# 知識庫

從人物、地點、事件、組織、作品與概念出發，沿著有來源的關係閱讀。

- [Saarburg](/zh-hant/places/saarburg.html)：Saarburg位于德国莱茵兰-普法尔茨州；2026年《米其林指南德国版》在此列有Dopamin。
- [Rutesheim](/zh-hant/places/rutesheim.html)：Rutesheim位于德国巴登-符腾堡州；2026年《米其林指南德国版》在此列有Das Philippin。
- [兰州牛肉面](/zh-hant/works/lanzhou-niuroumian.html)：兰州牛肉面俗称兰州牛肉拉面，始创并发展于兰州，其制作技艺2021年列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
- [长沙臭豆腐](/zh-hant/works/changsha-choudoufu.html)：长沙臭豆腐是长沙代表性小吃，其制作技艺为国家级非物质文化遗产代表性项目。
- [鲃肺汤](/zh-hant/works/suzhou-bafeitang.html)：鲃肺汤是苏帮菜名汤，为苏州市第四批市级非物质文化遗产代表性项目“苏帮菜制作技艺”的子项之一。
- [苏州船点](/zh-hant/works/suzhou-chuandian.html)：苏州船点是苏帮菜的组成部分，为苏州市第四批市级非物质文化遗产代表性项目“苏帮菜制作技艺”的子项之一。
- [2026年环线管理处值守服务项目](/zh-hant/events/event-beijing-ring-water-duty-2026.html)：北京市水利工程管理中心的2026年环线管理处值守服务项目，配置131名值守人员，预算1595.86万元。
- [松鼠桂鱼](/zh-hant/works/suzhou-songshu-guiyu.html)：松鼠桂鱼是苏帮菜代表菜之一，由古代“炙鱼”演变而成，属苏帮菜制作技艺项目内容。
- [北京市雨水情监测预报三道防线项目（项目管理）](/zh-hant/events/beijing-rainfall-monitoring-forecasting-three-lines-management.html)：北京市雨水情监测预报三道防线项目的建设管理服务采购，费用按初步设计概算批复建设单位管理费的70%计取。
- [首爾地鐵 9 號線](/zh-hant/concepts/seoul-metro-line-9.html)：首爾地鐵 9 號線連接開花與中央報勳醫院，於 2009 年通車，設有普通與急行列車。
- [北京市雨水情监测预报三道防线项目](/zh-hant/events/beijing-rainfall-monitoring-forecasting-three-lines.html)：北京市水文总站组织实施的雨水情监测预报三道防线项目，2026年就项目建设管理与全过程造价咨询分别采购。
- [北京市雨水情监测预报三道防线项目（全过程造价咨询）](/zh-hant/events/beijing-rainfall-monitoring-forecasting-three-lines-cost-consulting.html)：北京市雨水情监测预报三道防线项目的全过程造价咨询服务采购，费用按初步设计概算批复建设单位管理费的30%计取。
- [南水北调中线干线（北京段）工程PCCP段单线轮换检修项目](/zh-hant/events/beijing-south-north-water-transfer-pccp-maintenance.html)：南水北调中线干线（北京段）工程PCCP段单线轮换检修项目，检修范围为惠南庄泵站至大宁调压池的PCCP管道。
- [南水北调中线干线（北京段）工程PCCP段单线轮换检修项目勘测](/zh-hant/events/beijing-south-north-water-transfer-pccp-survey.html)：PCCP段单线轮换检修项目的勘测标段，含病害检测与碳纤维加固评估，合同估算价1067.86万元。
- [南京板鸭](/zh-hant/works/nanjing-banya.html)：南京板鸭是以盐卤腌制风干而成的鸭馔，明代已见于南京民谣，清代用作进献皇家的贡品。
- [鸭血粉丝汤](/zh-hant/works/nanjing-yaxue-fensitang.html)：鸭血粉丝汤是南京代表性鸭肴小吃，“南京鸭血粉丝汤”已注册集体商标。
- [盐水鸭](/zh-hant/works/nanjing-yanshuiya.html)：盐水鸭是南京名食与地方特产，为南京市级非物质文化遗产，南京因此有“鸭都”之称。
- [广式腊味](/zh-hant/works/guangzhou-lamei.html)：广式腊味是广州传统腌制肉食，其制作技艺列入广州市非物质文化遗产代表性项目名录。
- [小凤饼（鸡仔饼）](/zh-hant/works/guangzhou-xiaofengbing.html)：小凤饼又称鸡仔饼，是广州传统饼食，其制作技艺为广东省级非物质文化遗产代表性项目。
