi",
      "slug": "poyang-fish-head-doucong",
      "summary": "Taze balık kafasının süt beyazı yoğun bir suyu çıkana kadar pişirildiği ve ardından Yudunjie'de üretileniyle tanınan yerel soya ürünü doucong'un eklendiği Poyang yemeği. Doucong suyu içine çekerek dolgun ve sulu olur. 2021'de Poyang'ın on ünlü yemeği arasına seçildi.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:35:26+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:35:26+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "Douconglu balık kafası Poyang'a özgü bir yemektir. 2021'de “Poyang'ın On Ünlü Yemeği” arasına seçildi. Yerel yarışmada 20 aday yemek arasından çevrim içi oylama ve uzman değerlendirmesiyle on yemek belirlendi. [^pygov_food]\n\nTaze balık kafası süt beyazı ve yoğun bir et suyu çıkana kadar pişirilir, ardından doucong eklenir. Yudunjie'de üretilen doucong özellikle ünlüdür. Suyu içine çekince dolgun ve sulu olur, balık aromasını alır. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-fish-head-doucong.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_black_bean_chicken",
      "type": "concept",
      "title": "Poyang usulü fermente siyah fasulyeli buharda tavuk",
      "slug": "poyang-black-bean-chicken",
      "summary": "Poyang'a özgü geleneksel tavuk yemeği. Serbest gezen tavuk parçaları sıcak tavada hafifçe mühürlenir, fermente siyah fasulyeyle karıştırılır ve yüksek ateşte buharda pişirilir. Evde tavuk, sıcak suyun üstünde ve pirinç sepetinin altında emaye kâsede ya da pirincin içine gömülerek ikisi birlikte pişecek şekilde hazırlanabilir. 2021'de Poyang'ın on ünlü yemeği arasına seçildi.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:34:10+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:34:10+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "Fermente siyah fasulyeli tavuk, Poyang'ın geleneksel bir yemeğidir. 2021'de “Poyang'ın On Ünlü Yemeği” arasına seçildi. Yerel yarışmada 20 aday yemek arasından çevrim içi oylama ve uzman değerlendirmesiyle on yemek belirlendi. Poyang geleneklerinde tavuk, “üç küçük kurbanlık hayvan”dan birini temsil eder. [^pygov_food][^qq_food]\n\nSerbest gezen tavuk parçaları sıcak tavada hafifçe mühürlenir, fermente siyah fasulyeyle karıştırılır ve yüksek ateşte buharda pişirilir. Evde tavuk, sıcak suyun üstünde ve pirinç sepetinin altında emaye kâsede buharda pişirilebilir ya da pirincin içine konarak pilavla birlikte hazırlanabilir. Sosu sarı, eti yumuşak olur. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-black-bean-chicken.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_brined_mandarin_fish",
      "type": "concept",
      "title": "Poyang tuzlu su mandalina balığı",
      "slug": "poyang-brined-mandarin-fish",
      "summary": "Poyang'daki ziyafetlerde sık sunulan bir yemek. Mandalina balığı birkaç gün tuzlu suda bekletilir, yıkanır, kızgın yağda hafifçe kızartılır ve kısık ateşte pişirilir. Derisinde kendine özgü tuzlu su aroması, etinde ise yoğun ve hoş bir tat kalır. 2021'de Poyang'ın on ünlü yemeği arasına seçildi.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:32:32+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:32:32+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "Tuzlu su mandalina balığı, Poyang ziyafetlerinde sık görülen bir yemektir. 2021'de “Poyang'ın On Ünlü Yemeği” arasına seçildi. Yerel yarışmada 20 aday yemek arasından çevrim içi oylama ve uzman değerlendirmesiyle on yemek belirlendi. [^pygov_food]\n\nBalık birkaç gün tuzlu suda bekletilir, yıkanır, kızgın yağda hafifçe kızartılır ve ardından kısık ateşte pişirilir. Derisinde tuzlu suyun kendine özgü kokusu kalır; balığın eti lezzetli ve aromalı olur. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-brined-mandarin-fish.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_north_steamed_pork",
      "type": "concept",
      "title": "Kuzey Poyang usulü pirinç ununda buharda domuz eti",
      "slug": "poyang-north-steamed-pork",
      "summary": "Poyang'ın kuzeyine özgü ev yemeği; yağlı ve yağsız domuz eti pirinç unu ve susamla karıştırılıp buharda pişirilir. Bir porsiyon dört büyük parçadan oluşur ve her parça en az üç Çin liang'ı (yaklaşık 150 g) gelir. Et yumuşak, pirinç unu aromalıdır. 2021'de Poyang'ın on ünlü yemeği arasına seçildi.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:31:26+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:31:26+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "Kuzey Poyang usulü pirinç ununda buharda domuz eti, bölgenin kuzeyinde sevilen bir ev yemeğidir. 2021'de “Poyang'ın On Ünlü Yemeği” arasına seçildi. Yerel yarışmada 20 aday yemek arasından çevrim içi oylama ve uzman değerlendirmesiyle on yemek belirlendi. [^pygov_food]\n\nYağlı ve yağsız kısımları bulunan domuz eti pirinç unu ve susamla karıştırılır, ardından buharda pişirilir. Bir porsiyonda genellikle dört büyük parça bulunur; her biri en az üç Çin liang'ı (yaklaşık 150 g) ağırlığındadır. Et yumuşak, pirinç unu kokulu ve yemek kırsal ev mutfağı tarzındadır. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-north-steamed-pork.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_pig_blood_soup",
      "type": "concept",
      "title": "Poyang usulü domuz ve koyun kanlı koyu çorba",
      "slug": "poyang-pig-blood-soup",
      "summary": "Domuz ve koyun kanıyla yapılan, Poyang'a özgü geleneksel koyu çorba; yerel Yeni Yıl döneminde yenir. 2021'de Poyang'ın öne çıkan on atıştırmalığı arasına seçildi. Hong Mai'nin Raozhou'da kan çorbası satan bir esnaf hakkındaki kaydı tarihsel arka plan olarak aktarılır.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:30:04+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:30:04+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "Zhuxue hu, domuz ve koyun kanıyla yapılan, yerel Yeni Yıl döneminde geleneksel olarak yenilen Poyang'a özgü koyu bir çorbadır. 2021'de “Poyang'ın On Ünlü Atıştırmalığı” arasına seçildi. Yerel yarışmada 20 aday arasından çevrim içi oylama ve uzman değerlendirmesiyle on atıştırmalık belirlendi. [^pygov_food][^qq_food]\n\nShangrao Kültür ve Turizm, Hong Mai'nin Yijian Zhi eserindeki “Lu Sigong” anlatısını aktarır: Raozhou'da bir satıcı, ailesini geçindirmek için domuz ve koyun kanından çorba pişirip satmıştır. Yazı bu eski kan çorbası kaydını Poyang'ın koyu çorbasının tarihsel arka planı olarak sunar ve eski Çincede çorba türleri için kullanılan geng ve huo terimlerinin ayrımına değinir. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-pig-blood-soup.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_filled_candy",
      "type": "concept",
      "title": "Poyang dolgulu maltöz şekeri",
      "slug": "poyang-filled-candy",
      "summary": "Maltöz kabuk ve siyah susam dolguyla yapılan geleneksel Poyang tatlısı; gevrek, yumuşak ve tatlıdır. 2021'de Poyang'ın öne çıkan on atıştırmalığından biri seçildi; yapım tekniği Jiangxi eyaletinin somut olmayan kültürel miras temsilî projeleri arasında listelenmiştir.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        },
        {
          "id": "srxww_heritage",
          "title": "千年鄱阳：一城湖光，满卷风华",
          "author": "上饶新闻网",
          "date": "2026-01-04",
          "url": "http://www.srxww.com/2026-01/04/content_41808.html",
          "locator": "鄱阳非遗一节"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:28:41+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:28:41+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "Guangxin tang, maltöz kabuk ve siyah susam dolguyla yapılan geleneksel bir Poyang tatlısıdır. Gevrek, yumuşak ve tatlıdır. 2021'de “Poyang'ın On Ünlü Atıştırmalığı” arasına seçildi. Yerel yarışmada 20 aday arasından çevrim içi oylama ve uzman değerlendirmesiyle on atıştırmalık belirlendi. [^pygov_food][^qq_food]\n\nGuangxin tang yapım tekniği, Jiangxi eyaletinin somut olmayan kültürel miras temsilî projeleri listesinde yer alır. Listeye alınan şekerin kendisi değil, yapım tekniğidir. [^srxww_heritage]",
      "url": "/concepts/poyang-filled-candy.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_tianfanjie_rice_dumpling",
      "type": "concept",
      "title": "Tianfanjie pirinç unu mantısı",
      "slug": "poyang-tianfanjie-rice-dumpling",
      "summary": "Poyang'daki Tianfanjie kasabasından buharda pişirilen bir mantı. Hamuru Poyang Gölü'nün kaliteli pirinç unundan yapılır; içi frenk soğanı, kurutulmuş tofu ve yağsız domuz etiyle doldurulur. İnce, yarı saydam hamuru yumuşak ve dengelidir. 2021'de Poyang'ın öne çıkan on atıştırmalığından biri seçildi.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:26:05+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:26:05+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "Tianfanjie pirinç unu mantısı adını Poyang'daki Tianfanjie kasabasından alır. 2021'de “Poyang'ın On Ünlü Atıştırmalığı” arasına seçildi. Yerel yarışmada 20 aday arasından çevrim içi oylama ve uzman değerlendirmesiyle on atıştırmalık belirlendi. [^pygov_food]\n\nMantı, Poyang Gölü'nden kaliteli pirinç unuyla hazırlanan hamura frenk soğanı, kurutulmuş tofu ve yağsız domuz eti konup buharda pişirilerek yapılır. Hamuru yarı saydam ve ince, yumuşaklığı ile diriliği dengelidir; aroması ve kendine özgü tadı vardır. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-tianfanjie-rice-dumpling.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_yellow_catfish_noodles",
      "type": "concept",
      "title": "Poyang sarı yayın balıklı pirinç eriştesi",
      "slug": "poyang-yellow-catfish-noodles",
      "summary": "Poyang Gölü'nden sarı yayın balığıyla hazırlanan et suyunun yerel pirinç eriştesiyle sunulduğu bir Poyang yemeği. 2021'de Poyang'ın on ünlü atıştırmalığı arasına seçildi; yıl boyunca tüketilir ve kuşaktan kuşağa aktarılan yerel bir tat olarak anlatılır.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:24:39+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:24:39+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "Sarı yayın balıklı pirinç eriştesi, Poyang Gölü balığından hazırlanan et suyunun yerel pirinç eriştesiyle sunulduğu bir Poyang atıştırmalığıdır. 2021'de “Poyang'ın On Ünlü Atıştırmalığı” arasına seçildi. Yerel yarışmada 20 aday arasından çevrim içi oylama ve uzman değerlendirmesiyle on atıştırmalık belirlendi. [^pygov_food]\n\nBalığın kokulu suyu, pürüzsüz pirinç eriştesiyle birleşir; her lokmada balık tadı ve pirinç aroması hissedilir. Shangrao Kültür ve Turizm'e göre yerel halk bu yemeği yıl boyunca tüketir ve tadını kuşaklar boyunca aktarılan bir yemek geleneği olarak görür. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-yellow-catfish-noodles.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_crayfish",
      "type": "concept",
      "title": "Poyang kereviti",
      "slug": "poyang-crayfish",
      "summary": "Poyang'da yerel olarak yetiştirilen kerevitlerle hazırlanan bu yemek, 2021'de “Poyang'ın On Ünlü Yemeği” arasına seçildi. Bölgenin su yolları boldur; su kalitesi ve sıcaklığı yetiştiriciliğe uygundur. Yerel kerevitlerin kabuğu ince, eti yumuşak ve diri, yumurtası ise yoğun lezzetlidir.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:23:23+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:23:23+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "Poyang kereviti, bölgede yetiştirilen kerevitlerle hazırlanan bir yemektir. 2021'de “Poyang'ın On Ünlü Yemeği” arasına seçildi. “Taste Raozhou” turizm yemek yarışması, yerel mutfağı tanıtmak amacıyla 20 aday yemek arasından çevrim içi oylama ve uzman değerlendirmesiyle on yemek seçti. [^pygov_food]\n\nShangrao Kültür ve Turizm'e göre Poyang'da çok sayıda su yolu vardır ve su kalitesi ile sıcaklığı kerevit yetiştiriciliğine uygundur. Yerel kerevitler ince kabukları, yumuşak ve diri etleri, temiz solungaç ve karınları ile yoğun aromalı yumurtalarıyla tanınır. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-crayfish.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_fermented_rice_cake",
      "type": "concept",
      "title": "Jiushui faba: Poyang usulü fermente buğday keki",
      "slug": "poyang-fermented-rice-cake",
      "summary": "Poyang'a özgü geleneksel fermente buğday keki. Hamur tatlı fermente pirinç ya da saklanan eski hamur mayasıyla mayalanır, şeker eklenir, yassı yuvarlak biçim verilir ve buharda pişirilir. Yumuşak ve esnektir; 2021'de Poyang'ın öne çıkan on atıştırmalığından biri seçildi.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:22:02+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:22:02+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "Jiushui faba, Poyang'a özgü geleneksel fermente buğday kekidir. 2021'de “Poyang'ın On Ünlü Atıştırmalığı” arasına seçildi. Yerel yarışmada 20 aday arasından on atıştırmalık çevrim içi oylama ve uzman değerlendirmesiyle belirlendi. [^pygov_food]\n\nBuğday unu suyla yoğrulur; ardından tatlı fermente pirinç veya önceki üretimden saklanan eski hamur mayası ve biraz şeker eklenir. Hamur mayalandıktan sonra yassı yuvarlaklar yapılır ve buharda pişirilir. Ürün beyazımsı ve yuvarlaktır; yumuşak ama çiğnenebilir bir dokusu vardır. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-fermented-rice-cake.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_lihao",
      "type": "concept",
      "title": "Lihao: Poyang sulak alanlarının yabani otu",
      "slug": "poyang-lihao",
      "summary": "Lihao, Poyang Gölü çevresindeki sulak alanlarda yetişen yabani bir ottur. Körpe sapları yenir; küçük beyaz balık ve chunbulao ile birlikte “Poyang'ın Üç Hazinesi” arasında sayılır. Gölün doğu kıyısında genellikle tuzlanmış domuz etiyle kavrulur.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:19:39+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:19:39+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "Lihao, Poyang Gölü çevresindeki sulak alanlarda yetişen yabani bir ottur. Körpe sapları yenir; küçük beyaz balık ve chunbulao ile birlikte “Poyang'ın Üç Hazinesi”nden biri kabul edilir. [^qq_food]\n\nGölün doğu kıyısında lihao, tuzlanmış domuz etiyle kavrulur. Domuz etinin tuzlu ve yoğun lezzeti otun bitkisel kokusunu belirginleştirir. Pişince lihao yeşil kalır, et ise kızarır. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-lihao.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "specialty"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_doucong",
      "type": "concept",
      "title": "Doucong: Poyang soya ürünü",
      "slug": "poyang-doucong",
      "summary": "Doucong, Poyang'a özgü soya bazlı bir yiyecektir; Yudunjie'de üretileni özellikle ünlüdür. Genellikle taze balık kafasıyla kısık ateşte pişirilir, yoğun suyu içine çekerek dolgun ve sulu hale gelir.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:18:25+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:18:25+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "Doucong (豆葱), Poyang'a özgü soya bazlı bir yiyecektir; Yudunjie'de üretileni özellikle ünlüdür. Taze balık kafasıyla birlikte pişirilen “balık kafalı doucong” yemeğinde sıkça kullanılır. [^qq_food]\n\nPişerken doucong, balık kafasından çıkan süt beyazı ve yoğun suyu içine çeker; böylece dolgun ve sulu olur. Et suyunun lezzeti de içine işler. [^qq_food]",
