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"银鱼炒三丝以鄱阳珠湖银鱼为主料，与“三丝”同炒，2021年入选“鄱阳十大名菜”。该地方评选从20道候选菜肴中，经网络评选和专家评定选出十项。[^pygov_food][^qq_food]\n\n珠湖银鱼形如玉簪，洁白透明，肉质细嫩、味道鲜美。银鱼炒三丝以这种地方水产入菜，是鄱阳名菜中呈现湖鲜风味的一道。[^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-silverfish-three-shreds.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_poyang_fish_head_doucong", "type": "concept", "title": "鱼头煮豆葱", "slug": "poyang-fish-head-doucong", "summary": "鱼头煮豆葱是鄱阳传统菜，以新鲜鱼头炖出乳白浓汤，再加入以油墩街所产最为有名的豆葱；豆葱吸汤后饱满水润、鲜香四溢。2021年入选“鄱阳十大名菜”。", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-30T19:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:35:28+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "鱼头煮豆葱是鄱阳菜肴，2021年入选“鄱阳十大名菜”。该地方评选从20道候选菜肴中，经网络评选和专家评定选出十项。[^pygov_food]\n\n制作时，用新鲜鱼头炖出乳白色浓汤，再加入豆葱；油墩街所产豆葱最为著名。豆葱吸饱鱼汤后变得饱满水润，入口时汤汁鲜香。[^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-fish-head-doucong.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_poyang_black_bean_chicken", "type": "concept", "title": "豆豉熯鸡", "slug": "poyang-black-bean-chicken", "summary": "豆豉熯鸡是鄱阳传统菜，土鸡切块略过热锅后配豆豉旺火蒸制。民间也会将鸡置于饭甑中蒸，或埋入米中同煮；汤汁金黄、肉质鲜嫩，2021年入选“鄱阳十大名菜”。", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", 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"卤水鳜鱼", "slug": "poyang-brined-mandarin-fish", "summary": "卤水鳜鱼是鄱阳宴席常见菜，鳜鱼用盐卤腌制数日，洗净后略煎，再以小火烹调；成菜带盐卤香而鲜香。2021年入选“鄱阳十大名菜”。", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": "上饶文旅（腾讯新闻）", "date": "2023-12-09", "url": "https://news.qq.com/rain/a/20231209A03W7200", "locator": "各菜与小吃的原料、做法与来历" } ], "createdAt": "2026-10-30T19:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:32:48+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 23, "body": "卤水鳜鱼是鄱阳民间宴席上的常见菜肴，2021年入选“鄱阳十大名菜”。该地方评选从20道候选菜肴中，经网络评选和专家评定选出十项。[^pygov_food]\n\n制作时，先将鳜鱼用盐卤腌制数日，洗净后用热油略煎，再以小火烹调。成菜表皮带有盐卤的特殊气味，鱼肉鲜香。[^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-brined-mandarin-fish.html", "lang": "zh", 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"revision": 21, "body": "鄱北粉蒸肉是流行于鄱阳北部的农家菜，2021年入选“鄱阳十大名菜”。该地方评选从20道候选菜肴中，经网络评选和专家评定选出十项。[^pygov_food]\n\n制作时选用肥瘦相间的猪肉，拌入米粉和芝麻后蒸制。一盘通常有四大块，每块至少三两。成菜肉质软嫩、米粉香浓，带有农家风味。[^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-north-steamed-pork.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_poyang_pig_blood_soup", "type": "concept", "title": "猪血糊", "slug": "poyang-pig-blood-soup", "summary": "猪血糊是鄱阳以猪血、羊血煮制的糊羹，2021年入选“鄱阳十大名小吃”，也是当地过年传统菜式。上饶文旅援引洪迈《夷坚志》中饶州商贩售卖猪羊血羹的记述，介绍其历史背景。", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", 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"田畈街米饺因产于鄱阳田畈街镇而得名，2021年入选“鄱阳十大名小吃”。该地方评选从20道候选小吃中，经网络评选和专家评定选出十项。[^pygov_food]\n\n米饺以鄱阳湖优质米粉制皮，包入韭菜、豆干和瘦肉馅，再蒸熟。外皮晶莹、质地细腻，软硬适中；成品香气怡人，风味独特。[^qq_food]", "url": "/concepts/poyang-tianfanjie-rice-dumpling.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "id": "concept_poyang_yellow_catfish_noodles", "type": "concept", "title": "黄芽头煮粉", "slug": "poyang-yellow-catfish-noodles", "summary": "黄芽头煮粉以鄱阳湖黄颡鱼熬汤，配鄱阳米粉同煮，鱼汤鲜香、米粉滑爽。2021年入选鄱阳“十大名小吃”，也是当地四季常见、代代相传的饮食记忆。", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": "https://www.poyang.gov.cn/pyxwgxljj/zhengwudongtai4aueux/202205/b2e89048a032461bb94ac03625af4aa3.shtml", "locator": "十大名菜与十大名小吃名单及评选说明" }, { "id": "qq_food", "title": "“鄱阳十大名菜”与“十大名小吃”，哪一道是你的最爱？", "author": 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"葱酥饼是鄱阳传统小吃。2018年，葱酥饼获评“中国名小吃”，其制作技艺收录于《上饶市第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录》。[^qq_food]\n\n2021年，葱酥饼又入选“鄱阳十大名小吃”。该评选属于鄱阳地方美食推广活动：从20道候选小吃中，经网络评选和专家评定选出十项。[^pygov_food]", "url": "/concepts/poyang-scallion-shortbread.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "id": "concept_henshin_item", "type": "concept", "title": "变身道具（魔法少女）", "slug": "magical-girl-henshin-item", "aliases": [ "变身道具", "変身アイテム", "Transformation item" ], "summary": "变身道具是魔法少女题材中少女由日常形态转换为魔法少女形态时使用的道具，也是该题材最具代表性的授权商品类别之一。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-magical-girl" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "美少女戦士セーラームーン 30周年プロジェクト公式サイト", "author": "講談社・東映アニメーション", "url": "https://sailormoon-official.com/" }, { "id": "s2", "title": "バンダイ 公式サイト", "author": "株式会社バンダイ", "url": "https://www.bandai.co.jp/" } ], "createdAt": "2026-10-31T10:00:00+08:00", 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"user:admin", "revision": 22, "body": "鄱阳炒粉是江西省鄱阳县的米粉小吃，以当地特制米粉炒制。其米粉色白细嫩，久煮不易糊、久炒不易碎。[^qq_food]\n\n## 原料与口感\n\n这道小吃使用鄱阳特制米粉，细嫩而有韧性，适合炒制；耐煮、久炒不易碎是其特点。[^qq_food]\n\n## 地方名小吃评选\n\n2021年举办的“寻味饶州”文和里首届旅游美食评选大赛将鄱阳炒粉评为“鄱阳十大名小吃”之一。鄱阳县政府介绍，评选从20道候选名小吃中经网络评选和专家评定产生十项，旨在推广具有地方特色的鄱阳美食。该称号是当地美食评选结果，不是国家级非遗认定。[^pygov_food]", "url": "/concepts/poyang-fried-rice-noodles.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "id": "concept_poyang_youtiao_maci", "type": "concept", "title": "油条包麻糍", "slug": "poyang-youtiao-maci", "summary": "油条包麻糍是江西鄱阳小吃，以油条包裹或夹入麻糍，结合外层酥脆与内里软糯。2021年入选鄱阳“十大名小吃”，该称号来自地方美食评选。", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "pygov_food", "title": "“鄱阳十大名菜与十大名小吃”揭晓", "author": "鄱阳县人民政府门户网", "date": "2022-05", "url": 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"concept_luosifen", "type": "concept", "title": "螺蛳粉", "slug": "luosifen", "aliases": [ "柳州螺蛳粉", "Luosifen" ], "summary": "螺蛳粉是广西柳州的米粉小吃，以螺蛳汤底配酸笋、酸豆角、木耳、花生和腐竹等。