---
{
  "availableLangs": [
    "zh",
    "ar",
    "de",
    "en",
    "es",
    "fr",
    "hi",
    "id",
    "it",
    "ja",
    "ko",
    "ms",
    "nl",
    "pt",
    "ru",
    "th",
    "tr",
    "vi",
    "zh-hant"
  ],
  "categories": [
    "category-food"
  ],
  "conceptKind": "specialty",
  "createdAt": "2026-10-31T02:38:32+08:00",
  "id": "concept_zhuhu_silverfish",
  "lang": "tr",
  "revision": 21,
  "slug": "zhuhu-silverfish",
  "sources": [
    {
      "author": "上饶文旅（腾讯新闻）",
      "date": "2023-12-09",
      "id": "qq_food",
      "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历",
      "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？",
      "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200"
    },
    {
      "author": "鄱阳县人民政府",
      "date": "2020-04",
      "id": "pygov_zhuhu",
      "locator": "农业、渔业产业一节",
      "title": "珠湖乡基本情况",
      "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxzhx/xianshenjijujieshao/202004/5a5343d81afb491f944305158ba8eca7.shtml"
    }
  ],
  "status": "published",
  "summary": "Poyang ilçesindeki Zhuhu sularında yaşayan küçük bir tatlı su balığıdır. Beyaz ve saydamdır, yeşim saç tokasına benzer ve eti yumuşaktır; “Poyang'ın Üç Hazinesi” arasında sayılır. Zhuhu üç taraftan suyla çevrilidir ve su ürünleri yetiştiriciliğine uygun yaklaşık 30.000 mu su yüzeyine sahiptir.",
  "tags": [],
  "title": "Zhuhu gümüş balığı",
  "type": "concept",
  "updatedAt": "2026-10-31T02:38:32+08:00",
  "updatedBy": "user:admin"
}
---

# Zhuhu gümüş balığı

Poyang ilçesindeki Zhuhu sularında yaşayan küçük bir tatlı su balığıdır. Beyaz ve saydamdır, yeşim saç tokasına benzer ve eti yumuşaktır; “Poyang'ın Üç Hazinesi” arasında sayılır. Zhuhu üç taraftan suyla çevrilidir ve su ürünleri yetiştiriciliğine uygun yaklaşık 30.000 mu su yüzeyine sahiptir.

Zhuhu gümüş balığı, Poyang ilçesindeki Zhuhu sularından gelir. Küçük, beyaz ve saydamdır; yeşim saç tokasına benzer ve eti yumuşaktır. “Poyang'ın Üç Hazinesi”nden biri sayılır. [^qq_food]

Zhuhu üç taraftan suyla çevrilidir; balıkçılığı gümüş balığı ve göl yengeciyle bilinir. İlçe yönetiminin bilgisine göre Zhuhu gümüş balığı Tang ve Song dönemlerinde de tanınıyordu; balık küçük ve eti yumuşaktır. Bölgede akuakültüre uygun yaklaşık 30.000 mu su yüzeyi bulunur. [^pygov_zhuhu]

更新时间：2026-10-31

## 标签


## 关系


## 正文反向链接

- [鄱阳县](/tr/places/poyang.html)

## 来源

- “鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？：https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200 各菜与小吃的原料、做法与来历
- 珠湖乡基本情况：https://www.poyang.gov.cn/pyxzhx/xianshenjijujieshao/202004/5a5343d81afb491f944305158ba8eca7.shtml 农业、渔业产业一节