      "url": "/concepts/poyang-doucong.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "specialty"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_scallion_shortbread",
      "type": "concept",
      "title": "Poyang taze soğanlı hamur işi",
      "slug": "poyang-scallion-shortbread",
      "summary": "Poyang'a özgü geleneksel bir atıştırmalık. 2018'de “Çin'in Ünlü Atıştırmalığı” unvanını aldı; yapım tekniği Shangrao'nun beşinci belediye düzeyindeki somut olmayan kültürel miras temsilî projeler listesine girdi. 2021'de Poyang'ın öne çıkan on atıştırmalığından biri seçildi.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:17:16+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:17:16+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "Taze soğanlı çıtır hamur işi congsubing (葱酥饼), Poyang'a özgü geleneksel bir atıştırmalıktır. 2018'de “Çin'in Ünlü Atıştırmalığı” unvanını aldı; yapım tekniği Shangrao'nun beşinci belediye düzeyindeki somut olmayan kültürel miras temsilî projeler listesine eklendi. [^qq_food]\n\n2021'de “Poyang'ın On Ünlü Atıştırmalığı” arasına da seçildi. Bu, yerel mutfağı tanıtmayı amaçlayan bir etkinlikti: 20 aday arasından on atıştırmalık çevrim içi oylama ve uzman değerlendirmesiyle belirlendi. [^pygov_food]",
      "url": "/concepts/poyang-scallion-shortbread.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_henshin_item",
      "type": "concept",
      "title": "Dönüşüm nesnesi (büyülü kız)",
      "slug": "magical-girl-henshin-item",
      "aliases": [
        "变身道具",
        "変身アイテム",
        "Transformation item"
      ],
      "summary": "Dönüşüm nesnesi, kızın gündelik görünümünden büyülü kız görünümüne geçiş için kullandığı nesnedir ve türün en temsili lisanslı ürün kategorilerinden biridir.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-magical-girl"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "美少女戦士セーラームーン 30周年プロジェクト公式サイト",
          "author": "講談社・東映アニメーション",
          "url": "https://sailormoon-official.com/"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "バンダイ 公式サイト",
          "author": "株式会社バンダイ",
          "url": "https://www.bandai.co.jp/"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:43:09+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:17:08+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 70,
      "body": "Nesne, dönüşüm fikrini elde tutulur bir şeye dönüştürür. Sık görülen biçimler arasında pudralık, asa, broş, dönüşüm kalemi ve kartlar yer alır. Genellikle dönüşümü başlatır, silah çağırır veya enerji depolar ve karakterin kendi renkleri ile kostüm tasarımına bağlıdır.\n\n## Ticarileşme\n\nOyuncak şirketleri nesneleri ses ve ışık mekanizmalı oyuncaklar olarak geliştirir ve her yapıta bağlı serilerle satar: Bandai 1992'den beri Sailor Moon, 2004'ten beri Pretty Cure dönüşüm oyuncakları çıkarıyor. Figür üreticileri de karakteri nesneyle birlikte işler, örneğin Good Smile Company'nin Nendoroid serisi.\n\nAyrıca bakınız：[[concept_magical_girl|Büyülü kız]]、[[work_sailor_moon_henshin_toys|Sailor Moon dönüşüm oyuncakları]]、[[work_pretty_cure_henshin_toys|Pretty Cure dönüşüm oyuncakları]]、[[work_madoka_magica_nendoroid|Nendoroid Puella Magi Madoka Magica serisi]]\n\nAyrıca bakınız：[[concept_magical_girl|Büyülü kız]]、[[work_sailor_moon_henshin_toys|Sailor Moon dönüşüm oyuncakları]]、[[work_pretty_cure_henshin_toys|Pretty Cure dönüşüm oyuncakları]]、[[work_madoka_magica_nendoroid|Nendoroid Puella Magi Madoka Magica serisi]] \u003c!-- see-also --\u003e",
      "url": "/concepts/magical-girl-henshin-item.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "term",
      "scopeNote": "指魔法少女题材中角色由日常形态转换为魔法少女形态时使用的道具，及其作为授权商品的形态。"
    },
    {
      "id": "concept_poyang_fried_rice_noodles",
      "type": "concept",
      "title": "Poyang Usulü Kavrulmuş Pirinç Eriştesi",
      "slug": "poyang-fried-rice-noodles",
      "aliases": [
        "Poyang fried rice noodles",
        "鄱阳炒粉"
      ],
      "summary": "Jiangxi’nin Poyang ilçesinden, yerel ve ince dokulu pirinç eriştesiyle hazırlanan bir yemektir; erişte haşlama ve uzun süre kavurma sırasında kolay dağılmaz. 2021’de yerel bir yarışmada Poyang’ın ünlü on atıştırmalığından biri seçildi; bu unvan ulusal somut olmayan kültürel miras statüsü değildir.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "“鄱阳十大名小吃”名单、2021年评选活动及评审方式"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "鄱阳炒粉所用米粉的特点及“久煮不烂、久炒不碎”的描述"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:11:23+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:11:23+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "Poyang usulü kavrulmuş pirinç eriştesi, Jiangxi eyaletinin Poyang ilçesinden bir yemektir. Yerel pirinç eriştesi ince dokulu ve dayanıklıdır; haşlama ve uzun süre tavada kavurma sırasında kolay dağılmaz. [^qq_food]\n\n## Malzeme ve doku\n\nPoyang’a özgü erişte ince ve esnektir, kavurmaya uygundur. Haşlanırken çabuk yumuşayıp dağılmaz ve uzun süre çevrildiğinde kolay kırılmaz. [^qq_food]\n\n## Yerel yemek yarışması\n\n2021’de ilk Wenheli turizm yemek yarışması “Raozhou’nun Tadını Keşfet” kapsamında “Poyang’ın Ünlü On Atıştırmalığı”ndan biri seçildi. Poyang İlçe Yönetimi, yerel mutfağı tanıtmak amacıyla 20 aday arasından çevrim içi oylama ve uzman değerlendirmesiyle on atıştırmalığın seçildiğini belirtir. Bu, yerel bir yarışma unvanıdır; ulusal somut olmayan kültürel miras tescili değildir. [^pygov_food]",
      "url": "/concepts/poyang-fried-rice-noodles.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish",
      "scopeNote": "Bu madde Poyang usulü kavrulmuş erişteyi ve yerel yemek yarışmasındaki seçimini anlatır; unvan ulusal somut olmayan kültürel miras tescili değildir.",
      "relatedTerms": [
        "Poyang",
        "Jiangxi mutfağı",
        "pirinç eriştesi"
      ]
    },
    {
      "id": "concept_poyang_youtiao_maci",
      "type": "concept",
      "title": "Poyang Usulü Youtiao ve Maci",
      "slug": "poyang-youtiao-maci",
      "aliases": [
        "油条包麻糍",
        "Poyang youtiao with maci"
      ],
      "summary": "Jiangxi’nin Poyang ilçesinden bir atıştırmalık; çıtır youtiao kızarmış hamuru, yumuşak ve tatlı yapışkan pirinç keki maci ile birleştirir. 2021’de yerel bir yarışmada Poyang’ın ünlü on atıştırmalığından biri seçildi; bu unvan ulusal somut olmayan kültürel miras statüsü değildir.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "pygov_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓",
          "author": "鄱阳县人民政府门户网",
          "date": "2022-05",
          "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml",
          "locator": "“鄱阳十大名小吃”名单、2021年评选活动及评审方式"
        },
        {
          "id": "qq_food",
          "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
          "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
          "date": "2023-12-09",
          "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200",
          "locator": "油条包麻糍的油条与麻糍组合及酥脆、甜糯口感"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:09:29+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:09:29+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "Youtiao ve maci, Jiangxi eyaletinin Poyang ilçesine özgü bir atıştırmalıktır. Çıtır kızarmış hamur çubuğu youtiao ile yumuşak ve tatlı yapışkan pirinç keki maci bir araya getirilir. [^qq_food]\n\n## Hazırlama ve doku\n\nMaci, youtiao’nun içine konur veya youtiao ile sarılır. Dıştaki çıtırlık ile içteki yumuşak, yapışkan ve tatlı dokunun karşıtlığı yemeğin belirgin özelliğidir. [^qq_food]\n\n## Yerel yemek yarışması\n\n2021’de ilk Wenheli turizm yemek yarışması “Raozhou’nun Tadını Keşfet” kapsamında “Poyang’ın Ünlü On Atıştırmalığı”ndan biri seçildi. Poyang İlçe Yönetimi, yerel mutfağı tanıtmak amacıyla 20 aday arasından çevrim içi oylama ve uzman değerlendirmesiyle on atıştırmalığın seçildiğini belirtir. Bu, yerel bir yarışma unvanıdır; ulusal somut olmayan kültürel miras tescili değildir. [^pygov_food]",
      "url": "/concepts/poyang-youtiao-maci.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish",
      "scopeNote": "Bu madde Poyang’a özgü bir atıştırmalığı ve yerel yemek yarışmasındaki seçimini anlatır; unvan ulusal somut olmayan kültürel miras tescili değildir.",
      "relatedTerms": [
        "Poyang",
        "Jiangxi mutfağı",
        "maci"
      ]
    },
    {
      "id": "concept_luosifen",
      "type": "concept",
      "title": "Luosifen",
      "slug": "luosifen",
      "aliases": [
        "Luosifen",
        "螺蛳粉",
        "Luosifen"
      ],
      "summary": "Luosifen, Guangxi’deki Liuzhou’dan pirinç eriştesi yemeğidir; nehir salyangozu suyu, fermente bambu filizi, turşu fasulye, odun kulağı mantarı, yer fıstığı ve kurutulmuş tofu ile sunulur. Yapım tekniği 2021’de Çin’in ulusal somut olmayan kültürel miras listesine girdi; Liuzhou’daki ilk paketli ürün şirketi 2014 sonunda kuruldu.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "zhwiki",
          "title": "螺蛳粉（维基百科）",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%9E%BA%E8%9B%B3%E7%B2%89"
        },
        {
          "id": "xinhua-liuzhou-2024",
          "title": "新华社聚焦：一碗螺蛳粉“嗦”出百亿大产业",
          "author": "新华社；柳州市人民政府转载",
          "date": "2024-12-20",
          "url": "http://www.liuzhou.gov.cn/sjzt/zxzt/zwzt/dlfzsfjj/lsfcyfz/202412/t20241220_3567476.shtml",
          "locator": "常见配料、流传的起源说法、2021年国家级非遗、2014年底袋装企业及产业化发展"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:54:56+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:54:56+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "Luosifen, Guangxi eyaletindeki Liuzhou’dan pirinç eriştesi yemeğidir. Nehir salyangozlarıyla pişirilen et suyunda servis edilir; üzerine genellikle ekşi bambu filizi, turşu fasulye, odun kulağı mantarı, yer fıstığı, kurutulmuş tofu ve yeşillik eklenir. Ekşi, acı ve lezzetli tadı vardır; kendine özgü kokusu fermente bambu filizinden gelir. Et suyu genellikle salyangozla hazırlanır, ancak kâsede çoğunlukla salyangoz eti bulunmaz. [^zhwiki][^xinhua-liuzhou-2024]\n\n## Hazırlama ve malzemeler\n\nPirinç eriştesi salyangoz suyu ve çeşitli malzemelerle servis edilir. Liuzhou belediye yönetiminin yayımladığı Xinhua haberinde ekşi bambu filizi, turşu fasulye, odun kulağı mantarı, yer fıstığı ve kurutulmuş tofu yaygın malzemeler arasında sayılır. Et suyu çeşitli baharatlarla kısık ateşte uzun süre kaynatılır. Malzemeler, acılık düzeyi ve et suyunun hazırlanışı dükkâna ve paketli ürüne göre değişir. [^xinhua-liuzhou-2024]\n\n## Köken ve kültürel miras\n\nLiuzhou’da pirinç eriştesiyle nehir salyangozunu birleştirme geleneği eskidir. Yaygın bir anlatıya göre gece pazarı satıcıları 1970’lerde veya 1980’lerde erişteyi salyangoz suyuyla birleştirmiştir; bu, doğrulanmış tek köken değildir. Liuzhou luosifen yapım tekniği 2021’de Çin’in beşinci ulusal somut olmayan kültürel miras temsilî proje listesine alınmıştır. [^xinhua-liuzhou-2024]\n\n## Paketli ürün ve sektör\n\nLiuzhou’daki ilk paketli luosifen şirketi 2014 sonunda kuruldu. Kent 2015’te sektörün sanayileşmesini, standartlaşmasını, markalaşmasını ve ölçeklenmesini desteklemeye başladı. Paketli ürünlerin seri üretimi, taşınması ve saklanması kolaydır; bu da yerel yemeğin Çin’in diğer bölgelerine ve yurt dışına yayılmasına yardımcı olmuştur. Sektör ayrıca hammadde tarımını, gıda işlemeyi ve çevrim içi satışı desteklemiştir. [^xinhua-liuzhou-2024]",
      "url": "/concepts/luosifen.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_democracy",
      "type": "concept",
      "title": "Demokrasi",
      "slug": "democracy",
      "aliases": [
        "Demokrasi",
        "民主",
        "Democracy"
      ],
      "summary": "Demokrasi, kamusal iktidarın kaynağı, yönetim ve katılımla ilgili bir siyasal kavramdır; anlamı tarihsel bağlama göre değişir. Modern Çin’deki siyasal terimler de zaman içinde değiştiğinden *Yeni Gençlik* dergisindeki kullanımlar dönem ve bağlam içinde okunmalıdır.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-literature"
      ],
      "tags": [
        "tag-modern-china",
        "tag-education"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "民主（维基百科）",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/民主"
        },
        {
          "id": "udhr-article21",
          "title": "世界人权宣言：第21条",
          "author": "联合国",
          "url": "https://www.un.org/en/about-us/universal-declaration-of-human-rights",
          "locator": "参与本国政府、平等参与公共服务及以定期真实选举表达人民意志"
        },
        {
          "id": "cuhk-newyouth-democracy-1999",
          "title": "《新青年》民主观念的演变",
          "author": "金观涛；刘青峰",
          "date": "1999-12",
          "url": "http://www.cuhk.edu.hk/ics/21c/media/articles/c056-199910047.pdf",
          "locator": "晚清至新文化运动时期“民主”等政治术语的演变，以及《新青年》等刊物相关词频研究"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:05:31+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T02:05:31+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "Demokrasi, kamusal iktidarın kaynağı, yönetim biçimleri ve halkın katılımıyla ilgili bir siyasal kavramdır. Tanımları ve kurumsal uygulamaları tarihsel ve siyasal bağlama göre değişir. İnsan Hakları Evrensel Beyannamesi’nin 21. maddesi, yönetime katılmayı, kamu hizmetlerine eşit erişimi ve halk iradesinin dönemsel ve gerçek seçimlerle ifade edilmesini ilgili ilkeler arasında sayar. Bu, modern bir uluslararası normatif ifadedir; tüm demokrasi kuramlarının kapsamlı bir tanımı değildir. [^udhr-article21]\n\n## Modern Çin bağlamı\n\nModern Çin’in siyasal yazınında “demokrasi”, “halk yönetimi”, “halk hakları” ve “cumhuriyet” gibi terimler farklı siyasal iddiaları ifade etmek için kullanılmış, anlamları zamanla değişmiştir. *Yeni Gençlik* üzerine bir çalışma, bu terimlerin geç Qing döneminden Yeni Kültür Hareketi’ne uzanan kullanımını ve dönüşümünü izler; farklı yazar ve dönemlerdeki kullanımların aynı sayılmaması gerektiğini belirtir. [^cuhk-newyouth-democracy-1999]\n\n## Yeni Kültür Hareketi ve *Yeni Gençlik*\n\nDemokrasi, Yeni Kültür Hareketi döneminde tartışılan konulardan biriydi; *Yeni Gençlik* ilgili düşüncelerin yayıldığı bir platformdu. Çalışma, dergi ile diğer süreli yayınlardaki kelime sıklıklarını karşılaştırır ve “demokrasi” sözcüğünün “bilim”den daha az geçtiğini saptar. Yazarlar bu bulguyla iki düşüncenin dönemin söylemindeki göreli yerini tartışır. Sıklık verileri belirli yayınları, dönemleri ve sözcük kullanımlarını yansıtır; tek başına bir düşüncenin genel önemini kanıtlamaz. [^cuhk-newyouth-democracy-1999]\n\n## Terimi okuma\n\n“Demokrasi” belirli metin, yazar ve tarihsel dönem dikkate alınarak yorumlanmalıdır. Modern uluslararası normlardaki siyasal katılım ilkeleri, Çin siyasal terminolojisinin tarihsel değişimiyle ilişkilidir ancak aynı analiz düzeyinde değildir.",
      "url": "/concepts/democracy.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "term",
