---
{
  "adminArea": "日本・东京都",
  "availableLangs": [
    "zh",
    "ar",
    "de",
    "en",
    "es",
    "fr",
    "hi",
    "id",
    "it",
    "ja",
    "ko",
    "ms",
    "nl",
    "pt",
    "ru",
    "th",
    "tr",
    "vi",
    "zh-hant"
  ],
  "categories": [
    "category-restaurants"
  ],
  "createdAt": "2026-10-31T03:21:58+08:00",
  "disambiguation": "东京",
  "id": "place_restaurant_tokyo_toki",
  "lang": "vi",
  "placeKind": "restaurant",
  "revision": 44,
  "slug": "restaurant-tokyo-toki",
  "sourceLang": "zh",
  "sources": [
    {
      "author": "MICHELIN Guide",
      "date": "2022-11-15",
      "id": "tokyo2023",
      "title": "The MICHELIN Guide Tokyo 2023: All the New Stars",
      "url": "https://guide.michelin.com/en/article/news-and-views/michelin-guide-tokyo-2023"
    }
  ],
  "status": "published",
  "summary": "TOKi là nhà hàng tại Tokyo, nơi đầu bếp Kawashima sáng tạo các món ăn làm nổi bật nguyên liệu và bản sắc vùng Nara. Nhà hàng lần đầu nhận một sao trong MICHELIN Guide Tokyo 2023, ấn bản liệt kê tổng cộng 422 nhà hàng.",
  "tags": [
    "tag-michelin-guide"
  ],
  "title": "TOKi",
  "type": "place",
  "updatedAt": "2026-10-31T03:22:34+08:00",
  "updatedBy": "user:admin"
}
---

# TOKi

TOKi là nhà hàng tại Tokyo, nơi đầu bếp Kawashima sáng tạo các món ăn làm nổi bật nguyên liệu và bản sắc vùng Nara. Nhà hàng lần đầu nhận một sao trong MICHELIN Guide Tokyo 2023, ấn bản liệt kê tổng cộng 422 nhà hàng.

## Khái quát

TOKi là nhà hàng tại Tokyo. Các thẩm định viên MICHELIN đánh giá cao cách đầu bếp Kawashima diễn giải nguyên liệu và bản sắc vùng Nara một cách sáng tạo, tinh tế và mới mẻ.[^tokyo2023]

## Ghi nhận trong cẩm nang

TOKi nằm trong số các nhà hàng mới nhận một sao của MICHELIN Guide Tokyo 2023. Kết quả công bố ngày 15 tháng 11 năm 2022. Ấn bản liệt kê 422 nhà hàng, trong đó 149 nhà hàng có một sao MICHELIN và 16 nhà hàng mới được trao sao.[^tokyo2023]

更新时间：2026-10-31

## 标签


## 关系

- Located in：[东京都](/vi/places/jp-pref-tokyo.html) 
- Located in：[日本](/vi/places/japan.html) 

第 1 / 1 页，共 2 条。

## 来源

- The MICHELIN Guide Tokyo 2023: All the New Stars：https://guide.michelin.com/en/article/news-and-views/michelin-guide-tokyo-2023