# 知識庫

從人物、地點、事件、組織、作品與概念出發，沿著有來源的關係閱讀。

- [YouTube](/zh-hant/works/youtube.html)：2005 年創立、2006 年被 Google 收購的影片分享平台，涵蓋長影片、Shorts 短影音、直播與付費訂閱。
- [御堂筋線](/zh-hant/concepts/osaka-metro-midosuji-line.html)：御堂筋線是大阪Metro的主要南北向路線，連接江坂與中百舌鳥，途經梅田、難波、天王寺等市區中心。路線代號為M，代表色為深紅色，並與北大阪急行電鐵直通運轉。
- [Google 搜尋](/zh-hant/works/google-search.html)：Google 的核心網頁搜尋服務，1998 年上線，現已擴展到垂直搜尋與生成式 AI 結果。
- [2024《米其林指南台湾版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-taiwan-2024-overview.html)：官方于2024年8月27日公布台湾版完整选择：343个餐饮地点、49家星级餐厅；指南覆盖台北、台中、台南和高雄。本页为年度概况，不是逐家名单。
- [2024《米其林指南泰国版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-thailand-2024-overview.html)：官方于2023年12月13日公布2024版，共447个餐饮地点：7家二星、28家一星、196家Bib Gourmand、216家Selected；本页为全国版概况。
- [美国](/zh-hant/places/united-states.html)：The United States of America is a federal republic of 50 states, one federal district and several territories, administratively divided into states, counties, municipalities and neighborhoods.
- [南卡罗来纳州](/zh-hant/places/south-carolina.html)：南卡罗来纳州（South Carolina）是美国的一个州，FIPS 州代码为45，首府为哥伦比亚。
- [北卡罗来纳州](/zh-hant/places/north-carolina.html)：北卡罗来纳州（North Carolina）是美国的一个州，FIPS 州代码为37，首府为罗利。
- [路易斯安那州](/zh-hant/places/louisiana.html)：路易斯安那州（Louisiana）是美国的一个州，FIPS 州代码为22，首府为巴吞鲁日。
- [田納西州](/zh-hant/places/tennessee.html)：田納西州是美國的一州，州 FIPS 代碼為 47\[^uscb2023\]。
- [得克萨斯州](/zh-hant/places/texas.html)：得克萨斯州（Texas）是美国的一个州，FIPS 州代码为48，首府为奥斯汀。
- [格林维尔](/zh-hant/places/sc-greenville.html)：格林维尔（Greenville）是美国南卡罗来纳州的市。
- [纳什维尔](/zh-hant/places/tn-nashville.html)：纳什维尔（Nashville）是美国田纳西州的市。
- [佐治亚州](/zh-hant/places/georgia.html)：佐治亚州（Georgia）是美国的一个州，FIPS 州代码为13，首府为亚特兰大。
- [新奥尔良](/zh-hant/places/la-new-orleans.html)：新奥尔良（New Orleans）是美国路易斯安那州的市。
- [夏洛特](/zh-hant/places/nc-charlotte.html)：夏洛特（Charlotte）是美国北卡罗来纳州的市。
- [玛丽埃塔](/zh-hant/places/ga-marietta.html)：玛丽埃塔（Marietta）是美国佐治亚州下辖的城市，人口约 59,067。
- [查尔斯顿](/zh-hant/places/sc-charleston.html)：查尔斯顿（Charleston）是美国南卡罗来纳州的市。
- [圣安东尼奥](/zh-hant/places/tx-san-antonio.html)：圣安东尼奥（San Antonio）是美国得克萨斯州的市。
- [Gay](/zh-hant/places/ga-gay.html)：Gay（Gay）是美国佐治亚州下辖的村，人口约 86。
- [亚特兰大](/zh-hant/places/ga-atlanta.html)：亚特兰大（Atlanta）是美国佐治亚州的市。
- [今里筋線](/zh-hant/concepts/osaka-metro-imazatosuji-line.html)：今里筋線是大阪Metro的地鐵路線，連接井高野與今里，沿今里筋在地下南北向行駛。路線採用線性馬達系統，路線色為柑子色，代號為I。
- [Spring](/zh-hant/places/tx-spring.html)：Spring（Spring）是美国得克萨斯州下辖的城市，人口约 54,298。
- [奥斯汀](/zh-hant/places/tx-austin.html)：奥斯汀（Austin）是美国得克萨斯州的市。
- [达拉斯](/zh-hant/places/tx-dallas.html)：达拉斯（Dallas）是美国得克萨斯州的市。
- [休斯敦](/zh-hant/places/tx-houston.html)：休斯敦（Houston）是美国得克萨斯州的市。
- [沃思堡](/zh-hant/places/tx-fort-worth.html)：沃思堡（Fort Worth）是美国得克萨斯州的市。
- [米兰](/zh-hant/places/milan.html)：米兰是意大利第二大城市、伦巴第大区首府，古罗马重镇，今为意大利金融与时尚中心。
- [2026 MICHELIN Guide American South: Starred Restaurants](/zh-hant/works/michelin-guide-american-south-2026-stars.html)：Complete 2026 American South starred list: 22 restaurants, including one Two Star and 21 One Star.