      "scopeNote": "Bu madde, Yeni Kültür Hareketi dönemindeki Çin bağlamında demokrasi düşüncelerine odaklanır; tüm demokrasi kuramlarını kapsamaz.",
      "relatedTerms": [
        "bilim",
        "halk yönetimi",
        "cumhuriyet"
      ]
    },
    {
      "id": "concept_shengjian",
      "type": "concept",
      "title": "Shengjian Mantou",
      "slug": "shengjian-mantou",
      "aliases": [
        "Shengjian Mantou",
        "生煎",
        "生煎包"
      ],
      "summary": "Shengjian, Şanghay ve Jiangnan’da yaygın, iç dolgulu ve tavada kızartılan bir çörektir. Şanghay miras kaynaklarına göre önce çay evlerinde satılmış, 1930’lardan sonra uzmanlaşmış dükkânlar açılmış ve iki yerel tarz gelişmiştir.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "zhwiki",
          "title": "生煎馒头（维基百科）",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%94%9F%E7%85%8E%E9%A6%92%E5%A4%B4"
        },
        {
          "id": "sh-ich",
          "title": "生煎馒头制作技艺",
          "author": "上海市文化和旅游局",
          "date": "2025-04-17",
          "url": "https://www.meet-in-shanghai.net/cn/intangible-cultural-heritage/raw-fried-steamed-bun-making-skills-004412/",
          "locator": "生煎馒头制作技艺项目级别、历史、流派及东泰祥半发酵酱汤型技艺介绍"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:50:56+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:50:56+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "Shengjian mantou veya shengjian bao, Şanghay ve Jiangnan bölgesinde atıştırmalık ya da kahvaltı olarak yenilen iç dolgulu bir çörektir. Tavada altı altın rengi olana kadar kızartılır; domuz etli iç kullanılır, üzerine susam ve taze soğan eklenebilir. [^zhwiki][^sh-ich]\n\n## Tarihçe\n\nŞanghay Kültür ve Turizm Tanıtım Ağı, shengjian mantou yapım tekniğini 2019’dan beri Huangpu bölgesine ait geleneksel el sanatı kategorisinde belediye düzeyinde somut olmayan kültürel miras olarak listeler. Kaynağa göre yemek Şanghay’da yaklaşık bir asırdır bilinir. Önceleri çay evleri ve sıcak su dükkânları başka atıştırmalıklarla birlikte satmış, özel shengjian dükkânları 1930’lardan sonra ortaya çıkmıştır. Kesin kökeni bilinmemektedir. [^sh-ich]\n\nAynı kaynak, köklü Dongtaixiang dükkânının 1920’lerde Hongkou’daki Hengbang Köprüsü çevresinde başladığını kaydeder. Yarı fermente hamuru ve soya sosuyla tatlandırılmış, sulu içi usta-çırak aktarımıyla sürdürülmüştür. Bu, tek bir dükkânın aktarım öyküsüdür; shengjian’in tamamı için tek köken olduğu anlamına gelmez. [^sh-ich]\n\n## Hazırlama ve çeşitler\n\nDomuz eti dolgusu hamura sarılır ve kapatma yeri alta gelecek şekilde tavaya konur. Kademeli olarak su eklenerek kızartılır; servis öncesi susam ve taze soğan serpilir. Şanghay’da “hunshui” ve “qingshui” türleri yaygındır: hunshui’de dolguya genellikle domuz derisi jölesi eklenir ve içi daha suludur; qingshui’de bu jöle bulunmaz ve suyu daha azdır. Hamurun mayalanması, baharatlar ve pişirme yöntemi dükkâna göre değişir. [^zhwiki][^sh-ich]",
      "url": "/concepts/shengjian-mantou.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_duck_blood_soup",
      "type": "concept",
      "title": "Nankin Usulü Ördek Kanlı Şehriye Çorbası",
      "slug": "duck-blood-vermicelli-soup",
      "aliases": [
        "Nankin Usulü Ördek Kanlı Şehriye Çorbası",
        "鸭血粉丝汤",
        "老鸭粉丝汤"
      ],
      "summary": "Ördek kanı ve sakatatı, cam erişte ve kızarmış tofu kullanılan Nankin çorbası. Ördek kanı çorbası bölgede daha önce de biliniyordu; erişteli biçimin tarihi ve yaratıcısı kesinleşmiş değildir.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "zhwiki",
          "title": "鸭血粉丝汤（维基百科）",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B8%AD%E8%A1%80%E7%B2%89%E4%B8%9D%E6%B1%A4"
        },
        {
          "id": "nanjing-chronicle-2025",
          "title": "南京记忆｜探源金陵“鸭血粉丝汤”",
          "author": "南京市地方志工作办公室",
          "date": "2025-06-11",
          "url": "https://dfz.nanjing.gov.cn/gzdt/202506/t20250611_5583425.html",
          "locator": "南京鸭血汤的早期流行、鸭血粉丝汤的不同起源说法及粉丝、豆腐果加入时间"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:47:44+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:47:44+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "Ördek kanlı erişte çorbası, Jiangsu eyaletindeki Nankin'e özgü bir çorbadır. Ördek kanı, ördek ciğeri ve bağırsağı, cam erişte ve kızarmış tofu ördek suyunda pişirilir. “Yaşlı ördekli erişte çorbası” adıyla da bilinir; malzemeler ve yapım yöntemi dükkâna göre değişir. Acı biber yağı ve kişniş eklenebilir. [^zhwiki]\n\n## Tarihçe\n\nNankin Belediyesi Yerel Kronikler Ofisi, ördek kanı çorbasının 1940'lar civarında Nankin'in yemek tekerlemelerinde yer aldığını aktarır. Yerel anılar, savaştan sonra şehrin güney sokaklarında bu çorbayı satan çok sayıda tezgâh bulunduğunu anlatır. Eski çeşitlerde ördek bağırsağı ve ciğeri bulunabilir; çorba yassı ekmek, buharda pişmiş çörek veya kızarmış hamurla yenirdi. [^nanjing-chronicle-2025]\n\nErişteli çeşidi kimin ve ne zaman ortaya çıkardığı kesin değildir. Yerel kronikler yazısı, erişte ve kızarmış tofu eklenmesinin 1990'ların ortasında Zhenjiang'daki bir sokak tezgâhının uygulamasıyla ilişkili olabileceğini belirtir. Bu bir olasılıktır; doğrulanmış tek köken değildir. [^nanjing-chronicle-2025]\n\n## Hazırlanışı\n\nYaygın yöntemde ördek kanı ve kızarmış tofu ördek suyunda ısıtılır. Cam erişte süzgeç içinde sıcak suda ayrı yumuşatılır, sonra ciğer, bağırsak ve diğer malzemelerle servis edilir. Acı biber yağı ve kişniş isteğe bağlıdır. Sakatat, sebze ve çeşniler dükkâna göre değişir. [^zhwiki]\n\n## Satış\n\nÇorba Nankin'deki restoran ve atıştırmalık dükkânlarında satılır. Yerel kronikler Konfüçyüs Tapınağı ve Laomendong çevresindeki dükkânlardan söz eder; çorba bugün de şehirde yaygın bir yemektir. [^nanjing-chronicle-2025]",
      "url": "/concepts/duck-blood-vermicelli-soup.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2025年12月27日"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "约19.8公里"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "11"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "马连洼站—天通苑东站"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "运营中"
        }
      ],
      "id": "concept_beijing_metro_line_18",
      "type": "concept",
      "title": "Pekin Metro Hattı 18",
      "slug": "beijing-metro-line-18",
      "aliases": [
        "北京轨道交通18号线",
        "北京地铁十八号线",
        "Line 18 (Beijing Subway)"
      ],
      "summary": "Pekin'in kuzeyindeki doğu-batı ana hattı, Malianwa'yı Tiantongyuan Doğu'ya bağlar; Zhongguancun Yazılım Parkı, Huilongguan ve Tiantongyuan'a hizmet verir. 19,8 km'lik 11 istasyonlu bölüm 2025'te açıldı.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "beijing-fgw-202512",
          "title": "北京市发展和改革委员会：18号线开通，构建“回天地区”快速通勤廊道（2025年12月30日）",
          "url": "https://fgw.beijing.gov.cn/gzdt/fgzs/gzdt/202512/t20251230_4379117.htm",
          "locator": "线路属性、开通区段、里程、车站、换乘及通勤功能，访问于2026-10-31"
        },
        {
          "id": "construction-origin",
          "title": "新京报：地铁18号线开通在即，昌平区申请一车站更名（2025年12月5日）",
          "url": "https://www.bjnews.com.cn/detail-1764904578129777.html",
          "locator": "线路为13号线扩能提升工程部分区间，站名及线路背景，访问于2026-10-31"
        },
        {
          "id": "mtr-network-stations",
          "title": "北京京港地铁：18号线路网车站站间距信息",
          "url": "https://www.mtr.bj.cn/service/line/distable/line-18.html",
          "locator": "北京市路网站间相邻关系；京港地铁发布的路网资料不表示其为18号线运营方"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:41:20+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:41:20+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 26,
      "body": "## Genel bakış\n\nPekin Metro Hattı 18, Pekin'in kuzeyinde Haidian ilçesindeki Malianwa ile Changping ilçesindeki Tiantongyuan Doğu'yu bağlayan doğu-batı ana hattıdır. İki ilçeden geçer ve bu bölümde deneme işletmesi 27 Aralık 2025'te başladı. Yaklaşık 19,8 km uzunluğunda, 11 istasyonludur ve Hat 13 kapasite artırma projesinin bazı kesimlerini kullanır. [^beijing-fgw-202512][^construction-origin]\n\n## İstasyonlar\n\nMalianwa'dan Tiantongyuan Doğu yönüne: Malianwa, Shangdi Yazılım Parkı, Dongbeiwang, Longze Batı, Huilongguan Batı Caddesi, Wenhua Yolu, Huilongguan Doğu Caddesi, Huoying Doğu, Tiantongyuan, Taipingzhuang ve Tiantongyuan Doğu. [^mtr-network-stations]\n\n## Aktarma\n\nAçılan kesimde dört aktarma istasyonu vardır: Malianwa'da Hat 16, Huilongguan Doğu Caddesi'nde Hat 8, Tiantongyuan'da Hat 5 ve Tiantongyuan Doğu'da Hat 17. [^beijing-fgw-202512]\n\n## İşlev\n\nHat, Zhongguancun Yazılım Parkı'nı Huilongguan ve Tiantongyuan'daki büyük yerleşim alanlarına bağlayarak kuzey Pekin'de doğu-batı yönlü bir ulaşım koridoru oluşturur ve “Huitian” bölgesinin raylı erişimini iyileştirir. Güncel ilk/son sefer ve işletme bilgileri için işletmecinin duyurularını kontrol edin; açılış döneminde yayımlanan plan saatleri güncel tarife değildir. [^beijing-fgw-202512]",
      "url": "/concepts/beijing-metro-line-18.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2023年6月28日"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "17.29公里（一期）"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "8（一期）"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "湘潭北站—大王山站（一期）"
        }
      ],
      "id": "concept_changzhutan_intercity_west_ring",
      "type": "concept",
      "title": "Changsha–Zhuzhou–Xiangtan Şehirlerarası Demiryolu Batı Çevre Hattı",
      "slug": "changzhutan-intercity-west-ring",
      "summary": "İlk etap, Xiangtan Kuzey'i Changsha'daki Dawangshan'a kuzey-güney yönünde bağlar. 2023'te açılmıştır; 17,29 km uzunluğunda ve sekiz istasyonludur. Changsha Metro Hat 3 ile kesintisiz işletilir; iki şehir arası yolculuk 20 dakikadan biraz uzun sürer.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "changsha-sasac-20230630",
          "title": "湖南省政府转载长沙市国资委：长株潭城际轨道交通西环线一期工程开通运行",
          "date": "2023-06-30",
          "url": "https://www.hunan.gov.cn/topic/2023ztr/sxdt/202307/t20230705_29392883.html",
          "locator": "线路走向、里程、车站与结构、运营主体、贯通运营及跨市互联信息，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-30T04:10:52+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:36:39+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 61,
      "body": "## Genel bakış\n\nChangsha–Zhuzhou–Xiangtan Şehirlerarası Demiryolu Batı Çevre Hattı'nın ilk etabı, Xiangtan Kuzey ile Changsha'daki Dawangshan arasında kuzey-güney yönünde uzanır. 28 Haziran 2023'te açılmış, 17,29 km uzunluğa ve sekiz istasyona sahiptir. Changsha Metro Hat 3 ile kesintisiz işletilir; resmî açıklamaya göre Changsha ile Xiangtan arasındaki yolculuk 20 dakikadan biraz uzun sürer. [^changsha-sasac-20230630]\n\n## İstasyonlar ve yapı\n\nGüneyden kuzeye: Xiangtan Kuzey, Chuanshingshan, Huangjiawan, Shuanghu, Pingtang, Hongqiao, Tongxi ve Dawangshan. Dört istasyon yer altında, dördü yükseltilmiş yapıdadır; iki aktarma istasyonu bulunur. Kaynak duyuruda bu istasyonların adları belirtilmez. [^changsha-sasac-20230630]\n\n## İşletme ve şehirler arası ulaşım\n\nBatı Çevre Hattı şirketi işletmeyi Changsha Raylı Sistem Grubu'na bağlı bir şirkete devretmiştir. Hat 3 ile kesintisiz işletme, Changsha ve Xiangtan arasında şehirler arası demiryolu seçeneği sunar. Uzunluk, istasyon yapısı ve yolculuk süresi ilk etap ve açılış duyurusundaki verilerdir; seyahatten önce güncel işletmeci bilgilerini kontrol edin. [^changsha-sasac-20230630]",
      "url": "/concepts/changzhutan-intercity-west-ring.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "1999-06-30"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "장산 ~ 양산"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "부산교통공사"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "운영 중"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "45.2km"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "43"
        }
      ],
      "id": "concept_busan_metro_line_2",
      "type": "concept",
      "title": "Busan Metro Hattı 2",
      "slug": "busan-metro-line-2",
      "summary": "Busan Transportation Corporation tarafından işletilen doğu-batı hattı; Haeundae'deki Jangsan'ı Güney Gyeongsang'daki Yangsan'a bağlar. Yaklaşık 45,2 km uzunluğunda, 43 istasyonludur; Hat 1, Hat 3 ve Busan–Gimhae Hafif Raylı Sistemi'ne aktarma sağlar.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "ko-wiki",
          "title": "釜山城市铁道2号线",
          "url": "https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B6%80%EC%82%B0%20%EB%8F%84%EC%8B%9C%EC%B2%A0%EB%8F%84%202%ED%98%B8%EC%84%A0",
          "locator": "路线概况、运营主体、开通与延伸、换乘站，访问于2026-10-31"
        },
        {
          "id": "line2-stations",
          "title": "Busan Metro Line 2",
          "url": "https://en.wikipedia.org/wiki/Busan_Metro_Line_2",
          "locator": "站序及线路沿革，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:33:09+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:33:09+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## Genel bakış\n\nBusan Metro Hattı 2, Busan Transportation Corporation tarafından işletilir ve Busan'ın doğusundaki Haeundae ilçesindeki Jangsan'ı Güney Gyeongsang eyaletindeki Yangsan'a bağlar. Yaklaşık 45,2 km uzunluğunda ve 43 istasyonludur. İlk bölüm 30 Haziran 1999'da açıldı; hat daha sonra Yangsan'a uzatıldı. [^ko-wiki][^line2-stations]\n\n## Güzergâh ve aktarma\n\nJangsan'dan batıya Haeundae, Centum City, Gwangan, Kyungsung Üniversitesi–Pukyong Ulusal Üniversitesi, Jeonpo, Seomyeon, Gaya, Gaegeum, Sasang ve Deokcheon üzerinden ilerler, ardından kuzeye dönerek Yangsan'a ulaşır. Suyeong'da Hat 3'e, Seomyeon'da Hat 1'e ve Sasang'da Busan–Gimhae Hafif Raylı Sistemi'ne aktarma yapılabilir. [^ko-wiki][^line2-stations]\n\n## İstasyon sırası\n\nJangsan - Jung-dong - Haeundae - Dongbaek - BEXCO - Centum City - Millak - Suyeong - Gwangan - Geumnyeonsan - Namcheon - Kyungsung Üniversitesi–Pukyong Ulusal Üniversitesi - Daeyeon - Motgol - Jiyegol - Munhyeon - Busan Uluslararası Finans Merkezi–Busan Bank - Jeonpo - Seomyeon - Buam - Gaya - Dong-eui Üniversitesi - Gaegeum - Naengjeong - Jurye - Gamjeon - Sasang - Deokpo - Modeok - Mora - Gunam - Gumyeong - Deokcheon - Sujeong - Hwamyeong - Yulli - Dongwon - Geumgok - Hopo - Jeungsan - Busan Ulusal Üniversitesi Yangsan Kampüsü - Namyangsan - Yangsan. [^line2-stations]\n\nHat ve istasyonlar aşamalı açılmıştır; tarihî veriler ilgili bölüm ve yılla birlikte değerlendirilmelidir. Ücretler, sefer saatleri ve geçici düzenlemeler değişebilir; işletmecinin güncel bilgilerini kontrol edin. [^ko-wiki]",
      "url": "/concepts/busan-metro-line-2.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2017年12月30日"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "约9公里（2017年开通时）"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "香山站—巴沟站"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "6"
        }
      ],
      "id": "concept_beijing_metro_line_xijiaoxian",
      "type": "concept",
      "title": "Pekin Xijiao Hattı",
      "slug": "beijing-metro-line-xijiaoxian",