制作技艺于2021年列入国家级非遗；2014年底柳州出现首家袋装产品企业。", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "zhwiki", "title": "螺蛳粉（维基百科）", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%9E%BA%E8%9B%B3%E7%B2%89" }, { "id": "xinhua-liuzhou-2024", "title": "新华社聚焦：一碗螺蛳粉“嗦”出百亿大产业", "author": "新华社；柳州市人民政府转载", "date": "2024-12-20", "url": "http://www.liuzhou.gov.cn/sjzt/zxzt/zwzt/dlfzsfjj/lsfcyfz/202412/t20241220_3567476.shtml", "locator": "常见配料、流传的起源说法、2021年国家级非遗、2014年底袋装企业及产业化发展" } ], "createdAt": "2026-10-30T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:06:07+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 23, "body": "螺蛳粉是广西柳州的米粉小吃，以米粉配螺蛳熬制的汤底，并常加入酸笋、酸豆角、木耳、花生、腐竹和青菜等配料。其味道以酸、辣、鲜、香为特点；酸笋发酵产生的气味是这道小吃的鲜明特征。汤底通常用螺蛳及多种调料熬制，成碗后一般不含螺蛳肉。[^zhwiki][^xinhua-liuzhou-2024]\n\n## 制作与配料\n\n螺蛳粉通常以米粉为主食，搭配螺蛳汤底和多种配料。柳州市人民政府转载的新华社报道列出的常见配料包括酸笋、酸豆角、木耳、花生和腐竹；汤底需用多种调料慢火熬制。不同店铺和产品的配料、辣度及汤底做法可能不同。[^xinhua-liuzhou-2024]\n\n## 起源与非遗\n\n柳州米粉与螺蛳的搭配由来已久。关于螺蛳粉何时形成，流传较广的一种说法是：20世纪七八十年代，柳州夜市摊主将米粉与螺蛳汤结合；这一说法并非已确定的唯一来源。[^xinhua-liuzhou-2024]\n\n螺蛳粉制作技艺于2021年列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。[^xinhua-liuzhou-2024]\n\n## 袋装产品与产业\n\n2014年底，柳州出现首家袋装螺蛳粉企业。2015年，柳州市提出推动螺蛳粉产业化、标准化、品牌化和规模化；袋装产品便于规模化生产、运输和储存，推动这道地方小吃进入更多地区和海外市场。相关产业还带动了原料种植、食品加工和电商销售。[^xinhua-liuzhou-2024]", "url": "/concepts/luosifen.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "id": "concept_democracy", "type": "concept", "title": "民主", "slug": "democracy", "aliases": [ "Democracy" ], "summary": "民主是关于公共权力来源、治理与公众参与的政治概念，其含义随历史语境而异。中国近代的“民主”等术语经历变化；《新青年》中的用语也需结合刊物、时期与语境理解。", "status": "published", "categories": [ "category-literature" ], "tags": [ "tag-modern-china", "tag-education" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "民主（维基百科）", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/民主" }, { "id": "udhr-article21", "title": "世界人权宣言：第21条", "author": "联合国", "url": "https://www.un.org/en/about-us/universal-declaration-of-human-rights", "locator": "参与本国政府、平等参与公共服务及以定期真实选举表达人民意志" }, { "id": "cuhk-newyouth-democracy-1999", "title": "《新青年》民主观念的演变", "author": "金观涛；刘青峰", "date": "1999-12", "url": "http://www.cuhk.edu.hk/ics/21c/media/articles/c056-199910047.pdf", "locator": "晚清至新文化运动时期“民主”等政治术语的演变，以及《新青年》等刊物相关词频研究" } ], "createdAt": "2026-10-24T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T02:06:06+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 22, "body": "民主是关于公共权力来源、治理方式和公众参与的政治概念，不同历史与政治语境中的定义和制度实践并不完全相同。《世界人权宣言》第21条把参与本国政府、平等参与公共服务，以及通过定期且真实的选举表达人民意志列为相关原则；这是现代国际人权文本的一种规范表述，并非对所有民主理论的穷尽定义。[^udhr-article21]\n\n## 中国近代语境\n\n近代中国的政治论述曾使用“民主”“民治”“民权”“共和”等词表达不同政治主张，其含义随时代和语境变化。有关《新青年》的研究追踪了这些词在晚清至新文化运动时期的使用与变化，指出不能把不同作者、时期对“民主”的用法视为完全一致。[^cuhk-newyouth-democracy-1999]\n\n## 新文化运动与《新青年》\n\n民主是新文化运动时期讨论的主题之一，《新青年》是相关思想传播的平台。上述研究对《新青年》等刊物进行词频比较，发现其中“民主”一词的出现频度低于“科学”；作者据此讨论两种观念在当时话语中的位置差异。词频结果反映特定刊物、时期和词语用法，不能单独用来判断某一思想的整体重要性。[^cuhk-newyouth-democracy-1999]\n\n## 阅读提示\n\n理解“民主”时，应结合具体文本、作者和时代背景。现代国际规范中的政治参与原则，与中国近代思想论述里的术语演变有关联，但并非同一层次的问题。", "url": "/concepts/democracy.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "term", "scopeNote": "此条目重点说明新文化运动时期中国语境中的民主观念，不穷尽民主理论。", "relatedTerms": [ "科学", "民治", "共和" ] }, { "id": "concept_shengjian", "type": "concept", "title": "生煎馒头", "slug": "shengjian-mantou", "aliases": [ "生煎", "生煎包", "Shengjian mantou" ], "summary": "生煎馒头简称生煎，是上海及江南地区常见的小吃。上海市级非遗资料记载其由茶楼兼营、至20世纪30年代后出现专营店；上海常见混水与清水两类，肉皮冻和面皮做法各异。", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "zhwiki", "title": "生煎馒头（维基百科）", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%94%9F%E7%85%8E%E9%A6%92%E5%A4%B4" }, { "id": "sh-ich", "title": "生煎馒头制作技艺", "author": "上海市文化和旅游局", "date": "2025-04-17", "url": "https://www.meet-in-shanghai.net/cn/intangible-cultural-heritage/raw-fried-steamed-bun-making-skills-004412/", "locator": "生煎馒头制作技艺项目级别、历史、流派及东泰祥半发酵酱汤型技艺介绍" } ], "createdAt": "2026-10-30T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:50:59+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "生煎馒头简称“生煎”，又称“生煎包子”，是上海及江南地区常见的小吃，也常作为早餐。它以带馅面团在平底锅中煎制，底部通常呈金黄色；常见配料包括猪肉、芝麻和葱花。[^zhwiki][^sh-ich]\n\n## 历史\n\n上海市文旅推广网将生煎馒头列为上海市级非物质文化遗产项目“生煎馒头制作技艺”，级别为市级（2019年），类别为传统技艺，地区为黄浦区。该资料称生煎在上海流传已有百年，早期由茶楼和供应开水的老虎灶兼营，至20世纪30年代后才出现专营生煎的店铺；具体起源已无从考证。[^sh-ich]\n\n该资料还记载，老字号东泰祥生煎发源于20世纪20年代虹口横浜桥一带，其半发酵面皮和酱汤型做法经师徒传承延续。原店在战乱中毁损，后来传承者通过餐饮业师傅重新寻访并恢复相关技艺。此为一家店铺的传承记录，不代表生煎整体只有这一条起源。[^sh-ich]\n\n## 做法\n\n常见做法是将猪肉馅包入面皮，收口朝下放入平底锅煎制，并分次加水焖熟；出锅前撒上芝麻和葱花。东泰祥所传的半发酵酱汤型技艺会控制面团发酵程度，肉馅加入酱油，成品底部金黄酥脆、馒身松软，馅中带有汤汁。[^zhwiki][^sh-ich]\n\n## 流派\n\n上海生煎常分为“混水生煎”和“清水生煎”。混水生煎通常在猪肉馅中加入肉皮冻，煎熟后馅中汤汁较多；清水生煎不加肉皮冻，汤汁较少。不同店家在面皮发酵、调味和煎制方式上也各有做法。[^zhwiki][^sh-ich]", "url": "/concepts/shengjian-mantou.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_duck_blood_soup", "type": "concept", "title": "鸭血粉丝汤", "slug": "duck-blood-vermicelli-soup", "aliases": [ "老鸭粉丝汤", "Duck blood vermicelli soup" ], "summary": "鸭血粉丝汤是南京汤类小吃，以鸭血、鸭杂、粉丝和油豆腐配鸭汤制成。鸭血汤早已在当地流行；粉丝与豆腐果加入时间及创制者仍有不同说法。", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "zhwiki", "title": "鸭血粉丝汤（维基百科）", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%B8%AD%E8%A1%80%E7%B2%89%E4%B8%9D%E6%B1%A4" }, { "id": "nanjing-chronicle-2025", "title": "南京记忆｜探源金陵“鸭血粉丝汤”", "author": "南京市地方志工作办公室", "date": "2025-06-11", "url": "https://dfz.nanjing.gov.cn/gzdt/202506/t20250611_5583425.html", "locator": "南京鸭血汤的早期流行、鸭血粉丝汤的不同起源说法及粉丝、豆腐果加入时间" } ], "createdAt": "2026-10-30T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:47:49+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "鸭血粉丝汤是江苏南京的汤类小吃，常以鸭血、鸭肝、鸭肠、粉丝和油豆腐（豆腐果）配鸭汤制成，食用时可加辣椒油、香菜等调味。它常被称为“老鸭粉丝汤”，但各店用料和做法会有差异。[^zhwiki]\n\n## 历史\n\n南京市地方志工作办公室记载，鸭血汤在20世纪40年代前后已见于南京小吃歌谣；当地老人回忆，战后城南街巷曾出现不少鸭血汤摊。