# 知識庫

從人物、地點、事件、組織、作品與概念出發，沿著有來源的關係閱讀。

- [枧田街乡](/zh-hant/places/jiantianjie-township.html)：枧田街乡是江西省上饶市鄱阳县下辖的乡，乡人民政府驻枧田，面积233.6平方千米，户籍人口2.70万。
- [凰岗镇](/zh-hant/places/huanggang-town.html)：凰岗镇是江西省上饶市鄱阳县下辖的镇，镇人民政府驻凰岗，面积258.6平方千米，户籍人口8.38万。
- [侯家岗乡](/zh-hant/places/houjiagang-township.html)：侯家岗乡是江西省上饶市鄱阳县下辖的乡，乡人民政府驻侯岗，面积271.5平方千米，户籍人口3.98万。
- [古县渡镇](/zh-hant/places/guxiandu-town.html)：古县渡镇是江西省上饶市鄱阳县下辖的镇，镇人民政府驻古北村，面积199.7平方千米，户籍人口10.03万。
- [昌洲乡](/zh-hant/places/changzhou-township.html)：昌洲乡是江西省上饶市鄱阳县下辖的乡，乡人民政府驻永平，面积28.3平方千米，户籍人口3.36万。
- [白沙洲乡](/zh-hant/places/baishazhou-township.html)：白沙洲乡是江西省上饶市鄱阳县下辖的乡，乡人民政府驻车门，面积100.5平方千米，户籍人口1.05万。
- [Facebook](/zh-hant/works/facebook.html)：Meta 旗下的社群網路服務，2004 年上線，是全球使用者規模最大的社群平台之一。
- [2024《米其林指南温哥华版》一星餐厅完整名单](/zh-hant/works/michelin-guide-vancouver-2024-stars.html)：官方2024年10月3日文章逐名列出温哥华版10家一星餐厅；本文记录该年度文章所列完整一星名单，不涵盖其他类别。
- [堺筋線](/zh-hant/concepts/osaka-metro-sakaisuji-line.html)：堺筋線是大阪Metro的南北向路線，連接天神橋筋六丁目與天下茶屋，沿堺筋地下行駛，並與阪急京都線、千里線直通運轉。全線共10站，代號為K，代表色為鮮棕色。
- [iDen & QuanJuDe Beijing Duck House](/zh-hant/places/vancouver-iden-and-quanjude-beijing-duck-house.html)：iDen & QuanJuDe Beijing Duck House 位于加拿大不列颠哥伦比亚省温哥华，MICHELIN Guide 官方档案列出其菜系为 Chinese；2024年指南列为一星。
- [2025《米其林指南泰国版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-thailand-2025-overview.html)：官方2025泰国版共收录462家：36家星级餐厅（1家三星、7家二星、28家一星）、156家必比登推介及270家入选餐厅；全国指南不等于曼谷名单。
- [温哥华](/zh-hant/places/canada-vancouver.html)：温哥华是加拿大不列颠哥伦比亚省的城市，也是《米其林指南温哥华版》覆盖的城市。
- [薑撞奶](/zh-hant/concepts/guangzhou-jiangzhuangnai.html)：薑撞奶又稱薑埋奶，是廣州番禺沙灣的傳統甜品，以70—80℃的水牛奶沖入薑汁，靠薑蛋白酶使乳蛋白凝固，甜中帶辛、暖胃驅寒。
- [南港港城線（新電車）](/zh-hant/concepts/osaka-metro-nanko-port-town-line.html)：南港港城線（新電車）是由大阪Metro營運的自動導軌運輸系統（AGT），連接Cosmosquare與住之江公園，全長7.9公里、共10站。路線代號為P，代表色為淺藍色。
- [Meta](/zh-hant/organizations/meta.html)：美國跨國科技公司，前身為 Facebook，2021 年更名 Meta，業務涵蓋社群網路、即時通訊、線上廣告與人工智慧。
- [桑拿魚](/zh-hant/concepts/shunde-sangnayu.html)：桑拿魚是順德近二十年流行的堂做魚菜，以蒸盤墊瓜菜、無骨魚片平鋪，大火蒸兩三分鐘至剛熟即食，講求「鮮、爽、嫩、滑」。
- [長堀鶴見綠地線](/zh-hant/concepts/osaka-metro-nagahori-tsurumi-ryokuchi-line.html)：長堀鶴見綠地線是大阪Metro的地鐵路線，連接大正與門真南。這是日本第一條採用線性馬達技術建造的快速運輸路線，全線長15.0公里、共17站；代號為N，代表色為萊姆綠。
- [鳳城魚皮角](/zh-hant/concepts/shunde-yupijiao.html)：鳳城魚皮角是順德大良的傳統手工點心，以鯪魚刮出的魚青拌澄麵、生粉擀成角皮，包入豬肉蝦仁餡，皮薄爽滑、久煮不爛，製作技藝列入順德區非物質文化遺產名錄。
- [Android](/zh-hant/works/android.html)：Google 主導的開放原始碼行動作業系統與平台，2007 年發布，2026 年最新大版本為 Android 17。
- [YouTube](/zh-hant/works/youtube.html)：2005 年創立、2006 年被 Google 收購的影片分享平台，涵蓋長影片、Shorts 短影音、直播與付費訂閱。
- [御堂筋線](/zh-hant/concepts/osaka-metro-midosuji-line.html)：御堂筋線是大阪Metro的主要南北向路線，連接江坂與中百舌鳥，途經梅田、難波、天王寺等市區中心。路線代號為M，代表色為深紅色，並與北大阪急行電鐵直通運轉。