      "summary": "Haidian Bölgesi'nde Bagou ile Xiangshan'ı bağlayan modern tramvay hattıdır. Deneme seferleri 2017'de başladı; yaklaşık 9 km uzunluğunda ve altı istasyonludur. İlk işletme verileri tarihî kayıttır.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "cptond",
          "title": "CPTOND-2025 — Wang, Liang 等 (CC BY 4.0)",
          "url": "https://doi.org/10.6084/m9.figshare.29377427.v2",
          "locator": "Beijing/beijing_metro_routes.shp; DBF rows 16,64; status=1"
        },
        {
          "id": "operator-review",
          "title": "Beijing Subway — Wikipedia",
          "url": "https://en.wikipedia.org/wiki/Beijing_Subway",
          "locator": "运营者及当前线路表；仅用于运营者信息核对，不用于车站覆盖。检索于2026-10-24；CC BY-SA 4.0。"
        },
        {
          "id": "opening-20171230",
          "title": "北京青年报：三条地铁新线开通，首末车时间公布（新华网转载）",
          "date": "2017-12-30",
          "url": "https://www.xinhuanet.com/politics/2017-12/30/c_1122188643.htm",
          "locator": "西郊线开通初期站序、端点首末班和发车间隔；当时国家植物园站名为植物园站。"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:30:03+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:30:03+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 22,
      "body": "## Genel bakış\n\nPekin Xijiao Hattı, Haidian Bölgesi'nde Bagou ile Xiangshan'ı bağlayan modern bir tramvay hattıdır; Xiangshan, Ulusal Botanik Bahçesi ve Yazlık Saray'ın batı kapısı gibi noktalara hizmet verir. Deneme işletmesi 30 Aralık 2017'de başladı. Açılışta hat yaklaşık 9 km uzunluğunda ve altı istasyonluydu. [^opening-20171230]\n\n## İstasyonlar\n\nXiangshan'dan Bagou yönüne: Xiangshan; Ulusal Botanik Bahçesi (açılışta Botanik Bahçesi adıyla); Wanan; Chapeng; Yazlık Saray Batı Kapısı; Bagou. [^opening-20171230]\n\n## İlk dönem işletme verileri\n\nAşağıdaki rakamlar 2017'de hizmet başlangıcı için duyurulmuştur ve güncel sefer tarifesi değildir. Bagou'dan ilk/son tramvay 05:30/22:30, Xiangshan'dan 06:00/23:00 idi. Sefer aralığı yoğun saatlerde yaklaşık 10, yoğun olmayan saatlerde 12 dakikaydı; tek yön ortalama yolculuk yaklaşık 32 dakika sürüyordu. İşletme değişebilir; güncel işletmeci duyurularını kontrol edin. [^opening-20171230]",
      "url": "/concepts/beijing-metro-line-xijiaoxian.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "1985-07-19"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "노포 ~ 다대포해수욕장"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "부산교통공사"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "운영 중"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "40.5km"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "40"
        }
      ],
      "id": "concept_busan_metro_line_1",
      "type": "concept",
      "title": "Busan Metro Hattı 1",
      "slug": "busan-metro-line-1",
      "summary": "Busan Transportation Corporation tarafından işletilen kuzey–güney metro hattı, Dadaepo Plajı ile Nopo'yu bağlar. Yaklaşık 40,5 km uzunluğunda, 40 istasyonludur ve 1985'te açılmıştır.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "ko-wiki",
          "title": "釜山城市铁道1号线",
          "url": "https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B6%80%EC%82%B0%20%EB%8F%84%EC%8B%9C%EC%B2%A0%EB%8F%84%201%ED%98%B8%EC%84%A0",
          "locator": "线路概况、开通日期、站点、换乘及沿线信息，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:27:31+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:27:31+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## Genel bakış\n\nBusan Metro Hattı 1, Busan Transportation Corporation tarafından işletilir ve güneybatıdaki Dadaepo Plajı'nı kuzeydoğu ucundaki Nopo'ya bağlar. Hat yaklaşık 40,5 km uzunluğunda ve 40 istasyonludur; ilk bölümü 19 Temmuz 1985'te açılmıştır. [^ko-wiki]\n\n## Güzergâh ve aktarma\n\nDadaepo Plajı'ndan kuzeydoğuya Saha-gu, Busanjin-gu, Busan İstasyonu çevresi, Yeonje-gu, Dongnae-gu ve Geumjeong-gu üzerinden Nopo'ya gider. Seomyeon'da Hat 2'ye, Yeonsan'da Hat 3'e, Dongnae'de Hat 4'e aktarma yapılabilir. Busan İstasyonu Kore demiryolu ağına bağlanır; Nopo şehirlerarası otobüs terminalinin yakınındadır. [^ko-wiki]\n\n## İstasyon sırası\n\nDadaepo Plajı - Dadaepo Limanı - Natgae - Sinjangnim - Jangnim - Dongmae - Sinpyeong - Hadan - Dangni - Saha - Goejeong - Daeti - Seodaesin - Dongdaesin - Toseong - Jagalchi - Nampo - Jungang - Busan İstasyonu - Choryang - Busanjin - Jwacheon - Beomil - Beomnaegol - Seomyeon - Bujeon - Yangjeong - Belediye - Yeonsan - Busan Ulusal Eğitim Üniversitesi - Dongnae - Myeongnyun - Oncheonjang - Pusan Ulusal Üniversitesi - Jangjeon - Guseo - Dusil - Namsan - Beomeosa - Nopo. [^ko-wiki]\n\nSefer saatleri, ücretler ve istasyon hizmetleri değişebilir; yolculuktan önce işletmecinin güncel bilgilerini kontrol edin.",
      "url": "/concepts/busan-metro-line-1.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2011"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "사상 ~ 가야대"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "부산김해경전철 주식회사"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "운영 중"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "23.9km"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "21"
        }
      ],
      "id": "concept_busan_gimhae_gyeongjeon",
      "type": "concept",
      "title": "Busan–Gimhae Hafif Raylı Sistemi",
      "slug": "busan-gimhae-gyeongjeon",
      "summary": "Busan'daki Sasang ile Gimhae'deki Kaya Üniversitesi'ni bağlayan 21 istasyonlu hafif raylı hat. Sasang ve Daejeo'da Busan metrosuna aktarma yapılır; Airport istasyonu Gimhae Uluslararası Havalimanı'na hizmet verir.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "ko-wiki",
          "title": "釜山—金海轻轨",
          "url": "https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B6%80%EC%82%B0-%EA%B9%80%ED%95%B4%20%EA%B2%BD%EC%A0%84%EC%B2%A0",
          "locator": "线路概况、运营结构、开通年份与车站列表，访问于2026-10-31"
        },
        {
          "id": "official-route",
          "title": "线路／票价查询",
          "author": "釜山—金海轻轨株式会社",
          "url": "https://www.bglrt.com/00012.web",
          "locator": "运营方线路与票价查询页面，访问于2026-10-31"
        },
        {
          "id": "official-station",
          "title": "车站信息查询",
          "author": "釜山—金海轻轨株式会社",
          "url": "https://www.bglrt.com/00011/00149.web",
          "locator": "运营方车站与列车时刻查询入口，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:24:08+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:24:08+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 24,
      "body": "## Genel bakış\n\nBusan–Gimhae Hafif Raylı Sistemi, Busan metropol kenti ile Güney Gyeongsang eyaletindeki Gimhae'yi bağlar. Busan–Gimhae Light Rail Transit Co. tarafından işletilen hat, Sasang ile Kaya Üniversitesi arasında yaklaşık 23,9 km uzunluğunda ve 21 istasyonludur. 2011'de açılmıştır ve Busan ile Gimhae'nin ortak mülkiyetindedir. [^ko-wiki]\n\n## Aktarma ve bağlantılar\n\nSasang'da Busan Metro Hat 2'ye, Daejeo'da Hat 3'e aktarma yapılabilir. Airport istasyonu Gimhae Uluslararası Havalimanı'na erişim sağlar. İşletmecinin web sitesinde güzergâh, ücret ve istasyon bilgileri bulunur. [^official-route][^official-station]\n\n## İstasyon sırası\n\nSasang'dan Kaya Üniversitesi yönüne: Sasang - Gwaebeop Renecite - Seobusan Yutongjigu - Airport - Deokdu - Deunggu - Daejeo - Pyeonggang - Daesa - Bulam - Jinae - Gimhae College - Inje Üniversitesi - Gimhae Belediye Binası - Buwon - Bonghwang - Kral Suro'nun Mezarı - Müze - Yeonji Parkı - Jangsin Üniversitesi - Kaya Üniversitesi. [^ko-wiki][^official-station]\n\n## Yolcu bilgisi\n\nÜcretler, aktarma kuralları ve tren saatleri değişebilir. Yolculuktan önce işletmecinin güzergâh/ücret ve istasyon bilgisi sayfalarını kontrol edin. [^official-route][^official-station]",
      "url": "/concepts/busan-gimhae-gyeongjeon.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "id": "concept_changsha_stinky_tofu",
      "type": "concept",
      "title": "Changsha usulü fermente tofu",
      "slug": "changsha-stinky-tofu",
      "aliases": [
        "臭豆腐",
        "黑色臭豆腐"
      ],
      "summary": "Hunan'ın Changsha kentinden fermente tofu atıştırmalığı. Tofu fermente salamurada bekletilip kızartılır; dışı çıtır, içi yumuşaktır ve genellikle acı biberle servis edilir. Huogongdian'in yapım tekniği 2021'de Çin'in ulusal somut olmayan kültürel miras listesine alındı.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "zhwiki",
          "title": "臭豆腐",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%87%AD%E8%B1%86%E8%85%90",
          "locator": "发酵说明、长沙做法、地区差异及火宫殿非遗项目，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:20:17+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:20:17+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "## Fermente tofu\n\n“Stinky tofu” olarak da bilinen fermente tofu, tofu parçalarının fermente salamurada bekletilmesiyle hazırlanan bir atıştırmalıktır. Fermantasyon sırasında mikroorganizmalar proteinleri parçalar; doku ve tat değişir, kendine özgü bir koku oluşur. Salamura doğal olarak fermente edilebilir veya kültür eklenebilir; tarifler, yöntemler ve renkler bölgeye ve işletmeye göre değişir. [^zhwiki]\n\n## Changsha tarzı\n\nChangsha usulü fermente tofu genellikle koyu dış yüzeyiyle tanınır. Tofu fermente salamurada bekletilip kızartılır; dışı çıtır, içi yumuşak olur. Çoğunlukla doğranmış acı biber veya acı sosla sunulur. Huogongdian, Changsha'nın tanınmış satıcılarından biridir. [^zhwiki]\n\nBölgeler arasında görünüm ve sunum farklılık gösterir. Başka yerlerde grimsi beyaz veya kurutulmuş tofu, acı biber ya da sarımsak sosuyla servis edilebilir. Koyu renkli kızartılmış Changsha tarzı, yerel çeşitlerden yalnızca biridir. [^zhwiki]\n\n## Huogongdian tekniği\n\n2021'de “Huogongdian fermente tofu yapım tekniği”, Changsha şehrinin başvurusu üzerine VIII-276 numarasıyla Çin'in ulusal somut olmayan kültürel miras temsilî listesine alındı. Bu kayıt belirli bir tekniğe ilişkindir; tüm bölgesel fermente tofu çeşitlerini kapsamaz. [^zhwiki]\n\n## Satıldığı yerler\n\nFermente tofu gece pazarlarında ve sokak yemeği bölgelerinde yaygındır. Changsha'nın koyu renkli, kızartılmış ve acılı çeşidi, kentin tanınan sokak lezzetlerinden biridir. [^zhwiki]",
      "url": "/concepts/changsha-stinky-tofu.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_chongqing_hotpot",
      "type": "concept",
      "title": "Chongqing hot pot",
      "slug": "chongqing-hotpot",
      "aliases": [
        "麻辣火锅",
        "重庆麻辣火锅"
      ],
      "summary": "Sichuan–Chongqing bölgesiyle ilişkilendirilen, uyuşturucu acılıkta bir hot pot türüdür. Genellikle dana iç yağı, acı biber ve Sichuan biberiyle hazırlanır; işkembe, aort ve ördek bağırsağı yaygın malzemelerdir. Dokuz bölmeli tencere bilinen biçimlerinden biridir.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "zhwiki",
          "title": "麻辣火锅",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A9%AC%E8%BE%A3%E7%81%AB%E9%94%85",
          "locator": "重庆火锅风味、常见食材、九宫格、起源叙述与产业发展，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:17:20+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:17:20+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "## Genel bakış\n\nChongqing hot pot, Sichuan–Chongqing bölgesinin karakteristik uyuşturucu acılıktaki yemeğidir. Et suyu genellikle dana iç yağı, acı biber, Sichuan biberi ve diğer aromatik baharatlarla hazırlanır. İşkembe, aort, ördek bağırsağı ve ördek kanı sık kullanılan malzemelerdir; kaynayan et suyunda pişirilirler. [^zhwiki]\n\n## Et suyu, bölmeli tencere ve soslar\n\nDana iç yağı yaygın bir temel oluşturur; acı biber, Sichuan biberi ve diğer baharatlar málà tadını verir. Geleneksel “dokuz bölmeli” tencere, çapraz bölmelerle ayrılır; böylece birkaç kişi aynı anda malzeme pişirebilir ve farklı ısı bölgelerini kullanabilir. [^zhwiki]\n\nSoslar genellikle susam yağı temellidir; sarımsak, taze soğan veya kişniş eklenebilir. Karışımlar bölgeye, restorana ve kişisel tercihe göre değişir; evrensel tek bir tarif yoktur. [^zhwiki]\n\n## Köken anlatıları\n\nYaygın anlatılar ilk Chongqing hot pot örneklerini Yangtze kıyısındaki rıhtımlarla ilişkilendirir; burada tekne işçileri ve emekçiler dana iç yağı ile sakatat pişirirdi. Başka anlatılar Qing Hanedanı döneminde işkembe hot pot veya “shuibakuai” bulunduğunu söyler. Bunlar tarihî gelenek anlatılarıdır; oluşum süreci ve tarihleme ihtiyatla aktarılmalıdır. [^zhwiki]\n\n## Günümüzdeki gelişim\n\nChongqing hot pot, farklı et suyu ürünleri, acılık seviyeleri ve restoran biçimleriyle büyük bir yeme içme sektörüne dönüşmüştür. Tek kullanımlık hazır et suyu tabanları ve dereceli acılık seçenekleri yaygındır; tarz Çin'in başka bölgelerine ve yurt dışına da yayılmıştır. [^zhwiki]",
      "url": "/concepts/chongqing-hotpot.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_chaoshan_beef_ball",
      "type": "concept",
      "title": "Chaoshan dana köftesi",
      "slug": "chaoshan-beef-ball",
      "aliases": [
        "牛肉丸",
        "手打牛肉丸",
        "Chaoshan beef balls"
      ],
      "summary": "Chaoshan'ın, sığır etini ezerek macun hâline getirip elle şekillendirdiği esnek dokulu geleneksel atıştırmalığıdır. Hot pot içinde veya erişteyle sunulur; yapım tekniği 2018'de Guangdong'un somut olmayan kültürel miras listesine alınmıştır.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "zhwiki",
          "title": "牛肉丸",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%89%9B%E8%82%89%E4%B8%B8",
          "locator": "潮汕牛肉丸沿革、手工制作、食用方式及广东省非遗信息，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:14:13+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:14:13+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "## Genel bakış ve tarihçe\n\nChaoshan dana köftesi, Guangdong'daki Chaoshan bölgesinin geleneksel atıştırmalığıdır ve elle dövülmüş dana köftesi olarak da bilinir. Geçmişi Hakka mutfak kültürüyle bağlantılıdır. İlk seyyar satıcıların çoğu, Shantou sokaklarında sırıkla yük taşıyarak satış yapan Hakka kişilerdi. 1940'larda Xinxing Caddesi'nde Luo Jinzhang'ın yaptığı köfteler ünlüydü; daha sonra yemek Chaoshan mutfağının simgelerinden biri oldu. [^zhwiki]\n\n## Hazırlanışı\n\nDana eti dövülerek macun kıvamına getirilir ve elle sıkılarak köfte şekli verilir. Esnek ve çiğnenebilir dokusuyla bilinir; Chaozhou usulü el yapımı dana köfteleri özellikle tanınmıştır. [^zhwiki]\n\n## Sunum biçimleri\n\nKöfteler hot pot malzemesi olarak veya buğday eriştesi, pirinç eriştesi ya da pirinç unu şeritleri içeren çorbalarda kullanılır. Balık ve dana köfteli erişte çorbası örneklerdendir. [^zhwiki]\n\n## Somut olmayan kültürel miras\n\n2018'de “Chaoshan el dövmesi dana köftesi yapım tekniği”, Guangdong Eyaleti somut olmayan kültürel miras listesine VIII-102 numarasıyla alındı. Başvuruyu Guangdong Gıda Endüstrisi Birliği yaptı. [^zhwiki]",
      "url": "/concepts/chaoshan-beef-ball.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "id": "concept_ultraman_series",
      "type": "concept",
      "title": "奥特曼系列",
      "slug": "ultraman-series",
      "aliases": [
        "ウルトラシリーズ",
        "Ultra Series",
        "奥特曼IP"