较早的鸭血汤可搭配鸭肠、鸭肝等鸭杂，也常与烧饼、馒头或油条同食。[^nanjing-chronicle-2025]\n\n鸭血粉丝汤的确切创制者和起源时间尚无定论。地方志文章提到，把粉丝和豆腐果加入鸭血汤，可能与20世纪90年代中期镇江摊贩的做法有关；该说法仍属推测，不宜视为已证实的单一起源。[^nanjing-chronicle-2025]\n\n## 做法\n\n常见做法是先备好鸭汤，再将鸭血和油豆腐煮热；粉丝另用漏勺在热汤中烫至柔软，盛碗后加入鸭肝、鸭肠等配料，并按口味加入辣椒油、香菜。店家使用的鸭杂、配菜和调味各有不同。[^zhwiki]\n\n## 供应\n\n这道小吃常见于南京的餐饮店和小吃摊。南京地方志资料提及，夫子庙、老门东一带可见相关店铺；如今它也是当地常见的汤类小吃。[^nanjing-chronicle-2025]", "url": "/concepts/duck-blood-vermicelli-soup.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", 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"2026-10-29T15:13:32+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:37:39+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 61, "body": "## 线路概况\n\n长株潭城际轨道交通西环线一期南北走向，连接湘潭北站与长沙市大王山站，于2023年6月28日开通运行。线路全长17.29公里，共设8座车站，与长沙地铁3号线贯通运营；官方介绍称，湘潭与长沙可实现20多分钟互联互通。[^changsha-sasac-20230630]\n\n## 车站与线路结构\n\n一期由南向北依次为湘潭北、船形山、黄家湾、双湖、坪塘、红桥、桐溪和大王山站。全线设地下站4座、高架站4座，并设有2座换乘站。现有来源未在该公告中列出换乘站名称。[^changsha-sasac-20230630]\n\n## 运营与跨市出行\n\n西环线公司委托长沙轨道集团下属运营公司负责运营，并与长沙地铁3号线贯通运营。该线路是连接长沙与湘潭的跨市轨道交通线路，为两地居民提供跨市出行选择。[^changsha-sasac-20230630]\n\n以上长度、车站构成和互联时间均指一期工程及其开通时公布的信息；出行时应查看运营方现行车站、换乘和时刻资料。[^changsha-sasac-20230630]", "url": "/concepts/changzhutan-intercity-west-ring.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "metro_line" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "1999-06-30" }, { "key": "line_termini", "value": "장산 ~ 양산" }, { "key": "line_operator", "value": "부산교통공사" }, { 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线路概况\n\n釜山城市铁道2号线由釜山交通公社运营，连接釜山东部海云台区长山站与庆尚南道梁山市梁山站。全长约45.2公里，共设43座车站。首段于1999年6月30日开通，线路后来延伸进入梁山市。[^ko-wiki][^line2-stations]\n\n## 走向与换乘\n\n线路由长山向西行进，经过海云台、新世界中心、广安、庆星大学与釜庆大学、田浦、西面、伽倻、开琴、沙上和德川等地区，再向北进入梁山。水营站可换乘3号线，西面站可换乘1号线，沙上站可换乘釜山—金海轻轨；梁山站是线路在梁山市的终点。[^ko-wiki][^line2-stations]\n\n## 车站顺序\n\n长山 - 中洞 - 海云台 - 冬柏 - BEXCO - 新世界中心 - 民乐 - 水营 - 广安 - 金莲山 - 南川 - 庆星大学·釜庆大学 - 大渊 - Motgol - 池谷 - 门岘 - 国际金融中心·釜山银行 - 田浦 - 西面 - 釜岩 - 伽倻 - 东义大学 - 开琴 - 冷井 - 周礼 - 甘田 - 沙上 - 德浦 - 毛德 - 毛罗 - 龟南 - 龟明 - 德川 - 水亭 - 华明 - 栗里 - 东院 - 金谷 - 湖浦 - 甑山 - 釜山大学梁山校区 - 南梁山 - 梁山。[^line2-stations]\n\n## 运营提示\n\n线路延伸和车站启用分阶段进行，历史上的开通日期、首末班车和班距应结合具体路段及年代理解。当前票价、列车时刻和临时运营安排可能变化，出行前应查询运营方的最新信息。[^ko-wiki]", "url": "/concepts/busan-metro-line-2.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "metro_line" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "2017年12月30日" }, { "key": "line_length", 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"https://www.xinhuanet.com/politics/2017-12/30/c_1122188643.htm", "locator": "西郊线开通初期站序、端点首末班和发车间隔；当时国家植物园站名为植物园站。" } ], "createdAt": "2026-10-24T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:30:07+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 22, "body": "## 线路概况\n\n北京西郊线是北京市海淀区的一条现代有轨电车线路，连接巴沟与香山，服务香山、国家植物园及颐和园西门等地。线路于2017年12月30日开通试运营；开通时全长约9公里，设6座车站。[^opening-20171230]\n\n## 车站\n\n由香山向巴沟方向依次为：[^opening-20171230]\n\n- [[place_beijing_xiangshan|香山站]]\n- [[place_beijing_guojiazhiwuyuan|国家植物园站]]（开通时称“植物园站”）\n- [[place_beijing_wanan|万安站]]\n- [[place_beijing_chapeng|茶棚站]]\n- [[place_beijing_yiheyuanximen|颐和园西门站]]\n- [[place_beijing_bagou|巴沟站]]\n\n## 开通初期运营数据\n\n以下班次信息为2017年开通初期公布的数据，并非当前时刻表：巴沟站首车05:30、末车22:30；香山站首车06:00、末车23:00。高峰发车间隔约10分钟，平峰约12分钟，单程平均约32分钟。实际运行安排可能调整，出行应以运营方当前公告为准。[^opening-20171230]", "url": "/concepts/beijing-metro-line-xijiaoxian.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", 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"revision": 23, "body": "## 线路概况\n\n釜山城市铁道1号线由釜山交通公社运营，连接釜山西南部的多大浦海水浴场站与东北端的老圃站。线路全长约40.5公里，设40座车站，首段于1985年7月19日开通。[^ko-wiki]\n\n## 走向与换乘\n\n线路由多大浦海水浴场向东北延伸，经沙下区、釜山镇区和釜山站一带，继续穿过莲堤区、东莱区及金井区，终到老圃。西面站可换乘2号线，莲山站可换乘3号线，东莱站可换乘4号线；釜山站连接韩国铁路网络，老圃站邻近综合巴士客运站。[^ko-wiki]\n\n## 主要站点\n\n- **西面**：连接釜山地铁2号线，是市区换乘站。\n- **莲山**：连接3号线。\n- **东莱**：连接4号线。\n- **釜山站**：连接KTX及京釜线铁路服务。\n- **老圃**：邻近综合巴士客运站。\n- **札嘎其、南浦**：服务光复洞等市中心商业区域。[^ko-wiki]\n\n## 车站顺序\n\n多大浦海水浴场 - 多大浦港 - 娜琪 - 新长林 - 长林 - 东梅 - 新平 - 下端 - 堂里 - 沙下 - 槐亭 - 大峙 - 西大新 - 东大新 - 土城 - 札嘎其 - 南浦 - 中央 - 釜山站 - 草梁 - 釜山镇 - 佐川 - 凡一 - 凡内谷 - 西面 - 釜田 - 杨亭 - 市厅 - 莲山 - 教大 - 东莱 - 明伦 - 温泉场 - 釜山大学 - 长箭 - 久瑞 - 斗实 - 南山 - 梵鱼寺 - 老圃。[^ko-wiki]\n\n列车时刻、票价和站内服务可能调整，出行前应查询釜山交通公社的最新信息。", "url": "/concepts/busan-metro-line-1.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "metro_line" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "2011" }, { 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{ "id": "concept_changsha_stinky_tofu", "type": "concept", "title": "长沙臭豆腐", "slug": "changsha-stinky-tofu", "aliases": [ "臭豆腐", "黑色臭豆腐" ], "summary": "长沙臭豆腐是湖南长沙的发酵豆制品小吃：豆腐以臭卤浸泡后油炸，外酥内嫩，常配辣椒食用；火宫殿制作技艺于2021年列入国家级非遗。", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "zhwiki", "title": "臭豆腐", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%87%AD%E8%B1%86%E8%85%90", "locator": "发酵说明、长沙做法、地区差异及火宫殿非遗项目，访问于2026-10-31" } ], "createdAt": "2026-10-30T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:20:21+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "## 臭豆腐与发酵\n\n臭豆腐是以豆腐浸泡臭卤、经发酵制成的小吃。发酵过程中，微生物分解豆腐中的蛋白质，使组织和风味发生变化并产生特殊气味。臭卤可自然发酵，也可接种菌种；不同地区和店家的卤水配方、发酵方式及成品颜色各异。[^zhwiki]\n\n## 长沙做法\n\n长沙臭豆腐以黑色外皮的做法较为常见。豆腐经臭卤浸泡后油炸，成品外层酥脆、内部柔嫩，通常搭配剁辣椒或辣椒汁食用。火宫殿是长沙具有代表性的经营者之一。[^zhwiki]\n\n各地臭豆腐的形态和吃法并不相同：例如其他地区会使用灰白色豆腐或豆腐干，搭配辣椒酱、蒜汁等；长沙黑皮油炸做法只是多种地方风格之一。[^zhwiki]\n\n## 火宫殿制作技艺\n\n2021年，“火宫殿臭豆腐制作技艺”列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录，编号Ⅷ-276，申报地区为湖南省长沙市。该项目对应特定的制作技艺，不应与所有地方臭豆腐做法混为一谈。[^zhwiki]\n\n## 常见场景\n\n臭豆腐常见于夜市和小吃街。长沙臭豆腐因黑皮、油炸及香辣搭配而具有较高辨识度，也是当地街头小吃之一。[^zhwiki]", "url": "/concepts/changsha-stinky-tofu.