- [武昌鱼](/zh-hant/works/wuhan-wuchangyu.html)：武昌鱼是武汉的传统名菜，武昌鱼制作技艺为湖北省级非物质文化遗产代表性项目。
- [豆皮](/zh-hant/works/wuhan-doupi.html)：豆皮是武汉传统早点，老通城豆皮制作技艺为湖北省级非物质文化遗产代表性项目。
- [热干面](/zh-hant/works/wuhan-reganmian.html)：热干面是武汉代表性早点，蔡林记热干面制作技艺为湖北省级非物质文化遗产代表性项目。
- [涪陵榨菜](/zh-hant/works/chongqing-fuling-zhacai.html)：涪陵榨菜产于重庆涪陵，与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，其传统制作技艺2008年列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
- [荣昌卤白鹅](/zh-hant/works/chongqing-rongchang-lubaie.html)：荣昌卤白鹅是重庆荣昌的传统名菜，属川卤系列，其制作技艺2011年列入重庆市级非物质文化遗产代表性项目名录。
- [重庆火锅](/zh-hant/works/chongqing-huoguo.html)：重庆火锅是重庆代表性饮食，其传统制作技艺列入非物质文化遗产代表性项目名录，起源可追溯至清代道光年间的码头饮食。
- [郫县豆瓣](/zh-hant/works/chengdu-pixian-douban.html)：郫县豆瓣是产于成都郫都区的豆瓣酱，被誉为“川菜之魂”，其传统制作技艺2008年列入第二批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。
- [三大炮](/zh-hant/works/chengdu-sandapao.html)：三大炮是成都传统糯米小吃，因糍粑团抛掷时发出三声闷响而得名，其制作技艺2019年列入成都市级非物质文化遗产代表性项目名录。
- [军屯锅魁](/zh-hant/works/chengdu-juntun-guokui.html)：军屯锅魁是成都彭州一带的肉末千层酥饼，其制作技艺2018年列入四川省级非物质文化遗产代表性项目名录。
- [葫芦头泡馍](/zh-hant/works/xian-hulutou-paomo.html)：葫芦头泡馍是西安传统名吃，春发生葫芦头泡馍系列制作技艺为陕西省级非物质文化遗产代表性项目。
- [腊汁肉夹馍](/zh-hant/works/xian-lazhirou-jiamo.html)：腊汁肉夹馍是西安传统名吃，樊记腊汁肉夹馍制作技艺为陕西省级非物质文化遗产代表性项目。
- [牛羊肉泡馍](/zh-hant/works/xian-yangrou-paomo.html)：牛羊肉泡馍是西安传统名吃，同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺为国家级非物质文化遗产代表性项目。
- [耳朵眼炸糕](/zh-hant/works/tianjin-erduoyan-zhagao.html)：耳朵眼炸糕是天津传统炸糕老字号，其制作技艺列入天津市非物质文化遗产代表性项目。
- [桂发祥十八街麻花](/zh-hant/works/tianjin-shibajie-mahua.html)：桂发祥十八街麻花是天津麻花老字号，其制作技艺为天津国家级非物质文化遗产代表性项目。
- [狗不理包子](/zh-hant/works/tianjin-goubuli-baozi.html)：狗不理包子是天津包子，其制作技艺为天津国家级非物质文化遗产代表性项目。
- [豌豆黄](/zh-hant/works/beijing-wandouhuang.html)：豌豆黄是北京传统小吃，以豌豆磨碎去皮、煮烂糖炒后凝结切块制成，色泽浅黄、口感清凉。
- [北京烤鸭](/zh-hant/works/beijing-kaoya.html)：北京烤鸭是北京的代表性鸭馔，以挂炉烤制为代表技法；全聚德挂炉烤鸭技艺是北京的非物质文化遗产体验项目。
- [Rügen / Binz](/zh-hant/places/ruegen-binz.html)：Rügen / Binz位于德国梅克伦堡-前波美拉尼亚州；2026年《米其林指南德国版》在此列有freustil。
- [Rothenburg ob der Tauber](/zh-hant/places/rothenburg-ob-der-tauber.html)：Rothenburg ob der Tauber位于德国巴伐利亚州；2026年《米其林指南德国版》在此列有Mittermeier。
- [Rostock](/zh-hant/places/rostock.html)：Rostock位于德国梅克伦堡-前波美拉尼亚州；2026年《米其林指南德国版》在此列有Gourmet-Restaurant Der Butt。