      ],
      "summary": "奥特曼系列是日本圆谷制作自 1966 年起持续制作的特摄作品系列，以来自 M78 星云光之国的巨大变身英雄为中心，并延伸到电影、动画、舞台演出与商品授权。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-character-ip",
        "tag-ultraman"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "ULTRAMAN ARCHIVES｜侵略者を撃て",
          "author": "圆谷制作",
          "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/shoot-the-invader/",
          "locator": "作品介绍：1966年7月至1967年4月全39话放送，最高视聴率42.8%、平均36.8%"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "COMPANY PROFILE",
          "author": "Tsuburaya Productions Co., Ltd.",
          "url": "https://tsuburaya-prod.com/company",
          "locator": "Date of Incorporation: April 12th, 1963；Purposes 含 Product merchandising and advertisement licensing business"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-30T12:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:12:19+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 5,
      "body": "奥特曼系列（ウルトラシリーズ，Ultra Series）是日本 [[org_tsuburaya_productions|圆谷制作]] 自 1966 年起持续制作的特摄作品系列，以来自 M78 星云「光之国」的宇宙警备队队员——巨大变身英雄 [[person_ultraman|奥特曼]]——为中心展开。\n\n## 起点与基本设定\n\n圆谷制作在《[[work_ultra_q|奥特Q]]》取得成功后，于 1966 年 7 月至 1967 年 4 月播出全 39 话的《[[work_ultraman_1966|奥特曼]]》，作为「空想特摄系列」的第二部作品。作品描写科学特搜队与协力作战的奥特曼应对怪兽、宇宙人引发的灾害与超常现象，最高收视率 42.8%、平均收视率 36.8%，被视为巨大变身英雄题材的原点。\n\n## 作品形态\n\n系列此后以电视特摄剧为主体持续推出新作，并扩展到剧场版电影与 CG 动画电影。2024 年 6 月 14 日，圆谷制作与 Netflix 共同制作的 CG 动画电影《[[work_ultraman_rising_2024|奥特曼：崛起]]》在 Netflix 上线。\n\n## 历代主役作品\n\n**昭和系**：《[[work_ultra_q|奥特Q]]》（1966）、《[[work_ultraman_1966|奥特曼]]》（1966）、《[[work_ultraman_seven_1967|赛文·奥特曼]]》（1967）、《[[work_return_of_ultraman|归来的奥特曼]]》（1971）、《[[work_ultraman_ace_tv|艾斯·奥特曼]]》（1972）、《[[work_ultraman_taro_tv|泰罗·奥特曼]]》（1973）、《[[work_ultraman_leo_tv|雷欧·奥特曼]]》（1974）、《[[work_ultraman_joneus_tv|乔尼亚斯·奥特曼]]》（1979，动画）、《[[work_ultraman_eighty_tv|爱迪·奥特曼]]》（1980）。\n\n**海外制作**：《[[work_ultraman_great_tv|葛雷特·奥特曼]]》（1990，澳大利亚）、《[[work_ultraman_powered_tv|帕瓦特·奥特曼]]》（1993，美国）。\n\n**平成系**：《[[work_ultraman_tiga_tv|迪迦·奥特曼]]》（1996）、《[[work_ultraman_dyna_tv|戴拿·奥特曼]]》（1997）、《[[work_ultraman_gaia_tv|盖亚·奥特曼]]》（1998）、《[[work_ultraman_cosmos_tv|高斯·奥特曼]]》（2001）、《[[work_ultraman_nexus_tv|奈克赛斯·奥特曼]]》（2004）、《[[work_ultraman_max_tv|麦克斯·奥特曼]]》（2005）、《[[work_ultraman_mebius_tv|梦比优斯·奥特曼]]》（2006）。\n\n**新生代与令和**：《[[work_ultraman_ginga_tv|银河·奥特曼]]》（2013）、《[[work_ultraman_ginga_s|银河·奥特曼S]]》（2014）、《[[work_ultraman_x_tv|艾克斯·奥特曼]]》（2015）、《[[work_ultraman_orb_tv|欧布·奥特曼]]》（2016）、《[[work_ultraman_geed_tv|捷德·奥特曼]]》（2017）、《[[work_ultraman_ruebe_tv|罗布·奥特曼]]》（2018）、《[[work_ultraman_taiga_tv|泰迦·奥特曼]]》（2019）、《[[work_ultraman_z_tv|泽塔·奥特曼]]》（2020）、《[[work_ultraman_trigger_tv|特利迦·奥特曼]]》（2021）、《[[work_ultraman_decker_tv|德凯·奥特曼]]》（2022）、《[[work_ultraman_blazar_tv|布莱泽·奥特曼]]》（2023）、《[[work_ultraman_arc_tv|亚刻·奥特曼]]》（2024）、《[[work_ultraman_omega_tv|奥特曼 奥米茄]]》（2025）、《[[work_ultraman_theo_tv|奥特曼 提欧]]》（2026）。\n\n## 剧场版与群像企划\n\n**剧场版（选录）**：《[[work_tiga_final_odyssey|迪迦·奥特曼 最终圣战]]》（2000）、《[[work_mebius_brothers_movie|梦比优斯·奥特曼 \u0026 奥特兄弟]]》（2006）、《[[work_ultra_8_brothers|大决战！超奥特 8 兄弟]]》（2008）、《[[work_ultra_galaxy_legend|大怪兽格斗 超银河传说 THE MOVIE]]》（2009）、《[[work_ultraman_zero_movie|赛罗·奥特曼 THE MOVIE]]》（2010）、《[[work_ultraman_saga|奥特曼传奇]]》（2012）、《[[work_orb_movie|欧布·奥特曼剧场版]]》（2018）、《[[work_geed_movie|捷德·奥特曼剧场版]]》（2018）、《[[work_taiga_movie|泰迦·奥特曼剧场版 新世代巅峰]]》（2020）。\n\n**群像配信企划**：《[[work_ultra_galaxy_fight|奥特银河格斗 巨大的阴谋]]》（2020）、《[[work_ultra_galaxy_fight_2|奥特银河格斗 命运的冲突]]》（2022）。\n\n## 授权与商品化\n\n商品化与广告授权是圆谷制作的公司业务之一。在日本市场，[[organization_bandai|万代]] 负责变身道具（[[work_ultraman_transformation_item|奥特曼变身道具]]，DX 系列）、软胶人偶（[[work_ultraman_soft_vinyl|奥特曼软胶人偶]]）与可动人偶（[[work_ultra_act|ULTRA-ACT]]）等商品的开发与销售；在中国大陆，[[organization_scla|上海新创华文化发展有限公司]] 是「三大特摄」（奥特曼系列、假面骑士系列、超级战队系列）的独家版权总代理，[[work_ultraman_cards|奥特曼卡牌]] 等商品由 [[organization_kayou|卡游]] 等被授权方开发与发行。\n\n## 主要角色\n\n**光之国与昭和系**：[[person_ultraman|奥特曼]]、[[person_ultraman_zoffy|佐菲]]、[[person_ultraman_seven|赛文]]、[[person_ultraman_jack|杰克]]、[[person_ultraman_ace|艾斯]]、[[person_ultraman_taro|泰罗]]、[[person_ultraman_leo|雷欧]]、[[person_ultraman_astra|阿斯特拉]]、[[person_ultraman_joneus|乔尼亚斯]]、[[person_ultraman_eighty|爱迪]]、[[person_yullian|尤莉安]]、[[person_father_of_ultra|奥特之父]]、[[person_mother_of_ultra|奥特之母]]、[[person_ultraman_king|奥特之王]]。\n\n**海外制作**：[[person_ultraman_great|葛雷特]]、[[person_ultraman_powered|帕瓦特]]、[[person_ultraman_scott|斯科特]]、[[person_ultraman_chuck|查克]]、[[person_ultraman_beth|贝斯]]。\n\n**平成系**：[[person_ultraman_tiga|迪迦]]、[[person_ultraman_dyna|戴拿]]、[[person_ultraman_gaia|盖亚]]、[[person_ultraman_agul|阿古茹]]、[[person_ultraman_cosmos|高斯]]、[[person_ultraman_justice|杰斯提斯]]、[[person_ultraman_nexus|奈克赛斯]]、[[person_ultraman_max|麦克斯]]、[[person_ultraman_xenon|杰诺]]、[[person_ultraman_mebius|梦比优斯]]、[[person_ultraman_hikari|希卡利]]。\n\n**新生代与令和**：[[person_ultraman_zero|赛罗]]、[[person_ultraman_ginga|银河]]、[[person_ultraman_victory|维克特利]]、[[person_ultraman_x|艾克斯]]、[[person_ultraman_orb|欧布]]、[[person_ultraman_geed|捷德]]、[[person_ultraman_rosso|罗索]]、[[person_ultraman_blu|布鲁]]、[[person_ultraman_grigio|格丽乔]]、[[person_ultraman_taiga|泰迦]]、[[person_ultraman_titas|泰塔斯]]、[[person_ultraman_fuma|风马]]、[[person_ultraman_z|泽塔]]、[[person_ultraman_trigger|特利迦]]、[[person_ultraman_decker|德凯]]、[[person_ultraman_blazar|布莱泽]]、[[person_ultraman_arc|亚刻]]、[[person_ultraman_omega|奥米茄]]、[[person_ultraman_theo|提欧]]、[[person_ultraman_noa|诺亚]]。\n\n**黑暗与敌役**：[[person_ultraman_belial|贝利亚]]、[[person_ultraman_tregear|托雷基亚]]、[[person_dark_zagi|黑暗扎基]]、[[person_dark_mephisto|黑暗梅菲斯特]]、[[person_dark_faust|黑暗浮士德]]、[[person_dark_lugiel|黑暗路基艾尔]]、[[person_evil_tiga|邪恶迪迦]]、[[person_camearra|卡蜜拉]]、[[person_jugglus_juggler|伽古拉斯·伽古拉]]、[[person_absolute_tartarus|阿布索留特·塔尔塔罗斯]]、[[person_absolute_diavolo|阿布索留特·迪亚波罗]]、[[person_alien_baltan|巴尔坦星人]]。",
      "url": "/concepts/ultraman-series.html",
      "lang": "tr",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "圆谷制作的特摄作品系列与角色 IP",
      "conceptKind": "theme",
      "scopeNote": "本条目指圆谷制作拥有并运营版权的作品系列及其授权活动；单部作品、商品与企业各见其条目。",
      "relatedTerms": [
        "空想特摄系列",
        "光之国",
        "M78星云"
      ]
    },
    {
      "id": "concept_bib_gourmand",
      "type": "concept",
      "title": "Bib Gourmand",
      "slug": "bib-gourmand",
      "aliases": [
        "Bib Gourmand",
        "米其林必比登",
        "必比登餐厅"
      ],
      "summary": "MICHELIN Rehberi'nin yıldızlardan ayrı değerlendirmesi; yerel ölçütlere göre görece erişilebilir fiyatlarla kaliteli yemek sunan işletmeleri tanır.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-restaurants"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "star",
          "title": "What Is a MICHELIN Star?",
          "author": "MICHELIN Guide",
          "url": "https://guide.michelin.com/en/article/features/what-is-a-michelin-star",
          "locator": "指南中星级与Bib Gourmand标识关系的说明，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:11:30+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:11:30+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 21,
      "body": "## Tanım\n\nBib Gourmand, MICHELIN Rehberi'nin fiyat-performans açısından öne çıkan yeme içme işletmelerine verdiği bir işarettir. Görece erişilebilir fiyatlarla kaliteli yemek sunan restoran ve diğer işletmeleri tanır. MICHELIN yıldızlarından ayrı değerlendirilir; yıldız değildir ve yıldızın altındaki bir kademe anlamına gelmez. [^star]\n\n## Seçim ve fiyat ölçütleri\n\nYemek kalitesi ve fiyatların erişilebilirliği dikkate alınır. Dünya genelinde geçerli tek bir uygun fiyat tutarı yoktur; ölçütler yerel yaşam maliyetine ve her rehber edisyonunda açıklanan kurallara bağlıdır. Belirli bir eşik aktarılırken bölge ve yıl belirtilmeli, ilgili edisyonun resmî bilgileri kontrol edilmelidir. [^star]\n\n## Listeler ve edisyonlar\n\nSeçkiler bölge ve rehber edisyonuna göre yayımlanır. Bir işletme sonraki edisyonda yeni eklenebilir, listede kalabilir veya artık yer almayabilir; bir yılın listesi sonraki yıl için otomatik olarak geçerli sayılmaz. Yalnızca yeni işletmeleri duyuran açıklama tam liste olmayabilir ve adı geçmeyen önceki işletmelerin çıkarıldığını kanıtlamaz.\n\nSayıları aktarırken resmî kaynağın kullandığı birimi koruyun. Bazı bölgelerde sayım yalnız restoranları değil, seyyar yemek tezgâhları ve diğer yeme içme işletmelerini de kapsayabilir. [^star]\n\n## Rehberi okuma\n\nSeçkiyi araştırırken veya aktarırken bölgeyi, edisyonu, yayın tarihini ve sayım yöntemini kontrol edin. Bib Gourmand, kaliteli yemek ile yerel ölçekte erişilebilir fiyatın birlikteliğini ifade eder; yıldız sıralaması değildir ve bağlam olmadan bölgeler arası fiyat karşılaştırmasına temel oluşturmaz. [^star]",
      "url": "/concepts/bib-gourmand.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "term"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2012年（iDBUS）；2019年起为BlaBlaCar Bus"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "运营中"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "BlaBlaCar（商业运营），实际运输由分包运营商承担"
        }
      ],
      "id": "concept_blablacar_bus",
      "type": "concept",
      "title": "BlaBlaCar Bus",
      "slug": "blablacar-bus",
      "aliases": [
        "BlaBlaCar Bus",
        "Ouibus",
        "iDBUS"
      ],
      "summary": "BlaBlaCar'ın Avrupa'daki şehirlerarası otobüs markasıdır. SNCF'nin iDBUS hizmeti olarak başladı, Ouibus adını aldı, 2018 sonunda BlaBlaCar'a devredildi ve 2019'dan beri bugünkü adıyla kullanılıyor.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-road-transport"
      ],
      "tags": [
        "tag-bus"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wiki_blablacar_bus",
          "title": "BlaBlaCar Bus — Wikipédia",
          "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/BlaBlaCar_Bus",
          "locator": "品牌沿革、服务范围、主要车站及运营模式，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:08:15+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:08:15+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 34,
      "body": "## Genel bakış\n\nBlaBlaCar Bus, BlaBlaCar'a ait şehirlerarası otobüs hizmeti markasıdır. Önceki adı iDBUS olan hizmet, Fransız demiryolu şirketi SNCF tarafından 2012'de başlatıldı ve daha sonra Ouibus adını aldı. Ouibus 2018 sonunda BlaBlaCar'a devredildi; BlaBlaCar Bus adı 2019'dan beri kullanılıyor. [^wiki]\n\n## Ağ\n\nAtıf yapılan kaynak, hizmetin Fransa ve Avrupa'nın diğer bölgelerindeki yaklaşık 300 noktaya ulaştığını belirtir. Başlıca duraklar arasında Paris-Bercy Seine, Paris-La Défense, Lyon, Bordeaux ve Lille sayılır. Güzergâhlar, duraklar ve seferler değişebilir; rezervasyon sırasında sunulan yolculuğu kontrol edin. [^wiki]\n\n## İşletme ve rezervasyon\n\nMarkanın ticari işletmesini BlaBlaCar yürütür; otobüs taşımacılığını ise sözleşmeli taşıyıcılar gerçekleştirir. Güzergâh arama ve bilet alma işlemleri BlaBlaCar'ın otobüs sitesi veya mobil uygulaması üzerinden yapılabilir. Kalkış noktası, bagaj kuralları ve hizmet koşulları seçilen sefere göre değişir. [^wiki]\n\n## Adın geçmişi\n\niDBUS 2012'de SNCF tarafından başlatıldı ve daha sonra Ouibus adını aldı. Hizmet 2018 sonunda BlaBlaCar'a devredildi ve 2019'dan beri BlaBlaCar Bus adını kullanıyor. [^wiki]",
      "url": "/concepts/blablacar-bus.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "coach_network"
    },
    {
      "id": "concept_biangbiang_noodle",
      "type": "concept",
      "title": "Biangbiang eriştesi",
      "slug": "biangbiang-noodle",
      "aliases": [
        "𰻞𰻞面",
        "裤带面",
        "油泼扯面",
        "彪彪面"
      ],
      "summary": "Shaanxi'nin Guanzhong bölgesine özgü geleneksel el çekmesi erişte yemeği. Geniş ve kalın erişteler kemer biçimini andırır; üzerine kıyılmış sos, acı yağ, taze soğan ve sarımsak eklenir.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "zhwiki",
          "title": "𰻞𰻞面",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/Biangbiang%E9%9D%A2",
          "locator": "条目中的地域、别称、制作、调味及“𰻞”字说明，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:04:40+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:04:40+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 20,
      "body": "## Genel bakış\n\nBiangbiang eriştesi, Shaanxi'deki Guanzhong bölgesinin geleneksel bir yemeğidir. Kemer eriştesi veya acı yağlı el çekmesi erişte olarak da anılır; geniş ve kalın erişteler elle çekilerek hazırlanır. Xi'an, Huxian (bugünkü Huyi ilçesi) ve Xianyang'da yaygındır; başka bölgelerdeki erişte dükkânlarında da bulunur. [^zhwiki]\n\n## Hazırlanışı ve çeşniler\n\nHamur yoğrulur, elle çekilip uzatılarak uzun ve geniş eriştelere dönüştürülür; haşlandıktan sonra kıyılmış bir sosla servis edilir. Acı yağ, taze soğan ve sarımsak yaygın çeşnilerdir; üst malzemeler dükkâna göre değişebilir. [^zhwiki]\n\n## Adı ve karakteri\n\n“Biang”, yemeğin adındaki yöresel bir hecedir ve genellikle nadir “𰻞” karakteriyle yazılır. Yaygın biçimi 58 çizgiden oluşur; halk arasında karmaşık şeklini hatırlamaya yardımcı tekerlemeler vardır. Karakter 2020'de Unicode CJK Unified Ideographs Extension G'ye eklendi. Yazımı zor olduğundan adı Latin harfleriyle “biangbiang” şeklinde de yazılır. [^zhwiki]\n\n## Bölge ve adlandırma\n\nYemek Guanzhong ile özdeşleşmiştir; kemer eriştesi ve yağlı çekme erişte anlamındaki başka adlarla da bilinir. Üst malzemeler işletmeye göre farklılık gösterebilir. [^zhwiki]",
      "url": "/concepts/biangbiang-noodle.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "dish"
    },
    {
      "id": "concept_zaku_ii",
      "type": "concept",
      "title": "MS-06 扎古II",
      "slug": "zaku-ii",
      "aliases": [
        "ザクII",
        "MS-06 ザクII",
        "MS-06F Zaku II",
        "萨克II",
        "扎古"
      ],
      "summary": "MS-06 扎古II是《机动战士高达》中吉翁公国军的主力量产机动战士，一年战争中的象征性机体，夏亚·阿兹纳布尔以红色专用机参战而有「赤色彗星」之名。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg",
        "category-entertainment"
      ],
      "tags": [
        "tag-gundam"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "機動戦士ガンダム - Wikipedia",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A9%9F%E5%8B%95%E6%88%A6%E5%A3%AB%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%A0"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "ガンプラ - Wikipedia",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%A9"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:20:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:04:12+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "MS-06 扎古II（ザクII）是吉翁公国军在一年战争中大量投入的主力量产机动战士，也是最早实用化的机动战士之一，以绿色涂装的量产型为标准形象，剧中在 SIDE 7 袭击等场景中与联邦军交战。\n\n[[person_char_aznable|夏亚·阿兹纳布尔]]驾驶红色涂装的专用扎古追击白色木马，以三倍于常机的机动战力获得「赤色彗星」之名，成为[[concept_gundam|高达]]系列最著名的机体形象之一。机械设计由大河原邦男担任。\n\n扎古也是[[work_gunpla|高达模型]]商品线早期的重要商品，此后以 HG、RG 等系列反复模型化。",
      "url": "/concepts/zaku-ii.html",
      "lang": "tr",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "《机动战士高达》登场机体",
      "conceptKind": "mobile_suit",
      "scopeNote": "《机动战士高达》中吉翁公国军的主力量产机动战士。"
    },
    {
      "id": "concept_rx78_2_gundam",
      "type": "concept",
      "title": "RX-78-2 高达",
      "slug": "rx-78-2-gundam",
      "aliases": [