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "id": "concept_chongqing_hotpot", "type": "concept", "title": "重庆火锅", "slug": "chongqing-hotpot", "aliases": [ "麻辣火锅", "重庆麻辣火锅" ], "summary": "重庆火锅是以牛油、辣椒和花椒为代表风味的川渝麻辣火锅，常涮毛肚、黄喉、鸭肠等食材；九宫格是其常见锅具形式之一。", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "zhwiki", "title": "麻辣火锅", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A9%AC%E8%BE%A3%E7%81%AB%E9%94%85", "locator": "重庆火锅风味、常见食材、九宫格、起源叙述与产业发展，访问于2026-10-31" } ], "createdAt": "2026-10-30T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:17:26+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "## 概况\n\n重庆火锅是川渝地区具有代表性的麻辣火锅，以牛油、辣椒和花椒等熬制的锅底见长。毛肚、黄喉、鸭肠和鸭血等食材常见于菜单，食客将食材放入滚沸锅底烫熟后食用。[^zhwiki]\n\n## 锅底、格锅与蘸料\n\n牛油是常见锅底基础，辣椒、花椒及其他香料带来麻辣风味。传统火锅有以井字或十字形隔架将锅分格的“九宫格”形式，方便多人围锅涮煮，也可帮助区分不同位置的火候。[^zhwiki]\n\n蘸料常以香油为基础，并可加入蒜、葱、香菜等配料。蘸料组合会因地区、店家与个人口味而异；不宜将某一配方视为固定标准。[^zhwiki]\n\n## 起源说法\n\n关于重庆火锅的早期起源，常见说法将其与长江沿岸码头、船工及劳动者利用牛油和牛杂烹食联系起来；另有清代已出现毛肚火锅或“水八块”的说法。这些属于流传的历史叙述，具体形成过程和年代仍应谨慎表述。[^zhwiki]\n\n## 当代发展\n\n重庆火锅已发展为规模化餐饮产业，锅底产品、辣度选择和门店经营方式不断丰富。如今常见一次性锅底产品和分级辣度，火锅形式也传播至中国其他地区及海外。[^zhwiki]", "url": "/concepts/chongqing-hotpot.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_chaoshan_beef_ball", "type": "concept", "title": "潮汕牛肉丸", "slug": "chaoshan-beef-ball", "aliases": [ "牛肉丸", "手打牛肉丸", "Chaoshan beef balls" ], "summary": "潮汕牛肉丸是潮汕地区的代表性小吃，以捶打牛肉成浆、手工挤丸制成，口感弹韧，可用于火锅或搭配汤面、粿条；相关制作技艺于2018年列入广东省非遗。", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "zhwiki", "title": "牛肉丸", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%89%9B%E8%82%89%E4%B8%B8", "locator": "潮汕牛肉丸沿革、手工制作、食用方式及广东省非遗信息，访问于2026-10-31" } ], "createdAt": "2026-10-30T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:14:21+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "## 概况与沿革\n\n潮汕牛肉丸是广东潮汕地区的代表性小吃，也称手打牛肉丸。其历史与客家饮食有关，早期售卖牛肉丸的小贩多为客家人，挑担在汕头街巷叫卖。20世纪40年代，新兴街以罗锦章制作的牛肉丸闻名；此后，牛肉丸逐渐成为潮汕饮食的代表之一。[^zhwiki]\n\n## 制作特点\n\n手打牛肉丸的核心工序是将牛肉捶打成肉浆，再以手挤成丸。成品以弹牙、有咬劲的口感见称，其中潮州手打牛丸较为著名。[^zhwiki]\n\n## 常见吃法\n\n牛肉丸可作为火锅食材，也可放入汤面、河粉或米粉中食用。鱼蛋牛丸面、牛丸米粉等搭配，体现了它既可单独作为丸类食材，也可与主食和汤底组合的吃法。[^zhwiki]\n\n## 非遗项目\n\n2018年，“潮汕手打牛肉丸制作技艺”列入广东省非物质文化遗产名录，编号Ⅷ-102，申报单位为广东省食品行业协会。该项目记录的是传统手工制作技艺。[^zhwiki]", "url": "/concepts/chaoshan-beef-ball.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "food_dish" }, { "id": "concept_ultraman_series", "type": "concept", "title": "奥特曼系列", "slug": "ultraman-series", "aliases": [ "ウルトラシリーズ", "Ultra Series", "奥特曼IP" ], "summary": "奥特曼系列是日本圆谷制作自 1966 年起持续制作的特摄作品系列，以来自 M78 星云光之国的巨大变身英雄为中心，并延伸到电影、动画、舞台演出与商品授权。", "status": "published", "categories": [ "category-acg" ], "tags": [ "tag-character-ip", "tag-ultraman" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "ULTRAMAN ARCHIVES｜侵略者を撃て", "author": "圆谷制作", "url": "https://m-78.jp/ultraman-archives/shoot-the-invader/", "locator": "作品介绍：1966年7月至1967年4月全39话放送，最高视聴率42.8%、平均36.8%" }, { "id": "s2", "title": "COMPANY PROFILE", "author": "Tsuburaya Productions Co., Ltd.", "url": "https://tsuburaya-prod.com/company", "locator": "Date of Incorporation: April 12th, 1963；Purposes 含 Product merchandising and advertisement licensing business" } ], "createdAt": "2026-10-30T12:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:12:19+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 5, "body": "奥特曼系列（ウルトラシリーズ，Ultra Series）是日本 [[org_tsuburaya_productions|圆谷制作]] 自 1966 年起持续制作的特摄作品系列，以来自 M78 星云「光之国」的宇宙警备队队员——巨大变身英雄 [[person_ultraman|奥特曼]]——为中心展开。\n\n## 起点与基本设定\n\n圆谷制作在《[[work_ultra_q|奥特Q]]》取得成功后，于 1966 年 7 月至 1967 年 4 月播出全 39 话的《[[work_ultraman_1966|奥特曼]]》，作为「空想特摄系列」的第二部作品。作品描写科学特搜队与协力作战的奥特曼应对怪兽、宇宙人引发的灾害与超常现象，最高收视率 42.8%、平均收视率 36.8%，被视为巨大变身英雄题材的原点。\n\n## 作品形态\n\n系列此后以电视特摄剧为主体持续推出新作，并扩展到剧场版电影与 CG 动画电影。2024 年 6 月 14 日，圆谷制作与 Netflix 共同制作的 CG 动画电影《[[work_ultraman_rising_2024|奥特曼：崛起]]》在 Netflix 上线。\n\n## 历代主役作品\n\n**昭和系**：《[[work_ultra_q|奥特Q]]》（1966）、《[[work_ultraman_1966|奥特曼]]》（1966）、《[[work_ultraman_seven_1967|赛文·奥特曼]]》（1967）、《[[work_return_of_ultraman|归来的奥特曼]]》（1971）、《[[work_ultraman_ace_tv|艾斯·奥特曼]]》（1972）、《[[work_ultraman_taro_tv|泰罗·奥特曼]]》（1973）、《[[work_ultraman_leo_tv|雷欧·奥特曼]]》（1974）、《[[work_ultraman_joneus_tv|乔尼亚斯·奥特曼]]》（1979，动画）、《[[work_ultraman_eighty_tv|爱迪·奥特曼]]》（1980）。\n\n**海外制作**：《[[work_ultraman_great_tv|葛雷特·奥特曼]]》（1990，澳大利亚）、《[[work_ultraman_powered_tv|帕瓦特·奥特曼]]》（1993，美国）。\n\n**平成系**：《[[work_ultraman_tiga_tv|迪迦·奥特曼]]》（1996）、《[[work_ultraman_dyna_tv|戴拿·奥特曼]]》（1997）、《[[work_ultraman_gaia_tv|盖亚·奥特曼]]》（1998）、《[[work_ultraman_cosmos_tv|高斯·奥特曼]]》（2001）、《[[work_ultraman_nexus_tv|奈克赛斯·奥特曼]]》（2004）、《[[work_ultraman_max_tv|麦克斯·奥特曼]]》（2005）、《[[work_ultraman_mebius_tv|梦比优斯·奥特曼]]》（2006）。\n\n**新生代与令和**：《[[work_ultraman_ginga_tv|银河·奥特曼]]》（2013）、《[[work_ultraman_ginga_s|银河·奥特曼S]]》（2014）、《[[work_ultraman_x_tv|艾克斯·奥特曼]]》（2015）、《[[work_ultraman_orb_tv|欧布·奥特曼]]》（2016）、《[[work_ultraman_geed_tv|捷德·奥特曼]]》（2017）、《[[work_ultraman_ruebe_tv|罗布·奥特曼]]》（2018）、《[[work_ultraman_taiga_tv|泰迦·奥特曼]]》（2019）、《[[work_ultraman_z_tv|泽塔·奥特曼]]》（2020）、《[[work_ultraman_trigger_tv|特利迦·奥特曼]]》（2021）、《[[work_ultraman_decker_tv|德凯·奥特曼]]》（2022）、《[[work_ultraman_blazar_tv|布莱泽·奥特曼]]》（2023）、《[[work_ultraman_arc_tv|亚刻·奥特曼]]》（2024）、《[[work_ultraman_omega_tv|奥特曼 奥米茄]]》（2025）、《[[work_ultraman_theo_tv|奥特曼 提欧]]》（2026）。\n\n## 剧场版与群像企划\n\n**剧场版（选录）**：《[[work_tiga_final_odyssey|迪迦·奥特曼 最终圣战]]》（2000）、《[[work_mebius_brothers_movie|梦比优斯·奥特曼 \u0026 奥特兄弟]]》（2006）、《[[work_ultra_8_brothers|大决战！