- [Google 搜尋](/zh-hant/works/google-search.html)：Google 的核心網頁搜尋服務，1998 年上線，現已擴展到垂直搜尋與生成式 AI 結果。
- [2024《米其林指南台湾版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-taiwan-2024-overview.html)：官方于2024年8月27日公布台湾版完整选择：343个餐饮地点、49家星级餐厅；指南覆盖台北、台中、台南和高雄。本页为年度概况，不是逐家名单。
- [2024《米其林指南泰国版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-thailand-2024-overview.html)：官方于2023年12月13日公布2024版，共447个餐饮地点：7家二星、28家一星、196家Bib Gourmand、216家Selected；本页为全国版概况。
- [美国](/zh-hant/places/united-states.html)：The United States of America is a federal republic of 50 states, one federal district and several territories, administratively divided into states, counties, municipalities and neighborhoods.
- [南卡罗来纳州](/zh-hant/places/south-carolina.html)：南卡罗来纳州（South Carolina）是美国的一个州，FIPS 州代码为45，首府为哥伦比亚。
- [北卡罗来纳州](/zh-hant/places/north-carolina.html)：北卡罗来纳州（North Carolina）是美国的一个州，FIPS 州代码为37，首府为罗利。
- [路易斯安那州](/zh-hant/places/louisiana.html)：路易斯安那州（Louisiana）是美国的一个州，FIPS 州代码为22，首府为巴吞鲁日。
- [田納西州](/zh-hant/places/tennessee.html)：田納西州是美國的一州，州 FIPS 代碼為 47\[^uscb2023\]。
- [得克萨斯州](/zh-hant/places/texas.html)：得克萨斯州（Texas）是美国的一个州，FIPS 州代码为48，首府为奥斯汀。
- [格林维尔](/zh-hant/places/sc-greenville.html)：格林维尔（Greenville）是美国南卡罗来纳州的市。
- [纳什维尔](/zh-hant/places/tn-nashville.html)：纳什维尔（Nashville）是美国田纳西州的市。
- [佐治亚州](/zh-hant/places/georgia.html)：佐治亚州（Georgia）是美国的一个州，FIPS 州代码为13，首府为亚特兰大。
- [新奥尔良](/zh-hant/places/la-new-orleans.html)：新奥尔良（New Orleans）是美国路易斯安那州的市。
- [夏洛特](/zh-hant/places/nc-charlotte.html)：夏洛特（Charlotte）是美国北卡罗来纳州的市。
- [玛丽埃塔](/zh-hant/places/ga-marietta.html)：玛丽埃塔（Marietta）是美国佐治亚州下辖的城市，人口约 59,067。
- [查尔斯顿](/zh-hant/places/sc-charleston.html)：查尔斯顿（Charleston）是美国南卡罗来纳州的市。
- [圣安东尼奥](/zh-hant/places/tx-san-antonio.html)：圣安东尼奥（San Antonio）是美国得克萨斯州的市。
- [Gay](/zh-hant/places/ga-gay.html)：Gay（Gay）是美国佐治亚州下辖的村，人口约 86。
- [亚特兰大](/zh-hant/places/ga-atlanta.html)：亚特兰大（Atlanta）是美国佐治亚州的市。
- [今里筋線](/zh-hant/concepts/osaka-metro-imazatosuji-line.html)：今里筋線是大阪Metro的地鐵路線，連接井高野與今里，沿今里筋在地下南北向行駛。路線採用線性馬達系統，路線色為柑子色，代號為I。
- [Spring](/zh-hant/places/tx-spring.html)：Spring（Spring）是美国得克萨斯州下辖的城市，人口约 54,298。
- [奥斯汀](/zh-hant/places/tx-austin.html)：奥斯汀（Austin）是美国得克萨斯州的市。
- [达拉斯](/zh-hant/places/tx-dallas.html)：达拉斯（Dallas）是美国得克萨斯州的市。
- [休斯敦](/zh-hant/places/tx-houston.html)：休斯敦（Houston）是美国得克萨斯州的市。
- [沃思堡](/zh-hant/places/tx-fort-worth.html)：沃思堡（Fort Worth）是美国得克萨斯州的市。
- [米兰](/zh-hant/places/milan.html)：米兰是意大利第二大城市、伦巴第大区首府，古罗马重镇，今为意大利金融与时尚中心。
- [2026 MICHELIN Guide American South: Starred Restaurants](/zh-hant/works/michelin-guide-american-south-2026-stars.html)：Complete 2026 American South starred list: 22 restaurants, including one Two Star and 21 One Star.