        "RX-78-2 ガンダム",
        "RX-78-2 Gundam",
        "高达（RX-78-2）",
        "元祖高达"
      ],
      "summary": "RX-78-2 高达是《机动战士高达》中地球联邦军「V作战」开发的试作机动战士 RX-78 系列的二号机，由阿姆罗·雷驾驶，是高达系列主人公机的原点。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg",
        "category-entertainment"
      ],
      "tags": [
        "tag-gundam"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "機動戦士ガンダム - Wikipedia",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A9%9F%E5%8B%95%E6%88%A6%E5%A3%AB%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%A0"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "ガンプラ - Wikipedia",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%A9"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T02:20:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:04:07+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "RX-78-2 高达是地球联邦军在「V作战」中开发的试作机动战士（MS）RX-78 系列的二号机，通称「高达」，保管于 SIDE 7。吉翁公国军袭击 SIDE 7 时，民间少年[[person_amuro_ray|阿姆罗·雷]]偶然登上该机并击退来袭的扎古，此后它作为白色木马的主力机转战地球与宇宙，直至阿·巴瓦·库战役。\n\n机体以头部主摄像头、光束步枪、光束军刀与盾牌等装备确立了其后「高达系」机体的基本设计语言，人物剧本中的对手是[[person_char_aznable|夏亚·阿兹纳布尔]]等吉翁公国军驾驶员；机械设计由大河原邦男担任。\n\n该机也是[[concept_gundam|高达]]系列商品化的原点：1980年7月发售的首款[[work_gunpla|高达模型]]即为 1/144 比例的「RX-78-2 高达」。",
      "url": "/concepts/rx-78-2-gundam.html",
      "lang": "tr",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "disambiguation": "《机动战士高达》登场机体",
      "conceptKind": "mobile_suit",
      "scopeNote": "《机动战士高达》中白色木马搭载的联邦军试作机动战士。"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2011-03-30"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "미남 ~ 안평"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "부산교통공사"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "운영 중"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "14"
        }
      ],
      "id": "concept_busan_metro_line_4",
      "type": "concept",
      "title": "Busan Metro Hattı 4",
      "slug": "busan-metro-line-4",
      "summary": "Busan Transportation Corporation tarafından işletilen sürücüsüz hafif raylı hat, Minam ile Anpyeong'i bağlar. 30 Mart 2011'de açıldı ve 14 istasyonu vardır.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "ko-wiki",
          "title": "釜山城市铁道4号线",
          "url": "https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%B6%80%EC%82%B0%20%EB%8F%84%EC%8B%9C%EC%B2%A0%EB%8F%84%204%ED%98%B8%EC%84%A0",
          "locator": "线路概况、运营主体、开通日期、换乘及车站列表，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T01:01:04+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T01:01:04+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## Genel bakış\n\nHat 4, Busan'ın doğusunda hizmet veren ve Busan Transportation Corporation tarafından işletilen sürücüsüz hafif raylı sistem hattıdır. 30 Mart 2011'de açılmıştır ve Minam ile Anpyeong arasında 14 istasyona sahiptir. [^ko-wiki]\n\n## Güzergâh ve aktarma\n\nMinam'dan kuzeye Dongnae, Suan, Nangmin, Chungnyeolsa, Myeongjang, Seodong, Geumsa, Banyeo Tarım Ürünleri Pazarı, Seokdae, Youngsan Üniversitesi, Witseongban-song ve Gochon üzerinden Anpyeong'e gider. Minam'da Hat 3'e aktarma yapılabilir. [^ko-wiki]\n\n## İstasyon sırası\n\nMinam - Dongnae - Suan - Nangmin - Chungnyeolsa - Myeongjang - Seodong - Geumsa - Banyeo Tarım Ürünleri Pazarı - Seokdae - Youngsan Üniversitesi - Witseongban-song - Gochon - Anpyeong. [^ko-wiki]\n\nSefer saatleri ve geçici değişiklikler değişebilir; işletmecinin güncel duyurularını kontrol edin.",
      "url": "/concepts/busan-metro-line-4.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2005-10-18"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "문양 ~ 영남대"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "대구도시철도공사"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "운영 중"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "31.4km"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "29"
        }
      ],
      "id": "concept_daegu_metro_line_2",
      "type": "concept",
      "title": "Daegu Metro Hattı 2",
      "slug": "daegu-metro-line-2",
      "summary": "Daegu Transportation Corporation tarafından işletilen 31,4 km uzunluğundaki metro hattı, Daegu'nun batısındaki Munyang ile Gyeongsan'daki Yeungnam Üniversitesi'ni bağlar ve 29 istasyona sahiptir.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "official-line2",
          "title": "大邱交通公社 Line 2 官方运营信息",
          "url": "https://www.dtro.or.kr/eng/index.do?menu_id=00000813",
          "locator": "线路运营信息与时刻表页面，页面标示最近更新 2024-10-16，访问于2026-10-31"
        },
        {
          "id": "official-station",
          "title": "大邱交通公社官方网络线路图",
          "url": "https://www.dtro.or.kr/front/dtro/cyberstation/station/cyberstation.do?lang=eng",
          "locator": "官方站点与线路图，访问于2026-10-31"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T00:56:27+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:56:27+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## Genel bakış\n\nDaegu Metro Hattı 2, Daegu metropol kentine ve komşu Gyeongsan'a hizmet verir. Daegu Transportation Corporation tarafından işletilen hat 18 Ekim 2005'te açıldı. Yaklaşık 31,4 km uzunluğunda ve 29 istasyonludur; batıdaki Munyang'dan doğudaki Yeungnam Üniversitesi'ne uzanır. Dalseo-gu, Daegu merkezi ve Suseong-gu'dan geçerek Gyeongsan'a devam eder.\n\n## Güzergâh ve aktarma\n\nDoğu yönündeki trenler Dalseo, Seongseo Sanayi Kompleksi, Duryu, Banwoldang, Beomeo ve Suseong-gu'dan geçer. Banwoldang'da Hat 1'e, Cheongna Hill'de Hat 3'e aktarma yapılabilir. Doğu ucundaki Yeungnam Üniversitesi istasyonu, Gyeongsan'daki kampüse ve çevresine hizmet verir.\n\n## İstasyon sırası\n\nMunyang - Dasa - Daesil - Gangchang - Keimyung Üniversitesi - Seongseo Sanayi Kompleksi - Igok - Yongsan - Jukjeon - Gamsam - Duryu - Naedang - Bangogae - Cheongna Hill - Banwoldang - Kyungpook Ulusal Üniversitesi Hastanesi - Daegu Bank - Beomeo - Suseong-gu Yönetimi - Manchon - Damti - Yeonho - Daegu Büyük Parkı - Gosan - Sinmae - Sawol - Jeongpyeong - Imdang - Yeungnam Üniversitesi.\n\n## İşletme\n\nİşletmeci sefer tarifelerini ve istasyon bilgilerini yayımlar. İlk ve son tren saatleri ile sefer aralıkları istasyona, yöne ve tarihe göre değişir; güncel işletmeci duyurularını kontrol edin.",
      "url": "/concepts/daegu-metro-line-2.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "28 Kasım 2005"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Suyeong–Daejeo"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "Busan Ulaşım Kurumu"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "İşletmede"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "18,3 km"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "17"
        }
      ],
      "id": "concept_busan_metro_line_3",
      "type": "concept",
      "title": "Busan Metrosu 3. Hat",
      "slug": "busan-metro-line-3",
      "aliases": [
        "Busan Metro 3. Hat"
      ],
      "summary": "Busan Metrosu 3. Hattı, Busan Ulaşım Kurumu tarafından işletilir ve 28 Kasım 2005'te açılmıştır. Tamamı yer altında olan hat 18,3 km uzunluğunda ve 17 istasyonludur; Suyeong ile Daejeo'yu birbirine bağlar. Busan Metro hatları 1, 2 ve 4'e, Donghae Hattı'na ve Busan–Gimhae Hafif Raylı Sistemi'ne aktarma sağlar.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "hankyoreh-20051020",
          "title": "부산지하철 3호선 11월 28일 개통",
          "author": "최상원（한겨레）",
          "date": "2005-10-20",
          "url": "https://v.daum.net/v/20051020213215043",
          "locator": "개통일, 구간·역 수, 승강장 안전문, 화재 대비 설비"
        },
        {
          "id": "humetro-cyber-map-202610",
          "title": "부산교통공사 사이버스테이션 노선도",
          "author": "부산교통공사",
          "date": "2026-10-31",
          "url": "https://www2.humetro.busan.kr/homepage/cyberstation/mapeng.do",
          "locator": "3호선 공식 노선·역 목록 및 환승 연결"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T00:49:29+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:49:29+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## Genel bakış\n\nBusan Metrosu 3. Hattı, Busan Ulaşım Kurumu tarafından işletilir ve Suyeong ile Daejeo istasyonlarını bağlar. Hattın tamamı 28 Kasım 2005'te açılmıştır. 18,3 km uzunluğunda ve 17 istasyonlu hat, güneyde Suyeong ilçesinden kuzeyde Gangseo ilçesindeki Daejeo-dong'a uzanır.[^hankyoreh-20051020][^humetro-cyber-map-202610]\n\nAçılışta tüm istasyonlara peron kapıları ve peron sprinklerleri dâhil yangın güvenliği ekipmanları kurulmuştu. Trenler yerli teknolojiyle üretilmiş, iç donanımda yanmaz malzemeler kullanılmıştır.[^hankyoreh-20051020]\n\n## Önemli istasyonlar ve aktarmalar\n\n- **Suyeong**: Busan Metro 2. Hat'a aktarma\n- **Yeonsan**: 1. Hat'a aktarma\n- **Geoje**: Donghae Hattı'na aktarma\n- **Minam**: 4. Hat'a aktarma\n- **Deokcheon**: 2. Hat'a aktarma\n- **Gupo**: Gyeongbu Hattı üzerindeki Gupo istasyonuna bağlantı\n- **Daejeo**: Busan–Gimhae Hafif Raylı Sistemi'ne aktarma\n\n## İstasyonlar (Suyeong → Daejeo)\n\nSuyeong – Mangmi – Baesan – Mulmangol – Yeonsan – Geoje – Sports Complex – Sajik – Minam – Mandeok – Namsanjeong – Sukdeung – Deokcheon – Gupo – Gangseo-gu Office – Sports Park – Daejeo.[^humetro-cyber-map-202610]",
      "url": "/concepts/busan-metro-line-3.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "17 Mart 2023"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "yaklaşık 24,5 km"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "18 yeraltı istasyonu"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "Yer altı"
        }
      ],
      "id": "concept_dalian_metro_line_5",
      "type": "concept",
      "title": "Dalian Metrosu 5. Hat",
      "slug": "dalian-metro-line-5",
      "aliases": [
        "Dalian Metro 5. Hat"
      ],
      "summary": "Dalian Metrosu 5. Hattı 17 Mart 2023'te açıldı ve Çin'in kuzeydoğusunda denizin altından geçen ilk metro hattı oldu. Yaklaşık 24,5 km uzunluğunda, 18 yeraltı istasyonlu hat Zhongshan, Xigang ve Ganjingzi ilçelerinden geçer ve başka hatlara aktarma sağlar.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "crecg-20240322",
          "title": "中国中铁：中铁大连地铁5号线开通运营一周年管理纪实（2024年3月22日）",
          "author": "中国中铁",
          "date": "2024-03-22",
          "url": "https://www.crecg.com/web/xwzx61/zfgsdt39/2025021110093161700/index.html"
        },
        {
          "id": "dalian-5-stations-202212",
          "title": "新闻大连：地铁5号线正式空载试运行（2022年12月1日，搜狐转载）",
          "author": "新闻大连（转载，内容署名大连地铁五号线有限公司）",
          "date": "2022-12-01",
          "url": "https://www.sohu.com/a/612332343_121119275",
          "locator": "资料署名大连地铁五号线有限公司；站名为开通前工程资料"
        },
        {
          "id": "dalian-laodong-20230406",
          "title": "大连发布：地铁5号线劳动公园站开通（2023年4月6日，新浪转载）",
          "author": "大连发布",
          "date": "2023-04-06",
          "url": "https://finance.sina.cn/2023-04-06/detail-imypkxpm2204688.d.html",
          "locator": "资料署名大连地铁，包含劳动公园站首末班"
        },
        {
          "id": "dalian5-bendibao-times-202407",
          "title": "大连本地宝：2024大连地铁5号线发车时间表",
          "date": "2024-07-03",
          "url": "https://m.dl.bendibao.com/traffic/77612.shtm",
          "locator": "页面署名大连地铁，转载带“大连地铁”标识的首末班图；生效日期未注明。"
        },
        {
          "id": "metroman-dalian5-20261025",
          "title": "地铁通 MetroMan：大连地铁劳动公园站时刻",
          "url": "https://www.metroman.cn/cities/dalian/stations/labor-park",
          "locator": "第三方劳动公园站5号线时刻页面，版本2026-10-25；非运营方原始资料。"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T00:42:59+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:42:59+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 27,
      "body": "## Genel bakış\n\nDalian Metrosu 5. Hattı 17 Mart 2023'te, başlangıçtaki programdan 43 gün önce hizmete girdi. Yaklaşık 24,5 km uzunluğundadır, 18 yeraltı istasyonu vardır ve genel olarak kuzey-güney doğrultusunda Zhongshan, Xigang ve Ganjingzi ilçelerinden geçer. Deniz altından geçmesiyle Çin'in kuzeydoğusundaki ilk deniz altı metro hattı olmuştur. Ayrıca bölgenin PPP modeliyle gerçekleştirilen ilk raylı ulaşım projesidir; inşaat süresi 5,5 yıl, işletme süresi 19,5 yıldır.[^crecg-20240322][^dalian-5-stations-202212]\n\n## İstasyonlar ve aktarmalar\n\n2022'de yayımlanan inşaat belgelerinde istasyonlar güneyden kuzeye şöyle sıralanmıştır: Hutan Xinqu, Hutan Gongyuan, Xiuyue Jie, Taoyuan, Qingyun Jie, Shikui Lu, Labor Park, Qingniwaqiao, Dalian Garı, Suoyuwan Güney, Suoyuwan, Ganjingzi Jie, Ganbei Lu, Zhonghua Dong Lu, Quanshui Doğu, Longhua Lu, Houyan ve Houguan. Bunlar o dönemdeki inşaat belgelerinde yer alan adlardır; Labor Park istasyonu 6 Nisan 2023'te hizmete açıldı.[^dalian-5-stations-202212][^dalian-laodong-20230406]\n\nHat, Dalian Metrosu'nun 1, 2, 3, 4, 6 ve 13. hatlarına aktarma olanağı sağlar; turistik yerleri, konut ve ticaret bölgelerini ve ulaşım merkezlerini birbirine bağlar. Suoyuwan ve Suoyuwan Güney istasyonları Suoyuwan futbol stadyumu bölgesine hizmet verir.[^dalian-5-stations-202212]\n\n## İşletme ve yolcu hizmetleri\n\nTren içi bilgi ekranları durakları ve sonraki istasyonu; ayrıca merdiven, yürüyen merdiven, tuvalet, anne-bebek odası, çıkış ve yakındaki otobüs bilgilerini gösterir. İstasyonlarda bilgilendirme robotları, anne-bebek odaları, otomatik harici defibrilatörler, acil durum kitleri, içme suyu sebilleri ve hizmet noktaları bulunur. Yedi istasyon Dalian'ın yerel kültürünü yansıtan temalara sahiptir.[^dalian-5-stations-202212][^crecg-20240322]\n\n17 Mart 2024'teki ilk hizmet yılı dönümüne kadar hat yaklaşık 30 milyon yolculuk kaydetti; günlük ortalama 80 bini aştı ve tek günlük en yüksek yolcu sayısı 181.300 oldu. Toplam güvenli işletme mesafesi 2,057 milyon tren-kilometreye ulaştı; dakiklik oranı %99,95, sefer çizelgesine uyum oranı %99,99 oldu. Bu veriler hizmetin ilk yılına aittir.[^crecg-20240322]\n\n## İşletme saatleri ve ilk/son trenler\n\nLabor Park istasyonunun 6 Nisan 2023'te açıldığı sırada Hutan Xinqu yönündeki ilk ve son trenler 05.56 ve 22.26'da, Houguan yönündekiler 06.10 ve 22.40'ta hareket ediyordu.[^dalian-laodong-20230406]",
      "url": "/concepts/dalian-metro-line-5.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_status",
          "value": "İnşaat hâlinde (Ekim 2026 bilgisi)"
        },
        {
          "key": "line_structure",
          "value": "İlk etabın tamamı yer altında"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Yatai Road istasyonu–Chongxian istasyonu"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "Yaklaşık 40,9 km (ilk etap)"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "30 istasyon, 15'i aktarma istasyonu"
        }
      ],
      "id": "concept_hangzhou_metro_line_15",
      "type": "concept",
      "title": "Hangzhou Metrosu 15. Hat",
      "slug": "hangzhou-metro-line-15",
      "aliases": [
        "Hangzhou Metro 15. Hat"
      ],
      "summary": "Hangzhou Metrosu 15. Hattı'nın ilk etabı, Xiaoshan'daki Yatai Road istasyonundan Linping'deki Chongxian istasyonuna uzanan, inşaat hâlindeki kuzey-güney yeraltı hattıdır. Yaklaşık 40,9 km uzunluğunda ve 30 istasyonlu olacak; istasyonların 15'i aktarma istasyonudur. Ekim 2026 tarihli haberlerde 2027 sonuna kadar işletmeye hazır olma hedefi belirtildi.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "project15-202608",