超奥特 8 兄弟]]》（2008）、《[[work_ultra_galaxy_legend|大怪兽格斗 超银河传说 THE MOVIE]]》（2009）、《[[work_ultraman_zero_movie|赛罗·奥特曼 THE MOVIE]]》（2010）、《[[work_ultraman_saga|奥特曼传奇]]》（2012）、《[[work_orb_movie|欧布·奥特曼剧场版]]》（2018）、《[[work_geed_movie|捷德·奥特曼剧场版]]》（2018）、《[[work_taiga_movie|泰迦·奥特曼剧场版 新世代巅峰]]》（2020）。\n\n**群像配信企划**：《[[work_ultra_galaxy_fight|奥特银河格斗 巨大的阴谋]]》（2020）、《[[work_ultra_galaxy_fight_2|奥特银河格斗 命运的冲突]]》（2022）。\n\n## 授权与商品化\n\n商品化与广告授权是圆谷制作的公司业务之一。在日本市场，[[organization_bandai|万代]] 负责变身道具（[[work_ultraman_transformation_item|奥特曼变身道具]]，DX 系列）、软胶人偶（[[work_ultraman_soft_vinyl|奥特曼软胶人偶]]）与可动人偶（[[work_ultra_act|ULTRA-ACT]]）等商品的开发与销售；在中国大陆，[[organization_scla|上海新创华文化发展有限公司]] 是「三大特摄」（奥特曼系列、假面骑士系列、超级战队系列）的独家版权总代理，[[work_ultraman_cards|奥特曼卡牌]] 等商品由 [[organization_kayou|卡游]] 等被授权方开发与发行。\n\n## 主要角色\n\n**光之国与昭和系**：[[person_ultraman|奥特曼]]、[[person_ultraman_zoffy|佐菲]]、[[person_ultraman_seven|赛文]]、[[person_ultraman_jack|杰克]]、[[person_ultraman_ace|艾斯]]、[[person_ultraman_taro|泰罗]]、[[person_ultraman_leo|雷欧]]、[[person_ultraman_astra|阿斯特拉]]、[[person_ultraman_joneus|乔尼亚斯]]、[[person_ultraman_eighty|爱迪]]、[[person_yullian|尤莉安]]、[[person_father_of_ultra|奥特之父]]、[[person_mother_of_ultra|奥特之母]]、[[person_ultraman_king|奥特之王]]。\n\n**海外制作**：[[person_ultraman_great|葛雷特]]、[[person_ultraman_powered|帕瓦特]]、[[person_ultraman_scott|斯科特]]、[[person_ultraman_chuck|查克]]、[[person_ultraman_beth|贝斯]]。\n\n**平成系**：[[person_ultraman_tiga|迪迦]]、[[person_ultraman_dyna|戴拿]]、[[person_ultraman_gaia|盖亚]]、[[person_ultraman_agul|阿古茹]]、[[person_ultraman_cosmos|高斯]]、[[person_ultraman_justice|杰斯提斯]]、[[person_ultraman_nexus|奈克赛斯]]、[[person_ultraman_max|麦克斯]]、[[person_ultraman_xenon|杰诺]]、[[person_ultraman_mebius|梦比优斯]]、[[person_ultraman_hikari|希卡利]]。\n\n**新生代与令和**：[[person_ultraman_zero|赛罗]]、[[person_ultraman_ginga|银河]]、[[person_ultraman_victory|维克特利]]、[[person_ultraman_x|艾克斯]]、[[person_ultraman_orb|欧布]]、[[person_ultraman_geed|捷德]]、[[person_ultraman_rosso|罗索]]、[[person_ultraman_blu|布鲁]]、[[person_ultraman_grigio|格丽乔]]、[[person_ultraman_taiga|泰迦]]、[[person_ultraman_titas|泰塔斯]]、[[person_ultraman_fuma|风马]]、[[person_ultraman_z|泽塔]]、[[person_ultraman_trigger|特利迦]]、[[person_ultraman_decker|德凯]]、[[person_ultraman_blazar|布莱泽]]、[[person_ultraman_arc|亚刻]]、[[person_ultraman_omega|奥米茄]]、[[person_ultraman_theo|提欧]]、[[person_ultraman_noa|诺亚]]。\n\n**黑暗与敌役**：[[person_ultraman_belial|贝利亚]]、[[person_ultraman_tregear|托雷基亚]]、[[person_dark_zagi|黑暗扎基]]、[[person_dark_mephisto|黑暗梅菲斯特]]、[[person_dark_faust|黑暗浮士德]]、[[person_dark_lugiel|黑暗路基艾尔]]、[[person_evil_tiga|邪恶迪迦]]、[[person_camearra|卡蜜拉]]、[[person_jugglus_juggler|伽古拉斯·伽古拉]]、[[person_absolute_tartarus|阿布索留特·塔尔塔罗斯]]、[[person_absolute_diavolo|阿布索留特·迪亚波罗]]、[[person_alien_baltan|巴尔坦星人]]。", "url": "/concepts/ultraman-series.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "圆谷制作的特摄作品系列与角色 IP", "conceptKind": "theme", "scopeNote": "本条目指圆谷制作拥有并运营版权的作品系列及其授权活动；单部作品、商品与企业各见其条目。", "relatedTerms": [ "空想特摄系列", "光之国", "M78星云" ] }, { "id": "concept_bib_gourmand", "type": "concept", "title": "必比登推介", "slug": "bib-gourmand", "aliases": [ "Bib Gourmand", "米其林必比登", "必比登餐厅" ], "summary": "必比登推介（Bib Gourmand）是《米其林指南》独立于星级之外的餐饮标识，推荐以当地相对亲民价格提供高品质料理的场所。", "status": "published", "categories": [ "category-restaurants" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "star", "title": "What Is a MICHELIN Star?", "author": "MICHELIN Guide", "url": "https://guide.michelin.com/en/article/features/what-is-a-michelin-star", "locator": "指南中星级与Bib Gourmand标识关系的说明，访问于2026-10-31" } ], "createdAt": "2026-10-30T04:01:40+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:11:34+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 21, "body": "## 定义\n\n必比登推介（Bib Gourmand）是《米其林指南》对高性价比餐饮的标识，表彰以相对亲民的价格提供高品质料理的餐厅及其他餐饮场所。它与米其林星级分别评定：必比登不是一星，也不是星级之下的等级。[^star]\n\n## 评选与价格标准\n\n评选强调料理质量与价格可及性。所谓“亲民价格”并非全球统一数额，而是依据当地消费水平和该版指南公布的标准确定；不同地区、版次的价格门槛可能不同。因此介绍具体标准时，应注明适用的地区与年度，并以该版《米其林指南》的正式说明为准。[^star]\n\n## 名单与版次\n\n必比登名单随地区指南及版次公布。餐饮场所可能在后续版次新增、继续入选或不再列入，某一年度的名单不能直接视为下一年度名单。官方公告若仅列出当年新获推介者，也不能据此当作该版完整目录，或推断未列出的旧入选者已经退出。\n\n统计和转述时应沿用官方所用单位。有些地区的公布数量可能包括小贩摊位等餐饮场所，不宜一律改称“餐厅”。[^star]\n\n## 阅读指南\n\n查询或引用必比登名单时，应同时确认地区、版次、公布日期和官方统计口径。必比登关注的是高品质料理与相对可及价格的结合，不代表星级排名，也不能脱离当地标准作跨地区的价格比较。[^star]", "url": "/concepts/bib-gourmand.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "term" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "2012年（iDBUS）；2019年起为BlaBlaCar Bus" }, { "key": "line_status", "value": "运营中" }, { "key": "line_operator", "value": "BlaBlaCar（商业运营），实际运输由分包运营商承担" } ], "id": "concept_blablacar_bus", "type": "concept", "title": "BlaBlaCar Bus（法国长途大巴）", "slug": "blablacar-bus", "aliases": [ "BlaBlaCar Bus", "Ouibus", "iDBUS" ], "summary": "BlaBlaCar Bus是BlaBlaCar旗下的欧洲长途客运品牌，前身为SNCF推出的iDBUS及Ouibus，2018年底转让给BlaBlaCar，并于2019年启用现名。", "status": "published", "categories": [ "category-transit", "category-road-transport" ], "tags": [ "tag-bus" ], "sources": [ { "id": "wiki_blablacar_bus", "title": "BlaBlaCar Bus — Wikipédia", "url": "https://fr.wikipedia.org/wiki/BlaBlaCar_Bus", "locator": "品牌沿革、服务范围、主要车站及运营模式，访问于2026-10-31" } ], "createdAt": "2026-10-28T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:08:19+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 34, "body": "## 概况\n\nBlaBlaCar Bus是BlaBlaCar旗下的长途大巴服务品牌，前身为法国国家铁路公司SNCF于2012年推出的iDBUS，之后更名为Ouibus。2018年底，Ouibus转让给BlaBlaCar，并自2019年起使用BlaBlaCar Bus这一名称。[^wiki]\n\n## 服务网络\n\n该服务连接法国及欧洲多个目的地。相关资料记载其覆盖约300个目的地，主要车站包括巴黎贝西塞纳、巴黎拉德芳斯、里昂、波尔多和里尔。线路、站点和班次会随运营安排调整，因此具体行程应以购票时公布的信息为准。[^wiki]\n\n## 运营与购票\n\nBlaBlaCar负责该品牌的商业运营，实际客运由分包运输运营商承担。旅客可通过BlaBlaCar的巴士网站或手机应用查询线路并购票；出发车站、行李规则和服务条件应以相应班次的购票说明为准。