- [2026 MICHELIN Guide Texas: Starred Restaurants](/zh-hant/works/michelin-guide-texas-2026-stars.html)：Complete 2026 Texas starred list: 19 One Star restaurants, across Austin, Dallas, Fort Worth, Houston, San Antonio and Spring.
- [冰岛](/zh-hant/places/iceland.html)：冰岛是北大西洋岛国，首都是雷克雅未克；2025年北欧版《米其林指南》覆盖冰岛及其他四个北欧国家。
- [芬兰](/zh-hant/places/finland.html)：芬兰位于北欧，首都是赫尔辛基；2025年北欧版《米其林指南》覆盖芬兰及其他四个北欧国家。
- [挪威](/zh-hant/places/norway.html)：挪威位于斯堪的纳维亚半岛西部，首都是奥斯陆；2025年北欧版《米其林指南》覆盖挪威及其他四个北欧国家。
- [瑞典](/zh-hant/places/sweden.html)：瑞典位于斯堪的纳维亚半岛东部，首都是斯德哥尔摩；2025年北欧版《米其林指南》覆盖瑞典及其他四个北欧国家。
- [丹麦](/zh-hant/places/denmark.html)：丹麦位于北欧，主体位于日德兰半岛及周边岛屿，首都是哥本哈根。
- [爱尔兰](/zh-hant/places/ireland.html)：爱尔兰共和国位于欧洲西北部，首都是都柏林；2025年英国与爱尔兰版《米其林指南》公告列出三家位于爱尔兰的新晋星级餐厅。
- [英国](/zh-hant/places/united-kingdom.html)：大不列颠及北爱尔兰联合王国位于欧洲西北部，由英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰构成，首都是伦敦，实行君主立宪与议会制度。
- [葡萄牙](/zh-hant/places/portugal.html)：葡萄牙共和国位于欧洲西南部，首都是里斯本。
- [意大利](/zh-hant/places/italy.html)：意大利位于南欧，主体为亚平宁半岛及西西里、撒丁两大岛，首都是罗马。
- [法国](/zh-hant/places/france.html)：法国位于西欧，是以巴黎为首都的共和国；本土与海外领地共同构成法兰西共和国。
- [西班牙](/zh-hant/places/spain.html)：西班牙位于欧洲西南部，首都是马德里，国土包括伊比利亚半岛大部、巴利阿里群岛、加那利群岛及北非自治市。
- [ナガノ](/zh-hant/people/nagano.html)：ナガノ是日本插畫家、漫畫家，《吉伊卡哇》的作者，作品自2020年1月起在X連載。
- [March](/zh-hant/places/texas-houston-march.html)：March 位于 Houston, Texas，MICHELIN Guide 官方档案列出的菜系为 Creative；2026年获一星。
- [Omakase Table](/zh-hant/places/georgia-atlanta-omakase-table.html)：Omakase Table 位于 Atlanta, Georgia，MICHELIN Guide 官方档案列出的菜系为 Japanese；2026年获一星。
- [Bacchanalia](/zh-hant/places/georgia-atlanta-bacchanalia.html)：Bacchanalia 位于 Atlanta, Georgia，MICHELIN Guide 官方档案列出的菜系为 American；2026年获一星。
- [Barley Swine](/zh-hant/places/texas-austin-barley-swine.html)：Barley Swine 位于 Austin, Texas，MICHELIN Guide 官方档案列出的菜系为 Contemporary；2026年获一星。
- [法蘭奇利克](/zh-hant/places/in-french-lick.html)：法蘭奇利克是美國印第安納州Orange縣境內的城鎮，GeoNames資料集列出的人口約為1,794人\[^geonames\]。
- [拉克斯珀](/zh-hant/places/ca-larkspur.html)：拉克斯珀是美國加利福尼亞州Marin縣境內的城市，GeoNames資料集列出的人口約為12,417人\[^geonames\]。
- [蓋茨米爾斯](/zh-hant/places/oh-gates-mills.html)：蓋茨米爾斯是美國俄亥俄州Cuyahoga縣境內的城鎮，GeoNames資料集列出的人口約為2,235人\[^geonames\]。