- [桃花潭站](/zh-hant/places/hefei-taohuatan.html)：桃花潭站是合肥市的地鐵車站，位於肥西縣，於 2024 年 5 月 1 日啟用。
- [南水北调中线干线（北京段）工程PCCP段单线轮换检修项目监理](/zh-hant/events/beijing-south-north-water-transfer-pccp-supervision.html)：PCCP段单线轮换检修项目的监理标段，服务期731日历天，合同估算价117.61万元。
- [青年杂志创刊](/zh-hant/events/youth-magazine-launch.html)：1915年《青年杂志》在上海创刊，次年更名为《新青年》。
- [日落村](/zh-hant/places/ga-sunset-village.html)：日落村（Sunset Village）是美國喬治亞州阿普森縣的一個村落，人口約 846 人。
- [新文化运动](/zh-hant/events/new-culture-movement.html)：20世纪初围绕文学、思想与文化革新的运动，时间边界存在不同叙述。
- [延庆白河抽水蓄能电站工程](/zh-hant/events/beijing-yanqing-baihe-storage-project.html)：位于延庆区千家店镇和香营乡的二等大（2）型水电工程，2026年3月通告划定占地和淹没区。
- [张长春2026年中级导游激励晋升申请](/zh-hant/events/beijing-zhang-changchun-guide-promotion-application-2026.html)：北京市文化和旅游局2026年公示的初级导游激励晋升中级导游申请。
- [Lyman](/zh-hant/places/sc-lyman.html)：Lyman 是美國南卡羅來納州斯帕坦堡縣的城鎮。
- [北京市南水北调团城湖管理处巡查值守项目](/zh-hant/events/event-beijing-tuancheng-lake-patrol-2026.html)：北京市水利工程管理中心就团城湖调节池、团九二期和东水西调工程巡查值守组织的采购，预算909.02万元。
- [北京市南水北调团城湖管理处巡查值守项目-密云水库调蓄工程巡查值守项目](/zh-hant/events/event-beijing-tuancheng-lake-patrol-2026-miyun.html)：密云水库调蓄工程巡查值守项目的采购标段，覆盖调蓄工程泵站与PCCP管道，配置101名人员。
- [团九二期工程](/zh-hant/events/event-beijing-tuanjiu-phase-2.html)：连接团城湖调节池与第九水厂供水系统的北京市南水北调配套工程。
- [北京城市副中心南水北调配套供水工程](/zh-hant/events/beijing-subcenter-water-supply-project.html)：涉及经开区及通州、顺义、怀柔、朝阳四区81个村（社区）的南水北调配套供水工程，2026年4月通告划定占地范围。
- [微山县](/zh-hant/places/weishan.html)：微山县是山东省济宁市下辖的县，位于山东省南部偏西，南四湖大部在境内，煤炭与稀土资源丰富，县人民政府驻夏镇街道。
- [温榆河（京密路—通顺界）提升工程](/zh-hant/events/beijing-wenyu-river-improvement-project.html)：涉及朝阳区、顺义区4个乡镇（街道）11个村（社区）的温榆河提升工程，2026年9月通告划定占地范围。
- [景区购票服务平台二期建设项目采购意向说明会](/zh-hant/events/beijing-ticket-platform-phase2-briefing-2026.html)：北京市文化和旅游局科技教育处面向潜在供应商召开的线上会议，解读景区购票服务平台二期建设项目的采购需求与招标要求。
- [Regensburg](/zh-hant/places/regensburg.html)：Regensburg位于德国巴伐利亚州；2026年《米其林指南德国版》在此列有Aska、Ontra's Gourmetstube与Storstad。
- [Rheda-Wiedenbrück](/zh-hant/places/rheda-wiedenbrueck.html)：Rheda-Wiedenbrück位于德国北莱茵-威斯特法伦州；2026年《米其林指南德国版》在此列有Reuter。
- [Ravensburg](/zh-hant/places/ravensburg.html)：Ravensburg位于德国巴登-符腾堡州；2026年《米其林指南德国版》在此列有Kaisersaal。