[^wiki]\n\n## 名称沿革\n\n- **iDBUS**：SNCF于2012年推出的原始品牌。\n- **Ouibus**：iDBUS更名后的品牌。\n- **BlaBlaCar Bus**：2018年底转让后采用的名称，自2019年起使用。[^wiki]", "url": "/concepts/blablacar-bus.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "coach_network" }, { "id": "concept_biangbiang_noodle", "type": "concept", "title": "biangbiang面", "slug": "biangbiang-noodle", "aliases": [ "𰻞𰻞面", "裤带面", "油泼扯面", "彪彪面" ], "summary": "biangbiang面是陕西关中的传统扯面，因面条宽厚如裤带而得名；煮熟后常配臊子，并以油泼辣子、葱蒜等调味。", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "zhwiki", "title": "𰻞𰻞面", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/Biangbiang%E9%9D%A2", "locator": "条目中的地域、别称、制作、调味及“𰻞”字说明，访问于2026-10-31" } ], "createdAt": "2026-10-30T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:04:48+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 20, "body": "## 概况\n\nbiangbiang面是陕西关中地区的传统面食，也称裤带面、油泼扯面或彪彪面，属于手工扯面。其代表性特点是面条宽而厚，形似裤带；西安、户县（今西安市鄠邑区）和咸阳等地常见，后来也在陕西以外的面馆供应。[^zhwiki]\n\n## 制作与调味\n\n制作时先将面团揉制，再抻拉、甩扯成宽长面条，煮熟后浇上或拌入臊子。常见调味包括油泼辣子、葱花和蒜，也可按店家做法搭配其他臊子与调料。宽面提供了适合承托浇头和调味油的表面，因此成品通常将面条与臊子、调料一同拌食。[^zhwiki]\n\n## 名称与用字\n\n“biang”是名称中的方言读音，常用罕见汉字“𰻞”书写；“𰻞”字的常见字形有58画，并有“一点飞上天，黄河两边弯……”等民间歌诀帮助记忆。该字于2020年收入Unicode中日韩统一表意文字扩展G区。因字形复杂，日常文字中也常以拼音“biangbiang”代写。[^zhwiki]\n\n## 地域与称呼\n\n这道面食流行于陕西关中，除“biangbiang面”外，裤带面、油泼扯面和彪彪面也是常见称呼。不同店家的臊子和配料可以有所不同；名称与面条宽厚、手工扯制的做法，是这道面食常见的识别特征。[^zhwiki]", "url": "/concepts/biangbiang-noodle.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "dish" }, { "id": "concept_zaku_ii", "type": "concept", "title": "MS-06 扎古II", "slug": "zaku-ii", "aliases": [ "ザクII", "MS-06 ザクII", "MS-06F Zaku II", "萨克II", "扎古" ], "summary": "MS-06 扎古II是《机动战士高达》中吉翁公国军的主力量产机动战士，一年战争中的象征性机体，夏亚·阿兹纳布尔以红色专用机参战而有「赤色彗星」之名。", "status": "published", "categories": [ "category-acg", "category-entertainment" ], "tags": [ "tag-gundam" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "機動戦士ガンダム - Wikipedia", "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A9%9F%E5%8B%95%E6%88%A6%E5%A3%AB%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%A0" }, { "id": "s2", "title": "ガンプラ - Wikipedia", "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%A9" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:20:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:04:12+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "MS-06 扎古II（ザクII）是吉翁公国军在一年战争中大量投入的主力量产机动战士，也是最早实用化的机动战士之一，以绿色涂装的量产型为标准形象，剧中在 SIDE 7 袭击等场景中与联邦军交战。\n\n[[person_char_aznable|夏亚·阿兹纳布尔]]驾驶红色涂装的专用扎古追击白色木马，以三倍于常机的机动战力获得「赤色彗星」之名，成为[[concept_gundam|高达]]系列最著名的机体形象之一。机械设计由大河原邦男担任。\n\n扎古也是[[work_gunpla|高达模型]]商品线早期的重要商品，此后以 HG、RG 等系列反复模型化。", "url": "/concepts/zaku-ii.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh" ], "disambiguation": "《机动战士高达》登场机体", "conceptKind": "mobile_suit", "scopeNote": "《机动战士高达》中吉翁公国军的主力量产机动战士。" }, { "id": "concept_rx78_2_gundam", "type": "concept", "title": "RX-78-2 高达", "slug": "rx-78-2-gundam", "aliases": [ "RX-78-2 ガンダム", "RX-78-2 Gundam", "高达（RX-78-2）", "元祖高达" ], "summary": "RX-78-2 高达是《机动战士高达》中地球联邦军「V作战」开发的试作机动战士 RX-78 系列的二号机，由阿姆罗·雷驾驶，是高达系列主人公机的原点。", "status": "published", "categories": [ "category-acg", "category-entertainment" ], "tags": [ "tag-gundam" ], "sources": [ { "id": "s1", "title": "機動戦士ガンダム - Wikipedia", "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A9%9F%E5%8B%95%E6%88%A6%E5%A3%AB%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%80%E3%83%A0" }, { "id": "s2", "title": "ガンプラ - Wikipedia", "url": "https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AC%E3%83%B3%E3%83%97%E3%83%A9" } ], "createdAt": "2026-10-31T02:20:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T01:04:07+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 1, "body": "RX-78-2 高达是地球联邦军在「V作战」中开发的试作机动战士（MS）RX-78 系列的二号机，通称「高达」，保管于 SIDE 7。吉翁公国军袭击 SIDE 7 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{ "key": "line_termini", "value": "수영역—대저역" }, { "key": "line_operator", "value": "부산교통공사" }, { "key": "line_status", "value": "운영 중" }, { "key": "line_length", "value": "18.3km" }, { "key": "line_stations", "value": "17개" } ], "id": "concept_busan_metro_line_3", "type": "concept", "title": "부산 도시철도 3호선", "slug": "busan-metro-line-3", "summary": "부산 도시철도 3호선은 2005년 11월 28일 개통한 부산교통공사의 노선으로, 수영역과 대저역을 잇는다. 전 구간이 지하이며 18.3km, 17개 역으로 이루어져 있고 부산 도시철도 1·2·4호선, 동해선, 부산-김해 경전철과 환승할 수 있다.", "status": "published", "categories": [ "category-transit", "category-urban-rail" ], "tags": [ "tag-metro", "tag-metro-line" ], "sources": [ { "id": "hankyoreh-20051020", "title": "부산지하철 3호선 11월 28일 개통", "author": "최상원（한겨레）", "date": "2005-10-20", "url": "https://v.daum.net/v/20051020213215043", "locator": "개통일, 구간·역 수, 승강장 안전문, 화재 대비 설비" }, { "id": "humetro-cyber-map-202610", "title": "부산교통공사 사이버스테이션 노선도", "author": "부산교통공사", "date": "2026-10-31", "url": 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"新闻大连（转载，内容署名大连地铁五号线有限公司）", "date": "2022-12-01", "url": "https://www.sohu.com/a/612332343_121119275", "locator": "资料署名大连地铁五号线有限公司；站名为开通前工程资料" }, { "id": "dalian-laodong-20230406", "title": "大连发布：地铁5号线劳动公园站开通（2023年4月6日，新浪转载）", "author": "大连发布", "date": "2023-04-06", "url": "https://finance.sina.cn/2023-04-06/detail-imypkxpm2204688.d.html", "locator": "资料署名大连地铁，包含劳动公园站首末班" }, { "id": "dalian5-bendibao-times-202407", "title": "大连本地宝：2024大连地铁5号线发车时间表", "date": "2024-07-03", "url": "https://m.dl.bendibao.com/traffic/77612.shtm", "locator": "页面署名大连地铁，转载带“大连地铁”标识的首末班图；生效日期未注明。" }, { "id": "metroman-dalian5-20261025", "title": "地铁通 MetroMan：大连地铁劳动公园站时刻", "url": "https://www.metroman.cn/cities/dalian/stations/labor-park", "locator": "第三方劳动公园站5号线时刻页面，版本2026-10-25；非运营方原始资料。" } ], "createdAt": "2026-10-27T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T00:43:40+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 27, "body": "## 概况\n\n大连地铁5号线于2023年3月17日开通运营，较原计划提前43天。