          "title": "杭州政协网：杭淳开高速、杭州地铁四期等工程迎来新进展",
          "author": "岳雁（都市快报）",
          "date": "2026-08-14",
          "url": "https://www.hzzx.gov.cn/cshz/content/2026-08/14/content_9280094.htm",
          "locator": "2026年8月；15号线一期工程概况"
        },
        {
          "id": "plan-202610",
          "title": "都市快报：杭州地铁12号线、15号线迎来关键进展",
          "author": "岳雁（都市快报）",
          "date": "2026-10-11",
          "url": "https://mdaily.hangzhou.com.cn/dskb/2026/10/11/article_detail_2_20261011B021.html",
          "locator": "2026年10月11日；工程信息与计划通车时间"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T00:36:22+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:36:22+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 29,
      "body": "## Güzergâh\n\n15. Hattın ilk etabı güneyde Xiaoshan ilçesindeki Yatai Road istasyonundan kuzeyde Linping ilçesindeki Chongxian istasyonuna uzanır. Yaklaşık 40,9 km uzunluğundaki hattın tamamı yer altında planlanmıştır; 30 istasyonun 15'i aktarma istasyonu olacaktır. Hat Xiaoshan, Shangcheng, Gongshu ve Linping ilçelerinden geçerek Güney Konut Bölgesi, eski Xiaoshan, Qianjiang Century City, Jianghehui, Heping Square, Canal New City ve Kangqiao bölgelerini birbirine bağlar.[^project15-202608][^plan-202610]\n\n## İnşaatın ilerleyişi\n\nTemmuz–Ağustos 2026'da Xiaomian Road ve Jinji Road istasyonları arasındaki sol tünelin kalkanlı kazısı başlatma aşamasına geçti. 504 m uzunluğundaki kesim, Xiaomian Road istasyonundan Jinji Road istasyonuna kadar Jinji Yolu boyunca uzanır. Tünel, 30 Temmuz'da kalkanın başlatılma koşullarına ilişkin denetimi geçti ve kazı 3 Ağustos'ta başladı.[^project15-202608]\n\nEkim 2026'da Shushan istasyonu ile Zhejiang Üniversitesi Tıp Fakültesi İkinci Bağlı Hastanesinin Xiaoshan kampüsünü bağlama projesi, onay öncesi kamuya duyuru aşamasına geçti. İki yeraltı geçidi planlanıyor: yaklaşık 30 m uzunluğundaki A geçidi hastanenin birinci bodrum katına, yaklaşık 44 m uzunluğundaki D geçidi ise hastanenin çukur meydanına bağlanacak. Yapım tamamlandığında yolcular Shushan istasyonundan geçitlerle hastane kampüsüne ulaşabilecek.[^plan-202610]\n\n## İnşaat hedefi\n\nEkim 2026 tarihli haberde, hattın 2027 sonuna kadar işletmeye hazır duruma getirilmesi proje hedefi olarak belirtildi.[^plan-202610]",
      "url": "/concepts/hangzhou-metro-line-15.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "30 Aralık 2005"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "yaklaşık 11,2 km"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "14 durak"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Demaozhuang–Shazikou"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "Pekin Toplu Taşıma Grubu Troleybüs Bölümü"
        },
        {
          "key": "line_hours",
          "value": "Demaozhuang 5.00–22.05; Shazikou 5.45–22.50"
        },
        {
          "key": "line_headway",
          "value": "Yoğun saatlerde 6 dakika, diğer zamanlarda 10 dakika"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "Hizmette; kuzey terminali 7 Şubat 2026'da Qianmen'den Shazikou'ya taşındı"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "Foton BJD-WG180FA çift kaynaklı troleybüs"
        }
      ],
      "id": "concept_beijing_brt1",
      "type": "concept",
      "title": "Pekin BRT 1. Hattı",
      "slug": "beijing-brt1",
      "aliases": [
        "BRT1",
        "Pekin BRT 1",
        "Güney Merkez Aksı BRT"
      ],
      "summary": "Pekin BRT 1. Hattı (BRT1), Güney Merkez Aksı BRT olarak da bilinir ve Çin ana karasındaki ilk metrobüs hattıdır. Hat 30 Aralık 2005'te tamamen hizmete açıldı. Günümüzde Demaozhuang ile Shazikou arasında yaklaşık 11,2 km uzunluğunda ve 14 duraklı bir güzergâhta çalışır. İşletmesini Pekin Toplu Taşıma Grubu'nun Troleybüs Bölümü yürütür.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-road-transport"
      ],
      "tags": [
        "tag-bus"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "wiki-zh",
          "title": "北京快速公交1号线（中文维基百科）",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/北京快速公交1号线"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T00:25:17+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:25:17+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## Genel bakış\n\nPekin BRT 1. Hattı, BRT1 veya Kuai 1 adıyla da anılır ve Güney Merkez Aksı BRT olarak bilinir. Pekin'in metrobüs sisteminin parçasıdır. Çin ana karasındaki ilk BRT hattıdır ve Pekin Toplu Taşıma Grubu'nun Troleybüs Bölümü tarafından işletilir. 2004'te Pekin belediye yönetiminin bir belgesi, Güney Merkez Aksı'nda BRT hattı yapılmasını kararlaştırdı. Aynı yıl işletmeci Changdatong kuruldu ve Güney Merkez Aksı Yolu'nun yenilenmesiyle birlikte inşaat başladı. Qianmen ile Muxiyuan arasındaki bölüm 25 Aralık 2004'te deneme seferlerine başladı; hattın tamamı 30 Aralık 2005'te açıldı.[^wiki-zh]\n\nHat, Güney Merkez Aksı Yolu boyunca Fengtai ve Dongcheng ilçelerinden geçer. Günümüzde Demaozhuang ile Shazikou arasında çalışır; yaklaşık 11,2 km uzunluğunda ve 14 duraklıdır. İlk ve son seferler Demaozhuang'dan 5.00–22.05, Shazikou'dan 5.45–22.50 saatleri arasındadır. Sefer aralığı yoğun saatlerde altı, diğer zamanlarda on dakikadır.[^wiki-zh]\n\n## Tesisler ve biniş\n\nDurakların tamamı yolun ortasındadır ve metro istasyonlarındakine benzer ada platformlara sahiptir. Yolcular platforma girmeden önce ücret öder veya kart okutur; araçlarda bilet görevlisi bulunmaz. Araçların sol tarafında üç kapı vardır ve basamaksız biniş için alçak tabanlı araçlar kullanılır. Demaozhuang–Tiantan Ximen bölümü geçmişte yalnızca BRT'ye ayrılmış, kapalı bir yolu kullanıyordu.[^wiki-zh]\n\n30 Eylül 2024'ten itibaren Güney Merkez Aksı otobüs şeritleri hafta içi 7.00–9.00 ve 17.00–19.00 saatlerinde uygulanıyor. Kapalı yol açık yola dönüştürüldü; yoğun saatler dışında genel trafik de burayı kullanabiliyor.[^wiki-zh]\n\n## Ücretler\n\nÜcret mesafeye göre hesaplanır: ilk 10 km için 2 yuan, sonraki her 5 km için 1 yuan ek ücret alınır; tüm güzergâhın ücreti en fazla 4 yuandır. Hat ilk açıldığında sabit ücret 2 yuandı. Ücret, 2007'de Pekin otobüs tarifelerinin gözden geçirilmesinden sonra düşürüldü ve 2014 sonundaki birleşik tarife reformunun ardından bugünkü mesafe esaslı sisteme geçti.[^wiki-zh]\n\n## Güzergâh değişiklikleri\n\nBRT 1. Hattı, Yongdingmenwai ile Demaozhuang arasında Pekin Metro Hattı 8 ile büyük ölçüde aynı güzergâhı paylaşır. Kasım 2025'te Pekin Toplu Taşıma Grubu, Qianmen, Tianqiao, Tiantan Ximen ve Yongdingmennei duraklarındaki binaları ve işletme tesislerini kaldırmayı önerdiğini duyurdu. 24 Aralık 2025'te Pekin Belediye Ulaşım Komisyonu otobüs hattı değişiklikleri için görüş toplamaya başladı ve kuzey terminalinin Shazikou'ya taşınmasını önerdi.[^wiki-zh]\n\n7 Şubat 2026'da kuzey terminali Qianmen'den Shazikou'ya taşındı ve Qianmen–Yongdingmennei arasındaki duraklar kaldırıldı. Hizmetten çekilen bölümün yerini 622 numaralı hattın yoğun saatlerde çalışan ekspres seferleri aldı. Shazikou durağından Metro Hattı 8 ve 14'ün Yongdingmenwai istasyonuna aktarma yapılabilir.[^wiki-zh]\n\n## Tianqiao durağı (tarihî)\n\nTianqiao durağı 2015'te inşa edildi ancak yıllarca kullanılmadı; otobüsler durmadan geçiyordu. Durak, Pekin Toplu Taşıma Grubu'nun Kasım 2025'te kaldırılmasını önerdiği platformlar arasındaydı.[^wiki-zh]\n\n## Duraklar\n\nGüzergâh sırasıyla: Demaozhuang, Dongyingfang, Liuyingmen, Donggaodi, Xiwaidi, Sanyingmen, Heyinan, Heyi Nongchang, Jiujingzhuang, Dahongmen Qiao, Dahongmen Xili, Nanyuan Lu Guoyuan, Muxiyuan Qiao ve Shazikou.\n\nKaldırılan duraklar: Yongdingmennei, Tiantan Ximen ve Qianmen. Tianqiao inşa edildi, ancak hiçbir zaman hizmete girmedi.",
      "url": "/concepts/beijing-brt1.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "bus_route"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_status",
          "value": "İnşaat hâlinde (Ekim 2026 bilgisi)"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Yiqiao istasyonu–Century Avenue istasyonu (proje güzergâhı)"
        }
      ],
      "id": "concept_hangzhou_metro_line_18",
      "type": "concept",
      "title": "Hangzhou Metrosu 18. Hat",
      "slug": "hangzhou-metro-line-18",
      "summary": "Hangzhou Metrosu 18. Hattı'nın ilk etabı, Xiaoshan ilçesindeki Yiqiao istasyonundan Linping ilçesindeki Century Avenue istasyonuna uzanan, inşaat hâlindeki kuzey-güney hızlı raylı sistem hattıdır. Ekim 2026'da Jianghui Road–Jianghan Road arasındaki sağ tünel işletmedeki metro hattı 5'in altından geçti; Yongxuan Road–Wenzheng Street arasındaki sağ tünelin kalkanlı kazı makinesi kabul noktasına ulaştı.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-urban-rail"
      ],
      "tags": [
        "tag-metro",
        "tag-metro-line"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "metro-progress-202610",
          "title": "杭州政协网转载杭州地铁官方：杭州地铁四期工程最新进展来了",
          "author": "杭州地铁官方",
          "date": "2026-10-23",
          "url": "https://www.hzzx.gov.cn/cshz/content/2026-10/23/content_9350279.htm",
          "locator": "2026年10月23日；3、10、12、18号线工程进展"
        },
        {
          "id": "project18-202608",
          "title": "杭州网：杭淳开高速、杭州地铁四期等工程迎来新进展",
          "url": "https://hznews.hangzhou.com.cn/chengshi/content/2026-08/13/content_9279428_0.htm",
          "locator": "2026年8月；18号线一期工程及计划"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T00:38:06+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:38:06+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## Güzergâh\n\nHangzhou Metrosu 18. Hattı'nın ilk etabı, inşaat hâlindeki kuzey-güney hızlı raylı sistem hattıdır. Proje güneyde Xiaoshan ilçesindeki Yiqiao istasyonundan kuzeyde Linping ilçesindeki Century Avenue istasyonuna uzanır. Tamamlandığında Xiaoshan, Binjiang, Shangcheng ve Linping ilçelerini birbirine bağlayacaktır.[^metro-progress-202610]\n\n## İnşaatın ilerleyişi\n\nEkim 2026'da Jianghui Road ve Jianghan Road istasyonları arasındaki sağ tünelde çalışmalar ilerledi. Tünel yaklaşık 2,20 km uzunluğundadır; kalkanlı tünel açma makinesi Jianghui Road istasyonunun kuzey ucundan başladı ve Jianghan Road istasyonunun güney ucuna ulaşacak şekilde planlandı. 16 Ekim'de tünel, işletmedeki metro hattı 5'in altından başarıyla geçti.[^metro-progress-202610]\n\nYongxuan Road ve Wenzheng Street istasyonları arasındaki sağ tünel yaklaşık 1,95 km uzunluğundadır ve Xinghe South Road boyunca kuzeydoğuya uzanır. Bu kesimin kalkanlı tünel açma makinesi 17 Ekim'de kabul noktasına başarıyla ulaştı.[^metro-progress-202610]",
      "url": "/concepts/hangzhou-metro-line-18.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "metro_line"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "31 Temmuz 2008"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "yaklaşık 14 km"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "21 durak"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Yangzha–Chaoyangmen"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "Pekin Toplu Taşıma Grubu Troleybüs Bölümü"
        },
        {
          "key": "line_hours",
          "value": "Her iki uçta 5.00–23.00"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "—"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "Hizmette; Pinggu Hattı inşaatı nedeniyle Yangzha durağı 28 Nisan 2023'ten itibaren geçici olarak kapalı"
        }
      ],
      "id": "concept_beijing_brt2",
      "type": "concept",
      "title": "Pekin BRT 2. Hattı",
      "slug": "beijing-brt2",
      "aliases": [
        "BRT2",
        "Pekin BRT 2",
        "Kuai 2"
      ],
      "summary": "Pekin BRT 2. Hattı 31 Temmuz 2008'de hizmete açıldı. Yangzha ile Chaoyangmen'i yaklaşık 14 km boyunca birbirine bağlar ve 21 durağı vardır. 2026 tarihli duyuruya göre ayrılmış otobüs şeritleri hafta içi 7.00–9.00 ve 17.00–19.00 saatlerinde uygulanır.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-road-transport"
      ],
      "tags": [
        "tag-bus"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "official",
          "title": "关于进一步优化调整公交专用道设置及通行管理的通告",
          "author": "北京市交通委员会、北京市公安局交通管理局",
          "date": "2026-04-22",
          "url": "https://jtgl.beijing.gov.cn/jgj/jgxx/gsgg/jttg/588465/743988904/index.html"
        },
        {
          "id": "wiki-zh",
          "title": "北京快速公交2号线（中文维基百科）",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/北京快速公交2号线"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T00:28:55+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:28:55+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "## Genel bakış\n\nPekin BRT 2. Hattı, Kuai 2 veya BRT2 olarak da anılır ve Pekin'in metrobüs sisteminin parçasıdır. Pekin Toplu Taşıma Grubu Troleybüs Bölümü tarafından işletilir. BRT 3. Hat ile aynı gün, 31 Temmuz 2008'de hizmete açıldı. Dongcheng ve Chaoyang ilçelerinden geçerek Chaoyang Yolu boyunca Yangzha ile Chaoyangmen'i birbirine bağlar. Yaklaşık 14 km uzunluğundadır ve 21 durağı vardır. Her iki uçta ilk ve son seferler 5.00–23.00 saatleri arasındadır.[^wiki-zh]\n\n## Ücretler\n\nÜcret mesafeye göre hesaplanır ve başlangıç ücreti 2 yuandır. 10 km'ye kadar 2 yuan, sonraki her 5 km için 1 yuan eklenir; tüm güzergâh için azami ücret 3 yuandır.[^wiki-zh]\n\n## İşletme değişiklikleri\n\nPinggu Hattı inşaatı nedeniyle Yangzha durağı 28 Nisan 2023'teki ilk seferden itibaren geçici olarak hizmet dışı bırakıldı.[^wiki-zh]\n\nPekin Belediye Ulaşım Komisyonu ile Pekin Kamu Güvenliği Bürosu Trafik Yönetim Ofisinin duyurusuna göre, 28 Nisan 2026'dan itibaren BRT 2 ve 3'ün ayrılmış otobüs şeritleri hafta içi 7.00–9.00 ve 17.00–19.00 saatlerinde geçerlidir.[^official]\n\n## Şube hattı (tarihî)\n\n26 Ağustos 2009'da Pekin Toplu Taşıma Grubu, BRT 2 temelinde Chaoyangmen ile Wuyihuayuan arasında bir şube hizmeti başlattı. Bu hizmet 26 Mayıs 2014'te kaldırıldı; Yangzha–Wuyihuayuan arasındaki ulaşımın yerini 442 numaralı hat aldı.[^wiki-zh]\n\n## Durak inşaatı (tarihî)\n\nHat açıldıktan sonra yolun iki yanındaki yıkım ve taşınma sorunları nedeniyle bazı duraklar için planlanan yaya üstgeçitleri uzun süre tamamlanamadı. 2010'da biten Dahuangzhuang Qiaoxi durağı 26 Eylül 2019'a kadar kullanılmadı. 2013'ten önce Sivil Havacılık Genel Hastanesi durağının batıdan doğuya giden platformu BRT şeridinin dışındaydı; ters yöndeki otobüsler durmadan geçiyordu. Sanjianfang durağına 2020'ye kadar geçici yaya geçidinden ulaşılması gerekiyordu.[^wiki-zh]\n\n## Duraklar\n\nGüzergâh sırasıyla: Yangzha, Yangzha Kavşağı Batı, Guanzhuang, Zhoujiajing, Chaoyang Yolu Sanjianfang, İkinci Yabancı Diller Enstitüsü, Dahuangzhuang Qiaoxi, Sivil Havacılık Genel Hastanesi, Chaoyang Yolu Taipingzhuang, Ganluyuan, Shilibao, Dongbalizhuang, Ciyun Tapınağı, Yingjiafen, Hongmiao Kavşağı Batı, Xiaozhuang Kavşağı Batı, Hujialou Batı ve Chaoyangmen.",