- [新西兰](/zh-hant/places/new-zealand.html)：新西兰于2026年迎来首届《米其林指南》餐厅评选。官方版次覆盖奥克兰、惠灵顿、基督城和皇后镇，共110家餐厅：二星1家、一星14家、必比登推介35家、入选餐厅60家。
- [雷戈公園](/zh-hant/places/ny-rego-park.html)：雷戈公園（Rego Park）是美國紐約市皇后區的社區。
- [金榜牛乳](/zh-hant/concepts/shunde-jinbang-niuru.html)：金榜牛乳又稱大良牛乳，是順德大良金榜一帶的傳統奶製特產，以水牛奶加醋、鹽凝成圓薄片，鹹中帶甜，多用於佐粥，製作技藝列入佛山市非物質文化遺產名錄。
- [Mulberry](/zh-hant/places/sc-mulberry.html)：Mulberry是美國南卡羅來納州\[\[place\_us\_sc\_sumter\_county|萨姆特县\]\]境內的村落，GeoNames資料集列出的人口約為529人\[^geonames\]。
- [陳村粉](/zh-hant/works/shunde-chencunfen.html)：陳村粉是順德陳村的傳統米製粉食，其製作技藝列入順德區第四批區級非物質文化遺產代表性項目名錄。
- [皇后镇](/zh-hant/places/queenstown-new-zealand.html)：皇后镇是《米其林指南新西兰2026版》的评选城市之一。官方公告列出Essence二星、4家一星及8家必比登推介；此处按2026-10-30访问时可见的版次记录。
- [基督城](/zh-hant/places/christchurch-new-zealand.html)：基督城是《米其林指南新西兰2026版》的评选城市之一。官方公告列出2家一星餐厅及10家必比登推介；此处按2026-10-30访问时可见的版次记录。
- [惠灵顿](/zh-hant/places/wellington-new-zealand.html)：惠灵顿是《米其林指南新西兰2026版》的评选城市之一。官方公告列出3家一星餐厅及4家必比登推介；此处按2026-10-30访问时可见的版次记录。
- [奥克兰](/zh-hant/places/auckland-new-zealand.html)：奥克兰是《米其林指南新西兰2026版》的评选城市之一。官方公告列出5家一星餐厅及13家必比登推介；此处按2026-10-30访问时可见的版次记录。
- [雙皮奶](/zh-hant/works/shunde-shuangpinai.html)：雙皮奶是順德大良著名奶製品小吃，其製作技藝列入順德區第四批區級非物質文化遺產代表性項目名錄。
- [2024《米其林指南法国版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-france-2024-overview.html)：官方2024法国版共有639家星级餐厅：三星30家、二星75家、一星534家；当年新增2家三星、8家二星和52家一星。
- [Gemini 應用程式](/zh-hant/works/gemini-app.html)：Google 面向消費者的多模態 AI 助理應用程式，前身為 Bard，2024 年 2 月更名為 Gemini。
- [東安吉利斯港](/zh-hant/places/wa-port-angeles-east.html)：東安吉利斯港是美國華盛頓州\[\[place\_us\_wa\_clallam\_county|Clallam County\]\]境內的城鎮，GeoNames資料集列出的人口約為3,036人\[^geonames\]。
- [Raymondville](/zh-hant/places/mo-raymondville.html)：Raymondville是美國密蘇里州\[\[place\_us\_mo\_texas\_county|Texas County\]\]境內的村落，GeoNames資料集列出的人口約為362人\[^geonames\]。
- [科布登](/zh-hant/places/mn-cobden.html)：科布登是美國明尼蘇達州\[\[place\_us\_mn\_brown\_county|Brown County\]\]境內的村落，GeoNames資料集列出的人口約為35人\[^geonames\]。
- [順德菜](/zh-hant/concepts/shunde-cuisine.html)：順德菜是粵菜的重要發源地和流派，民間有「食在廣州，廚出鳳城」之說，以魚、米、奶、禽、花為主要食材，講究清、嫩、爽、滑、真；2014年順德獲聯合國教科文組織「美食之都」稱號。
- [肯特縣](/zh-hant/places/de-kent-county.html)：肯特縣是美國德拉瓦州的縣，縣治為多佛。