- [2026 MICHELIN Guide Texas: Starred Restaurants](/zh-hant/works/michelin-guide-texas-2026-stars.html)：Complete 2026 Texas starred list: 19 One Star restaurants, across Austin, Dallas, Fort Worth, Houston, San Antonio and Spring.
- [冰岛](/zh-hant/places/iceland.html)：冰岛是北大西洋岛国，首都是雷克雅未克；2025年北欧版《米其林指南》覆盖冰岛及其他四个北欧国家。
- [芬兰](/zh-hant/places/finland.html)：芬兰位于北欧，首都是赫尔辛基；2025年北欧版《米其林指南》覆盖芬兰及其他四个北欧国家。
- [挪威](/zh-hant/places/norway.html)：挪威位于斯堪的纳维亚半岛西部，首都是奥斯陆；2025年北欧版《米其林指南》覆盖挪威及其他四个北欧国家。
- [瑞典](/zh-hant/places/sweden.html)：瑞典位于斯堪的纳维亚半岛东部，首都是斯德哥尔摩；2025年北欧版《米其林指南》覆盖瑞典及其他四个北欧国家。
- [丹麦](/zh-hant/places/denmark.html)：丹麦位于北欧，主体位于日德兰半岛及周边岛屿，首都是哥本哈根。
- [爱尔兰](/zh-hant/places/ireland.html)：爱尔兰共和国位于欧洲西北部，首都是都柏林；2025年英国与爱尔兰版《米其林指南》公告列出三家位于爱尔兰的新晋星级餐厅。
- [英国](/zh-hant/places/united-kingdom.html)：大不列颠及北爱尔兰联合王国位于欧洲西北部，由英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰构成，首都是伦敦，实行君主立宪与议会制度。
- [葡萄牙](/zh-hant/places/portugal.html)：葡萄牙共和国位于欧洲西南部，首都是里斯本。
- [意大利](/zh-hant/places/italy.html)：意大利位于南欧，主体为亚平宁半岛及西西里、撒丁两大岛，首都是罗马。
- [法国](/zh-hant/places/france.html)：法国位于西欧，是以巴黎为首都的共和国；本土与海外领地共同构成法兰西共和国。
- [西班牙](/zh-hant/places/spain.html)：西班牙位于欧洲西南部，首都是马德里，国土包括伊比利亚半岛大部、巴利阿里群岛、加那利群岛及北非自治市。
- [ナガノ](/zh-hant/people/nagano.html)：ナガノ是日本插畫家、漫畫家，《吉伊卡哇》的作者，作品自2020年1月起在X連載。
- [March](/zh-hant/places/texas-houston-march.html)：March 位于 Houston, Texas，MICHELIN Guide 官方档案列出的菜系为 Creative；2026年获一星。
- [Omakase Table](/zh-hant/places/georgia-atlanta-omakase-table.html)：Omakase Table 位于 Atlanta, Georgia，MICHELIN Guide 官方档案列出的菜系为 Japanese；2026年获一星。
- [Bacchanalia](/zh-hant/places/georgia-atlanta-bacchanalia.html)：Bacchanalia 位于 Atlanta, Georgia，MICHELIN Guide 官方档案列出的菜系为 American；2026年获一星。
- [Barley Swine](/zh-hant/places/texas-austin-barley-swine.html)：Barley Swine 位于 Austin, Texas，MICHELIN Guide 官方档案列出的菜系为 Contemporary；2026年获一星。
- [法蘭奇利克](/zh-hant/places/in-french-lick.html)：法蘭奇利克是美國印第安納州Orange縣境內的城鎮，GeoNames資料集列出的人口約為1,794人\[^geonames\]。
- [拉克斯珀](/zh-hant/places/ca-larkspur.html)：拉克斯珀是美國加利福尼亞州Marin縣境內的城市，GeoNames資料集列出的人口約為12,417人\[^geonames\]。
- [蓋茨米爾斯](/zh-hant/places/oh-gates-mills.html)：蓋茨米爾斯是美國俄亥俄州Cuyahoga縣境內的城鎮，GeoNames資料集列出的人口約為2,235人\[^geonames\]。
