Zhuhu gümüş balığı
URL: https://knowledge.ivjn.us/tr/concepts/zhuhu-silverfish.html

Poyang ilçesindeki Zhuhu sularında yaşayan küçük bir tatlı su balığıdır. Beyaz ve saydamdır, yeşim saç tokasına benzer ve eti yumuşaktır; “Poyang'ın Üç Hazinesi” arasında sayılır. Zhuhu üç taraftan suyla çevrilidir ve su ürünleri yetiştiriciliğine uygun yaklaşık 30.000 mu su yüzeyine sahiptir.

Zhuhu gümüş balığı, Poyang ilçesindeki Zhuhu sularından gelir. Küçük, beyaz ve saydamdır; yeşim saç tokasına benzer ve eti yumuşaktır. “Poyang'ın Üç Hazinesi”nden biri sayılır. [^qq_food]

Zhuhu üç taraftan suyla çevrilidir; balıkçılığı gümüş balığı ve göl yengeciyle bilinir. İlçe yönetiminin bilgisine göre Zhuhu gümüş balığı Tang ve Song dönemlerinde de tanınıyordu; balık küçük ve eti yumuşaktır. Bölgede akuakültüre uygun yaklaşık 30.000 mu su yüzeyi bulunur. [^pygov_zhuhu]

Updated: 2026-10-31

Mentioned in:
- 鄱阳县 https://knowledge.ivjn.us/tr/places/poyang.html

Sources:
- “鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？ https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200 各菜与小吃的原料、做法与来历
- 珠湖乡基本情况 https://www.poyang.gov.cn/pyxzhx/xianshenjijujieshao/202004/5a5343d81afb491f944305158ba8eca7.shtml 农业、渔业产业一节