      "url": "/concepts/beijing-brt2.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "bus_route"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "2008年7月31日"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "22.95公里"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "22站"
        },
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "安定门—宏福苑小区西"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "北京公交集团电车客运分公司"
        },
        {
          "key": "line_hours",
          "value": "两端均为5:00—23:00"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "运营中；2025年9月21日起部分车站临时改用路侧站台（配合安立路快速化改造）"
        },
        {
          "key": "line_rolling_stock",
          "value": "青年BJD-WG180N型铰接双源无轨电车等"
        }
      ],
      "id": "concept_beijing_brt3",
      "type": "concept",
      "title": "北京快速公交3号线",
      "slug": "beijing-brt3",
      "aliases": [
        "BRT3",
        "快速公交3线",
        "快3",
        "安立路快速公交"
      ],
      "summary": "北京快速公交3号线（BRT3，又称安立路快速公交）是北京公交的一条快速公交线路，2008年7月31日开通，由安定门至昌平宏福苑小区西，全长22.95公里、设站22座；2026年通告将其专用道时段统一为工作日7—9时、17—19时。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-road-transport"
      ],
      "tags": [
        "tag-bus"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "official",
          "title": "关于进一步优化调整公交专用道设置及通行管理的通告",
          "author": "北京市交通委员会、北京市公安局交通管理局",
          "date": "2026-04-22",
          "url": "https://jtgl.beijing.gov.cn/jgj/jgxx/gsgg/jttg/588465/743988904/index.html"
        },
        {
          "id": "wiki-zh",
          "title": "北京快速公交3号线（中文维基百科）",
          "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/北京快速公交3号线"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-28T00:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:19:12+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 8,
      "body": "## 概况\n\n北京快速公交3号线，简称快3或BRT3，因主要路段沿[[place_beijing_anli_road|安立路]]行经，又称安立路快速公交，是北京公交的一条快速公交线路，由北京公交集团电车客运分公司运营。线路于2008年7月31日与[[concept_beijing_brt2|北京快速公交2号线]]同日开通，起自东城区北二环安定门，沿安定门外大街、安定路、安立路、立汤路、北清路等道路，穿过北苑居住区和天通苑，到达昌平区宏福苑小区西，全长22.95千米，设22座车站，两端首末班均为5:00—23:00。[^wiki-zh]\n\n## 专用道与乘车方式\n\n线路从北五环仰山桥至立水桥一段使用路中专用车道，以南和以北路段与其他机动车混行。线路原不在车上设置刷卡机，采用车站刷卡刷码购票。2025年9月21日起，因配合安立路快速化改造工程，立水桥南站至地铁天通苑站区间的6对车站暂时不使用专用站台，改至道路外侧常规公交站台，同时全线改为车上售验票，乘客从车辆中门上车、刷卡刷码购票，从前门和后门下车。[^wiki-zh]\n\n2026年北京市交通委员会、北京市公安局交通管理局通告决定，自2026年4月28日起，优化调整BRT2、BRT3运行线路公交专用道，统一调整为工作日7—9时、17—19时公交专用道。[^official]\n\n## 车型沿革\n\n线路开通初期使用青年汽车制造的JNP6180G-1型铰接车。2015年1月15日起，快速公交3号线及当时的快速公交3号线区间陆续改用青年汽车制造的BJD-WG180N（JNP6183BEV）型铰接双源无轨电车，此后线路主力车型为该型与福田汽车制造的BJD-WG180FB（BJ6180EVCAT-1）型两款铰接无轨电车。[^wiki-zh]\n\n## 支线与区间（历史）\n\n快速公交3号线曾设有支线及区间，现均已更改路号并撤出快速公交系统。[^wiki-zh]\n\n支线由安定门开往天通北苑，后改称301路，仍由北京公交集团电车客运分公司运营，改号后撤出快速公交专用道并改为车上售票。\n\n区间由安定门开往温都水城，全长21.85公里，设22座车站，与主线在安定门至王府温馨公寓区间设站相同。2025年9月21日起，因配合安立路快速化改造工程，区间南端始发站由安定门调至立水桥北站，路号调整为426路，撤出快速公交专用道并在沿途增设站位。[^wiki-zh]\n\n## 沿线站点\n\n安定门、蒋宅口、安贞桥北、五路居、炎黄艺术馆、慧忠北里、慧忠北里北、仰山桥南、仰山桥北、天乐园小区、立水桥南站、立水桥北站、天通西苑南、地铁天通苑南站、天通苑太平庄、地铁天通苑站、地铁天通苑北站、东三旗、平西王府路口南、王府温馨公寓、宏福苑小区南、宏福园小区西。",
      "url": "/concepts/beijing-brt3.html",
      "lang": "tr",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh",
        "en"
      ],
      "conceptKind": "bus_route"
    },
    {
      "id": "concept_premium_bandai",
      "type": "concept",
      "title": "PREMIUM BANDAI",
      "slug": "premium-bandai",
      "aliases": [
        "プレミアムバンダイ",
        "Premium Bandai",
        "PB",
        "プレバン"
      ],
      "summary": "PREMIUM BANDAI（プレミアムバンダイ）是万代南梦宫集团的官方通贩网站，2009年开设，2018年4月1日起由万代魂（BANDAI SPIRITS）运营，以预约受注方式销售高达模型、TAMASHII NATIONS 限定商品等。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg",
        "category-entertainment"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "PREMIUM BANDAI 公式オンラインストア",
          "url": "https://p-bandai.com/"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "BANDAI SPIRITS - Wikipedia",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/BANDAI_SPIRITS"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-31T00:40:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:17:08+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 1,
      "body": "PREMIUM BANDAI（プレミアムバンダイ）是万代南梦宫集团的官方通贩网站，2009年开设。平台以预约受注方式销售按订单量生产的限定商品，涵盖高达模型、TAMASHII NATIONS 成品玩具、卡牌与食玩等；TAMASHII NATIONS 的官方限定专区「魂ウェブ商店」也设在该平台内。\n\n网站原由株式会社万代运营；2018年4月1日集团重组时，与网络战略室等部门一并移交[[organization_bandai_spirits|万代魂]]，此后继续作为万代南梦宫集团的官方通贩渠道，并向海外扩展。",
      "url": "/concepts/premium-bandai.html",
      "lang": "tr",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "conceptKind": "online_platform",
      "scopeNote": "万代南梦宫集团的官方通贩网站，以预约受注方式销售限定商品，由万代魂运营。"
    },
    {
      "id": "concept_sanrio_characters",
      "type": "concept",
      "title": "三丽鸥角色",
      "slug": "sanrio-characters",
      "aliases": [
        "Sanrio Characters",
        "サンリオキャラクターズ",
        "三丽鸥角色阵容"
      ],
      "summary": "三丽鸥角色（サンリオキャラクターズ）指三丽鸥自 1974 年 Hello Kitty 起策划、设计并持续运营的角色阵容，是公司商品销售与版权授权业务的核心 IP。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg"
      ],
      "tags": [
        "tag-sanrio",
        "tag-character-ip"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "Characters",
          "author": "Sanrio SEA（Sanrio Co., Ltd.）",
          "url": "https://sanrio-sea.com/characters"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "サンリオ",
          "author": "Wikipedia 日本語版",
          "date": "2026-10-20",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%83%AA%E3%82%AA"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-30T00:00:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:13:32+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 2,
      "body": "三丽鸥角色（サンリオキャラクターズ）是三丽鸥自 1974 年推出 Hello Kitty 以来策划、设计并持续运营的角色阵容的总称，角色由公司内部的角色开发部门设计，用于杂货、服饰、食品、影像、主题乐园与版权授权等业务。\n\n代表性的三丽鸥角色包括 [[person_hello_kitty|Hello Kitty]]（1974 年）、[[person_my_melody|美乐蒂]]与 [[person_little_twin_stars|双子星]]（1975 年）、[[person_tuxedosam|Tuxedosam]]（1979 年）、[[person_hangyodon|半鱼人]]（1985 年）、[[person_keroppi|可洛比]]（1988 年）、[[person_pochacco|帕恰狗]]（1989 年）、[[person_pekkle|Pekkle]]（1990 年）、[[person_badtz_maru|酷企鹅]]（1993 年）、[[person_pompompurin|布丁狗]]（1996 年）、[[person_cinnamoroll|大耳狗]]（2001 年）、[[person_kuromi|库洛米]]（2005 年）、[[person_gudetama|蛋黄哥]]与 [[person_aggretsuko|烈子]]（2013、2015 年）等。\n\n三丽鸥每年举办「三丽鸥角色大赏」人气投票，由粉丝投票决定各角色的年度排名，并记录在维基的排名榜单中，榜单结果会直接影响下一年度的商品与联名企划安排。\n\n参见：[[organization_sanrio|三丽鸥]]",
      "url": "/concepts/sanrio-characters.html",
      "lang": "tr",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "conceptKind": "theme",
      "scopeNote": "收录三丽鸥自有设计并持续运营的角色形象，不含三丽鸥代理或经销的第三方 IP。"
    },
    {
      "id": "concept_gundam",
      "type": "concept",
      "title": "高达",
      "slug": "gundam",
      "aliases": [
        "高达系列",
        "GUNDAM",
        "ガンダムシリーズ",
        "机动战士高达系列",
        "Gundam"
      ],
      "summary": "高达（GUNDAM）是以1979年播出的电视动画《机动战士高达》为起点的日本跨媒体企划，由日升（现万代南梦宫影像制作）制作，以「机动战士」兵器与战争群像剧为核心，长期展开动画、模型、游戏与授权商品。",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-acg",
        "category-entertainment"
      ],
      "tags": [
        "tag-gundam"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "機動戦士ガンダム - Wikipedia",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A9%9F%E5%8B%95%E6%88%A6%E5%A3%AB%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%A0"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "ガンプラ - Wikipedia",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%A9"
        },
        {
          "id": "s3",
          "title": "GUNDAM.INFO（高达系列官方站点）",
          "url": "https://www.gundam.info/"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-30T18:30:00+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-31T00:11:03+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 2,
      "body": "「高达」源自1979年4月7日开播、由日本日升制作的机器人动画《机动战士高达》。作品把巨大人形机器人定位为名为「机动战士（モビルスーツ）」的兵器，以国家间战争为舞台，塑造了与以往儿童向机器人动画不同的群像剧；首播时收视不振，但经重播与剧场版而获得广泛支持。\n\n此后系列化，形成以「宇宙世纪」为主的众多续作与外传，并扩展到[[work_gunpla|高达模型]]（GUNPLA）、玩具、游戏、卡牌、活动与实体设施等领域。作品中的世界观与技术设定还被纳入「ガンダムオープンイノベーション」等与现实技术合作的项目。\n\n版权与授权长期由[[organization_sotsu|创通]]作为商品化权窗口管理；2019年万代南梦宫控股完成对创通的收购，2026年4月1日起高达相关事业由[[organization_bandai_namco_filmworks|万代南梦宫影像制作]]统管。系列的动画制作品牌为「SUNRISE」，玩具与模型主要由万代集团企业[[organization_bandai|万代]]及其后继公司发售。",
      "url": "/concepts/gundam.html",
      "lang": "tr",
      "fallback": true,
      "availableLangs": [
        "zh"
      ],
      "conceptKind": "media_franchise",
      "scopeNote": "以1979年《机动战士高达》为起点的日本跨媒体企划，涵盖动画、模型、游戏与授权商品。"
    },
    {
      "id": "concept_shunde_daliang_bengsha",
      "type": "concept",
      "title": "Daliang bengsha (kelebek bisküvi)",
      "slug": "shunde-daliang-bengsha",
      "summary": "Daliang bengsha, Shunde'nin Daliang kasabasının geleneksel kızarmış çerezidir; adını kelebek biçiminden ve Shunde ağzında kelebek anlamına gelen sözcükten alır. Un, fermente soya peyniri, domuz yağı ve şekerle yapılır; tekniği 2022'de ilçe mirasına girdi.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-food"
      ],
      "tags": [],
      "sources": [
        {
          "id": "s1",
          "title": "乘着地铁寻找顺德非遗，带你了解大良虫崩䖢的百年故事",
          "author": "新快网",
          "url": "https://www.xkb.com.cn/article_724481",
          "locator": "名称读音、李禧记传承与非遗名单段"
        },
        {
          "id": "s2",
          "title": "探寻百年老字号 传承非遗匠心情——南涌小学师生走进“李禧记*辉”大良蹦砂非遗研学基地",
          "author": "顺德区陈村镇南涌小学",
          "url": "http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI3MTY5NDE4Ng==\u0026mid=2247499597\u0026idx=1\u0026sn=cd56fbe7a02d320c2343ca74a6035fa6",
          "locator": "创制年代、梁成章与李禧改良、2022年入名录"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-30T15:16:51+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-30T15:16:51+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 23,
      "body": "Daliang bengsha, aynı zamanda pengsha diye yazılır, Shunde'nin Daliang kasabasının geleneksel kızarmış çerezidir; tarihi Qing hanedanının Qianlong dönemine uzanır ve Dalianglı Liang Chengzhang tarafından Daliang'daki Chengji kızartma dükkânında ilk kez yapılmıştır. Parçalar kelebeğe benzer; Shunde ağzında kelebeğe \"bengsha\" denir ve adı buradan gelir.[^s2]\n\n## Hazırlanışı\n\nUn, kırmızı fermente soya peyniri, domuz yağı, şeker, kabartma tozu ve su yoğurulur; hamur ince şeritler hâlinde açılır, yağ sürülüp rulo yapılır, dilimlenir, kelebek biçimi verilir ve altın rengi alana dek kızartılır. Çerez kıtır ve aromatiktir, ısırınca keskin bir çıtırtı duyulur. Soya peyniri, istiridye sosu, karides ezmesi ve zeytin çekirdeği gibi çeşitleri vardır; en çok soya peynirli olan satılır.[^s1][^s2]\n\n## Aktarım\n\n1882'de Li Xi, Daliang'da Li Xiji dükkânını açtı ve ailenin geliştirmeleriyle çerez Guangdong, Hong Kong ve Makao'da satıldı. 2022'de Daliang bengsha'nın geleneksel tekniği Shunde ilçesinin somut olmayan kültürel miras listesine alındı.[^s2]\n\n[^s1]: Xinkuai Net, «乘着地铁寻找顺德非遗，带你了解大良虫崩䖢的百年故事».\n[^s2]: Nanyong İlkokulu, Chencun, Shunde, «探寻百年老字号 传承非遗匠心情».",
      "url": "/concepts/shunde-daliang-bengsha.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "food_dish"
    },
    {
      "customFields": [
        {
          "key": "line_termini",
          "value": "Tokyo–Shin-Osaka"
        },
        {
          "key": "line_opened",
          "value": "1 Ekim 1964"
        },
        {
          "key": "line_length",
          "value": "515,4 km"
        },
        {
          "key": "line_stations",
          "value": "17"
        },
        {
          "key": "line_max_speed",
          "value": "285 km/saat"
        },
        {
          "key": "line_operator",
          "value": "Central Japan Railway Company (JR Central)"
        },
        {
          "key": "line_depots",
          "value": "Oi Deposu; Hamamatsu Atölyesi"
        },
        {
          "key": "line_status",
          "value": "Hizmette"
        },
        {
          "key": "line_owner",
          "value": "Central Japan Railway Company (JR Central)"
        }
      ],
      "id": "concept_japan_shinkansen_tokaido",
      "type": "concept",
      "title": "Tōkaidō Shinkansen",
      "slug": "jp-shinkansen-tokaido",
      "summary": "1964'te açılan Tōkaidō Shinkansen dünyanın ilk yüksek hızlı demiryoludur. Tokyo ile Shin-Osaka'yı 515,4 km boyunca 17 istasyonla bağlar; azami işletme hızı 285 km/saattir.",
      "status": "published",
      "categories": [
        "category-transit",
        "category-history",
        "category-railways"
      ],
      "tags": [
        "tag-rail"
      ],
      "sources": [
        {
          "id": "ja-wiki",
          "title": "東海道新幹線",
          "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9D%B1%E6%B5%B7%E9%81%93%E6%96%B0%E5%B9%B9%E7%B7%9A",
          "locator": "日本語ウィキペディア・公式サイト, 2026-10-28確認"
        },
        {
          "id": "jrwest-shinkansen-info",
          "title": "Tokaido Shinkansen station information: JR Odekake Net",
          "author": "Central Japan Railway Company (JR Central) / West Japan Railway Company (JR West)",
          "url": "https://www.jr-odekake.net/railroad/shinkansen/",
          "locator": "Official station selection from Tokyo to Shin-Osaka; checked 30 October 2026"
        }
      ],
      "createdAt": "2026-10-30T16:56:03+08:00",
      "updatedAt": "2026-10-30T16:57:02+08:00",
      "updatedBy": "user:admin",
      "revision": 55,
      "body": "## Genel bakış\n\nTōkaidō Shinkansen, Tokyo ve Shin-Osaka istasyonlarını birbirine bağlar. 1 Ekim 1964'te dünyanın ilk yüksek hızlı demiryolu olarak açıldı. Hat 515,4 km uzunluğundadır, 17 istasyonu vardır ve azami işletme hızı 285 km/saattir; Tokyo, Nagoya ve Osaka metropol alanlarını birbirine bağlar.[^ja-wiki]\n\n## Hat bilgileri\n\n| Özellik | Bilgi |\n| :--- | :--- |\n| Güzergâh | Tokyo–Shin-Osaka |\n| Hat uzunluğu | 515,4 km |\n| İstasyonlar | 17 |\n| Azami hız | 285 km/saat |\n| Açılış tarihi | 1 Ekim 1964 |\n| Hat açıklığı | 1.435 mm (standart hat) |\n| İşletmeci | [[org_japan_jr_central|Central Japan Railway Company (JR Central)]] |\n\n## Tarihçe\n\n- İnşaat Nisan 1959'da başladı.[^ja-wiki]\n- Tokyo–Shin-Osaka kesimi 1 Ekim 1964'te açıldı.[^ja-wiki]\n- Nozomi seferleri 1992'de başladı.[^ja-wiki]\n\n## İstasyonlar\n\nTokyo'dan Shin-Osaka'ya doğru 17 istasyon.[^jrwest-shinkansen-info]\n\n- Tokyo\n- Shinagawa\n- Shin-Yokohama\n- Odawara\n- Atami\n- Mishima\n- Shin-Fuji\n- Shizuoka\n- Kakegawa\n- Hamamatsu\n- Toyohashi\n- Mikawa-Anjo\n- Nagoya\n- Gifu-Hashima\n- Maibara\n- Kyoto\n- Shin-Osaka",
      "url": "/concepts/jp-shinkansen-tokaido.html",
      "lang": "tr",
      "availableLangs": [
        "zh",
        "ar",
        "de",
        "en",
        "es",
        "fr",
        "hi",
        "id",
        "it",
        "ja",
        "ko",
        "ms",
        "nl",
        "pt",
        "ru",
        "th",
        "tr",
        "vi",
        "zh-hant"
      ],
      "conceptKind": "rail_line"
    }
  ],
  "lang": "tr",
  "pagination": {
    "page": 19,
    "pageSize": 50,
    "total": 1434,
    "pageCount": 29,
    "prevUrl": "/tr/concepts-18.json?type=concept",
    "nextUrl": "/tr/concepts-20.json?type=concept"
  }
}