- [新西兰](/zh-hant/places/new-zealand.html)：新西兰于2026年迎来首届《米其林指南》餐厅评选。官方版次覆盖奥克兰、惠灵顿、基督城和皇后镇，共110家餐厅：二星1家、一星14家、必比登推介35家、入选餐厅60家。
- [雷戈公園](/zh-hant/places/ny-rego-park.html)：雷戈公園（Rego Park）是美國紐約市皇后區的社區。
- [金榜牛乳](/zh-hant/concepts/shunde-jinbang-niuru.html)：金榜牛乳又稱大良牛乳，是順德大良金榜一帶的傳統奶製特產，以水牛奶加醋、鹽凝成圓薄片，鹹中帶甜，多用於佐粥，製作技藝列入佛山市非物質文化遺產名錄。
- [Mulberry](/zh-hant/places/sc-mulberry.html)：Mulberry是美國南卡羅來納州\[\[place\_us\_sc\_sumter\_county|萨姆特县\]\]境內的村落，GeoNames資料集列出的人口約為529人\[^geonames\]。
- [陳村粉](/zh-hant/works/shunde-chencunfen.html)：陳村粉是順德陳村的傳統米製粉食，其製作技藝列入順德區第四批區級非物質文化遺產代表性項目名錄。
- [皇后镇](/zh-hant/places/queenstown-new-zealand.html)：皇后镇是《米其林指南新西兰2026版》的评选城市之一。官方公告列出Essence二星、4家一星及8家必比登推介；此处按2026-10-30访问时可见的版次记录。
- [基督城](/zh-hant/places/christchurch-new-zealand.html)：基督城是《米其林指南新西兰2026版》的评选城市之一。官方公告列出2家一星餐厅及10家必比登推介；此处按2026-10-30访问时可见的版次记录。
- [惠灵顿](/zh-hant/places/wellington-new-zealand.html)：惠灵顿是《米其林指南新西兰2026版》的评选城市之一。官方公告列出3家一星餐厅及4家必比登推介；此处按2026-10-30访问时可见的版次记录。
- [奥克兰](/zh-hant/places/auckland-new-zealand.html)：奥克兰是《米其林指南新西兰2026版》的评选城市之一。官方公告列出5家一星餐厅及13家必比登推介；此处按2026-10-30访问时可见的版次记录。
- [雙皮奶](/zh-hant/works/shunde-shuangpinai.html)：雙皮奶是順德大良著名奶製品小吃，其製作技藝列入順德區第四批區級非物質文化遺產代表性項目名錄。
- [2024《米其林指南法国版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-france-2024-overview.html)：官方2024法国版共有639家星级餐厅：三星30家、二星75家、一星534家；当年新增2家三星、8家二星和52家一星。
- [Gemini 應用程式](/zh-hant/works/gemini-app.html)：Google 面向消費者的多模態 AI 助理應用程式，前身為 Bard，2024 年 2 月更名為 Gemini。
- [東安吉利斯港](/zh-hant/places/wa-port-angeles-east.html)：東安吉利斯港是美國華盛頓州\[\[place\_us\_wa\_clallam\_county|Clallam County\]\]境內的城鎮，GeoNames資料集列出的人口約為3,036人\[^geonames\]。
- [Raymondville](/zh-hant/places/mo-raymondville.html)：Raymondville是美國密蘇里州\[\[place\_us\_mo\_texas\_county|Texas County\]\]境內的村落，GeoNames資料集列出的人口約為362人\[^geonames\]。
- [科布登](/zh-hant/places/mn-cobden.html)：科布登是美國明尼蘇達州\[\[place\_us\_mn\_brown\_county|Brown County\]\]境內的村落，GeoNames資料集列出的人口約為35人\[^geonames\]。
- [順德菜](/zh-hant/concepts/shunde-cuisine.html)：順德菜是粵菜的重要發源地和流派，民間有「食在廣州，廚出鳳城」之說，以魚、米、奶、禽、花為主要食材，講究清、嫩、爽、滑、真；2014年順德獲聯合國教科文組織「美食之都」稱號。
- [肯特縣](/zh-hant/places/de-kent-county.html)：肯特縣是美國德拉瓦州的縣，縣治為多佛。
- [2024《米其林指南里约热内卢与圣保罗版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-rio-sao-paulo-2024-overview.html)：官方2024里约／圣保罗版共推荐140家餐厅：6家二星、15家一星、37家必比登及82家Selected；本版为暂停三年后的更新版。