- [北京市文旅局景区购票服务平台二期建设](/zh-hant/events/beijing-tourism-ticket-platform-phase2-2026.html)：北京市文化和旅游局景区购票服务平台二期建设项目，2026年由联通数字科技有限公司中标，金额168.3万元。
- [北京水利医院2026年医疗设备采购](/zh-hant/events/beijing-water-hospital-medical-equipment-procurement-2026.html)：北京水利医院2026年医疗设备采购项目，采购彩色超声、有创呼吸机、监护仪等23项设备。
- [济宁市](/zh-hant/places/jining-shandong.html)：济宁市是山东省西南部的地级市，京杭运河纵贯市境，辖2个市辖区、2个县级市和7个县，市人民政府驻任城区。
- [北京水利医院2026年医疗设备维保服务](/zh-hant/events/beijing-water-hospital-medical-equipment-maintenance-2026.html)：北京水利医院2026年部分医疗设备维修保养服务的采购项目。
- [2008年北京奥运会](/zh-hant/events/beijing-2008-olympic-games.html)：2008年在北京举办的第29届夏季奥林匹克运动会。
- [2026年北京市高考](/zh-hant/events/beijing-gaokao-2026.html)：北京市2026年高考，统考6月7日至8日、等级性考试6月9日至10日举行。
- [北京市工作日尾号限行（2026—2027年）](/zh-hant/events/beijing-vehicle-restriction-2026.html)：北京市2026年3月30日至2027年3月28日实施的工作日高峰时段区域限行措施，五环路以内按车牌尾号轮换限行。
- [梁山县](/zh-hant/places/liangshan.html)：梁山县是山东省济宁市下辖的县，位于山东省西南部、东平湖以西、黄河南岸，为水浒故事中梁山泊所在地，县人民政府驻水泊街道。
- [泗水县](/zh-hant/places/sishui.html)：泗水县是山東省濟寧市下轄的縣，行政區劃代碼為370831。
- [汶上县](/zh-hant/places/wenshang.html)：汶上县是山东省济宁市下辖的县，位于鲁西南，古称中都，孔子曾任中都宰，境内有宝相寺、南旺分水龙王庙等古迹。
- [嘉祥县](/zh-hant/places/jiaxiang.html)：嘉祥县是山东省济宁市下辖的县，位于济宁市西部，因鲁哀公西狩获麟而得名，是曾子故里，境内有武氏墓群石刻、曾庙等文物古迹。
- [金乡县](/zh-hant/places/jinxiang.html)：金乡县是山东省济宁市下辖的县，位于山东省西南部，古称东缗，以大蒜产业闻名，县人民政府驻金乡街道。
- [奧克伍德希爾斯](/zh-hant/places/il-oakwood-hills.html)：Oakwood Hills 是美國伊利諾伊州麥克亨利縣的村。
- [蓋茨維爾](/zh-hant/places/tx-gatesville.html)：蓋茨維爾是美國德克薩斯州科里爾縣的一座城市。
- [鱼台县](/zh-hant/places/yutai.html)：鱼台县是山东省济宁市下辖的县，位于鲁西南、鲁苏交界处、微山湖西岸，因鲁隐公观鱼处得名，素有“鱼米之乡”之称。
- [兖州区](/zh-hant/places/yanzhou.html)：兖州区是山东省济宁市下辖的市辖区，位于济宁市东北部，京沪、新兖、兖石三条铁路在此交汇，区人民政府驻龙桥街道。
- [任城区](/zh-hant/places/rencheng.html)：任城区是山东省济宁市下辖的市辖区，位于鲁西南平原、南四湖北端，是济宁市的政治、经济与文化中心。
- [Radebeul](/zh-hant/places/radebeul.html)：Radebeul位于德国萨克森州；2026年《米其林指南德国版》在此列有Atelier Sanssouci。
- [Prien am Chiemsee](/zh-hant/places/prien-am-chiemsee.html)：Prien am Chiemsee位于德国巴伐利亚州；2026年《米其林指南德国版》在此列有Wachter Foodbar。
- [Pulheim](/zh-hant/places/pulheim.html)：Pulheim位于德国北莱茵-威斯特法伦州；2026年《米其林指南德国版》在此列有Gut Lärchenhof。
- [曲阜市](/zh-hant/places/qufu.html)：曲阜市是山东省济宁市代管的县级市，位于山东省南部，为周代鲁国都城所在地、孔子故里，1982年列为国家历史文化名城，“三孔”1994年列入世界文化遗产。
- [Pleiskirchen](/zh-hant/places/pleiskirchen.html)：Pleiskirchen位于德国巴伐利亚州；2026年《米其林指南德国版》在此列有Restaurant Alexander Huber。