线路全长约24.5公里，设18座地下车站，大致呈南北走向，贯穿中山区、西岗区和甘井子区。线路穿越海域，是东北地区首条“穿海”地铁线路，也是东北地区首个采用PPP模式的轨道交通项目；项目建设期为5.5年，运营期为19.5年。[^crecg-20240322][^dalian-5-stations-202212]\n\n## 车站与换乘\n\n2022年工程资料列出的车站由南向北依次为：虎滩新区、虎滩公园、秀月街、桃源、青云街、石葵路、劳动公园、青泥洼桥、大连站、梭鱼湾南、梭鱼湾、甘井子街、甘北路、中华东路、泉水东、龙华路、后盐、后关。资料发布时这些站名属于工程资料；其中劳动公园站于2023年4月6日开通使用。[^dalian-5-stations-202212][^dalian-laodong-20230406]\n\n线路可与大连地铁1、2、3、4、6、13号线换乘，连接沿线景区、居住区、商业区和交通枢纽。梭鱼湾站、梭鱼湾南站服务梭鱼湾足球场片区。[^dalian-5-stations-202212]\n\n## 运营与乘客服务\n\n列车信息屏除显示到站和下一站信息外，还提供车站楼梯、电扶梯、卫生间、母婴室、出入口及周边公交信息。车站配置智能问询机器人；各站还设有母婴室、自动体外除颤器、应急救援包、直饮水机和爱心驿站等服务设施。线路设置了7座融入大连地方文化主题的车站。[^dalian-5-stations-202212][^crecg-20240322]\n\n截至开通运营一周年的2024年3月17日，5号线累计客运量近3000万人次，日均客流超过8万人次，单日最高客流18.13万人次；累计安全运行205.7万车公里，列车正点率为99.95%，运行图兑现率为99.99%。这些数据反映的是开通首年的运营情况。[^crecg-20240322]\n\n## 营业时间和首末班车\n\n劳动公园站于2023年4月6日开通时，往虎滩新区方向首班05:56、末班22:26；往后关方向首班06:10、末班22:40。[^dalian-laodong-20230406]", "url": "/concepts/dalian-metro-line-5.html", "lang": "zh", 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"tags": [ "tag-bus" ], "sources": [ { "id": "wiki-zh", "title": "北京快速公交1号线（中文维基百科）", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/北京快速公交1号线" } ], "createdAt": "2026-10-28T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T00:43:38+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 23, "body": "## 概况\n\n北京快速公交1号线，简称快1或BRT1，又称南中轴线快速公交，是北京快速公交系统中的一条线路，也是中国大陆第一条快速公交线路，由北京公交集团电车客运分公司运营。2004年，北京市政府文件确定在南中轴线建设快速公交的方案，同年组建畅达通运营公司并随南中轴路改建动工。2004年12月25日，前门至木樨园段开始试运营；2005年12月30日，全线开通。[^wiki-zh]\n\n线路沿南中轴路行经丰台区、东城区，现由德茂庄开往沙子口，全长约11.2公里，设14站。德茂庄首末班为5:00—22:05，沙子口为5:45—22:50，高峰发车间隔6分钟，平峰10分钟。[^wiki-zh]\n\n## 设施与乘车方式\n\n快速公交1号线站台全部设在路中央，为与地铁站台相似的岛式站台，进站前先行购票或刷卡，车上不设售票员。车辆为左侧开门，设三个车门，采用低地板车型支持水平登降。德茂庄至天坛西门段原采用独立封闭专用路，专供快速公交使用。[^wiki-zh]\n\n2024年9月30日起，南中轴快速公交专用道启用时间调整为工作日7时至9时、17时至19时，封闭式道路改造为开放式，社会车辆可在非高峰时段借道行驶。[^wiki-zh]\n\n## 票价\n\n分段计价。10公里以内2元，超出10公里部分每5公里加收1元，全程最高票价4元。线路开通初期为单一票价2元，2007年北京市公交票价修订后下调，2014年年底北京公交统一票价改革后改为现行分段计价。[^wiki-zh]\n\n## 线路调整\n\n快速公交1号线与北京地铁8号线在永定门外至德茂庄段重合率较高。2025年11月，北京公交集团发布公告，拟拆除快速公交1线前门站、天桥站、天坛西门站和永定门内站4处站台的地面房屋及站务设施。2025年12月24日，北京市交通委员会发布公交线路调整方案征求意见，提出将快速公交1线北端终点站调整至沙子口站。[^wiki-zh]\n\n2026年2月7日，快速公交1线北端终点站由前门调整至沙子口，取消前门至永定门内沿途各站，撤出路段由622路增发高峰区间快车取代。调整后的沙子口站可前往地铁永定门外站换乘地铁8号线和14号线。[^wiki-zh]\n\n## 天桥站（历史）\n\n天桥站于2015年建成后长期未启用，车辆通过不停车。2025年11月北京公交集团拟拆除的站台名单中，天桥站名列其中。[^wiki-zh]\n\n## 沿线站点\n\n德茂庄、东营房、六营门、东高地、西洼地、三营门、和义南站、和义农场、久敬庄、大红门桥、大红门西里、南苑路果园、木樨园桥、沙子口。\n\n已停用车站：永定门内、天坛西门、前门。天桥站建成后未启用。", "url": "/concepts/beijing-brt1.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "bus_route" }, { "customFields": [ { "key": "line_status", "value": "建设中（2026年10月资料）" }, { "key": "line_termini", "value": "义桥站—世纪大道站（工程口径）" } ], "id": "concept_hangzhou_metro_line_18", "type": "concept", "title": "杭州地铁18号线", "slug": "hangzhou-metro-line-18", "summary": "杭州地铁18号线一期是建设中的南北向轨道快线，南起萧山区义桥站，北至临平区世纪大道站。2026年10月，江晖路站—江汉路站区间右线盾构下穿运营中的地铁5号线，永玄路站—文正街站区间右线盾构接收。", "status": "published", "categories": [ "category-transit", "category-urban-rail" ], "tags": [ "tag-metro", "tag-metro-line" ], "sources": [ { "id": "metro-progress-202610", "title": "杭州政协网转载杭州地铁官方：杭州地铁四期工程最新进展来了", "author": "杭州地铁官方", "date": "2026-10-23", "url": "https://www.hzzx.gov.cn/cshz/content/2026-10/23/content_9350279.htm", "locator": "2026年10月23日；3、10、12、18号线工程进展" }, { "id": "project18-202608", "title": "杭州网：杭淳开高速、杭州地铁四期等工程迎来新进展", "url": "https://hznews.hangzhou.com.cn/chengshi/content/2026-08/13/content_9279428_0.htm", "locator": "2026年8月；18号线一期工程及计划" } ], "createdAt": "2026-10-27T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T00:38:13+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 23, "body": "## 线路概况\n\n杭州地铁18号线一期是建设中的南北向轨道快线，工程南起萧山区义桥站，北至临平区世纪大道站。建成后，线路将连接萧山、滨江、上城和临平四个行政区。[^metro-progress-202610]\n\n## 工程进展\n\n2026年10月，江晖路站—江汉路站区间右线盾构施工取得进展。该区间右线全长约2.20公里，盾构机从江晖路站北端始发，向北掘进至江汉路站南端接收。10月16日，盾构施工顺利下穿正在运营的杭州地铁5号线。[^metro-progress-202610]\n\n永玄路站—文正街站区间右线全长约1.95公里，线路沿星河南路向东北方向敷设。10月17日，该区间右线盾构顺利接收。[^metro-progress-202610]", "url": "/concepts/hangzhou-metro-line-18.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "metro_line" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "2008年7月31日" }, { "key": "line_length", "value": "约14公里" }, { "key": "line_stations", "value": "21站" }, { "key": "line_termini", "value": "杨闸—朝阳门" }, { "key": "line_operator", "value": "北京公交集团电车客运分公司" }, { "key": "line_hours", "value": "两端均为5:00—23:00" }, { "key": "line_status", "value": "运营中；2023年4月28日起配合平谷线施工临时取消杨闸站" }, { "key": "line_rolling_stock", "value": "福田BJD-WG180FA型无轨电车" } ], "id": "concept_beijing_brt2", "type": "concept", "title": "北京快速公交2号线", "slug": "beijing-brt2", "aliases": [ "BRT2", "快速公交2线", "快2" ], "summary": "北京快速公交2号线（BRT2）是北京公交的一条快速公交线路，2008年7月31日开通，由杨闸至朝阳门，全长约14公里、设站21座；2026年通告将其专用道时段统一为工作日7—9时、17—19时。", "status": "published", "categories": [ "category-transit", "category-road-transport" ], "tags": [ "tag-bus" ], "sources": [ { "id": "official", "title": "关于进一步优化调整公交专用道设置及通行管理的通告", "author": "北京市交通委员会、北京市公安局交通管理局", "date": "2026-04-22", "url": "https://jtgl.beijing.gov.cn/jgj/jgxx/gsgg/jttg/588465/743988904/index.html" }, { "id": "wiki-zh", "title": "北京快速公交2号线（中文维基百科）", "url": "https://zh.wikipedia.org/wiki/北京快速公交2号线" } ], "createdAt": "2026-10-28T00:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-31T00:28:59+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 23, "body": "## 概况\n\n北京快速公交2号线，简称快2或BRT2，是北京快速公交系统中的一条线路，由北京公交集团电车客运分公司运营，于2008年7月31日与[[concept_beijing_brt3|北京快速公交3号线]]同日开通。