- [龍江煎堆](/zh-hant/concepts/shunde-longjiang-jiancui.html)：龍江煎堆是順德龍江的傳統年宵小吃，始製於明代，以糯米粉為皮、爆谷花與花生糖餡為心，油炸後渾圓金黃，寓意「煎堆碌碌，金銀滿屋」，2019年製作技藝列入佛山市非物質文化遺產名錄。
- [Stanton](/zh-hant/places/mi-stanton.html)：Stanton是美國密西根州\[\[place\_us\_mi\_montcalm\_county|蒙卡爾姆縣\]\]境內的鎮，GeoNames資料集列出的人口約為1,414人\[^geonames\]。
- [2024《米其林指南北京版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-beijing-2024-overview.html)：官方2024北京版收录105家：三星3家、二星2家、一星28家、必比登20家、指南入选52家；本页为概况而非逐店星级名单。
- [2024《米其林指南上海版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-shanghai-2024-overview.html)：官方2024上海版收录148家：三星2家、二星8家、一星41家、必比登26家、Selected 71家；其中23家为新入选餐厅。
- [倫教糕](/zh-hant/concepts/shunde-lunjiao-gao.html)：倫教糕是順德倫教的傳統米製糕點，又稱白糖糕，以大米磨漿自然發酵後蒸製，糕體晶瑩、折而不斷，製作技藝列入佛山市非物質文化遺產名錄。
- [波機場](/zh-hant/places/po-airport.html)：波機場位於布吉納法索波鎮附近，是一座小型機場，海拔約320公尺，沒有定期航班。
- [大新縣](/zh-hant/places/daxin.html)：大新縣是廣西壯族自治區崇左市下轄的縣，行政區劃代碼為451424。
- [均安蒸豬](/zh-hant/concepts/shunde-junan-zhengzhu.html)：均安蒸豬是順德均安的傳統名菜，由祠堂春秋二祭分胙肉的習俗演變而來，以整豬醃製後隔水蒸製，皮爽肉滑，製作技藝列入佛山市非物質文化遺產名錄。
- [海光寺站](/zh-hant/places/tianjin-haiguangsi.html)：海光寺站是天津市南開區的地鐵車站，於2006年6月12日啟用。
- [2024《米其林指南北欧国家版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-nordic-countries-2024-overview.html)：官方2024北欧版覆盖丹麦、芬兰、冰岛、挪威和瑞典，共268家餐厅；含6家三星餐厅及当年新增的星级与绿色星级项目。
- [2024《米其林指南新加坡版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-singapore-2024-overview.html)：官方2024新加坡版共收录283个餐饮地点，51家获星；当年新增1家二星、4家一星。类别统计不等于逐店完整名单。
- [2024《米其林指南葡萄牙版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-portugal-2024-overview.html)：官方2024葡萄牙版推荐167家餐厅，含8家二星及31家一星餐厅；这是指南范围概况，不是逐店完整星级名单。
- [2024《米其林指南西班牙版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-spain-2024-overview.html)：官方2024西班牙版推荐1,266家餐厅，其中271家获星、15家获三星；当年新增1家二星和31家一星。未在此复原全国逐店星级名单。
- [2024《米其林指南英国与爱尔兰版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-great-britain-ireland-2024-overview.html)：官方2024英爱版选择共1,162家餐厅，The Ledbury成为第九家三星餐厅；另有6家新增二星、18家新增一星。本文仅为概况。
- [2024《米其林指南意大利版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-italy-2024-overview.html)：官方2024意大利版完整星级选择共395家，含13家三星餐厅；当年新增2家三星、5家二星及26家一星。此概况不是逐店完整名录。