- [Pirmasens](/zh-hant/places/pirmasens.html)：Pirmasens位于德国莱茵兰-普法尔茨州；2026年《米其林指南德国版》在此列有Die Brasserie。
- [天等縣](/zh-hant/places/tiandeng.html)：天等縣是廣西壯族自治區崇左市下轄的縣，行政區劃代碼為 451425。
- [Schubert](/zh-hant/places/pa-schubert.html)：Schubert 是美國賓夕法尼亞州伯克縣的一處聚落，人口約 249 人。
- [Kaiser](/zh-hant/places/mo-kaiser.html)：Kaiser 是美國密蘇里州米勒縣的一個村落，人口約 456。
- [Paderborn](/zh-hant/places/paderborn.html)：Paderborn位于德国北莱茵-威斯特法伦州；2026年《米其林指南德国版》在此列有Balthasar。
- [Passau](/zh-hant/places/passau.html)：Passau位于德国巴伐利亚州；2026年《米其林指南德国版》在此列有Marcel von Winckelmann。
- [Pfronten](/zh-hant/places/pfronten.html)：Pfronten位于德国巴伐利亚州；2026年《米其林指南德国版》在此列有PAVO。
- [分鐘寺站](/zh-hant/places/beijing-fenzhongsi.html)：分鐘寺站是北京市的地鐵車站，於 2012 年 12 月 30 日啟用。
- [三穗縣](/zh-hant/places/sansui.html)：三穗縣是貴州省黔東南苗族侗族自治州下轄的縣，行政區劃代碼為 522624。
- [梅河口市](/zh-hant/places/meihekou.html)：梅河口市是吉林省通化市下轄的縣級市，行政區劃代碼為 220581。
- [Osnabrück](/zh-hant/places/osnabrueck.html)：Osnabrück位于德国下萨克森州；2026年《米其林指南德国版》在此列有IKO。
- [Öhningen](/zh-hant/places/oehningen.html)：Öhningen位于德国巴登-符腾堡州；2026年《米其林指南德国版》在此列有Falconera。
- [Ofterschwang](/zh-hant/places/ofterschwang.html)：Ofterschwang位于德国巴伐利亚州；2026年《米其林指南德国版》在此列有Silberdistel。
- [Odenthal](/zh-hant/places/odenthal.html)：Odenthal位于德国北莱茵-威斯特法伦州；2026年《米其林指南德国版》在此列有Zur Post。
- [Oberstdorf](/zh-hant/places/oberstdorf.html)：Oberstdorf位于德国巴伐利亚州；2026年《米其林指南德国版》在此列有ESS ATELIER STRAUSS。
- [南水北调中线干线（北京段）工程PCCP段单线轮换检修项目设计](/zh-hant/events/beijing-south-north-water-transfer-pccp-design.html)：PCCP段单线轮换检修项目的设计标段，由北京市水利规划设计研究院中标。
- [南水北调中线干线（北京段）工程PCCP段单线轮换检修项目施工](/zh-hant/events/beijing-south-north-water-transfer-pccp-construction.html)：PCCP段单线轮换检修项目的施工标段，工期365天，合同估算价4834.41万元。
- [布雷默縣](/zh-hant/places/ia-bremer-county.html)：布雷默縣（Bremer County）是美國愛荷華州的一個縣，FIPS 代碼為 ia017，人口約 24,988。
- [北京戏曲艺术职业学院2026年公开招聘](/zh-hant/events/beijing-opera-arts-college-recruitment-2026.html)：北京戏曲艺术职业学院2026年公开招聘，10月26日进行资格复审、10月30日面试。
- [北京市庆祝中华人民共和国成立40周年活动](/zh-hant/events/beijing-prc-40th-anniversary-1989.html)：1989年北京市联合通告提及的中华人民共和国成立40周年庆祝活动。
- [邹城市](/zh-hant/places/zoucheng.html)：邹城市是山东省济宁市代管的县级市，位于山东省南部，为国家历史文化名城、孟子故里，市政府驻千泉街道。

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