---
{
  "availableLangs": [
    "zh",
    "ar",
    "de",
    "en",
    "es",
    "fr",
    "hi",
    "id",
    "it",
    "ja",
    "ko",
    "ms",
    "nl",
    "pt",
    "ru",
    "th",
    "tr",
    "vi",
    "zh-hant"
  ],
  "categories": [
    "category-food"
  ],
  "createdAt": "2026-10-30T15:24:51+08:00",
  "id": "work_shunde_chencunfen",
  "lang": "tr",
  "revision": 19,
  "slug": "shunde-chencunfen",
  "sources": [
    {
      "author": "佛山市顺德区人民政府",
      "id": "s1",
      "locator": "第四批区级名录“陈村粉制作技艺”",
      "title": "关于公布第四批区级非物质文化遗产名录和项目代表性传承人名单的通知",
      "url": "http://sfb.shunde.gov.cn/data/main.php?id=2714-10080"
    }
  ],
  "status": "published",
  "summary": "Chencun pirinç eriştesi, Shunde'nin Chencun kasabasının geleneksel pirinç yiyeceğidir; yapım tekniği Shunde ilçesinin dördüncü temsili somut olmayan kültürel miras listesinde yer alır ve temsilci aktarıcısı Huang Zhijun'dır.",
  "tags": [],
  "title": "Chencun pirinç eriştesi",
  "type": "work",
  "updatedAt": "2026-10-30T15:24:51+08:00",
  "updatedBy": "user:admin",
  "workKind": "snack"
}
---

# Chencun pirinç eriştesi

Chencun pirinç eriştesi, Shunde'nin Chencun kasabasının geleneksel pirinç yiyeceğidir; yapım tekniği Shunde ilçesinin dördüncü temsili somut olmayan kültürel miras listesinde yer alır ve temsilci aktarıcısı Huang Zhijun'dır.

## Genel bakış

Chencun pirinç eriştesi, Shunde'nin Chencun kasabasının geleneksel pirinç yiyeceğidir. Yapım tekniği, Shunde ilçesinin dördüncü temsili somut olmayan kültürel miras listesine kayıtlıdır ve projenin temsilci aktarıcısı Huang Zhijun'dır.[^s1]

[^s1]: Shunde İlçesi Halk Hükümeti, Foshan, «关于公布第四批区级非物质文化遗产名录和项目代表性传承人名单的通知».

更新时间：2026-10-30

## 标签


## 关系

- Depicts：[顺德区](/tr/places/shunde.html) 

## 正文反向链接

- [Guangfu mutfağı](/tr/concepts/guangzhou-cuisine.html)
- [Shunde mutfağı](/tr/concepts/shunde-cuisine.html)

## 来源

- 关于公布第四批区级非物质文化遗产名录和项目代表性传承人名单的通知：http://sfb.shunde.gov.cn/data/main.php?id=2714-10080 第四批区级名录“陈村粉制作技艺”