postgres Los Angeles’ta Jordan Kahn’ın yönettiği yaratıcı ve sürükleyici restoran; canlı ateşte pişirmeyi sıfır atık yaklaşımıyla, sürdürülebilir kaynaklardan gelen yabani ve organik ürünlerle birleştirir. MICHELIN Guide California 2025 ve 2026’da bir yıldız. /tr/places/ca-meteora/at/24.html place_ca_meteora place ca-meteora

Los Angeles’ta Jordan Kahn’ın yönettiği yaratıcı ve sürükleyici restoran; canlı ateşte pişirmeyi sıfır atık yaklaşımıyla, sürdürülebilir kaynaklardan gelen yabani ve organik ürünlerle birleştirir. MICHELIN Guide California 2025 ve 2026’da bir yıldız.

published category-restaurants tag-michelin-guide stars2025 MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/us/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-california-stars-green-stars michelin-profile MICHELIN Guide https://guide.michelin.com/ca/en/california/us-los-angeles/restaurant/meteora guide2026 MICHELIN Guide 2026-06-24 https://guide.michelin.com/en/article/michelin-guide-ceremony/guide-michelin-california 2026-10-30T22:20:58+08:00 2026-10-30T22:20:58+08:00 user:admin 24 # Meteora Meteora, Los Angeles’ta şef Jordan Kahn’ın yönettiği yaratıcı bir restorandır. MICHELIN Guide California 2025’in bir yıldızlıları arasına girmiş, 2026 edisyonunda da bir yıldızla listelenmiştir. [^michelin-profile][^stars2025][^guide2026] Sarmaşık yeşillikler, loş ışık ve hipnotik müzik sürükleyici, adeta başka bir dünyaya ait bir ortam yaratır. Kahn, canlı ateşte pişirmeyi sıfır atık anlayışıyla ve sürdürülebilir kaynaklardan sağlanan yabani ve organik ürünlerle birleştirir. Közlenmiş yam; tereyağlı sos, tütsülenmiş alabalık yumurtası ve kavrulmuş fındıkla sunulur. Ballı ızgara Sue Buxton deniz tarağına hardal yaprakları, plantain mantısı ve yakılmış soğan jus eşlik ederek dengeli bir tabak oluşturur. İçecekler de aynı yaklaşımı sürdürür: rafine şekersiz kokteyller, doğadan toplanmış bitki çayları ve tek kökenli kahve. [^michelin-profile] /places/ca-meteora.html tr zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant restaurant 6703 Melrose Ave., Los Angeles, CA, 90038, USA 美国·加利福尼亚州·洛杉矶 tag-michelin-guide michelin-guide MICHELIN Guide MICHELIN Guide'ın bölgesel ve yıllık restoran seçkileri. 1413 relation_michelin_ca_2025_loc_meteora place_ca_meteora located_in place_us_ca_los_angeles place_ca_meteora michelin-profile Located in place_us_ca_los_angeles 洛杉矶 /tr/places/ca-los-angeles.html false relation_ca2025_depicts_ca_meteora work_michelin_guide_california_2025 depicts place_ca_meteora work_michelin_guide_california_2025 stars2025 Related works work_michelin_guide_california_2025 米其林指南加州版 2025 /tr/works/michelin-guide-california-2025.html true relation_california2026_depicts_place_ca_meteora work_michelin_guide_california_2026 depicts place_ca_meteora work_michelin_guide_california_2026 guide2026 Related works work_michelin_guide_california_2026 2026 MICHELIN Guide California Starred Restaurants /tr/works/michelin-guide-california-2026-stars.html true relation_california_2024_newstars_depicts_meteora work_michelin_guide_california_2024_new_stars depicts place_ca_meteora 官方2024新增星级公告将Los Angeles的该餐厅列为获星餐厅。 work_michelin_guide_california_2024_new_stars newstars2024 Related works work_michelin_guide_california_2024_new_stars 2024《米其林指南加州版》新增星级餐厅名单（部分） /tr/works/michelin-guide-california-2024-new-stars.html true relation_ca_2024_newstars_located_in_usa_meteora place_ca_meteora located_in place_usa 该餐厅位于美国加利福尼亚州，城市与新晋星级见官方2024年名单。 work_michelin_guide_california_2024_new_stars newstars2024 Located in place_usa 美国 /tr/places/united-states.html false 24 2026-10-30T22:21:01+08:00 当前版本 true /tr/places/ca-meteora/at/24.html 24 tr zh ar de en es fr hi id it ja ko ms nl pt ru th tr vi zh-hant place_kind Place kind Restoran admin_area Admin area 美国·加利福尼亚州·洛杉矶 location_note Location note 6703 Melrose Ave., Los Angeles, CA, 90038, USA 5 located_in false Located in 2 depicts true Related works 3