- [大良炒牛奶](/zh-hant/concepts/shunde-daliang-chaoniunai.html)：大良炒牛奶是順德大良的傳統名菜，以水牛奶與雞蛋清軟炒而成，成菜凝而不瀉、潔白嫩滑，是中國烹飪「軟炒法」的典型菜例。
- [Gemini 4 Argon Cyber Permissive](/zh-hant/works/gemini-4-argon-cyber-permissive.html)：Gemini 4 Argon 面向防禦性網路安全的變體，正式可用但須加入允許清單才能呼叫。
- [Sorrento](/zh-hant/places/la-sorrento.html)：Sorrento是美國路易斯安那州Ascension Parish境內的鎮，GeoNames 資料集列出的人口約為 1,582 人\[^geonames\]。
- [Nano Banana 2.1](/zh-hant/works/nano-banana-2-1.html)：Google 於 2026 年 10 月 6 日推出正式版的圖像生成與編輯模型，支援對話式編輯、多圖融合與角色一致性。
- [Red Wing](/zh-hant/places/mn-red-wing.html)：Red Wing是美國明尼蘇達州Goodhue境內的城市，GeoNames 資料集列出的人口約為 16,445 人\[^geonames\]。
- [Piketon](/zh-hant/places/oh-piketon.html)：Piketon是美國俄亥俄州Pike境內的鎮，GeoNames 資料集列出的人口約為 2,146 人\[^geonames\]。
- [Gemini 3.8 Live](/zh-hant/works/gemini-3-8-live.html)：Google DeepMind 於 2026 年 9 月 15 日推出正式版的即時語音模型，透過 Live API 提供低延遲音訊對話與代理編排。
- [順德魚生](/zh-hant/concepts/shunde-yusheng.html)：順德魚生是順德的傳統名菜，古稱「魚膾」，以鯇魚放血起肉後薄切生食，拌以十多種佐料，粵語稱「撈起」，寓意風生水起。
- [2024《米其林指南东京版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-tokyo-2024-overview.html)：官方2024东京版共推荐504家餐厅，其中183家获星；当年升三星1家、升二星1家、新获一星16家。此概况不是完整逐店名单。
- [Gemini 3.8 Flash](/zh-hant/works/gemini-3-8-flash.html)：Google DeepMind 於 2026 年 9 月 2 日推出正式版的主力模型，面向長週期軟體工程與自主代理。
- [Klingenberg am Main](/zh-hant/places/klingenberg-am-main.html)：Klingenberg am Main 是德國巴伐利亞州的一座城市。《米其林指南德國版2026》收錄了位於該市的 Cølbo 餐廳。
- [东京都](/zh-hant/places/jp-pref-tokyo.html)：日本的首都，位于关东地方，人口约1,404万，为都道府县之首。
- [揚子江路站](/zh-hant/places/hefei-yangzijianglu.html)：揚子江路站是中國安徽省合肥市的地鐵車站，於2020年12月26日啟用，為合肥地鐵5號線的車站。
- [黃桷坪站](/zh-hant/places/chongqing-huangjueping.html)：黃桷坪站是重慶市的地鐵車站，位於九龍坡區，於2023年12月28日啟用。
- [鄱阳湖城悦麓酒店](/zh-hant/places/hucheng-yalux-hotel.html)：鄱阳湖城悦麓酒店是位于江西省上饶市鄱阳县饶州古镇的高端度假酒店，由湖城文旅集团投资建设、引进法国 YALUX 品牌，2023年暑期开业，设191间客房及徽派古院别墅。
- [Morihiro](/zh-hant/places/ca-morihiro.html)：洛杉矶日本菜餐厅。餐厅的寿司使用在日本岩手县种植的秋田小町米，也提供主厨招牌豆腐和时令日式料理。列入《米其林指南加州版2025》一星名单。
- [查爾斯頓國際機場](/zh-hant/places/charleston-international-airport.html)：查爾斯頓國際機場位於美國南卡羅來納州查爾斯頓地區，是一座大型機場，提供定期航班服務，海拔約14公尺。
- [饶州古镇](/zh-hant/places/raozhou-ancient-town.html)：饶州古镇是位于江西省上饶市鄱阳县城北部的文化旅游街区，由湖城文旅集团投资逾16亿元分两期建设，2021年4月一期开业，为国家4A级旅游景区和首批国家级旅游休闲街区。

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