- [2024《米其林指南里约热内卢与圣保罗版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-rio-sao-paulo-2024-overview.html)：官方2024里约／圣保罗版共推荐140家餐厅：6家二星、15家一星、37家必比登及82家Selected；本版为暂停三年后的更新版。
- [龍江煎堆](/zh-hant/concepts/shunde-longjiang-jiancui.html)：龍江煎堆是順德龍江的傳統年宵小吃，始製於明代，以糯米粉為皮、爆谷花與花生糖餡為心，油炸後渾圓金黃，寓意「煎堆碌碌，金銀滿屋」，2019年製作技藝列入佛山市非物質文化遺產名錄。
- [Stanton](/zh-hant/places/mi-stanton.html)：Stanton是美國密西根州\[\[place\_us\_mi\_montcalm\_county|蒙卡爾姆縣\]\]境內的鎮，GeoNames資料集列出的人口約為1,414人\[^geonames\]。
- [2024《米其林指南北京版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-beijing-2024-overview.html)：官方2024北京版收录105家：三星3家、二星2家、一星28家、必比登20家、指南入选52家；本页为概况而非逐店星级名单。
- [2024《米其林指南上海版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-shanghai-2024-overview.html)：官方2024上海版收录148家：三星2家、二星8家、一星41家、必比登26家、Selected 71家；其中23家为新入选餐厅。
- [倫教糕](/zh-hant/concepts/shunde-lunjiao-gao.html)：倫教糕是順德倫教的傳統米製糕點，又稱白糖糕，以大米磨漿自然發酵後蒸製，糕體晶瑩、折而不斷，製作技藝列入佛山市非物質文化遺產名錄。
- [波機場](/zh-hant/places/po-airport.html)：波機場位於布吉納法索波鎮附近，是一座小型機場，海拔約320公尺，沒有定期航班。
- [大新縣](/zh-hant/places/daxin.html)：大新縣是廣西壯族自治區崇左市下轄的縣，行政區劃代碼為451424。
- [均安蒸豬](/zh-hant/concepts/shunde-junan-zhengzhu.html)：均安蒸豬是順德均安的傳統名菜，由祠堂春秋二祭分胙肉的習俗演變而來，以整豬醃製後隔水蒸製，皮爽肉滑，製作技藝列入佛山市非物質文化遺產名錄。
- [海光寺站](/zh-hant/places/tianjin-haiguangsi.html)：海光寺站是天津市南開區的地鐵車站，於2006年6月12日啟用。
- [2024《米其林指南北欧国家版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-nordic-countries-2024-overview.html)：官方2024北欧版覆盖丹麦、芬兰、冰岛、挪威和瑞典，共268家餐厅；含6家三星餐厅及当年新增的星级与绿色星级项目。
- [2024《米其林指南新加坡版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-singapore-2024-overview.html)：官方2024新加坡版共收录283个餐饮地点，51家获星；当年新增1家二星、4家一星。类别统计不等于逐店完整名单。
- [2024《米其林指南葡萄牙版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-portugal-2024-overview.html)：官方2024葡萄牙版推荐167家餐厅，含8家二星及31家一星餐厅；这是指南范围概况，不是逐店完整星级名单。
- [2024《米其林指南西班牙版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-spain-2024-overview.html)：官方2024西班牙版推荐1,266家餐厅，其中271家获星、15家获三星；当年新增1家二星和31家一星。未在此复原全国逐店星级名单。
- [2024《米其林指南英国与爱尔兰版》年度概况](/zh-hant/works/michelin-guide-great-britain-ireland-2024-overview.html)：官方2024英爱版选择共1,162家餐厅，The Ledbury成为第九家三星餐厅；另有6家新增二星、18家新增一星。本文仅为概况。

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