线路行经东城区、朝阳区，沿朝阳路自杨闸开往朝阳门，全长约14公里，设21站，两端首末班均为5:00—23:00。[^wiki-zh]\n\n## 票价\n\n分段计价，2元起价。10公里以内2元，超出10公里部分每5公里加收1元，全程最高票价3元。[^wiki-zh]\n\n## 运营调整\n\n为配合平谷线施工，自2023年4月28日首车起，快速公交2号线临时取消杨闸站。[^wiki-zh]\n\n2026年北京市交通委员会、北京市公安局交通管理局通告决定，自2026年4月28日起，优化调整BRT2、BRT3运行线路公交专用道，统一调整为工作日7—9时、17—19时公交专用道。[^official]\n\n## 支线（历史）\n\n2009年8月26日，北京公交集团在快速公交2号线基础上开通朝阳门至武夷花园的支线。支线于2014年5月26日撤销，杨闸至武夷花园段由442路替代。[^wiki-zh]\n\n## 车站建设（历史）\n\n快速公交2号线通车后，沿线多个车站配套的过街天桥因道路两侧拆迁问题长期未能建成。大黄庄桥西站2010年竣工后一直停用，直到2019年9月26日才开通运营。民航总医院站在2013年以前西向东方向站台设在外侧非快速公交专用道上，东向西方向甩站通过。三间房站在2020年以前需要经临时设立的人行横道进入站台。[^wiki-zh]\n\n## 沿线站点\n\n杨闸、杨闸环岛西、管庄、周家井、朝阳路三间房、第二外国语学院、定福庄、大黄庄桥西、民航总医院、朝阳路太平庄、甘露园、十里堡、东八里庄、慈云寺、英家坟、红庙路口西、小庄路口西、呼家楼西、朝阳门。", "url": "/concepts/beijing-brt2.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "bus_route" }, { "customFields": [ { "key": "line_opened", "value": "2008年7月31日" }, { "key": "line_length", "value": "22.95公里" }, { "key": "line_stations", "value": "22站" }, { "key": "line_termini", "value": "安定门—宏福苑小区西" }, { "key": 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"updatedAt": "2026-10-31T00:19:12+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 8, "body": "## 概况\n\n北京快速公交3号线，简称快3或BRT3，因主要路段沿[[place_beijing_anli_road|安立路]]行经，又称安立路快速公交，是北京公交的一条快速公交线路，由北京公交集团电车客运分公司运营。线路于2008年7月31日与[[concept_beijing_brt2|北京快速公交2号线]]同日开通，起自东城区北二环安定门，沿安定门外大街、安定路、安立路、立汤路、北清路等道路，穿过北苑居住区和天通苑，到达昌平区宏福苑小区西，全长22.95千米，设22座车站，两端首末班均为5:00—23:00。[^wiki-zh]\n\n## 专用道与乘车方式\n\n线路从北五环仰山桥至立水桥一段使用路中专用车道，以南和以北路段与其他机动车混行。线路原不在车上设置刷卡机，采用车站刷卡刷码购票。2025年9月21日起，因配合安立路快速化改造工程，立水桥南站至地铁天通苑站区间的6对车站暂时不使用专用站台，改至道路外侧常规公交站台，同时全线改为车上售验票，乘客从车辆中门上车、刷卡刷码购票，从前门和后门下车。[^wiki-zh]\n\n2026年北京市交通委员会、北京市公安局交通管理局通告决定，自2026年4月28日起，优化调整BRT2、BRT3运行线路公交专用道，统一调整为工作日7—9时、17—19时公交专用道。[^official]\n\n## 车型沿革\n\n线路开通初期使用青年汽车制造的JNP6180G-1型铰接车。2015年1月15日起，快速公交3号线及当时的快速公交3号线区间陆续改用青年汽车制造的BJD-WG180N（JNP6183BEV）型铰接双源无轨电车，此后线路主力车型为该型与福田汽车制造的BJD-WG180FB（BJ6180EVCAT-1）型两款铰接无轨电车。[^wiki-zh]\n\n## 支线与区间（历史）\n\n快速公交3号线曾设有支线及区间，现均已更改路号并撤出快速公交系统。[^wiki-zh]\n\n支线由安定门开往天通北苑，后改称301路，仍由北京公交集团电车客运分公司运营，改号后撤出快速公交专用道并改为车上售票。\n\n区间由安定门开往温都水城，全长21.85公里，设22座车站，与主线在安定门至王府温馨公寓区间设站相同。2025年9月21日起，因配合安立路快速化改造工程，区间南端始发站由安定门调至立水桥北站，路号调整为426路，撤出快速公交专用道并在沿途增设站位。[^wiki-zh]\n\n## 沿线站点\n\n安定门、蒋宅口、安贞桥北、五路居、炎黄艺术馆、慧忠北里、慧忠北里北、仰山桥南、仰山桥北、天乐园小区、立水桥南站、立水桥北站、天通西苑南、地铁天通苑南站、天通苑太平庄、地铁天通苑站、地铁天通苑北站、东三旗、平西王府路口南、王府温馨公寓、宏福苑小区南、宏福园小区西。", "url": "/concepts/beijing-brt3.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "en" ], "conceptKind": "bus_route" }, { "id": "concept_premium_bandai", "type": "concept", "title": "PREMIUM BANDAI", "slug": "premium-bandai", "aliases": [ "プレミアムバンダイ", "Premium Bandai", "PB", "プレバン" ], "summary": "PREMIUM BANDAI（プレミアムバンダイ）是万代南梦宫集团的官方通贩网站，2009年开设，2018年4月1日起由万代魂（BANDAI SPIRITS）运营，以预约受注方式销售高达模型、TAMASHII NATIONS 限定商品等。", "status": "published", "categories": [ "category-acg", "category-entertainment" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "s1", "title": "PREMIUM BANDAI 公式オンラインストア", "url": 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"title": "大良𲀃䖢", "slug": "shunde-daliang-bengsha", "aliases": [ "大良崩砂", "大良蹦砂", "大良虫崩䖢" ], "summary": "大良𲀃䖢是广东顺德大良的传统油炸面制食品，成品形似蝴蝶；当地粤方言称蝴蝶为“𲀃䖢”（bang1 saa1），名称由此而来，俗写作“崩砂”“蹦砂”等，2022年其制作技艺列入顺德区非物质文化遗产名录。", "status": "published", "categories": [ "category-food" ], "tags": [], "sources": [ { "id": "s1", "title": "乘着地铁寻找顺德非遗，带你了解大良虫崩䖢的百年故事", "author": "新快网", "url": "https://www.xkb.com.cn/article_724481", "locator": "名称读音、李禧记传承与非遗名单段" }, { "id": "s2", "title": "探寻百年老字号 传承非遗匠心情——南涌小学师生走进“李禧记*辉”大良蹦砂非遗研学基地", "author": "顺德区陈村镇南涌小学", "url": "http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI3MTY5NDE4Ng==\u0026mid=2247499597\u0026idx=1\u0026sn=cd56fbe7a02d320c2343ca74a6035fa6", "locator": "创制年代、梁成章与李禧改良、2022年入名录" } ], "createdAt": "2026-10-30T18:00:00+08:00", "updatedAt": "2026-10-30T16:59:13+08:00", "updatedBy": "user:admin", "revision": 23, "body": "大良𲀃䖢（俗写作崩砂、蹦砂，亦作磞砂、甭沙）是广东顺德大良地区的特色面制油炸食品，由大良人梁成章于清乾隆年间在其所设的“成记”油炸店首创。后经李禧及后人的继承发扬和改进，逐渐形成“李禧记”这一老字号。[^s2]\n\n成品以糖、盐面团制片，折卷后切捏成蝴蝶形油炸而成，状似蝴蝶；而在当地粤方言中，蝴蝶又称𲀃䖢（bang1 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概要\n\n东海道新干线连接东京站与新大阪站，于1964年10月1日开通，是世界上首条高速铁路。线路长515.4公里，共17站，最高运营速度285公里/小时。它连接东京、名古屋和大阪三大都市圈。[^ja-wiki]\n\n## 路线数据\n\n| 项目 | 内容 |\n|---|---|\n| 区间 | 东京—新大阪 |\n| 线路长度 | 515.4公里 |\n| 车站数 | 17 |\n| 最高速度 | 285公里/小时 |\n| 开通日期 | 1964年10月1日 |\n| 轨距 | 1,435毫米（标准轨） |\n| 运营方 | [[org_japan_jr_central|东海旅客铁道（JR东海）]] |\n\n## 历史\n\n- 1959年4月，线路开工建设。\n- 1964年10月1日，东京—新大阪全线开通。\n- 1992年，“希望号”列车开始运营。[^ja-wiki]\n\n## 车站列表\n\n以下按从东京至新大阪的顺序列出全部17站；站序与JR官方新干线站点页面一致。[^jrwest-shinkansen-info]\n\n- 东京\n- 品川\n- 新横滨\n- 小田原\n- 热海\n- 三岛\n- 新富士\n- 静冈\n- 挂川\n- 滨松\n- 丰桥\n- 三河安城\n- 名古屋\n- 岐阜羽岛\n- 米原\n- 京都\n- 新大阪", "url": "/concepts/jp-shinkansen-tokaido.html", "lang": "zh", "availableLangs": [ "zh", "ar", "de", "en", "es", "fr", "hi", "id", "it", "ja", "ko", "ms", "nl", "pt", "ru", "th", "tr", "vi", "zh-hant" ], "conceptKind": "rail_line" } ], "lang": "zh", "pagination": { "page": 19, "pageSize": 50, "total": 1434, "pageCount": 29, "prevUrl": "/zh/concepts-18.json?type=concept", "nextUrl": 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